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人類為了生存和發(fā)展,有意識地從事作用于自然界和社會的活動,文化就是人類創(chuàng)造性活動及其成果的結(jié)晶。在奔流不息的歷史長河中,河北人民創(chuàng)造了具有深厚底蘊、地方特色濃郁、豐富多樣的區(qū)域文化。唐山的皮影、武強的年畫、玉田的泥人、蔚縣的剪紙、曲陽的石雕、定窯和磁州窯的瓷器、衡水內(nèi)畫、白洋淀葦編畫,著名的古建筑以及傳統(tǒng)的地方戲曲,都體現(xiàn)出較強的地方色彩和異常鮮明的藝術(shù)魅力,非常值得我們了解和研究。
總結(jié)前人創(chuàng)造實踐的經(jīng)驗,整理傳統(tǒng)工藝技法,分析其作品的成就,揭示其特點以及發(fā)展規(guī)律,學(xué)習(xí)民間藝術(shù)家的創(chuàng)造精神,從民間文化中汲取養(yǎng)分,是發(fā)展民俗民間藝術(shù)的一個重要內(nèi)容。由河北大學(xué)藝術(shù)學(xué)院院長楊文會任主編,組織各方面的專家,收集和積累相關(guān)的作品和資料,理論研究結(jié)合藝術(shù)實踐,進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,經(jīng)由河北大學(xué)出版社出版的這套《河北民間藝術(shù)及歷史文化研究系列從書》收錄了河北地區(qū)極為重要的部分民間藝術(shù)的研究項目,為我們更好更深入地了解和研究河北的民間藝術(shù)提供了一條重要渠道。
這套系列叢書包含了《武強年畫的藝術(shù)風(fēng)格及歷史文化的研究》《曲陽石雕藝術(shù)及歷史文化研究》《磁州窯造型藝術(shù)與民俗文化》《定窯陶瓷文化及其造型裝飾藝術(shù)研究》《河北剪紙藝術(shù)及其歷史文化研究》《河北地區(qū)古建筑文化及藝術(shù)風(fēng)格研究》《唐山皮影藝術(shù)及其歷史文化研究》七本著作,對河北地區(qū)的民俗民間文化及其歷史文化進(jìn)行了深入的探索和研究。
在《武強年畫的藝術(shù)風(fēng)格及歷史文化的研究》一書中,作者郄建業(yè)從民間年畫的歷史及產(chǎn)地,武強年畫的概況及工藝、功能及地位、美學(xué)觀、生活觀、精神文化形態(tài)、保護(hù)傳承與發(fā)展等各方面的整理和研究向我們闡述了武強年畫文化發(fā)展的歷史,讓世人深刻了解到武強年畫在民間年畫中占有的重要地位。
在《曲陽石雕藝術(shù)及歷史文化研究》一書中,作者楊文會、張彥輝和樊中紅從曲陽石雕的文化淵源入手,分別介紹了曲陽石雕的宗教、民俗、藝術(shù)文化以及曲陽雕刻技藝的傳承等方面向人們詳實地介紹了曲陽石雕的文化影響和技藝的傳承。
在由蔡子諤主編《磁州窯造型藝術(shù)與民俗文化》一書中,作者蔡子諤、侯志剛從磁州窯的審美文化的形成和發(fā)展、造型藝術(shù)的形式美特征(包括釉彩、紋飾和形制)、造型藝術(shù)的工藝表現(xiàn)形態(tài)、民俗審美文化的內(nèi)蘊等方面詳細(xì)說明了磁州窯的造型藝術(shù)和民俗審美的特點和文化。
在《定窯陶瓷文化及其造型裝飾藝術(shù)研究》一書中,作者陳文增從地位、發(fā)展時代以及造型裝飾藝術(shù)和燒成藝術(shù)的研究等方面使世人了解了中國早期優(yōu)秀的白瓷代表――定窯的文化成就和歷史使命。
在《河北剪紙藝術(shù)及其歷史文化研究》一書中,作者李偉和邵鈴莉從歷史淵源、文化淵源以及傳承與藝術(shù)特色等方面詳盡地闡述了河北剪紙的發(fā)展歷程。
在《河北地區(qū)古建筑文化及藝術(shù)風(fēng)格研究》一書中,作者趙曉峰從各個朝代的河北古建筑的起源、社會歷史及文化等相關(guān)方面論述了河北古建筑的類別、特征、概況、營造技術(shù)及其發(fā)展歷程。
在《唐山皮影藝術(shù)及其歷史文化研究》一書中,作者張墨瑤和李彥彬從皮影戲的文化淵源、唐山皮影的文化和藝術(shù)特色、影人和切末的制作、文化影響等方面對唐山皮影進(jìn)行了全面周詳?shù)难芯?使人們對唐山皮影有了深刻的認(rèn)識。
長期以來,我國一直是一個以農(nóng)耕為主的國家。燕趙地區(qū)的廣大民眾亦是以農(nóng)耕為主的農(nóng)民,所以河北地區(qū)的民間藝術(shù)亦可以說是農(nóng)民的藝術(shù)。民間藝術(shù)經(jīng)歷了各朝各代依然能夠讓世人見到,這離不開技藝的傳承。那些與群眾社會生活密切相關(guān)的,以非物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)的口頭文學(xué)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動和節(jié)慶禮儀、傳統(tǒng)工藝技能等等依靠行為方式傳承的文化樣式被稱為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。這些在我國民間社會生活中廣為流傳的,有著藝術(shù)、歷史、科學(xué)意義的,與廣大勞動人民朝夕相伴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是人類文明重要的發(fā)展基礎(chǔ),是全民族的感情積淀和精神財富,是構(gòu)成民族精神家園不可或缺的重要源泉,是民族文化認(rèn)同的重要基礎(chǔ)。近年來我國在對民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)工作方面做了大量的工作,目的就是希望那些前人留給后世的手藝可以一直延續(xù)發(fā)展下去。
【關(guān)鍵詞】梁柱式結(jié)構(gòu),裝飾色彩,建筑美
建筑是人類文化的結(jié)晶,尤其是中國傳統(tǒng)建筑具有豐富的文化內(nèi)涵、鮮明的文化性格和極高的審美價值。中國建筑文化是東方所獨有的一種“大地文化”,它獨有的文化性格,如天人合一的時空意識,淡于宗教濃于倫理,“親地”傾向和“戀木”情結(jié),達(dá)理而通情的技藝之美等耐人尋味。中國傳統(tǒng)建筑是以木構(gòu)框架為結(jié)構(gòu)主體,帶有繁復(fù)屋頂?shù)娜后w建筑。
中國古建筑的特點:土木結(jié)構(gòu),布局嚴(yán)謹(jǐn),造型優(yōu)美,裝飾豐富多樣,與自然環(huán)境協(xié)調(diào)。中國古建筑具有很高的審美價值,它給人的美感是:或雄偉、宏大;或渾厚、質(zhì)樸;或挺拔剛健;或雍容華貴;或柔和纖秀;或端莊大方,這些形式美主要表現(xiàn)在序列組合、空間布局、比例尺度、造型式樣、色彩裝飾等方面,這些形式美的因素決定了中國古建筑的審美特征。對中國古建筑的審美與欣賞。1、結(jié)構(gòu)形式 中國古建筑是以木構(gòu)框架為結(jié)構(gòu)主體,帶有繁復(fù)屋頂形式的群體建筑。我國古建筑的木構(gòu)架,主要是采用梁柱式結(jié)構(gòu)(地面上立柱上架梁)。充分體現(xiàn)了中國古建筑的民族特點和藝術(shù)風(fēng)格。中國傳統(tǒng)建筑的外觀,就單體建筑而論,基本分為三部分:臺基、墻柱構(gòu)架、屋頂。2、群體組合與布局特征(間房屋庭院建筑群;中軸對稱布局)中國古建筑在布局上為群體組合,即是由一個一個的單位建筑組合成的一個大的群體建筑。我國古建筑的一個共同特征是,在平面布局上以“間”為單位,由“間”組成“房屋”,再由“房屋”組成“庭院”,進(jìn)而由“庭院”組成橫向鋪展的各種形式的“建筑群”。中國建筑布局在整體上是內(nèi)向的、收斂的、封閉的(如四合院、皇宮、圍合的城墻、長城等),追求內(nèi)在的含蓄和私密性,多采用中軸對稱布局;西方建筑布局在整體上是外向的、放射的、開放的,追求外在的進(jìn)取和民主性。可見東西方的建筑和各自的民族性格基本上是統(tǒng)一的。3、裝飾色彩 我國古建筑十分講究內(nèi)部的裝飾、陳設(shè)和外部的空間點綴。建筑物內(nèi)部常用雕梁畫棟、圖案花紋、匾額楹聯(lián)以及壁畫進(jìn)行裝飾,以增加華麗富貴的氣氛。古建筑的外部空間常常用假山疊石加以點綴、設(shè)置華表、香爐、石獅、銅鶴等。古建筑裝飾的內(nèi)容可歸納為6大類:突出皇權(quán)、表示等級、表明品格、崇揚功績、驅(qū)魔辟邪、祈求吉祥。裝飾色彩中,紅、黃、綠是我國古建筑的主色調(diào)。我國古典建筑中色彩處理以天壇祈年殿最為高超。 4、文化內(nèi)涵 建筑是物質(zhì)外顯和文化內(nèi)涵的有機結(jié)合,是歷史文化的一面鏡子,是一定時期社會文化的縮影。中國古代傳統(tǒng)思想對古建筑的影響極大,這主要表現(xiàn)在我國古建筑在審美文化上具有四大特點:①以大稱威;②以中為尊;③禮制至上;④祈吉為尚。中國建筑是“木頭的畫卷”;西方建筑是“石頭的史書”。5、藝術(shù)性與功能性、技術(shù)性密切結(jié)合 我國古建筑具有藝術(shù)性與功能性、技術(shù)性密切結(jié)合的審美特征(例如屋頂上的仙人、走獸是固定屋瓦的鐵釘套子),若能在觀賞中體味出它們之間的關(guān)系,將得到無窮的妙趣。中國古建筑的實踐理性精神較強(即功能性較強),西方古建筑的宗教神靈精神較強(追求精神境界)。 6、建筑美與環(huán)境美的協(xié)諧 環(huán)境是構(gòu)成建筑藝術(shù)感染力的主要因素之一。頤和園、承德避暑山莊、天壇、帝王陵寢的建筑以及許多寺廟宮觀的建筑都是建筑美與自然風(fēng)景美有機結(jié)合的典范。中國古代建筑講究風(fēng)水理論,重視環(huán)境優(yōu)化的設(shè)計,建筑文化具有較強的環(huán)境意識與神秘色彩。這種審美特征的形成與我國傳統(tǒng)文化觀念中的“天人合一”、“天人感應(yīng)”等思想影響有一定關(guān)系。
中西古建筑的差異。由于地理環(huán)境、民族性格、歷史文化等因素差異之影響,中國古建筑與西方古建筑在建筑材料與結(jié)構(gòu)、建筑布局、裝飾色彩、藝術(shù)風(fēng)格、美學(xué)價值等方面存在著諸多差異。(一)、建筑材料與結(jié)構(gòu) 中國古建筑:土木(“木頭的畫卷”),梁框式(梁架承重);西方古建筑: 石質(zhì)(“石頭的史書”),圍柱式,券柱式(墻柱承重) (二)、建筑布局 中國古建筑:群體性(橫向擴展、由建筑包圍空間),中軸對稱,封閉嚴(yán)謹(jǐn); 西方古建筑: 獨體性(垂直擴展、由空間包圍建筑),同心放射,開放活潑 (三)、裝飾色彩 中國古建筑紅、黃、綠、藍(lán)為主色調(diào),鮮艷奪目,具有強烈對比的性格特征 ;西方古建筑: 白、灰、米黃為主色調(diào),樸素淡雅,具有調(diào)和的性格特征。
中國古代建筑的裝飾豐富多彩,包括彩繪和雕飾。彩繪具有裝飾、標(biāo)志、保護(hù)、象征等多方面的作用。油漆顏料中含有銅,不僅可以防潮、防風(fēng)化剝蝕,而且還可以防蟲蟻。色彩的使用是有限制的,明清時期規(guī)定朱、黃為至尊至貴之色。彩畫多出現(xiàn)于內(nèi)外檐的梁枋、斗拱及室內(nèi)天花、藻井和柱頭上,構(gòu)圖與構(gòu)件形狀密切結(jié)合,繪制精巧,色彩豐富。明清的梁枋彩畫最為矚目。清代彩畫可分為三類,即和璽彩畫、旋子彩畫和蘇式彩畫。雕飾是中國古建筑藝術(shù)的重要組成部分,包括墻壁上的磚雕、臺基石欄桿上的石雕、金銀銅鐵等建筑飾物。雕飾的題材內(nèi)容十分豐富,有動植物花紋、人物形象、戲劇場面及歷史傳說故事等。北京故宮保和殿臺基上的一塊陛石,雕刻著精美的龍鳳花紋,重達(dá)200噸。在古建筑的室內(nèi)外還有許多雕刻藝術(shù)品,包括寺廟內(nèi)的佛像、陵墓前的石人、獸等。
一、內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)的主要種類與特色
民族工藝美術(shù)是我國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分,是中華民族文化寶庫中的寶貴財富,是我國各族人民在生產(chǎn)勞動中經(jīng)過世世代代傳承和不斷創(chuàng)造的智慧結(jié)晶,凝聚著各民族的藝術(shù)精華,體現(xiàn)著各民族的意志和追求。內(nèi)蒙古具有悠久的歷史傳統(tǒng),多種文化相互交融,這些都是民族工藝美術(shù)發(fā)展的文化基礎(chǔ),而內(nèi)蒙古豐富的動植物和礦產(chǎn)資源又為工藝美術(shù)的發(fā)展提供了材料基礎(chǔ)。因此,內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)種類繁多,具有鮮明的地域特色和獨特的民族風(fēng)格,主要歸納為以下幾大品種。
(一)繪畫工藝美術(shù)
繪畫工藝美術(shù)主要包括皮畫、氈畫、沙畫、樹皮畫和木浮雕畫。皮畫選用優(yōu)質(zhì)天然牛皮為原料,采用皴、擦、刻、染、凹凸等工藝技術(shù)手法,經(jīng)手工多次繪制、刻畫、雕塑而成,題材多為草原風(fēng)情和蒙古族傳統(tǒng)圖案,風(fēng)格淳樸、粗獷。羊毛氈是游牧民族的特有產(chǎn)品,當(dāng)代氈畫繼承了蒙古包用氈繡的傳統(tǒng),又吸收了木板烙畫工藝,產(chǎn)品充滿了異域風(fēng)情,且容易攜帶,已成為內(nèi)蒙古重要的旅游紀(jì)念品。
(二)雕塑工藝美術(shù)
雕塑工藝美術(shù)包括牛角雕、駝骨雕、犴角雕、猛犸象牙雕、巴林石雕、佘太翠雕、興安石雕、麥飯石工藝品、根雕、木瘤雕等。其中巴林石色彩豐富高雅,深沉潤澤,內(nèi)容豐富,俏色取意,深淺皆宜,是觀賞石中的精品。
(三)金屬工藝美術(shù)
金屬工藝美術(shù)主要包括金銀制品和銅制工藝品。蒙古族的金銀制品不論是造型還是裝飾都具有濃厚的民族特色。銀碗是蒙古族傳統(tǒng)的餐飲用具,在此基礎(chǔ)上,開發(fā)出了牛角鑲嵌銀質(zhì)的牛角結(jié)盟杯、鍍金的馬等金銀擺件及蒙古族銀餐具系列。手工鏨花工藝銅制火鍋紋樣細(xì)膩、工藝精湛,極具民族特色。(四)民族服飾及刺繡工藝內(nèi)蒙古各少數(shù)民族的服飾絢麗多姿,別具一格。蒙古族服飾艷麗美觀,有頭飾、長袍、腰帶、蒙古靴四個主要部分,婦女頭飾是最受人矚目的裝飾。諸如鄂倫春、鄂溫克族的傳統(tǒng)服飾均由獸皮制作而成,赫哲族有制作魚皮衣的古老傳統(tǒng)。蒙古族刺繡源遠(yuǎn)流長,應(yīng)用范圍廣泛,色彩豐富艷麗,具有強烈的地區(qū)特點和民族特色。
(五)其他工藝美術(shù)
其他工藝美術(shù)主要有皮革工藝品、牛角工藝品、三少民族的樺樹皮制品、藝術(shù)掛毯、剪紙、仿遼瓷等。
二、藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)開發(fā)內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)課程資源的意義
(一)有利于民族工藝美術(shù)的保護(hù)和傳承
當(dāng)我們在慶幸全球范圍的現(xiàn)代化所帶來的快捷便利時,隨著工業(yè)化、城市化的飛速發(fā)展,人民生活條件的改善,生活方式的轉(zhuǎn)變,特別是商業(yè)文化的沖擊,民族工藝美術(shù)所賴以存在的物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)也發(fā)生了極大的動搖?,F(xiàn)代工業(yè)文明對民族工藝美術(shù)的沖擊已經(jīng)成為了不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,無數(shù)珍貴的民族工藝美術(shù)正在逐漸消亡,選擇其中有價值的品種進(jìn)行保護(hù)已十分緊迫。然而,內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)的保護(hù)工作卻面臨著前所未有的嚴(yán)峻形勢,具體表現(xiàn)為:一是傳統(tǒng)民族工藝美術(shù)生存環(huán)境的惡化;二是一些獨特的民間傳統(tǒng)習(xí)俗和生產(chǎn)生活方式在逐步消亡;三是一些傳統(tǒng)民族工藝美術(shù)和技藝的傳承后繼乏人;四是民族工藝美術(shù)資源流失嚴(yán)重。因此搶救、保護(hù)、傳承和弘揚內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)刻不容緩。而民族工藝美術(shù)傳統(tǒng)的傳承模式已經(jīng)不利于當(dāng)今社會文化的發(fā)展,因此要構(gòu)建新的傳承模式。為此,把民族工藝美術(shù)的內(nèi)容融入到課程中,組織工藝美術(shù)大師和代表性的傳承人進(jìn)入到相關(guān)院校傳授工藝美術(shù)技藝,充分發(fā)揮高等藝術(shù)設(shè)計教育的優(yōu)勢,加強民族工藝美術(shù)教育,辦出自己的區(qū)域民族特色,對培養(yǎng)高素質(zhì)的工藝美術(shù)專門人才意義重大。開展民族工藝美術(shù)融入藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)教學(xué)的實踐研究活動,將其課程和教學(xué)內(nèi)容實施于專業(yè)教學(xué)中,通過有效而多樣的民族工藝美術(shù)教育方式,將其文化內(nèi)化,使學(xué)生在了解了民族工藝美術(shù)的歷史和現(xiàn)存狀態(tài)后,從而更加珍視工藝美術(shù)文化瑰寶,產(chǎn)生傳承、保護(hù)優(yōu)秀的民族工藝美術(shù)的積極性,并主動地參與到民族工藝美術(shù)的傳承中來,使其發(fā)揚光大。繼承民族文化傳統(tǒng),弘揚民族優(yōu)秀文化,對保護(hù)民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)、傳承民族文化藝術(shù)具有十分重要而深遠(yuǎn)的現(xiàn)實意義。總之,民族工藝美術(shù)要得以系統(tǒng)的傳承,就要在高等院校建立一支強有力的美術(shù)師資隊伍去探究民族工藝美術(shù)的理論和技藝;通過構(gòu)建系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)來支撐高校民族工藝美術(shù)教學(xué);編寫出具有本土特色的民族工藝美術(shù)的課程教材資源。以高校藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)為平臺,播下民族工藝美術(shù)的“種子”,使高校成為傳承民族工藝美術(shù)的前沿陣地。
(二)有助于豐富專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容
在傳統(tǒng)的藝術(shù)設(shè)計教學(xué)中,學(xué)生接受的都是西方三大構(gòu)成的設(shè)計體系和色彩觀念,而對本地區(qū)傳統(tǒng)的民間美術(shù)和色彩意識知之甚少。民間造型觀念有著自身獨特的觀察和思維方式,是完全區(qū)別于西方的一種造型體系。民族工藝美術(shù)以其質(zhì)樸的造型、深厚的內(nèi)涵與現(xiàn)代設(shè)計藝術(shù)的某些觀點形態(tài)息息相通,對它的學(xué)習(xí)將有助于拓展學(xué)生的觀察和思維。通過收集、挖掘、整理、選擇優(yōu)秀的內(nèi)蒙古工藝美術(shù)資源,在藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的教學(xué)實踐中,探索和嘗試把這些內(nèi)容滲透進(jìn)專業(yè)教學(xué)中,可讓學(xué)生了解并初步學(xué)習(xí)和掌握優(yōu)秀的民族工藝美術(shù),感受和了解內(nèi)蒙古地區(qū)民族工藝美術(shù)的特色,深化、補充、延伸專業(yè)知識,讓學(xué)生熟悉和熱愛本地區(qū)的民族工藝美術(shù),從而提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng),陶冶學(xué)生的審美情趣,提高學(xué)生的審美能力,拓寬他們的審美視野,提高學(xué)生美術(shù)欣賞和創(chuàng)作實踐水平。在教學(xué)中要將內(nèi)蒙古工藝美術(shù)在特定的自然環(huán)境和特殊的人文環(huán)境中折射出的生活、生存方式加以表現(xiàn),讓學(xué)生們熟悉和感悟民族的美術(shù)思維方式,培養(yǎng)和樹立民族的審美觀和價值觀,豐富教學(xué)內(nèi)容。教師在教學(xué)中應(yīng)充分利用本地優(yōu)秀的民族工藝美術(shù)資源,引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查與采訪、設(shè)計與制作,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,實現(xiàn)專業(yè)學(xué)習(xí)的多樣性,從而塑造具有創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神的文化主體。
(三)具有重要的思想教育意義
在教學(xué)過程中,培養(yǎng)學(xué)生對民族文化、民間藝術(shù)的興趣,增進(jìn)他們對不同民族文化的理解、尊重和熱愛,潛移默化地激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情懷,增強他們的民族自豪感,具有重要的教育價值和課程意義。關(guān)注內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù),在貫徹人才培養(yǎng)方案的同時保持地方資源特色,有效地開發(fā)和利用民族工藝美術(shù)課程資源,是傳承、弘揚內(nèi)蒙古優(yōu)秀民族文化遺產(chǎn)的最好途徑和方法。
三、藝術(shù)設(shè)計教學(xué)中內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)課程資源開發(fā)的內(nèi)容
如何利用這些優(yōu)秀的民族工藝美術(shù)資源開發(fā)藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的特色課程,將內(nèi)蒙古最具代表性的民族工藝美術(shù)融入到藝術(shù)設(shè)計的專業(yè)教學(xué)中,使民族工藝美術(shù)得以更好的傳承,現(xiàn)針對我區(qū)的情況,筆者從以下幾個方面進(jìn)行探討。
(一)理論教學(xué)
內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)課程教學(xué)主要有基本理論講授、課堂組織討論答疑、考察與調(diào)研以及實踐與創(chuàng)作四個部分,其中前兩個部分為課堂理論教學(xué),而后兩個部分屬于實踐教學(xué)?;纠碚撝v授主要是通過介紹、講解內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)的起源、發(fā)展和沿革,來使學(xué)生了解其品種、藝術(shù)特色、材料和制作工藝,讓學(xué)生在有限的課堂學(xué)習(xí)中,較系統(tǒng)地了解和掌握內(nèi)蒙古民族工藝美術(shù)發(fā)展的基本線索和概貌。最后,遴選優(yōu)秀的具有代表性的民族工藝美術(shù)作品進(jìn)行賞析。通過欣賞富有民族特色的工藝美術(shù)作品,可讓學(xué)生更加了解和熱愛本土文化。
(二)實踐教學(xué)
一、明代歙石的來源情況
歙硯自唐被發(fā)現(xiàn)以來,婺源龍尾山就一直是其最主要和最優(yōu)質(zhì)硯材的供給來源,因而歙硯也被稱為“龍尾硯”。但由于南宋末年和元初的兩次礦洞崩塌,歙石幾乎絕產(chǎn)。元代婺源人江光啟在《送侄濟舟售硯序》一文中對這兩次事故做了詳細(xì)記載,分別是“至元十四年辛巳,達(dá)官屬婺源縣汪月山求硯,發(fā)數(shù)都夫力,石盡山頹,壓死數(shù)人?!焙汀敖裰猎迥晔露巳找梗暼缋?,隔溪屋瓦皆震,禽驚獸駭。數(shù)年前工人告予,緊足石雕鑿已盡,予之不信,至是果然。”自此之后,整個明代再沒有開采龍尾硯坑的文字記載。根據(jù)江光啟在《送侄濟舟售硯序》文中所載:“今之所得,皆異時椎鑿之余,隨湍流出數(shù)里之外者,每每潦初退,工人沿流掇拾,殘圭斷壁,能滿五寸者蓋寡?!币约扒迩∥迥晷煲爿嫛鹅ǔ庉嬁肌罚骸袄^則大中丞陳,暨臬憲劉,皆檄余專辦,前后數(shù)役,凡紳士家藏古式,與硯山居民所存之老坑舊石,悉用重價征取”的記述來看,明時歙石可能的來源:一是當(dāng)?shù)爻幑ぱ永m(xù)元時的方法,在山腳溪邊尋覓的椎鑿之余;二是當(dāng)?shù)鼐用袼娴睦峡优f石。另外,1991年秋曾在龍尾山發(fā)現(xiàn)一處古硯坑,根據(jù)硯坑旁遺存的鐵釬等采石工具和硯坑巖壁上鐫刻的“大明萬歷”年款詩句判斷,應(yīng)為明代采石遺跡,這說明明代存在民間私采的情況,但可能因規(guī)模和產(chǎn)量都不大,所以未見記載。由于明代歙石的來源極不穩(wěn)定,產(chǎn)量也難以滿足社會需求,于是便有硯商從外地販入石料彌補。根據(jù)現(xiàn)存實物和文獻(xiàn)資料記載來看,這種販運是出于兩種目的:一是以相近石色的硯石充做歙石借以謀利,江光啟的《送侄濟舟售硯序》一文中就對這種行為作出了“今將懷舊坑真材以取不售之辱乎?將懷偽石以為欺乎”的責(zé)問,并以偽石冠之;二是徽州社會對端、澄泥、洮河等優(yōu)質(zhì)硯石的需求。古徽州地區(qū)遺存的明硯中就有很多是這些硯石所制的,甚至還有數(shù)量較多的硯胚遺存。這些石材的流入,在一定程度上錘煉了徽州硯工的雕刻技藝,滿足了歙硯發(fā)展的需要。
二、明代歙硯典型形制解讀
硯的造型、布局直接體現(xiàn)了琢制者的藝術(shù)思想和雕琢水平,并且受琢制人生活時代、地域和文化特點的影響。明代的歙硯雕琢,明顯有著徽派版畫、徽派篆刻、徽州三雕和新安畫派等相關(guān)藝術(shù)的印記,并共同反映了徽州文化的審美認(rèn)知。在明代,基于硯材難得的緣由,歙硯雕琢在承襲宋硯“方正為貴,渾樸為佳”的傳統(tǒng)基礎(chǔ)上,另辟蹊徑,在隨形和仿生形方面有了很大的創(chuàng)新,所以中正的大硯、雅潔的隨形硯和靈動的仿生硯,是明代歙硯形制的典型代表。1.唐宋以來歙硯就有制作方正式硯的傳統(tǒng),因為自開采伊始,歙硯就曾入貢為宮廷御用之硯。南唐時期,李后主更在歙州設(shè)硯務(wù)官,為宮廷雕刻官硯,這些硯式就多為長方形。雖然宋以后,硯式越來越多,但方正大硯仍歷久不衰。明代徽州硯工承襲這一傳統(tǒng),只要石材允許,總是盡可能的按式而作。如明長方形云紋歙硯(見圖1),長32.5厘米、寬20厘米、高6.5厘米,作長方形式。硯面以卷云紋為地,琢日堂月池相連,有窄硯邊,背平、素。此硯石色黝黑,石質(zhì)極細(xì)膩,體量在明代歙硯中實屬罕見。造型規(guī)整嚴(yán)謹(jǐn),雕刻極為細(xì)膩。又如明長方形一指池抄手歙硯(見圖2),長25厘米、寬14厘米、高9.8厘米。作長方抄手式,門字形。硯堂開闊略內(nèi)凹為使用痕跡,硯堂上部琢一指硯池,寬硯邊,以側(cè)壁為墻足。質(zhì)地也是細(xì)膩且堅潤厚重,石色黝黑,硯堂有魚子紋。明之方正硯式較宋時有著明顯的區(qū)別,在硯邊、額堂、四壁等部位褶勒處不見挺直、銳利之態(tài),線條處理上表現(xiàn)得圓潤而柔美,硯面地子和硯邊,多采用古器物之夔紋、云雷紋和幾何紋飾等,整體造型表現(xiàn)得典雅、簡潔和大方。2.明以前,隨形歙硯的作品是比較少的,這是因為歙石大料居多、成材較易,加之傳統(tǒng)使然,使得硯工無需隨形而制。而明代歙石來源困窘,錐鑿之余難得大料,所以硯工在裁取上顯得極為不舍,盡量保持石材的原貌,雕琢上就盡力配合石材本體的表現(xiàn)。如明隨形蛙蜥棲穴紋歙硯(見圖3),最長21厘米,最寬13.5厘米,高4厘米,石色黝黑,質(zhì)極細(xì)膩,有闊眉紋。硯作隨形,硯堂寬闊略內(nèi)凹,墨池于硯堂上部琢出,硯工依照原石形態(tài)在墨池、硯額巧雕出泥淖洼地,并在墨池中浮雕一青蛙,硯邊左右各浮雕一蜥蜴,兩相呼應(yīng),構(gòu)思精巧。硯背基本保持原石形態(tài),略做打磨。又如明隨形卵石紋歙硯(見圖4),長15厘米、寬12.5厘米、高4.5厘米,石色黝黑,質(zhì)極細(xì)膩,通體細(xì)眉紋。硯作隨形,以天然卵石為材,稍事雕刀。硯堂淺平,以石之眉紋作水波地,堂上琢出墨池,圍繞硯面在池中、硯額和硯邊琢出卵石紋飾,整體似山澗之態(tài)。硯背保留原石的自然形態(tài)和石紋。傳世的明代歙硯,尤其是隨形硯的硯石多呈現(xiàn)出極其溫潤的特質(zhì),質(zhì)地較其他時期更顯瑞澤,有猶如玉石籽料般光澤和潤度,這是由于硯材長期經(jīng)過水流沖刷、浸潤的原因。因此,硯工雖片石亦不忍舍棄,極盡巧思隨石而琢,從而造成很多明硯形小藝精的狀況。3.在明代,由于社會賞硯及藏硯之風(fēng)甚盛,文人已經(jīng)參與到硯式的設(shè)計中,所以硯式能夠更直接地反映出其精神世界的追求。這一時期,徽州文化整體表現(xiàn)出一種對精雅、寧靜、婉約的精神訴求,因而魏晉時期以龜獸等吉祥寓意的仿生硯式被摒棄,轉(zhuǎn)而采用取意高潔的蟬、鵝等式樣,尤其蟬形是明代歙硯中極為常見的。如明蟬形三足眉紋歙硯(見圖5),最長35.7厘米、寬20.5厘米、高7厘米,石色黝黑,光潔瑩潤,紋理縝密細(xì)膩,撫之如柔膚。硯作蟬形,以蟬首為墨池,蟬身為硯堂,墨池深凹,硯堂平闊,有眉紋。自硯額部壓塘起硯邊,雕刻出蟬的形態(tài),線條過渡得流暢自然。硯背刻有葉梗,葉梗彎曲由硯中至下橫貫兩端,形成底部兩足,首部落地形成另一足。又如明鵝形歙硯(見圖6),長16.4厘米、寬8.3厘米、高3.2厘米,石質(zhì)細(xì)膩,色青黑。作鵝型,鵝背做硯堂,上琢出墨池,于墨池中琢出鵝首并延伸至硯額部,硯邊刻劃鵝毛紋;背以鵝足為兩足,頭部落地自然形成第三足。這兩方硯分別借蟬飲露之生習(xí)和羲之換鵝之意,表達(dá)出不趨俗和不媚金的文人節(jié)操,抒發(fā)出清新脫俗的高潔雅意。琢制者對這種立意把握得十分準(zhǔn)確,布局合理、線條工整流暢,手法表現(xiàn)得駕輕就熟??梢钥闯雒鞔ǔ幍褡猎谔剿鲗憣嵤址ê妥匀伙L(fēng)韻結(jié)合方面,取得了突出的進(jìn)展。
三、明代歙硯雕琢的藝術(shù)特點
硯的藝術(shù)價值主要在于雕琢,和當(dāng)時社會政治、經(jīng)濟、文化密切相連,直接反映出思想意識和審美情趣領(lǐng)域的變革??傮w來看,這一時期的歙硯雕琢,其藝術(shù)特點歸納起來主要有以下幾個方面:1.布局上比例尺度合理,充分考慮實用功能和藝術(shù)性的統(tǒng)一,在表現(xiàn)藝術(shù)美感的同時,不失其作為文房用具的基本功能。說明明代歙硯,已開始從單純實用器逐漸步入裝飾工藝品行列。2.雕刻上以簡潔的淺浮雕線刻為主,所琢之圖案紋飾惟妙惟肖,手法細(xì)膩纖巧;不見繁瑣的立體鏤空雕,偶在局部出現(xiàn)的深刀雕刻,也是出于和池、堂相呼應(yīng)的目的,因而顯得十分協(xié)調(diào)。3.裝飾上采用繪畫技法的現(xiàn)象已經(jīng)較普遍,而且極為注重結(jié)合器物的形體特點,適應(yīng)了整體布局的需要,因而不顯突兀。同時,明代徽州文風(fēng)昌盛,很多硯工多具有一定的文化水平,對設(shè)計美學(xué)方面也有了更深的理解和詮釋,能夠在琢制過程中更好地體現(xiàn)這一意圖,這使得很多硯臺宛若一幅渾然天成的山水畫卷。4.得益于加工工具的提高,使得各種線條的處理和加工成為可能。如在隨形硯、仿生硯中就常使用卷邊的制法,即硯邊向硯堂內(nèi)弧線內(nèi)卷,這起到了很好的實用作用:既阻攔墨汁外泄,也使硯的造型更顯美觀。又如在邊、角的處理上多呈現(xiàn)圓潤的弧度,曲線的表現(xiàn)更加流暢,打磨程度也比較高。5.注重石材美。為了充分突出體現(xiàn)石材的色澤紋理,避免喧賓奪主,盡力不加多余的裝飾,呈現(xiàn)出素雅樸質(zhì)之美。五、明代歙硯雕琢中體現(xiàn)的藝術(shù)思想明代的歙硯雕琢藝術(shù)得到了較全面的發(fā)展,其藝術(shù)風(fēng)格達(dá)到了十分精煉的程度,具有端莊、雅致的特點,可以用“潔”“約”“健”幾個字來形容。所謂潔,是立意上高潔而不落俗;所謂約,是造型上簡潔而不繁復(fù);所謂健,是手法上利落而不贅疣。這些特點和明代文化思想的變革密不可分。明中后期,宋元以來的程頤、朱熹派的理學(xué)已經(jīng)沒落,王守仁的“知行合一”的新理學(xué)得到流行,講求實用、注重實踐的觀點對歙硯的制作思想影響深遠(yuǎn),使得歙硯的雕琢更加趨向自然、樸實和貼近生活。因此明代歙硯更為注重藝術(shù)性、觀賞性和實用性的結(jié)合,細(xì)節(jié)處理上講求精益求精,相較于宋硯的簡潔和清硯的繁復(fù),明硯的質(zhì)樸和典雅,更符合中國文人的傳統(tǒng)美學(xué)觀點。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞: 中式餐飲品牌 傳統(tǒng)圖形再設(shè)計
中式餐飲顧名思義,就是具有中國傳統(tǒng)飲食特色的餐飲,是有民族屬性和濃烈的地域特征,更是一種國家概念。通過一種飲食文化認(rèn)識一個人的性格偏好、民族的生活習(xí)俗,以及認(rèn)知一個國家的價值觀和精神。中國中式餐飲與中國傳統(tǒng)文化有著不可分割的關(guān)系,而中式餐飲品牌通過多年的發(fā)展,開始逐漸認(rèn)識到民族傳統(tǒng)文化的重要性。
一、中式餐飲品牌走出去的設(shè)計思考
中國餐飲讓世界認(rèn)知到了什么?中華民族的性格?素養(yǎng)?文化?精神?信仰?還是國家的經(jīng)濟、政治?我們可以通過中國傳統(tǒng)圖形傳遞中國傳統(tǒng)文化,使中國餐飲成為一種中國概念,因此中式餐飲品牌形象與中國傳統(tǒng)圖形息息相關(guān),從傳統(tǒng)圖形進(jìn)行挖掘、整理、提煉、創(chuàng)造、包裝和營銷來進(jìn)行再設(shè)計。這需要我們在對傳統(tǒng)圖形內(nèi)涵深刻理解的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)圖形巧妙地通過現(xiàn)代設(shè)計手法表達(dá)出來。
中式餐飲品牌形象走出國門,使世界認(rèn)識中國飲食文化“民以食為天”。就象“可口可樂”使世界認(rèn)識了美國的文化,美國的品牌,那么“中式餐飲”也使世界認(rèn)識了中國的品牌和文化。中國的飲食文化博大精深,中式餐飲品牌已逐漸從單純的照搬西方的現(xiàn)代設(shè)計中走出來,并把傳統(tǒng)圖形內(nèi)涵與現(xiàn)代設(shè)計理念的合理融合,只有這樣,才能設(shè)計出符合現(xiàn)代潮流的中式餐飲品牌形象。在設(shè)計不能忽略自身的民族特質(zhì)與民族個性,這也是豐富世界文化的重要途徑,對傳統(tǒng)圖形內(nèi)涵深刻理解的基礎(chǔ)上再設(shè)計理念是一個值得深入的研究課題。
二、傳統(tǒng)圖形再設(shè)計與中式餐飲品牌形象的融合
再設(shè)計是當(dāng)代圖形設(shè)計創(chuàng)意與表現(xiàn)中較為流行的一種設(shè)計形式,就是將社會普遍認(rèn)同的某種事件或公眾普遍熟悉的形象,經(jīng)過再度改造進(jìn)行內(nèi)容的轉(zhuǎn)換,賦予設(shè)計作品以新的生命,產(chǎn)生耳目一新的感覺。是從人們所“共有”的物品中來提取價值,用最自然、最合適的方法來重新審視“設(shè)計”這一概念。傳統(tǒng)圖形再設(shè)計不能只是對傳統(tǒng)文化符號的照搬,而應(yīng)該繼承與發(fā)展中國傳統(tǒng)圖形,這越來越受到國內(nèi)設(shè)計界的高度重視。國際餐飲知名品牌的大舉進(jìn)入,大打西方文化,高舉品牌和文化的武器,在中國攻域略地,大獲成功。面對激烈競爭,由于中式餐飲差異化低,品牌規(guī)模小,使中國餐飲在發(fā)展為國際化品牌受到嚴(yán)重阻礙。因此,我們必須意識到,只有品牌國際化和本土化的統(tǒng)一,才能在激烈的競爭中,獲得差異性的品牌競爭力,中國優(yōu)秀的中式餐飲企業(yè)高舉中國文化的品牌大旗進(jìn)人國際市場,被各國消費者喜歡和接受。品牌形象制勝的關(guān)鍵就是需要將傳統(tǒng)圖形藝術(shù)結(jié)合到中式餐飲品牌,設(shè)計出具有中國獨特文化的中式餐飲品牌形象識別。
雖然越來越多的國內(nèi)餐飲企業(yè)意識到通過將中國傳統(tǒng)圖形與品牌識別融合,將幫助企業(yè)打造品牌文化特色和品牌差異化競爭力,但許多設(shè)計師和餐飲企業(yè)對其的理解僅局限在對傳統(tǒng)圖案標(biāo)識的應(yīng)用,使餐飲品牌識別設(shè)計過于簡單,缺乏系統(tǒng)化,形成不了獨特的整體品牌形象,進(jìn)而影響了品牌的美譽度和認(rèn)知度。
三、傳統(tǒng)圖形在中式餐飲品牌形象識別中的再設(shè)計
品牌形象的核心視覺識別是指能反映品牌基因訴求的基礎(chǔ)元素,它規(guī)定了品牌的屬性和個性特征。包括品牌標(biāo)識、專用色和標(biāo)準(zhǔn)字體等。還包括廣告語、輔助圖形、產(chǎn)品、包裝、展示、環(huán)境裝飾等視覺識別。在體驗經(jīng)濟時代,餐飲品牌嘗試賦予品牌以生活的意義,努力為消費者創(chuàng)造真實的幻想。通過經(jīng)由有形的產(chǎn)品、包裝、售賣環(huán)境等的具體認(rèn)知而誘發(fā)的,創(chuàng)造一種可以認(rèn)知的無形的想象、情感和意境。對于餐飲品牌,不僅要做好核心識別設(shè)計,更要重視其視覺擴展識別的設(shè)計。品牌的有形識別與無形識別進(jìn)行整合性設(shè)計,使消費者的感受也更真實立體,這是一種全方位式的品牌體驗,更是通過產(chǎn)品、服務(wù)與消費者的有意義的完整的體驗構(gòu)建起來的。所以打造具有傳統(tǒng)文化的品牌識別系統(tǒng)需要我們從核心識別開始,到擴展識別,從文化定位開始,到品牌形象全面的將傳統(tǒng)文化融入到品牌戰(zhàn)略中。
中式餐飲品牌的打造必然需要中國傳統(tǒng)圖形的再設(shè)計,這是在全球化語境下的中國文化發(fā)展的必然趨勢。利用再設(shè)計這一設(shè)計形式挖掘傳統(tǒng)圖形中更多的設(shè)計應(yīng)用價值,使再設(shè)計后的傳統(tǒng)圖形在中式餐飲品牌文化的傳達(dá)上更加準(zhǔn)確和生動,為中國傳統(tǒng)圖形的再設(shè)計注入新的生命,也使得中國傳統(tǒng)圖形在現(xiàn)代交流溝通與發(fā)展中得以繼續(xù)傳承和演變?!?(一)、傳統(tǒng)文化與中式餐飲的品牌文化定位
在中式餐飲品牌形象識別系統(tǒng)設(shè)計中,我們首先需要尋找中國餐飲的飲食文化和獨特品牌定位。許多中式餐飲品牌文化是在經(jīng)營中逐步形成的中國傳統(tǒng)文化積淀,同時代表了經(jīng)營者和消費者的中國不同飲食文化認(rèn)知、情感歸屬,是品牌與傳統(tǒng)化以及餐飲個性形象的總和。中式餐飲品牌形象中的文化突出了品牌外在的整合優(yōu)勢,將品牌理念有效地傳遞給消費者。文化內(nèi)涵的深厚與否,決定著品牌的感染力和影響力。當(dāng)今消費者選擇某個品牌更多的是對這個品牌文化的認(rèn)同。
(二)、中式餐飲的品牌核心識別與傳統(tǒng)圖形再設(shè)計
在演繹中式餐飲的品牌文化需求下,中國傳統(tǒng)圖形正煥發(fā)著魅力,吸引著更多的關(guān)注。那么中國傳統(tǒng)圖形如何和中式餐飲品牌的融合設(shè)計?在創(chuàng)造中式餐飲品牌形象中文化時中國傳統(tǒng)圖形無疑是很好的藝術(shù)文化原形?!皩毾嗷ā笔嵌喾N花卉的綜合體等,這些傳統(tǒng)圖形是大膽的形的分解,也是巧妙的圖形重構(gòu),是超于現(xiàn)實之上的新生命。隨著中式餐飲品牌的時代化,日趨國際化,事實上具有中國文化精髓的傳統(tǒng)圖形,如果被巧妙的運用,給中國品牌的設(shè)計能帶給我們一份驚喜。當(dāng)然把傳統(tǒng)圖形運用得恰到好處,讓人叫“絕”并非易事。就設(shè)計者而言,應(yīng)具有敏銳獨創(chuàng)的觸覺力,悟其實質(zhì),提煉傳統(tǒng)圖形與餐飲品牌核心識別巧妙結(jié)合進(jìn)行創(chuàng)造性造設(shè)計。
美國學(xué)者Wolfram Eberhard這樣說過:“中國歷史發(fā)展中,形成了一種特殊的光彩,它于表層意思之外,還在深層隱含著另一些意義,運用起來十分靈活,使人有奧妙無窮之感”。廣告設(shè)計也是一種整體化、系統(tǒng)化的運作,是有目的、有計劃設(shè)計思想形成完美結(jié)合的命題的實現(xiàn)過程,這一特點與中國傳統(tǒng)圖形的特殊方式有著異曲同工之妙。
(三)、中式餐飲的品牌擴展識別與傳統(tǒng)圖形再設(shè)計
將傳統(tǒng)元素應(yīng)用于中式餐飲品牌的傳統(tǒng)識別中進(jìn)行視覺擴展識別設(shè)計,挖掘傳統(tǒng)圖形中選取能夠與餐飲定位訴求點相契合的視覺元素進(jìn)行再設(shè)計,通過應(yīng)用到品牌有形與無形的識別設(shè)計上,形成完整的品牌識別系統(tǒng)。通過平面、立體、空間等多維設(shè)計,全方位的地詮釋中式餐飲的品牌。
我們發(fā)現(xiàn),有些國內(nèi)品牌成功的將傳統(tǒng)元素融人品牌識別的設(shè)計在品牌文化定位,核心識別設(shè)計和擴展識別設(shè)計。
國內(nèi)設(shè)計師為“俏江南”餐飲品牌設(shè)計的具有獨特臉譜形象,也從更深的文化層面,對其傳統(tǒng)圖形與中國氣質(zhì)給予了精彩的詮釋。這一臉譜取自于傳統(tǒng)圖形四川變臉人物劉宗敏,臉譜面門正中眉心處黃色的“人”形,角兩側(cè)到額頭的“如意”圖案,圖案又如同一個金元寶,代表著俏江南的吉祥如意,興隆盛世;生意興旺。此品牌形象對中國傳統(tǒng)飲食文化予以繼承發(fā)揚和革命式的創(chuàng)新,實現(xiàn)了中國傳統(tǒng)飲食和傳統(tǒng)文化的融會貫通以及餐飲與藝術(shù)的完美結(jié)合。
在前文的理論闡述和案例分析的基礎(chǔ)上,筆者結(jié)合自己的設(shè)計案例,進(jìn)一步探究中國傳統(tǒng)圖形在中式餐飲品牌識別系統(tǒng)設(shè)計中的運用。
四、新丁香大酒店餐飲品牌形象識別的設(shè)計案例
溫州新丁香大酒店是地處江濱路,是一家以中國古典風(fēng)格為主題的中式餐飲酒店,對望“中國詩之島”之稱的溫州江心嶼,環(huán)境幽雅,人文景觀豐富。該餐飲品牌形象以中國傳統(tǒng)文化為核心,融入傳統(tǒng)飲食文化與藝術(shù),很好的運用古玩、古書、古琴、古紡車等來點綴空間,呈現(xiàn)出文人雅士的志趣與愛好。透過這些古典的元素,使人們強烈地意識到,這些正是人們骨子里所向往的,值得我們引以為榮的傳統(tǒng)文化。
(一)中式餐飲新古典風(fēng)格的形象定位
新丁香品牌定位為中國古典風(fēng)格為主題的中式餐飲酒店。餐飲以中國的多姿多彩、風(fēng)味獨特的飲食風(fēng)味的精華和溫州甌菜系為特色,構(gòu)成了色、香、味、形具全的特色餐飲文化,新丁香酒店將“中國新古典風(fēng)格”作為品牌形象識別的載體,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的中式餐飲和現(xiàn)代典雅服務(wù)是酒店的核心訴求。在酒店建筑及環(huán)境設(shè)計上充分體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)圖形的再設(shè)計,新古典風(fēng)格的文化風(fēng)格:“古文” “雕花紋”、“傳統(tǒng)花紋”、“古文”、“詩句”、“對聯(lián)”等是新丁香大酒店視覺識別設(shè)計的核心元素,詮釋其獨特的形象定位主題。
(二)品牌核心識別
中國傳統(tǒng)圖形丁香花花紋圖形作為中國文化的內(nèi)涵與特有的文化轉(zhuǎn)化為視覺語言,已經(jīng)成為“古香古色”和“韻味”的象征,這與酒店要打造的經(jīng)典中式餐飲的核心訴求非常吻合,所以以中國傳統(tǒng)的圖形“丁香花紋”來作為酒店的品牌形象的識別載體,非常合適,并且具有很強的識別性。品牌核心識別的設(shè)計結(jié)合了酒店的特色,以丁香花花紋圖形以原形,運用具有雕塑感的線條和充滿靈感圖形,既體現(xiàn)出酒店古香古色的韻味和現(xiàn)代典雅、華貴的氣魄,同時挖掘企業(yè)最有價值的內(nèi)涵與特有的文化轉(zhuǎn)化為視覺語言。使新丁香大酒店品牌核心識別突顯“融入典雅、華貴風(fēng)格的中國現(xiàn)代新古典風(fēng)格”的設(shè)計理念。
(三)全方位的擴展識別
新丁香大酒店品牌識別以丁香花花紋圖形以原形,運用具有雕塑感的線條和充滿靈感圖形,既體現(xiàn)出酒店古香古色的韻味和現(xiàn)代典雅、華貴的氣魄,同時挖掘企業(yè)最有價值的內(nèi)涵與特有的文化轉(zhuǎn)化為視覺語言!如花紋、古文、詩句、對聯(lián)在形象、包裝、臺歷、餐具、菜單等的擴展識別設(shè)計,還將“疊水”、“涌泉”傳統(tǒng)圖形貫穿酒店內(nèi)部的環(huán)境識別設(shè)計。
在環(huán)境空間的識別設(shè)計上,設(shè)計以中式新古典中高檔餐飲空間經(jīng)營特色及氣氛要求為前提,通過設(shè)計元素現(xiàn)代性運用,在文化傳統(tǒng)上,空間結(jié)合本地的地域文化(浙南風(fēng)格)。以尋求傳統(tǒng)文化為貫穿素材,以精致的特定加工的形形的傳統(tǒng)石雕、石刻、仿古畫、仿古家具、傳統(tǒng)的木雕刻板、窗校等作為加強地域文化氣氛的重點。設(shè)計上形成店內(nèi)外裝飾以中國古典風(fēng)格為主,通過紫色的內(nèi)置燈光、現(xiàn)代材料的應(yīng)用,結(jié)合雕花紋、古文、詩句、對聯(lián)、陶瓷等傳統(tǒng)工藝與傳統(tǒng)圖形,環(huán)境上古韻很濃,還透露現(xiàn)代典雅的氣息。同時,以這種傳統(tǒng)圖形的色彩、紋樣、構(gòu)圖作為基本品牌基因識別在設(shè)計中重復(fù)出現(xiàn),加強了印象,使傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代的設(shè)計手法中得到延伸。
在這個設(shè)計案例中筆者挖掘了與中國古典風(fēng)格有關(guān)的其他代表性的視覺元素,進(jìn)行置換,中國傳統(tǒng)圖形的應(yīng)用使顧客很容易地聯(lián)想到中國文化。通過統(tǒng)一的理念、統(tǒng)一的識別,使之成功走出國門,走向世界,在法國、荷蘭、意大利、西班牙等世界餐飲文化大國開出多家新丁香品牌的中式餐飲連鎖,讓世界人們坐在“古典、優(yōu)雅的中國風(fēng)情”文化形象盛宴中享受中國美味,此設(shè)計得到很好的社會傳播效益,呈現(xiàn)了中國璀璨文化和中國傳統(tǒng)圖形在再設(shè)計的獨特魅力。
旅游商品主要包括旅游紀(jì)念品、工藝美術(shù)品、民間藝術(shù)品、文化藝術(shù)品、旅游日用品、風(fēng)味食品、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)以及其他特色商品。當(dāng)前,作為旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,旅游商品已經(jīng)成為衡量旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。河北歷史悠久,是全國著名的旅游商品資源大省,而且旅游商品類型多樣、文化內(nèi)涵豐富、市場知名度高,具有很強市場吸引力和增長潛力。河北省很多旅游商品,像蔚縣剪紙、曲陽石雕、衡水內(nèi)畫、豐寧布糊畫、白洋淀葦編、易水古硯等更是享譽國內(nèi)外。憑借豐富的資源,近幾年河北省旅游購物發(fā)展迅速,已經(jīng)逐漸成為熱點之一。特別是專業(yè)商品集散地發(fā)展更為迅速,白溝的箱包、辛集的皮革、清河的羊絨、安國的中藥材、曲陽的石雕、香河的家具等市場正在由傳統(tǒng)單一的商品批發(fā)市場,向集商品展示、商務(wù)洽談、旅游休閑等于一體的現(xiàn)代化綜合性旅游購物中心轉(zhuǎn)型與升級,而且商品的款式、質(zhì)量都有了質(zhì)的飛躍。“十一五”期間,衡水鼻煙壺、藁城宮燈、白洋淀葦編畫、保定桃木雕刻工藝品等20余種旅游商品,分別在國家和省旅游商品大賽上獲得金、銀、銅獎等殊榮。然而,河北省旅游商品在全國旅游市場的旅游品牌影響力仍然較低,市場競爭力較弱,這直接制約了河北旅游購物產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)升級換代。根據(jù)2009年河北省國內(nèi)旅游抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,河北省游客旅游購物花費為86億元,僅占全省旅游總收入的12.14%。相對國內(nèi)外平均水平也存在較大差距,2009年購物在旅游收入的比重僅為全國平均水平(24%)的一半??梢娐糜紊唐菲放平ㄔO(shè)的滯后已經(jīng)成為制約河北省旅游可持續(xù)發(fā)展的重要原因。
二、河北省旅游商品品牌培育的制約因素
現(xiàn)在河北省各地旅游景點和商店所銷售的旅游商品大同小異、沒有特色,絕大多數(shù)為望遠(yuǎn)鏡、木刀劍、兒童玩具、假古董、手鐲、紀(jì)念刻石、竹制品、郵票之類的工藝品,以及各種食品、衣物、膠卷、登山用具等生活用品,難以滿足游客對當(dāng)?shù)靥厣糜紊唐返馁徺I需求。具體來看,制約河北省旅游商品發(fā)展的因素主要有:
(一)旅游商品開發(fā)觀念較為淡漠
河北省旅游業(yè)界很多旅游開發(fā)者和管理者仍然只看重旅游景區(qū)的開發(fā)建設(shè),而輕視旅游商品開發(fā)。在這種觀念影響下,有實力的生產(chǎn)企業(yè)不愿意進(jìn)入旅游商品領(lǐng)域,而且在生產(chǎn)組織和銷售渠道上的相關(guān)企事業(yè)單位也沒有在旅游商品上投入太多資金,因此造成河北省旅游商品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售脫節(jié),無法形成真正成熟的品牌價值體系。現(xiàn)在河北省許多旅游景區(qū)由于缺乏旅游商品開發(fā)觀念和長遠(yuǎn)的開發(fā)生產(chǎn)規(guī)劃,往往成為“大眾旅游商品”的銷售點,即便有些商品比較有地方特色,也往往是一些當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn),或者是當(dāng)?shù)刭Y源初級加工品,經(jīng)濟附加值較低。
(二)特色旅游商品相對“大眾商品”利潤較少
從規(guī)模經(jīng)濟角度看,特色旅游商品因為生產(chǎn)量較小,其設(shè)計、開發(fā)、制作成本會高于已經(jīng)實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)的“大眾旅游商品”,因此普遍價格較高。在價格決定出游的“大眾旅游”背景下,這又不可避免會造成特色旅游商品銷量較小。反之,“大眾旅游商品”進(jìn)價較低,而在很多旅游景點售價卻普遍不菲,因此高額的利潤空間使得“大眾旅游商品”在旅游景區(qū)(點)更為常見。
(三)缺乏現(xiàn)代經(jīng)營理念
河北省從事旅游商品經(jīng)營的主要是當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)或者以攤位出租方式承包的當(dāng)?shù)卮迕?。他們除了向旅游景點管理部門繳納一定的管理費用外,其經(jīng)營活動完全由自己支配。由于技術(shù)、知識和資金的缺乏,絕大多數(shù)旅游景區(qū)(點)都沒有加工旅游商品的工廠和車間,土特產(chǎn)品銷售者也只能靠天吃飯,生產(chǎn)能力極低且難以保證持續(xù)的產(chǎn)量供應(yīng)。此外,由于缺乏相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn),很多當(dāng)?shù)厝酥谱鞯穆糜喂に嚻纷龉ご植?、包裝裝潢設(shè)計低劣,甚至很多土特產(chǎn)品隨地擺放,不但不衛(wèi)生,也會減弱旅游者的購物熱情。
(四)缺乏創(chuàng)新意識
河北省大部分景點位于太行山區(qū),氣候、地理、水文相差不大,而且由于地緣相近和文化相似的原因,旅游商品開發(fā)在一定程度上難以突出特色。河北省的旅游商品生產(chǎn)廠家,大部分仍停留在工藝作坊式的傳統(tǒng)經(jīng)營模式階段,技術(shù)設(shè)備開發(fā)和引進(jìn)不足,而且缺乏獨立的技術(shù)創(chuàng)新意識,生產(chǎn)水平落后,不重視創(chuàng)新型人才培養(yǎng)與引進(jìn),產(chǎn)品仍然是粗放型設(shè)計、開發(fā)。這造成許多旅游商品類型單一、缺乏設(shè)計新意、品位不高的狀況,難以滿足旅游者尋求特色的購物需要。
(五)管理責(zé)權(quán)不清
雖然旅游購物會直接影響到河北省旅游業(yè)收入和市場形象,但迄今為止河北省還沒有成立專門負(fù)責(zé)旅游商品管理的主管機構(gòu)和行業(yè)管理組織。當(dāng)前,景點的商業(yè)網(wǎng)點設(shè)置和商品設(shè)計、開發(fā)、銷售,主要是以“誰出錢———誰開發(fā)———誰受益”的原則由具體旅游開發(fā)部門或者相關(guān)人員負(fù)責(zé)。由于沒有統(tǒng)一的商業(yè)規(guī)劃和經(jīng)營規(guī)則,旅游商品經(jīng)營的趨利傾向不可避免。如果某種旅游商品沒有多少利潤,即使很有地方文化特色,也不會被開發(fā)者重視。另外,也很少有企業(yè)和經(jīng)營者愿意自己墊付資金和組織開發(fā)力量自覺從事旅游特色商品開發(fā)與設(shè)計。
三、河北省旅游商品品牌培育與發(fā)展對策
(一)培育、組建規(guī)?;糜紊a(chǎn)和銷售集團
今后應(yīng)圍繞20處旅游購物基地的重點建設(shè),深入改變河北省旅游景區(qū)(點)中普遍存在的手工作坊式的傳統(tǒng)旅游商品生產(chǎn)方式,開展規(guī)模和集約化經(jīng)營,注冊具有潛在價值的旅游商標(biāo)。政府鼓勵和支持有能力的生產(chǎn)基地組建大型旅游商品集團或者有進(jìn)出口權(quán)的旅游商品公司,以拓展銷售渠道。在旅游景區(qū)(點)附近的村莊可以根據(jù)實際條件和旅游商品發(fā)展情況,成立旅游商品協(xié)會或者建設(shè)旅游商品購物街,制定相應(yīng)規(guī)章制度,統(tǒng)一設(shè)計、定價、布局、營銷、促銷和管理,通過規(guī)?;?jīng)營和統(tǒng)一管理改變商品趨同、惡性競爭、創(chuàng)新不夠等問題。
(二)建立健全的旅游商品營銷網(wǎng)絡(luò)
首先,應(yīng)將現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理理念貫穿于河北省旅游商品生產(chǎn)全過程,同時積極參加各類具有較大國內(nèi)外影響的旅游商品展會和大賽,擴大河北省各類旅游商品的社會影響,尤其是將旅游商品融入到河北省已有較大影響的文化節(jié)慶活動中,如:承德國際旅游節(jié)、中國吳橋雜技文化節(jié)、唐山中國陶瓷博覽會、中國長城文化旅游節(jié)、河北順平桃花節(jié)、白溝服飾節(jié)、萬全社火等。此外,積極與亞運會、奧組委等國內(nèi)外體育部門和各大電視系,通過贊助和掛名等多種方式擴大影響。再者,構(gòu)建立體營銷網(wǎng)絡(luò),在各旅游點、交通樞紐以及各大城市建立覆蓋全省及京津的旅游商品銷售網(wǎng)絡(luò),并與淘寶網(wǎng)、京東商城等大型網(wǎng)上購物網(wǎng)站合作,開展網(wǎng)上銷售,還可以建立名牌旅游商品連鎖或加盟店,以擴大銷售范圍。
(三)打造適應(yīng)市場需求的旅游商品精品
在河北省重點建設(shè)環(huán)京津休閑產(chǎn)業(yè)帶、環(huán)首都圈以及發(fā)展夜經(jīng)濟的背景下,河北省旅游商品應(yīng)將重點放在國內(nèi)游客上,在設(shè)計、定價、包裝等各方面充分考慮國內(nèi)游客實際需要和消費特點。同時將提高旅游商品質(zhì)量放在重中之重,在原材料、加工工藝、包裝、售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)精益求精,加大產(chǎn)品深加工力度,增加經(jīng)濟附加值。更為重要的是,將誠信經(jīng)營觀念貫穿旅游商品發(fā)展始終,對旅游商品從業(yè)者和管理者加強誠信教育,同時積極申請國內(nèi)外權(quán)威的旅游商品質(zhì)量體系認(rèn)證、管理體系認(rèn)證,參加各類有影響力的知名品牌評比,力爭在旅游市場上形成具有很強競爭力的旅游商品精品,以此提升河北省旅游商品的整體質(zhì)量。
(四)注入濃郁地域文化特色
文化是旅游商品永葆活力的源泉和最主要的動力。河北省悠久的歷史賦予了旅游商品開發(fā)源源不斷的文化素材和技術(shù)支撐。各地應(yīng)立足自身特有的地域文化、民族文化、民間藝術(shù)以及建筑藝術(shù)等,在旅游商品的主題選擇、造型設(shè)計、功能、包裝設(shè)計等方面充分挖掘旅游商品的文化內(nèi)涵,將適用性、藝術(shù)性、紀(jì)念性融于特色文化之中,以提高其文化附加值和提升河北省旅游形象。如:可利用河北省各地普遍種植玉米的優(yōu)勢,引導(dǎo)農(nóng)民把玉米皮收集起來,發(fā)動婦女手工編結(jié)坐墩、坐墊、杯墊及各類工藝品等。
(五)政府主導(dǎo)
河北省正處于旅游商品培育和發(fā)展階段,政府積極扶持和引導(dǎo)至關(guān)重要。今后各級政府應(yīng)進(jìn)一步加大對旅游商品的扶持力度,積極研究制定相關(guān)優(yōu)惠政策,營造良好的投融資環(huán)境,在資金、稅收、宣傳等方面對旅游商品生產(chǎn)企業(yè)予以支持,以提高其研發(fā)積極性。政府部門應(yīng)通過積極扶持和引導(dǎo),建立暢通的生產(chǎn)、銷售通道,借助商品促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,積極培育旅游商品“龍頭”企業(yè),同時對旅游商品開發(fā)企業(yè)給予政策優(yōu)惠,積極招商引資,加大對旅游商品的多元化投入和對旅游商品設(shè)計、制作、銷售、宣傳的支持力度,實現(xiàn)設(shè)計、生產(chǎn)與銷售的有效對接。為吸引海外游客在河北省旅游購物消費,政府應(yīng)根據(jù)河北省各地旅游業(yè)發(fā)展實際,盡快研究制定符合實際的旅游商品購物退稅制度,同時出版河北省免稅購物商店名錄和指南,在游客集中場所免費發(fā)放給游客。同時河北應(yīng)盡快建立以各級政府為主導(dǎo)的旅游商品市場監(jiān)管和質(zhì)量監(jiān)控體系,制定旅游購物相關(guān)政策法規(guī),建立申報、抽檢、游客投訴等機制。
(六)注重旅游商品專業(yè)人才培養(yǎng)與引進(jìn)
旅游商品發(fā)展需要設(shè)計、經(jīng)濟、營銷、管理、文化、財務(wù)等眾多專業(yè)人才。今后河北省相關(guān)部門一方面應(yīng)通過短期培訓(xùn)、考察學(xué)習(xí)等方式,積極支持和鼓勵景區(qū)(點)村民依托當(dāng)?shù)氐奶赜匈Y源,參與設(shè)計、開發(fā)和銷售具有民族、地方特色的服飾、手工藝品、特色食品、旅游紀(jì)念品等旅游商品。另一方面加強與河北省各類旅游大專院校聯(lián)系與合作,通過定點就業(yè)、短期培訓(xùn)等多種方式解決河北省旅游商品人才匱乏的問題。此外,河北省人力資源與社會保障部門應(yīng)將旅游商品人才列入緊缺人才行列,通過較為優(yōu)惠的待遇積極引進(jìn)和留住優(yōu)秀旅游商品相關(guān)人才。
【關(guān)鍵詞】:少數(shù)民族;工藝;美術(shù)
中圖分類號:G613文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A
1、前言
工藝美術(shù),指美化生活用品和生活環(huán)境的造型藝術(shù),它的突出特點是物質(zhì)生產(chǎn)與美的創(chuàng)造相結(jié)合,以實用為主要目的,并具有審美特性,為造型藝術(shù)之一。而我國少數(shù)民族工藝美術(shù)是具有本民族的美學(xué)意趣、內(nèi)容和形式,是本民族地區(qū)的社會生活和風(fēng)俗習(xí)慣的反映,為本民族人民所喜聞樂見,這些共同組成了我國燦爛多姿的中華工藝美術(shù),本文以下內(nèi)容將對少數(shù)民族工藝美術(shù)進(jìn)行分析和探討,以供參考。
2、少數(shù)民族工藝美術(shù)概述
少數(shù)民族工藝美術(shù)是造型藝術(shù)之一,它是制造出來的藝術(shù),是以手工藝技巧制成的與實用相結(jié)合并有欣賞價值的工藝品。隨著時代的發(fā)展,其已不局限于手工藝,而是與機器工業(yè),甚至與大工業(yè)相結(jié)合,把實用品藝術(shù)化,或藝術(shù)品實用化。它是因居住在一定區(qū)域的少數(shù)民族的實際生活要求而產(chǎn)生的,與其日常生活有極密切的關(guān)系。
少數(shù)民族工藝美術(shù)具體到一定的實物上,其作為物質(zhì)產(chǎn)品,反映著一定時代、一定社會的物質(zhì)的和文化的生產(chǎn)水平;作為精神產(chǎn)品,它的視覺形象(造型、色彩、裝飾)又體現(xiàn)了一定時代的審美觀。一般分為兩大類:一是日用工藝,即經(jīng)過裝飾加工的生活實用品,如一些染織工藝、陶瓷工藝、家具工藝等;二是陳設(shè)工藝,即專供欣賞的陳設(shè)品,如一些象牙雕刻、玉石雕刻、裝飾繪畫等。在我國幅員遼闊的國土上,工藝美術(shù)較早的出現(xiàn)并被應(yīng)用到實際生活中,如新石器時代已有彩陶,商代以前已有刻紋白陶,商代已有玉器等,寫實的造型和圖案化的手法即表現(xiàn)出很強的實用性和藝術(shù)性。它們的生產(chǎn),常因歷史時期、地理環(huán)境、經(jīng)濟條件、文化技術(shù)水平、民族習(xí)尚和審美觀點的不同而表現(xiàn)出不同的風(fēng)格特色。
3、我國少數(shù)民族工藝美術(shù)特點
根據(jù)本人多年的實踐,并借鑒了其它資料,認(rèn)為我國少數(shù)民族工藝美術(shù)的特點主要體現(xiàn)在如下幾個方面:第一,少數(shù)民族工藝在服裝上的表現(xiàn)就是服裝類型多樣。比如苗族服飾款式有百余種,特別是其銀飾更是多樣精巧,而新疆的一些少數(shù)民族的頭飾和小花帽,更是體現(xiàn)了民族特色,也是非常美觀和獨特的藝術(shù)品。第二,具有很強的民族特色。主要是指可以通過少數(shù)民族的某些物品能夠?qū)@個民族進(jìn)行辨別,比如可以通過頂卡花辨別出毛南族,通過繡球可以辨別出壯族等等。第三,實用性很強。這里主要是指少數(shù)民族的工藝美術(shù)作品主要是用來滿足生活的實際需要,而很少是專門用來進(jìn)行觀賞的,體現(xiàn)了其很強的實用性。第四,帶有很強的宗教色彩。這里主要與少數(shù)民族的信仰有關(guān),比如信仰伊斯蘭教的少數(shù)民族,在建筑、服裝以及對色彩的運用上都能體現(xiàn)出宗教的強烈色彩。第五,表現(xiàn)工藝美術(shù)的材料多種多樣。其材料不僅包括傳統(tǒng)的金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料,還包括竹、木、草、藤、樹皮、麻等,甚至包括貝殼。
4、我國少數(shù)民族工藝美術(shù)現(xiàn)狀
根據(jù)多年的實踐,并借鑒其它資料,認(rèn)為當(dāng)前,我國少數(shù)民族工藝美術(shù)的現(xiàn)狀主要體現(xiàn)在如下幾個方面:第一,改革開放以來,我國的經(jīng)濟發(fā)展和文化的融合不斷加快,一些少數(shù)民族居住區(qū)也逐漸被非本民族的文化所包圍,對于渴望新事物的年輕人來說,其選擇更多,而且更愿意到外面的世界去探索,這就使得一些傳統(tǒng)的民族工藝美術(shù)沒有人繼承,很多面臨失傳的危險。第二,對于經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)的人來說,其對于少數(shù)民族的工藝美術(shù)有著很強的認(rèn)同感,特別是能夠體現(xiàn)少數(shù)民族特有工藝美術(shù)品,有著很強的收藏興趣,從這一點可以明白,發(fā)展少數(shù)民族的工藝美術(shù),對于活躍經(jīng)濟,創(chuàng)造價值,特別是保持我國工藝美術(shù)的多樣性具有非常重要的意義。第三,在以前相對封閉的農(nóng)業(yè)社會中,各個少數(shù)民族一般均保持著本民族的服裝及相應(yīng)的裝飾,但是隨著社會交融的不斷加深,特別是不同文化之間的相互融合,使得少數(shù)民族特有的東西也逐漸淹沒在工業(yè)社會中,而部分以獲得利潤為目的的商業(yè)活動,為了達(dá)到吸引顧客的目的,也并沒有保持本民族的獨有的東西,而是采用將多個少數(shù)民族獨有的東西融合在一起,丟失掉了少數(shù)民族應(yīng)該特有的工藝美術(shù)。第四,宗教的作用逐漸淡薄。在以前,宗教對于少數(shù)民族起著非常大的作用,但是隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,特別是各種文化的不斷融合,宗教在生活和生產(chǎn)中的指導(dǎo)作用逐漸弱化,一些利用宗教來體現(xiàn)的工藝美術(shù)也逐漸的淡出少數(shù)民族的生活。
5、我國少數(shù)民族工藝美術(shù)發(fā)展研究
根據(jù)本人多年的實踐,并借鑒了其它資料,認(rèn)為要發(fā)揚我國少數(shù)民族工藝美術(shù),需要從如下幾個方面著手:第一,從國家層面上拿出保護(hù)少數(shù)民族工藝美術(shù)的相關(guān)政策,在人力、資源給予傾斜,并將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。第二,扶持少數(shù)民族工藝美術(shù)技術(shù)中心和研發(fā)中心建設(shè)。鼓勵少數(shù)民族工藝美術(shù)行業(yè)創(chuàng)建技術(shù)中心和研發(fā)中心,加強少數(shù)民族工藝美術(shù)研究院的建設(shè),促進(jìn)體制改革和創(chuàng)新,增加投入,完善設(shè)施。通過“政府支持、企業(yè)參與、市場化運作”的模式,鼓勵大型企業(yè)設(shè)立少數(shù)民族工藝美術(shù)技術(shù)中心和研究院所,支持少數(shù)民族工藝美術(shù)大師設(shè)立創(chuàng)作工作室,引入計算機輔助設(shè)計等先進(jìn)設(shè)計方法,采用環(huán)保新技術(shù)、新材料,集中力量突破少數(shù)民族工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)和瓶頸。第三,.充分發(fā)揮少數(shù)民族工藝美術(shù)大師和專業(yè)人才作用。繼續(xù)做好少數(shù)民族工藝美術(shù)大師、工藝美術(shù)名人的評選和工藝美術(shù)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格評審工作。積極開展少數(shù)民族工藝美術(shù)職業(yè)技能競賽活動,形成有真才實學(xué)的人才脫穎而出的機制。鼓勵少數(shù)民族工藝美術(shù)家庭傳承或帶徒傳藝,拯救和振興瀕臨失傳、藝術(shù)價值較高的少數(shù)民族工藝美術(shù)技藝和品種。鼓勵有條件的地方對年齡60歲以上的少數(shù)民族工藝美術(shù)大師給予享受二級保健待遇,其費用列入財政“兩費”統(tǒng)籌管理。第四,加大對少數(shù)民族工藝美術(shù)的宣傳,讓大家了解它的價值所在,也讓人們能夠更好的了解真正的民族工藝美術(shù)。第五,加強產(chǎn)業(yè)集群、特色經(jīng)濟區(qū)域建設(shè)。按照適當(dāng)集中、形成規(guī)模、體現(xiàn)特色的要求,加快建設(shè)一批產(chǎn)業(yè)集群,提高產(chǎn)業(yè)集中度,提升產(chǎn)業(yè)層次,形成具有鮮明特色的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展。發(fā)揮產(chǎn)品特色優(yōu)勢和地域集群效應(yīng),形成一些相對集中的少數(shù)民族工藝美術(shù)產(chǎn)區(qū)。第六,促進(jìn)少數(shù)民族工藝美術(shù)與現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合。引導(dǎo)少數(shù)民族工藝美術(shù)行業(yè)創(chuàng)新思路,以旅游景點特色文化為主題,以少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝美術(shù)為基調(diào),開發(fā)和生產(chǎn)有地方特色、主題鮮明、適銷對路、能代表旅游形象和特色的旅游產(chǎn)品;把少數(shù)民族工藝美術(shù)品的鑒賞、體驗、消費納入旅游內(nèi)容,積極培育少數(shù)民族工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)各種類的旅游點;積極設(shè)立大型少數(shù)民族工藝品購物中心或一條街,大力提高少數(shù)民族工藝美術(shù)品在旅游商品銷售收入中的比重。第七,加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度。鼓勵有條件的地方設(shè)立知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)專項資金,資助少數(shù)民族工藝美術(shù)作品進(jìn)行版權(quán)登記和外觀設(shè)計專利申請產(chǎn)生的費用,通過“自愿登記,政府買單”的形式,提高登記或注冊的積極性。建立由公安、工商、專利、版權(quán)、文化、司法等部門組成的少數(shù)民族工藝美術(shù)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)聯(lián)席會議機制,加大對假冒、盜版等侵權(quán)行為的打擊力度,促進(jìn)少數(shù)民族工藝美術(shù)行業(yè)的健康發(fā)展。
4、結(jié)尾
本文以上內(nèi)容首先對工藝美術(shù)進(jìn)行了介紹,隨后分析了少數(shù)民族工藝美術(shù)的特點及現(xiàn)狀,并提出了發(fā)展少數(shù)民族工藝美術(shù)的措施,表達(dá)了觀點和見解,相信,少數(shù)民族的工藝美術(shù)必將得到很好的保護(hù)和發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 《工藝文化》柳宗銳等,廣西大學(xué)出版社
【關(guān)鍵詞】藝術(shù)考古學(xué) 藝術(shù)史 藝術(shù)教育
大約有10年左右的光景,在中國的藝術(shù)院校以及一些普通高校的藝術(shù)專業(yè)、考古專業(yè)陸續(xù)開設(shè)了藝術(shù)考古課程,有的稱作美術(shù)考古。這說明,作為藝術(shù)考古學(xué)的學(xué)科教育已經(jīng)浮出水面,不僅僅是少數(shù)研究者書齋案頭上的事情了。可是,開設(shè)課程只是形式上的事情,是否真正的藝術(shù)考古教育,以及藝術(shù)考古教育是否真正成為藝術(shù)院校的必要學(xué)科則仍然值得考慮。
西安美術(shù)學(xué)院在全國的藝術(shù)院校中首先成立了中國藝術(shù)考古研究所,說明了學(xué)院對于藝術(shù)考古學(xué)科的重視。西安美術(shù)學(xué)院在碩士和博士教育層面已將藝術(shù)考古比較系統(tǒng)地納入教育與研究,但在本科教育階段,還只是以普及考古學(xué)內(nèi)容和講授美術(shù)史的形式貫穿某些藝術(shù)考古學(xué)科的內(nèi)容。下面筆者分幾個方面對這個問題進(jìn)行探討。
一、相關(guān)概念
為了比較深入地討論有關(guān)藝術(shù)考古學(xué)科教育的問題,筆者首先厘清一些概念,以便以后的討論在這些概念的基礎(chǔ)上得以展開。這些概念,與常見的、書本教材的表達(dá),有相同處,也有不同處,不同之處提供了一些筆者的思考。
(一)關(guān)于考古學(xué)與藝術(shù)考古學(xué)
考古學(xué)是西方傳進(jìn)的一門先進(jìn)的人文社會學(xué)科,其不同于文獻(xiàn)史學(xué),也不同于具有中國傳統(tǒng)的金石學(xué)――文物學(xué)。但是,考古學(xué)又和文獻(xiàn)史學(xué)、文物學(xué)有著極為密切的關(guān)系。時至今日,無論哪個國家或地區(qū),研究歷史科學(xué),尤其是中古史以前的歷史科學(xué),如果離開了考古學(xué),就會有嚴(yán)重的缺憾。與之相仿,研究文物學(xué),尤其是研究大致相當(dāng)于中國宋代以前的文物學(xué),離開了考古學(xué)也是萬萬不能的。
考古學(xué)以田野操作作為其基本的學(xué)術(shù)特征,簡而言之,就是考古學(xué)探討的問題出自于田野,解決這些問題必須實踐于田野。這里所謂的問題,就是人類社會存在的基本樣式,包括了存在的環(huán)境,維持人類生命及社會的基本方式,即生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系(當(dāng)然是物化的表達(dá)),也包括了人對愉悅感的獲得。
現(xiàn)在,在這里討論一下“愉悅感的獲得和肯定”問題。個體的人乃至組成為社會的人群,受大自然環(huán)境的基本掌控,會感覺到生存空間的逼仄。個體的人和組成社會的人群,由于生產(chǎn)力發(fā)展水平所限制,會感到自己常常處于無能為力的狀態(tài)。挑戰(zhàn)這種逼仄和無能為力的狀態(tài),人類是需要思想、夢想和幻想的。
在人類的思想、夢想和幻想的范疇之內(nèi),既有對大自然、客觀環(huán)境的琢磨和開發(fā),也有對自身能力的訓(xùn)練和提高(包括對他人和不同人群的能力的借鑒、學(xué)習(xí)和模仿)。此外,這些思想、夢想和幻想就要給予人們以憧憬、舒適感,以及對于未來充滿希望(當(dāng)然這種希望,首先建立在對自己能力的肯定上)。當(dāng)社會生產(chǎn)力發(fā)展到使人們獲得一定的物質(zhì)剩余和時間閑余的時候,人們要把這種“美”、舒適的感覺物化,這就是藝術(shù)與審美的起源。
當(dāng)人們需要了解人類適應(yīng)環(huán)境、順從環(huán)境、挑戰(zhàn)環(huán)境、破壞環(huán)境又被環(huán)境所懲罰的歷程時,人們離不開環(huán)境考古學(xué)。當(dāng)人們了解自身的創(chuàng)造能力,以及由這些創(chuàng)造能力反過來為社會創(chuàng)造物質(zhì),生活條件改觀,人們生活狀態(tài)的多樣化,又感覺到生產(chǎn)、生活資料總是不夠豐富時,人們自然會應(yīng)用一般考古學(xué)來了解這一歷史。與人們對于環(huán)境考古學(xué)、一般考古學(xué)需求相仿佛,人們對“美”的歷程(認(rèn)知美、創(chuàng)造美)的探究,當(dāng)然就需要藝術(shù)考古學(xué)。所以,社會上極少數(shù)人專門從事的考古學(xué),實際上距離全體人類的歷史、生命史、生活史、審美史是密合無縫的,隨著社會文化的發(fā)展,教育事業(yè)的進(jìn)步,越來越多的人會認(rèn)可這一點。
(二) 關(guān)于藝術(shù)史與藝術(shù)考古
藝術(shù)的起源,是和人類有閑余時間思考舒適感即最初美感的物化同步開始。這種物化,不僅僅是通過畫面,如在泥板泥地上以及洞穴石壁上的刻劃,不僅僅是做出三維造型,如泥塑、陶塑、石雕、木雕等。其實更重要的是對人身本體的各種認(rèn)可,包括對異性的欣賞、對老人的尊重、對嬰孩的撫愛、對少年的引導(dǎo)教育;包括紋身、發(fā)飾、穿鼻、穿耳;包括運用發(fā)聲器官而產(chǎn)生歌唱和詩吟,也包括用軀干、五官、肢體語言發(fā)展出的舞蹈。對人身和人群這種美的寄托,可能還要早于利用自然材料的外化的表現(xiàn)。所以,藝術(shù)史的開端幾乎和人類社會的開端一樣古老,人們在肯定了生命和肯定了對生命的維持之后,任何舒適感都有可能導(dǎo)致藝術(shù)的產(chǎn)生。所以,雖然個體生命會表達(dá)個體性的美感的外化顯現(xiàn),但社會性人類藝術(shù)的產(chǎn)生并不主要是一種個體的行為,而是一種基于個體的群體的必然,由個體向群體的聚會和飛躍更為重要。
人們定居以后,對擺脫自然的掌控、創(chuàng)作出豐富的物質(zhì)生活等方面的能力日益加強,其發(fā)展頻率日益加快。同樣對于藝術(shù)來說,它們的品類、樣式、品種、材料、技法的發(fā)展與演進(jìn),也大抵如此。今天,考古學(xué)的收獲可以說明這一切。
正如人們獲得近現(xiàn)代生活以后,很少或很難具體考慮人們從野生動物般生活狀態(tài)時擺脫出來的那一刻,即真正成為人的那一刻,無論是環(huán)境、自身、技術(shù)獲得與創(chuàng)造,極少去回溯、考慮這一初期或早期的問題。同樣,在近現(xiàn)代藝術(shù)品類紛繁、光怪陸離、充滿激情的表達(dá)下,人們也很難去考慮藝術(shù)起源的“端點”的問題,如品類、樣式、品種、材料、技法的發(fā)端。這當(dāng)然是藝術(shù)史的問題,在分門別類的藝術(shù)上,又可以區(qū)分為美術(shù)史(還可以細(xì)分水墨畫史、油畫史、版畫史、水彩畫史、漫畫史等)、設(shè)計史、工藝美術(shù)史、音樂舞蹈史、綜合藝術(shù)史。應(yīng)用考古學(xué)的方法,考慮藝術(shù)的端點問題以及藝術(shù)的早期發(fā)展問題,這就是藝術(shù)考古學(xué)所要解決、解釋的端點和早期的問題。
正如人們對待新石器時代以后,文字文獻(xiàn)產(chǎn)生之后,例如,中國對于從三代直到隋唐五代,雖然文獻(xiàn)記載日益詳盡,可是考古學(xué)還是發(fā)揮著重要作用,發(fā)現(xiàn)、說明、解讀甚至參與重建某個歷史的片段。同樣,盡管藝術(shù)史在發(fā)展成熟的過程中,文獻(xiàn)記錄的作用越來越大,但是仍然需要考古學(xué)的發(fā)現(xiàn)、說明、解讀,這就是藝術(shù)考古學(xué)所要解決、解釋的關(guān)于藝術(shù)發(fā)展的問題,事關(guān)品類、樣式、品種、材料、技法。
當(dāng)現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù)不斷甚至急切地向歷史、向傳統(tǒng)汲取營養(yǎng),重新評價、批判、認(rèn)識傳統(tǒng),以傳統(tǒng)為一種參照以冷靜地認(rèn)識現(xiàn)當(dāng)代藝術(shù),考古學(xué)就是不可缺失的手段。
(三)關(guān)于藝術(shù)教育
人們對生活技能、生產(chǎn)技能的獲得,是需要靠教育的。廣義的教育在很大程度上是在學(xué)校教育范疇之外的。例如,大人對孩童的誘導(dǎo)、模仿、各種教誨,在自然環(huán)境當(dāng)中的趨利避害,人群當(dāng)中的互相幫助,正確與人相處,包括異性間相處、同輩間相處、異輩間相處的方式和能力,一般來說,這些是非學(xué)校教育,每個人幾乎不可避免地要經(jīng)受這些教育。藝術(shù)教育有相近的地方,也就是對基本美丑的辨別,對自己的舒適感的肯定以及對人群總體的舒適感到美感的尊重肯定,這一系列的行為都需要進(jìn)行誘導(dǎo)和觸發(fā),這些教育一般也可以是非學(xué)校教育獲得的。一些觀點認(rèn)為,人們的藝術(shù)是不需要教育的,是先天就能獲得的,這種說法起碼在后來就不盡準(zhǔn)確了;也有認(rèn)為藝術(shù)教育只能是依靠學(xué)校教育,這當(dāng)然也是不完整的認(rèn)識。
藝術(shù)教育大致可以分為幾個方面:第一,基本審美的教育,對美的認(rèn)識和肯定。第二,基本的技術(shù)教育。歌唱、舞蹈、繪畫、雕塑、設(shè)計等,都需要一些基本的訓(xùn)練。第三,高等的教育及再教育。到了第三個階段,大致是為了造就專門的藝術(shù)人才或者稱為專門的藝術(shù)家的,如音樂家、畫家、雕塑家、設(shè)計家等。至于不主要依靠學(xué)校培養(yǎng)的藝術(shù)天才、天籟之音等,實際上是把教育的第二、第三階段隱形化了,這個階段他們擺脫了學(xué)校的外在形式,但是這一階段本身是跨越不過去的。陜北的信天游的老歌王、不識字的“白狼”柴根,講述過他多少次在山峁上、溝壑間一遍又一遍地反復(fù)大聲吼唱;津巴布韋地區(qū)的非洲石雕、木雕藝人,最有成就者,總是在精益求精,并且以對手的作品作為參照,以提高自己超越對手,這些都是上述第二、第三階段隱形化的實例。所以,把藝術(shù)教育定位于一個廣義的藝術(shù)教育,就是有一個由低級向高級升華的過程。
我國既然有了藝術(shù)院?;蛩囆g(shù)系科,有了成規(guī)模的學(xué)校、課堂、教材書本化的藝術(shù)教育,自然應(yīng)當(dāng)非常珍視這種條件,以造就現(xiàn)代藝術(shù)家。可是,往往是事與愿違,學(xué)校里往往難以創(chuàng)造出真正的藝術(shù)家和大師,其間的問題很多。有一般教育的問題(和非藝術(shù)廣大院校的教育的問題同在),也有專門教育的一些問題,但這些不是本文所關(guān)心的問題。本文旨在討論藝術(shù)教育的作用時,著重討論藝術(shù)考古對藝術(shù)教育某些糾偏的意義和價值。
二、藝術(shù)考古教育探究
藝術(shù)考古教育,是個相當(dāng)寬泛的問題,包括針對教育的對象,針對教育的需求和目的,這里分成幾個主要層次、幾個主要側(cè)面進(jìn)行討論。
(一)一般層次
對于藝術(shù)教育,存在有中專水平、大學(xué)本科水平的一般藝術(shù)教育層次,藝術(shù)考古教育應(yīng)當(dāng)介入這個層次。
藝術(shù)考古學(xué)可以考慮專門的本科教育,進(jìn)行比較系統(tǒng)的考古學(xué)、藝術(shù)考古學(xué)、藝術(shù)史學(xué)的教學(xué)與訓(xùn)練。培養(yǎng)的畢業(yè)生,為將來進(jìn)入研究生教育階段做準(zhǔn)備,也可以向文博考古研究、展示、保管單位提供人才,也可以向社會提供需要。
作為非藝術(shù)考古學(xué)、藝術(shù)史學(xué)的藝術(shù)學(xué)科,應(yīng)當(dāng)把藝術(shù)考古學(xué)作為基礎(chǔ)課、必修課之一,這門課程不必占用很長時間。其主要任務(wù)是解釋清楚審美的起源,藝術(shù)的起源,一般藝術(shù)史與考古學(xué)的關(guān)系,解說藝術(shù)考古的最基本原理,介紹中外藝術(shù)考古的已有成就,使藝術(shù)學(xué)科的學(xué)生初步感覺到藝術(shù)考古訓(xùn)練的必要。
(二)中高級層次
所謂中高級層次的藝術(shù)教育,一般是指碩士、博士階段,藝術(shù)考古的介入應(yīng)當(dāng)帶有一定的科研成分。對于專修藝術(shù)考古學(xué)、藝術(shù)史學(xué)的碩士生、博士生,要求更加專業(yè)一些。
例如,對藝術(shù)起源的研究,人類起源和藝術(shù)起源的關(guān)系,早期藝術(shù)與人們定居的關(guān)系,以青銅器為代表的技術(shù)變革之后藝術(shù)的發(fā)展問題。其中,藝術(shù)的起源的最早階段其共性是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于個性的,人類定居之后,造成了人類藝術(shù)氣質(zhì)的分離、變異,要深究其時代和原因,要深究藝術(shù)本身與非藝術(shù)的因素。
不言而喻,就物質(zhì)遺存來看,藝術(shù)考古學(xué)所面對的主要對象即考古學(xué)的收獲,以美術(shù)品占絕大多數(shù)。其中,首先有平面的和立體的表現(xiàn);其次,可以分析出來設(shè)計的表現(xiàn)(包括工藝設(shè)計和藝術(shù)設(shè)計),間接可以涉及早期的音樂、舞蹈、詩歌等其他藝術(shù)門類。因此,應(yīng)當(dāng)探討各個藝術(shù)門類在考古學(xué)當(dāng)中所反映的權(quán)重的差異,以及產(chǎn)生這種差異的原因,深入了解各種藝術(shù)門類其發(fā)展時的或迅速或遲緩的表現(xiàn),以及深究其原因。
現(xiàn)在人們已經(jīng)比較容易地區(qū)分,從人類定居時開始,西亞北非地區(qū)、中亞地區(qū)、歐洲南部、歐洲中部、歐洲西部,東亞等有關(guān)地區(qū)之間的藝術(shù)的差異。除了以上講到過的藝術(shù)表現(xiàn)的差異之外,藝術(shù)考古學(xué)還要關(guān)注材料、技法以及造型偏好的差異,關(guān)注有關(guān)藝術(shù)與藝術(shù)之外的因素。
(三)為現(xiàn)代藝術(shù)教育服務(wù)
在幾乎任何藝術(shù)門類往往都有這樣的現(xiàn)象,人們對藝術(shù)創(chuàng)作“規(guī)律”尚未有掌握時,其藝術(shù)創(chuàng)作的原始沖動就越強大,作品品格成為唯一、成為典范、成為不可逾越的巔峰。反之,人們對藝術(shù)創(chuàng)作規(guī)律掌握的越加透徹,其藝術(shù)創(chuàng)作的原始沖動就越加被束縛,作品不可避免地品格低下,中規(guī)中矩的藝術(shù)作品往往也是最為平庸的藝術(shù)作品??峙虏粫腥司芙^從藝術(shù)考古教育當(dāng)中攝取古老藝術(shù)創(chuàng)作當(dāng)中的原動力、原始沖動與創(chuàng)造力。
藝術(shù)考古學(xué)關(guān)注藝術(shù)家所用材料,藝術(shù)材料學(xué)在走過了漫長的歷程以后,會反向關(guān)注其原始、早期狀態(tài)。材料的選擇使用,會對藝術(shù)作品產(chǎn)生重要的影響。以石器時代、青銅時代為例,甚至產(chǎn)生過決定性的影響,而這兩個時代藝術(shù)材料的探討,舍棄考古學(xué)是無法進(jìn)行的。
藝術(shù)的歷史以美術(shù)史為例,說到底,不過是寫實主義與寫意主義的理論與技法的糾結(jié)互動前進(jìn)的歷史,這一點從考古學(xué)所提供的材料上看是非常清晰的。早期的人們?yōu)榱吮憩F(xiàn)美,同時在向著具象和非具象兩條道路在努力奮斗,伊比魯尼亞、米諾斯、紅山、馬家窯、兩河、埃及、黑非洲地區(qū)的早期藝術(shù)都證明了這一點。在西亞、北非、歐洲地區(qū),寫實主義主要是和環(huán)境地貌學(xué)、建筑學(xué)、生物學(xué)、體質(zhì)人類學(xué)相結(jié)合,表達(dá)的寫實主義情趣,即逼真性與人文內(nèi)涵的結(jié)合。在東方,主要以中國藝術(shù)為代表,由于意念性和理念性的趨同、至上與籠罩,表達(dá)了寫意的充分發(fā)展。從早期的同途而殊往,發(fā)展到近現(xiàn)在的可能的殊途同歸,藝術(shù)考古學(xué)不僅給予了實例和實證,表達(dá)各期和各地的技法表現(xiàn),而且應(yīng)當(dāng)指出其深刻的原因,摸索其規(guī)律,服務(wù)于未來的藝術(shù)發(fā)展。
現(xiàn)在的藝術(shù)批評,包括美術(shù)批評,尤其在中國,常常呈現(xiàn)出一種無根基的漂浮、浮躁的趨向,趨于玄學(xué)的趨向。藝術(shù)考古學(xué)可以提供一些歷史的、基本的參照物,于是當(dāng)代藝術(shù)可以和傳統(tǒng)藝術(shù)得以比較,個性化的作品可以和群體的無意識藝術(shù)傾向相比較,中外的某些作品可以在考古學(xué)指出的時間帶上相比較。對當(dāng)代特定的區(qū)域,如中國,總體藝術(shù)發(fā)展水平的評價離不開藝術(shù)考古所提供的基礎(chǔ)、所提供的路徑、所提供的相對比的標(biāo)本。這樣的批評,由實證出發(fā)才有可能達(dá)到哲學(xué)的高度。
藝術(shù)考古學(xué)經(jīng)過數(shù)以萬年計的排隊和爬梳,經(jīng)過千余年以來有了專門的藝術(shù)家隊伍的創(chuàng)作實踐,以及藝術(shù)史家的梳理和爬梳,找出一定的藝術(shù)發(fā)展規(guī)律并以此建立藝術(shù)發(fā)展坐標(biāo)系,這樣有助于對人類未來藝術(shù)的預(yù)測。
(四)藝術(shù)的終極目的與藝術(shù)考古
藝術(shù)的終極目的問題是一個重大的問題,牽涉人類為什么有了藝術(shù)而藝術(shù)的終極目的又是為了什么。人類把藝術(shù)看作是具有人類自身的和人類社會的基本屬性之后,便可知道藝術(shù)考古學(xué)的教育是一個須臾不可缺失的部分了。
藝術(shù)的誕生是由人們的自我愉悅開始,藝術(shù)的終極目的應(yīng)當(dāng)是促使人類的圓滿達(dá)到可能的極致。簡而言之,藝術(shù)的終極目的就是人類社會在藝術(shù)層面上的真善美的全面實現(xiàn)。從這種認(rèn)識出發(fā),人們看到了自有人類社會以來,直到現(xiàn)當(dāng)代的太多的假惡丑,甚至在某些方面有愈加墮落卑劣的趨向。如果說在上世紀(jì)20年代到40年代中華民族的存亡危機日益加深的時刻,有真正的藝術(shù)家提出“藝術(shù)救國”的口號,我們這代人聽到還帶著一種不解的振奮的話,那么現(xiàn)當(dāng)代的人們對于以藝術(shù)、以真善美來救世,恐怕就會有一種切膚的認(rèn)同的感覺了。
藝術(shù)品和藝術(shù)家本身有真、善、美和并非真、善、美的區(qū)別,如果當(dāng)代人不能夠悉數(shù)說清楚此間的區(qū)分的話,那么藝術(shù)考古卻能夠比較客觀的、以從歷史回顧的角度,敘述人類以真、善、美對抗假、惡、丑的藝術(shù)歷程。由此說來,認(rèn)識藝術(shù)的終極意義和終極目的,闡述藝術(shù)的終極意義和終極目的,極需要藝術(shù)考古學(xué)的有力支撐,需要藝術(shù)考古學(xué)的認(rèn)真培訓(xùn)。
三、藝術(shù)考古課程設(shè)計問題
藝術(shù)考古應(yīng)當(dāng)課程化,在藝術(shù)院校尤其需要。各所藝術(shù)院校、系科所屬地域不同,教學(xué)科研特點不同,在設(shè)置藝術(shù)考古學(xué)課程的具體做法上不可能“一刀切”。筆者在這里提供了一種設(shè)計,以供參考。
(一)中專、本科階段
以下指的是非藝術(shù)考古學(xué)、藝術(shù)史學(xué)專業(yè)。
開設(shè)“藝術(shù)考古學(xué)”課程,可以將藝術(shù)考古學(xué)作為美術(shù)史學(xué)的前半部。在中專和大學(xué)本科階段,要給學(xué)生們以考古學(xué)和文物學(xué)的基本知識,使學(xué)生知道如何采集考古學(xué)和文物學(xué)成果,了解考古學(xué)和文物學(xué)的基本工作流程,了解考古學(xué)和文物學(xué)以斷代和分類為基本手段的工作方法,課時量控制在16至20課時即可基本完成這一任務(wù)。
例如,在中文、歷史、哲學(xué)等人文學(xué)科院系的課程中設(shè)置一門考古學(xué)通史類課程,或在全校范圍內(nèi)由專業(yè)教師開設(shè)文物賞析類課程,課程內(nèi)容不必過于精深,旨在為學(xué)生打下基本的考古學(xué)、文物學(xué)、美學(xué)基礎(chǔ),提高學(xué)生欣賞美、感知美,有關(guān)作品中繼承和模仿的能力。
(二)碩士研究生階段
區(qū)別中外,區(qū)別主要地域,進(jìn)行藝術(shù)考古學(xué)的重點教育,樹立藝術(shù)考古學(xué)與藝術(shù)史的“時間樹”概念,開展藝術(shù)考古學(xué)方法論的探討。使藝術(shù)史“物化”,變?yōu)榭臻g環(huán)境藝術(shù)史、生命體驗藝術(shù)史、生活創(chuàng)作藝術(shù)史。有條件的院校系科可以進(jìn)行考古工地藝術(shù)考古實踐,分專題的藝術(shù)考古實踐(如青銅藝術(shù)、陶瓷藝術(shù)、畫像石藝術(shù)、雕塑藝術(shù)、繪畫藝術(shù)等)。
盡可能完成認(rèn)識中外藝術(shù)史文獻(xiàn)和藝術(shù)考古實物的“互證”問題,這方面西方希臘羅馬藝術(shù)史做出了很好的榜樣。應(yīng)當(dāng)成為美術(shù)史論碩士研究生的必選理論課程,應(yīng)當(dāng)推薦成為其他藝術(shù)科系的重點選修課程,鼓勵產(chǎn)生藝術(shù)考古學(xué)范疇的碩士生論文。
(三)博士研究生階段
進(jìn)行有關(guān)藝術(shù)考古學(xué)的專門研究和專題研究,展拓視野,尋找熱點,并且與現(xiàn)當(dāng)代的藝術(shù)實踐相結(jié)合,提供高質(zhì)量的“藝術(shù)考古學(xué)”博士論文。
從學(xué)科的持續(xù)發(fā)展出發(fā),重點培養(yǎng)年輕的學(xué)科帶頭人,培養(yǎng)各個層次的藝術(shù)考古學(xué)教員。組織去有關(guān)國家和地區(qū),進(jìn)行藝術(shù)考古的交流、調(diào)查、訪學(xué),引進(jìn)新鮮理論、技術(shù)與器械。
(四)其他
關(guān)注藝術(shù)考古學(xué)推向一般院校的歷史、考古、哲學(xué)等的人文教育,推向綜合性院校(包括理工科)的素質(zhì)教育。加強和文物考古科研單位的聯(lián)系,掌握最新的考古出土情報信息,使藝術(shù)考古學(xué)緊盯田野考古學(xué)的最新發(fā)現(xiàn)和收獲。加強國際交流,及時掌握國際的有關(guān)學(xué)科動向。
加強藝術(shù)考古學(xué)本身的理論研究。加強與哲學(xué)、美學(xué)、人類學(xué)、民族民俗學(xué)、社會學(xué)等的互相滲透和促進(jìn)發(fā)展,在學(xué)科上確立藝術(shù)考古學(xué)和諸如美術(shù)考古學(xué)、設(shè)計考古學(xué)、音樂舞蹈考古學(xué)等學(xué)科層級關(guān)系,在促進(jìn)藝術(shù)考古學(xué)發(fā)展的同時,也大力推進(jìn)相關(guān)子學(xué)科的向前發(fā)展。
根據(jù)地域特點、教學(xué)科研特點以及具體任務(wù),建立和健全藝術(shù)考古力量。目前,我國高校和有關(guān)省市考古文博科研單位已經(jīng)建有幾所藝術(shù)考古研究所(或稱美術(shù)考古研究所),這些研究所應(yīng)當(dāng)更充分地服務(wù)于高??蒲?,服務(wù)于藝術(shù)教學(xué),并且在教學(xué)科研實踐中充實提高自身。各個有關(guān)研究所要互通情報,共同進(jìn)步提高,為確立和發(fā)展藝術(shù)考古學(xué)科做出更多的努力。
1 浦江歷史街區(qū)的概況及其人文價值
浦江縣城現(xiàn)存的傳統(tǒng)建筑多集中于解放東路、解放西路、民主路兩側(cè)及其周邊區(qū)域,大部分是明、清時保留下來的,傳統(tǒng)風(fēng)貌保存尚好,基本保持了傳統(tǒng)的空間格局,也是目前周邊縣市中唯一幸存的古街區(qū)。這一片街區(qū)街道兩側(cè)商鋪林立,景象繁華,是浦江縣城主要的休閑、購物的商業(yè)老街,被老百姓親切地稱之為“后街”。街道蜿蜒曲折,民居尺度宜人,生活風(fēng)味濃郁,保存著比較完整的傳統(tǒng)城市格局;部分建筑做工考究,工藝精巧,木雕、石雕工藝生動優(yōu)美,具有一定的藝術(shù)價值和歷史價值。街區(qū)留存著許多城市的記憶,是物質(zhì)景觀和人文景觀的集中體現(xiàn),鮮活地展現(xiàn)了浦江居民原生態(tài)生活方式和獨特的地方文化傳統(tǒng),文化底蘊十分豐厚。保護(hù)和利用好歷史街區(qū),保持古城歷史風(fēng)貌的相對完整性,對本土民俗文化的傳承意義深遠(yuǎn),對浦江經(jīng)濟的發(fā)展和文化資源挖掘也將起到積極的推動作用。
2 浦江歷史街區(qū)存在問題
通過現(xiàn)狀調(diào)查及分析,歷史街區(qū)目前存在以下幾個問題:
(1)歷史文化遺存保護(hù)情況差。由于自然與人為因素,一些古建筑隨著歲月的侵蝕正在快速老化、朽爛、破損和塌毀,部分極具價值的古建筑亟待修繕。街區(qū)歷史元素不斷流失,歷史構(gòu)筑物散落無人管理,大片散落的傳統(tǒng)民居破舊不堪。
(2)街區(qū)居住條件差。建筑以木結(jié)構(gòu)為主,年久失修殘損嚴(yán)重;大量搭建破壞了原有建筑格局,通風(fēng)采光差;由于街區(qū)歷史悠久,基礎(chǔ)設(shè)施落后,生活環(huán)境惡化,居民生活不便;環(huán)境臟亂,街道地勢低,遇大雨嚴(yán)重積澇;居住密度高帶來生活私密性差、休閑空間等十分缺乏,居民要求改善居住條件和保護(hù)街區(qū)風(fēng)貌的呼聲十分強烈。
(3)安全隱患大。由于歷史的原因,街道狹窄,平均只有4.2米左右,且障礙較多;建筑沿街巷緊密排列,都不符合現(xiàn)在的日照間距和防火間距要求。但作為商業(yè)區(qū),平時人流擁擠,廣告牌林立;很多建筑為木結(jié)構(gòu),年久失修,且電力線路陳舊老化,人居房屋安全系數(shù)低,居民的用電安全,甚至人身和財產(chǎn)安全,受到嚴(yán)重威脅,具有很大的消防安全隱患。
3 對策與建議
3.1 歷史街區(qū)古建筑的保護(hù)
3.1.1 古建筑保護(hù)的思路及原則
總體思路是“保留建筑風(fēng)格,重現(xiàn)歷史魅力;完善內(nèi)部功能,融合現(xiàn)代需求;優(yōu)化社區(qū)結(jié)構(gòu),展現(xiàn)時代風(fēng)采”。通過保護(hù)、整治和改造,挖掘優(yōu)秀歷史建筑的文化內(nèi)涵,使之成為中心城區(qū)的特色亮點和市場賣點,提升城市品味,打造文化品牌,繁榮浦江經(jīng)濟。古建筑保護(hù)的原則應(yīng)遵循“保護(hù)歷史的真實性、保持風(fēng)貌的完整性、維護(hù)生活的延續(xù)性”的保護(hù)原則,根據(jù)建筑物的現(xiàn)狀、歷史信息與街區(qū)保護(hù)的實際需要,按照“重點保護(hù)、合理保留、局部改造、普遍改善”的要求,尊重歷史、保存原貌、修舊如舊,保持整體的完整連貫。切忌重新包裝改建,使古建筑、古街區(qū)“舊貌換新顏”,導(dǎo)致歷史信息蕩然無存。
3.1.2 古建筑保護(hù)的方法及措施
(1)保持原有建筑風(fēng)貌。對建筑、設(shè)施情況進(jìn)行全面調(diào)查,包括建筑的歷史沿革,殘損現(xiàn)狀和建筑測繪。在廣泛征求專家建議和原住民意見的基礎(chǔ)上,經(jīng)過深入研究,確定保護(hù)重點,保持原有的建筑風(fēng)格、整體造型和細(xì)部裝飾,采用先進(jìn)的工藝和材料,在外觀上修舊如舊,有效保留和保護(hù)建筑物所蘊涵的歷史沉淀、文化底蘊和地方特色。甚至可以考慮將某些單體老建筑遷移至歷史街區(qū),以提高歷史街區(qū)老建筑的數(shù)量。街區(qū)內(nèi)新建筑遵照原有建筑基本輪廓,在尺度及屋頂形式上與原有建筑取得協(xié)調(diào),從而達(dá)到地塊形態(tài)肌理上的連續(xù)。這樣不僅保護(hù)了城市建筑肌理,而且保留了原有的城市生活肌理,讓老民居保留原有生活氣息。保留了人氣,保留了原生態(tài),從而保留了老居民的歷史傳統(tǒng)和地域生活方式,使之成為反映浦江歷史風(fēng)貌的重要歷史街區(qū)。
(2)繼承和創(chuàng)新相結(jié)合。在保留原有風(fēng)貌,繼承文化的同時,結(jié)合浦江地域特點,修復(fù)部分重點文物和歷史建筑,梳理原有的街巷結(jié)構(gòu);改善人居環(huán)境,拆除違章和插建建筑,降低人口密度和建筑密度。根據(jù)房屋不同類型和保護(hù)整治要求,制定合理的改造方案,對建筑物內(nèi)部徹底改造,改造和完善自來水、通信、雨污水等工程管網(wǎng)及相關(guān)路網(wǎng),提高建筑物的綜合品質(zhì)和使用功能。以滿足當(dāng)代生活多方面的需要。
(3)與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。結(jié)合優(yōu)秀歷史建筑的地域特點、周邊環(huán)境、功能配置,制定高品位的規(guī)劃方案;在保護(hù)建筑物外部歷史風(fēng)貌的同時,提供現(xiàn)代的設(shè)施和功能。拆除周邊一般建筑、提供公共活動空間,增設(shè)休閑文化設(shè)施、提高綠化覆蓋率,營造優(yōu)雅的周邊環(huán)境。結(jié)合規(guī)劃,增設(shè)休憩庭院、停車場等城市設(shè)施,著力解決交通問題,為街區(qū)高品質(zhì)改造的順利實施奠定基礎(chǔ)。
3.2 歷史街區(qū)保護(hù)與開發(fā)利用的總體設(shè)想
(1)結(jié)合城市發(fā)展規(guī)劃,對該區(qū)域?qū)嵤┱w保護(hù),制定詳細(xì)、實際且有創(chuàng)意的規(guī)劃和方案設(shè)計,能從整體上提升街區(qū)品質(zhì)。保護(hù)規(guī)劃的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)設(shè)定近、中和遠(yuǎn)期的改造目標(biāo),方案應(yīng)嚴(yán)格反應(yīng)現(xiàn)狀,明確拆建、新建和保留的建筑并在該區(qū)域內(nèi)的地塊、街道的風(fēng)貌保存、天際線和空間尺度等問題上有真實、客觀的見解。同時設(shè)定區(qū)域規(guī)劃的人口數(shù)量、日均人流量等問題。
(2)改變現(xiàn)有的傳統(tǒng)街區(qū)改造模式。充分尊重住戶的故土情節(jié)和歷史文化街區(qū)原住民保護(hù)原則,推出原地段安置、外遷安置和貨幣安置三種安置方式。在此基礎(chǔ)上,政府對產(chǎn)業(yè)形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、人員、管理、文化等進(jìn)行調(diào)整,古建筑的形態(tài)、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、土地性質(zhì)保持不變。政府投入資金對道路、綠化、市政設(shè)施進(jìn)行改造,實現(xiàn)百姓滿意、政府滿意的雙贏格局。
(3)改變現(xiàn)有利益分配模式。舊街改造通常借助于開發(fā)商的力量,其利益在開發(fā)商、政府和被改造街區(qū)居民之間實行按資分配,結(jié)果往往是開發(fā)商得大頭,政府的非稅收入是中頭,居民喪失了一次“資產(chǎn)性收入”的機遇,社會更流失一份“沉淀的歷史文化價值”。為此,如果拋開開發(fā)商,改變現(xiàn)有利益分配模式,只局限在政府與居民之間進(jìn)行分配,就能使利益的獲取走向穩(wěn)定性和長期化。
(4)整合地域文化,開發(fā)旅游資源。逐步調(diào)整街區(qū)商業(yè)結(jié)構(gòu),恢復(fù)傳統(tǒng)特色商業(yè)經(jīng)營,鼓勵開展特色餐飲、特色產(chǎn)品等經(jīng)營活動。挖掘具有浦江地域特色的傳統(tǒng)文化資源,并融合浦江非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓歷史街區(qū)成為展示浦江深厚的文化底蘊的窗口,形成一個集商貿(mào)、旅游、飲食娛樂休閑的老城區(qū)中心商務(wù)區(qū)。