益壽文摘雜志( 一年24期 彩色銅版紙 ) ( 在線訂閱 )

益壽文摘雜志簡(jiǎn)介

《益壽文摘》（月刊）經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，流行度高，大眾辨識(shí)度廣，創(chuàng)刊于1987 年，開拓了視野，帶給讀者富有生活特色的內(nèi)容。

《益壽文摘》廣集古今中外有益于健康長(zhǎng)壽的衛(wèi)生知識(shí)、自我保健常識(shí)，進(jìn)行衛(wèi)生科普的傳播，幫助廣大讀者掌握一定的自我保健知識(shí)和老年常見病、多發(fā)病的自我防治的基本常識(shí)，以大力提倡文明健康的科學(xué)生活方式，為廣大中老年同志的身體健康服務(wù)，是每個(gè)現(xiàn)代家庭必備的生活指導(dǎo)刊物。

益壽文摘雜志欄目設(shè)置

《益壽文摘》主要欄目：長(zhǎng)壽研究、尋醫(yī)問(wèn)藥、專家論壇、家庭醫(yī)生、中醫(yī)中藥、單方驗(yàn)方、食療薈萃、情趣養(yǎng)生、人生百味、現(xiàn)代生活。

益壽文摘雜志內(nèi)容試讀

本刊全彩印刷，圖文并茂，旨在突出雜志特色，倡導(dǎo)快樂(lè)閱讀，內(nèi)容豐富多彩，形式新穎，強(qiáng)調(diào)引發(fā)讀者興趣，是一本不錯(cuò)的雜志。多年來(lái)雜志內(nèi)容拓寬了讀者視野，貼近讀者生活，集知識(shí)性和趣味性于一身，全彩的雜志一下子就能吸引讀者的眼球，得到了眾多讀者的歡迎。

西紅柿是一種很普遍的食物，我國(guó)在近些年慢慢地向老齡化邁進(jìn)，西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素，適合常吃，我國(guó)是世界上肝炎常發(fā)的大國(guó)，西紅柿有一定保肝護(hù)肝的作用。柿和番茄蛋花湯你喜歡吃嗎?這兩種吃法一生一熟，那生吃熟吃哪種更有營(yíng)養(yǎng)呢？番茄要是弄熟了吃，能增加番茄紅素的釋放。

如果你想補(bǔ)充維生素c，生吃是不錯(cuò)的選擇。健胃消食，生熟兩吃，各盡其效。而番茄炒蛋是營(yíng)養(yǎng)的絕配，高膽固醇和降膽固醇、植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。但沒(méi)熟的青西紅柿是有毒素的，千萬(wàn)注意。馬鈴薯和米飯一樣，成為中國(guó)人餐桌上的平常主食。

因?yàn)闇厥倚?yīng)和耕地縮減，中國(guó)想滿足人口的糧食需求就會(huì)越發(fā)困難，稻米種植的條件苛刻，馬鈴薯則沒(méi)這個(gè)問(wèn)題，中國(guó)將近600萬(wàn)公頃的馬鈴薯種植地就能養(yǎng)14億人口。馬鈴薯植物對(duì)真菌和害蟲有著天然防御功能，它的葉、莖和芽均含有較強(qiáng)的毒素，所以發(fā)了芽的馬鈴薯是不能食用的，避免中毒。

中國(guó)人吃牛肉起步比日韓還要晚，在十幾年前才開始養(yǎng)肉牛，到今天牛肉的肉質(zhì)大大改善，種類也越來(lái)越豐富?，F(xiàn)在吃牛排的小孩比大人還要多，而且食量驚人。所以新一代的中國(guó)人已經(jīng)開始選擇補(bǔ)充新的營(yíng)養(yǎng)，與落后的時(shí)間賽跑。牛肉建議攝入不要過(guò)量，每周一次即可。烹飪方法建議最好使用燉、蒸、煮、燴、熬，而避免使用烤、鹵、熏、腌，后者雖然口感更具風(fēng)味，但因?yàn)椴缓谜瓶氐恼{(diào)料添加無(wú)形中會(huì)增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病幾率。

《益壽文摘》（月刊）經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，流行度高，大眾辨識(shí)度廣，創(chuàng)刊于1987 年，開拓了視野，帶給讀者富有生活特色的內(nèi)容。廣集古今中外有益于健康長(zhǎng)壽的衛(wèi)生知識(shí)、自我保健常識(shí)，進(jìn)行衛(wèi)生科普的傳播，幫助廣大讀者掌握一定的自我保健知識(shí)和老年常見病、多發(fā)病的自我防治的基本常識(shí)，以大力提倡文明健康的科學(xué)生活方式，為廣大中老年同志的身體健康服務(wù)，是每個(gè)現(xiàn)代家庭必備的生活指導(dǎo)刊物。