《新食品》經(jīng)國家新聞出版總署批準,由成都市新聞出版發(fā)展中心、成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會主管主辦的食品類期刊。本刊是中國食品行業(yè)的市場導(dǎo)向雜志.中國食品行業(yè)最具影響力的權(quán)威雜志之一。本刊以守望行業(yè)利益為己,仔細觀察、努力發(fā)現(xiàn),成為行業(yè)的一只眼睛,廣泛調(diào)查、深入研究,成為行業(yè)的一個思想庫,勇于監(jiān)督、敢于批判,成為行業(yè)的良知的代表。為保障我們所追求的獨立精神、批判意識,真正做到到“擔當行業(yè)道義,洞察市場先機“的理念方針,本刊采取“采、編、經(jīng)營”分離的媒體運營原則。內(nèi)容建設(shè)提供后臺支持,更立足于分析食品行業(yè)的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系,洞悉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟與社會商業(yè)環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系,為食品產(chǎn)業(yè)價值鏈提供專業(yè)、系統(tǒng)的成長研究成果和理論指導(dǎo)。
關(guān)注、面對面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。
地址:四川省成都市青羊工業(yè)集中發(fā)展區(qū)(東區(qū))廣富路168號D區(qū)9棟,郵編:610091。
1.文章標題:一般不超過300個漢字以內(nèi),必要時可以加副標題,最好并譯成英文。每篇文章須附200字左右中文摘要,概述主要論點、過程和結(jié)果等;并附3~6個關(guān)鍵詞。文章題目、作者署名及關(guān)鍵詞譯成英文。
2.作者姓名、工作單位:題目下面均應(yīng)寫作者姓名,姓名下面寫單位名稱(一、二級單位)、所在城市(不是省會的城市前必須加省名)、郵編,不同單位的多位作者應(yīng)以序號分別列出上述信息。
3.提要:用第三人稱寫法,不以“本文”、“作者”等作主語,100-200字為宜。
4.關(guān)鍵詞:3-5個,以分號相隔。計量單位一律采用法定計量單位,易混淆的復(fù)合單位中間加黑圓點。
5.正文標題:內(nèi)容應(yīng)簡潔、明了,層次不宜過多,層次序號為一、(一)、1、(1),層次少時可依次選序號。
6.正文文字:一般不超過1萬字,用A4紙打印,正文用5號宋體。
7.數(shù)字用法:執(zhí)行GB/T15835-1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》,凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數(shù)與計量等均采用阿拉伯數(shù)字;夏歷、清代及其以前紀年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字數(shù)字。
8.圖表:文中盡量少用圖表,必須使用時,應(yīng)簡潔、明了,少占篇幅,圖表均采用黑色線條,分別用阿拉伯數(shù)字順序編號,應(yīng)有簡明表題(表上)、圖題(圖下),表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。表格采用三線表;插圖線條粗細均勻、字跡清楚,照片畫面清晰;表格和圖統(tǒng)一用阿拉伯數(shù)字編號,有表名和圖名。
9.注釋:是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明,其序號為①②③……,注釋文字與標點應(yīng)與正文一致,注釋置于文尾,參考文獻之前。
10.參考文獻:是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明,文中用序號標出,詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類型:普通圖書[M],會議論文[C],報紙文章[N],期刊文章[J],學(xué)位論文[D],報告[R],標準[S],專利〔P〕,匯編[G],檔案[B],古籍[O],參考工具[K]。
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