水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;技術(shù)推廣;問題;對(duì)策

0引言

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的水平，在某種程度上能夠決定水產(chǎn)養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)收益。然而，目前我國(guó)大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖采用的養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)比較落后，其技術(shù)在推廣過程中存在著一些問題，這些問題阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。筆者通過分析存在的問題，結(jié)合實(shí)際情況提出一些對(duì)策，以期為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展提供一些可供參考的理論依據(jù)。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣中存在的問題

1．1養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)較弱

目前，由于部分養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)意識(shí)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，未能給予水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)有的重視。水產(chǎn)的養(yǎng)殖依然主要依靠養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，并不善于運(yùn)用專業(yè)科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖。這使得養(yǎng)殖過程出現(xiàn)問題時(shí)，不能夠及時(shí)找出原因并進(jìn)行改進(jìn)，造成一些問題惡性循環(huán)，從而阻礙了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與運(yùn)用。此外，一些養(yǎng)殖戶不具備專業(yè)且系統(tǒng)的養(yǎng)殖知識(shí)，使用的養(yǎng)殖方式比較隨意，主要依靠經(jīng)驗(yàn)來提高養(yǎng)殖產(chǎn)量，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)收益。這使得水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率低下，難以取得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí)，這也使得水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣受到阻礙，在某種程度上，也制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1．2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣不到位

在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中，大部分推廣人員自身對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)不夠了解，創(chuàng)新意識(shí)不高，致使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣效率低下。再者，研發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在實(shí)際的養(yǎng)殖業(yè)中未能得到良好的運(yùn)用，成果轉(zhuǎn)化率低下。同時(shí)，由于推廣不到位，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的需求，不能夠及時(shí)反饋給技術(shù)研發(fā)人員，導(dǎo)致所研發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與實(shí)際不能夠緊密的對(duì)接，在很大程度上阻礙了技術(shù)的推廣。此外，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣過程中經(jīng)常存在資金不足的現(xiàn)象，減緩了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的進(jìn)度。

1．3水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)管理不當(dāng)

目前，部分地區(qū)所設(shè)置的水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)仍然不夠系統(tǒng)與專業(yè)。因?yàn)槿狈I(yè)的管理人員，在水產(chǎn)養(yǎng)殖與管理方面，未能根據(jù)不同的氣候環(huán)境與水質(zhì)情況，針對(duì)性地提出相應(yīng)的措施，而是不經(jīng)考慮，盲目地套用其他示范區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，這導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益無法得到保障。此外，部分地區(qū)的養(yǎng)殖示范區(qū)只是一種形式，缺乏有效的管理方式，大量的資源和資金被浪費(fèi)了，最終使得示范區(qū)沒有發(fā)揮帶頭與示范的作用。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的對(duì)策

2．1加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)

建立健全養(yǎng)殖戶專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)體系，可以使其主動(dòng)使用先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。政府部門以及相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)以及政策的支持，以此增長(zhǎng)養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)知。同時(shí)，應(yīng)該引進(jìn)一些專家，對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn)。這樣既可以提高養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)的積極性，又能夠讓其更加深入地了解養(yǎng)殖技術(shù)的使用方式，從而提高水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。

2．2加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度

想要水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到良好的發(fā)展，首先得提高推廣人員自身的素質(zhì)。在日常推廣中，要注重對(duì)推廣人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，同時(shí)可以采用派出去的方式，使其更好地將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣到養(yǎng)殖戶中去。其次，要將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)與實(shí)際生產(chǎn)情況緊密的聯(lián)系起來，使研發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到良好的運(yùn)用，反過來養(yǎng)殖戶在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，所需的養(yǎng)殖技術(shù)支持需求也可以得到良好的反饋，從而推進(jìn)科研與生產(chǎn)的發(fā)展。

2．3加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)的管理

通過對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)進(jìn)行專業(yè)且科學(xué)的管理，讓養(yǎng)殖戶了解與認(rèn)可水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。加強(qiáng)專業(yè)化的管理，能夠幫助養(yǎng)殖戶解決一些實(shí)際養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題，能夠讓水產(chǎn)養(yǎng)殖戶更好地運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖示范區(qū)應(yīng)該定期邀請(qǐng)專家對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)與培訓(xùn)，同時(shí)養(yǎng)殖戶之間也可以定期進(jìn)行交流，使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到更好的推廣。

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)村；水產(chǎn)養(yǎng)殖；技術(shù)推廣；問題及對(duì)策

對(duì)于農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖地來講，大力推廣先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，不僅有助于水產(chǎn)養(yǎng)殖效率的提升，也能夠發(fā)揮減少浪費(fèi)、優(yōu)化環(huán)境等積極作用。但由于種種因素的影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在實(shí)際推廣過程中，還存在一些有待解決的問題。

1農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀分析

首先，對(duì)于推廣隊(duì)伍來講，其整體素質(zhì)還有待提升。大部分地區(qū)的農(nóng)村水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力都存在層次不齊的現(xiàn)象，各項(xiàng)技術(shù)推廣工作也未得到認(rèn)真的落實(shí)。同時(shí)，開展的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)也比較簡(jiǎn)單，難以滿足當(dāng)前養(yǎng)殖新理念、新技術(shù)的推廣需求，從而難以真正達(dá)到水產(chǎn)技術(shù)推廣工作目標(biāo)；其次，在推廣方式上，在政府機(jī)構(gòu)進(jìn)一步改革背景下，水產(chǎn)技術(shù)推廣工作在籌集水產(chǎn)技術(shù)資金、銷售推廣水產(chǎn)品，以及市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析方面的管理都存在諸多問題。推廣體系的教育、科研和水產(chǎn)間的聯(lián)系也不密切，不注重科技成果轉(zhuǎn)化，也很少有漁民能夠接受到高層次的教育和技術(shù)培訓(xùn)；再者，在推廣資金方面。養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)、推廣往往都需要大量的資金支持，但由于資金籌集渠道不完善，資金嚴(yán)重匱乏，同行由于無法給予推廣工作人員相應(yīng)的資金與獎(jiǎng)勵(lì)，從而難以調(diào)動(dòng)其工作熱情，也無法保障各項(xiàng)推廣工作的順利進(jìn)行[1]。

2優(yōu)化農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略

2.1注重推廣人員培訓(xùn)

農(nóng)村水產(chǎn)科技隊(duì)伍力量較為薄弱，成員知識(shí)結(jié)構(gòu)也有待優(yōu)化，難以適應(yīng)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，所以，必須要重視起水產(chǎn)科技隊(duì)伍建設(shè)，對(duì)科技隊(duì)伍結(jié)構(gòu)域培訓(xùn)機(jī)制進(jìn)行不斷優(yōu)化。首先，對(duì)于在崗人員的培訓(xùn)，應(yīng)側(cè)重于專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，引導(dǎo)其掌握更多的新技術(shù)，進(jìn)而從整體上提高技術(shù)推廣隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)。其次，對(duì)于基層水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖技術(shù)人員的嚴(yán)重匱乏，水產(chǎn)部門應(yīng)定期安排技術(shù)專家到基層去開展專業(yè)知識(shí)、技術(shù)培訓(xùn)，并積極為農(nóng)村養(yǎng)殖戶示范新技術(shù)。此外，應(yīng)積極鼓勵(lì)技術(shù)推廣人員不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)新思想、新技術(shù)的掌握，全面激發(fā)人員的工作熱情，進(jìn)而確保各項(xiàng)推廣工作、政策的高效落實(shí)[2]。

2.2建立完善的水產(chǎn)技術(shù)推廣體系

在建立推廣體系過程中，應(yīng)不斷擴(kuò)展水產(chǎn)技術(shù)的推廣范圍，重視對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和分析、水產(chǎn)品的銷售推廣，大力開展水產(chǎn)技術(shù)資金的籌集與產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。同時(shí)還要弱化行政方面的干預(yù)力度，不斷加強(qiáng)對(duì)推廣機(jī)構(gòu)的資金、政策支持，確保其技術(shù)推廣部門能夠充分滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。同時(shí)，各項(xiàng)技術(shù)推廣工作的開展也要充分考慮到農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的具體發(fā)展情況，并使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作真正做到與市場(chǎng)發(fā)展需求，以及農(nóng)民群眾的實(shí)際需要相適應(yīng)。此外，還要不斷探索科學(xué)、多樣的技術(shù)推廣手段，形成多樣化的技術(shù)推廣模式。加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)科研、教育和推廣的科學(xué)整合，對(duì)其運(yùn)作方式做出進(jìn)一步規(guī)范，推廣物資、經(jīng)費(fèi)也要做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一分配，加強(qiáng)水產(chǎn)科研、生產(chǎn)的有機(jī)整合，而相關(guān)教育機(jī)構(gòu)也應(yīng)準(zhǔn)確把握人才、技術(shù)需求，從而真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合[3]。

2.3加強(qiáng)技術(shù)推廣資金投入

首先，面對(duì)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金的匱乏情況，應(yīng)適當(dāng)加大推廣資金的投入，國(guó)家也應(yīng)該結(jié)合農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求，制定出相應(yīng)的扶持政策，并針對(duì)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)的具體情況，給予充足的資金投入，進(jìn)而使農(nóng)村技術(shù)推廣部門開展的各項(xiàng)推廣工作能夠獲得有力的資金支持，并在一定程度上帶動(dòng)起其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次，鄉(xiāng)鎮(zhèn)等農(nóng)村水產(chǎn)技術(shù)推廣部門在進(jìn)行財(cái)政預(yù)算過程中，也要對(duì)相關(guān)技術(shù)推廣資金的投入做出科學(xué)安排，并科學(xué)整合社會(huì)的閑散資金，在不斷拓展資金籌集渠道的基礎(chǔ)上，對(duì)其渠道進(jìn)行靈活妥善的運(yùn)用，進(jìn)而獲得足夠的技術(shù)推廣資金，為農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣提供有力的資金支持。

2.4構(gòu)建技術(shù)推廣服務(wù)平臺(tái)

首先，要想使先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到更好的推廣發(fā)展，水產(chǎn)主管部門就應(yīng)該積極領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)村水產(chǎn)推廣機(jī)構(gòu)，加大技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，進(jìn)而為農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供有力的技術(shù)保障。比如，大力引進(jìn)新品種，加強(qiáng)集約化的發(fā)展，注重健康養(yǎng)殖，強(qiáng)化魚病的科學(xué)防治等技術(shù)的科學(xué)示范與引進(jìn)，從而進(jìn)一步拓展良種的覆蓋率，以及優(yōu)秀科技成果的轉(zhuǎn)化率。另外，還可以通過積極組織科技交流學(xué)習(xí)，積極組織各種形式的養(yǎng)殖技術(shù)相關(guān)的專題培訓(xùn)，在為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才的同時(shí)，逐步提升農(nóng)村養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技能。其次，水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)還應(yīng)不斷豐富和完善信息服務(wù)手段，如，廣播、電視，以及相關(guān)水產(chǎn)信息網(wǎng)站等，進(jìn)而使廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶能夠通過多樣化的信息渠道，獲得苗種、病害防治等方面的信息，并獲得更多新穎、先進(jìn)的養(yǎng)殖理念與技術(shù)。

3結(jié)束語(yǔ)

水產(chǎn)養(yǎng)殖極易收到氣候、水質(zhì)等因素的影響，因此，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)有很高的要求，尤其是對(duì)于農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來講，為了進(jìn)一步提升農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展水平，確保養(yǎng)殖戶的收益，應(yīng)不斷加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，積極建立養(yǎng)殖示范園與合作社，重視行政部門相關(guān)工作的開展，進(jìn)而為農(nóng)村水參養(yǎng)殖業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供有力條件。

【參考文獻(xiàn)】

[1]張凱.農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的問題和對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2015(3):121-122.

[2]魏明偉,何軍功,楊道松等.利用廢棄坑塘開展水產(chǎn)健康高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)[J].河南水產(chǎn),2011(1):16-17.

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)村；水產(chǎn)；養(yǎng)殖；技術(shù)推廣

中圖分類號(hào)：S966文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀

從我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展階段來看，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要特點(diǎn)是，養(yǎng)殖規(guī)模大，但養(yǎng)殖方式粗放，主要以池塘自然生態(tài)條件下養(yǎng)殖為主。從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)屬性來看，其屬于適宜發(fā)展高端農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)，具有較長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，能夠在產(chǎn)業(yè)鏈下游充分整合，帶動(dòng)全行業(yè)以及關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?；诖嘶菊J(rèn)識(shí)，到2020年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化初步實(shí)現(xiàn)之前，水產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)以“養(yǎng)殖技術(shù)推廣”和“產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”2個(gè)重點(diǎn)同時(shí)推進(jìn)為主。有效的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)能夠提高市場(chǎng)需求，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)動(dòng)力。而此時(shí)相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，尤其是促進(jìn)農(nóng)戶轉(zhuǎn)換養(yǎng)殖方式，實(shí)施精養(yǎng)高產(chǎn)的方式，采用人工或者半人工控制條件下的工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)，方能更好促進(jìn)水產(chǎn)行業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，同時(shí)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高養(yǎng)殖收益。

為實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展，水產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)以《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》為根基，十“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)，明確未來水產(chǎn)技術(shù)推廣趨勢(shì)和路線，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在的問題，完善推廣體系建設(shè)?？傮w水產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)向組織體系多元化、推廣內(nèi)容綜合化、推廣方式多樣化、用戶導(dǎo)向性不斷強(qiáng)化等方向發(fā)展。

2農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的問題

2.1基層推廣人員素質(zhì)不高

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的順利開展還必須要有一支具有較高專業(yè)素養(yǎng)的隊(duì)伍。我國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍建設(shè)水平參差不齊，省級(jí)站、地級(jí)站推廣人員素質(zhì)較高，到縣級(jí)及以下推廣站的人員素質(zhì)較低，尤其是鄉(xiāng)級(jí)和村級(jí)問題尤為嚴(yán)重，加之基層推廣員少，專業(yè)化知識(shí)掌握不足，水產(chǎn)技術(shù)推廣工作華而不實(shí)?；鶎拥乃a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作所依賴的都是基層的技術(shù)人員，而這些人員由于自身的科技水平和知識(shí)水平不高，再加上上級(jí)對(duì)推廣工作的不重視，根本無法保質(zhì)保量的完成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作。此外，基層技術(shù)推廣組織開展的員工技術(shù)培訓(xùn)較為簡(jiǎn)單，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足新品種的培育、水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害的預(yù)防等要求。正是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣然人員綜合素質(zhì)普遍較低，直接導(dǎo)致了基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度不過，技術(shù)指導(dǎo)以及咨詢等服務(wù)難以落實(shí)到位。

2.2推廣方式有待改進(jìn)，水產(chǎn)技術(shù)推廣手段落后

隨著政府機(jī)構(gòu)改革的進(jìn)行，水產(chǎn)技術(shù)推廣工作在市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、水產(chǎn)技術(shù)資金籌集、水產(chǎn)品銷售推廣、產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面存在不足。水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)與行政管理部門對(duì)應(yīng)性強(qiáng)，行政部門過度干預(yù)導(dǎo)致上級(jí)推廣部門作用弱化。此外，水產(chǎn)技術(shù)推廣手段落后，水產(chǎn)技術(shù)供需矛盾突出。我國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在教育、科研與水產(chǎn)現(xiàn)實(shí)聯(lián)系不緊密，成果轉(zhuǎn)化效率低，漁民接受技術(shù)培訓(xùn)、高層次教育不足，“產(chǎn)學(xué)研”合作不密，水產(chǎn)技術(shù)需求不能及時(shí)反饋到研發(fā)部門，科研部門的新型技術(shù)服務(wù)于小眾，水產(chǎn)技術(shù)成果推廣受眾缺乏全面性。

2.3基層水產(chǎn)站的推廣資金缺乏

在基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中，還面臨著技術(shù)推廣資金不足的情況，進(jìn)而制約了基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的發(fā)展與進(jìn)步。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)和推廣工作需要大量的經(jīng)費(fèi)做支持，然后實(shí)際情況卻是經(jīng)費(fèi)缺乏，直接導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員的工作缺乏資金支持。而且由于缺少資金以及獎(jiǎng)勵(lì)，大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作人員無法調(diào)動(dòng)積極性，甚至是把基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作當(dāng)成是負(fù)擔(dān)，在推廣過程中敷衍了事，不認(rèn)真對(duì)待?？傮w來說，現(xiàn)行水產(chǎn)技術(shù)推廣體系下，推廣組織的結(jié)構(gòu)、編制、經(jīng)費(fèi)等由政府決定，基層推廣部門得不到財(cái)政保障，不僅造成推廣人才流失，也阻礙了水產(chǎn)技術(shù)在漁業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

3農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣對(duì)策

3.1加強(qiáng)對(duì)推廣人員進(jìn)行培訓(xùn)

基層水產(chǎn)科技推廣隊(duì)伍的人數(shù)偏少，其知識(shí)的結(jié)構(gòu)也比較老化，不能滿足水產(chǎn)發(fā)展的需要，故而要不斷加強(qiáng)水產(chǎn)科技隊(duì)伍的建設(shè)工作，不斷優(yōu)化隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)和完善培訓(xùn)機(jī)制。對(duì)在崗人員加強(qiáng)培訓(xùn)，確保他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)可以有所優(yōu)化，能夠掌握更多的新技術(shù)，進(jìn)而提高工作隊(duì)伍的整體素質(zhì)。針對(duì)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員較少的情況，水產(chǎn)部門可以定期派遣專家到基層進(jìn)行知識(shí)技術(shù)培訓(xùn)，并進(jìn)行新技術(shù)的示范以及指導(dǎo)等。此外，要鼓勵(lì)以及指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)新知識(shí)，降低其對(duì)新技術(shù)，新思想的排斥性，充分發(fā)揮水產(chǎn)推廣人員的積極性，只有這樣才能更好的配合技術(shù)推廣工作。

3.2加快完善水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)

拓寬水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)范圍，加強(qiáng)技市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、水產(chǎn)技術(shù)資金籌集、水產(chǎn)品銷售推廣、產(chǎn)品質(zhì)量管理等工作。弱化行政干預(yù)力度，在政策、經(jīng)費(fèi)上要對(duì)推廣機(jī)構(gòu)予以幫助，保證水產(chǎn)技術(shù)推廣部門更好的適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。此外，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作要與農(nóng)村的實(shí)際相結(jié)合，要做到將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作和市場(chǎng)需求、農(nóng)村的實(shí)際情況以及農(nóng)民群眾的實(shí)際需求相掛鉤。再者，還要豐富水產(chǎn)技術(shù)推廣手段，實(shí)現(xiàn)推廣方式多樣化發(fā)展。推動(dòng)水產(chǎn)技術(shù)科研、教育、推廣三結(jié)合，轉(zhuǎn)換機(jī)制，規(guī)范運(yùn)作方式，統(tǒng)一分配推廣經(jīng)費(fèi)與物資，促進(jìn)水產(chǎn)科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合，教育機(jī)構(gòu)把握人才與技術(shù)需求，推進(jìn)教學(xué)與生產(chǎn)更好的結(jié)合。

3.3保障充足的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金

3.3.1針對(duì)于基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金不足的現(xiàn)狀，應(yīng)該加大對(duì)技術(shù)推廣資金的扶持力度，國(guó)家應(yīng)該制定相關(guān)的政策，每年根據(jù)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況，制定科學(xué)的資金扶持量，使基層水產(chǎn)部門有充足的資金進(jìn)行技術(shù)的推廣，進(jìn)而有利于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的發(fā)展，也會(huì)相應(yīng)的帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌袠I(yè)的發(fā)展，不斷的促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.3.2鄉(xiāng)鎮(zhèn)等基層水產(chǎn)推廣部門在進(jìn)行財(cái)政預(yù)算時(shí)候要充分考慮基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金安排，并且充分吸收社會(huì)閑散資金，靈活妥善的運(yùn)用多種資金籌集渠道，這樣就大大增加了推廣資金，在推廣的時(shí)候不會(huì)因?yàn)橘Y金短缺而使進(jìn)程受阻。

3.4提供技術(shù)推廣服務(wù)平臺(tái)

3.4.1技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)

近年來，有些基層水產(chǎn)推廣機(jī)構(gòu)在水產(chǎn)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，不斷加大技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)力度，為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。例如，在新品種引進(jìn)、發(fā)展集約化、健康養(yǎng)殖、池塘高效生態(tài)養(yǎng)殖、魚病防治、生態(tài)調(diào)控水質(zhì)等技術(shù)的示范、引進(jìn)和推廣新技術(shù)，進(jìn)一步提高了良種覆蓋率和科技成果轉(zhuǎn)化率。此外，通過組織交流學(xué)習(xí)、開展各項(xiàng)專題培訓(xùn)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)培養(yǎng)了專業(yè)骨干力量，為養(yǎng)殖戶提高了養(yǎng)殖技能。

3.4.2提供信息和其他服務(wù)

近年來，水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)通過不斷完善和豐富信息服務(wù)的手段，利用廣播、電視、水產(chǎn)信息網(wǎng)站等多種途徑，為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供苗種、飼料、病害防治技術(shù)、養(yǎng)殖新技術(shù)、新理念、新經(jīng)驗(yàn)等。

4結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，做好基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作對(duì)水產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說非常重要。雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)已取得進(jìn)步，但在推廣過程中仍不理想，因此，水產(chǎn)部門應(yīng)該轉(zhuǎn)變基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣思路，改進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣方式，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的整體水平和效果。

參考文獻(xiàn)

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[2]莫老九.淺談我國(guó)近代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的規(guī)劃發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2013（03）.

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

1堅(jiān)持將日常生活勞動(dòng)教育與養(yǎng)魚生產(chǎn)全過

程實(shí)習(xí)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生良好生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，強(qiáng)化自立自強(qiáng)意識(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實(shí)習(xí)是基于我國(guó)北方地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)季節(jié)特點(diǎn)、魚類生長(zhǎng)特點(diǎn)及漁業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)而實(shí)施的具有鮮明職教特色的教學(xué)改革，即從每年四月下旬至十月上旬，在水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)教師帶領(lǐng)下，到校外水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐基地，開展為期半年的親魚培養(yǎng)、魚苗繁育、魚種培育、成魚飼養(yǎng)、魚類越冬全過程養(yǎng)魚生產(chǎn)實(shí)習(xí)［2］。在學(xué)生實(shí)習(xí)過程中，完全脫離了校園“舒適”的環(huán)境，如環(huán)境衛(wèi)生的物業(yè)管理、品種多樣的食堂餐食、外賣洗衣房的方便快捷等等，取而代之的是需要學(xué)生自主完成生活區(qū)域及生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生保潔、衣服被褥清洗、餐具自行清理等各種日常生活安排。這是很好的勞動(dòng)觀念教育和勞動(dòng)習(xí)慣養(yǎng)成培養(yǎng)期。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實(shí)習(xí)方案，結(jié)合實(shí)習(xí)項(xiàng)目和任務(wù)，劃分實(shí)習(xí)小組、分配居住寢室、落實(shí)生活及生產(chǎn)區(qū)域值日制度，制定與個(gè)人實(shí)習(xí)成績(jī)掛鉤的寢室及生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，以“大家長(zhǎng)”的身份為學(xué)生做好榜樣示范的同時(shí)，一步一步指導(dǎo)學(xué)生什么時(shí)間進(jìn)行寢室通風(fēng)、被褥晾曬、洗衣做飯（有時(shí)會(huì)安排學(xué)生幫廚）等，讓學(xué)生切身感受看到勞動(dòng)成果的快樂、體味到在校學(xué)習(xí)時(shí)后勤服務(wù)人員的辛苦和家人在自己成長(zhǎng)過程中每一份付出的辛勤。半年實(shí)習(xí)下來，學(xué)生們變得勤快了、眼睛里有“活”了，更難能可貴的是他們懂得尊重勞動(dòng)成果，尊重為他們學(xué)習(xí)和生活提供保障的人們，自立自強(qiáng)自律意識(shí)明顯增強(qiáng)。

2堅(jiān)持將生產(chǎn)勞動(dòng)教育與養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實(shí)

習(xí)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生深入理解漁業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的過程，增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，體會(huì)平凡勞動(dòng)中的偉大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生在池塘養(yǎng)魚實(shí)習(xí)過程中，都要面臨著勞動(dòng)關(guān)，即與養(yǎng)魚生產(chǎn)緊密相連的勞動(dòng)關(guān)，如打伏草、肥水發(fā)塘、池塘清淤等，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神和堅(jiān)韌不拔的品格，體會(huì)用勞動(dòng)獲取養(yǎng)魚豐產(chǎn)豐收的喜悅。打伏草是在池塘養(yǎng)魚生產(chǎn)中，由于池塘周邊雜草翻生，即容易藏匿敵害，又影響池塘通風(fēng)。為了避免用藥除草后因降雨將殘留藥物淋溶到池塘而破壞養(yǎng)魚水質(zhì)，所以常常采用三伏天晴天中午氣溫最高時(shí)用鐮刀沿雜草根部去除，即可有效遏制雜草再生。同學(xué)們?cè)诶蠋熂皾O場(chǎng)師傅的示教下，頂著烈日，彎著腰、流著汗，手上磨出了水泡，但為了實(shí)習(xí)小組集體榮譽(yù)和自己負(fù)責(zé)池塘的養(yǎng)殖產(chǎn)量提升，一天、兩天，一個(gè)月、兩個(gè)月，曬黑的臉龐、長(zhǎng)成了老繭的手掌，相互幫助后的喜悅，都將這份實(shí)實(shí)在在的勞動(dòng)成果融入到了養(yǎng)魚生產(chǎn)實(shí)習(xí)的成果中，由衷感受到勞動(dòng)的光榮與偉大。又如在養(yǎng)魚生產(chǎn)實(shí)習(xí)中有個(gè)“發(fā)塘”環(huán)節(jié)，即將1cm左右的小魚苗（俗稱水花）通過池塘施肥培育天然餌料生物，經(jīng)15d～20d長(zhǎng)成3cm左右小魚種（俗稱夏花）的生產(chǎn)過程，其中的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)之一就是通過施糞肥培育天然餌料生物。剛開始，同學(xué)們抵觸情緒很大，糞肥往往大味又臟，誰(shuí)都不愿意去做，甚至認(rèn)為生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該直接購(gòu)買“開口餌料”或漁場(chǎng)工人施肥進(jìn)行天然餌料的培養(yǎng)，不是實(shí)習(xí)應(yīng)該完成的任務(wù)。在指導(dǎo)教師認(rèn)真講解肥水發(fā)塘高效環(huán)保又節(jié)約成本的專業(yè)知識(shí)原理和親身示范下，原來帶著手套口罩“全副武裝”的同學(xué)們，看到一車車基肥被漁場(chǎng)其他池塘養(yǎng)魚工人拉走的時(shí)候著了急，擼起了袖子、甩開了膀子，“搶”了起來，并用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，在糞肥中加入1％的生石灰，即殺菌消毒又提溫促進(jìn)發(fā)酵，使投放到池塘中的糞肥短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出天然餌料，看到投放的小魚苗吃著可口的食物長(zhǎng)得快又不得病，給企業(yè)節(jié)約成本的同時(shí)用勞動(dòng)獲得了漁場(chǎng)師傅、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的肯定，真切體會(huì)到了勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富的快樂和用生物技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)的安全、生態(tài)與高效的環(huán)保意識(shí)提升［3］。

3堅(jiān)持將志愿服務(wù)性勞動(dòng)教育與養(yǎng)魚生產(chǎn)全

過程實(shí)習(xí)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生懂得利用所學(xué)知識(shí)技能，服務(wù)他人和社會(huì)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任感在養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實(shí)習(xí)中，在帶隊(duì)實(shí)習(xí)專業(yè)教師的指導(dǎo)下，成立魚病防治、水質(zhì)調(diào)節(jié)、投飼技術(shù)等志愿服務(wù)小組，在實(shí)習(xí)之余為當(dāng)?shù)丶爸苓吽a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)戶提供技術(shù)咨詢和上門服務(wù)。周圍漁場(chǎng)交通不便，自愿服務(wù)隊(duì)小組或徒步，或騎自行車、乘坐三輪車等往返幾公里，甚至幾十公里的路程，采集水樣檢測(cè)分析、收集病魚樣本進(jìn)行解剖鏡檢、魚池實(shí)地踏勘等，提出水質(zhì)改良方案、餌料投喂方法和魚病防治措施，常常一忙起來顧不上吃飯，來不及換裝就又回到自己的工作崗位。當(dāng)池水好了、魚吃料了、病魚少了，魚戶親切稱他們?yōu)轸~大夫時(shí)，那份職業(yè)的榮譽(yù)感和責(zé)任感油然而生，志愿服務(wù)的勞動(dòng)成果讓他們真正體會(huì)到了勞動(dòng)創(chuàng)造美和勞動(dòng)帶來的快樂。

4結(jié)語(yǔ)

通過師生共同參加養(yǎng)魚生產(chǎn)全過程實(shí)習(xí)實(shí)踐，深刻體會(huì)勞動(dòng)教育特征具有：一是鮮明的思想性，強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)是偉大的、勞動(dòng)者是最光榮的，重點(diǎn)是一切勞動(dòng)和勞動(dòng)者都應(yīng)該得到鼓勵(lì)和尊重，反對(duì)一切不勞而獲、崇尚暴富、貪圖享樂的錯(cuò)誤思想；二是突出的社會(huì)性，要引導(dǎo)大學(xué)生走向社會(huì)，認(rèn)識(shí)社會(huì)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)，體會(huì)社會(huì)主義社會(huì)平等、和諧的新型勞動(dòng)關(guān)系［4］；三是顯著的實(shí)踐性，以動(dòng)手實(shí)踐為主要方式，引導(dǎo)學(xué)生通過勞動(dòng)認(rèn)識(shí)世界，學(xué)會(huì)建設(shè)世界，塑造自己，實(shí)現(xiàn)樹德、增智、強(qiáng)體、育美的目的［5］。努力使自己成為德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

參考文獻(xiàn)：

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［3］朱世榮，顏相君．高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)校企合作產(chǎn)教融合．［J］．黑龍江水產(chǎn)，2019，（4）：34－35．

［4］田曙曦，陳文欽，周喬．高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教育教學(xué)模式的探索與實(shí)踐［J］．黑龍江水產(chǎn)，2019，（4）：38－41．

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

在水產(chǎn)養(yǎng)殖工業(yè)中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)在懸浮顆粒物體中有平均的相對(duì)密度大于水密度的主要原因，只有使用自然沉降法才能去除污水中大顆粒物的工序。使用水力旋流器可以去除87%粒徑以上的懸浮固體顆粒物。只有利用好沉降柱對(duì)養(yǎng)殖污水固體顆粒中進(jìn)行一定的去除分離才能有效的達(dá)成沉淀技術(shù)去除養(yǎng)殖污水顆粒物的有效分離，實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的凈化。過濾技術(shù)主要依靠過濾設(shè)備對(duì)養(yǎng)殖污水進(jìn)行固液分離，做到去除污水凈化水體的重要作用。常見的機(jī)械過濾設(shè)備主要有固定篩、振動(dòng)篩、旋轉(zhuǎn)篩還有近些年廣泛使用的濾膜技術(shù)，過濾設(shè)備主要是反沖洗設(shè)備和反沖洗。不僅能夠提高設(shè)備的固液分離速率，還能使得設(shè)備的壽命得到延長(zhǎng)，只有降低成本，使這種技術(shù)被更多的人廣為運(yùn)用才能更好的推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖系統(tǒng)中普遍使用的是弧形篩它由一端向外推廣為另一種微篩過濾器。同時(shí)也是無動(dòng)力消耗，成本維護(hù)較低，維修器材結(jié)構(gòu)單一，因此，自動(dòng)化程度低，需要人工進(jìn)行每天的清洗。旋轉(zhuǎn)篩和固定篩在整個(gè)生產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用比較少，一般較為常見的是砂率器，它主要采用一定粒徑的填充介質(zhì)留住孔隙中的固體顆粒物。

化學(xué)絮凝技術(shù)、臭氧氧化技術(shù)、紫外線照射消毒技術(shù)是水養(yǎng)殖處理技術(shù)中三項(xiàng)主要的化學(xué)辦法。通過化學(xué)制備技術(shù)的使用，化學(xué)絮凝技術(shù)的主要原理是在水體污染物中投放化學(xué)藥物與之進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，經(jīng)過沉淀析出，在吸附、浮選等操作手法進(jìn)行一定的分離。最后由水體污染物的氧化進(jìn)行一定的無害養(yǎng)殖，達(dá)到凈化水體的作用。臭氧氧化技術(shù)有較強(qiáng)的氧化功能。并且通過水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行消毒改善水質(zhì)。研究表明，臭氧對(duì)廢水中的總氨、亞硝酸氮等物質(zhì)有一定的去除效果。并且可以抑制細(xì)菌的增長(zhǎng)，促進(jìn)藻類的提升，只有提高葉綠素的有機(jī)含量才能將臭氧水進(jìn)行很好的處理。臭氧殘留的物質(zhì)對(duì)水體的危害有很大程度的影響。專門設(shè)置去除殘留的裝置，采用一定的活性炭對(duì)臭氧進(jìn)行吸附。臭氧作為可以降解的膜作為一種本質(zhì)污染的物質(zhì)，可以導(dǎo)致微生物細(xì)胞液的融出，通過硝化進(jìn)行碳源反應(yīng)。只有在水養(yǎng)殖中殺死滅絲菌才能防止污泥出現(xiàn)膨脹。

臭氧的低排放量可以促進(jìn)水體污染中顆粒物的反應(yīng)，并且促進(jìn)絮凝反應(yīng)。只有將臭氧處理技術(shù)作為一項(xiàng)實(shí)際情況投入生產(chǎn)才能很好的進(jìn)行運(yùn)用。根據(jù)紫外線照射的消毒技術(shù)來看，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，被破壞的臭氧殺死了病菌才能進(jìn)行低成本還不帶毒性的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境。利用生物過濾法進(jìn)行轉(zhuǎn)換養(yǎng)殖水技術(shù)溶解的有機(jī)物和無機(jī)物在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中稱為生物法。采用較多的植物過濾技術(shù)和生物膜過濾技術(shù)進(jìn)行溶解。利用植物進(jìn)行光合作用將無機(jī)氮轉(zhuǎn)換為磷有機(jī)物的過程稱為植物的過濾過程。只有在一定的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中進(jìn)行植物過濾技術(shù)并且進(jìn)行一定的海藻過濾技術(shù)才能形成高品質(zhì)的過濾技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施是淡水養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的處理減小，只有在海水養(yǎng)殖中采用大型的藻類養(yǎng)殖技術(shù)，才能在紅藻、紅皮藻進(jìn)行一定的污水處理。近年來，只有將微藻作為主要關(guān)注的對(duì)象，才能很好的發(fā)揮其效能養(yǎng)殖技術(shù)中需要注意的是有機(jī)物和無機(jī)物以及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這也是水培營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)所需要的關(guān)鍵。

充分掌握水培植物養(yǎng)殖法，可以很好的去除水中多余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。水培養(yǎng)殖技術(shù)是水循環(huán)技術(shù)中水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)和蔬菜花卉的生產(chǎn)栽培養(yǎng)殖系統(tǒng)。因此，組成了復(fù)合生物系統(tǒng)。這項(xiàng)系統(tǒng)中的水中溶解性營(yíng)養(yǎng)污染物可以去除固定的養(yǎng)殖污泥，人工濕地中的人工基質(zhì)進(jìn)行水產(chǎn)生產(chǎn)時(shí)，水中植物和微生物進(jìn)行獨(dú)特的植物微生物生態(tài)系統(tǒng)，濕地凈化技術(shù)只有充分利用化學(xué)物理生物這三門學(xué)科空間的處理方式才能進(jìn)行一定的處理，并且進(jìn)行一定的維護(hù)和低成的使用，才能更好的實(shí)現(xiàn)抗負(fù)荷性能好的主要功能。

作者：柳樹震單位：天津市濱海新區(qū)大港水產(chǎn)服務(wù)中心

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；物聯(lián)網(wǎng)；監(jiān)控系統(tǒng)；ZigBee

中圖分類號(hào)：S24 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2016）16-4276-04

DOI：10.14088/ki.issn0439-8114.2016.16.052

隨著人們對(duì)水產(chǎn)品需求的不斷擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已不能滿足市場(chǎng)需要，信息化、智能化以及規(guī)?；殉蔀樗a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展方向[1-3]。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是信息技術(shù)發(fā)展的一次革命，它將所有物品連接互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)智能化識(shí)別管理的技術(shù)。國(guó)內(nèi)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)被列為國(guó)家五大新興戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)之一，在工業(yè)生產(chǎn)、智能家居和交通運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)得到廣泛運(yùn)用[4-7]。

本研究將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中，通過分布于水域各處的傳感設(shè)備采集各水池中水的溶解氧、pH和水溫等指標(biāo)，運(yùn)用ZigBee無線通信方式上傳采集的數(shù)據(jù)，上位機(jī)接收數(shù)據(jù)后，通過編寫好的人機(jī)交互系統(tǒng)實(shí)時(shí)顯示、存儲(chǔ)和分析計(jì)算接收到的信息數(shù)據(jù)，同時(shí)運(yùn)行控制程序給出相應(yīng)的控制命令，并將控制命令發(fā)送給上位機(jī)PLC，PLC控制水池中的調(diào)節(jié)設(shè)備動(dòng)作，最終達(dá)到自動(dòng)運(yùn)行的目的。同時(shí)為了達(dá)到便攜式管理，還開發(fā)了相應(yīng)的手機(jī)App服務(wù)端。結(jié)果表明，該系統(tǒng)能夠簡(jiǎn)便高效地調(diào)節(jié)水質(zhì)因素，達(dá)到設(shè)計(jì)目標(biāo)。

1 系統(tǒng)硬件結(jié)構(gòu)

養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)圖和系統(tǒng)框圖分別見圖1和圖2。

1.1 數(shù)據(jù)采集模塊硬件設(shè)計(jì)

數(shù)據(jù)采集模塊主要負(fù)責(zé)采集各水質(zhì)參數(shù)（水溫、溶解氧和pH），前端采集模塊硬件設(shè)計(jì)如圖3所示。首先各傳感器設(shè)備采集到的信號(hào)通過調(diào)理電路轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的模擬信號(hào)，然后通過模數(shù)轉(zhuǎn)換后變成數(shù)字信號(hào)，在通過串口與ZigBee傳送數(shù)據(jù)，最后通過無線通信技術(shù)將采集到的信息發(fā)送給服務(wù)器。

數(shù)據(jù)采集模塊的核心為傳感器，精準(zhǔn)采集能力是整個(gè)系統(tǒng)有效運(yùn)行的基礎(chǔ)。由于長(zhǎng)時(shí)間泡在水中，傳感器容易附著水中的雜質(zhì)，進(jìn)而影響采集的精準(zhǔn)度，并損害傳感器的使用壽命。因此，傳感器配備了相應(yīng)的保護(hù)裝置。保護(hù)裝置如圖4所示，該裝置主要有傳動(dòng)和沖洗兩大功能，通過控制電機(jī)正反轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)傳感器探頭自動(dòng)出水和入水的功能；控制電磁閥完成沖洗和保濕的作用。

1.2 前端執(zhí)行模塊硬件設(shè)計(jì)

前端執(zhí)行模塊主要由ZigBee模塊接收上位機(jī)給出的控制命令和數(shù)據(jù)，然后通過串口RS232發(fā)送給PLC，PLC運(yùn)行控制程序，控制前端設(shè)備動(dòng)作，執(zhí)行相關(guān)命令，到達(dá)控制目的。其硬件如圖5所示。

1.3 協(xié)調(diào)器模塊硬件設(shè)計(jì)

協(xié)調(diào)器模塊是整個(gè)系統(tǒng)的中樞，不僅要將接受到的前端數(shù)據(jù)上傳服務(wù)器，同時(shí)還要將服務(wù)器給出的控制命令發(fā)下傳下位機(jī)PLC。ZigBee模塊通過RS232串口與服務(wù)器相連，采用Modbus協(xié)議傳送數(shù)據(jù)。

2 通信系統(tǒng)

本研究水產(chǎn)養(yǎng)殖智能管理系統(tǒng)采用ZigBee技術(shù)搭建無線通信系統(tǒng)。通信系統(tǒng)中ZigBee采用星形拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)形式組網(wǎng)，與ZigBee模塊相連的傳感器端、上位機(jī)和前端執(zhí)行器作為該拓?fù)渲械腪igBee節(jié)點(diǎn)。無線通信系統(tǒng)如圖6所示，溫度、溶解氧和pH等傳感器以及前端控制器PLC作為ZigBee網(wǎng)絡(luò)中的終端設(shè)備，服務(wù)器則作為協(xié)調(diào)器。系統(tǒng)中上位機(jī)通過ZigBee無線通信系統(tǒng)與各傳感器傳輸信息，接收并實(shí)時(shí)顯示各傳感器采集傳送的數(shù)據(jù)，同時(shí)通過ZigBee無線通信系統(tǒng)對(duì)PLC發(fā)送指令，以及讀取PLC發(fā)送給上位機(jī)關(guān)于各設(shè)備工作狀態(tài)的信息并顯示在人機(jī)界面上。

3 系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)

該系統(tǒng)軟件主要由上位機(jī)軟件和下位機(jī)軟件組成，下位機(jī)軟件已經(jīng)固化在PLC程序存儲(chǔ)器中，接收到上位機(jī)的數(shù)據(jù)和指令后，控制相應(yīng)的前端設(shè)備動(dòng)作，對(duì)水質(zhì)因子進(jìn)行調(diào)節(jié)。圖7為魚塘實(shí)時(shí)監(jiān)控平臺(tái)，可以將其劃分為5大模塊：①魚塘溶解氧、水溫和pH的實(shí)時(shí)顯示模塊；②系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置和報(bào)警模塊；③運(yùn)行方式的切換模塊；④設(shè)備狀態(tài)顯示和手動(dòng)控制模塊；⑤升降機(jī)（傳感器保護(hù)模塊）定時(shí)設(shè)置。

圖8為魚塘實(shí)時(shí)監(jiān)控平臺(tái)控制原理圖，首先上位機(jī)向某個(gè)魚塘的采集端發(fā)出查詢水質(zhì)參數(shù)命令，在收到正確的信息后，系統(tǒng)首先判斷水質(zhì)參數(shù)采樣數(shù)據(jù)是否在系統(tǒng)設(shè)定的上、下限范圍內(nèi)。如果超出范圍，則判定為異常，如溶解氧（DO）為9.5 mg/L，超出系統(tǒng)設(shè)定的上限，其狀態(tài)顯示為異常，并發(fā)出警告提醒用戶；如果數(shù)據(jù)正常，系統(tǒng)將溶解氧、pH和水溫的信息實(shí)時(shí)顯示在界面上。系統(tǒng)的運(yùn)行方式分為自動(dòng)和手動(dòng)，如果系統(tǒng)工作在自動(dòng)狀態(tài)，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)收到的信息和設(shè)定的控制參數(shù)自行分析運(yùn)算，并給出控制命令；如果系統(tǒng)工作在手動(dòng)狀態(tài)則等待人工給出控制命令，一般只有在出現(xiàn)報(bào)警等特殊情況下才切換到手動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)。正常時(shí)系統(tǒng)工作在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)，且運(yùn)行在自動(dòng)狀態(tài)時(shí)，投餌機(jī)和升降機(jī)會(huì)定時(shí)工作，如圖中“區(qū)域⑤”就是設(shè)定升降機(jī)的升降時(shí)間，時(shí)間結(jié)束馬上將傳感器拉出水面（投入水中）進(jìn)行沖洗保養(yǎng)。

4 系統(tǒng)調(diào)試

系統(tǒng)測(cè)試分在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)測(cè)試和在線控制測(cè)試兩步，在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)主要完成水質(zhì)參數(shù)的監(jiān)測(cè)，在線控制則根據(jù)采集到的水質(zhì)參數(shù)信息完成水質(zhì)參數(shù)調(diào)節(jié)。在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)完成水質(zhì)參數(shù)采集、數(shù)據(jù)上傳和上位機(jī)實(shí)時(shí)顯示功能，主要由水質(zhì)參數(shù)采集系統(tǒng)、無線通信系統(tǒng)和上位機(jī)人機(jī)交互系統(tǒng)組成。

水質(zhì)參數(shù)采集系統(tǒng)主要完成溶解氧、水溫和pH的采集，系統(tǒng)在信息采集端自帶液晶顯示功能。精準(zhǔn)的水質(zhì)參數(shù)采集是系統(tǒng)高效運(yùn)行的基礎(chǔ)。為了確保采集數(shù)據(jù)的正確性，本研究將采集系統(tǒng)采集的信息和參考數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn)；為了確保溶解氧的采樣信號(hào)的準(zhǔn)確性，本研究將其與進(jìn)口的高精度溶解氧測(cè)量?jī)x器（參考傳感器）的采樣結(jié)果進(jìn)行對(duì)照；同時(shí)為了測(cè)試通信系統(tǒng)和上位機(jī)人機(jī)交互系統(tǒng)的穩(wěn)定性，將上位機(jī)監(jiān)控界面實(shí)時(shí)顯示的數(shù)據(jù)也與前兩者進(jìn)行對(duì)比。測(cè)試步驟是先將溶解氧傳感器探頭和參考傳感器探頭伸入同一區(qū)域的水中，然后兩者進(jìn)行連續(xù)1 h內(nèi)采集對(duì)比，每隔10 min記錄一次，記錄結(jié)果如表1所示。

比較溶解氧傳感器的讀數(shù)和參考讀數(shù)可知，兩者的讀數(shù)是基本一致的，最大誤差為0.1 mg/L，在允許誤差內(nèi)，能夠滿足控制精度要求。同時(shí)上位機(jī)讀數(shù)和傳感器讀數(shù)完全一致，說明無線通信系統(tǒng)和上位機(jī)人機(jī)交互系統(tǒng)工作穩(wěn)定可靠，整個(gè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)、精準(zhǔn)、穩(wěn)定地完成水質(zhì)參數(shù)的采集和顯示任務(wù)。在線控制測(cè)試主要是上位機(jī)通過控制算法計(jì)算分析采集到的水質(zhì)信息，形成控制命令下發(fā)給PLC，PLC通過控制前端設(shè)備達(dá)到調(diào)節(jié)水質(zhì)參數(shù)的目的。

本文以溶解氧為例進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試。測(cè)試對(duì)象為江門某水產(chǎn)養(yǎng)殖推廣站，水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)2個(gè)大塘及4個(gè)小塘，魚塘內(nèi)養(yǎng)殖的魚類為班和錦鯉，二者對(duì)溶解氧的要求較高，一般在5 mg/L以上，最佳值為6 mg/L。系統(tǒng)的設(shè)定參考值為6 mg/L，測(cè)試時(shí)間為24 h，表2為測(cè)試得到的溶解氧數(shù)據(jù)。

5 結(jié)論

本研究將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，開發(fā)了一整套水產(chǎn)養(yǎng)殖智能管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集精準(zhǔn)，數(shù)據(jù)通信上傳穩(wěn)定，人機(jī)交互系統(tǒng)簡(jiǎn)潔形象，操作方便，且功能齊全，適應(yīng)性強(qiáng)。結(jié)果表明，該系統(tǒng)能夠系統(tǒng)連續(xù)準(zhǔn)確地遠(yuǎn)程監(jiān)控水池的環(huán)境因子，實(shí)現(xiàn)水池養(yǎng)殖的自動(dòng)化、智能化目標(biāo)。

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第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：山區(qū)池塘；草魚；養(yǎng)殖技術(shù)。

中圖分類號(hào)：S965.112 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

山區(qū)小池塘水流養(yǎng)殖草魚充分的利用了山區(qū)自然的水源優(yōu)勢(shì)，給池塘源源不斷的提供著充足的水分，促進(jìn)了魚塘水體的交換，從而保證了魚塘較高的溶氧量，加快促進(jìn)池塘草魚的新陳代謝和生長(zhǎng)，是提高單位水體草魚產(chǎn)量的一種高效養(yǎng)殖方式。此種養(yǎng)殖方式具有投入少、產(chǎn)量大、效益高、管理簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于增加農(nóng)民的收益有著重要的意義，因此適合在福建等山區(qū)農(nóng)村進(jìn)行推廣。

1 山區(qū)流水小池塘的建設(shè)

1.1 小池塘建設(shè)的基本條件

因小池塘需要源源不斷的更新水體，小池塘的建設(shè)應(yīng)該建在引水比較方便的地方，水量要豐富無污染，溶氧量需要達(dá)到8mg/L以上，而且不會(huì)受到自然因素或人為因素的影響而停水，不容易發(fā)生山洪等洪澇災(zāi)害的影響，同時(shí)不能夠離居住地太遠(yuǎn)，不利于池塘的管理。

1.2 小池塘的建造

池塘不宜過大，根據(jù)水源的情況，池塘面積應(yīng)在25m2左右，池塘的深度在1.6m左右為宜，蓄水量在1.1m左右為宜，有利于池塘中水體的交換。池塘四周的圍壁通常都是修筑成直立的或稍微有點(diǎn)傾斜的，池壁的修飾最好是不要采用表面粗糙的凝塊石，否則容易造成草魚表面的擦傷，通常采用的都是鵝卵石。而魚塘池底的建設(shè)通常都是修筑成漏斗形狀的，由四周稍稍的向中間傾斜，并且為了方便池塘的清理，可以適當(dāng)?shù)脑隰~塘池底鋪上一層卵石。

池塘進(jìn)水與排水系統(tǒng)的建設(shè)對(duì)于水流魚塘起著至關(guān)重要的作用，影響著池塘的溶氧量。進(jìn)水口的設(shè)置高度最好能夠高出池塘水平面25cm左右，這樣就能對(duì)池塘形成一個(gè)重力水柱，從而能夠加速池塘水體的交換和增加池塘的溶氧量，切勿忘了在進(jìn)水口設(shè)置一個(gè)攔污隔離網(wǎng)，避免一些雜物進(jìn)入魚塘。而池塘的排水口通常都是設(shè)置在池塘的底部中央，這樣排水口不僅具有排水功能還能兼具排污的功能，從而加快池塘水體的垂直交換和水體的清潔。排水管道的大小可以依據(jù)池塘面積和水源情況而定，通常都是選用口徑在150cm的管道，同樣需要在排水口設(shè)置一個(gè)攔魚隔離網(wǎng)。在放養(yǎng)之前需要先對(duì)池塘進(jìn)行消毒處理，這是很重要的一步但又是很多人容易忽視的一步。池塘消毒措施一般都是采取先暴曬后灑生石灰的辦法。

2 流水池塘的魚種放養(yǎng)

2.1 魚種質(zhì)量及其放養(yǎng)方式的選擇

山區(qū)小池塘流水養(yǎng)殖通常都是以放養(yǎng)草魚為主，還可搭配一定數(shù)量的鯉魚，此種養(yǎng)殖方式當(dāng)年就可以收成上市，或可以采用輪捕輪放的放養(yǎng)方式。魚種的選擇應(yīng)該規(guī)格大小體型一致，身體健壯，并且魚種應(yīng)該經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫，防止發(fā)生傳染病的災(zāi)害。

2.2 放養(yǎng)密度的選擇

放養(yǎng)密度的選擇是一個(gè)綜合的考量，不是簡(jiǎn)單的依靠池塘面積等單一的因素估算出來的，其應(yīng)該綜合的考慮到池塘的水源大小及其水質(zhì)情況、放養(yǎng)的魚種的規(guī)格、放養(yǎng)池塘的面積及其所能夠達(dá)到的管理水平等，只有掌握了這些要素，才能夠?qū)Ψ硼B(yǎng)的密度進(jìn)行靈活的掌握。如果山區(qū)的水質(zhì)優(yōu)良而且水源豐富則可以酌情的加大放養(yǎng)的密度，反之則需減小放養(yǎng)的密度；而對(duì)于規(guī)格較小的魚種則可以加大放養(yǎng)密度，反之則小些；如果漁民掌握了較為豐富的養(yǎng)殖技術(shù)并且有著足夠的時(shí)間，則可以適當(dāng)?shù)募哟箴B(yǎng)殖密度，反之則不宜。根據(jù)筆者的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)總結(jié)來看，24h之內(nèi)池塘水體的換水量能夠達(dá)到4次以上的池塘，規(guī)格100g的魚種的放養(yǎng)密度可以達(dá)到10尾/m2左右。

2.3 放養(yǎng)時(shí)間的選擇

魚種的放養(yǎng)時(shí)間一般都是選擇冬末春初的時(shí)刻，最晚也不要超過清明節(jié)，否則容易影響魚種的成活率和養(yǎng)殖的時(shí)間，從而增加養(yǎng)殖的成本。另外，魚種在放入池塘之前也應(yīng)該進(jìn)行消毒，消毒措施一般都是采用3%的食鹽水浸泡10min左右，這樣可以有效的減少魚種發(fā)病的幾率。

3 飼料的投喂

福建地處山區(qū)，有著很多的青綠飼料，因此漁農(nóng)可以利用這一優(yōu)勢(shì)，選擇一些常見的青綠飼料，比如說青草、浮萍、蘇丹草、黑麥草等。而投喂量的選擇依據(jù)池塘魚的總重量來定，同時(shí)還有根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖?、水質(zhì)、水溫等做出靈活的選擇，日投喂量一般都是在池魚總重量的40%左右。如果當(dāng)?shù)靥鞖鉅顩r良好，氣溫適宜，水溫適中，池魚活動(dòng)頻繁，則可以適當(dāng)?shù)膬r(jià)位投喂量；反之，如果當(dāng)?shù)靥鞖怅幱昃d綿，水溫過低，池魚的活動(dòng)度比較低，則適當(dāng)?shù)臏p少投喂量，盲目的加大投喂量不僅不能夠增加池魚的產(chǎn)量，還有可能因?yàn)槌佤~的暴飲暴食導(dǎo)致嚴(yán)重的腸炎病，特別是在盛夏高溫時(shí)節(jié)，過多的青飼料容易腐爛，導(dǎo)致池塘發(fā)臭，池塘溶氧量下降，影響池魚的生存。因此，投喂時(shí)應(yīng)該保持青飼料的新鮮度，同時(shí)投料時(shí)要是發(fā)現(xiàn)上一次投喂的青飼料還有過多的剩余則應(yīng)該減少投喂量，并且需要及時(shí)的清除剩余的青飼料及其草魚糞便之后再進(jìn)行投料。投喂的時(shí)間一般是在上午8：00和下午15：00左右分2次進(jìn)行投喂。

4 水流量的控制

水環(huán)境是池魚賴以生存的要素，和水流量的大小與控制又決定了池塘水環(huán)境的好壞。因此，在流水小池塘的養(yǎng)殖過程中要做好水流量的控制。初春時(shí)節(jié)，水溫相對(duì)來說比較低，因此為了能夠保證池水能夠保持在一個(gè)適宜的溫度，水流量就應(yīng)該小些，減小草魚不必要的能量消耗，之后隨著氣溫和水溫的不斷升高，水流量就可以逐漸的加大，8月份左右水流量就可以達(dá)到最大，進(jìn)入10月份之后，開始進(jìn)入冬季，水溫又開始慢慢的降低，此時(shí)水流量又應(yīng)該開始慢慢的減小。同時(shí)，除了排水口本身具備的一定的排水功能外，每周還應(yīng)該用木棍輕輕的攪動(dòng)池底，使池底的污染排得更加的徹底。

5 流水養(yǎng)殖草魚魚病的預(yù)防

山區(qū)流水小池塘養(yǎng)殖草魚的密度相對(duì)來說會(huì)比較的大，因此一旦發(fā)病起來也就很難控制，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此應(yīng)該及時(shí)做好魚病預(yù)防工作。

5.1 魚病的預(yù)防

魚病的預(yù)防主要是通過以下措施進(jìn)行：保證青飼料的新鮮度、及時(shí)的清理池塘中剩余青飼料、合理控制魚塘的水流量、對(duì)池塘和魚種進(jìn)行免疫消毒等。特別是在魚病的流行季節(jié)，每隔半個(gè)月就需要定期的進(jìn)行漂白粉的消毒，防止流行病的發(fā)生。

5.2 魚病的治療

一旦發(fā)生魚病，及時(shí)的治療就顯得尤為關(guān)鍵，山區(qū)池塘草魚的主要病癥有水霉病、小瓜蟲病等。水霉病的發(fā)生主要是因?yàn)轸~類因摩擦而致死表皮受傷，水霉菌寄生而導(dǎo)致的，此種病的治療可采用每立方米水體用菖蒲10g搗爛加食鹽3g浸泡6h之后進(jìn)行全池塘的噴灑，噴灑時(shí)池塘要停水0.5～1d。小瓜蟲病的引發(fā)是由于小瓜蟲幼蟲侵入魚內(nèi)導(dǎo)致的，俗稱“白點(diǎn)病”。該病的治療方法是可采用小瓜敵殺進(jìn)行噴灑。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，本文簡(jiǎn)要的闡述了山區(qū)小池塘流水養(yǎng)殖草魚的一些技術(shù)要點(diǎn)及其魚病的預(yù)防等技術(shù)，可供廣大漁民朋友參考。山區(qū)池塘養(yǎng)殖草魚技術(shù)因地域條件不一樣，所以在某些方面有所不同，望廣大漁民能夠在結(jié)合本文經(jīng)驗(yàn)下再結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件，積極的總結(jié)出一些可貴的經(jīng)驗(yàn)，為我國(guó)的山區(qū)池塘養(yǎng)殖技術(shù)做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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[6] 林麗華，陳意明.山區(qū)小池塘流水養(yǎng)殖草魚高產(chǎn)技術(shù)初探[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào). 2008，23（2）：63-65.

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；機(jī)械增氧；葉輪增氧機(jī)；溶解氧；水車增氧機(jī)

中圖分類號(hào)：S2S9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 機(jī)械增氧設(shè)備的主要類型及工作原理分析

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中機(jī)械增氧的設(shè)備大致可分為局部增氧、底部增氧和平衡增氧3種類型。下面對(duì)3種類型的增氧方式和工作原理進(jìn)行分別闡述。

1.1 局部增氧方式

局部增氧方式作為一種典型的增氧方式，被更多的用于淡水養(yǎng)殖的應(yīng)急增氧。這是由于該種方式能更好地解決魚類浮頭、“泛塘”的現(xiàn)象。除此之外，局部增氧的方式還具有諸多的優(yōu)點(diǎn)，例如可進(jìn)行定點(diǎn)作業(yè)，并且作業(yè)區(qū)域相對(duì)固定等。局部增氧方式的代表機(jī)型主要是葉輪式、水車式、射流式。這其中葉輪式增氧機(jī)的增氧效果最好，并且也是應(yīng)用最廣泛的一種增氧機(jī)型。葉輪增氧機(jī)的原理是通過葉輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)水體產(chǎn)生水花，這樣能夠增加水―氣界面的接觸面積，達(dá)到加速水體溶氧的目的。與此同時(shí)，葉輪式增氧還能在水體的攪動(dòng)中打破熱分層和養(yǎng)分層，使上下水體產(chǎn)生對(duì)流，加速水體溶氧。

1.2 底部增氧方式

底部增氧方式是一種立體曝氣增氧技術(shù)，是近幾年從充氣式增氧技術(shù)發(fā)展而來的增氧式技術(shù)。底部增氧方式的典型機(jī)型是微孔曝氣增氧機(jī)，該增氧機(jī)由風(fēng)機(jī)與管道構(gòu)成。微孔曝氣增氧機(jī)主要是在水體底部進(jìn)行增氧，而風(fēng)機(jī)的功率和管道布管的密度大大影響這增氧機(jī)的增氧能力。

微孔曝氣增氧機(jī)的安裝過程比其他增氧機(jī)要復(fù)雜許多，第一步是在水體底部鋪設(shè)微孔管道，然后利用風(fēng)機(jī)對(duì)管道進(jìn)行加壓，使微孔中冒出的微細(xì)氣泡呈現(xiàn)彌散狀態(tài)，這樣微細(xì)氣泡可以一邊上升一邊與低溶氧水體進(jìn)行融合，從而提高水體底部的溶氧水平。

1.3 平衡增氧方式

平衡增氧方式是在水體凈化技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行增氧設(shè)計(jì)的。該設(shè)備的典型代表是耕水機(jī)，耕水機(jī)的缺點(diǎn)是功率小、轉(zhuǎn)速低，增氧能力和瞬時(shí)增氧的效果也不如傳統(tǒng)的增氧機(jī)好。但該種設(shè)備也具有傳統(tǒng)增氧機(jī)所不具有的優(yōu)勢(shì)，該設(shè)備能夠24h不間斷地低能耗運(yùn)行，以使表層的富氧水與底層的缺氧水進(jìn)行不間斷的置換，從而提高水體的整體溶氧水平，緩解水體底部的缺氧狀況。

2 淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中機(jī)械增氧技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

2.1 機(jī)械增氧設(shè)備的總量仍然不足

當(dāng)前我國(guó)在增氧機(jī)方面增長(zhǎng)的速度很快，但是總量不足，現(xiàn)有設(shè)備數(shù)量難以滿足高產(chǎn)高效養(yǎng)殖的需要。一般情況下，增氧機(jī)的數(shù)量是與淡水養(yǎng)殖的面積和養(yǎng)殖密度成正比的，也就是說，養(yǎng)殖水面越大、密度越高，那么對(duì)增氧機(jī)的需求量就會(huì)越大。但是按照我國(guó)現(xiàn)有增氧機(jī)的動(dòng)力效率和有效的增氧面積計(jì)算，產(chǎn)量在15000kg/hm2以上的，每66.67hm2的養(yǎng)殖面積至少要配備3kw的增氧機(jī)134～167臺(tái)，現(xiàn)有的設(shè)備數(shù)量是不能滿足如此高產(chǎn)高效淡水養(yǎng)殖的需要的。

2.2 設(shè)備結(jié)構(gòu)不盡合理

當(dāng)前的增氧機(jī)格局是葉輪式增氧機(jī)占主導(dǎo)地位，而其他增氧機(jī)的增速緩慢。這是由于淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的從眾心理，他們?cè)敢膺x擇大家都選擇的增氧機(jī)，而忽略了水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種問題。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，葉輪增氧機(jī)一度上升到增氧機(jī)總量的99%，這就導(dǎo)致設(shè)備的現(xiàn)狀不僅與名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)勁的發(fā)展趨勢(shì)相背離，其增氧方式也違反了淡水養(yǎng)殖品種的生活習(xí)性。

3 幾種機(jī)械增氧方式在池塘養(yǎng)殖中的增氧性能比較

3.1 機(jī)械增氧方式對(duì)增氧性能的影響

3.1.1 葉輪增氧機(jī)

葉輪增氧機(jī)在清水試驗(yàn)中的增氧能力和動(dòng)力效率指標(biāo)要高于水車增氧機(jī)和螺旋槳增氧機(jī)。這是由于葉輪增氧機(jī)在水體中的混合與提升能力較強(qiáng)，能獲得較大的氧液接觸面積，增氧性能會(huì)很好。

3.1.2 水車增氧機(jī)

水車增氧機(jī)在清水試驗(yàn)中的增氧能力和動(dòng)力效率指標(biāo)略低于葉輪增氧機(jī)，而高于螺旋槳式增氧機(jī)。這是由于水車增氧機(jī)在水體的中上層的推流能力和混合能力較強(qiáng)，其氧液的接觸面積也會(huì)較大。水車增氧的適用范圍是水深1m左右的淺池。

3.1.3 螺旋槳增氧機(jī)

螺旋槳增氧機(jī)在清水試驗(yàn)中的增氧能力和動(dòng)力效率指標(biāo)要遠(yuǎn)低于葉輪增氧機(jī)和水車增氧機(jī)。這是由于螺旋槳增氧機(jī)在整個(gè)水體中的推流能力和混合能力較弱，在池塘試驗(yàn)中底層的溶氧值有明顯提升，但上下層溶解氧的均勻性較差。

3.2 機(jī)械增氧方式對(duì)不同深度水層增氧能力的影響

由于淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中養(yǎng)殖品種的不同，那么對(duì)淡水增氧的方式要求也不盡相同。一般來說，葉輪增氧機(jī)的性能較好，能夠同時(shí)提升淡水池塘中不同深度水層的溶解氧；水車式增氧機(jī)的優(yōu)勢(shì)是能提升水體中上層的溶解氧，而對(duì)水體底層溶解氧的提升能力較差；螺旋槳增氧機(jī)的突出優(yōu)勢(shì)則是提升水體底層的溶解氧，其對(duì)水體中上層溶解氧的提升能力則較弱。

4 淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中機(jī)械增氧技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

4.1 增氧設(shè)備的節(jié)能低耗、高效可控發(fā)展趨勢(shì)

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中機(jī)械增氧技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)是向著低耗、高效的方向發(fā)展。這是由于傳統(tǒng)的增氧設(shè)備具有高耗能低效率、依靠人工操作的缺點(diǎn)。因此，要致力于機(jī)械增氧設(shè)備水平的提升和智能操控系統(tǒng)的研究，這將是今后機(jī)械增氧技術(shù)的發(fā)展重點(diǎn)和方向。

4.2 混合增氧將成為未來發(fā)展的趨勢(shì)

采用不同的增氧設(shè)備進(jìn)行混合增氧能夠達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的理想增氧效果，這種混合增氧方式已經(jīng)開始在養(yǎng)殖水域中進(jìn)行。比如，可以采用微孔曝氣式增氧機(jī)和水車式增氧機(jī)在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖中進(jìn)行混合增氧，還可以采用活水機(jī)增氧和葉輪式增氧在翹嘴紅混養(yǎng)塘中進(jìn)行混合增氧養(yǎng)殖?；旌显鲅醯姆绞皆霎a(chǎn)效果明顯，是機(jī)械增氧技術(shù)未來發(fā)展的新趨勢(shì)。

參考文獻(xiàn)

[1] 李玉全，張海艷，李健，等.水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中機(jī)械增氧與液態(tài)氧增氧的效果比較[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008（2）.

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：魚鱉混養(yǎng)技術(shù)；水產(chǎn)養(yǎng)殖

中圖分類號(hào)：S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-04-0283-2

1 養(yǎng)殖品種選擇

主養(yǎng)品種它們不僅在放養(yǎng)量（重量）上占較大的比例，而且是投餌施肥和飼養(yǎng)管理的主要對(duì)象。配養(yǎng)品種是處于配角地位，它們可以充分利用主養(yǎng)品種的殘餌、糞便形成的腐屑以及水中的天然餌料很好地生長(zhǎng)。

2 池塘要求

池塘面積一般在5-10畝，水深1.5-2.0m；環(huán)境安靜，水源清潔，排灌方便，陽(yáng)光充足。池塘四周要砌成高50cm左右的圍墻，以防鱉逃逸。池邊需設(shè)置一個(gè)露出水面的沙洲，或在池中設(shè)置一個(gè)人工小島，以便鱉曬背。池塘四周及進(jìn)排水口的圍欄設(shè)施要求完善、牢固，能夠起到防逃的作用。

3 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

3.1 清塘 池塘在冬季要干塘曝曬或風(fēng)凍，老化池塘要清除過多的底質(zhì)淤泥。放養(yǎng)前，注水0.3-0.5m，用150kg/畝左右的生石灰清塘。然后施入經(jīng)過發(fā)酵腐熟的廄肥肥水。新開挖的池塘施肥量為500kg/畝左右，老化池塘施肥量為250-350kg/畝。清塘后7-10d放養(yǎng)螺螄30-100kg/畝。以養(yǎng)魚為主的魚鱉混養(yǎng)池可在冬季放養(yǎng)前進(jìn)行上述操作，而以養(yǎng)鱉為主的魚鱉混養(yǎng)池在每年的5月上、中旬進(jìn)行上述操作。

3.2 鱉種準(zhǔn)備 6月上、中旬，在溫室中的幼鱉出池前1周左右，要打開溫室的門窗降溫，使溫室內(nèi)外的氣溫、水溫逐步趨于一致，再將幼鱉移出溫室放養(yǎng)到魚鱉混養(yǎng)池中。幼鱉放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行鱉體消毒。用25%的食鹽水浸浴苗種10-20min，以殺滅體表的鐘形蟲、累枝蟲、水蛭等寄生蟲，或用1%的食鹽、小蘇打（1：1）浸浴10h，以殺滅體表的毛霉、水霉。

4 養(yǎng)殖

4.1 甲魚為主生態(tài)養(yǎng)殖模式 以兩年為一生產(chǎn)周期，6月上旬至7月下旬放養(yǎng)幼鱉4000-5000只，放養(yǎng)前移植螺螄、每畝放螺螄50kg、5月下旬放養(yǎng)當(dāng)年夏花，每畝放養(yǎng)一定數(shù)量鰱鳙魚及青魚。

4.2 魚鱉混養(yǎng)模式 以鯽魚為主的池塘，畝放鯽魚275kg、1500尾，主養(yǎng)魚占80%以上，甲魚每畝放養(yǎng)200只以內(nèi)、規(guī)格200-400g左右。

4.3 效益 按商品鱉規(guī)格在1斤以上的售價(jià)為80元/kg，鰱成魚售價(jià)為2.5元/kg，鳙成魚售價(jià)為6元/kg ,鯽魚售價(jià)12元/kg，草成魚售價(jià)為6元/kg；幼鱉購(gòu)入價(jià)為80元/kg，鰱魚種為4元/kg，鳙魚種為 6元/kg，草魚種為8元/kg，成鱉配合餌料為8元/kg，草魚配合餌料為2.5元/kg；防逃設(shè)施折舊費(fèi)以5000元/hm2計(jì)，池塘租賃、人員工資、水電及機(jī)械折舊費(fèi)13000元左右，利潤(rùn)150000元左右，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

5 飼養(yǎng)管理

5.1 飼料及其投喂

5.1.1 飼料搭配 投喂的飼料應(yīng)采用動(dòng)物性飼料或人工配合飼料搭喂少量蔬菜、瓜果等植物性飼料，以提高飼料的利用率。使用配合飼料時(shí)，應(yīng)加投1-2%的蔬菜和添加3-5%的植物油，或在配合飼料中添加4%的碎鮮魚和1-2%的蔬菜（或青飼料）。

5.1.2 飼料臺(tái)的設(shè)置 為避免肉食性魚類對(duì)鱉食物的競(jìng)爭(zhēng)，每畝應(yīng)設(shè)置食臺(tái)3-6個(gè)，在水陸交界的池坡上固定水泥預(yù)制板臺(tái)，其上端稍出水面，下端入水約0.3m。讓鱉魚分灶吃飯。在投喂魚飼料半小時(shí)后，再投喂鱉飼料。

5.1.3 飼料投喂量 鱉的投飼量應(yīng)根據(jù)鱉的大小和水溫高低及投飼時(shí)的攝食情況靈活掌握，較小的鱉日投飼率較高，水溫30℃左右時(shí)日投飼率較高，水溫降至18℃ 以下時(shí)不再投飼。一般日投喂量為池鱉總重的2-3%（7-9月份3%），每天投喂1次，且于日落前的傍晚投喂。經(jīng)驗(yàn)表明，700g以下的鱉，鮮活飼料的飼料系數(shù)約為6-8，配合飼料的餌料系數(shù)是2左右。

5.2 水質(zhì)調(diào)節(jié) 鱉養(yǎng)殖池應(yīng)保持水質(zhì)肥、活、爽，透明度保持在25-35cm，溶氧在4-5mg/L以上。根據(jù)魚鱉混養(yǎng)池的水位、水質(zhì)、水色、鱉的生長(zhǎng)情況和季節(jié)、天氣變化情況等，適時(shí)加注新水和換水，每次加水可提高池塘水位10-20cm，每次換水可為池水總量的1/3左右。由于鱉生長(zhǎng)發(fā)育的鈣質(zhì)需要量較多，還需投放適量的生石灰，在魚鱉生長(zhǎng)的旺季，每隔30d投放1次，用量為30kg/畝左右，既可滿足鱉、螺的需要，又能改善水質(zhì)。

6 病害防治

夏季，每隔15-20d交替使用生石灰和漂白粉，以消毒、滅菌和調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)。每畝（水深1m）生石灰用量是15-20kg；如池內(nèi)不養(yǎng)魚，濃度可增加1倍。每隔7-10d清洗飼料臺(tái)1次，同時(shí)，清除池邊雜草，并經(jīng)常保持池塘水環(huán)境及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

6.1 出血病 主要在6-8月份流行，應(yīng)將病鱉隔離飼養(yǎng)；用0.3-0.5mg/L的聚維酮碘（有效碘1%）全池潑灑，或投喂大蒜素，用量為10-30g/kg體重，連續(xù)4-6d。

6.2 腮腺炎病 主要出現(xiàn)在3-6月，應(yīng)將病鱉隔離飼養(yǎng)；對(duì)池水及飼養(yǎng)工具用20mg/L的漂白粉消毒；用土霉素拌餌投喂，土霉素用量為80-100mg/kg體重，連續(xù)5-7d。

6.3 腐皮病 病鱉及時(shí)隔離；用0.3-0.5mg/L強(qiáng)氯精全池潑灑；復(fù)方新諾明（復(fù)方磺胺甲基異惡唑）拌餌投喂，用量為100mg/kg體重，連續(xù)5-7d。

6.4 水霉病 用五倍子藥汁全池潑灑，使池水濃度達(dá)到4mg/L。

6.5 鐘形蟲病 用0.8mg/L的硫酸銅浸洗20-30min；或用2-3%的食鹽水浸洗5-10min。

7 混養(yǎng)優(yōu)勢(shì)

7.1 提高飼料效率和經(jīng)濟(jì)效益 鱉的配合飼料一般含蛋白質(zhì)40-50%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也是雜食性魚類的好食物，鱉丟棄的殘餌正是喂養(yǎng)鯉魚、鯽魚、羅非魚的好餌料。因此，魚鱉混養(yǎng)可減少餌料的浪費(fèi)，提高飼料效率和經(jīng)濟(jì)效益。