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飲料工業(yè)雜志簡介
《飲料工業(yè)》由中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦,創(chuàng)刊于1986年,雙月刊大16開本，全國公開發(fā)行飲料行業(yè)科技類期刊，每期發(fā)行量3000冊左右。主要設有“標準法規(guī)解析”、“基礎研究”、“檢測分析”、“生產(chǎn)工藝”、“機械裝備”、“綜述”、“科技信息與行業(yè)動態(tài)”等欄目。
《飲料工業(yè)》致力于飲料行業(yè)新信息、新動態(tài)、新技術、新工藝、新設備、新材料、新產(chǎn)品的報道與推廣，積極參與國內(nèi)外飲料工業(yè)的技術、信息交流，是企業(yè)經(jīng)營決策者的導向標，是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗的理想園地，是飲料企業(yè)推陳出新的參謀，是激發(fā)從業(yè)人員創(chuàng)新思維的朋友，是飲料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和消費的重要宣傳平臺。
飲料工業(yè)雜志欄目設置
標準法規(guī)解析、基礎研究、檢測分析、生產(chǎn)工藝、機械裝備、綜述、科技信息與行業(yè)動態(tài)等
飲料工業(yè)雜志榮譽信息
飲料工業(yè)雜志訂閱方式
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飲料工業(yè)雜志社投稿須知
1稿件要求論點明確，內(nèi)容充實，條理清晰，文字簡潔，數(shù)據(jù)可靠。
2稿件應附有中英文的標題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關鍵詞。
2．1摘要以100~200字為宜，應有目的、方法、結果和結論，不含數(shù)學公式。
2．2關鍵詞應選擇文章的核心詞語，不用泛指句。
2．3來稿要符合文法修飾，標點符號要符合規(guī)范。
2．4計量單位要采用中華人民共和國頒布的法定計量單位（SI）制，并符合標準化要求。
2．5圖要黑白清晰，不要過大或過小。圖表設計要科學、簡潔、自明，盡可能采用三線表。圖表要有圖標、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件，除在正文的自然段相應位置上貼有底圖外，還必須另附有一套標準的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計算機所制之圖，并且所注尺寸、文字符號應盡可能用計算機打?。ㄈ舨荒?，則請使用鉛筆填寫）。
2．6參考文獻要注錄齊全。有三位以上作者的才可加“等”字，不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的參考文獻要以肩號體現(xiàn)出處，并且肩號應與參考文獻序號相一致。參考文獻僅限于正式出版物的文獻，并且符合著錄格式要求，未公開發(fā)表的資料一般不宜引用。著錄格式如下：
連續(xù)出版物：作者．題名．刊名，卷號（期號）：起始頁~終止頁
專著：著者．書名．版次（第1版不標注）．出版地：出版者．出版年．起始頁~終止頁
論文集：作者．題名．見（英文用In）：論文集主編．論文集名．版次（第1版不標注）．出版地：出版者，出版年．起始頁~終止頁
學位論文：作者．題名：[學位論文]．保存地點：保存單位，時間
專利：專利申請者．專利題名．其他責任者．附注項．專利國別，專利文獻種類，專利號．出版日期
技術標準：發(fā)布單位．技術標準代號．出版地：出版者．出版年，頁碼
3來稿一般不退稿，請自留底稿。來稿文責自負，編輯人員對所有稿件有刪改權。來稿要有作者簡介（姓名、性別、出生年月、畢業(yè)院系及專業(yè)、職務、職稱、研究方向等），寫清作者詳細的聯(lián)系地址（郵編、地址、單位、所在城市、聯(lián)系電話、傳真、電子郵件、網(wǎng)址等）。
飲料工業(yè)雜志范例
純水生產(chǎn)中離子交換柱混床再生沖洗終點的研究
日本茶飲料市場前景看好
低脂低熱型獼猴桃酸奶的研制
多米諾亞太總部奠基典禮在上海舉行
食品添加劑對貯藏后期蘋果梨汁澄清度的影響
鋼罐灌裝飲料后腐蝕行為分析及影響R_p測量值因素的研究
2010年半年我國飲料行業(yè)發(fā)展特點與趨勢評析
輔酶Q10的開發(fā)與應用進展
水蘇糖的功效及應用研究概述
血紅鉚釘菇液體發(fā)酵花生乳飲料的研制
無菌紙牛奶包裝保存期最長
洛神葵紅茶飲料的研制
法國留尼旺飲食文化亮相上海世博
櫻桃醋飲料的研制
桑椹澄清果汁飲料的工藝研究
“德圖”與弗萊堡攜手倡導綠色環(huán)保節(jié)能
PET熱灌裝飲料生產(chǎn)線水處理設備定型分析以及循環(huán)回收系統(tǒng)的應用經(jīng)驗
飲料工業(yè)雜志數(shù)據(jù)信息
影響因子和被引次數(shù)
雜志發(fā)文量
飲料工業(yè)雜志發(fā)文分析
主要資助課題分析
| 資助課題 | 涉及文獻 |
| 廣東省高等學校人才引進項目(201192) | 4 |
| 陜西省教育廳科研計劃項目(12JK0816) | 3 |
| 茂名市科技計劃項目(2011B01019) | 3 |
| 安徽省教育廳項目(KJ2012B060) | 2 |
| 安徽省教育廳項目(2006KJ200B) | 2 |
| 安徽省教育廳資助項目(2002kj075) | 2 |
| 國家級星火計劃(2010GA830038) | 2 |
| 國家科技支撐計劃(2012BAK17B00) | 2 |
| 國家科技支撐計劃(2007BAI27B05) | 2 |
| 國家科技支撐計劃(2012BAD12B04) | 2 |
主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 國家自然科學基金 | 26 |
| 國家科技支撐計劃 | 10 |
| 陜西省社會發(fā)展科技攻關項目 | 8 |
| 陜西省教育廳科研計劃項目 | 6 |
| 國家高技術研究發(fā)展計劃 | 6 |
| 國家級星火計劃 | 6 |
| 山東省農(nóng)業(yè)重大應用技術創(chuàng)新課題 | 6 |
| 公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項 | 5 |
| 引進國際先進農(nóng)業(yè)科技計劃 | 5 |
| 安徽省高校省級自然科學研究項目 | 4 |
