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春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源精選(九篇)

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春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源

第1篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

2022年正月初幾打春

2022年公歷2月4日,農(nóng)歷正月初四是春天的開始和春天的開始。

春天通常被稱為春天的開始。新春是24個(gè)節(jié)氣中的第一個(gè),也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。早在周朝,周朝皇帝就曾帶領(lǐng)三鑼九慶到郊區(qū)迎春獻(xiàn)祭,祈求今年風(fēng)調(diào)雨順,糧食豐收。唐宋時(shí)期,還增加了打春牛和送小春牛的活動(dòng),以表達(dá)祈求豐收的意思。

在開春的那一天,有一種“鞭打春天”和“鞭打春天”的民俗,即鞭打春天的牛。春節(jié)的習(xí)俗起源于故宮。在春天的那一天,站在皇宮前的泥塑春牛應(yīng)該被打碎,然后人們將春牛的碎片一個(gè)接一個(gè)地?fù)屪呋丶?,這被視為吉祥的象征。

打春有什么習(xí)俗

1.鞭春牛

鞭春牛,也被稱為鞭土牛,起源較早,自那時(shí)以來一直保存至今。山東人想要打破當(dāng)?shù)氐呐?。人們?zhēng)搶春天的牛土,這叫做搶春天。抓住牛頭是吉祥的。此外,湖北還舉辦了采茶、祭牛等活動(dòng),還有龜類春節(jié)活動(dòng)。

2.咬春

春節(jié)期間,飲食上有些壓力。在這一天,我們主要吃春餅、蘿卜和五個(gè)調(diào)味品盤子。這里有兩點(diǎn)值得注意:第一,在過去,我們認(rèn)為咬春天就是吃蘿卜,也包括吃春餅;第二,所謂的春天就是迎接春天的意思。

3.祖先崇拜

各地的春節(jié)習(xí)俗都不一樣。比如在廣東,這一天是祭祖的日子,祭祖的食物也很特別。

打春的禁忌和說法

1.打春不看病

看醫(yī)生意味著一年內(nèi)沒有好運(yùn)。這句話只是為了有個(gè)好的開始。這就像新年第一天不去看醫(yī)生一樣。沒有什么可以耽擱一個(gè)小問題。

2.打春不理發(fā)

理發(fā)是不吉利的。俗話說:頭發(fā)是人體的植被。在初春,當(dāng)植被溫暖時(shí),植被生長,新生的植被受到破壞。這不是在天地運(yùn)行中植物生長的原因。還有,一年365天,為什么選擇在這一天理發(fā)?

3.打春不能躺著

坐著或站起來走路。據(jù)說春天使地球變暖。這是一切的開始。人們也應(yīng)該以良好的精神面貌迎接春天的復(fù)蘇。我建議你去田野或公園呼吸新鮮空氣,感受活力和自然,為你的新年祈求好運(yùn)。

4.打春忌諱吵架、不口出污穢言語

不要吵架,要和藹快樂地迎接春天。新的一年有了新的面貌。只有良好的心情和良好的開端,我們才能在新的一年里迎來和諧、美好和繁榮。

5.打春莫搬遷

第2篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

首先我們讓學(xué)生在自主探究中了解傳統(tǒng)文化。

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人,要想讓學(xué)生的主體作用得到充分發(fā)揮,首先就要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí),自主發(fā)現(xiàn)。

傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族文化中的寶貴財(cái)富,更是傳統(tǒng)文化的驛站。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中,學(xué)生最感興趣的是春節(jié),于是我們以“春節(jié)的習(xí)俗”為主題開展傳統(tǒng)文化教育活動(dòng)。主題確立后,學(xué)生就著手圍繞主題搜集信息資料,并進(jìn)一步思考有哪些學(xué)科的內(nèi)容融入在這些傳統(tǒng)文化中。學(xué)生查閱的資料非常廣泛,并已初步對(duì)這些資料進(jìn)行了歸納和整理。例如,有的學(xué)生介紹自己查閱到的有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的童謠、春節(jié)由來的故事、描寫春節(jié)的詩句等都與語文學(xué)科有關(guān)系,有些學(xué)生介紹自己查閱到的門神、年畫等習(xí)俗屬于美術(shù)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容等。學(xué)生進(jìn)一步根據(jù)自己查閱資料的方向,結(jié)合自己的興趣點(diǎn)、特長等自主選擇合作學(xué)習(xí)伙伴,結(jié)成合作探究小組。

有了自主探究的基礎(chǔ),小組圍繞本組研究主題進(jìn)一步就如何整合資源、合理利用資源、怎樣結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)進(jìn)行主題學(xué)習(xí)成果展示等進(jìn)行商討。這樣的學(xué)習(xí)合作形式提供了各抒己見的舞臺(tái),使學(xué)生思維的火花有了更多碰撞的機(jī)會(huì),促進(jìn)了學(xué)生認(rèn)識(shí)的提升,也有效激發(fā)了同伴思考的深度。在探討和實(shí)踐過程中,各組找到了學(xué)科知識(shí)的最佳交叉點(diǎn),并通過綜合性的活動(dòng)表達(dá)自己對(duì)傳統(tǒng)文化的理解。

1.整編歌謠

盡管人人年年都過春節(jié),但大家對(duì)春節(jié)的理解卻不盡相同。這組學(xué)生在發(fā)現(xiàn)這一問題后,對(duì)春節(jié)名字的由來進(jìn)行了研究。他們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn),春節(jié)和“年”的概念不同,現(xiàn)在所說的春節(jié)和傳統(tǒng)意義上的春節(jié)也不同。于是,他們以自己最初查到的童謠資料為基礎(chǔ),結(jié)合歌曲《過大家》進(jìn)行了整編,將傳統(tǒng)意義上的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了歸納整理,形成了一首內(nèi)容更豐富的新童謠。

2.詩意剪紙

“語文學(xué)科是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ),將語文學(xué)科知識(shí)遷移進(jìn)來,會(huì)大大提升美術(shù)作品的觀賞性,能使更多的人對(duì)剪紙這一民俗文化充滿濃厚的興趣”。達(dá)成這個(gè)共識(shí)后,剪紙組的同學(xué)在精心準(zhǔn)備后,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行折、畫、剪,三兩分鐘就將一張方方正正的紙“變身”成一件件獨(dú)具創(chuàng)意、精美別致的剪紙作品,他們還結(jié)合古詩介紹窗花。如:“‘接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅’,這就是我剪的‘出污泥而不染’的荷花。”“‘竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知’這是給我們報(bào)春的桃花?!?/p>

3.趣說門神

在春節(jié)的各種習(xí)俗中,包含著各種各樣的民間藝術(shù),其中,門神畫是我國特有的一種民間美術(shù)形式。這組同學(xué)考慮到門神作品完成起來耗時(shí)長,采取現(xiàn)場(chǎng)繪畫的方式不現(xiàn)實(shí),就采用美術(shù)欣賞的方法,提前準(zhǔn)備了展示作品。為了激發(fā)大家的欣賞興趣,他們先用故事創(chuàng)設(shè)情境:傳說很久以前,有神荼、郁壘兩兄弟,專門監(jiān)督百鬼,發(fā)現(xiàn)有害的鬼就捆綁起來去喂老虎,于是,黃帝就在門戶上畫神荼、郁壘的像用以防鬼。這個(gè)神話就是后來“門神畫”產(chǎn)生的緣由。故事激發(fā)了學(xué)生的情感體驗(yàn),豐富了他們審美經(jīng)驗(yàn),而且擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面,使學(xué)生傳承了傳統(tǒng)文化。

4.傳承對(duì)聯(lián)

對(duì)聯(lián)是中華民族的文化瑰寶,被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。喜歡對(duì)聯(lián)的一組同學(xué)在探究中被這種傳統(tǒng)文化的博大精深深深震撼,于是便引領(lǐng)大家在體驗(yàn)中進(jìn)行傳承。

《元日》是大家耳熟能詳?shù)囊皇自姡@組學(xué)生剛剛吟誦出詩題,大家便不自覺地跟著背誦了整首詩。

“詩中提到了‘桃符’,‘桃符’是什么?后來演變成了什么?它如何得到流傳和推廣的?”這一系列問題的拋出讓大家恍然發(fā)現(xiàn),這首古詩原來還是個(gè)“路標(biāo)”,它助大家推開了了解對(duì)聯(lián)的大門,引領(lǐng)大家一步步進(jìn)入對(duì)聯(lián)知識(shí)的殿堂。

在故事中了解了對(duì)聯(lián)的起源后,兩個(gè)學(xué)生合說了創(chuàng)編的相聲《對(duì)春聯(lián)》,用相聲這種傳統(tǒng)的藝術(shù)形式展現(xiàn)了對(duì)聯(lián)文字講求工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的特點(diǎn),幾幅有關(guān)猴年的對(duì)聯(lián)更是表達(dá)出了對(duì)大家新年的祝福。

課上,組內(nèi)幾位學(xué)生揮毫潑墨,現(xiàn)場(chǎng)完成春聯(lián)作品并為大家誦讀。這組同學(xué)準(zhǔn)確抓住了特色課程和傳統(tǒng)文化的融合點(diǎn),將中國春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗中極富特色的春聯(lián)的這種文學(xué)形式和書法這門獨(dú)特的藝術(shù)進(jìn)行了推廣和傳承。

5.思辯春晚

提到春節(jié),大家必然想到春晚。為激發(fā)大家對(duì)春晚話題討論的興趣,春晚話題組中有人發(fā)揮自己的舞蹈特長,先為大家跳了一支具有民族特色的舞蹈,喜慶的舞蹈仿佛把大家真的帶到了春晚的現(xiàn)場(chǎng)。這時(shí),有學(xué)生順勢(shì)就近幾年社會(huì)上出現(xiàn)的熱點(diǎn)話題組織大家展開討論:你認(rèn)為春晚需不需要辦下去?學(xué)生暢所欲言,有的說:“我覺得需要辦,因?yàn)榇和硎沁^年的一部分,有春晚才有過年的感覺?!庇械膶W(xué)生說:“春晚能傳播正能量,所以我覺得應(yīng)該辦?!边€有的學(xué)生說:“春晚是凝聚了十幾億中國人親情與鄉(xiāng)愁的符號(hào),已經(jīng)成為幾代中國人的文化記憶,因此可以創(chuàng)新但不能停辦。”“樂于參與討論,敢于發(fā)表自己的意見”是《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出的要求,這組學(xué)生運(yùn)用這樣一個(gè)貼近生活的話題,不但鍛煉了大家的表達(dá)能力,而且體現(xiàn)出了課堂的開放與活力。

第3篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

【清明節(jié)祭祖對(duì)聯(lián)及簡(jiǎn)介】

箕裘澤后世

舉理正家風(fēng)

清明祭祖祖期望

福蔭后人人成龍

流水夕陽千古恨

春風(fēng)落日萬人思

春風(fēng)已解千層雪

后輩難忘先烈恩

睹物思親常入夢(mèng)

訓(xùn)言在耳猶記心

千石先代冶謀由德澤

一公后人記述在書香

思祖德修己德唯德有得

敘宗功立新功無功不公

生前功德如火千古照亮

死后圣名似水百世流芳

郊外踏青,頂風(fēng)冒雨開心祭

碑前掃墓,燒紙焚香帶淚歸

千石先代我等悵揖百望祖天遠(yuǎn)

李氏后輩兒孫俯首三呼子渡橫

【祭祖簡(jiǎn)介】

祭祖乃是敬拜、祭祀祖先,包括在父母喪禮上的敬拜和祭祀。祭祖是華人的傳統(tǒng)習(xí)俗,已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。祭祀先祖,是春節(jié)期間一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng)。除夕到來之前,家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品。祭祖由家長主祭,燒三炷香,叩拜后,祈求豐收,最后燒紙。

中國人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng),過節(jié)總不會(huì)忘記祭拜死去的先人,春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是中國普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。家庭祭祀活動(dòng)最主要的內(nèi)容之一。按照民間的觀念,自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因?yàn)榱凶媪凶诘?quot;在天之靈",時(shí)時(shí)刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們,塵世的人要通過祭祀來祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。 春節(jié)時(shí)必須祭祖,緬懷自己的祖先,激勵(lì)后人。但因各地習(xí)俗不一,所以有的地方在年夜飯之前祭拜;有的地方在除夕夜子時(shí)前后祭拜;有的地方在初一早上開家門前祭拜;而臺(tái)灣地區(qū)是在除夕午后,進(jìn)行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后,還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的,俗稱墓祭,主要是在墳地?zé)?、上供、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。

【祭祖來源】

第4篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

1.定期輸入中國傳統(tǒng)習(xí)俗文化的信息

在課堂教學(xué)中輸入母語文化是一個(gè)系統(tǒng)工程,隨心所欲,雜亂無章,點(diǎn)到即止無法給學(xué)生留下深刻印象,也無法讓學(xué)生針對(duì)某一專題學(xué)習(xí)完整、系統(tǒng)的知識(shí),從而影響母語文化的輸入教育。例如,中國二十四節(jié)氣的輸入。每一個(gè)節(jié)氣來臨之前,我都會(huì)提前準(zhǔn)備PPT或者在網(wǎng)絡(luò)上查好資料,通過多媒體展示給學(xué)生,讓他們對(duì)各個(gè)節(jié)氣的形成,特點(diǎn),與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系,與養(yǎng)生保健的關(guān)系有一個(gè)科學(xué)的系統(tǒng)的了解,從節(jié)氣了解自然萬物,從節(jié)氣了解生命的奧秘。又例如,每一個(gè)中國傳統(tǒng)節(jié)日是我重點(diǎn)輸入的內(nèi)容,除了要求學(xué)生能用英文寫出各個(gè)節(jié)日的名稱、日期外,重點(diǎn)在于傳授各個(gè)節(jié)日的起源,所代表的文化內(nèi)涵,引導(dǎo)學(xué)生討論各自家鄉(xiāng)的節(jié)日風(fēng)俗,進(jìn)而提高到文化的角度,傳承的高度來看待中國的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)文化。

2.鼓勵(lì)輸入中國傳統(tǒng)文化的信息

在英語教學(xué)中,我對(duì)輸入和輸出知識(shí)同樣重視。輸入是輸出的基礎(chǔ),輸出是輸入 的目的。對(duì)于學(xué)生的平時(shí)作業(yè),我在常規(guī)要求以外,還要求學(xué)生每學(xué)期做一個(gè)PPT,主題、內(nèi)容、形式不限。由于平時(shí)的課堂教學(xué)中就注重了母語文化的輸入,學(xué)生已經(jīng)接受了暗示,并對(duì)中國的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗產(chǎn)生了興趣和喜愛,因而在他們的作業(yè)中就淋漓盡致地表現(xiàn)出來了。有幾個(gè)學(xué)生不約而同地在端午節(jié)之前做了“端午”這個(gè)主題。他們的PPT有共同的地方,如端午節(jié)的起源以及其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,但也有不同之處,如各自不同的視角,各自家鄉(xiāng)不同的節(jié)日習(xí)俗等等。

3.母語文化和現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)

“母語文化”并不是一個(gè)高大上的現(xiàn)象,我把它看成是一個(gè)接地氣的實(shí)實(shí)在在在的,與每一個(gè)中國人的學(xué)習(xí)生活息息相關(guān)的充滿活力和興趣的實(shí)體。例如,在CCTV2013年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上,王力宏載歌載舞的一首《十二生肖》在數(shù)碼舞美的映襯下著實(shí)抓住了中國人的眼球,我意識(shí)到這又是一個(gè)普及生肖知識(shí)的好機(jī)會(huì),所以,春節(jié)過后,開學(xué)第一次上課,我就引入了春節(jié)和春晚的課題,引入王力宏和他的《十二生肖》,并引導(dǎo)學(xué)生回憶十二生肖的信息和知識(shí)。在課堂上,學(xué)生的反應(yīng)非常熱烈,最后,在多媒體屏幕上,師生興高采烈地學(xué)會(huì)了這首歌,也掌握了十二生肖的知識(shí)。那天,我布置的作業(yè)是課后了解西方十二星座的知識(shí),我認(rèn)為學(xué)習(xí)、弘揚(yáng)中華文化的同學(xué),開拓眼界,了解中國以外的世界,學(xué)習(xí)做一個(gè)地球村的村民也同樣重要。耕耘之后必有收獲,那個(gè)學(xué)期,學(xué)生的PPT作業(yè)既有十二生肖,天支地干,中國風(fēng)俗百圖,中西情人節(jié),應(yīng)有臉譜,我的家鄉(xiāng)―長沙,中國茶文化,青花瓷,又有十二星座,男式西服禮儀,文明的碰撞,威尼斯,咖啡的起源和飲用等等。從PPT作業(yè)可以看出學(xué)生們對(duì)祖國文化的興趣和熱愛,對(duì)外來文化的好奇 欣賞令教師深感欣賞。

4.從輸入中國文化開始

引導(dǎo)學(xué)生從了解中國文化開始,到他們慢慢認(rèn)同自己的文化,喜愛自己的文化,進(jìn)而繼承和弘揚(yáng)中華文化,進(jìn)而實(shí)實(shí)在在熱愛自己的家鄉(xiāng),熱愛自己的國家,感受到中華文化之美、之悠久,之偉大。就這是我在大學(xué)英語課堂教學(xué)中實(shí)施母語文化的初衷。有一個(gè)學(xué)生做了一個(gè)PPT作業(yè)《我的家鄉(xiāng)―長沙》,從長沙的歷史,自然,人文,習(xí)俗,文化等等方面,非常 翔實(shí)地展現(xiàn)長沙的前世今生,視角獨(dú)特,信息豐富,配上長沙本地的俚語rap,把自己對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛之情一一展示到眾 人面前。她的同學(xué)皆看得聚精會(huì)神,嘖嘖稱贊,佩服不已,看畢掌聲四起,經(jīng)久不息。

第5篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

【關(guān)鍵詞】壯族春牛舞;藝術(shù)特征;調(diào)查研究

中圖分類號(hào):J722.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1007-0125(2017)04-0174-02

廣西壯族春牛舞,是在春節(jié)期間由春牛賀年隊(duì)到各村賀年時(shí)表演的一種傳統(tǒng)舞蹈。作為一種牛文化,是農(nóng)業(yè)文化的范疇,到目前為止仍然被田林縣壯族人民保存了下來,是春節(jié)習(xí)俗中一項(xiàng)重要內(nèi)容。通過對(duì)壯族春牛舞的研究,了解其文化內(nèi)涵,既是對(duì)本土民間舞蹈文化的補(bǔ)充,對(duì)其傳承與發(fā)展也能起到一定的推動(dòng)作用。

一、春牛舞的起源

顧名思義,“春?!本褪且浴按骸焙汀芭!睘橹饕憩F(xiàn)內(nèi)容的藝術(shù)活動(dòng)。也叫《唱春?!?、《舞春牛》、《打春牛》、《跳春牛》、《戲春?!返取€(gè)別地區(qū),已發(fā)展成了一種盛大的“賽會(huì)”形式“春牛會(huì)”,出會(huì)這一天(一般是立春前后),不僅要表演春牛,還要演出其他各種民間歌舞,形成了一個(gè)頗有特色的傳統(tǒng)藝術(shù)表演會(huì)。

這一活動(dòng)產(chǎn)生于發(fā)明牛耕以后的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)活動(dòng),其主題思想,也正是“勸農(nóng)”,要求人們及時(shí)耕作,并預(yù)期豐收。由此可見,春牛舞顯然和我國傳統(tǒng)的節(jié)令“立春”,以及這一節(jié)日中的風(fēng)俗活動(dòng)有著密切的關(guān)系。牛在古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,是重要的生產(chǎn)工具,我國人民便常常以它來象征農(nóng)事。據(jù)記載,我國這一風(fēng)俗的起源甚早,遠(yuǎn)在三千年前的周代,就有立春日舉行“迎春”“出土牛”等等的習(xí)慣了。有的學(xué)者認(rèn)為,壯族的春牛舞因受漢文化影響而形成,與漢族地區(qū)民俗活動(dòng)的“祈春開梨”儀式或“鞭春”有一定的淵源。有關(guān)學(xué)者卻有著不同的認(rèn)知,如學(xué)者黃潤柏認(rèn)為壯族春牛舞是源于壯族先民的牛圖騰崇拜及其民間習(xí)俗,而非漢文化。

舞春牛在廣西壯族地區(qū)之所以能夠世代流傳和傳衍發(fā)展,有其深刻的歷史緣由和思想根源。古代南方百越族群以種植水稻為生,牛自然成了壯族先民生產(chǎn)勞動(dòng)的忠實(shí)伙伴,也是賴以生存的命根子。生活需要維持,生產(chǎn)需要發(fā)展,生活中的種種都需要農(nóng)民百般地愛護(hù)耕牛,因而由最初的愛護(hù)、珍惜繼而不斷發(fā)展為敬奉和崇拜,這也是情理之中和順其自然的事。早在新石器時(shí)代,壯族先民就已然形成了牛崇拜的思想,一直發(fā)展至今廣西壯族地區(qū)仍然流傳著“敬牛節(jié)”、“牛倌節(jié)”等傳統(tǒng)習(xí)俗。屆時(shí)給牛洗澡梳理,披紅戴花,并喂以精制的糯米糍粑等,以表示農(nóng)民對(duì)牛的敬重和愛戴。壯族“舞春牛”的廣泛流傳是牛崇拜思想的必然產(chǎn)物,也是稻作文化的重要標(biāo)志。

二、壯族春牛舞的表演形式

(一)表演道具。春牛:用鐵絲和竹篾扎成牛頭骨架,蒙上赭黃色土布,并在土布上繪以彩圖。將紙糊于牛角外面并著色,再在左右兩側(cè)各縫上一個(gè)用泡沫制成的牛耳,用以做牛頭。牛頭里綁上兩根竹竿,供舞牛頭者操縱。再用赭黃色土布制作成如牛身體兩側(cè)形狀的平面外形,將兩片“身體”的中間位置p合起來,此為牛衣。再用土布卷成條狀(約35厘米),在布條的未端縫上棕毛,此為牛尾。最后用細(xì)繩將牛衣與牛頭連在一起,將牛尾上端穿進(jìn)牛衣后部并縫上,即成春牛。

犁:過去表演用的犁都是制作真犁,但體積稍小。其結(jié)構(gòu)、形狀基本與今壯族地區(qū)使用的木制犁架、鐵制犁鏵相同。后來因表演時(shí)不便攜帶,改用木棍代替(棍長約100厘米)。

(二)壯族春牛舞的表演程序。每場(chǎng)春牛舞的表演,通常由《賀年》、《使?!?、《插秧》、《斗牛》和《豐收》五個(gè)小節(jié)目組成,表演者男的稱茶公,女的稱茶娘。

1.《賀年》。由六人(四茶娘二茶公)右手執(zhí)彩扇,左手持花籃表演。邊舞邊唱《賀年歌》,歌詞內(nèi)容多為祝賀主家人丁興旺、富貴榮華等。主要步伐有“圓場(chǎng)步”和“十字步”兩種;主要隊(duì)形有橫排、圓形、品形、∞形四種。原地演唱時(shí),無伴奏,邊唱邊做扣春花動(dòng)作(原地扭“十字步”右手胸前繞扇)。變隊(duì)形時(shí),由打擊樂伴奏走“圓場(chǎng)步”,變一個(gè)隊(duì)形后,原地演唱一段歌詞,如此反復(fù)數(shù)遍。

2.《使?!贰S扇吮硌?。先由二茶公著春牛服于鑼鼓聲中上場(chǎng),模擬“出欄”“刨蹄”“吃草”“哞叫”“搔癢”“擦頸”“擦臀”“趕牛虻”等牛的動(dòng)作。繼而另一茶公肩扛木棍(代表犁、耙)、左手持牛繩扮耕田郎上場(chǎng),邊唱《十二月使牛歌》邊與春牛配合做犁田、耙田的動(dòng)作。最后,牛到一旁吃草,耕田郎下場(chǎng)。歌詞內(nèi)容是每個(gè)月的農(nóng)事活動(dòng),如“正月使牛是立春,家家浸種犁秧田。二月使牛是驚蟄,戶戶播得谷種完。三月使牛清明節(jié),抓緊插秧莫拖延。四月使牛是谷雨,松土除草又耘田。五月使牛是芒種,禾苗長成綠一片。六月使牛是暑天,六禾谷熟又半年。七月使牛立秋到,又收又種無空閑。八月使牛中秋節(jié),顧得畬田又顧田。九月使牛是寒露,晚稻谷穗掛連連。十月使牛是立冬,家家戶戶割谷忙。唱起使牛十一月,谷倉堆得尖又尖。再唱使牛十二月,冬翻田地待明年?!焙苊黠@,演唱這首歌,旨在傳授生產(chǎn)知識(shí)。

3.《插秧》。四茶娘將彩扇插于腰后,雙手各持花籃表示挑秧上場(chǎng),然后放下花籃,一邊唱《慶豐歌》,一邊拿出彩扇躬身后退,同時(shí)將扇子一合一開,做模擬插秧的動(dòng)作。變換幾個(gè)簡(jiǎn)單的隊(duì)形后,持花籃下場(chǎng)。這時(shí),牛在一旁吃罷草,慢慢倒地睡覺。

4.《斗?!贰2韫缗W序T另一頭牛(由兩人著牛服扮牛)上場(chǎng),與牛逗趣,牛不斷哞叫,那條正在睡覺的牛被吵醒,于是,兩牛怒目而視,以角相抵,斗將起來。牛仔被摔倒在地。此時(shí)耕田郎上場(chǎng),扶起牛仔兩人一起將牛拉開后下場(chǎng)。

5.《豐收》。四茶娘雙手各持花籃作挑谷狀走“圓場(chǎng)舞”上場(chǎng),時(shí)而在橫排、斜排及圓圈的隊(duì)形上依次行進(jìn),時(shí)而又作斜線和直線的穿插。這時(shí)打擊樂速度漸快,旨在表現(xiàn)豐收后的歡快情緒。

三、壯族春牛舞的象征意義

春牛舞,它是駱越文化的支流。只不過到了一些地區(qū),因與漢文化的交融,其生活習(xí)慣和著裝打扮也被漢化了。但是仍保留著語言和某些傳統(tǒng)習(xí)俗,如春牛舞。春牛舞,作為一種傳統(tǒng)的壯族民間舞蹈,沒有固定的腳本,對(duì)于勤勞聰明的壯族人而言,他們認(rèn)為固定的腳本會(huì)束縛其思想,舞蹈應(yīng)當(dāng)是靈活的,與其生活、生產(chǎn)勞動(dòng)息息相關(guān)的村莊、炊煙、河流、田埂等,這些就是壯族人民舞春牛的腳本。每一代人對(duì)春牛舞的理解和認(rèn)知都有所不同,記住牛記住舞,春牛舞的根,長成了他們的血肉和骨髓,河流舞蹈、山川舞蹈、風(fēng)雨舞蹈,一頭頭牛就是活的腳本。他們不是用文字和圖形來呈現(xiàn),而是深埋在壯族人民的心里,他們應(yīng)時(shí)應(yīng)勢(shì)而舞,生動(dòng)活潑,形式活靈活現(xiàn),融入了壯族人民的靈魂。壯族后人世代都將牢記祖訓(xùn),讀書像牛一樣勤奮刻苦;經(jīng)商像牛樸實(shí)誠信。從此層面上看,春牛舞不僅是特殊的腳本,還是桂平西區(qū)壯族人民的圖騰,它象征著壯族人民勤勞勇敢的民樸民風(fēng),是人們精神領(lǐng)域的代表。

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[9]王娟.民俗學(xué)概論[M].北京:北京大學(xué)出版社,2002.

作者簡(jiǎn)介:

第6篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

xxx:xxx,你知道我國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?

xxx:當(dāng)然知道,我國的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等等,太多了,這些傳統(tǒng)節(jié)日都有一些習(xí)俗,都要吃一些特殊的食品,比如:中秋節(jié)吃月餅、清明節(jié)踏青掃墓、元宵節(jié)看燈會(huì)……

xxx:看來你知道的不少嘛。

xxx:換我問你了,你知道哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日要吃粽子嗎?

xxx:太簡(jiǎn)單了,我們大家都知道,端午節(jié)。

xxx:那端午節(jié)為什么要吃粽子?有些什么傳統(tǒng)習(xí)俗?馬上就要到端午節(jié)了,今天就讓我們一起走進(jìn)端午節(jié)去了解一下吧!

(展示幻燈片主題)

合:“悠悠端午情,濃濃愛國意”主題班會(huì)現(xiàn)在開始!

xxx:端午節(jié)是我們中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,至今已有2000多年歷史。公元前278年,秦軍攻破楚國都城,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江而死,他以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章,他的愛國形象也永遠(yuǎn)留在了人們心間。

xxx:為了紀(jì)念這位偉大的愛國主義詩人,以后每年的農(nóng)歷五月初五,就成為我們中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。按照歷法五月正是“午”月,因此“端五”也就漸漸演變成了現(xiàn)在的“端午”。又因午時(shí)為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月日都是五,故稱重五。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié),重午節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)等等,雖然名稱不同,但過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。下面我們就來為大家介紹幾個(gè)端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

xxx:端午節(jié)最熱鬧的習(xí)俗就是賽龍舟,當(dāng)時(shí)楚人因舍不得屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救,他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡,后來又借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體,這就是龍舟競(jìng)渡的起源。大家請(qǐng)看(幻燈展示劃龍舟的圖片,在1980年的時(shí)候劃龍舟還被列為國家體育比賽項(xiàng)目)

xxx:同學(xué)們,端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子,那你們知道粽子是怎么來的嗎?據(jù)說屈原跳江之后,荊楚地區(qū)的人,會(huì)在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,來祭祀屈原,為避免被魚吃掉,所以用竹筒盛裝糯米飯投入江中,以后改用粽葉包米代替竹筒。后來一代代傳下來也就成為了我們今天端午節(jié)必吃的美食之一粽子。

xxx:一到端午節(jié),我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)大街上就有很多賣香囊的,有心形圖案,有猴子圖案,有老虎圖案,各式各樣,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外面包以絲布,清香四溢,再配上五色絲線,玲瓏奪目,端午節(jié)佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且還可以作為配飾,點(diǎn)綴衣服。

xxx:到了端午節(jié)有時(shí)候還會(huì)用紅黃藍(lán)白黑五色絲線或絨線,拴在兒童手臂、手腕(男左女右)等處;或懸掛于兒童胸前、蚊帳、搖籃。據(jù)說,五色絲象征五色龍,可以免除瘟病,使人健康長壽。

xxx:民間俗語說:“清明插柳,端午插艾”。艾葉和端午節(jié)有不解之緣,每到端午,按照民間傳統(tǒng),家家戶戶門前或堂中都會(huì)掛上艾葉,據(jù)老輩人說,這是為了“辟邪”,有驅(qū)魔祛鬼之神效,但更重要的是為了驅(qū)蟲蟻、蚊蠅,凈化空氣。所以,端午節(jié)歷來還有“衛(wèi)生節(jié)”之稱。

xxx:端午節(jié)后各種蟲類,開始活躍起來,瘟疫漸多,除了掛艾草,還可以喝雄黃酒來消除疫?。缓刃埸S酒也是因白蛇傳的故事,故事里的白蛇喝了雄黃酒之后,差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形,所以民眾起而彷效,希望收到去邪的功能。此種習(xí)俗,在長江流域地區(qū)很盛行。

xxx:在所有的民俗活動(dòng)中,畫彩蛋深受南北孩子的喜愛。端午節(jié)畫彩蛋,原意是祝福屈原托生在太平盛世富貴人家,現(xiàn)在的孩子們畫彩蛋,在傳承民俗文化的同時(shí),融入了更多快樂,賦予孕育新生命的蛋美麗的顏色和外表,涂上各種顏色,稱五彩蛋,象征圓圓滿滿。

下面,就讓我們一起來畫彩蛋,寄托我們的端午祝福吧!

(把彩蛋發(fā)給大家,讓同學(xué)們?cè)诓实吧献鳟嫞?0分鐘內(nèi)完成)

好了,彩蛋畫完了,現(xiàn)在開啟我們的端午節(jié)民俗知識(shí)問答。

(規(guī)則:主持人問,舉手回答,最先舉手的同學(xué)來回答)

做游戲——賽龍舟和你比我猜

賽龍舟:四人一組,豎排,蹲下,兩手扶住前面一個(gè)同學(xué)的腰,比賽開始后,同心協(xié)力蹲著前進(jìn),游戲中不能松手,最快到達(dá)終點(diǎn)的一隊(duì)勝利。

第7篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

感恩節(jié)起源于哪個(gè)國家:美國

感恩節(jié)(Thanksgiving Day),西方傳統(tǒng)節(jié)日,是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日。初時(shí)感恩節(jié)沒有固定日期,由美國各州臨時(shí)決定。直到美國獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。1941年,美國國會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期一般會(huì)從星期四持續(xù)到星期天。

感恩節(jié)的來歷簡(jiǎn)介

感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620xx年,著名的“五月花”號(hào)船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620xx年和1620xx年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時(shí),活下來的移民只有50來人。

這時(shí),心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們?cè)鯓俞鳙C、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請(qǐng)他們一同慶祝節(jié)日。

在第一個(gè)感恩節(jié)的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們?cè)诶杳鲿r(shí)鳴放禮炮,列隊(duì)走進(jìn)一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達(dá)謝意,然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì),將獵獲的火雞制成美味佳肴盛情款待印第安人。

第8篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

“過年”起源于我國殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng),起初日期并不固定,秦朝之前先后規(guī)定過12月、11月、10月的第一天“過年”,直到漢武帝實(shí)行“太初歷”才正式確定在正月初一。從殷商至清朝,“過年”有“元辰”“歲朝”“元日”“元旦”等多個(gè)名稱。

“年”字最早的寫法是一個(gè)人背負(fù)成熟的禾的形象,表示收成。由于谷禾一般都是一年一熟,所以“年”便被引申為歲名了。地球繞太陽一周為一年,因?yàn)橛杏鄶?shù),所以公歷規(guī)定,平年365天,閏年366天。

在民間,有過小年和大年的習(xí)慣。小年即農(nóng)歷臘月二十四日送灶王爺上天(把供奉的灶王畫火化),向玉皇大帝報(bào)告他所在的一家在過去一年的表現(xiàn)。大年,從臘月最末一天開始,一直到正月三十或二月初二(龍?zhí)ь^)。

過年的習(xí)俗可以回溯至殷商時(shí)代歲末年頭祭祖的“臘祭”,中國人稱農(nóng)歷十二月為“臘月”也是因此而來?!芭D”其實(shí)是“獵”的意思,老祖先在歲末才有空閑時(shí)間把獵取的野獸拿來祭天祭祖,然后鹽漬風(fēng)干留著吃,也就是“臘肉”的由來。后來演變?yōu)闅q末舉行祭典,并慶賀與慰勉過去一年的辛勞。

關(guān)于“年”有個(gè)古老的神話,有種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常?!澳辍遍L年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。但后來逐漸發(fā)現(xiàn),年獸最怕三樣?xùn)|西,一是紅色,二是火光,三是聲響。于是在年獸要出現(xiàn)之前,家家戶戶在門前掛著紅色的桃木板,并燃起一堆火,而且除夕當(dāng)夜通宵不睡覺,不斷敲敲打打發(fā)出各種聲響,希望它因此不敢侵?jǐn)_。等到天明后,人們才出來互報(bào)平安,互道恭喜,并設(shè)宴熱烈慶祝。

自從人類告別漁獵時(shí)代,進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì),馬就成了人類最先飼養(yǎng)的動(dòng)物之一。馬以聰明、勇敢、忠誠耐勞的特征,成為人類可靠的朋友、得力的助手。 在中國人的常用語中,“一言既出,駟馬難追”表達(dá)了守信用的品格,“馬到成功”承載著人們的美好祝愿。

中國古時(shí)養(yǎng)馬乘騎之風(fēng)興盛,不僅飼養(yǎng)名馬,更愛畫馬。下面兩幅作品分別為《虢國夫人游春圖》和《番騎獵歸圖》。前者再現(xiàn)了唐玄宗的寵妃楊玉環(huán)的三姐虢國夫人及其眷從盛裝出游。全畫共九人騎馬,人與馬的動(dòng)勢(shì)皆舒緩從容,畫面上洋溢著雍容、自信、樂觀的盛唐風(fēng)貌。《番騎獵歸圖》描繪的是番人狩獵歸來,正在整理箭羽,神情愉悅輕松;身后馱著一只野羊的馬匹卻已盡顯疲態(tài),鬃尾下垂,低首張口,可以想象得到它剛經(jīng)歷了一場(chǎng)激烈的追逐,畫中人馬皆神態(tài)生動(dòng)有趣。

十二生肖

十二生肖是中國及東亞地區(qū)的一些民族用來代表年份的十二種動(dòng)物,是由十一種源于自然界的動(dòng)物即鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬以及傳說中的龍所組成,用于記年,順序排列為子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬。

生肖的選擇中,第一類是已被馴化的“六畜”,即牛、羊、馬、豬、狗、雞,它們是人類為了經(jīng)濟(jì)或其他目的而馴養(yǎng)的,占十二種動(dòng)物的一半?!傲蟆痹谥袊霓r(nóng)業(yè)文化中是一個(gè)重要的概念,有著悠久的歷史,在中國人的傳統(tǒng)觀念中“六畜興旺”代表著家族人丁興旺、吉祥美好。春節(jié)時(shí)人們一般都會(huì)提“六畜興旺”,因此這六畜成為生肖是有其必然性的。

第9篇:春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗起源范文

一、清明節(jié)的來源

關(guān)于清明的傳說主要有兩種說法:其一,寒食與清明節(jié)。寒食節(jié)在農(nóng)歷三月初三,寒食就是吃冷食。其二,介子推與清明節(jié),清明節(jié)是為了紀(jì)念介子推。在清明節(jié)之前有寒食節(jié),寒食節(jié)是祭祀鬼神的節(jié)日,它們?cè)臼怯捎跁r(shí)間上比較接近,在民間將二者合而為一,于是就出現(xiàn)了清明有寒食、掃墓的風(fēng)俗。這個(gè)節(jié)日起源于中國,后來傳入越南。

二、清明節(jié)習(xí)俗

(一)時(shí)間的確定

清明是一年24個(gè)節(jié)氣中的第5個(gè)節(jié)氣,在立春之后45天到來。清明一般在農(nóng)歷的三月份,最遲在農(nóng)歷四月初。清明,意味著氣清光明,是一年之中非常美好的時(shí)光。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,距今已有二千五百多年的歷史。越南的清明節(jié)(寒食節(jié))為農(nóng)歷三月初三。

(二)清明節(jié)期間的祭祀儀式

1.節(jié)日習(xí)俗

從活動(dòng)方面來看,同中國一樣,越南人也借清明之際祭祖、掃墓和踏青。按照習(xí)俗,掃墓時(shí),人們一般攜帶酒食果品、香、紙錢、鮮花、鐵鍬等物品到墓地,清除墳?zāi)股系碾s草,為墳?zāi)古嗌闲峦?,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,將食物供祭在親人墓前,焚香燒紙,獻(xiàn)上鮮花,然后叩頭行禮祭拜,有很多地方還有掃墓時(shí)燃放爆竹的習(xí)俗。由于拜祭祖先的民俗活動(dòng)在春節(jié)時(shí)期已經(jīng)舉行過,因此在這一天人們并不一定要去掃墓, 而多數(shù)情況是外出踏青,感受新一年的開始。清明節(jié)正是春暖花開之際,春回大地,天氣轉(zhuǎn)暖,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,此時(shí)正是踏青的好時(shí)節(jié)。因此,清明踏青和祭祖一樣成為節(jié)日習(xí)俗。

在中國古代特別是唐宋時(shí)期清明節(jié)是一個(gè)大節(jié),節(jié)日期間的習(xí)俗內(nèi)容豐富。除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有緬懷祖先和親人的祭拜思念之情,又有踏青游玩快樂生活的理念,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。

2.中越清明節(jié)祭祀方式的差異

清明節(jié)祭祖這種風(fēng)俗源于寒食節(jié),寒食節(jié)主要以祭祀為主,祭祖源于對(duì)祖先的崇拜,這種風(fēng)俗被歷代傳承延續(xù)下來。但是,中越祖先祭拜的方式卻不同。在中國清明祭祖有兩種方式:一種是在家里或者祠堂祭祀祖先;另一種是上墳掃墓。祭祖掃墓不僅僅表現(xiàn)在對(duì)于親人的懷念和敬仰上,還可以拉近家庭、宗族內(nèi)的血緣關(guān)系,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),使得家族內(nèi)部更加和諧。

祭祖是越南民間信仰文化中重要的一種形式。祭祖的固定時(shí)間為祖先忌日、節(jié)日( 如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、新稻節(jié)、灶君節(jié)等)及每月的朔望之日等。在越南,祭祀祖先分家祭和族祭。族祭一般在宗族的祠堂里舉行,家祭則在家中舉行。祭祀祖先的供品必須清潔,并需專門操辦,其他人不能隨便接觸。祭品準(zhǔn)備好后必須先供祖先,供完后家人方可享用。祭品可繁可簡(jiǎn),往往根據(jù)主人家境和祭祀場(chǎng)合而定,常包括檳榔、酒、水果、香、清水等。當(dāng)遇到突發(fā)事件需祭祀祖先而來不及準(zhǔn)備供品時(shí),只需一杯清水及一炷香即可。而復(fù)雜的供品則往往包括糯米飯、茶、糕點(diǎn)、水果等。

3.清明節(jié)中越食俗的差異

中越兩國清明節(jié)的飲食不同,但這些食俗都有著共同的紀(jì)念意義。清明節(jié)從來源而論都是為了紀(jì)念介子推,而當(dāng)代人更是寄托了人們對(duì)祖先的懷念,對(duì)烈士的敬仰,節(jié)日期間還能加深人們溫馨的親情和真摯的友情。

越南的寒食節(jié)一方面是要銘記中國古人介子推的忠義之心,另一方面又是越南人祭祀祖先的機(jī)會(huì)。不過越南人寒食節(jié)不禁煙,不吃冷食,也不需要頭一天把各種食品做好。越南人寒食節(jié)會(huì)吃元宵和湯圓,越南人認(rèn)為三月是元宵和湯圓的季節(jié)。越南的元宵和湯圓都是用糯米面做成的,但味道和吃法卻不一樣,同中國的元宵和湯圓也有所區(qū)別。越南元宵是以冰糖為餡,個(gè)兒比中國的元宵要小。元宵下到開水中幾經(jīng)沉浮,煮熟以后撈起來擺在小碟子里。越南的湯圓是以綠豆為餡的,綠豆煮熟,去皮,搗碎,然后作為餡包在湯圓里。湯圓在開水中煮熟后,盛進(jìn)已倒好糖水的碗里,畢恭畢敬地供奉在神位和祖先牌位前,待他們嘗過了自己方可食用。出于對(duì)神靈和祖先的尊敬,過去越南人三月初三之前是不吃元宵和湯圓的。每個(gè)季節(jié)都有每個(gè)季節(jié)上供的食品,在沒有上供前,自己不能先吃?,F(xiàn)在,城市里過寒食節(jié)的人越來越少了,但三月份吃元宵和湯圓的習(xí)俗仍然在延續(xù)。

在中國,一般會(huì)做“子推饃”,“子推饃”又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250―500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子,頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔、豬、羊等動(dòng)物,現(xiàn)在面花的內(nèi)容更加豐富了,有些地方還會(huì)捏一些水果或蔬菜的造型。人們會(huì)用杜梨樹枝或細(xì)線將各種小面花串起來,吊在窯洞頂上或掛到窗框旁邊,讓孩子們慢慢享用。風(fēng)干的面花,能保存到第二年的清明節(jié)?!白油起x”和面花除了自己食用,還用來饋贈(zèng)親友。母親要給當(dāng)年出嫁的女兒送,稱為“送寒食”。在江南水鄉(xiāng),清明時(shí)節(jié)會(huì)吃“青團(tuán)子”,糯米粉拌艾葉汁,制成青色團(tuán)子,豆沙餡;也吃“松花糍團(tuán)”,即用糯米飯舂溶,包芝麻餡,搓成團(tuán),外裹松樹花粉。青團(tuán)子是在糯米中加入雀麥草汁舂合而成,餡料則多為棗泥或豆沙。放入蒸籠之前,先以新蘆葉墊底,蒸熱后色澤翠綠可愛,又帶有蘆葉的清香,是很受歡迎的清明節(jié)食品。廣西壯族清明節(jié)吃烏黑糯米飯。各地的自然地理?xiàng)l件不同,物產(chǎn)不同,決定了清明節(jié)的食俗也會(huì)有所不同。