网站首页
教育杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
医学杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
经济杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
金融杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
管理杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
科技杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
工业杂志
CSSCI期刊 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 知网收录期刊 维普收录期刊 万方收录期刊 SCI期刊(美)
SCI杂志
中科院1区 中科院2区 中科院3区 中科院4区
全部期刊
公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 有機(jī)化學(xué)綜述范文

有機(jī)化學(xué)綜述精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的有機(jī)化學(xué)綜述主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

有機(jī)化學(xué)綜述

第1篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

1 化學(xué)防砂技術(shù)的發(fā)展歷程

錦州油田已開發(fā)15年,油井出砂一直是影響油田開發(fā)水平提高的主要因素之一,畢業(yè)論文化學(xué)防砂技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展在油田開發(fā)中起了至關(guān)重要的作用。1992年至2005年期間化學(xué)防砂技術(shù)的發(fā)展可分為四個(gè)階段。

(1)1992年至1995年,在稀油和稠油區(qū)塊分別使用以長效黏土穩(wěn)定劑為主的FSH290l稀油固砂劑和以無機(jī)物為主的BG-1高溫固砂劑。

(2)1996年至1997年,稠油井化學(xué)防砂技術(shù)有了新突破,先后開發(fā)并研制了含有有機(jī)成分的三氧固砂劑、高溫泡沫樹脂和改性呋喃樹脂溶液防砂劑。

(3)1998年至2002年,以具有溶解和溶合作用的氟硼酸綜合防砂技術(shù)代替長效黏土穩(wěn)定劑成為稀油井化學(xué)防砂技術(shù)的主流,以含有水泥添加劑的有機(jī)硅固砂劑代替了三氧固砂劑。

(4)2003年至2005年,改性呋喃樹脂防砂技術(shù)由于有效率較高和有效期較長,醫(yī)學(xué)論文成為化學(xué)防砂技術(shù)的主流,其余早期的化學(xué)防砂技術(shù)不再使用,同時(shí)LH-1高強(qiáng)度固砂劑防砂技術(shù)通過了現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)。

2 化學(xué)防砂技術(shù)的應(yīng)用效果

2.1 FSH-901稀油井固砂劑防砂技術(shù)

(1)防砂機(jī)理。FSH-901固砂劑主要成份為線性的高分子陽離子型聚合物N2胺甲基聚丙烯酰胺,這種聚合物中陽離子與黏土晶格中的陽離子發(fā)生交換作用,中和黏土表面的靜電荷,消除黏土片層間的排斥力,使黏土呈吸縮狀態(tài),阻止黏土膨脹引起砂粒運(yùn)移。由于與黏土發(fā)生交換的陽離子是連接成鏈狀的,可在黏土顆粒表面形成強(qiáng)大的吸附膜,包裹黏土顆粒,使黏土顆粒與泥砂顆粒牢固地黏結(jié)在一起,又可防止其他陽離子的侵入和交換,達(dá)到固砂和防止油層出砂的目的。

(2)應(yīng)用效果。1992年至1997年,使用FSH-901稀油井固砂劑總計(jì)施工136井次,有效107井次,有效率78.7%。

2.2 BG-1高溫固砂劑防砂技術(shù)

(1)防砂機(jī)理。該高溫固砂劑是以含鈣的無機(jī)化合物為主體,加入有機(jī)硅化物及分散劑,經(jīng)密閉表面噴涂工藝處理制得的白色粉末狀固體顆粒。在快速攪拌下將該劑分散在水介質(zhì)中,配制成微堿性的懸浮液,在注汽條件下擠入井內(nèi),其中的硅化物在井筒近井地帶高溫表面發(fā)生脫水反應(yīng),將地層砂牢固地結(jié)合在一起,從而達(dá)到固砂的目的。

(2)應(yīng)用效果。1992年至1995年,使用BG-1高溫固砂劑總計(jì)施5279井次,有效63井次,有效率79.7%。

2.3 三氧固砂劑防砂技術(shù)

(1)防砂機(jī)理。三氧固砂劑由粉狀氫氧化鈣、碳酸鈣、甲基三乙氧基硅烷,二甲基二乙氧基硅烷、分散劑、助乳化劑及其他助劑組成。承載于氫氧化鈣和碳酸鈣上的乙氧基硅烷在高溫條件下遇水分解,乙氧基變?yōu)楣璐蓟?,硅醇基與砂粒表面的氫氧基(-OH)之間和硅醇基相互之間發(fā)生脫水縮合反應(yīng),硅醇基與鈣化合物之間也會(huì)發(fā)生某些反應(yīng),其結(jié)果是砂粒和鈣化合物顆粒之間形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的有機(jī)硅大分子,使松散的砂粒膠結(jié)在一起。

(2)應(yīng)用效果。1996年至1997年,使用三氧固砂劑總計(jì)施工98井次,有效81井次,有效率82.7%。

2.4 高溫泡沫樹脂防砂技術(shù)

(1)防砂機(jī)理。當(dāng)高溫可發(fā)泡樹脂液擠入地層后,一部分樹脂液在砂粒之間吸附而形成膠結(jié)點(diǎn),樹脂固結(jié)后將地層砂固結(jié);進(jìn)入地層虧空處的另一部分樹脂在發(fā)泡劑作用下發(fā)泡并形成固體泡沫擋砂層,起人工井壁的作用。這一技術(shù)是高溫樹脂固砂與固體泡沫人工井壁防砂的結(jié)合。

(2)應(yīng)用效果。1997年,使用高溫泡沫樹脂總計(jì)施524井次,有效2井次,有效率50%。

2.5 氟硼酸綜合防砂技術(shù)

(1)防砂機(jī)理。氟硼酸可水解產(chǎn)生HF,即BF4+H2O=BF3OH+HFBF3OH陰離子可進(jìn)一步依次水解成BF2(OH)2-、BF(OH)3-、H3BO3,同時(shí)產(chǎn)生HF。各級(jí)水解生成的HF與砂巖中的黏土和地層骨架礦物顆粒的反應(yīng)為HF+A12S2SiO16(OH)2H2SiF6+AIF3+H2O與此同時(shí),羥基氟硼酸和硼酸亦與地層礦物顆粒如高嶺石反應(yīng),生成硼硅酸鹽和硼酸鹽。硼硅酸鹽可將小片黏土溶合在一起,阻止其分解和運(yùn)移,使氫氟酸進(jìn)一步與地層骨架礦物反應(yīng)。在這些反應(yīng)中,黏土中的鋁生成取決于F-的某種氟鋁酸鹽絡(luò)離子而溶解在溶液中。在礦物表面富集了硅和硼,在硅酸鹽和硅細(xì)粒上則形成非晶質(zhì)硅和硼硅玻璃的覆蓋層,溶合成骨架,使顆粒運(yùn)移受阻。

(2)應(yīng)用效果。1998年至2002年,使用氟硼酸綜合防砂技術(shù)總計(jì)施工130井次,有效106井次,有效率81.5%。

2.6 YL971有機(jī)硅固砂劑防砂技術(shù)

第2篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

當(dāng)前的高校體育教學(xué)模式中采用的教學(xué)方法大部分還是集中于競賽法、示范講解法等傳統(tǒng)的方法上,在教學(xué)過程中基本都是采取的填鴨式教學(xué)手段,教學(xué)中心大部分集中在教師一方的教,而忽視了學(xué)生的練習(xí)與消化,再者,只注重共性的教學(xué),很少關(guān)注個(gè)性的培養(yǎng),再結(jié)合內(nèi)容上一成不變的教學(xué)內(nèi)容,直接導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于體育課的興趣不斷下降,導(dǎo)致很多很多學(xué)生在體育課堂上感覺自己的手腳得不到充分的活動(dòng),這不但給學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能的理解造成負(fù)面的影響,同時(shí)也不利于激發(fā)學(xué)生參與課堂教學(xué)活動(dòng)的積極性,最終影響整體教學(xué)效果。當(dāng)前大部分高校對(duì)于體育課程的考核評(píng)價(jià)方法都顯得過于單一,基本都是簡單的將學(xué)生的身體素質(zhì)與體育技能水平是否符合《國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的相關(guān)指標(biāo)要求作為高校體育課程考核評(píng)價(jià)的唯一方法和標(biāo)準(zhǔn),能夠達(dá)到既定的指標(biāo)要求就判定為課程合格,達(dá)不到規(guī)定指標(biāo)要求就判定為不合格,還有少數(shù)高校直接將上述的標(biāo)準(zhǔn)作為整個(gè)體育教學(xué)體系實(shí)施的唯一出發(fā)點(diǎn)與歸宿,一切以標(biāo)準(zhǔn)為上。而忽視了對(duì)學(xué)生在實(shí)際課程學(xué)習(xí)過程中具體表現(xiàn)的評(píng)價(jià),很多學(xué)生天生身體素質(zhì)好,即使不上體育課也能在最后的考核中達(dá)標(biāo),有些學(xué)生天生身體素質(zhì)不佳,盡管在平時(shí)訓(xùn)練過程中非常努力,但是始終無法達(dá)標(biāo),這些都是目前體育教學(xué)模式下課程考核評(píng)價(jià)的盲點(diǎn),如果不對(duì)現(xiàn)有的考核模式加以改進(jìn)和優(yōu)化,必將導(dǎo)致高校體育教學(xué)的目標(biāo)進(jìn)一步的偏離。

導(dǎo)致當(dāng)前高校體育教學(xué)模式下教學(xué)內(nèi)容單一的主要原因在于我國體育教育工作在很長一段時(shí)間固步自封造成的,這直接導(dǎo)致高校體育教學(xué)的發(fā)展和高等教育事業(yè)整體發(fā)展產(chǎn)生了巨大的脫節(jié),因此高校體育教學(xué)模式的優(yōu)化工作首先應(yīng)當(dāng)對(duì)高校體育教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)和豐富,在鞏固加強(qiáng)現(xiàn)有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)一些符合現(xiàn)代人才培養(yǎng)需求的內(nèi)容來充實(shí)大學(xué)體育課堂,比如引進(jìn)一些國外流行,但是我國很少接觸的體育項(xiàng)目,再者,我國高校的體育教學(xué)工作并不一定要保持整齊劃一的步伐,各高??山Y(jié)合所在地區(qū)的地方特色活動(dòng)或者所處地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境來選取符合自身需求的內(nèi)容和項(xiàng)目,通過新項(xiàng)目和新內(nèi)容的引進(jìn),不但可以保證現(xiàn)有資源得到充分的利用,同時(shí)也讓高校體育課堂得到了很好的豐富和充實(shí),從而更加貼近新時(shí)期高校體育教學(xué)目標(biāo)的要求。要想促進(jìn)高校體育教學(xué)質(zhì)量的整體提升,必須要重視教學(xué)方法的創(chuàng)新和優(yōu)化,當(dāng)前的教學(xué)方法過于陳舊單調(diào),可以考慮嘗試一些新的教學(xué)方法,比如采用分層、分班教學(xué),讓不同能力水平、興趣愛好的學(xué)生在自己喜歡的項(xiàng)目和圈子中學(xué)習(xí),不但有利于學(xué)習(xí)興趣的提升,也有利于自信心的培養(yǎng),再者由于當(dāng)代大學(xué)生的個(gè)性化意識(shí)越來越強(qiáng),教師在教學(xué)過程中要在傳統(tǒng)的集體教學(xué)的基礎(chǔ)上有計(jì)劃的加強(qiáng)個(gè)性化的指導(dǎo),這樣有助于發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)生的個(gè)人特長,讓部分學(xué)生的個(gè)性發(fā)展需求得到充分的滿足。此外在體育教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)目紤]德育教學(xué)和心理教育的滲透,培養(yǎng)學(xué)生體育技能的同時(shí),讓學(xué)生的心理和思想同時(shí)也得到積極的引導(dǎo),從而更好地促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生綜合素質(zhì)的提升?,F(xiàn)代體育教學(xué)重視的是一種雙向思維,有教師與學(xué)生協(xié)作完成,高校體育課程的考核評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)切實(shí)從育人和育體兩個(gè)方向出發(fā),當(dāng)前的考核評(píng)價(jià)方法就其本質(zhì)而言是過于注重育體的評(píng)價(jià),單單關(guān)注運(yùn)動(dòng)負(fù)荷、組織形式和密度的考核,而忽視了育人的過程評(píng)價(jià),對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中認(rèn)識(shí)能力、個(gè)性表現(xiàn)、心理培養(yǎng)、思想教育等方面的考慮很少。這里建議將體育考核的內(nèi)容分為兩個(gè)部分,一方面考核以育人為主的過程評(píng)價(jià),一方面是以育體為主的體育素質(zhì)考核,且以前者為主要考核內(nèi)容,將學(xué)生的學(xué)習(xí)努力程度和進(jìn)步程度作為課程成績的主要部分。再者可以在體育大學(xué)科內(nèi)實(shí)施分支選修體系,讓學(xué)生根據(jù)自己的個(gè)人愛好和興趣選修自己喜歡的科目,考核中著重考核學(xué)生選修的項(xiàng)目,這樣不但增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)也做到的個(gè)體差異的兼顧,讓課程評(píng)價(jià)考核體系更加科學(xué)。我國自加入到世界貿(mào)易組織以來,包括教育、文化、經(jīng)濟(jì)、科技等各方面的發(fā)展都要注重和國際接軌,體育教育,尤其是國際交流日益密切的高校體育教育,作為新興的一門學(xué)科,不斷是現(xiàn)代人才培養(yǎng)的主要構(gòu)成部分,同時(shí)也是素質(zhì)教育全面推進(jìn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),所以,高等學(xué)校的體育教學(xué)工作首當(dāng)其沖的承擔(dān)著發(fā)展個(gè)性、增進(jìn)健康以及激發(fā)大學(xué)生群體潛能和創(chuàng)造能力的教育重任。而這里的一個(gè)最為關(guān)鍵的因素就要對(duì)教師隊(duì)伍的加以全面的強(qiáng)化建設(shè),拓寬教師隊(duì)伍的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力范圍,提升教育教學(xué)水平、協(xié)作攻關(guān)水平以及科研水平等等各方面的能力,這樣不但可以更加密切有效地提升體育教學(xué)實(shí)踐和理論科研推進(jìn)之間的互相促進(jìn)和互相依賴的關(guān)系,同時(shí)也有助于高校體育學(xué)科自身學(xué)科體系的進(jìn)一步完善,更好地鞏固和強(qiáng)化體育學(xué)科在現(xiàn)代高等教育體系黃總的學(xué)科地位和重要性。

總之,高校體育教學(xué)模式的創(chuàng)新與優(yōu)化并不是一朝一夕之間便可完成的工作,我們必須要深刻的認(rèn)識(shí)到這是一項(xiàng)牽涉到眾多方面的重大課題,切實(shí)認(rèn)清當(dāng)前高校體育教學(xué)模式中存在的各種問題與不足,分析導(dǎo)致問題存在的深層原因,并針對(duì)性的采取相應(yīng)的舉措,扎扎實(shí)實(shí)的由理念至執(zhí)行,由細(xì)節(jié)內(nèi)容至整體模式等多方面逐一改進(jìn),只有切實(shí)循序漸進(jìn),抓好每一個(gè)環(huán)節(jié)的每一項(xiàng)工作,才能最終實(shí)現(xiàn)我國高校體育教學(xué)模式整體性的進(jìn)步。

本文作者:王儲(chǔ)工作單位:沈陽音樂學(xué)院藝術(shù)學(xué)院

第3篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

關(guān)鍵詞:藥學(xué);有機(jī)化學(xué);教學(xué)改革;農(nóng)業(yè)院校

中圖分類號(hào):G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1002-4107(2014)04-0003-02

有機(jī)化學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校藥學(xué)專業(yè)重要的基礎(chǔ)課之一,擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、動(dòng)手能力強(qiáng)、有創(chuàng)新性的全面發(fā)展的藥學(xué)人才的任務(wù)[1]。藥物的分子設(shè)計(jì)、化學(xué)合成、構(gòu)效關(guān)系分析以及藥物與生物靶標(biāo)的相互作用的研究等,都涉及了大量的有機(jī)化學(xué)的原理與方法。缺少有機(jī)化學(xué)原理和方法的支撐,藥物化學(xué)和新藥研發(fā)難以發(fā)展。為培養(yǎng)新世紀(jì)的應(yīng)用型藥學(xué)人才,有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容必須結(jié)合藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)來設(shè)置。這也符合《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》和《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》中提出的全面提高高等教育質(zhì)量、擴(kuò)大應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。

一、藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

有機(jī)化學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校中植物類、動(dòng)物類、食品類和生命科學(xué)等各專業(yè)的重要基礎(chǔ)課,并與許多學(xué)科交叉滲透,在解決人類可持續(xù)發(fā)展和生命運(yùn)動(dòng)等問題中發(fā)揮著越來越重要的作用。目前許多農(nóng)業(yè)院校有機(jī)化學(xué)課程的開設(shè)還是涉農(nóng)的不同專業(yè)用一樣的教材、學(xué)要求、統(tǒng)一考試,對(duì)不同專業(yè)沒有區(qū)分,導(dǎo)致基礎(chǔ)課程與專業(yè)需求有脫節(jié)現(xiàn)象,不利于研究型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。藥學(xué)領(lǐng)域與有機(jī)化學(xué)關(guān)系十分密切,如在新藥的研究開發(fā)、藥物的合成、制備、質(zhì)量控制和體內(nèi)代謝的研究中都要應(yīng)用有機(jī)化學(xué)的理論和知識(shí),從分子水平認(rèn)識(shí)疾病和藥物的作用機(jī)制將推動(dòng)新藥的研究與開發(fā)。這樣的專業(yè)對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的要求就要比農(nóng)業(yè)院校其他專業(yè)高,內(nèi)容要深。

針對(duì)藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn),結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)置有別于其他專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,不僅可以為學(xué)生后續(xù)課程如中藥化學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析、制藥工程反應(yīng)基礎(chǔ)、生物藥劑學(xué)等的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),也可以使學(xué)生在這些課程學(xué)習(xí)中自覺應(yīng)用化學(xué)原理加深對(duì)藥物合成、檢測(cè)、分析等過程的理解,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)和解決實(shí)際問題的能力,使培養(yǎng)出來的學(xué)生理論水平高,動(dòng)手能力強(qiáng),專業(yè)素養(yǎng)好,能夠滿足社會(huì)對(duì)高級(jí)藥學(xué)人才的需求。因此,農(nóng)業(yè)院校藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的改革具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

二、藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的對(duì)策

(一)單獨(dú)設(shè)課

有機(jī)化學(xué)教育同其他高等教育一樣,也經(jīng)歷了不斷的教學(xué)改革,并在教學(xué)內(nèi)容和方法上取得了顯著成效。但是,多數(shù)農(nóng)業(yè)院校有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程內(nèi)容的設(shè)置并沒有因?qū)I(yè)不同而不同,當(dāng)然也有些院校的藥學(xué)專業(yè)開設(shè)與其他專業(yè)不同的教學(xué)內(nèi)容。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)有制藥工程和動(dòng)物藥學(xué)專業(yè),以前有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置完全一樣,用同樣的教材,講授相同的教學(xué)內(nèi)容,各專業(yè)沒有區(qū)別。但是問題逐漸暴露出來,這點(diǎn)化學(xué)知識(shí)對(duì)于藥學(xué)專業(yè)的其他后續(xù)課程的學(xué)習(xí)根本就不夠。2010年生命學(xué)院和動(dòng)物科技學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)與化學(xué)教研室部分教師一起探討、協(xié)商了有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革問題。目前,黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置已做了調(diào)整,采用單獨(dú)的教材、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)大綱,增加學(xué)時(shí),單獨(dú)考核。

根據(jù)制藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)以及專業(yè)定位, 在教材的選用、 教學(xué)大綱的確定、 教學(xué)內(nèi)容的選擇等方面,我們都做了充分論證,選用倪沛洲主編的《有機(jī)化學(xué)》作為教材,教學(xué)大綱與專業(yè)課教師共同研究制定[2]。教學(xué)內(nèi)容在保持有機(jī)化學(xué)理論體系相對(duì)完整和系統(tǒng)的前提下,在內(nèi)容的選擇、重點(diǎn)與難點(diǎn)的把握方面,反復(fù)研究,力求使該課程所講授的內(nèi)容更貼近藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)和需求。例如立體化學(xué)、手性化合物、雜環(huán)部分,對(duì)于農(nóng)科各專業(yè),只講授比較基礎(chǔ)的內(nèi)容,不作過高過深要求,但對(duì)于藥學(xué)專業(yè)講的內(nèi)容要多、要深,要重點(diǎn)要求;再比如碳負(fù)離子的反應(yīng),在農(nóng)科有機(jī)化學(xué)教材中并沒有單獨(dú)列出一章,只是在相關(guān)章節(jié)中介紹了幾個(gè)簡單的反應(yīng),而在倪沛洲主編的《有機(jī)化學(xué)》中單獨(dú)列出一章,這部分內(nèi)容在藥物合成中有很重要的應(yīng)用,所以要重點(diǎn)講授,重點(diǎn)要求。

(二)嘗試多種教學(xué)方法

課堂教學(xué)是提升教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,師生互動(dòng)是培養(yǎng)學(xué)生興趣的手段,學(xué)生課下探究是提高學(xué)生能力的有效辦法。我們重點(diǎn)圍繞提高課堂效率,培養(yǎng)學(xué)生興趣和提升能力進(jìn)行教學(xué)方法改革,改革過程中正確處理普遍性與特殊性的關(guān)系,既要提煉出符合藥學(xué)相關(guān)專業(yè)共性的教學(xué)方法,又要結(jié)合學(xué)生的層次、其他課程的開設(shè)順序、學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備,任課教師做出必要的調(diào)整。即所謂 “教學(xué)有法而無定法”,探討符合學(xué)生實(shí)際、易于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣的教學(xué)方法是我們教學(xué)改革追求的目標(biāo)。教學(xué)中改變傳統(tǒng)的“滿堂灌”式教學(xué)方法,采取問題探究、類比歸納、專題討論等多種教學(xué)方法。將教材的部分內(nèi)容及學(xué)生提出的疑難問題進(jìn)行加工整理,提出具有普遍性、啟發(fā)性的問題。比如在講旋光異構(gòu)時(shí),可以從同分異構(gòu)現(xiàn)象出發(fā),設(shè)計(jì)出一系列問題,層層深入,引導(dǎo)學(xué)生思考、辨析、解決問題,在此基礎(chǔ)上加以分析、 歸納,總結(jié)出知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系和一般規(guī)律,這樣可以培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。還可以就某些問題進(jìn)行專題討論,培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)、邏輯思維能力,有利于學(xué)生互相取長補(bǔ)短、相互學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)過程中,我們還讓學(xué)生撰寫科研小論文、綜述、查閱學(xué)科前沿,比如“手性藥物的研究進(jìn)展”、“阿司匹林的多種合成方法簡介”等,在課堂上加以介紹,開闊學(xué)生視野,培養(yǎng)學(xué)生科研能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

有機(jī)化學(xué)涉及微觀世界的內(nèi)容較多,如電子云的空間形狀、軌道的雜化過程、化學(xué)反應(yīng)機(jī)理、旋光異構(gòu)體、立體異構(gòu)、共價(jià)鍵的形成等內(nèi)容抽象,理解難度大。針對(duì)這些內(nèi)容我們開發(fā)了多媒體課件,課件力求形象、逼真,通過課件對(duì)抽象的反應(yīng)過程、分子形狀、分子構(gòu)型進(jìn)行宏觀模擬,變靜為動(dòng)。同時(shí)我們利用多媒體課件形象再現(xiàn)了藥物生產(chǎn)的工業(yè)過程,使有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程更加直觀、生動(dòng),加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。多媒體課件的制作既要突出專業(yè)特點(diǎn),又要不斷創(chuàng)新,為此我們制定了多媒體課件使用準(zhǔn)用制度,保證授課質(zhì)量。有些內(nèi)容如分子結(jié)構(gòu)、立體化學(xué)等也運(yùn)用模型進(jìn)行講授。同時(shí)我們還引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

(三)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)藥學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)和理論教學(xué)的改革是同步進(jìn)行的,由于有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置的改革,所以在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上也進(jìn)行了相應(yīng)的變動(dòng),除了開設(shè)一些基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容之外,還陸續(xù)和準(zhǔn)備開出與藥學(xué)專業(yè)相關(guān)的綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,如藥物合成、藥物分析等,比如冬青油的合成,乙酰水楊酸的制備等。此外,我們結(jié)合國家和省實(shí)施的大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目,學(xué)院教師開展的科研項(xiàng)目,組織學(xué)生結(jié)合自身職業(yè)規(guī)劃有目的地進(jìn)行申報(bào),在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和創(chuàng)新能力,為使之成為合格的藥學(xué)人才奠定基礎(chǔ)。

(四)提升課程實(shí)習(xí)質(zhì)量

學(xué)校確定了培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型本科人才的培養(yǎng)目標(biāo),為了確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須加強(qiáng)課程實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。目前,由于學(xué)生人數(shù)較多,教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入不足,學(xué)生實(shí)習(xí)場(chǎng)地和實(shí)習(xí)組織難度較大,課程實(shí)習(xí)有被削弱的傾向,甚至有被畢業(yè)實(shí)習(xí)、學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐所替代的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象必須引起高度重視,課程實(shí)習(xí)有助于提升學(xué)生對(duì)課程的整體認(rèn)知,進(jìn)而對(duì)學(xué)生加強(qiáng)專業(yè)教育,有助于了解工業(yè)生產(chǎn)流程和勞動(dòng)紀(jì)律,進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神的教育。所以課題組著重研究了課程實(shí)習(xí)的整體設(shè)計(jì)方案,提出課程實(shí)習(xí)注重時(shí)效性,即將課程實(shí)習(xí)安排在理論課程的前期或中期,以便于學(xué)生對(duì)課程的整體把握。課程實(shí)習(xí)注重合理的規(guī)模,將學(xué)生適當(dāng)分組,避免走馬觀花。課程實(shí)習(xí)要加強(qiáng)組織,做到要求明確,指導(dǎo)到位,考核科學(xué)。

(五)完善課程考核方法

課程成績?nèi)匀皇菍W(xué)生關(guān)注的重點(diǎn)之一,所以課程考核是課程教學(xué)的隱形指揮棒,適應(yīng)課程特點(diǎn)、培養(yǎng)要求,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性的考核方法是我們追求的。所以該課程的考核辦法確定的基本原則為:理論和實(shí)驗(yàn)單獨(dú)考核、注重過程、方法多樣、隨時(shí)調(diào)整。即任課教師根據(jù)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的出勤率、回答問題、上課紀(jì)律、平時(shí)測(cè)驗(yàn)、課程實(shí)習(xí)、專題研討報(bào)告等實(shí)際狀況在合理的區(qū)間內(nèi)設(shè)計(jì)平時(shí)成績的比重,進(jìn)而強(qiáng)化過程考核。鼓勵(lì)任課教師進(jìn)行多種考核模式探討,比如同一門課程內(nèi)根據(jù)內(nèi)容設(shè)計(jì)必修與選修相結(jié)合的考核模式,微課程考核模式等等。教師設(shè)計(jì)的考核模式如果科學(xué),可以定期調(diào)整考核辦法。

(六)組建穩(wěn)定的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

自藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程設(shè)置改革,我們立即組建了相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)團(tuán)隊(duì),組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)的原則:除了注重合理的年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)之外,注重考慮了不同科研方向教師的合理搭配,加強(qiáng)雙師型教師的培養(yǎng)和配備。使得任課教師均有多年授課經(jīng)驗(yàn),職稱、學(xué)歷高,經(jīng)驗(yàn)豐富,同時(shí)也加強(qiáng)對(duì)年輕教師的培養(yǎng),通過聽課、外出培訓(xùn)、國內(nèi)訪學(xué)等多種途徑培養(yǎng)青年教師,使之迅速成長,使該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)更加穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)合理,保證教學(xué)任務(wù)的順利進(jìn)行。

21世紀(jì)是藥學(xué)迅猛發(fā)展的一個(gè)世紀(jì)[3]。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來,對(duì)高校培養(yǎng)的藥學(xué)專業(yè)人才提出了更高的要求,要使他們不僅具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和廣博的基礎(chǔ)知識(shí),更應(yīng)具有科研創(chuàng)新能力和良好的綜合素質(zhì)。而有機(jī)化學(xué)課程是基礎(chǔ),是重要基石,我們應(yīng)堅(jiān)持不懈地進(jìn)行教學(xué)方法改革,沒有最好,只有更好。優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié),靈活運(yùn)用教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量,使培養(yǎng)出來的學(xué)生既具有一定的理論水平,又具備較強(qiáng)的專業(yè)技能,能夠適應(yīng)社會(huì)對(duì)高級(jí)藥學(xué)人才的需求[4]。

參考文獻(xiàn):

[1]汪佳鳳,王萍,薛璇等.對(duì)藥學(xué)類專業(yè)有機(jī)化學(xué)課的教學(xué)體會(huì)[J].廣州化工,2011,(1).

[2]倪沛洲.有機(jī)化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2010.

[3]王孝偉,劉俊義.六年制藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法初探[J].醫(yī)學(xué)教育,2005,(1).

[4]閆云輝等.藥學(xué)(劑)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用,2010,(13).

收稿日期:2013-09-16

第4篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

綜述了有機(jī)化學(xué)這一學(xué)科對(duì)于制藥工程專業(yè)的重要性和這門課程的特點(diǎn),從教學(xué)方式,教學(xué)對(duì)象,教學(xué)內(nèi)容,教師的自我修養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)幾個(gè)方面介紹該門課程的教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞:

有機(jī)化學(xué);教學(xué);理論;實(shí)踐

隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的更新亦是日新月異,制藥企業(yè)要想在國民經(jīng)濟(jì)的大潮中巍然屹立并取得長足的發(fā)展,必須要有不斷更新的生產(chǎn)技術(shù)和掌握這些技術(shù)的專業(yè)人才。因此,作為民辦三本院校的制藥工程專業(yè),目的就是為了培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需要的應(yīng)用型人才。有機(jī)化學(xué)這一學(xué)科是制藥工程專業(yè)第一學(xué)年所開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。它是介紹化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應(yīng)用及其變化規(guī)律的一門學(xué)科。它和本專業(yè)的其他專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課有著密切的聯(lián)系。例如,藥物化學(xué),藥物分析,制藥工藝學(xué)等課程中所涉及到的有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu),合成信息等都是有機(jī)化學(xué)這一學(xué)科所涵蓋的,屬于后繼課程的先備知識(shí)。所以該門課程的教學(xué)及對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握情況對(duì)于制藥工程專業(yè)其他課程的進(jìn)一步學(xué)習(xí)至關(guān)重要。本人通過五年的教學(xué)實(shí)踐,體會(huì)感悟良多,現(xiàn)總結(jié)如:

第一,教學(xué)方式方面,目前大多數(shù)高校都采用的多媒體教學(xué),古老的板書教學(xué)大多被廢棄。

兩種教學(xué)方式本人都嘗試過,無可否認(rèn),多媒體教學(xué)通過徇麗多彩的幻燈片使學(xué)生的視覺上得到了很大的滿足,客服的單純的板書教學(xué)的單調(diào)枯燥和乏味,特別是在分子結(jié)構(gòu)方面,反應(yīng)機(jī)理方面,通過動(dòng)畫的形式播放出來,更加生動(dòng)形象有趣,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。但另一角度,板書教學(xué)之所以存在這么多年,這種經(jīng)典的教學(xué)方式必然有它的可取之處,相比多媒體教學(xué)來說,該教學(xué)方式每節(jié)課的信息量較少,但通過教師在板書上的細(xì)致講解,學(xué)生對(duì)知識(shí)的接收和掌握情況較好。綜上所述,本人認(rèn)為兩種教學(xué)方式各有其優(yōu)缺點(diǎn),在實(shí)際的教學(xué)過程中,應(yīng)該有機(jī)結(jié)合,取長補(bǔ)短,在每一章的分子結(jié)構(gòu)和立體化學(xué)部分采用多媒體方式,使學(xué)生對(duì)反應(yīng)物之間進(jìn)行的反應(yīng)機(jī)理能夠有一個(gè)更加生動(dòng)形象的記憶,而其余部分部分如化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)等板書教學(xué)效果更佳。

第二,要在教學(xué)對(duì)象上下功夫。古人云:因地制宜,因材施教。

現(xiàn)在我們的教學(xué)對(duì)象是大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生,九零后的新新人類,思維方式極其活躍,性格也是活潑開朗,陳舊的教學(xué)模式已經(jīng)不適合他們。要想成為他們好的老師,必須先成為他們的朋友。要備課,就要先備學(xué)生,根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)采取相應(yīng)的適合他們的教學(xué)方法。此外,這些九零后的孩子們表現(xiàn)欲很強(qiáng),枯燥的滿堂灌方式并不適合他們,相反啟發(fā)式教學(xué)效果更佳。在老師的引導(dǎo)下,他們自己去發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,在此過程中對(duì)知識(shí)也實(shí)現(xiàn)了了解、熟悉、掌握和運(yùn)用的一系列轉(zhuǎn)化。除了課堂上的互動(dòng),課余時(shí)間和學(xué)生的接觸也是非常重要的,例如當(dāng)下使用廣泛的網(wǎng)絡(luò)就是很好的溝通交流工具,多關(guān)注多互動(dòng)才能走進(jìn)學(xué)生的心里,了解學(xué)生的心聲,成為他們的良師益友。

第三,在教學(xué)內(nèi)容上,因?yàn)槲覀冊(cè)盒5呐囵B(yǎng)目標(biāo)是適應(yīng)企業(yè)需求的應(yīng)用型人才

在內(nèi)容上的選擇上,側(cè)重與生產(chǎn)的結(jié)合和案例的講解,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,第十三章是羧酸及其衍生物,其中阿司匹林這個(gè)藥物是大家非常熟悉的,而它的化學(xué)結(jié)構(gòu)就是乙酰水楊酸,水楊酸屬于羥基酸,化學(xué)名叫做羥基苯甲酸,這就是制藥和化學(xué)的聯(lián)系。生活中很多人都喜愛的路邊燒烤,這隨處可見的美味中卻含有大量的芳香類化合物,苯并芘,這一物質(zhì)有何特點(diǎn)它進(jìn)入我們?nèi)梭w后是好是壞,這就是我們?cè)诘诹碌谄哒滤榻B的內(nèi)容。二十世紀(jì)最大的藥害事件“反應(yīng)停事件”,之所以出現(xiàn)畸形兒的慘劇就是因?yàn)樯忱劝肥且酝庀w的形式上市的,其中R構(gòu)型是有效性,能夠充分的緩解妊娠反應(yīng)所帶來的不適,而它的對(duì)映體S構(gòu)型則是具有強(qiáng)烈的致畸作用,而這些內(nèi)容都是第八章立體化學(xué)中所介紹的。

第四,在教師的自我修養(yǎng)方面,教師本人要不斷的要求進(jìn)步

了解學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài),閱讀有機(jī)化學(xué)相關(guān)的雜志期刊,參加學(xué)術(shù)會(huì)議,多和有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)借鑒,去企業(yè)親身實(shí)踐鍛煉等等都是有效的提升方式,只有老師心中有才,才能培養(yǎng)出更好更多的人才。

第五,在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)方面,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安排上,注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度,逐步提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不同于其他學(xué)科的實(shí)驗(yàn),用到的很多藥品都是易燃易爆、揮發(fā)性強(qiáng)、有毒的物質(zhì),因此在安排實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)既要考慮到實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的設(shè)備條件,還有考慮到操作人員,即學(xué)生的安全問題,同時(shí)還有考慮到這些實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用型。因?yàn)槲覀兊慕虒W(xué)對(duì)象是大一的學(xué)生,第一次真正接觸有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),操作可能并不規(guī)范,會(huì)存在很大的安全隱患,因此在學(xué)期前半部分教師一定選擇一些毒性小,反應(yīng)條件溫和的實(shí)驗(yàn)供學(xué)生實(shí)踐,隨著學(xué)生能力的提升再逐步加大實(shí)驗(yàn)難度。在實(shí)驗(yàn)過程中,引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,從而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的分析解決問題的能力,這樣在日后的工作中才能獨(dú)立解決生產(chǎn)中遇到的問題。同一個(gè)實(shí)驗(yàn),不同的小組做出來的產(chǎn)品形狀、產(chǎn)率各不相同,對(duì)于這種現(xiàn)象學(xué)生心理必然會(huì)有很大的疑問,都是采用相同的物質(zhì),在同樣的反應(yīng)條件下,為何會(huì)出現(xiàn)這么大差異。因此,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束要組織學(xué)生討論和總結(jié)實(shí)驗(yàn)成敗的原因,從該實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理入手到實(shí)驗(yàn)的每一步操作詳細(xì)分析問題所在。這樣,通過一次完整的實(shí)驗(yàn),學(xué)生不僅動(dòng)手能力得到了鍛煉,還加深了理論的理解,真正做到實(shí)踐與理論的結(jié)合。在課余時(shí)間,還可以給學(xué)生布置一些小題目,如化學(xué)藥物對(duì)乙酰氨基酚的制備,從文獻(xiàn)的調(diào)研到路線的選擇,再到實(shí)驗(yàn)的完成,讓學(xué)生以小組的形式來完成這一項(xiàng)目,擺脫以前實(shí)驗(yàn)教學(xué)中既有的模式,讓學(xué)生充分鍛煉自己,在實(shí)踐能力,操作技能上有所提升。

作者:李慧敏 王巍 周月 單位:長春工業(yè)大學(xué)人文信息學(xué)院

參考文獻(xiàn)

第5篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

關(guān)鍵詞泛在學(xué)習(xí);有機(jī)化學(xué);教學(xué)模式

隨著無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)和人工智能技術(shù)的迅猛發(fā)展,許多高校實(shí)現(xiàn)了WIFI信號(hào)的全部或部分覆蓋,學(xué)生利用平板電腦、智能手機(jī)等設(shè)備進(jìn)行無縫學(xué)習(xí)已成為了現(xiàn)實(shí)。自1988年,美國的計(jì)算之父MarkWeiser提出泛在計(jì)算概念后,泛在計(jì)算、泛在學(xué)習(xí)受到了國內(nèi)外研究者的廣泛關(guān)注[1-2]。而如何充分利用現(xiàn)代移動(dòng)互聯(lián)技術(shù),實(shí)現(xiàn)泛在學(xué)習(xí)方式與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的有機(jī)結(jié)合,變手機(jī)聊天、網(wǎng)絡(luò)游戲等不利的學(xué)習(xí)障礙為有益的教學(xué)支持,成為當(dāng)代教師迫切需要解決的問題。

1泛在學(xué)習(xí)概述

1.1泛在學(xué)習(xí)的定義

泛在學(xué)習(xí)又稱為無縫學(xué)習(xí)、普適學(xué)習(xí)、無處不在的學(xué)習(xí)方式,是利用泛在計(jì)算技術(shù)提供給學(xué)習(xí)者一個(gè)無時(shí)無刻的溝通、無處不在的學(xué)習(xí)方式,是一種任何人可以在任何時(shí)間、任何地點(diǎn),用任何可以獲得的科技工具進(jìn)行任何學(xué)習(xí)活動(dòng)的5A式(Anyone,Anytime,Anywhere,Anydevice,Anything)學(xué)習(xí)[3]。

1.2泛在學(xué)習(xí)的教學(xué)優(yōu)勢(shì)

泛在學(xué)習(xí)具有泛在性、移動(dòng)性、易獲取性、交互性、主動(dòng)性、即時(shí)性等特點(diǎn),其在教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1.2.1教學(xué)資源廣闊性泛在學(xué)習(xí)資源是多種多樣的,有文本、電子書、動(dòng)畫、課件、錄像等,圖文并茂、動(dòng)靜結(jié)合,以視覺、聽覺和觸覺等多種感官方式呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者;它可以有效地增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,能夠滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。1.2.2終端形態(tài)多樣性泛在學(xué)習(xí)所使用的終端主要有移動(dòng)設(shè)備(如智能手機(jī)、平板電腦、筆記本電腦、數(shù)碼相機(jī)、DV等)、臺(tái)式機(jī)和嵌入式設(shè)備[4](如博物館、科技館中的嵌入式計(jì)算機(jī))等,學(xué)生利用無線通信技術(shù),能夠找到適合自身的學(xué)習(xí)工具,實(shí)現(xiàn)在任何地點(diǎn)、任何時(shí)間使用自己感興趣的教學(xué)資源。1.2.3交流平臺(tái)多渠道泛在學(xué)習(xí)可以充分利用Moodle論壇、QQ群、郵箱、微信、易信、微博作為信息溝通平臺(tái),強(qiáng)化了教育者與學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)者、學(xué)習(xí)者與網(wǎng)絡(luò)間的交流反饋,將學(xué)習(xí)行為從校園帶到整個(gè)社會(huì),從真實(shí)生活帶入到無線的智能空間,提高了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自由度,增強(qiáng)了學(xué)生終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。1.2.4共享資源豐富性網(wǎng)絡(luò)信息傳輸?shù)目鐣r(shí)空性實(shí)現(xiàn)了資源共享,位于Internet上不同類型的網(wǎng)絡(luò)資源(如微課、精品課網(wǎng)站、慕課等)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)機(jī)構(gòu)(如遠(yuǎn)程教育等)及個(gè)人主頁資源等,為網(wǎng)絡(luò)用戶提供不同程度的共享服務(wù),使學(xué)習(xí)者可以及時(shí)隨處獲取豐富、便捷的泛在學(xué)習(xí)資源。

2泛在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式的實(shí)踐

有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)類、醫(yī)學(xué)類等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一,主要學(xué)習(xí)與藥學(xué)、醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)密切相關(guān)的有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用。該課程以無機(jī)化學(xué)為先導(dǎo),為生物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析等課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ),對(duì)從事藥物生產(chǎn)和藥學(xué)服務(wù)等職業(yè)崗位能力培養(yǎng)具有非常重要的作用。而對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱、自控力差、學(xué)習(xí)意志不強(qiáng)的高職高專學(xué)生,有限的課堂時(shí)間已很難滿足他們的學(xué)習(xí)需求,厭學(xué)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。而《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中指出要強(qiáng)化信息技術(shù)的應(yīng)用,提高教師應(yīng)用信息技術(shù)水平,更新教學(xué)觀念,改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果;鼓勵(lì)學(xué)生利用信息手段主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí),增強(qiáng)運(yùn)用信息技術(shù)分析解決問題的能力。為此,筆者嘗試將泛在學(xué)習(xí)模式引入有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,主要包括4個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié):創(chuàng)境設(shè)疑,自主預(yù)習(xí);在線測(cè)試,建構(gòu)新知;匯報(bào)分享,體驗(yàn)成功;互動(dòng)交流,拓展延伸?,F(xiàn)就以人衛(wèi)版《有機(jī)化學(xué)》第六章第二節(jié)酚為例,說明該模式的具體實(shí)施過程。

2.1創(chuàng)境設(shè)疑,自主預(yù)習(xí)

有人說,讓一個(gè)人隨時(shí)隨地玩,很容易實(shí)現(xiàn),而讓一個(gè)人隨時(shí)隨地學(xué)習(xí),是很不現(xiàn)實(shí)的。也就是說學(xué)生的學(xué)必須在教師的精心設(shè)計(jì)引導(dǎo)下才能產(chǎn)生良好的效果。2.1.1教學(xué)資源的準(zhǔn)備教師于課前根據(jù)教學(xué)的重難點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際水平設(shè)計(jì)出符合其個(gè)性化學(xué)習(xí)需求的電子版校本教學(xué)資源,主要包括電子教案、課程PPT、習(xí)題作業(yè)、單元測(cè)試及教學(xué)微課等。微課具有可重復(fù)性、可暫停、可循環(huán)播放、不受教學(xué)進(jìn)度約束、便于個(gè)性化自主學(xué)習(xí)的特點(diǎn)[5],是一種適用于泛在學(xué)習(xí)的教學(xué)資源,其內(nèi)容要具有一定的啟發(fā)性。如酚這節(jié)課,教師將涉及其化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)部分與自學(xué)提示問題一起制成7min左右的教學(xué)微課,用以指導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)。涉及的問題有:①醇和酚都含有羥基,如何從結(jié)構(gòu)上分析其性質(zhì)上的異同?②為什么苯酚可與氫氧化鈉反應(yīng),而乙醇不能?③如何解釋苯酚的水溶液渾濁,加入氫氧化鈉變澄清?④苯與苯酚都能與溴反應(yīng),二者有何差異?⑤如何鑒別酚類物質(zhì)?⑥酚類物質(zhì)在藥學(xué)方面有哪些應(yīng)用?如何存放酚類物質(zhì)?⑦查看苯酚軟膏的使用說明,利用酚的性質(zhì)說明其使用的注意事項(xiàng)和藥物相互作用。2.1.2微信的互動(dòng)交流微信是一款具有通訊、社交、平臺(tái)化功能的移動(dòng)性應(yīng)用軟件,被大學(xué)生廣泛使用,可以構(gòu)建移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的一種新型交互平臺(tái)[6]。教師可以借助學(xué)生樂于用手機(jī)微信看網(wǎng)頁、視頻的習(xí)慣,課前將有預(yù)習(xí)指導(dǎo)作用的微課及與本節(jié)教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的網(wǎng)頁鏈接,通過微信群向?qū)W生。學(xué)生利用碎片時(shí)間隨時(shí)對(duì)視頻和網(wǎng)頁進(jìn)行關(guān)注,根據(jù)微課中提出的問題,主動(dòng)查找資料完成自主預(yù)習(xí),并以小組為單位將預(yù)習(xí)的結(jié)果和存在的問題務(wù)必于課前通過微信反饋給教師,這樣教師就掌握了學(xué)生存在的普遍問題和最想解決的問題。2.1.3布置講解任務(wù)教師將學(xué)習(xí)興趣相投的學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組,每組4人,輪流分?jǐn)傉n前講解任務(wù)。如酚這節(jié)課,學(xué)習(xí)小組需要收集食品、藥品或保健品中含有酚結(jié)構(gòu)的物質(zhì),其中2人負(fù)責(zé)將它們的名稱、結(jié)構(gòu)、療效、適用癥狀、臨床案例等,制作成生動(dòng)的PPT,1人負(fù)責(zé)課上講解,1人負(fù)責(zé)回答疑問。為保障學(xué)習(xí)任務(wù)的有效性,教師要對(duì)學(xué)生制作的PPT及講解內(nèi)容予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。

2.2在線測(cè)試,建構(gòu)新知

蘇霍姆林斯基曾說過:“學(xué)生解決問題的過程就是一個(gè)探索的過程”。教師從實(shí)際出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地去研究、探索和發(fā)現(xiàn),可以有效地培養(yǎng)其解決問題的能力。課堂上,教師為使學(xué)生對(duì)知識(shí)理解得更加透徹和深刻,將教學(xué)內(nèi)容劃分成幾個(gè)小段,然后轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù),即碎片化過程。如將酚這節(jié)內(nèi)容分解為8個(gè)任務(wù):酚的分類和命名;酚的物理性質(zhì);酚的結(jié)構(gòu);酚的酸性;酚的顯色反應(yīng);酚的氧化反應(yīng);酚的親電取代反應(yīng);苯酚軟膏的使用說明。每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)既有教師設(shè)置的問題,也要求學(xué)生提出問題,學(xué)生以小組為單位在全班進(jìn)行學(xué)習(xí)分享,及時(shí)消化教學(xué)的重、難點(diǎn),形成知識(shí)的內(nèi)化。教師向?qū)W生發(fā)送關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的單元測(cè)試卷,試題的內(nèi)容按照教學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)順序展開,試題的類型涵蓋選擇題、名詞解釋、反應(yīng)方程式、簡答題等。學(xué)生可以使用手機(jī)、平板電腦完成測(cè)試卷。通過這種方式學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建新知,及時(shí)了解自己知識(shí)的不足,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力和毅力。

2.3匯報(bào)分享,體驗(yàn)成功

在學(xué)生自主探索、在線測(cè)試、小組交流的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)小組成員在全班匯報(bào)講解PPT。分享的內(nèi)容有:①感康的主要成分是對(duì)乙酰氨基酚,它可以緩解普通感冒及流行性感冒所引起的發(fā)熱、頭痛、四肢酸痛、流鼻涕等癥狀;②天然維生素E又名生育酚,具有美容養(yǎng)顏、抗氧化的作用,臨床上常用于治療先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)、預(yù)防冠心病等多種癥狀;③白藜蘆醇是多酚類化合物,主要來源于葡萄、花生、桑葚等植物,具有強(qiáng)效抗衰老、抑制血小板聚集、預(yù)防心肌梗死和腦血栓等癥狀;④芹菜素化學(xué)名稱為4',5,7-三羥基黃酮,廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類和茶葉、洋甘菊等植物中,具有降血壓、治療各種炎癥、抗氧化、鎮(zhèn)靜、安神、抑制致癌物質(zhì)的致癌活性等。每個(gè)學(xué)習(xí)小組匯報(bào)完畢,其他組提問、打分和評(píng)價(jià),各組學(xué)生的表現(xiàn)將記入平時(shí)成績中。在這樣的課堂教學(xué)環(huán)境中,學(xué)生有了明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),親自參與過程、選擇內(nèi)容、探索疑難、自我檢查,學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性得以充分發(fā)揮,引導(dǎo)學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),由機(jī)械地聽轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X地思考與探索[7],課堂教學(xué)呈現(xiàn)出積極向上、民主和諧的氛圍。

2.4互動(dòng)交流,拓展延伸

課后教師將適合泛在學(xué)習(xí)的文本、視頻、音頻等多種資料通過微信的群發(fā)功能推送給學(xué)生,學(xué)生利用手機(jī)或平板電腦安裝的瀏覽軟件可以隨時(shí)對(duì)感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行瀏覽,對(duì)所學(xué)知識(shí)及時(shí)反思和總結(jié)。同時(shí)教師還可以利用微信公眾平臺(tái)為學(xué)生提供學(xué)習(xí)研討、輔導(dǎo)答疑、在線指導(dǎo)、作業(yè)等服務(wù),使他們的學(xué)習(xí)疑惑能夠在師生間得以及時(shí)的溝通和交流[8]。另外,學(xué)生還可以將自主搜索選擇的學(xué)習(xí)內(nèi)容、收獲、感悟等分享到個(gè)人微信朋友圈中,通過回復(fù)、點(diǎn)贊和評(píng)價(jià)功能進(jìn)行師生、生生評(píng)價(jià),促進(jìn)學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)成。

3實(shí)施泛在學(xué)習(xí)教學(xué)模式的反思

與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比較,泛在學(xué)習(xí)模式可以使學(xué)生根據(jù)個(gè)人需求,利用信息手段主動(dòng)探索、自主學(xué)習(xí),能夠不斷激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,不僅培養(yǎng)和維持了他們的學(xué)習(xí)興趣,還促使他們能夠利用泛在學(xué)習(xí)資源,親身體驗(yàn)、探究有關(guān)化學(xué)原理和規(guī)律的樂趣。但開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和學(xué)生的自我控制力,給課堂教學(xué)的組織和管理帶來一定的難度,需要進(jìn)一步探索、有效克服。教學(xué)的有效性不僅依賴于教師對(duì)教學(xué)過程的合理設(shè)計(jì)、整體安排,對(duì)學(xué)生的悉心指導(dǎo)、互動(dòng)交流,更有賴于學(xué)生的積極配合。微信公眾平臺(tái)為輔助課堂教學(xué)提供了更為方便的資源環(huán)境,而這不僅需要終端設(shè)施普及、數(shù)字化校園建設(shè)和多種方式互聯(lián)網(wǎng)的全覆蓋支持,更需要管理者對(duì)平臺(tái)的精細(xì)加工和維護(hù),吸引學(xué)生集中注意力參與其中?;ヂ?lián)網(wǎng)泛在學(xué)習(xí)資源日益豐富,智能化程度越來越高,課堂教學(xué)不能只傳授學(xué)科知識(shí),更應(yīng)該教會(huì)學(xué)生掌握現(xiàn)代通信技術(shù),并能有效利用泛網(wǎng)??傊涸趯W(xué)習(xí)模式是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新,目標(biāo)是創(chuàng)建讓學(xué)生隨時(shí)隨地利用任何泛在終端設(shè)備進(jìn)行學(xué)習(xí)的資源環(huán)境,盡管其實(shí)施過程還有待于進(jìn)一步完善,但其對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)潛能及提高學(xué)習(xí)效率發(fā)揮著積極的作用,更有利于促進(jìn)教師和學(xué)生的雙重發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

第6篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

關(guān)鍵詞:昆蟲抗藥性;研究進(jìn)展

隨著新型殺蟲劑的不斷涌現(xiàn)和廣泛應(yīng)用,害蟲對(duì)多種殺蟲劑產(chǎn)生了抗性,且種類在不斷增加。目前,至少有600多種昆蟲及螨對(duì)殺蟲劑產(chǎn)生了抗性。從殺蟲劑角度來看,害蟲已對(duì)有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類以及新穎的氟蟲腈、吡蟲啉類等有機(jī)合成殺蟲劑產(chǎn)生抗性陷。Janet等報(bào)道,害蟲對(duì)擬除蟲菊酯類殺蟲劑產(chǎn)生抗性,大多是多種作用機(jī)制共同選擇作用或幾種機(jī)制聯(lián)合作用的結(jié)果。也有文獻(xiàn)報(bào)道,害蟲對(duì)微生物源殺蟲劑阿維菌素類、蘇云金桿菌和多殺菌素類藥物亦產(chǎn)生抗性。因此,解決昆蟲抗藥性問題迫在眉睫。本文簡要綜述該領(lǐng)域的研究進(jìn)展,并探討新農(nóng)藥的研制與開發(fā)對(duì)策。

一、昆蟲抗藥性研究意義

把昆蟲抗藥性作為一門學(xué)科來研究是有意義的,一是在防治前提供基本數(shù)據(jù)利于殺蟲劑的選擇,避免害蟲對(duì)藥劑產(chǎn)生交互抗性。二是能及時(shí)獲知不同地區(qū)種群抗性情況,利于制定綜合治理措施。三是不斷的監(jiān)測(cè)能有效地控制抗性。從長遠(yuǎn)角度來分析,如果某種殺蟲劑產(chǎn)生抗藥性后沒有換用交互抗性的新殺蟲劑,隨著用藥時(shí)間增長,害蟲種群中聚集的多種抗性基因就越多,產(chǎn)生抗性的速度也隨之加快。由此也會(huì)增加研發(fā)新殺蟲劑的難度和費(fèi)用,合成的速度跟不上抗性產(chǎn)生和發(fā)展的速度。將對(duì)農(nóng)業(yè)害蟲的防治產(chǎn)生負(fù)面影響。

昆蟲抗藥性分子水平研究是抗性綜合治理的突破口。利用分子生物學(xué)技術(shù)對(duì)害蟲抗性進(jìn)行研究,可獲知不同區(qū)域不同種群害蟲抗性水平及抗性的分布情況,建立詳細(xì)的抗性資源基因信息庫,利于確定抗性害蟲治理對(duì)策及合理地選擇殺蟲劑;此研究還有助于拓展新型殺蟲劑研制的思路,從中設(shè)計(jì)出活性更高,選擇性更強(qiáng),毒性更低的新農(nóng)藥。

二、新農(nóng)藥的研制與開發(fā)對(duì)策

根據(jù)現(xiàn)代殺蟲劑研究開發(fā)的趨勢(shì)和社會(huì)的要求,2l世紀(jì)的殺蟲劑必須具有高活性、低用量、安全性高、不易產(chǎn)生抗性、環(huán)境相容性好和市場(chǎng)潛力大等特點(diǎn),亦稱為綠色化學(xué)農(nóng)藥。在農(nóng)藥的研制中,分子設(shè)計(jì)是成功的關(guān)鍵,如何高效率地設(shè)計(jì)合成新農(nóng)藥是一大難點(diǎn),目前新農(nóng)藥的設(shè)計(jì)必須將綠色思想貫穿于化學(xué)農(nóng)藥的始終,使化學(xué)農(nóng)藥在設(shè)計(jì)、合成、分析、降解和代謝等每一個(gè)環(huán)節(jié)都與環(huán)境相容且無害。

1.應(yīng)用綠色有機(jī)合成技術(shù)

不管是化學(xué)農(nóng)藥的基礎(chǔ)研究還是工業(yè)化生產(chǎn),都要盡可能地應(yīng)用綠色有機(jī)合成新技術(shù),大力開發(fā)和推廣綠色化學(xué)工藝,這是提高效益、節(jié)約資源和能源、改善環(huán)境、保證可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施。主要策略有使用綠色原料和溶劑、采用高效無毒催化劑、改變反應(yīng)方式和反應(yīng)條件。如聲化學(xué)合成、微波化學(xué)合成、水相有機(jī)合成和氟碳相有機(jī)合成等。

2.以天然藥物為先導(dǎo)化合物

如何獲得先導(dǎo)化合物是創(chuàng)制新農(nóng)藥極為關(guān)鍵的一步。目前已知有3 000多種次生物質(zhì)對(duì)昆蟲起防御作用,這些物質(zhì)對(duì)昆蟲的化學(xué)防御作用,主要是忌避、抑制取食、抑制生長發(fā)育、激素效應(yīng)及毒殺作用等。這些植物的次生物質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣、種類繁多。它們的活性往往是由某些分子或基團(tuán)所致,研究這些物質(zhì),鎖定它們的活性部位和活性結(jié)構(gòu),模擬活性結(jié)構(gòu)進(jìn)行全合成或半合成,就可以得到高效、低毒、無污染的綠色化學(xué)農(nóng)藥。而且,當(dāng)農(nóng)藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)選用了自然界存在的物質(zhì)結(jié)構(gòu)時(shí),易被自然界微生物群分解,不易造成殘留污染。

3.利用組合化學(xué)有效地篩選

在化合物的篩選過程中,可以應(yīng)用組合化學(xué)技術(shù),對(duì)不同的分子結(jié)構(gòu)單元進(jìn)行組合合成,得到成千上萬個(gè)產(chǎn)物,以滿足下一步高通量篩選系統(tǒng)的需要,通過改進(jìn)的組合化學(xué)已可以得到各純度較高的單一化合物供HTS篩選之用口 。隨著科技的發(fā)展,由計(jì)算機(jī)來輔助設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)單元不但可以擴(kuò)大組合庫的容雖及分子的多樣性,而且命中有用分子的比例也將空前提高。組合化學(xué)應(yīng)用于新農(nóng)藥的研制主要集中在尋找先導(dǎo)化合物和優(yōu)化先導(dǎo)化合物。目前,世界各大農(nóng)藥公司,如捷利康農(nóng)化公司、安萬特作物保護(hù)農(nóng)化公司、拜耳公司等已建立了自己的組合化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,國內(nèi)南開大學(xué)有機(jī)化學(xué)研究所、沈陽化工研究院、中科院上海有機(jī)化學(xué)研究所等單位也開展了這方面的研究。

三、結(jié)語

昆蟲抗藥性已經(jīng)成為一個(gè)全球性的問題。隨著分子生物學(xué)和計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展和完善以及在昆蟲抗藥性研究中的不斷應(yīng)用,有關(guān)抗藥性機(jī)制的新發(fā)現(xiàn)、新結(jié)果不斷出現(xiàn),我們對(duì)昆蟲抗藥性的產(chǎn)生、發(fā)展和進(jìn)化的認(rèn)識(shí)也不斷深入。從目前研究來看,靶標(biāo)抗性的AchE、SC及GABA受體一般都與結(jié)構(gòu)基因的點(diǎn)突變有關(guān)。而代謝抗性與相關(guān)的P450基因增強(qiáng)表達(dá)有關(guān);與ESTs基因突變、基因擴(kuò)增及轉(zhuǎn)錄有關(guān); 與GST基因擴(kuò)增及調(diào)節(jié)有關(guān)。因此,深入了解昆蟲體內(nèi)基因突變的遺傳學(xué)背景以及突變與抗藥性之間的完整機(jī)制,可為設(shè)計(jì)新穎的、不易產(chǎn)生抗性的化合物開辟新的途徑,從而對(duì)新農(nóng)藥的研制與開發(fā)提供新的理論依據(jù)。

參考文獻(xiàn):

第7篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

【關(guān)鍵詞】 手性藥物;不對(duì)稱催化反應(yīng);合成

手性是自然界的普遍特征。作為生命活動(dòng)重要基礎(chǔ)的生物大分子,如蛋白質(zhì)、多糖、核酸和酶等幾乎全是手性的。當(dāng)今世界常用的化學(xué)藥物中手性藥物占據(jù)了超過60%的比例,它們的藥理作用是通過與體內(nèi)大分子之間嚴(yán)格手性匹配與分子識(shí)別實(shí)現(xiàn)的。近年來,世界手性藥物的銷售總額也在不斷增加,據(jù)資料統(tǒng)計(jì),1995年為425億美元,1997年為 900億美元,2000年已超過1200億美元[1],2010年可望超過2500億美元。由于市場(chǎng)巨大,已經(jīng)引起了學(xué)術(shù)界和工業(yè)界的極大重視,并在國際上興起手性技術(shù)的熱潮。

1 手性藥物及其藥理活性

在生命的產(chǎn)生和演變過程中,自然界往往對(duì)一種手性有所偏愛,如自然界存在的糖為D-構(gòu)型,氨基酸為L-構(gòu)型,蛋白質(zhì)和DNA的螺旋構(gòu)象又都是右旋的。所以,當(dāng)手性藥物、農(nóng)藥等化合物作用于這個(gè)不對(duì)稱的生物界時(shí),由于它們的分子的立體結(jié)構(gòu)在生物體內(nèi)引起不同的分子識(shí)別造成 “手性識(shí)別” 現(xiàn)象,兩個(gè)異構(gòu)體在人體內(nèi)的藥理活性、代謝過程及毒性往往存在顯著的差異,具體可能存在以下幾種情況[2]:

1. 1 一個(gè)對(duì)映體具有顯著的活性,另一對(duì)映體活性很低或無此活性 例如普萘洛爾(propranolol)的(-阻滯作用中,S-普萘洛爾的活性是其R-普萘洛爾的100倍以上。

1. 2 對(duì)映體之間有相同或相近的某一活性 例如噻嗎洛爾(timolol)兩個(gè)對(duì)映體都具有降低眼壓治療青光眼的作用,其中S-噻嗎洛爾為(-阻滯劑,用它制備滴眼液治療青光眼時(shí),曾引起支氣管收縮,使有支氣管哮喘史的患者致死,所以僅R-噻嗎洛爾治療青光眼是安全的。因此從全面平衡仍宜選用單一對(duì)映體。

1. 3 對(duì)映體活性相同,但程度有差異 例如S-氯胺酮(ketamine)的麻醉鎮(zhèn)痛作用是R-氯胺酮的1/3,但致幻作用較R型強(qiáng)。

1. 4 對(duì)映體具有不同性質(zhì)的藥理活性 例如(2S,3R)-丙氧芬(右丙氧芬)是止痛藥,(2R,3S)-丙氧芬(左丙氧芬)是鎮(zhèn)咳藥。

1. 5 一個(gè)對(duì)映體具有療效,另一對(duì)映體產(chǎn)生副作用或毒性 -個(gè)典型的例子是20世紀(jì)50年代末期發(fā)生在歐洲的“反應(yīng)停”事件,孕婦因服用沙利度胺(俗稱“反應(yīng)?!?而導(dǎo)致海豹畸形兒的慘劇。后來研究發(fā)現(xiàn),沙利度胺包含兩種不同構(gòu)型的光學(xué)異構(gòu)體,(R)-對(duì)映體具有鎮(zhèn)靜作用,而(S)-對(duì)映體具有強(qiáng)致畸作用。

以前由于對(duì)此缺少認(rèn)識(shí),人類曾經(jīng)有過慘痛的教訓(xùn)。因此,如何合成手性分子的單一光學(xué)異構(gòu)體就成了化學(xué)研究領(lǐng)域的熱門話題,同時(shí)也是化學(xué)家面臨的巨大挑戰(zhàn)。近年來各大制藥公司正在研發(fā)的和已上市的藥物中,以單一對(duì)映異構(gòu)體上市或研究的藥物分別占到相當(dāng)大比例。由于手性藥物市場(chǎng)前景看好,巴斯夫、陶氏化學(xué)、羅地亞等國際知名企業(yè)均成立了各自的手性中間體開發(fā)機(jī)構(gòu)。但是我國手性藥物工業(yè)與世界發(fā)展水平尚有較大差距。

2 手性藥物的合成

長期以來,人們只能從動(dòng)植物體內(nèi)提取或天然化合物的轉(zhuǎn)化來制取手性化合物[3];一般的化學(xué)合成在得到外消旋混合物后需經(jīng)繁瑣的拆分后才能得到單一的手性化合物,并消耗等當(dāng)量的手性拆分劑;而不對(duì)稱催化合成僅需少量的手性催化劑,就可合成出大量的手性藥物,且污染小,是符合環(huán)保要求的綠色合成,從而引起了人們的關(guān)注[4],成為有機(jī)化學(xué)研究領(lǐng)域中的前沿和熱點(diǎn)。

多種手性配體及催化劑的設(shè)計(jì)合成使不對(duì)稱有機(jī)合成蓬勃發(fā)展,其中一些不對(duì)稱催化反應(yīng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了手性藥物及其重要手性中間體的工業(yè)化生產(chǎn)[5]。以下綜述了幾種典型的不對(duì)稱催化反應(yīng)在手性藥物合成中的研究進(jìn)展。

2. 1 不對(duì)稱催化氫化 早在20世紀(jì)30年代,就有報(bào)道把金屬負(fù)載在蠶絲上,然后催化氫化合成了具有一定光學(xué)活性的產(chǎn)物,但此后相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)沒有取得任何進(jìn)展。直到1968年,美國孟山都公司的W.S.Knowles應(yīng)用手性膦配體與金屬銠形成的絡(luò)合物為催化劑,在世界上第一個(gè)發(fā)明了不對(duì)稱催化氫化反應(yīng),開創(chuàng)了均相不對(duì)稱催化合成手性分子的先河。以這一反應(yīng)為基礎(chǔ),20世紀(jì)70年代初Knowles就在孟山都公司利用不對(duì)稱氫化方法實(shí)現(xiàn)了工業(yè)合成治療帕金森病的L-多巴[6]這一手性藥物。這不僅僅成為了世界上第一例手性合成工業(yè)化的例子,而且更重要的是成為了不對(duì)稱催化合成手性分子的一面旗幟,極大地促進(jìn)了這個(gè)研究領(lǐng)域的發(fā)展。

此后,日本的Noyori[7]對(duì)其工作進(jìn)行了創(chuàng)造性的發(fā)展。發(fā)明了以手性雙膦BINAP為代表的配體分子,通過與合適的金屬配位形成了一系列新穎高效的手性催化劑,用于不對(duì)稱催化氫化反應(yīng),得到了高達(dá)100%的立體選擇性,以及反應(yīng)物與催化劑比高達(dá)幾十萬的活性,實(shí)現(xiàn)了不對(duì)稱催化合成的高效性和實(shí)用性,將不對(duì)稱催化氫化反應(yīng)提高到一個(gè)很高的程度。

隨著不對(duì)稱催化加氫技術(shù)的發(fā)展,利用新的合成手段進(jìn)一步開發(fā)具有C2軸對(duì)稱的剛性結(jié)構(gòu)的多種高效磷配體;建立多樣性的手性催化劑庫以滿足不同手性化合物的合成需要;綠色合成路線;手性催化加氫技術(shù)的工程應(yīng)用研究(主要包括加氫工藝條件、加氫反應(yīng)器的設(shè)計(jì)等)已成為人們研究的重點(diǎn)[8]。

2. 2 羰基的不對(duì)稱催化還原 高效率的催化劑的獲得激發(fā)了人們的研究熱情,更多的還原型催化劑研究出來,研究拓寬到了還原氫化羰基不飽和鍵得到手性醇等眾多領(lǐng)域。兩個(gè)重要的手性催化劑是手性惡唑硼烷和 Ru(BINAP)[9]。1987年Corey小組報(bào)道了手性惡唑硼烷的不對(duì)稱硼烷還原反應(yīng)(CBS方法),e.e.≥95% (Scheme 1);同年Noyori[10]報(bào)道了用Ru(BINAP)手性催化劑對(duì)酮類化合物的不對(duì)稱催化還原,發(fā)現(xiàn)在含鹵配體的存在下,用Ru(BINAP)催化氫化(-酮酯能得到產(chǎn)物e.e.≥99% 羥基酯的好結(jié)果。美國Merck公司利用此法用手性硼烷對(duì)酮進(jìn)行不對(duì)稱還原,制得手性醇,然后進(jìn)一步反應(yīng)得到水溶性的碳酸酐酶阻滯劑MK-0417,它可降低眼球內(nèi)壓力,用于治療青光眼疾病(Scheme 2)。

Scheme 1

Scheme 2

2. 3 不對(duì)稱催化氧化 在不對(duì)稱催化還原反應(yīng)取得迅速發(fā)展的同時(shí),美國科學(xué)家Sharpless從另一個(gè)側(cè)面發(fā)展了不對(duì)稱催化反應(yīng)。早在1980年Sharpless [11]報(bào)道了用手性鈦酸酯及過氧叔丁醇對(duì)烯丙基醇進(jìn)行氧化,后在分子篩的存在下,利用四異丙基鈦酸酯和酒石酸二乙酯(5~10 mol %)形成的絡(luò)合物為催化劑對(duì)烯丙基醇進(jìn)行氧化,實(shí)現(xiàn)了烯烴的不對(duì)稱環(huán)氧化反應(yīng)[12],并在此后的將近10年的時(shí)間里,從實(shí)驗(yàn)和理論兩方面對(duì)這一反應(yīng)進(jìn)行了改進(jìn)和完善,使之成為不對(duì)稱合成研究領(lǐng)域的又一個(gè)里程碑(Scheme 3)。

此后,Sharpless又把不對(duì)稱氧化反應(yīng)拓展到不對(duì)稱雙羥基化反應(yīng),這一反應(yīng)成功用于抗癌藥物紫杉醇(Taxo1)側(cè)鏈的不對(duì)稱合成[13](Scheme 4)。近年來,Sharpless還發(fā)現(xiàn)了不對(duì)稱催化氧化反應(yīng)中的手性放大及非線性效應(yīng)等新概念,在理論和實(shí)際上都具有重要意義。

Scheme 3

Scheme 4

由于Sharpless催化體系對(duì)無官能團(tuán)的烯烴的烯烴和其它取代烯烴效果明顯較差,Jacobsen等人在不對(duì)稱環(huán)氧化反應(yīng)方面進(jìn)行了深入探索,將手性Schiffbase配合物用于非官能團(tuán)化烯烴的不對(duì)稱環(huán)氧化,取得了較好的結(jié)果,是具有很好工業(yè)應(yīng)用前景的催化體系。除此之外,還有手性酮催化體系和負(fù)載手性催化體系等,并都各具特色。手性酮催化劑能有效減少重金屬污染;負(fù)載型催化劑具有催化劑易于回收、產(chǎn)物易于提純等優(yōu)點(diǎn)[4]。

2. 4 不對(duì)稱環(huán)丙烷化反應(yīng) 光學(xué)活性的環(huán)丙烷類化合物具有重要的生物活性。不對(duì)稱環(huán)丙烷化反應(yīng)較多,如不對(duì)稱誘導(dǎo)法、過渡金屬-卡賓反應(yīng)、手性銅催化不對(duì)稱環(huán)丙烷化反應(yīng)等,其中以手性銅催化烯烴和重氮化物的不對(duì)稱環(huán)丙烷化較有工業(yè)化前景。工業(yè)上通過手性銅催化不對(duì)稱環(huán)丙烷化反應(yīng)制得單一異構(gòu)體的菊酸,再與手性(或非手性)的醇反應(yīng),來制取各種高活性單一異構(gòu)體的菊酯農(nóng)藥,符合目前綠色化學(xué)所倡導(dǎo)的原子經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保型的原則。

2. 5 其他不對(duì)稱催化反應(yīng) 四十余年來,不對(duì)稱催化反應(yīng)的研究得到了長足的發(fā)展,不對(duì)稱催化羰基化反應(yīng)及不對(duì)稱催化加成反應(yīng)等也都在藥物合成中有大量應(yīng)用。應(yīng)用化學(xué)手性催化劑進(jìn)行不對(duì)稱合成的反應(yīng)類型還很多,如不對(duì)稱催化烷基化反應(yīng)、不對(duì)稱催化Heck反應(yīng)、不對(duì)稱Reformatsky反應(yīng)、雙鍵轉(zhuǎn)移發(fā)應(yīng)、手性相轉(zhuǎn)移催化反應(yīng)等,但它們應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)藥物的例子并不多,其原因不外乎立體選擇性不能達(dá)到要求、試劑昂貴、后處理困難等。近年酶催化不對(duì)稱合成亦取得了顯著進(jìn)步,以各種輔酶NADH模型化合物為手性試劑的不對(duì)稱合成取得了豐富的研究成果。

3 展 望

自1968年諾爾斯實(shí)現(xiàn)第一例不對(duì)稱催化反應(yīng)以來,這一研究領(lǐng)域已取得了巨大的進(jìn)展,成千上萬個(gè)手性配體分子和手性催化劑已經(jīng)合成和報(bào)道,不對(duì)稱催化合成已應(yīng)用到幾乎所有的有機(jī)反應(yīng)類型中,并開始成為工業(yè)上,尤其是制藥工業(yè)合成手性物質(zhì)的重要方法。值得指出的是,目前不對(duì)稱催化合成研究依然處在方興未艾的發(fā)展階段,許多與手性相關(guān)的科學(xué)問題還有待解決。如:手性催化劑大部分只對(duì)特定的反應(yīng)、甚至特定的底物有效,沒有廣泛適用的萬能手性催化劑,而且多數(shù)手性催化劑轉(zhuǎn)化數(shù)較低,穩(wěn)定性不高,難以回收和重復(fù)使用等等。因此,如何設(shè)計(jì)合成高效、新型的手性催化劑,探討配體和催化劑設(shè)計(jì)的規(guī)律,解決手性催化劑的選擇性和穩(wěn)定性,以及研究手性催化劑的設(shè)計(jì)、篩選、負(fù)載和回收的新方法是不對(duì)稱催化研究領(lǐng)域面臨的新挑戰(zhàn)。近年來,雙金屬催化方法取得了相當(dāng)大的進(jìn)展,已經(jīng)證明雙功能或多功能協(xié)同作用的不對(duì)稱催化在各種各樣的對(duì)映選擇性反應(yīng)中的高效性,一些關(guān)于選擇性或活性的獨(dú)特發(fā)現(xiàn)體現(xiàn)了雙金屬催化劑協(xié)同活化底物的潛在優(yōu)勢(shì)。另外,由手性科學(xué)產(chǎn)生出的不對(duì)稱合成方法學(xué),如不對(duì)稱放大,手性活化、手性組合化學(xué)、手性固載,手性有機(jī)小分子催化等概念也將為手性藥物的發(fā)展提供新的研究方向。相信不對(duì)稱催化合成將繼續(xù)成為21世紀(jì)有機(jī)化學(xué)研究的熱點(diǎn),并將進(jìn)一步拓展到超分子化學(xué)和化學(xué)生物學(xué)的研究中,實(shí)現(xiàn)生物催化的人工模擬,并將在高技術(shù)領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 汪秋安,廖頭根,孫 顥.不對(duì)稱催化技術(shù)在手性藥物合成中的應(yīng)用[J].化工縱橫,2003,17(3): 5-9.

[2] 余 蘭,江 波.手性技術(shù)在藥物中的應(yīng)用[J].遵義醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2004,27(2): 188-192.

[3] 章維華,楊春龍,王鳴華等.不對(duì)稱催化反應(yīng)在手性農(nóng)藥合成中的一些應(yīng)用[J].有機(jī)化學(xué),2003,23(8): 741-749.

[4] 劉思曼.不對(duì)稱催化環(huán)氧化研究進(jìn)展[J].西南科技大學(xué)學(xué)報(bào),2005,20(4): 68-75.

[5] 林國強(qiáng),陳耀全,陳新滋,等.手性合成—不對(duì)稱反應(yīng)及其應(yīng)用[M].第2版,北京:科學(xué)出版社,2005:1.

[6] W S Knowles.L-Dopa process and intermediates [P].US: 4005127,1977-01-25.

[7] T Ohta,R Noyori,et al.J.0rg.Chem.,1987,52,3176.

[8] 龔大春,曹 飛,王雄亮,等.不對(duì)稱催化加氫技術(shù)的研究及其發(fā)展趨勢(shì)[J].化工中間體,2005,(1): 11-14.

[9] 郭莉娜,侯仲軻,陳 燦,等.不對(duì)稱催化反應(yīng)合成手性藥物的研究進(jìn)展[J].精細(xì)化工中間體,2006,36(2): 1-4,10.

[10] S Murahasi,T Naota,T Kuwabara,et al. J Am Chem[J].Soc,1990,112: 7820-7822.

[11] T Katsuki,K B Sharpless.The first practical method for asymmetric epoxidation [J].J Am Chem.Soc,1980,102(18): 5974-5976.

第8篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

關(guān)鍵詞 食品化學(xué);教學(xué)改革;實(shí)踐

中圖分類號(hào) TS201.2-41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2013)11-0343-02

食品化學(xué)是高校食品科學(xué)與工程專業(yè)和食品質(zhì)量與安全專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課和主干課程[1],國內(nèi)高校多數(shù)食品院系均將其作為校級(jí)和省級(jí)以上的精品課程來進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)。為了適應(yīng)當(dāng)前高校教學(xué)改革的新形勢(shì)和滿足培養(yǎng)高素質(zhì)食品專業(yè)人才的需要,近年來不斷改革和優(yōu)化食品化學(xué)的課程建設(shè),在借鑒省內(nèi)外同行教學(xué)經(jīng)驗(yàn)[2]的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身多年的教學(xué)實(shí)踐和筆者所在學(xué)院學(xué)生實(shí)際情況,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn),對(duì)食品化學(xué)課程進(jìn)行探索性改革和實(shí)踐,并取得了一定的成效。

1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)重點(diǎn)

食品化學(xué)既是食品專業(yè)的基礎(chǔ)課程,同時(shí)又是建立在無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等公共課程的基礎(chǔ)之上,因而需要處理好教學(xué)內(nèi)容之間的相互交叉問題,確保教學(xué)重點(diǎn)和方向,使課程更加符合學(xué)科發(fā)展要求。如同屬專業(yè)課的《食品營養(yǎng)學(xué)》《食品酶學(xué)導(dǎo)論》《食品添加劑》《食品生物化學(xué)》等課程均同時(shí)安排在同一學(xué)年授課,為協(xié)調(diào)沖突的教學(xué)內(nèi)容,規(guī)避內(nèi)容重復(fù),學(xué)院自2009年開始多次組織學(xué)科方向類似的授課教師進(jìn)行了專題討論和研究,確定了交叉內(nèi)容在各自課程建設(shè)中的重點(diǎn)和方向,達(dá)到內(nèi)容互相補(bǔ)充、互相支撐,使學(xué)生更加系統(tǒng)全面地理解和掌握專業(yè)課程,運(yùn)行下來效果顯著。對(duì)于公共必修課無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等與食品化學(xué)交叉內(nèi)容的調(diào)整問題,食品化學(xué)課程則把教學(xué)重點(diǎn)放在食品加工、保藏過程中發(fā)生并影響食品品質(zhì)變化的內(nèi)容等方面,從而做到有的放矢,使教學(xué)結(jié)構(gòu)變得更加合理。

2 改革教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

基于食品化學(xué)課程較抽象、偏重理論的特點(diǎn),低年級(jí)學(xué)生通常會(huì)感覺學(xué)習(xí)內(nèi)容較為凌亂、缺乏系統(tǒng)性,不好把握重點(diǎn),為了避免初學(xué)者產(chǎn)生畏難心理和情緒,繼而影響學(xué)習(xí)熱情,因此有必要采用多樣化的教學(xué)方法,將其穿插教學(xué)全過程,達(dá)到調(diào)動(dòng)并維持學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的濃厚興趣。

2.1 聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際,豐富課程內(nèi)容針對(duì)性

為了增強(qiáng)所授理論知識(shí)的趣味性和實(shí)效性,一般常結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐中的一些成功事例和生活中的相關(guān)現(xiàn)象,結(jié)合教學(xué)理論中某個(gè)知識(shí)點(diǎn),通過聯(lián)系分析生產(chǎn)生活案例、點(diǎn)面結(jié)合、融會(huì)貫通的方式傳授給學(xué)生。如通過提問為什么蘋果、土豆削完皮后會(huì)變色等問題;還結(jié)合學(xué)院教師的研究成果如筆者所在學(xué)院教師承擔(dān)的魔芋多糖成果單獨(dú)作為糖類專題講座等。將這些與日常生產(chǎn)生活密切相關(guān)的內(nèi)容融入食品化學(xué)的教學(xué)之中,可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也激發(fā)了學(xué)生參加課外科研的積極性。通過課堂教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用的有機(jī)結(jié)合,促使學(xué)生更好地掌握食品化學(xué)的基本原理和方法,為學(xué)生將來在食品行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的快速入門或者進(jìn)入研究生階段課題研究以及新產(chǎn)品開發(fā)打下基礎(chǔ)。

2.2 創(chuàng)造主動(dòng)參與空間,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)參與

優(yōu)化教學(xué)最好的辦法就是通過營造主動(dòng)參與氛圍,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過程。適當(dāng)采用啟發(fā)式、討論式教學(xué)方式,將講授法、討論法、自學(xué)指導(dǎo)法、實(shí)例教學(xué)法等優(yōu)化組合,充分借助各類教學(xué)資源,達(dá)到調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、啟迪學(xué)生思維和培養(yǎng)學(xué)生思維能力的目的[3]。如曾以分組的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行討論合作式教學(xué),把某一教學(xué)熱點(diǎn)交給學(xué)生自己查找資料,要求每個(gè)學(xué)生以幻燈片形式交由教師審查合格后,在課堂進(jìn)行互動(dòng)交流,教師則進(jìn)行課堂討論的引導(dǎo)和糾正。此方法對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生參與教學(xué)、深入學(xué)習(xí)知識(shí)起到了積極的作用并取得了良好效果,不僅鍛煉了學(xué)生如何進(jìn)行文獻(xiàn)檢索、論文寫作、自我學(xué)習(xí)和與人探討等能力,也激發(fā)了廣大學(xué)生參與的積極性,有力地促進(jìn)了教學(xué)內(nèi)容的傳授與掌握。

2.3 將課程論文納入教學(xué)體系,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性

在食品化學(xué)教學(xué)中要充分發(fā)揮課程論文寫作的引導(dǎo)作用,使其能在考查學(xué)生對(duì)食品化學(xué)綜合知識(shí)的理解、掌握情況,有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望等方面起到必要的推動(dòng),讓學(xué)生主動(dòng)去探尋論題領(lǐng)域的研究概況,使自學(xué)內(nèi)容超越課堂和教材,達(dá)到延伸食品化學(xué)的理論教學(xué)效果。課程論文的內(nèi)容設(shè)置重點(diǎn)考核對(duì)相關(guān)領(lǐng)域研究結(jié)果的高度概括性,一般結(jié)合教學(xué)內(nèi)容的某一章節(jié)開展,形式上則根據(jù)低年級(jí)專業(yè)知識(shí)掌握特點(diǎn)和班級(jí)人數(shù)以總結(jié)歸納相關(guān)領(lǐng)域研究現(xiàn)狀和進(jìn)展的綜述論文為主,或由授課教師根據(jù)當(dāng)前食品領(lǐng)域的研究熱點(diǎn),提供參考論題。教學(xué)實(shí)踐證明,將課程論文寫作納入食品化學(xué)的教學(xué)過程,有助于營造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,不僅能增加學(xué)生自學(xué)時(shí)間和拓寬學(xué)生的知識(shí)空間,在調(diào)動(dòng)自學(xué)積極性的同時(shí)也能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力,對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)具有重要意義。

3 課堂教學(xué)與課外指導(dǎo)緊密結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力

3.1 借助科技創(chuàng)新活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

根據(jù)以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為導(dǎo)向,以理論緊貼實(shí)踐為切入點(diǎn)的教學(xué)實(shí)踐要求[4],充分結(jié)合畢業(yè)論文課題的設(shè)計(jì)和學(xué)校學(xué)院開展的“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目等各類大賽,通過一系列創(chuàng)新活動(dòng)的開展,培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的思維能力,培養(yǎng)學(xué)生建立合理的知識(shí)體系,鍛煉學(xué)生的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

3.2 參與教師科研項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生科研能力

學(xué)生適當(dāng)參與教師科研項(xiàng)目有助于培養(yǎng)學(xué)生的科研能力及綜合素質(zhì)??蒲姓n題研究中有很多實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是帶有探索性的、嘗試性的,部分內(nèi)容緊貼食品化學(xué)的基礎(chǔ)理論,具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。近年來,部分學(xué)生以畢業(yè)課題的形式積極參與到教師的科研工作之中,使其科研能力有了很大提高。

3.3 開放實(shí)驗(yàn)室,調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,提高動(dòng)手實(shí)踐能力

近年來,將實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行彈性管理,建設(shè)了面向本科學(xué)生開放的實(shí)驗(yàn)室,給予其開展食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)充足的實(shí)驗(yàn)時(shí)間。學(xué)生以實(shí)驗(yàn)小組為單位申請(qǐng)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室既可以開展如美拉德反應(yīng)、蛋白質(zhì)的功能性質(zhì)等相關(guān)大型綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)[5-6]工作,也可以對(duì)集中開展的基礎(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重復(fù)驗(yàn)證。學(xué)院近幾年通過實(shí)驗(yàn)室的開放建設(shè)工作,學(xué)生結(jié)合學(xué)校挑戰(zhàn)杯和學(xué)院創(chuàng)新基金開展涉及食品化學(xué)方面的小項(xiàng)目、小研究的積極性和主動(dòng)性日益提高,所體現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)技能和研究水平也逐年提高,也促進(jìn)了學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教師及實(shí)驗(yàn)人員也能因材施教,更好地起到指導(dǎo)作用,對(duì)提高業(yè)務(wù)水平起到了良好的推動(dòng)作用。

此外在第3學(xué)期單獨(dú)開設(shè)了綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程,從實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所、實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)和時(shí)間上給予保障,達(dá)到加強(qiáng)基礎(chǔ)、淡化專業(yè)、拓寬知識(shí)面和重視應(yīng)用[7-8]的效果。對(duì)于學(xué)生而言,借助食品化學(xué)綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),主動(dòng)性、積極性能得到充分調(diào)動(dòng)并變得富有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)新性,從查閱資料、制訂實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案、后期數(shù)據(jù)處理分析、總結(jié)和撰寫研究報(bào)告等方面得到鍛煉,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,為創(chuàng)新人才培養(yǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[9]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 闞建全.食品化學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008.

[2] 楊華,戚向陽.地方本科高校食品化學(xué)課程合作討論式教學(xué)探討[J].浙江萬里學(xué)院學(xué)報(bào),2008,21(5):115-116.

[3] 張汆,賈小麗,孫艷輝.高校食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容設(shè)置的分析與探討[J].中國高教探討雜志,2010,22(4):49-50.

[4] 趙國華.食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與技術(shù)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2009.

[5] 王志兵,邱芳萍,彭悅.對(duì)食品化學(xué)課程教學(xué)改革的思考[J].長春工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào):高教研究版,2010,31(2):84-85.

[6] 付莉,楊愛麗,顧英.《食品化學(xué)》與創(chuàng)新型實(shí)踐教學(xué)[J].遼寧醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2010,8(2):78-79.

[7] 侯方麗,徐金瑞,胡勇.關(guān)于食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的思考[J].大眾科技,2010(9):182-183.

第9篇:有機(jī)化學(xué)綜述范文

現(xiàn)時(shí)代即E-時(shí)代,信息技術(shù)顯身于生活的每一個(gè)角落,校園自然無法例外。據(jù)中國高校傳媒聯(lián)盟《2010大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)文化調(diào)查報(bào)告》顯示,76.8%的大學(xué)生每天上網(wǎng)時(shí)間在4個(gè)小時(shí)以內(nèi),擁有筆記本或者臺(tái)式電腦的大學(xué)生比例已經(jīng)達(dá)到90%,這些都為E-時(shí)代教學(xué)創(chuàng)造了有利條件。E-時(shí)代教學(xué)集網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、音視頻技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、存儲(chǔ)技術(shù)和通信技術(shù)于一體的多媒體技術(shù)、智能化技術(shù)與自動(dòng)化技術(shù)等緊密結(jié)合的系統(tǒng)工程。在新課程背景下,我們的化學(xué)課堂教學(xué)必須以學(xué)生的終身發(fā)展為第一要?jiǎng)?wù),把學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)放在課堂教學(xué)的首位。以往對(duì)各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開展教學(xué)只有少量零散的報(bào)道,或者僅局限于教師之間的經(jīng)驗(yàn)交流,還沒有形成一個(gè)綜述性的專門總結(jié)。筆者在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中廣泛收集資料,聽取資深教師經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了以下幾種E-時(shí)代化學(xué)教學(xué)方法。

1.響應(yīng)低碳生活之電子作業(yè)。

電子作業(yè)依托電腦和互聯(lián)網(wǎng),不再需要遞交紙質(zhì)作業(yè)。這樣就節(jié)省了紙張的使用,也就相當(dāng)于為響應(yīng)低碳生活做了應(yīng)該做的。在筆者的教學(xué)班上,要求學(xué)生的作業(yè)都利用電腦完成然后發(fā)送到指定的郵箱或者通過QQ發(fā)送至相應(yīng)的老師。根據(jù)筆者在操作中的經(jīng)驗(yàn),這種作業(yè)遞交方式帶來的不僅僅是方便,更重要的是它能讓教師和學(xué)生及時(shí)地溝通互動(dòng),從遞交作業(yè)到批閱作業(yè)再到反饋信息的周期大大縮短,從而達(dá)到及時(shí)與學(xué)生交流的目的,而傳統(tǒng)的批閱作業(yè)是不可能做到這一點(diǎn)。

2.改變傳統(tǒng)的書寫方式之Chemdraw等化學(xué)作圖軟件。

在E-時(shí)代之前,人們?cè)诨瘜W(xué)作圖方面存在諸多不便,對(duì)于一些簡單的無機(jī)和有機(jī)化合物分子,傳統(tǒng)的書寫還能應(yīng)付的過來??墒?,當(dāng)遇到比較復(fù)雜的配合物和復(fù)雜的有機(jī)化合物時(shí),不僅很難準(zhǔn)確地畫出理想的化學(xué)結(jié)構(gòu),在美觀方面就更難達(dá)到要求了。隨著Chemdraw的使用,這些傳統(tǒng)書寫的諸多不便迎刃而解,它強(qiáng)大的功能幾乎能滿足現(xiàn)階段所有化合物結(jié)構(gòu)式書寫和化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置圖作圖等的需要。學(xué)生對(duì)Chemdraw的興趣,源于該軟件的強(qiáng)大功能,它使得原本很復(fù)雜的繪制工作從而變得簡單、快捷而又美觀,更是讓生活在E-時(shí)代下的年輕一代共享時(shí)代帶給他們的“禮物”———時(shí)展進(jìn)步的優(yōu)秀成果。

3.通過網(wǎng)絡(luò)資源,搜索專業(yè)化學(xué)知識(shí)。

E時(shí)代下的學(xué)生,對(duì)搜索信息的技能有著更高的要求。通常百度,谷歌等搜索引擎已經(jīng)可以滿足大多數(shù)學(xué)生的知識(shí)需求。在筆者的教學(xué)以及實(shí)驗(yàn)班上,要求學(xué)生應(yīng)用多種方式獲取文獻(xiàn)信息,以此來鍛煉其對(duì)信息的把握能力,從而加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。例如,搜索有關(guān)“正溴丁烷的制備”的文獻(xiàn),學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)搜索引擎,輸入關(guān)鍵詞正溴丁烷+制備,很方便地得到相關(guān)的資料,這樣他們會(huì)獲得之前和現(xiàn)在很多專家學(xué)者在這方面所做貢獻(xiàn)的信息,可以為實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)更好地準(zhǔn)備,也可以在實(shí)驗(yàn)結(jié)果不太理想時(shí)分析出癥結(jié)所在,這樣為后續(xù)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)打下基礎(chǔ)。但是,網(wǎng)絡(luò)紛繁復(fù)雜,有一定的局限性,有關(guān)專業(yè)知識(shí)的準(zhǔn)確性難以得到保證,許多知識(shí)也缺乏權(quán)威性。因此,作為E時(shí)代的現(xiàn)代學(xué)生,除了可以通過上述資源尋求知識(shí)外,還可以利用學(xué)校的圖書館所購買的專業(yè)網(wǎng)上電子資源,從而使得到的化學(xué)專業(yè)知識(shí)具有準(zhǔn)確性與權(quán)威性。這樣,學(xué)生學(xué)到的不僅僅是一些搜索技巧,更重要的是通過這種方式,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生對(duì)本專業(yè)本學(xué)科知識(shí)的了解,擴(kuò)寬知識(shí)面,培養(yǎng)興趣,開拓學(xué)生的思維,達(dá)到學(xué)生在這個(gè)過程中不斷升華對(duì)知識(shí)的理解和掌握的目的。

4.新生的師生同學(xué)交流平臺(tái)之QQ群、博客、微博。

為了更好地服務(wù)教與學(xué),筆者已經(jīng)在教學(xué)班內(nèi)利用QQ群建立起一個(gè)學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。在這個(gè)平臺(tái)上,我們能及時(shí)分享有關(guān)學(xué)習(xí)方面的資料;及時(shí)解答學(xué)生在學(xué)習(xí)上的問題,這些問題甚至不僅限于有機(jī)化學(xué);及時(shí)收集學(xué)生對(duì)課程教學(xué)的各種建議與意見,保持教與學(xué)的緊密結(jié)合。學(xué)生們?cè)诖似脚_(tái)上相互交流學(xué)習(xí)方法、討論學(xué)習(xí)問題、提出改進(jìn)意見,圍繞著如何學(xué)好課程內(nèi)容,我們做了一系列的工作。利用群郵件和群共享我們能最廣泛地傳遞我們的學(xué)習(xí)信息,共同分享我們的學(xué)習(xí)資料。只要有一個(gè)人得到信息,就能讓群內(nèi)所有人及時(shí)共享到此信息。QQ還提供了強(qiáng)大的離線發(fā)送文件,復(fù)制圖片等功能,這些都給QQ群的運(yùn)用帶來了便利。博客與微博在化學(xué)教學(xué)方面已經(jīng)具有了一定的應(yīng)用,所以筆者也相應(yīng)地建設(shè)了上述平臺(tái)來服務(wù)化學(xué)課程的教學(xué)。筆者認(rèn)為博客的零技術(shù)、零成本、零機(jī)制、個(gè)人性、互動(dòng)性等主要特征和功能,使得博客易為廣大教師和學(xué)生所接受,從而使博客可以走進(jìn)我們的化學(xué)教學(xué)。作為一種網(wǎng)絡(luò)傳媒,博客不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、而且能提供及時(shí)學(xué)習(xí)、及時(shí)記錄和及時(shí)的自主學(xué)習(xí)工具,可成為支持群體交流并達(dá)到資源共享的平臺(tái)及教師進(jìn)行隨時(shí)跟蹤評(píng)價(jià)的有利工具。作為一名化學(xué)教師,輕視網(wǎng)絡(luò)的教育是近視的,在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)資源的知識(shí)海洋里,應(yīng)積極充分地利用和開發(fā)博客這一新的課程資源,使之為化學(xué)教學(xué)服務(wù),成為化學(xué)研究性學(xué)習(xí)的好幫手。

5.逐漸退出舞臺(tái)的公共電子信箱。

有部分教師采用了公共的電子信箱,公共信箱通常設(shè)置了公開的賬號(hào),密碼,可供所有選擇這門課程的學(xué)生自由登陸,上傳課程教學(xué)資料等。應(yīng)該說,公共信箱在E-時(shí)代早期是具有較強(qiáng)的功能性,不過,它已經(jīng)逐漸被功能更為強(qiáng)大的QQ群所替代。由于公共信箱對(duì)任何人是具有相同的權(quán)限,因此無法進(jìn)行良好的管理,電子信箱中的信件內(nèi)容無法保證正確性或者權(quán)威性;此外,由于互聯(lián)網(wǎng)的匿名性,有少數(shù)學(xué)生無心或者有意更改電子信箱的密碼,直接造成了電子信箱的失效。所以,公共電子信箱正逐漸退出E時(shí)代的舞臺(tái)。應(yīng)該注意到,有部分教師考慮到工作忙,無法實(shí)現(xiàn)在線答疑從而選擇公共電子郵箱的方法來代替QQ群,這種情況也是可以理解的。其實(shí),有關(guān)在線答疑可以通過提供QQ群平臺(tái),讓班上同學(xué)自行交流的方式來解決,當(dāng)然也可以采取高年級(jí)學(xué)生或者研究生擔(dān)任教學(xué)助理的方法來解決這一問題。

二、實(shí)踐教學(xué)方法的經(jīng)驗(yàn)

1.促進(jìn)化學(xué)教師的反思和交流。

在化學(xué)教學(xué)過程中,通過博客或微博,教師可以從學(xué)生的建議與意見中自我反思教學(xué)過程中的得與失??偨Y(jié)每天的教學(xué)心得,記錄自己所使用的優(yōu)秀的教育教學(xué)資源,記錄自己在教學(xué)組織實(shí)施中運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和教學(xué)策略等。通過與學(xué)生在QQ群上的交流,了解學(xué)生們的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài),收集學(xué)生們的建議,解決學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的問題,從而在各方面反思自己教學(xué)活動(dòng),優(yōu)化教育,服務(wù)教學(xué),可以使先進(jìn)的教育理念和教學(xué)方法得到及時(shí)的推廣和普及。

2.鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)過程中積極地參與。

QQ群也給學(xué)生之間創(chuàng)造了交流的平臺(tái),利用QQ群的深入交流的特性,在教學(xué)中可以將學(xué)生分成不同的化學(xué)學(xué)習(xí)小組,分別對(duì)不同的學(xué)習(xí)主題進(jìn)行協(xié)作,通過小組成員的共同參與、交流與分享,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)及協(xié)作能力,激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。

3.加強(qiáng)化學(xué)教師與學(xué)生之間的交流與溝通。

QQ群和博客為化學(xué)教師和學(xué)生之間的交流和溝通提供了良好的平臺(tái)。教師可以將化學(xué)學(xué)習(xí)資源放在QQ群和博客上,供學(xué)生進(jìn)行瀏覽或下載,也可以把學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的進(jìn)步狀況記錄在QQ群和博客上,激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)。學(xué)生也可以通過QQ群和博客記錄自己每一天的學(xué)習(xí)心得,收集有價(jià)值的化學(xué)學(xué)習(xí)資源,可以把學(xué)習(xí)中遇到的化學(xué)問題或一些想法通過QQ群和博客傳遞給老師,與老師進(jìn)行及時(shí)的溝通和交流。通過QQ群和博客,促進(jìn)了化學(xué)教師與學(xué)生之間的了解和理解,加強(qiáng)了師生之間交流和溝通,拉近了師生間的距離,這勢(shì)必會(huì)有利于我們開展化學(xué)教學(xué)工作。

三、總結(jié)

免责声明

本站为第三方开放式学习交流平台,所有内容均为用户上传,仅供参考,不代表本站立场。若内容不实请联系在线客服删除,服务时间:8:00~21:00。

AI写作,高效原创

在线指导,快速准确,满意为止

立即体验
文秘服务 AI帮写作 润色服务 论文发表