水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案精選(九篇)

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第1篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是決定養(yǎng)殖獲得經(jīng)濟效益的關(guān)鍵因素，能否獲得可觀的經(jīng)濟收益與科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和把握市場的能力有較大關(guān)系，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的一種，包括很多具體的生產(chǎn)技術(shù)，比如水產(chǎn)生物遺傳育種技術(shù)、水產(chǎn)生物病蟲害防治技術(shù)、水產(chǎn)生物誘導(dǎo)與催產(chǎn)技術(shù)、水產(chǎn)生物餌料培養(yǎng)技術(shù)、微藻餌料培養(yǎng)技術(shù)、工廠化養(yǎng)殖工程與設(shè)施技術(shù)、養(yǎng)殖水處理技術(shù)、海上水產(chǎn)品繁殖與捕撈技術(shù)等，是各種技術(shù)的統(tǒng)稱。而水產(chǎn)養(yǎng)殖成本指的是養(yǎng)殖戶在一定時期生產(chǎn)經(jīng)營水產(chǎn)品的一系列過程的費用支出，間接反映了漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的質(zhì)量和效益以及競爭力，是一項綜合性指標(biāo)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的高低間接決定了生產(chǎn)成本的高低，水產(chǎn)養(yǎng)殖控制成本的能力決定了整體養(yǎng)殖的競爭優(yōu)勢，又反過來影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，加強成本管理，科學(xué)利用成本，降低生產(chǎn)成本需要從養(yǎng)殖技術(shù)層面來研究，是廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營活動的重要內(nèi)容。必須提高水產(chǎn)養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量，科學(xué)的利用成本，實現(xiàn)養(yǎng)殖效益的最大化。

二、提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖成本的措施

1.多方面運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)多方面運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是提高養(yǎng)殖水平，降低養(yǎng)殖成本的有效方法，正確運用和理解水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用范圍，不僅僅只用于養(yǎng)殖的具體過程，還應(yīng)該拓展到?jīng)Q策制定、銷售、宣傳等管理過程中，養(yǎng)殖企業(yè)可以從水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)角度分析研究養(yǎng)殖的方案，便于做出科學(xué)的決策和部署，在后期的銷售過程中，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高水產(chǎn)品運輸途中的存活率，最大限度的延長保鮮期，提高商業(yè)價值和市場競爭力，在宣傳過程中，不要局限于宣傳的載體，從專業(yè)的角度將產(chǎn)品展示于眾人眼前，讓人們更信服，有利于建立廠家與消費者的信賴感。因此，多方面的運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高產(chǎn)品的收益，降低生產(chǎn)的成本，提高整體實力。

2.加大科技研發(fā)力度，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主更新只有不斷的與時俱進，及時更新水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，使其與社會的發(fā)展同步才能保持養(yǎng)殖戶的整體競爭力，同時先進的養(yǎng)殖手段能夠節(jié)省許多生產(chǎn)成本。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自動更新需要水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新，通過生產(chǎn)實踐不斷研究摸索新的養(yǎng)殖方法，提高養(yǎng)殖的效率。養(yǎng)殖戶應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾蛹夹g(shù)研發(fā)的投入，包括科學(xué)技術(shù)人才、資金、設(shè)備的投入，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主更新，建立獨特的養(yǎng)殖技術(shù)體系，申請養(yǎng)殖技術(shù)專利，保持領(lǐng)先地位，國內(nèi)不少水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)都擁有自己的科技研發(fā)隊伍，實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，保持企業(yè)的實力和技術(shù)的先進性。雖然短期的成本會很高，但是從長遠(yuǎn)的角度分析，帶來的經(jīng)濟利潤是巨大的。

3.加強員工的科學(xué)文化素質(zhì)教育，努力提高員工的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的高低取決于員工的科學(xué)文化素質(zhì)高低、知識儲備的多少、理解創(chuàng)新能力的強弱、實際運用能力的高低，決定著整個養(yǎng)殖企業(yè)的生存發(fā)展，決定著養(yǎng)殖企業(yè)在整個水產(chǎn)品市場中的地位和影響力。從遼寧地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以看出，整個工作人員經(jīng)歷過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的只占25%，接受過初級職業(yè)技術(shù)教育或培訓(xùn)的只占4.3%，接受過中等以上職業(yè)教育的只占0.36%，沒有接受過任何教育或者培訓(xùn)的比例超過70%，因此，加強員工職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高其專業(yè)技術(shù)能力、實際操作能力、知識掌握水平是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的必要措施，也是降低生產(chǎn)成本的主要手段。

4.加強企業(yè)間合作，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的共享水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)往往通過借鑒學(xué)習(xí)外部的較為先進的技術(shù)和手段，在結(jié)合自身生產(chǎn)實際情況，消化吸收，并進行改進和重組，實現(xiàn)提升自身養(yǎng)殖技術(shù)水平的目的。對于廣大中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)來說，“合則兩利”的原則必須堅持，通過企業(yè)間的合作交流，實現(xiàn)技術(shù)的互通，將優(yōu)勢技術(shù)互補，達(dá)到提升自身水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平、優(yōu)化配置資源、降低企業(yè)生產(chǎn)成本、提高整體競爭力和影響力的目的。

第2篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；生產(chǎn)實習(xí)實踐

通過實習(xí)，使學(xué)生既復(fù)習(xí)鞏固課堂所學(xué)知識與實驗方法，又學(xué)習(xí)和掌握新的知識與生產(chǎn)技能，培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)，并初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)（本科）實踐教學(xué)體系改革 內(nèi)容和課程體系改革計劃》要求，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動方案的基本精神，《高等農(nóng)林教育面向21世紀(jì)教學(xué) 物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖系99～O1級學(xué)生（每年）進行為期28周（4月12日至10月10日）生產(chǎn)（14周）和畢業(yè)（14周）相結(jié)合的實習(xí)，取得了可喜效果。

一、生產(chǎn)實習(xí)基本思路

根據(jù)高等教育應(yīng)培養(yǎng)具有理論基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高、適應(yīng)時展需要的復(fù)合型專門人才的綜合素質(zhì)教育總目標(biāo)的基本精神，結(jié)合東北農(nóng)業(yè)大學(xué)“面向黑龍江省經(jīng)濟建設(shè)主戰(zhàn)場培養(yǎng)人才作為工作的重中之重，堅持‘全面培養(yǎng)、發(fā)揮優(yōu)勢、突出特色’的原則，全方位、多層次培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的優(yōu)秀人才；通過構(gòu)建本科生‘創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系’，切實加強專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和教材建設(shè)”的總體規(guī)劃，將生產(chǎn)和畢業(yè)實習(xí)作為綜合素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)之一，堅持教學(xué)實習(xí)與養(yǎng)殖生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，使學(xué)生了解和掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營方式及其設(shè)施，以水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、土著特產(chǎn)魚類資源評估與利用為主要內(nèi)容和結(jié)合點，堅持水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的多門主要專業(yè)課緊密聯(lián)合與協(xié)作，經(jīng)過周密策劃與科學(xué)組合進行生產(chǎn)與畢業(yè)實習(xí)。通過實習(xí)，使學(xué)生既復(fù)習(xí)鞏固課堂所學(xué)知識與實驗方法，又學(xué)習(xí)和掌握新的知識與生產(chǎn)技能，培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)，并初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。

二、實習(xí)方式與方法

實習(xí)學(xué)生（5～12名）分為8～13組，每1～3組1名實習(xí)指導(dǎo)教師。實習(xí)前指導(dǎo)教師結(jié)合實習(xí)單位所從事研究或生產(chǎn)任務(wù)，給實習(xí)學(xué)生進行3～7天專業(yè)知識、生產(chǎn)技能或試驗方法進行講授與培訓(xùn)。在實習(xí)過程中，每一個試驗或生產(chǎn)環(huán)節(jié)由指導(dǎo)教師或特聘實習(xí)指導(dǎo)教師（技術(shù)職稱為副高職以上）進行講解和培訓(xùn)，并針對上一個環(huán)節(jié)進行技術(shù)總結(jié) 實習(xí)內(nèi)容盡可能由實習(xí)學(xué)生親自操作，對當(dāng)?shù)貪O業(yè)資源情況進行調(diào)查，并寫出評估與利用的報告。實習(xí)結(jié)束時，撰寫實習(xí)報告；實習(xí)單位結(jié)合實習(xí)期間學(xué)生綜合表現(xiàn)和所掌握知識與技能情況，給出學(xué)生生產(chǎn)或畢業(yè)實習(xí)業(yè)績。

三、實習(xí)課程范圍、水域和參觀內(nèi)容

生產(chǎn)實習(xí)的課程包括：魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)、 冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)和水產(chǎn)餌料生物學(xué)等6門專業(yè)課。參加生產(chǎn)實習(xí)的指導(dǎo)教師8名（教授2名、副教授4名、講師2名），其中魚類增養(yǎng)殖學(xué)1名、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)1名、冷水魚養(yǎng)殖1名、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)2名、水產(chǎn)動物疾病學(xué)2名和水產(chǎn)餌料生物學(xué)1名。

實習(xí)地點：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園區(qū)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所松浦試驗站和冷水魚試驗基地（牡丹江寧安市）、黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、黑龍江省鱘鰉魚試驗站（鶴崗市蘿北縣）、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)分院、哈爾濱市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、齊齊哈爾市金三角漁業(yè)公司、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院房山冷水魚試驗基地、哈爾濱市魚苗繁殖場、黑龍江省軍區(qū)政治部農(nóng)場、佳木斯市農(nóng)墾佳南養(yǎng)殖場等12處長期實習(xí)地點，其中東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園區(qū)、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)分院和齊齊哈爾市金三角漁業(yè)公司為“掛牌”長期合作實習(xí)、試驗、試訓(xùn)、教學(xué)基地。

四、教學(xué)目標(biāo)及其要求

教學(xué)目標(biāo)：復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)的魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)和水產(chǎn)餌料生物學(xué)等6門專業(yè)課的基本內(nèi)容和實驗方法；學(xué)習(xí)養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查的基本內(nèi)容和基本方法，初步掌握養(yǎng)殖水域漁業(yè)資源調(diào)查方法與漁業(yè)合理利用的綜合分析能力；培養(yǎng)和提高綜合能力與綜合素質(zhì)；初步建立水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的總體概念。

教學(xué)要求：魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)、冷水魚養(yǎng)殖、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)和水產(chǎn)餌料生物學(xué)等方面的基本理論知識和生產(chǎn)技能；初步具有運用所學(xué)的理論知識綜合分析生產(chǎn)中的實際問題的能力；熟悉養(yǎng)殖生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)和基本設(shè)施。在研究制定水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)體系改革方案的基礎(chǔ)上，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖系先后多次召集有關(guān)人員進行研討，并撰寫生產(chǎn)和畢業(yè)實綱與實習(xí)指導(dǎo)書印發(fā)給學(xué)生，同時相應(yīng)作好各種物質(zhì)準(zhǔn)備和實習(xí)地點、參觀地點選定工作。實習(xí)前動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院印發(fā)實習(xí)工作計劃并召開全體師生動員大會，實習(xí)過程中動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖系定期召開指導(dǎo)教師總結(jié)會，研究解決實習(xí)中出現(xiàn)的問題與難題，這是作好生產(chǎn)和畢業(yè)實習(xí)工作的基礎(chǔ)條件。

五、結(jié)語

針對目前我國高校招生數(shù)量大幅度增加和單門課進行教學(xué)實習(xí)存在的弊端等實際問題，教師們以深刻地認(rèn)識到水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)（本科）“教學(xué)實習(xí)的目的是復(fù)習(xí)與鞏固課堂講授內(nèi)容和實驗方法”的舊觀念已不適應(yīng)教學(xué)和教育發(fā)展的要求，必須將單門課獨立實習(xí)改為多門課聯(lián)合進行綜合教學(xué)實習(xí)（即生產(chǎn)和畢業(yè)實習(xí)），培養(yǎng)學(xué)生動手能力和生產(chǎn)技能。轉(zhuǎn)變教育觀念、增強改革意識是生產(chǎn)和畢業(yè)實習(xí)改革取得良好效果的前提。

參考文獻：

第3篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

一、行動目的

(一)通過在全縣開展江河漁業(yè)資源保護、集中嚴(yán)厲打擊“炸、毒、電”魚違法活動，查處江河違法捕撈，保護漁業(yè)資源；全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，認(rèn)真解決存在問題；達(dá)到樹立漁業(yè)資源保護法律意識，提高安全生產(chǎn)總體水平，積累漁業(yè)監(jiān)管經(jīng)驗。提高依法治魚的能力和水平的目的。

(二)通過開展養(yǎng)殖證、苗種許可證持證情況檢查，整改和查處無證生產(chǎn)行為，提高養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證持證率，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，

(三)通過開展養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、用藥紀(jì)錄和銷售記錄的執(zhí)法檢查，整改和查處違規(guī)行為，規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖和苗種生產(chǎn)秩序，推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。

(四)通過開展養(yǎng)殖用藥監(jiān)督檢查，查處非法使用禁限用藥物行為，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障城鄉(xiāng)居民水產(chǎn)品消費安全。

二、行動內(nèi)容

(一)宣傳法律法規(guī)

為促進全社會的廣泛參與，大力宣傳《漁業(yè)法》、《安全生產(chǎn)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》、《飼料管理條例》和《水產(chǎn)苗種管理辦法》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》、《完善水域灘涂養(yǎng)殖證制度試行辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。

(二)漁業(yè)資源保護專項行動

根據(jù)《漁業(yè)法》等法律法規(guī)，嚴(yán)肅查處“炸、毒、電”魚漁業(yè)違法案件和漁業(yè)違法捕撈行為，保護漁業(yè)資源和漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境，維護正常的漁業(yè)生產(chǎn)秩序，保護好生產(chǎn)者權(quán)益，實現(xiàn)漁業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。

5月，重點在縣城郊區(qū)打擊“炸、毒、電”魚違法行為，整治違法捕撈活動。

6—9月，重點在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)打擊江河干流“炸、毒、電”魚違法行為。

(三)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項執(zhí)法行動（6—9月)

重點檢查苗種生產(chǎn)廠(站)、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模較大的個體養(yǎng)殖戶。執(zhí)法檢查的重點內(nèi)容是：

1．養(yǎng)殖證持證情況。在全民所有的湖泊、水庫、江河等水域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的單位和個人是否依法取得養(yǎng)殖證，是否有超越養(yǎng)殖證規(guī)定范圍的生產(chǎn)行為。

2．苗種生產(chǎn)許可證持證情況。從事水產(chǎn)苗種生產(chǎn)(自產(chǎn)自用水產(chǎn)苗種的除外)是否依法取得水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證，是否按照水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可規(guī)定的范圍、種類進行水產(chǎn)苗種生產(chǎn)。

3．養(yǎng)殖過程中藥物使用情況。苗種繁育、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中是否有購買、貯存和使用國家明令禁止使用的藥物及其他化合物(重點是孔雀石綠、氯霉素、已稀雌酚、硝基呋喃)的行為，養(yǎng)殖產(chǎn)品是否被檢出藥殘超標(biāo)，飼料是否含有國家禁用成份。

4．水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄制度執(zhí)行情況。是否建立真實完善的養(yǎng)殖用藥記錄、生產(chǎn)記錄和銷售記錄。

5．養(yǎng)殖過程中的其他違法違規(guī)行為。

三、具體安排

專項行動時間全縣按市局要求為4月25日開始，10月底結(jié)束，分四個階段實施。

(一)動員部署(宣傳)階段(4月30日前)

1．縣漁政管理站、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心要高度重視此次專項行動工作，加強領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真制定本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的具體工作方案，成立相應(yīng)的工作機構(gòu)，按要求及時做好專項行動動員、部署。

2．認(rèn)真組織開展好漁業(yè)法律法規(guī)學(xué)習(xí)、宣傳工作，努力調(diào)動全社會廣泛參與。

(二)江河漁業(yè)資源保護檢查階段(5月)

由縣農(nóng)業(yè)局組織漁政執(zhí)法人員，聯(lián)合相關(guān)部門，對轄

區(qū)內(nèi)江河進行一次集中整治。迎接市級組織開展的巡回檢查指導(dǎo)。

(三)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項執(zhí)法檢查(6—9月)

開展水產(chǎn)養(yǎng)殖法規(guī)、規(guī)定的社會宣傳，教育和指導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)、個體養(yǎng)殖戶自查整改。與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)派出所聯(lián)動,展開養(yǎng)殖執(zhí)法檢查，依法查處違法違規(guī)行為，重點打擊壩區(qū)電觸魚違法活動，縣漁政管理站配合縣農(nóng)業(yè)局對各鄉(xiāng)進行督查。

(四)行動總結(jié)階段（10月)

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對專項執(zhí)法行動作認(rèn)真總結(jié)，10月20日前將專項行動工作總結(jié)和《年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項執(zhí)法行動情況匯總表》(附件2)報縣漁政管理站，以便及時匯總上報。

四、工作要求

(一)加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任?？h農(nóng)業(yè)局成立了由分管漁政、水產(chǎn)的副局長為組長，水產(chǎn)股股長、法規(guī)股長、漁政管理站站長為副組長，水產(chǎn)股、法規(guī)股、漁政管理站相關(guān)人員及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心主任為成員的漁業(yè)資源保護和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項執(zhí)法行動領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在縣漁政管理站，由站長兼任辦公室主任，成員由水產(chǎn)股、法規(guī)股、漁政管理站相關(guān)人員組成，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。此次專項行動由縣農(nóng)業(yè)局協(xié)調(diào)指揮，由縣漁政站、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心具體負(fù)責(zé)組織，各行動小組分別由漁政站人員和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心人員組成，

(二)抓好學(xué)習(xí)，擴大宣傳。以此次行動為契機，有針對性地加強漁政執(zhí)法人員的培訓(xùn)教育，提升漁政隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法為民意識。采取多種形式，搞好法律、法規(guī)宣傳工作，增強養(yǎng)殖單位、個體養(yǎng)殖戶的依法維護意識和健康養(yǎng)殖觀念。

第4篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

全面貫徹執(zhí)行《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》和《浙江省漁業(yè)管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，把握形勢、掌握主動、突出重點、集中整治，堅持一手強化質(zhì)量監(jiān)管，一手強化宣傳培訓(xùn)工作，監(jiān)督與指導(dǎo)并重。增強全程監(jiān)管能力，切實推動長效機制建設(shè)，全面提升我縣初級水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全水平。

二、行動目的和責(zé)任分工

以本縣內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖、種苗生產(chǎn)、海捕蝦保鮮等為重點環(huán)節(jié)，以水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范用藥、海捕蝦保鮮劑規(guī)范使用為主要內(nèi)容，采取宣傳、培訓(xùn)、整改、查處相結(jié)合的手段，通過水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動暨“執(zhí)法年”活動，構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制，推進水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作邁上一個新的臺階，全面提高我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

本次專項整治暨執(zhí)法年活動由縣水產(chǎn)站和漁政管理站具體負(fù)責(zé)，縣水產(chǎn)站負(fù)責(zé)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治和組織水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢；縣漁政管理站負(fù)責(zé)執(zhí)法檢查和行政處罰。

三、主要內(nèi)容

（一）以無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地、工廠化養(yǎng)殖場、規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)育苗單位和獲得“浙江省初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全信得過”稱號的中小養(yǎng)殖生產(chǎn)者為重點對象，組織開展規(guī)范用藥專項整治和水產(chǎn)苗種生產(chǎn)專項整治。

（二）開展中華鱉、南美白對蝦、淡水魚等養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患摸查，制定防范措施，增強應(yīng)對水產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件能力。

（三）嚴(yán)肅查處使用禁用獸藥、原料藥、人用藥和濫用保鮮劑等違規(guī)行為，引導(dǎo)、督促初級水產(chǎn)品生產(chǎn)者規(guī)范操作。

（四）檢查水產(chǎn)種苗生產(chǎn)許可管理，規(guī)范水產(chǎn)種苗生產(chǎn)經(jīng)營活動。

四、整治任務(wù)

(一)排查隱患、完善機制。以本地主導(dǎo)養(yǎng)殖品種、質(zhì)量安全隱患較大的養(yǎng)殖模式和對象及已獲證無公害水產(chǎn)品為重點，對其在養(yǎng)殖、育苗過程中存在的質(zhì)量安全隱患或苗頭性問題進行摸查，對風(fēng)險可能暴發(fā)的程度，危害情況以及對產(chǎn)業(yè)、市場、社會可能造成的影響進行深入分析，提出預(yù)警和處置意見。根據(jù)確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質(zhì)管理、飼料使用、防病用藥等指導(dǎo)和服務(wù)責(zé)任機制，使用違禁投入品或藥殘超標(biāo)案件的立案查處機制，問題水產(chǎn)品的追回、產(chǎn)品封存、銷毀工作機制。推行水產(chǎn)品生產(chǎn)檔案制度、例行檢測制度和產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（二）開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)。加強對基層協(xié)會和漁民合作組織水產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的培訓(xùn)，講授健康養(yǎng)殖模式、主要投入品的鑒別與選購、水質(zhì)管理與病害防治技術(shù)等，大力推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，普及科學(xué)用藥知識，加大宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和專業(yè)合作組織的自律作用，規(guī)范廣大養(yǎng)殖戶的用藥行為。

（三）組織開展水產(chǎn)苗種場普查清理。根據(jù)水產(chǎn)苗種生產(chǎn)情況，對本縣的水產(chǎn)苗種場開展全面普查，并按上級部門要求及時準(zhǔn)確地填報情況。對具備苗種生產(chǎn)條件、符合許可證載明規(guī)定的，逐一進行登記；對不具備苗種生產(chǎn)條件或與許可證載明規(guī)定不符的，按《浙江省水產(chǎn)種苗管理辦法》規(guī)定進行查處、清理。嚴(yán)格許可制度，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、違規(guī)生產(chǎn)行為。

（四）加強現(xiàn)場檢查。深入推進水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋捕撈生產(chǎn)環(huán)節(jié)和種苗生產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的綜合督查行動，通過監(jiān)督檢查、指導(dǎo)整改、執(zhí)法查處，進一步強化生產(chǎn)過程的監(jiān)管；對溫室龜鱉養(yǎng)殖和近年來出現(xiàn)問題較多的重點區(qū)域、重點對象開展拉網(wǎng)式檢查。檢查內(nèi)容：重點檢查養(yǎng)殖和種苗生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部監(jiān)管機制和規(guī)章制度執(zhí)行情況；以“三項記錄”為主的養(yǎng)殖日志執(zhí)行情況；漁藥、漁飼料倉庫及飼料加工場所貯存、使用氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃、己烯雌酚、頭孢拉定粉劑、土霉素粉劑和五氯酚鈉等禁用獸藥、原料藥、人用藥等違禁藥物、違禁添加劑情況；捕蝦船是否按規(guī)定規(guī)范使用保鮮劑，是否貯存、使用禁止使用的非實用化學(xué)物質(zhì)；苗種生產(chǎn)企業(yè)是否按苗種生產(chǎn)許可證批準(zhǔn)范圍從事水產(chǎn)苗種生產(chǎn)；要檢查漁藥使用規(guī)則等宣傳資料是否發(fā)放到位，養(yǎng)殖戶是否了解。對記錄不完整、不規(guī)范者要限期整改并跟蹤落實。同時要檢查養(yǎng)殖日志印況，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁技員要結(jié)對指導(dǎo)散、小養(yǎng)殖戶執(zhí)行“三項記錄”制度。

（五）加強藥殘抽檢。結(jié)合本縣所養(yǎng)品種、用藥狀況，加大抽檢力度，擴大抽檢范圍，特別是在用藥高峰期，對本縣境內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖場（戶）、水產(chǎn)育苗場開展藥物及其它有毒有害物質(zhì)殘留監(jiān)督抽查，逐步實施根據(jù)養(yǎng)殖單位（戶）名錄隨機抽樣制度，對重點監(jiān)控區(qū)域、養(yǎng)殖方式和出口養(yǎng)殖基地要增加抽樣，科學(xué)合理布點，確保抽檢工作的客觀合理；嚴(yán)格執(zhí)行四方五人到場簽名制度，確保抽檢程序規(guī)范。

（六）建立責(zé)任追究制度。一是建立健全生產(chǎn)者作為第一責(zé)任人的責(zé)任追究制度。對在現(xiàn)場檢查和藥殘抽檢中查出的違規(guī)者，根據(jù)違法性質(zhì)、危害程度，采取停止銷售產(chǎn)品、責(zé)令整改、產(chǎn)品無害化處理或監(jiān)督銷毀、罰款、沒收違法所得等措施，對于各種案件的處理，切實做到禁用藥物來源和渠道未查清的不放過，超標(biāo)產(chǎn)品未處理的不放過，對有關(guān)責(zé)任人員未處理的不放過，該移送司法機關(guān)沒有移送的不放過。同時，建立“黑名單”制度，并實行重點監(jiān)控，限期整改，對有關(guān)責(zé)任人進行集中培訓(xùn)。二是建立健全針對監(jiān)管部門的責(zé)任追究制度。對個別工作人員不依法履行法定職責(zé)、監(jiān)管不到位、措施不落實、，造成重大質(zhì)量安全事故并帶來嚴(yán)重后果的，以及專項整治實施不力、存在問題長期得不到解決的，要依法追究主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

五、時間安排

（一）部署準(zhǔn)備階段（2009年3月10日～3月底）。

1、成立“*縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動工作協(xié)調(diào)小組”

組長：*

副組長：*

成員：*

工作協(xié)調(diào)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治執(zhí)法年活動的有關(guān)工作，統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。

2、根據(jù)省局總體安排，建立和完善相應(yīng)的工作機制，制定本地水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治詳細(xì)工作方案，做出工作部署。

3、組織開展對行政管理、漁業(yè)執(zhí)法等工作人員進行相關(guān)法律法規(guī)知識培訓(xùn)，進一步提高相關(guān)人員的綜合監(jiān)管能力。

4、充分開展多種形式的水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)等宣傳，努力使廣大漁業(yè)生產(chǎn)者樹立起質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識。

5、對本縣的水產(chǎn)苗種場進行普查。

（二）整治督查階段（2009年3月底～10月底）。

1、圍繞重點對象、重點領(lǐng)域和重點環(huán)節(jié)開展拉網(wǎng)式排查，對水產(chǎn)苗種場進行登記清理，對養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中存在的質(zhì)量安全隱患或苗頭性問題進行分析評估，對問題產(chǎn)品實施限期整治和依法查處。

2、組織對各鎮(zhèn)（區(qū)）專項整治工作情況進行檢查。重點檢查各地在本次專項整治中的組織落實情況、工作進展情況、工作質(zhì)量與規(guī)范情況等。

第5篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖；種苗；對策

隨著經(jīng)濟發(fā)展速度的加快，我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面也取得了很大的進步，但是我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與發(fā)達(dá)國家相比起步較晚，在很多方面還是存在著一些問題，因此在發(fā)展的過程中還需要借鑒一些先進的經(jīng)驗，不斷豐富自身的養(yǎng)殖方法，才能促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展。

1有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖種苗的幾個重要概念

要想從事好水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，首選要對種苗的種類進行明確，具體分為以下幾種。

1.1原種

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的原種主要是指取自模式種，或者是取自于天然水域的野生水生動植物種以及一些原始的親體。這個概念的定義始于20世紀(jì)90年代，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)開始逐漸使用原種來進行養(yǎng)殖，人們最熟悉的河蟹就是采用原種養(yǎng)殖的方式進行的。水產(chǎn)養(yǎng)殖與一般的種植業(yè)不同，水生養(yǎng)殖生物生長速度極快，而且適應(yīng)能力很強，很多自然條件下的水域都可以滿足養(yǎng)殖的條件，因為水生生物的物種資源十分豐富，其具備多樣化的特點，甚至與其他發(fā)達(dá)國家相比，我國的水生生物的多樣化特點都處于領(lǐng)先的地位，這是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的突出優(yōu)勢。

1.2品種

品種的另一種稱呼就是人工改良的品種，人們根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實際需要，通過先進的科學(xué)技術(shù)，發(fā)現(xiàn)改良一些新的品種，通過人工的改良后，形成的物種都是具有特定群體的，在養(yǎng)殖的過程中可以用作遺傳學(xué)的資料進行研究。一般經(jīng)過人們改良的品種都是產(chǎn)量較高、質(zhì)量較好而且具有遺傳性的動植物物種。在人工改良的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，最具代表性的就是鯉魚，通過培育出荷元鯉和三雜交鯉，然后使其進行雜交，這一過程必須要有先進的技術(shù)來作為支持，隨后培育出多種鯉魚的種類，通過人工的改良技術(shù)，使得我國的水生養(yǎng)殖業(yè)得到了很大的發(fā)展。

1.3良種

水生養(yǎng)殖業(yè)中的良種重要是指生長速度快、品質(zhì)好、抗逆性強、對生長的環(huán)境沒有太大的要求，在養(yǎng)殖的過程中被很多人所選擇，而且能帶來可觀的經(jīng)濟效益。良種不是一個特定的名詞，其是在發(fā)展的過程中根據(jù)人們的需要被逐漸提及出來的，具備時效性、生產(chǎn)性、經(jīng)濟性的特點，在不同的行業(yè)、不同的時段良種都有不同的定義，在種植業(yè)和畜禽業(yè)中良種的概念提出較早，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提出的較晚，其具體表現(xiàn)如下：一是原種的水產(chǎn)生物經(jīng)過馴化，通過人工培育的方式再加上先進的技術(shù)支持，可以保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的物種多樣而且產(chǎn)量豐富，還可以帶來可觀的經(jīng)濟效益。二是人們根據(jù)市場的變化和生產(chǎn)的需要，通過人工培育的方式加上先進的技術(shù)，培育出具有經(jīng)濟價值的水生物種，使得物種的生產(chǎn)性能和抗逆性能得到了很大的提高。所以總的來說在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的良種，是具有很強的適應(yīng)能力，可以滿足市場的需求變化，帶來一定的經(jīng)濟利益的生物物種。

2我國水產(chǎn)原良種體系建設(shè)和發(fā)展現(xiàn)狀

在20世紀(jì)90年代我國才開始進行原良種的水產(chǎn)體系建設(shè)，其主要目的就是為了提高水生生物的產(chǎn)量、提高種苗的質(zhì)量、規(guī)范生產(chǎn)的方法，可以促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好更快的發(fā)展。

2.1建設(shè)和發(fā)展歷程

在水產(chǎn)原良種體系建立的初期，國家主要投放的實驗物種是四大家魚，在六個原種場進行試驗建設(shè)，在很大程度上實現(xiàn)了養(yǎng)殖原種化，鯉魚和鯽魚已經(jīng)基本上實現(xiàn)了良種化的建設(shè)，這一發(fā)展模式在全國范圍內(nèi)得到了很大的發(fā)展，很多水生植物也實現(xiàn)了良種化的發(fā)展。國家逐漸認(rèn)識到水生養(yǎng)殖業(yè)良種化的重要作用，開始逐漸加大投資的力度，在原有的發(fā)展方式上進行加強，增強其基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，培育新的優(yōu)良品種，使得一系列的配套設(shè)施也逐漸趨于完善，在提高水生養(yǎng)殖業(yè)的種苗生產(chǎn)秩序上起到了很大的作用，通過先進技術(shù)的引進，打造屬于自己的水產(chǎn)良種品牌，更好地促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.2主要問題

我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展的過程中，主要是依靠原良種體系來支撐的，良種作為原良種的核心，原良種場作為原良種體系的主體，對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展都起到了重要的作用。(l)選育技術(shù)。目前我國大多數(shù)原良種場采用的選育技術(shù)是簡單的群體選擇、個體選擇和家系選擇。根據(jù)現(xiàn)行的《主要養(yǎng)殖魚類原種、良種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》,原良種場的主要任務(wù)是從野生親本或苗種中選取優(yōu)良的種源,選育過程中設(shè)置了多級選擇程序:魚體2厘米時篩選、魚體5厘米時篩選、一齡魚種篩選、二齡魚種篩選等。實際上,這種簡單的選擇與品種的生長性狀無關(guān)。如2厘米的篩選和5厘米的篩選可能淘汰了很多潛在的養(yǎng)殖期生長快的個體,所選擇的“良種”與野生種不可能有差別:同理,一齡魚種篩選和二齡魚種篩選,也不是以養(yǎng)殖產(chǎn)品達(dá)到商品規(guī)格的生長速度為選育指標(biāo),因此,培育的下一代種苗并沒有或很少有生長速度方面的遺傳改良。（2）選育策略。我國的原良種場采用的都是簡單的群體選育技術(shù)，這種選育方式?jīng)]有充分考慮到環(huán)境因素的影響，使得物種的發(fā)展速度比較緩慢，取得的效果也是十分有限的，隨著選育技術(shù)的不斷發(fā)展，使得這一現(xiàn)象得到了有效的緩解。(3)運行機制。因為上述兩個問題的存在,大多數(shù)原、良種場缺少核心的東西,即原、良種場中沒有良種,或者說良種優(yōu)勢不顯著,從而導(dǎo)致原、良種體系的運行問題。原良種場生產(chǎn)的“良種”與一般商業(yè)育苗場生產(chǎn)的普通種沒有明顯區(qū)別,而標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)程序又增加了原良種場的生產(chǎn)費用,原良種場在市場競爭中處于劣勢地位。

3發(fā)展對策建議

3.1組織技術(shù)攻關(guān),引進、消化、吸收國外先進育種技術(shù)我國現(xiàn)代水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)研究力量薄弱,掌握其核心技術(shù)及原理的人員和單位屈指可數(shù),而該技術(shù)體系是支撐遺傳育種中心和原良種生產(chǎn)體系不可缺少的重要部分。為保障我國水產(chǎn)原良種體系能夠在科學(xué)、規(guī)范、有序的軌道上運行,建議在全國選擇技術(shù)力量強、水產(chǎn)選育經(jīng)驗豐富的單位和人員,組建“中國水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)”,負(fù)責(zé)研究和發(fā)展先進的遺傳育種及配套技術(shù)體系;向國家級核心遺傳育種中心及配套體系提供技術(shù)咨詢,包括設(shè)施建設(shè)和設(shè)備配套、育種方案、人員培訓(xùn)等服務(wù);進行數(shù)據(jù)采集、保存和處理,提供選育關(guān)鍵技術(shù)方案等相關(guān)業(yè)務(wù)。

3.2加強遺傳育種中心建設(shè),完善主導(dǎo)養(yǎng)殖品種的良種生產(chǎn)體系我國已經(jīng)建設(shè)了200多個水產(chǎn)原良種場,在設(shè)計上只強調(diào)建設(shè)規(guī)模和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),功能只是一般性生產(chǎn)設(shè)施,如養(yǎng)殖池、育苗池的功能,與良種培育和生產(chǎn)的主線關(guān)系不大。為此,建議以我國水產(chǎn)主導(dǎo)養(yǎng)殖品種為主,選擇運轉(zhuǎn)狀況良好的良種場進行設(shè)施的改擴建以及新技術(shù)的引進,盡快建立遺傳育種中心,以期培育一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的良種。

3.3建立遺傳育種中心運轉(zhuǎn)長期資助機制在遺傳育種中心運行的前5年,國家應(yīng)投入一定的補貼經(jīng)費用于引種、選育等必要開支,以保障遺傳育種中心的正常運轉(zhuǎn)。以后,根據(jù)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求,調(diào)整下一個五年的資助計劃。

4結(jié)論

通過上述的分析可知我國在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的種苗發(fā)展上取得了很大的進步，但是相比于發(fā)達(dá)國家而言起步較晚，在生產(chǎn)實踐的過程中還會存在很多的問題，這就需要生產(chǎn)人員不斷總結(jié)經(jīng)驗，解決在發(fā)展中存在的問題，更好地促進我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

作者:李立華 單位:哈爾濱市呼蘭區(qū)水產(chǎn)總站

參考文獻:

[1]劉,韓立民.基于產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)的海水苗種產(chǎn)業(yè)培育機制分析[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟,2012(02).

第6篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進程中，臨汾市以市場為導(dǎo)向，不斷加強名優(yōu)特品種和池塘養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，大力發(fā)展生態(tài)、休閑、水庫和淤地壩漁業(yè)，拓展?jié)O業(yè)市場，實現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展由數(shù)量速度型向質(zhì)量效益型方向的轉(zhuǎn)變。一是引進優(yōu)良品種，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整。先后從北京、石家莊、青島、天津等國家良種場引進“新吉富”羅非魚、鱘魚、甲魚、烏克蘭鱗鯉魚等優(yōu)良品種，“新吉富”羅非魚魚種經(jīng)過培育和飼養(yǎng)取得了良好效果，烏克蘭鱗鯉魚也形成規(guī)模生產(chǎn)。目前全市推廣面積達(dá)到130.8hm2，名特優(yōu)產(chǎn)量達(dá)2000余t，占全市水產(chǎn)品總量的50%左右。二是發(fā)展水庫精養(yǎng)、推廣網(wǎng)箱養(yǎng)殖。充分利用全市水庫漁業(yè)資源豐富的優(yōu)勢，增加對中小水庫的魚苗投放量，如堯都區(qū)的澇河水庫、曲沃縣澮河水庫和天河水庫、侯馬二庫在苗種投放上增加了50%~100%，魚產(chǎn)量增加到4500~4650kg/hm2，不僅增加了經(jīng)濟效益，而且提高了水體利用率，同時通過開發(fā)垂釣、餐飲、觀賞等休閑漁業(yè)，促進了全市漁業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。2011年，全市休閑漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)到720萬元，年效益超過300萬元。三是搞好技術(shù)服務(wù)，提升產(chǎn)品檔次。臨汾市把漁業(yè)科技入戶作為促進漁業(yè)增效、漁民增收的一項重要工作，確立了堯都區(qū)茂金甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社、侯馬市秦村水產(chǎn)養(yǎng)殖場、洪洞縣辛村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地3個科技養(yǎng)殖示范點，引導(dǎo)和推進漁業(yè)科技化進程。同時，通過舉辦漁業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班及水產(chǎn)養(yǎng)殖專家現(xiàn)場指導(dǎo)等形式，提高漁民的知識水平和養(yǎng)殖技術(shù)。四是加強質(zhì)量監(jiān)管，確保產(chǎn)品安全。加大電視、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳，讓群眾和養(yǎng)殖戶了解和樹立水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。在養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖記錄制度，規(guī)范生產(chǎn)記錄和銷售記錄，杜絕違禁藥品和其他違禁投入品的使用。同時把水產(chǎn)品質(zhì)量安全納入對縣（市、區(qū)）漁業(yè)工作的年度考核，實行一票否決制度，大大提高了全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，全市產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)100％。五是抓好無公害生產(chǎn)基地建設(shè)，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全市積極推進無公害養(yǎng)殖基地和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建，培育打造無公害水產(chǎn)品品牌，以品牌帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前，全市農(nóng)業(yè)部級水產(chǎn)養(yǎng)殖健康示范場達(dá)到3個，省級水產(chǎn)健康示范場達(dá)到5個，健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建工作在全省名列前茅。

2存在問題

雖然臨汾市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展取得了一定成效，但也存在一些急需解決的問題，如行業(yè)建設(shè)規(guī)模偏小，資源利用不合理，管理水平低下，科技含量低，產(chǎn)品質(zhì)量不高等，具體表現(xiàn)在以下幾方面：

2.1監(jiān)管機制不健全，生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏全面監(jiān)管目前，不少漁業(yè)管理仍沿用計劃經(jīng)濟下的管理模式，不能適應(yīng)新形勢下漁業(yè)發(fā)展的要求。如：漁政執(zhí)法管理體系建設(shè)滯后，大部分縣（市）漁業(yè)工作機構(gòu)不健全，部分工作落實不到位，尚未形成養(yǎng)殖管理與漁政執(zhí)法的有效聯(lián)動機制，對漁業(yè)監(jiān)管工作造成一定影響。

2.2缺乏總體規(guī)劃，難以形成產(chǎn)品優(yōu)勢在規(guī)劃和開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域時，缺乏整體布局和發(fā)展規(guī)劃，只注重于“大而全”發(fā)展模式，對區(qū)域性特色養(yǎng)殖、漁業(yè)養(yǎng)殖和其他產(chǎn)業(yè)的相互配合促進、合理利用養(yǎng)殖水域灘涂資源、名特優(yōu)品種的推廣發(fā)展等研究不夠，漁業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)模效益有待進一步提高。

2.3優(yōu)良苗種覆蓋率低，苗種管理問題突出盡管近年來臨汾市加大了對水產(chǎn)苗種的整治力度，但總體來說，全市的水產(chǎn)苗種仍存在生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)無序、布局不合理、規(guī)模較小、生產(chǎn)條件較差、不能形成體系等問題，原良種生產(chǎn)與苗種生產(chǎn)不同步，水產(chǎn)良種覆蓋率低，親本長期使用，致使大量劣質(zhì)、低價的苗種充斥市場，造成經(jīng)濟效益下降的惡性循環(huán)。

2.4缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識，產(chǎn)品存在安全隱患隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，養(yǎng)殖品種的增加以及氣候環(huán)境的變化，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖的突發(fā)病增多。如果養(yǎng)殖用藥缺乏嚴(yán)格管理，不但造成水域污染，而且還使養(yǎng)殖品種不明原因的病害種類增多，水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風(fēng)險。

2.5養(yǎng)殖池塘老化，不能適應(yīng)健康養(yǎng)殖需求池塘養(yǎng)殖是全市漁業(yè)的主體，其養(yǎng)殖產(chǎn)量占全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量的67%以上。大部分是20世紀(jì)七八十年代所建，一直處于超負(fù)荷生產(chǎn)狀態(tài)，未得到有效整治改造，池底污泥淤積較多，各種有害物質(zhì)、病菌多年大量累積，經(jīng)常引起魚類病害的發(fā)生，給漁業(yè)生產(chǎn)造成了巨大的損失。

3幾點建議

3.1更新觀念，轉(zhuǎn)變職能，不斷規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)管理進一步理順漁業(yè)行政管理部門的主要職能，健全機構(gòu)，更新設(shè)備，培訓(xùn)人員，不斷增強漁政從業(yè)人員的工作能力，延伸漁政執(zhí)法范圍，執(zhí)法重點向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法方面拓展和延伸。用現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)營理念，逐步從抓生產(chǎn)經(jīng)營管理轉(zhuǎn)移到抓政策制訂和宏觀管理上來。加強宣傳教育，讓“依法治漁、依法興漁”觀念深入人心，提高自身保護意識，營造健康有序的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展環(huán)境。

3.2搞好規(guī)劃，完善措施，科學(xué)推進水產(chǎn)養(yǎng)殖管理堅持科學(xué)發(fā)展、合理開發(fā)、考慮當(dāng)前、兼顧長遠(yuǎn)的原則，在搞好水域灘涂資源環(huán)境的保護和合理開發(fā)利用上下功夫，掌握全市漁業(yè)資源狀況及潛在的資源優(yōu)勢，盡快制訂臨汾市養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃，在大力開發(fā)大水面養(yǎng)殖的同時，積極促進池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造，提出科學(xué)合理的環(huán)境容量實施方案，指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)，優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)。

3.3抓住關(guān)鍵，技術(shù)先行，大力推廣健康養(yǎng)殖大力推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)，為現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)和漁業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐；積極推廣健康養(yǎng)殖新技術(shù)和生態(tài)漁業(yè)發(fā)展模式，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)走科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少的可持續(xù)發(fā)展路子，實現(xiàn)質(zhì)量和效益、資源和環(huán)境和諧協(xié)調(diào)；加強品種的選育工作，培育抗病、抗逆性強的優(yōu)質(zhì)品種，認(rèn)真做好防疫檢疫工作，逐步建立和完善水生動物防疫體系。

第7篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

按照省、市、縣關(guān)于加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的總體部署，積極主動，突出重點，集中整治，強化宣傳培訓(xùn)和監(jiān)督指導(dǎo)，建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，推動長效機制建設(shè)，使全鄉(xiāng)的水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作走向科學(xué)發(fā)展的軌道。

以貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》為重點，加強執(zhí)法監(jiān)管，查處違法案件，對使用違禁藥物、濫用添加劑、無證經(jīng)營生產(chǎn)行為進行重點檢查，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、整治范圍與重點

對全鄉(xiāng)所有養(yǎng)殖場（戶）的所有養(yǎng)殖品種進行檢查整治，抓住重點，嚴(yán)整細(xì)查，重點加強對規(guī)模較大的養(yǎng)殖場、持證苗種生產(chǎn)單位等的監(jiān)督檢查，對檢查活動中，已被查出“陽性”樣品的單位和個人重點進行整治。

三、整治標(biāo)準(zhǔn)

1、嚴(yán)格的苗種生產(chǎn)許可證制度。水產(chǎn)苗種生產(chǎn)應(yīng)依法領(lǐng)取苗種生產(chǎn)許可證，領(lǐng)證率達(dá)到100%，凡沒有領(lǐng)證的，其生產(chǎn)的苗種不得進入銷售。

2、嚴(yán)格的禁藥、休藥制度。杜絕在水產(chǎn)苗種繁育、水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中違法使用硝基呋喃、孔雀石綠、綠霉素、激素等三十多種列入禁藥的漁用藥物。控制可用藥物的有效劑量，水產(chǎn)品在上市前必須嚴(yán)格遵守休藥期，凡沒有達(dá)到休藥期要求的，禁止進入市場。

3、嚴(yán)格的生產(chǎn)登記制度。專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)必須使用做到三有：有完備的生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄，對投放的苗種、使用的飼料、藥物、產(chǎn)品銷售去向進行詳細(xì)登記，確保隨時接受檢查。

4、嚴(yán)格的監(jiān)管制度。實行現(xiàn)場檢查與樣品檢測相結(jié)合。現(xiàn)場檢查主要側(cè)重環(huán)境和養(yǎng)殖人員操作規(guī)范，凡在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有禁藥使用痕跡的，可以當(dāng)場制作處罰決定書進行處罰，被檢單位不認(rèn)可的禁用使用事件的，檢查人員與處罰方應(yīng)立即對水樣和產(chǎn)品取樣，送有關(guān)機構(gòu)檢測，檢測費用一律由受檢單位承擔(dān)。

5、嚴(yán)格的水產(chǎn)品質(zhì)量檢測陽性追溯制度，檢測結(jié)果為陽性者要有陽性結(jié)果處理情況的整改報告。

四、工作要求

一要強化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。在全國范圍開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，是國務(wù)院針對當(dāng)前形勢作出的一項重大部署，推進水產(chǎn)品專項整治是一項硬任務(wù)，各村場要充分認(rèn)識開展專項整治行動的重要性和緊迫性，把專項整治工作擺到重要議事日程，必須實行嚴(yán)格的責(zé)任制度，建立由村支書負(fù)總責(zé)，村主任負(fù)主要責(zé)任，各養(yǎng)殖場（戶）負(fù)直接責(zé)任的責(zé)任體系。

第8篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

1-6月出欄生豬64.12萬頭，同比增加21.66%，三元雜交豬25.64萬頭，占生豬總產(chǎn)量40%，出欄牛0.6萬頭，同比增加1.69%，出欄羊0.87萬頭，同比增長1.17%，出籠家禽228.3萬羽，同比增加0.97%，蛋品產(chǎn)量62*.57噸，同比增長0.5%；存欄生豬75.5萬頭，同比增加15.62%，其中母豬7.582萬頭，同比增加19.*%，存欄牛2.89萬頭，同比增加1.*%，存欄羊2.71萬頭，同比增加0.74%，存籠家禽425.2萬羽，同比增加0.73%。全縣放養(yǎng)水面150*7畝，魚種1*25萬尾，其中引進翹嘴紅鲌40萬尾，匙吻鱘4000尾，苗種繁育2億尾，上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量17200噸。

二、養(yǎng)殖業(yè)形勢分析

1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及市場價格變化。一是產(chǎn)業(yè)受市場價格變化、產(chǎn)業(yè)扶持政策、城市建設(shè)等系列原因調(diào)整，規(guī)模養(yǎng)殖戶逐步增加，散養(yǎng)戶明顯減少；二是受產(chǎn)業(yè)扶持政策和市場高價影響，生豬自繁自養(yǎng)普及率逐步增加，母豬飼養(yǎng)戶增多，種豬價格持續(xù)上揚；三是生豬產(chǎn)業(yè)受冰災(zāi)影響嚴(yán)重。1月15日—2月13日止，全縣因冰凍原因死亡生豬2.2萬頭，倒塌欄舍1.4萬平方米，導(dǎo)致今年存欄、出欄生豬減少了20-30%。目前，仔豬存欄量減少，養(yǎng)殖戶補欄困難，導(dǎo)致仔豬價格居高不下，仔豬價格達(dá)36元/公斤，比去年同期上漲200%。近期因國家宏觀調(diào)控和周邊疫情影響，加之進入生豬銷售淡季，仔豬價格和肥豬價格明顯下降，肥豬價格最高降幅達(dá)150元，但根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和目前生豬存欄情況，生豬價格不會出低谷，后期仍會出現(xiàn)一定回升；四是飼料市場價格仍然保持較高價位。乳豬料市場均價4300元/噸，肥豬料市場均價3950元/噸，養(yǎng)殖成本大幅增加。

三、災(zāi)后重建工作

1、加強領(lǐng)導(dǎo)，成立機構(gòu)。迅速成立了由劉云輝局長任組長，張建林、嚴(yán)佑紅副局長任副組長，畜牧科、水產(chǎn)科為成員的養(yǎng)殖業(yè)抗冰防災(zāi)小組，緊急召開專題會議，研究對策。

2、強化服務(wù)，排憂解難。一是全力開展養(yǎng)殖業(yè)抗冰防凍技術(shù)指導(dǎo)。編印了養(yǎng)殖業(yè)防寒防凍技術(shù)資料2000份，組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫員發(fā)放到各養(yǎng)殖專業(yè)戶；抽調(diào)6名同志成立3個技術(shù)小組，克服重重困難，采取直接上戶或電話聯(lián)系等方式，指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶開展屋頂除冰、防凍、防疫工作。二是認(rèn)真做好相關(guān)服務(wù)工作。組織基層動物防疫員，冒著惡劣氣候，對全縣所有規(guī)模養(yǎng)禽戶進行了一次禽流感的全面免疫接種；鼓勵生豬人工授精員發(fā)揚不怕苦的精神，盡量滿足養(yǎng)豬戶的要求，實在不能到位的，做好群眾的思想工作；我局積極聯(lián)系縣內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)，解決部分規(guī)模養(yǎng)殖戶因運輸原因造成飼料告急的嚴(yán)重問題，想盡一切辦法為養(yǎng)殖戶排憂解難。

3、廣泛收集信息，及時處理災(zāi)情。一是全面動員各鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫機構(gòu)工作人員投入到養(yǎng)殖業(yè)抗冰防災(zāi)工作中，及時掌握有關(guān)災(zāi)情迅速上報，局辦公室實行24小時值班，及時收集和上報有關(guān)情況。二是及時處理突發(fā)事件和重大災(zāi)情。1月28日，天心牧業(yè)公司報告突然倒塌四棟規(guī)模豬舍，我局立即組織人員冒著路滑冰凍的危險連續(xù)3次到達(dá)現(xiàn)場，指導(dǎo)協(xié)助豬場開展自救工作，搶運種豬700余頭，立即組織人員開展屋頂除冰工作，對死亡生豬進行無害化處理并嚴(yán)密消毒，有力地防范了災(zāi)情的進一步惡化。2月4日，光明派派乳業(yè)有限公司因停電拒收鮮奶，近20名奶農(nóng)到縣政府集體上訪，我局積極協(xié)助部門做好奶農(nóng)的思想工作，穩(wěn)定奶農(nóng)的情緒，在縣人民政府與企業(yè)的協(xié)調(diào)下，事件得到圓滿解決。

4、有所側(cè)重，適當(dāng)補償。為搞好災(zāi)后恢復(fù)重建工作，上級下?lián)芰瞬糠仲Y金作為養(yǎng)殖業(yè)受災(zāi)損失補償。由于受災(zāi)面積廣，受災(zāi)戶多，而補助資金不多，受災(zāi)戶不能全部得到補償。為搞好資金發(fā)放工作，我局綜合考慮，統(tǒng)籌兼顧，采取有所側(cè)重，造當(dāng)補償?shù)霓k法，共補助受災(zāi)戶76戶，補助資金1*萬元。

四、完成主要工作任務(wù)

1、全面落實生豬調(diào)出大縣獎勵政策。縣財政局、縣畜牧局聯(lián)合對縣內(nèi)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場進行現(xiàn)場審核，累計查看養(yǎng)殖場1*處，最終審定規(guī)模場補貼對象88戶，明確建設(shè)內(nèi)容，發(fā)放項目啟動資金265萬元。

2、進一步完善生豬良種補貼項目管理。3月10日召開全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)服務(wù)站和供精單位專題會議，累計完成良種補貼數(shù)6.39萬胎次，發(fā)放補貼資金127.8萬元。同時，對20*年項目實施做出了進一步規(guī)劃要求，以望畜發(fā)[20*]10號《關(guān)于進一步加生豬良種補貼項目管理的通知》制定下發(fā)了《*縣實施生豬良種補貼項目管理暫行規(guī)定》，并且該暫行規(guī)定以望畜水規(guī)備[20*]001號文件報縣人民政府法制辦備案。

3、認(rèn)真申報標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)項目。按照上級要求，聯(lián)合縣發(fā)改委對相關(guān)規(guī)模場（小區(qū)）進行現(xiàn)場審查，確定建設(shè)項目單位15個，其中備選項目3個，累計資金900萬元，其中中央扶持資金560萬元，自籌資金340萬元。

4、積極開展技能培訓(xùn)。一是參加全縣組織的農(nóng)民素質(zhì)教育養(yǎng)殖專業(yè)戶科技培訓(xùn)活動，現(xiàn)已開展培訓(xùn)3期。舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班12次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)512人次，利用網(wǎng)絡(luò)對養(yǎng)殖農(nóng)戶進行養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)送技術(shù)信息8條，6000農(nóng)戶受到指導(dǎo)。冰災(zāi)期間發(fā)送技術(shù)資料10000套，同時，對10000畝水面進行了水產(chǎn)病害監(jiān)控，并重點農(nóng)戶的水產(chǎn)病害進行了指導(dǎo)防治。二是參加“科技陽光信息平臺”建設(shè)，以信息群發(fā)方式進行科技知識和市場價格信息傳達(dá)和普及，參與農(nóng)業(yè)110共同建設(shè)，進一步強化為民服務(wù)意識。

5、有序開展湘江禁漁工作。春季禁漁工作是我縣漁業(yè)的一件大事、特事，一是做好禁漁方案。2月份就制定了《*縣春季禁漁工作方案》，明確工作任務(wù)和工作職責(zé)，并報送縣人民政府批準(zhǔn)。二是大力宣傳。充分利用各種新聞媒體和宣傳手段大力宣傳春禁工作的意義，做到沿河鄉(xiāng)鎮(zhèn)村和村民都明白，共發(fā)送市人民政府的禁漁通告500份，分發(fā)到各沿河鄉(xiāng)鎮(zhèn)村和漁民手中，在渡口、社區(qū)、學(xué)校、漁民集中區(qū)域張貼通告100份，同時，縣電視臺專題宣傳春季禁漁工作10天，豎立禁漁牌3塊，禁旗10面，市人民政府的禁漁通告磁帶一本，出動宣傳車、宣傳船30次，使禁漁人人清楚，個個明白。三是認(rèn)真做好漁民禁漁期間的補助發(fā)放工作，為使禁漁期間漁民補助發(fā)放公平、公正，縣畜牧水產(chǎn)局制定了《*縣春季禁漁漁民補助發(fā)放辦法》，對縣境內(nèi)的專業(yè)漁民、兼業(yè)漁民的家庭情況進行了摸底調(diào)查，并發(fā)放漁民家庭情況統(tǒng)計表，由漁民所在社區(qū)、村統(tǒng)一填報，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府審查，縣畜牧水產(chǎn)局審核，4月份共對全縣272戶，家庭人口1365人進行了逐戶審核，根據(jù)縣人民政府制定的標(biāo)準(zhǔn)，每月共發(fā)放春季禁漁漁民補助147010元，全縣共發(fā)放441*0元，由漁民所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政從銀行直接發(fā)放給漁民。四是扎實進行禁漁督查。按照縣政府的統(tǒng)一布置，以縣局牽頭的禁漁工作組每天都在禁漁區(qū)進行督查，3個月共出動漁政執(zhí)法船69航次，出動執(zhí)法車28次，做到了白天、晚上檢查相結(jié)合，基本做到了河中無漁船，岸邊無網(wǎng)具，市場無河魚。查處了張先東等違規(guī)作業(yè)人員4人，處罰款2100元，現(xiàn)場沒收并銷毀矮陣25米、迷魂陣20米、蝦毫232個、紗套網(wǎng)320米、絲網(wǎng)100米、扳曾1個、電瓶1只。*縣首次春季禁漁工作取得了一定的成效。

6、加快特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展。今年主要抓了翹嘴紅鲌、匙吻鱘、網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔、小龍蝦、河蟹、生態(tài)甲魚等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。翹嘴紅鲌春片放養(yǎng)40萬尾，養(yǎng)殖面積100畝；匙吻鱘養(yǎng)殖示范10畝，放養(yǎng)10cm規(guī)格魚種4000尾；河蟹集約化養(yǎng)殖600畝，放養(yǎng)扣蟹30萬只；網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔下水網(wǎng)箱5000口；小龍蝦養(yǎng)殖面積1000畝；生態(tài)甲魚養(yǎng)殖新擴面積200畝。全縣特色水產(chǎn)養(yǎng)殖特色明顯。

7、抓好百里水產(chǎn)走廊項目喬口核心區(qū)建設(shè)。一是項目區(qū)的魚池改造項目。年初共對核心示范區(qū)的1000畝標(biāo)準(zhǔn)魚池進行了改造，主要是水系、電力和魚池護坡整理，共投入建設(shè)資金580萬元。二是完成了伊思麗公司的珍珠城的項目土地平整和設(shè)計工作，進入項目建設(shè)階段。三是核心示范區(qū)的招商引資工作取得成效，上半年完成項目招商2個，引進資金300萬元。四是核心示范區(qū)的道路建設(shè)已經(jīng)啟動，年內(nèi)完工。

8、完成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查。按照上級的布置安排，2月開始了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，3月召開了全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查工作動員會，4月進行入戶普查工作，共完成普查資料2000套，5月完成了數(shù)據(jù)的入庫工作，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染源普查工作順利完成。

五、強化畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

1、廣泛宣傳。根據(jù)上級要求和實際需要，多層次、多方位的開展了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國漁業(yè)法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣傳，印發(fā)法律法規(guī)、重大動物疫病防控知識、養(yǎng)殖業(yè)投入品安全知識、食品安全知識等宣傳資料1萬余份，全面普及畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，進一步增強人民群眾食品安全意識，強化畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營戶安全生產(chǎn)要求，提高養(yǎng)殖業(yè)投入品質(zhì)量安全判別與防范能力。

2、嚴(yán)格監(jiān)管。一是全面加強重大動物疫病防控。嚴(yán)格按農(nóng)業(yè)部《關(guān)于切實做好20*年重大動物疫病免疫工作的通知》、和長畜水發(fā)[20*]16號《關(guān)于貫徹落實〈20*年全省動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作方案〉的通知》精神，強化動物及其產(chǎn)品檢疫工作，將任務(wù)層層分解、落實到人，確保了產(chǎn)地檢疫率、定點屠宰檢疫率達(dá)100%。以村級防疫員為主體，在全縣范圍內(nèi)強開展了高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、口蹄疫、豬瘟、狂犬病等強制免疫，有效控制了全縣畜禽疫病的發(fā)生與流行。

二是全面加強水產(chǎn)用藥和水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。開展了漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)境執(zhí)法專項行動，對喬口漁場、靖港啞河漁場、格塘千龍湖、黃田漁場等重要漁業(yè)生產(chǎn)基地和漁藥經(jīng)營點的漁藥進行清查，嚴(yán)厲查處綠霉素、孔雀石綠等違禁用藥，沒有發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物的行為。同時要求漁業(yè)養(yǎng)殖戶建立健全健康養(yǎng)殖檔案，準(zhǔn)確登記漁藥（飼料）購買、使用及水產(chǎn)品購銷往來情況，做到有據(jù)可查。累計檢查漁藥經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場20家，整改8家。

三是全面加強肉類產(chǎn)品安全監(jiān)管。加強對城區(qū)肉類市場清查，嚴(yán)格清查各肉類經(jīng)營點來源，對無證、無檢疫的白板肉和病死豬肉進行收繳并無害化處理，有效保障城區(qū)居民肉食安全。

四是全面加強以“瘦肉精”等違禁藥物為主的獸藥、飼料專項行政執(zhí)法工作。由縣局畜牧水產(chǎn)執(zhí)法隊牽頭，組織相關(guān)執(zhí)法人員，加大了獸藥和飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)產(chǎn)品檢查力度，對違禁藥物和假冒偽劣藥進行收繳處理，并開展養(yǎng)殖場（戶）、生豬販運戶的尿樣抽檢，高度關(guān)注全縣違禁藥物市場動態(tài)。累計檢查飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位66家，整改4家，沒收禁用磺胺類藥、呋喃唑酮片、氯霉素片等4800片，沒收蟾毒素、蟲菌克、通便開胃精、百毒殺星等過期藥20合（瓶、袋）。

五是建立健全畜禽水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖檔案。為規(guī)范獸藥、飼料的使用，保障畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全，開展了對大中型畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖場的執(zhí)法檢查，檢查了喬口田心坪養(yǎng)殖小區(qū)、烏山杲山養(yǎng)殖小區(qū)、黃金豬場等15家養(yǎng)豬場，沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用藥物和違規(guī)使用添加劑等不法行為，但少數(shù)沒有建立健康養(yǎng)殖檔案；檢查了丁字鎮(zhèn)桃花漁場、靖港啞河漁場、喬口漁場、新康漁場、格塘千龍湖等20家養(yǎng)殖生產(chǎn)單位的生產(chǎn)記錄和用藥記錄，沒有發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物的現(xiàn)象，但養(yǎng)殖檔案不健全。為此，我們都現(xiàn)場要求并督促畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖場（戶）建立健全健康養(yǎng)殖檔案。

六、動物防疫工作

第9篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn)方案范文

一、指導(dǎo)思想

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，遵循“合理規(guī)劃、尊重歷史、照顧現(xiàn)實、方便漁民、有利發(fā)展”的基本原則，逐步建立以養(yǎng)殖證制度為核心的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)管理制度，加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的有效管理，切實保護養(yǎng)殖生產(chǎn)者合法權(quán)益。

二、工作目標(biāo)

進一步穩(wěn)定水域灘涂養(yǎng)殖使用權(quán)和承包經(jīng)營權(quán)，保持農(nóng)村基本制度穩(wěn)定；減輕漁農(nóng)負(fù)擔(dān)，增加漁農(nóng)收入；科學(xué)規(guī)劃、依法管理水域灘涂資源，保護漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境；合理安排產(chǎn)業(yè)布局，戰(zhàn)略性調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu)；提升水產(chǎn)品質(zhì)量，保障水產(chǎn)品食用安全，增強水產(chǎn)業(yè)綜合競爭力。

三、發(fā)證范圍

對全縣所有水域灘涂全面實施漁業(yè)養(yǎng)殖證制度。

（一）按水域所有制性質(zhì)分：全民所有的水域灘涂發(fā)綠證，集體所有的水域灘涂發(fā)紅證。綠證確定持證人對水域灘涂的養(yǎng)殖使用權(quán)，具有物權(quán)性質(zhì)；紅證確定持證人對水域灘涂的承包經(jīng)營權(quán)。在持有《農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)證書》的農(nóng)用地上修建的魚池，養(yǎng)殖戶要求發(fā)證的，應(yīng)先經(jīng)縣農(nóng)業(yè)局同意，待收回《農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)證書》后，再核發(fā)紅證。以前未經(jīng)縣政府批準(zhǔn)，各級非法承包的國有水面，即日終止，不再享有養(yǎng)殖使用權(quán)，確實需要延續(xù)者，須重新申請，經(jīng)審核后，發(fā)給綠證。

（二）按水域面積和養(yǎng)殖狀況分：對全民所有的水域，不管面積大小，只要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的網(wǎng)箱、攔河養(yǎng)殖，屬強制發(fā)證對象。天然河流內(nèi)所有從事網(wǎng)箱養(yǎng)殖的單位和個人必須在縣人民政府規(guī)劃的養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)，經(jīng)當(dāng)事人申請，完善手續(xù)后，方可發(fā)證，否則，漁業(yè)行政主管部門將按有關(guān)法律法規(guī)處理。對于集體所有的水域，原則是面積在3畝以上、以漁業(yè)養(yǎng)殖為主、且具有漁業(yè)養(yǎng)殖承包合同的才給予發(fā)證。

四、實施步驟

（一）調(diào)查摸底階段（2004年11月15—25日）?？h農(nóng)業(yè)局對各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)的工作人員實行集中培訓(xùn)；各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)所有水域灘涂的使用、養(yǎng)殖生產(chǎn)等基本情況進行全面調(diào)查摸底，明確水域灘涂四至范圍（分紅證和綠證），并于2004年11月25日前將有關(guān)情況報縣農(nóng)業(yè)局。

（二）審查核證階段（2004年11月26日—30日）。按程序?qū)彶楹税l(fā)漁業(yè)養(yǎng)殖證。具體程序為：

1、申請。使用天然水域灘涂從事養(yǎng)殖生產(chǎn)活動的單位或個人向縣農(nóng)業(yè)局書面申請，并提交養(yǎng)殖者的身份證復(fù)印件、集體水域漁業(yè)承包合同、與規(guī)模相適應(yīng)的單位資信證明和養(yǎng)殖技術(shù)條件等材料。

2、審核?？h農(nóng)業(yè)局將根據(jù)材料進行現(xiàn)場勘查核實，并確認(rèn)標(biāo)界（制作平面界至圖）。對不符合規(guī)定的，縣農(nóng)業(yè)局按規(guī)定及時書面告知申請人；對符合規(guī)定的，填寫?zhàn)B殖證審批表，報請縣政府批準(zhǔn)。

3、頒證。縣政府審核批準(zhǔn)后，頒發(fā)養(yǎng)殖證，由縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一。

4、注冊登記和公告?？h農(nóng)業(yè)局對已頒發(fā)的養(yǎng)殖證進行登記造冊，對頒證的國有水域灘涂作圖標(biāo)志，并及時向社會公告。

5、檔案保存?？h農(nóng)業(yè)局對每個養(yǎng)殖證收集的相關(guān)文件、資料、圖片、證件編號等填寫檔案卡歸檔保存。

（三）總結(jié)驗收階段（2004年12月1日—5日）?？h農(nóng)業(yè)局會同縣水利農(nóng)機局等相關(guān)部門組成檢查驗收小組對各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府（辦事處）的養(yǎng)殖證制度實施情況進行檢查驗收，并將書面總結(jié)報送縣政府。

四、工作要求

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)?？h政府成立以副縣長顏三林為組長，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的大足縣漁業(yè)養(yǎng)殖證制度實施領(lǐng)導(dǎo)小組（附后），負(fù)責(zé)養(yǎng)殖證制度實施工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)要高度重視此項工作，成立專門工作機構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)，落實工作職責(zé)，確保養(yǎng)殖證制度順利實施。

（二）狠抓宣傳發(fā)動。水域灘涂養(yǎng)殖證制度涉及面廣、政策性強、工作量大，與廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的切身利益直接相關(guān)。各級各相關(guān)部門必須全面動員和部署，通過廣播、電視、報刊等新聞媒體和印發(fā)宣傳資料等多種渠道和方式進行廣泛宣傳，努力營造良好的工作氛圍。