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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)

第1篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

一、通過藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值的途徑

產(chǎn)品的增值指的是產(chǎn)品價(jià)值的提升和產(chǎn)品價(jià)格的提高。產(chǎn)品的增值并不簡(jiǎn)單的體現(xiàn)在價(jià)格的變更上,更多的體現(xiàn)在人們對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)可度。相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人要重視產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值的重要作用,從各個(gè)方面進(jìn)行產(chǎn)品的改進(jìn),以期滿足市場(chǎng)需求的同時(shí),提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。筆者認(rèn)為,可以通過以下幾方面來對(duì)產(chǎn)品的藝術(shù)設(shè)計(jì)進(jìn)行改革,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值。

首先,無論是企業(yè)的管理者還是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品的包裝對(duì)產(chǎn)品增值的重要作用,重視產(chǎn)品包裝在產(chǎn)品生產(chǎn)和開發(fā)中的重要作用。通過更新產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)理念,提高產(chǎn)品包裝水平來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。比如說,圣誕節(jié)到來的時(shí)候,很多商家都會(huì)用精美的包裝紙或者包裝盒對(duì)蘋果進(jìn)行包裝,促使蘋果價(jià)格比以往高出很多;花店也是通過對(duì)外觀的包裝和設(shè)計(jì)來提升鮮花價(jià)值的。

其次,重視文化內(nèi)涵對(duì)提升產(chǎn)品價(jià)值的重要作用。目前市場(chǎng)上很多高端收藏品都比較重視文化底蘊(yùn)對(duì)產(chǎn)品的重要作用,通過宣傳文化,達(dá)到提高產(chǎn)品價(jià)值的目的。比如,洛陽很有名的紫砂豆芽罐就是將人們傳統(tǒng)農(nóng)耕的古老文化與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念進(jìn)行統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值,從而提升產(chǎn)品的價(jià)格。

第三,通過改變產(chǎn)品的形式和形態(tài),提高產(chǎn)品的價(jià)值。比如,獼猴桃市場(chǎng)價(jià)幾元錢一斤,在冷飲店里榨成獼猴桃汁,價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)幾倍的增長(zhǎng)。目前,隨著人們生活水平的提高,對(duì)美容和護(hù)膚的要求也越來越高,很多護(hù)膚品通過萃取植物的精華,進(jìn)行生產(chǎn)和包裝,滿足人們的消費(fèi)水平,以提升其本身的價(jià)值。

第四,通過明星代言,廣告投入提高產(chǎn)品的知名度,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的增值。以伊利集團(tuán)的安慕希希臘酸奶為例,產(chǎn)品生產(chǎn)的初期,并沒有很大的市場(chǎng)。伊利集團(tuán)通過在湖南衛(wèi)視《奔跑吧,兄弟》節(jié)目上進(jìn)行高額的廣告投入,擴(kuò)大安慕希知名度的同時(shí),激發(fā)了消費(fèi)者的購買欲望,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的增值。

最后,重視產(chǎn)品的連帶性,通過借勢(shì)增加產(chǎn)品的價(jià)值。以電視劇《花千骨》為例,商家借電視劇的熱度,生產(chǎn)了一批以糖寶為主題的玩偶,掛飾等,滿足人們消費(fèi)需求的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的增值。

二、現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)對(duì)產(chǎn)品增值的重要作用

在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,重視藝術(shù)設(shè)計(jì)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的重要作用,不斷的將符合市場(chǎng)需求的嶄新設(shè)計(jì)理念應(yīng)用于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中,才能避免產(chǎn)品被淘汰。包裝設(shè)計(jì)在產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用是以人們的日常需求為前提的。無論產(chǎn)品本身如何,包裝都應(yīng)該發(fā)揮其自身的作用,成為提高產(chǎn)品價(jià)值的外在動(dòng)力。將全新的綠色包裝理念應(yīng)用于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)包裝中。重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),不僅能夠從外觀提高產(chǎn)品的檔次,而且能夠防止產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)以后各種問題的出現(xiàn)。重視廣告宣傳在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的重要作用也是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的重要因素。只因一句“我們從不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運(yùn)工”的優(yōu)秀廣告詞,農(nóng)夫山泉的價(jià)格比康師傅礦泉水價(jià)格高出一倍。在當(dāng)今市場(chǎng)環(huán)境下,由于消費(fèi)理念的變更,消費(fèi)者愿意為包裝或者廣告的額外支出買單。因?yàn)?,企業(yè)通過廣告或者包裝的形式,已經(jīng)將企業(yè)文化進(jìn)行了很好的傳承,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。

目前,很多產(chǎn)品通過更新產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的增值。人們的審美意識(shí)往往受外部因素的作用和影響。人們?cè)谌粘5南M(fèi)活動(dòng)中總會(huì)不斷的變更自己的審美格調(diào)。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同,現(xiàn)代產(chǎn)品的藝術(shù)設(shè)計(jì)更追求的是產(chǎn)品的個(gè)性和創(chuàng)意,更加注重文化內(nèi)涵和審美體驗(yàn)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。中國(guó)是著名的產(chǎn)茶之鄉(xiāng),以茶葉為例。在安徽、福建等地,茶葉剛采摘的時(shí)候,價(jià)格并不是很高,但是經(jīng)過包裝、之后進(jìn)入商場(chǎng)銷售的同時(shí),價(jià)格也呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢(shì)。究其原因,茶葉在進(jìn)入市場(chǎng)初期,生產(chǎn)商用高端材料對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)包裝,給人以視覺享受,同時(shí),適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行廣告投入,促使茶葉的增值。以藍(lán)月亮洗衣液為例,藍(lán)月亮洗衣液中有一款80毫升的旅行裝,市場(chǎng)價(jià)四元錢。80毫升的洗衣液本身的價(jià)值沒有那么高,包裝設(shè)計(jì)是其價(jià)格上升的根本。

旅行裝的設(shè)計(jì)適用于人們?nèi)粘5穆糜?、出行,人們?cè)敢饣ㄋ脑X買一小瓶洗衣液,使旅途更加便利。這也體現(xiàn)了產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)中的人文性。企業(yè)負(fù)責(zé)人要重視藝術(shù)設(shè)計(jì)對(duì)提升產(chǎn)品價(jià)值的重要作用,通過設(shè)計(jì)出滿足人們需求和需要的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值,提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。無論是生產(chǎn)者還是設(shè)計(jì)者,都要重視設(shè)計(jì)理念在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用對(duì)市場(chǎng)的影響,保持忠實(shí)客戶的同時(shí),通過產(chǎn)品價(jià)值的提升來開發(fā)新客戶。隨著化妝品行業(yè)的日常繁榮,化妝品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來越大。一成不變的產(chǎn)品設(shè)計(jì)無法適應(yīng)當(dāng)今市場(chǎng)發(fā)展的需求和人們的日常護(hù)膚需要。美即面膜通過改變Logo的形態(tài)和產(chǎn)品的外觀包裝,對(duì)面膜進(jìn)行升級(jí),致使面膜價(jià)格比以往有所提升的同時(shí),其形態(tài)上的薄如蟬翼滿足了現(xiàn)代女性的護(hù)膚需要,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的增值。日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,企業(yè)必須通過把藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)用于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)中,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的提升,契合時(shí)展的需求和產(chǎn)品的消費(fèi)者的需要,最大程度提升產(chǎn)品的價(jià)值。同時(shí),將現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)用于產(chǎn)品的開發(fā)和設(shè)計(jì)中,不僅能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的升級(jí),一定程度上也會(huì)為產(chǎn)品提供新的賣點(diǎn),提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

三、結(jié)語

第2篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞:互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng);地域化;差異性;農(nóng)業(yè)綜合體

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體產(chǎn)生背景

我國(guó)的農(nóng)業(yè)綜合的產(chǎn)生,從上個(gè)世紀(jì)八十年代末就開展起來,至今已有20余年的時(shí)間。在國(guó)家的大力支持和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的調(diào)節(jié)下,我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合體的開發(fā),對(duì)改善農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)基本生產(chǎn)條件、農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高甚至農(nóng)民增收都有很大的幫助。對(duì)改善“三農(nóng)問題”有極大的促進(jìn)。體驗(yàn)活動(dòng)作為農(nóng)業(yè)綜合體的一大特色,是引導(dǎo)消費(fèi)者前來的最大吸引力,人們選擇農(nóng)業(yè)體驗(yàn),就是為了滿足好奇心或者回憶早年的記憶,因此要抓住消費(fèi)者的這種心理才能準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),不斷推出新產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求。

二、活動(dòng)類互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)品分類及設(shè)計(jì)原則

活動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)品主要是通過農(nóng)業(yè)綜合體的管理人員為游客提供一個(gè)農(nóng)業(yè)環(huán)境,營(yíng)造一個(gè)活動(dòng)氛圍,準(zhǔn)備活動(dòng)內(nèi)容所需的設(shè)備等。使消費(fèi)者陷入其中,真切的感受農(nóng)業(yè),回味早年的回憶,感受自然氣息、享受自由田園風(fēng)光。

1.現(xiàn)有的消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容分類:

(1)務(wù)農(nóng)互動(dòng)體驗(yàn):游客通過參與園區(qū)內(nèi)的特色農(nóng)業(yè)互動(dòng)進(jìn)行體驗(yàn)。采摘、種植、垂釣、賽馬等。

(2)休閑體驗(yàn):對(duì)于濃郁的鄉(xiāng)村特色環(huán)境和園區(qū)提供的特色觀賞體驗(yàn)。常見的內(nèi)容是呼吸清新的空氣,欣賞自然的田園風(fēng)光,以及餐飲、麻將等活動(dòng)。

(3)教育體驗(yàn):分為影像、聲音教育和操作技能教育。添加歷史人文、藝術(shù)美學(xué)等課程或?qū)嵺`活動(dòng),娛樂的同時(shí)增長(zhǎng)知識(shí)。操作技能例如種植植物,攝影、測(cè)量水果糖分等。還有工藝品展示加工互動(dòng)體驗(yàn):例如陶藝、編織、刺繡等手工藝互動(dòng)等。

2.互動(dòng)體驗(yàn)設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則。通過問卷調(diào)查和實(shí)地考察,對(duì)體驗(yàn)人群進(jìn)行市場(chǎng)定位和互動(dòng)產(chǎn)品定位,總結(jié)了互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)的原則,運(yùn)用這些原則可以讓更多的農(nóng)業(yè)綜合體在開展活動(dòng)時(shí)找到切入點(diǎn)和活動(dòng)規(guī)范。

如下:

(1)互動(dòng)、參與性:為游客創(chuàng)造盡可能多的身體參與體驗(yàn)的機(jī)會(huì),有助于提高游客旅游經(jīng)歷的質(zhì)量,使體驗(yàn)更加具體、形象,增強(qiáng)游客對(duì)園區(qū)的親切感。更可以促進(jìn)游客之間的親密感。

(2)差異性:差異性的體驗(yàn)要求園區(qū)在體驗(yàn)時(shí)應(yīng)力求獨(dú)特,“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”‘時(shí)刻保持體驗(yàn)與眾不同的個(gè)性,不斷為游客帶來新鮮的旅游感受,滿足其個(gè)性化需求。由于游客收入水平,年齡、職業(yè)等多有不同,價(jià)格的差異化、多元化也要注意。

(3)挑戰(zhàn)性:為使游客在體驗(yàn)中獲得最棒的感受,需要在體驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)加入挑戰(zhàn)性原則。需要注意的是,挑戰(zhàn)性度的把握,過低缺乏吸引力,過高產(chǎn)生失敗時(shí)的挫敗感,或者產(chǎn)生安全隱患。分成不同年齡段的體驗(yàn)活動(dòng)是一個(gè)差異化體驗(yàn)的好方法。

(4)安全性:安全性原則作為體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)當(dāng)中的最關(guān)鍵因素,應(yīng)該從始至終貫穿于體驗(yàn)活動(dòng)之中。保證游客的生命財(cái)產(chǎn)安全十分重要

(5)短期性:一般游客來農(nóng)業(yè)科技園游玩時(shí)間在1天-3天左右。注意活動(dòng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的難易度和時(shí)間安排。

三、新型互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)品的開發(fā)方法及分類

目前現(xiàn)有的互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)有一些弊病,比如游客覺得體驗(yàn)類似、單調(diào)、沒有創(chuàng)新性。因此很多游客在觀賞了之后很難會(huì)再次游覽,類似的國(guó)外迪斯尼游樂園就使游客愿意反復(fù)游玩很多遍,這個(gè)問題值得思考和借鑒。為了解決這個(gè)問題,筆者總結(jié)了幾個(gè)方法以便其他農(nóng)業(yè)綜合體參考。

1.活動(dòng)開發(fā)的方法。主要是運(yùn)用地域性差異性的方法來體現(xiàn)體驗(yàn)的特殊化、趣味化等特色:

(1)開展具有主題特色的結(jié)合觀賞、品嘗餐飲、購物采摘等促進(jìn)教育體驗(yàn)活動(dòng),按照農(nóng)時(shí)、節(jié)氣等不間斷更換體驗(yàn)項(xiàng)目。

(2)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化和現(xiàn)代科技文化結(jié)合,知識(shí)體驗(yàn)和技能體驗(yàn)的結(jié)合。

(3)按照國(guó)內(nèi)外流行趨勢(shì),計(jì)劃性的設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)品,增加消費(fèi)者參與度,吸引其再次消費(fèi)的欲望。

(4)注意和高校、科研機(jī)構(gòu)等加強(qiáng)合作,尋找創(chuàng)新點(diǎn)吸引消費(fèi)者。

(5)挖掘園區(qū)周邊特色農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),運(yùn)用現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化相互進(jìn)和互補(bǔ)。

(6)廣泛聽取游客意見,采用問卷調(diào)查等方式讓游客參與進(jìn)來,為園區(qū)提出寶貴意見。

2.具體的體驗(yàn)活動(dòng)分類。按照前面將互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)分為三類,進(jìn)行創(chuàng)新活動(dòng)開發(fā)為其提供開發(fā)創(chuàng)新思路和著力點(diǎn),由此產(chǎn)生一些列的開發(fā)活動(dòng)來吸引游客。

(1)務(wù)農(nóng)互動(dòng)體驗(yàn):采摘種都瓜果蔬菜、種植陽臺(tái)蔬菜、垂釣、農(nóng)耕等。

(2)休閑體驗(yàn):例如餐飲、攝影、石墨體驗(yàn)、喂養(yǎng)家禽、蔬菜主題體育競(jìng)賽等等。

(3)教育體驗(yàn):手工藝制作例如蜀繡、陶藝制作、編織、繪畫等。

通過三類不同產(chǎn)品開發(fā)分類來進(jìn)行區(qū)分,為農(nóng)業(yè)綜合體開發(fā)專門的農(nóng)業(yè)園互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)品,提高其經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),為此類農(nóng)業(yè)綜合體找到一條差異化、普適性共存的道路。

四、總結(jié)

本文首先通過對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體的產(chǎn)生背景、現(xiàn)狀進(jìn)項(xiàng)研究,找到當(dāng)代農(nóng)業(yè)綜合體互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)產(chǎn)品出現(xiàn)的不足;再針對(duì)這些問題提出解決方案的同時(shí),找到其分類原則、分類方法,發(fā)散思維找到創(chuàng)新開發(fā)思路?;?dòng)體驗(yàn)活動(dòng)最主要的問題就是尋找差異化、挖掘地方特色,也就是尋找地域化特征,只有通過“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”的開發(fā)活動(dòng)產(chǎn)品思路才能讓消費(fèi)者體驗(yàn)不同的消費(fèi),產(chǎn)生興趣,提高參與度重游度,從而加速農(nóng)業(yè)綜合體的發(fā)展,對(duì)我國(guó)的新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn):

[1]陳棟,甄雙七,劉建峰,陳作英.我國(guó)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2006(12).

第3篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

我國(guó)的剪紙藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其自身的形成和發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程。據(jù)考證,在剪紙藝術(shù)出現(xiàn)之前,人們就已經(jīng)學(xué)會(huì)用雕、鏤、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革,甚至樹葉上刻紋樣,這為剪紙藝術(shù)的形成奠定了一定的基礎(chǔ)。伴隨著紙的出現(xiàn),剪紙開始成為民間大眾的一種藝術(shù)表現(xiàn)形式。剪紙是一種傳統(tǒng)民俗文化,它用鏤空的手法給人以透空的感覺和視覺上的享受。剪紙這種藝術(shù)形式廣泛流傳于中國(guó)民間,其材料易得、成本低廉、制作簡(jiǎn)單,是百姓美好愿望、審美理念最簡(jiǎn)單而又直接的綜合體現(xiàn),具有鮮明的藝術(shù)特色和豐厚的文化內(nèi)涵。

(一)構(gòu)圖方式

中國(guó)傳統(tǒng)剪紙是一門平面二維的紙質(zhì)鏤空藝術(shù),它“線線相斷”,卻又“線線相連”,其基本單元是線條和塊面,基本語言符號(hào)是裝飾化的點(diǎn)、線、面[1]。由于材料的限制,剪紙很難表現(xiàn)層次多變的內(nèi)容、物體體積、光影效果、深度和起伏,因此剪紙藝術(shù)采用平視構(gòu)圖,即任何形象的塑造都共存于一個(gè)特定形制的可視平面內(nèi)。在沒有體積、空間、透視、比例關(guān)系的約束下,通過對(duì)素材的極度概括和大膽取舍,用簡(jiǎn)練的線條進(jìn)行概括,使剪紙畫面重點(diǎn)突出、黑白關(guān)系虛實(shí)相襯,以增強(qiáng)作品的表現(xiàn)力,用平面的視角表現(xiàn)立體世界的物象。與西方的焦點(diǎn)透視不同,中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)在透視上不追求縱深感,而有著“看得多、看得全”[2]的藝術(shù)特征。剪紙藝術(shù)采用散點(diǎn)透視的構(gòu)圖方法,將多種物象組合到一起,彼此獨(dú)立互不交叉。

(二)造型手法

“中國(guó)民間剪紙的造型更趨于傳情而不在寫形,更在于寫意而不在寫實(shí)”[3],因此傳統(tǒng)剪紙作品的造型具有概括性、隨意性、象征性和平面性的特征。剪紙是樸實(shí)的勞動(dòng)人民對(duì)美好生活表達(dá)期許的一種藝術(shù)形式,因此在剪紙作品中,創(chuàng)作者善于把多種物象組合在一起,以表達(dá)想象中的美好結(jié)果。在剪紙作品中,無論是一個(gè)還是多個(gè)形象組合,皆以“以象寓意”、“以意構(gòu)象”來造型,而不是根據(jù)客觀的自然形態(tài)來造型。受工藝的限制,剪紙無法采用完全寫實(shí)的方法,因此在創(chuàng)作時(shí)會(huì)突出表現(xiàn)物象輪廓特征,并運(yùn)用變形、夸張的手法來突出表現(xiàn)對(duì)象的特點(diǎn)。

(三)文化內(nèi)涵

傳統(tǒng)民族風(fēng)俗是文化和藝術(shù)的依據(jù)和載體:因?yàn)槊褡屣L(fēng)俗,造物設(shè)計(jì)必然具備了民族文化的社會(huì)群體性和全文化性,這是造物藝術(shù)的獨(dú)特性質(zhì)。中國(guó)民間剪紙藝術(shù)作為民俗文化組成鏈條中的重要一環(huán),它并不是以單純的藝術(shù)形式存在,而是具有實(shí)用功能和社會(huì)功能。[4]傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)形成于經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后的農(nóng)耕時(shí)代,那時(shí)的人們希望遠(yuǎn)離貧窮、天災(zāi)、疾病的威脅,他們幻想另一個(gè)美好世界的神靈相互感應(yīng),愿他們多子、多福、長(zhǎng)壽、吉祥,于是他們將這種美好的意愿和情感借用剪紙這種藝術(shù)形式來表達(dá),將剪紙用來祭祀、祈福。隨著社會(huì)的發(fā)展,剪紙的裝飾性、實(shí)用性和藝術(shù)性不斷增強(qiáng),題材類型、表現(xiàn)方式、造型手法也更加豐富多變。從最初的祭祀祈福到后來的裝飾,剪紙這種藝術(shù)形式作為民俗文化的載體,它深刻的反映了中國(guó)勞動(dòng)人民原始的視覺思維方式、審美觀念以及中國(guó)的本源哲學(xué)和世界觀。

二、傳統(tǒng)藝術(shù)在現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的運(yùn)用方法

柳宗悅認(rèn)為,尊重傳統(tǒng)并不是重復(fù)古代,若是那樣就會(huì)陷入停滯或帶來倒退[5]。中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)是有生命的,不能沒有創(chuàng)造和發(fā)展,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上發(fā)展才能讓傳統(tǒng)藝術(shù)富有更強(qiáng)的生命力和感染力。剪紙這門極具欣賞價(jià)值的傳統(tǒng)藝術(shù),其突出特色體現(xiàn)在圖案視覺效果上陰陽形的交替使用以及圖案的內(nèi)容寓意表達(dá),其視覺效果通過采用近似、漸變、變異、密集、放射、肌理等形式營(yíng)造。剪紙藝術(shù)的色彩、構(gòu)圖、造型等是現(xiàn)代設(shè)計(jì)的重要素材,但對(duì)它們的應(yīng)用不能停留在簡(jiǎn)單的復(fù)制、沿用層面,“要做到完美的融合,就一定要對(duì)剪紙藝術(shù)充分了解,將制作工藝、創(chuàng)作技巧、文化特征以及藝術(shù)個(gè)性等充分掌握”[6]。

(一)構(gòu)圖方式在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

“剪紙藝術(shù)”獨(dú)特的表現(xiàn)形式和材料加工技術(shù),是區(qū)別于其它藝術(shù)形式的顯著標(biāo)志。[7]圖1、圖2是來自06倫敦設(shè)計(jì)節(jié)的兩件作品,SusanBradley設(shè)計(jì)的光雕板飾。該作品用一層薄金屬板制作而成,其中最為引人注目的是用剪紙手法制作而成的精美圖案,這些剪紙圖案極大地增強(qiáng)了產(chǎn)品的審美功能。雖然這些精巧的花紋都是用激光技術(shù)刻出來的,但其虛實(shí)相依,陰陽共存的風(fēng)格和剪紙藝術(shù)中鏤空的構(gòu)圖方式如出一轍,不僅突出了作品的形式感,也賦予了作品新意的視覺效果。

(二)造型理念在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)民間剪紙縱橫時(shí)空的造型手法是人們的愿望、理想和精神境界的一種體現(xiàn)。剪紙藝術(shù)縱橫時(shí)空的造型理念是超自然形象的組合,是人為的虛化形成,它體現(xiàn)了作者無窮的想象力與創(chuàng)造力。不同特征屬性的形象組合起來能給人深層次的思考和聯(lián)想,更能體現(xiàn)出多種象征和寓意。如圖3,托德•布歇爾設(shè)計(jì)的伊卡魯斯之燈(IcarusLight,2005):這是一款羽翼型燈,設(shè)計(jì)者以希臘神話里過于靠近太陽飛行而使翅膀融化墜落的少年伊卡魯斯(Icarus)為主題,插上翅膀的燈飾既浪漫唯美又不失飄逸瀟灑。這種設(shè)計(jì)題材反映了設(shè)計(jì)者的愿望以及他的精神世界。英國(guó)本土設(shè)計(jì)師YuJordyFu設(shè)計(jì)了一系列以“云”為主題的燈具(如圖4),在這組產(chǎn)品中,設(shè)計(jì)師細(xì)心的將生活中的的點(diǎn)點(diǎn)滴滴用剪紙藝術(shù)記錄下來,裝點(diǎn)家居環(huán)境。YuJordyFu將剪紙從二維拓展到了三維的世界,將人、植物、建筑等多種元素有機(jī)的結(jié)合在一起,圖案樣式紛繁復(fù)雜卻又極具概括性,配合著若明若暗的燈光,呈現(xiàn)出一番獨(dú)特的視覺效果。設(shè)計(jì)師“以象寓意”,表達(dá)了對(duì)人與自然和諧相處的的美好愿景。

(三)符號(hào)化元素在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

在滿足產(chǎn)品功能的基礎(chǔ)上,通過賦予產(chǎn)品具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格的圖案、色彩、材質(zhì),適當(dāng)?shù)馗漠a(chǎn)品的表面特征,可使之具有中國(guó)傳統(tǒng)獨(dú)特的韻味,這是一類較為常用且簡(jiǎn)便的中式產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法。中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,對(duì)中式產(chǎn)品設(shè)計(jì)來說,則蘊(yùn)含著豐富的圖案素材,因此元素的選取、提煉與滲透是傳統(tǒng)藝術(shù)在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中應(yīng)用的一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié),否則只是簡(jiǎn)單的裝飾。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中龍和鳳分別代表男性和女性,將龍紋和鳳紋組合在一起成對(duì)出現(xiàn)體現(xiàn)了和諧對(duì)稱的陰陽之美,所以古代人們喜歡用“龍鳳呈祥”來形容夫妻間相親相愛、相濡以沫、怡合百年的忠貞愛情。與“龍鳳呈祥”一樣,“囍”字也承載著對(duì)新婚夫婦比翼雙飛、幸福美滿、白頭偕老的祝福?!褒堷P呈祥”和“囍”字符號(hào)在新人結(jié)婚時(shí)運(yùn)用最多最廣,(如圖4),該款臺(tái)燈,采用了剪紙的藝術(shù)形式,并選擇了傳統(tǒng)剪紙作品中常見的吉祥圖案。臺(tái)燈的四個(gè)立面以“囍”字作為裝飾骨架,在相接的兩個(gè)立面上分別配以龍紋和鳳紋,寓意“龍鳳呈祥”。紅色的外觀加上暖色的燈光,增添了濃郁的中國(guó)傳統(tǒng)韻味。

(四)意境美在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

意境是中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)思想的重要范疇,李可染認(rèn)為“意境是藝術(shù)的靈魂,是客觀事物精粹部分的集中,加上人的思想感情的陶冶,經(jīng)過高度藝術(shù)加工,達(dá)到情景交融,借景抒情,從而表現(xiàn)出來的藝術(shù)境界,詩的境界。”剪紙藝術(shù)在創(chuàng)作與表現(xiàn)過程中體現(xiàn)了形式層的悅耳悅目、意象層的悅心悅意、意境層的悅志悅神。國(guó)內(nèi)剪紙藝術(shù)設(shè)計(jì)用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)的優(yōu)秀例子不多,而國(guó)外一些設(shè)計(jì)師卻借鑒了我國(guó)的剪紙藝術(shù)的理念,設(shè)計(jì)出了具有強(qiáng)烈視覺沖擊力卻有充滿意境的作品,荷蘭設(shè)計(jì)師托德•布歇爾就是其中最典型的代表。托德•布歇爾善于從中國(guó)傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)中汲取靈感,從他的作品中很容易看到中國(guó)傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)的影子,其設(shè)計(jì)作品大多圍繞“自然”的主體,以動(dòng)植物作為作品的主題風(fēng)格。如圖5,花冠之燈(GarlandLight,2002)是托德•布歇爾的成名之作,設(shè)計(jì)師將在森林里散步所感受的植物光影大膽融入作品中,采用切割的方法將薄金屬剪裁出花草茂盛的剪影,層層疊疊的花草“剪紙”掛在燈光上,透著隱約而刺眼的光,運(yùn)用三維立體的重迭剪紙技法令作品散發(fā)出仿佛童話故事里的仙境氛圍。

三、結(jié)語

第4篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村;旅游文化;表現(xiàn)形式

傳統(tǒng)文化是農(nóng)業(yè)旅游的重要資源,通過傳統(tǒng)文化的時(shí)間形塑、空間錯(cuò)位的利用方式,到農(nóng)業(yè)主題文化開發(fā),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì),農(nóng)家樂的體驗(yàn)等等,挖掘出豐富多彩的農(nóng)業(yè)旅游文化的表現(xiàn)形式。這些表現(xiàn)形式,將有特色的傳統(tǒng)文化很好的運(yùn)用到農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中去。

一、傳統(tǒng)文化的利用

(一)傳統(tǒng)文化的時(shí)間形塑。所謂傳統(tǒng)文化的時(shí)間形塑就是時(shí)間錯(cuò)位、時(shí)間倒置。一般來說,傳統(tǒng)文化在于其既有的時(shí)間場(chǎng)域中,這即是傳統(tǒng)文化的時(shí)間觀。若在現(xiàn)代性場(chǎng)域中,展示傳統(tǒng)性,那么對(duì)于旅游來說可謂是一種較為有特色的資源。在現(xiàn)實(shí)生活中,個(gè)體是面向現(xiàn)代或追求現(xiàn)代性較強(qiáng)的文化,而傳統(tǒng)雖然存在,但在存在的時(shí)間層面卻與現(xiàn)代不在同一個(gè)時(shí)間層面。因此,在對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行種塑時(shí),我們必須進(jìn)行有效的時(shí)間調(diào)整。在若干年前,麥場(chǎng)、荷塘、水車、石碾、梯田等被視為“落后”、“貧困”的象征,隨著城市化的加速、社會(huì)快速發(fā)展,它們已然成了“物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“人與自然和諧相處”的文化符號(hào)。

在農(nóng)業(yè)旅游中,我們不是把現(xiàn)代社會(huì)推回傳統(tǒng)社會(huì),使傳統(tǒng)成為主流。而是將傳統(tǒng)移植到現(xiàn)代場(chǎng)域,與現(xiàn)代社會(huì)形式上成為對(duì)立,產(chǎn)生強(qiáng)烈的比較?,F(xiàn)代社會(huì)中,放置具有傳統(tǒng)文化意味的器物或者展示相關(guān)的文化活動(dòng)。如水車,它是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村中村民生產(chǎn)中較為重要的提水灌溉工具。水車過去對(duì)農(nóng)民耕作農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了巨大的效用價(jià)值,水車省工、省力、省成本,農(nóng)民對(duì)它有著較深的感情。然而隨著科技的進(jìn)步,水車逐漸因功能性較強(qiáng)的現(xiàn)代機(jī)器的替代而脫離了人們的視線,但在它的身上仍然延續(xù)著一種傳統(tǒng)文化。從時(shí)間層面來說,這種存在也許只是一種記憶中的存在,并不具體。如若將其作為一種開發(fā)過程中的一種旅游資源,那么則必須進(jìn)行時(shí)間層面的轉(zhuǎn)換,即錯(cuò)位。具體地講,我們必須把水車所存在的時(shí)間場(chǎng)域從20世紀(jì)70年代以前或者更久遠(yuǎn)的時(shí)期,放在現(xiàn)時(shí)期。通過這種時(shí)間轉(zhuǎn)換。我們才能欣賞此物的實(shí)體。這即要求我們?cè)僭鞂?shí)物,將實(shí)物放于現(xiàn)代社中。這樣與現(xiàn)代性的器物相比,也才能更好的凸顯傳統(tǒng),凸顯一種傳統(tǒng)文化。

在現(xiàn)代社會(huì)中,傳統(tǒng)文化經(jīng)過重塑之后,功能可能有所變化。其中,享受和愉悅功能的賦予是重塑的最主要的目的和初衷,但其他功能則或減少或增加了。如我們上面所說的水車,水車的功能本身是提水灌溉,但是在重塑之后,則最主要的功能便是一種欣賞,真正的提水灌溉則成為一種演示,證明這種水車具備提水的功能。也正是這種時(shí)間層面的倒置或形塑,傳統(tǒng)文化才能處于現(xiàn)代文化的時(shí)間場(chǎng)域中,成為農(nóng)業(yè)旅游的一種資源。

(二)傳統(tǒng)文化的空間錯(cuò)位。在農(nóng)業(yè)旅游中,時(shí)間層面的形塑使傳統(tǒng)文化得以展示在現(xiàn)代社會(huì)之中,給旅游的主體帶來時(shí)間層面的錯(cuò)位,空間層面的錯(cuò)位則是為了使旅游主體好似回到傳統(tǒng)社會(huì)之中。所以,問題的核心是放置于何處才能更好地顯出其傳統(tǒng)文化的特性。如果放置于原有的位置,那么其所處的環(huán)境都是傳統(tǒng)環(huán)境,則難以進(jìn)行對(duì)比,體現(xiàn)其傳統(tǒng)特性。

有特色的傳統(tǒng)文化由于其連續(xù)性,本身存在于我們的鄉(xiāng)村社會(huì)中,由于沒有進(jìn)行空間重塑,有時(shí)不被我們注意或者雖然有時(shí)被我們注意,但是基于農(nóng)民個(gè)體的理性考慮而顯得無用或無意義。以耕作為例,在鄉(xiāng)村社會(huì)中,我們耕作田地,那是為了生存,是我們的職業(yè)。如果進(jìn)行空間錯(cuò)位,讓城市居民耕作田地,展現(xiàn)“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土”這樣的場(chǎng)景,這樣一副傳統(tǒng)的農(nóng)耕畫面便有了不同一般的意義,就是體驗(yàn)傳統(tǒng)、就是一種休閑。實(shí)際上,此情此景在鄉(xiāng)村社會(huì)中極為平常,大家都是以這種方式實(shí)踐著,相信沒有多少人在那里發(fā)出類似于城市居民的感嘆。從發(fā)展和有序的角度來講,傳統(tǒng)必須進(jìn)行相應(yīng)的空間形塑。只有經(jīng)過這一過程,傳統(tǒng)文化才具備合理性地位,才顯出意義。耕作、拉牛車、牧牛等農(nóng)事活動(dòng),在當(dāng)今鄉(xiāng)村旅游中轉(zhuǎn)變成了一種有趣的休閑活動(dòng),是人們把農(nóng)耕生活形態(tài)的一些典型景象加以提純、集粹,對(duì)其進(jìn)行時(shí)間和空間重塑的結(jié)果,這些活動(dòng)不僅形式有所改變,而且功能大大不同,從生存功能轉(zhuǎn)換為一種體驗(yàn)和愉悅功能?!芭1硻M笛、雞鳴犬吠”、“村頭老槐樹”、“門前小河”、集廟、戲臺(tái)等都是農(nóng)耕生活形態(tài)的絕妙點(diǎn)綴。既然空間形塑有如此重大的意義,那么我們必須針對(duì)鄉(xiāng)村旅游主體,對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行空間錯(cuò)位,以凸顯其傳統(tǒng)文化特性。所謂空間錯(cuò)位就是將傳統(tǒng)文化場(chǎng)域放置于現(xiàn)代文化的空間之中。在城市社會(huì)中生活的人更能體會(huì)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的銜接,因?yàn)樗麄兘?jīng)??梢钥吹匠鞘兄幸恍┠7聜鹘y(tǒng)文化的東西出現(xiàn),有器物層面的,也有抽象文化形式類型的?!熬镁臃\里,始得返自然”,正是這種傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化同處共同場(chǎng)域中空間錯(cuò)位感覺的有效表達(dá)。

對(duì)于農(nóng)業(yè)旅游來說,游客的主體來自城市社會(huì)中的居民,城市中做好應(yīng)有的宜傳,如農(nóng)耕嘉年華等,利用便利的交通條文化的空間形塑。同時(shí),這也說明鄉(xiāng)村旅游的存在與發(fā)展與城市距離有較強(qiáng)的相關(guān)性,距離城市太遠(yuǎn)空間轉(zhuǎn)換難度較大,則發(fā)展相對(duì)較為緩慢。時(shí)間和空間的形塑會(huì)在一定程度上改變?cè)械慕Y(jié)構(gòu)。在當(dāng)前的情境中,現(xiàn)有的結(jié)構(gòu)化力量使得傳統(tǒng)文化的功能得到了延伸,成為鄉(xiāng)村旅游存在和發(fā)展過程中的一種有效的配置性資源。傳統(tǒng)文化得到了有效的形塑,而且這種形塑也得到了廣大城市居民的認(rèn)可,達(dá)到了重塑的初衷??梢哉f,“對(duì)原有真實(shí)文化的再造是一種文化價(jià)值延伸,有利于真實(shí)傳統(tǒng)文化的拓展”。

二、農(nóng)業(yè)主題文化開發(fā)

(一)主題農(nóng)園。開發(fā)我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游文化資源,要注意農(nóng)耕文化的灌注,提高其文化品位;進(jìn)行亦農(nóng)亦旅、農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合性開發(fā),加強(qiáng)農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的和諧相融。亦農(nóng)亦旅、農(nóng)旅結(jié)合的復(fù)合性開發(fā)是降低投資風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑。

農(nóng)業(yè)旅游資源不屬稀有旅游資源,幾乎所有具備地緣優(yōu)勢(shì)、交通便利的都市周邊地區(qū)都可以開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游,因此難以形成壟斷性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)旅游也不是暴利項(xiàng)目,不能奢望高門票收入。加之農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,難以對(duì)抗投資的高風(fēng)險(xiǎn)性。因此,為農(nóng)業(yè)旅游探索降低投資風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑非常必要。亦農(nóng)亦旅、農(nóng)旅結(jié)合的主題農(nóng)園就是復(fù)合型開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的一種可行性較強(qiáng)的發(fā)展模式。以農(nóng)求穩(wěn),以旅求富,一次投資雙重收獲,就能降低投資風(fēng)險(xiǎn),鼓動(dòng)起更多農(nóng)民搞鄉(xiāng)村旅游的積極性。

(二)鄉(xiāng)村主題博物館。鄉(xiāng)村景觀遺產(chǎn)是在傳統(tǒng)生活方式受到工業(yè)革命的沖擊,鄉(xiāng)村社區(qū)傳統(tǒng)生活的逐步拋棄激起了人們對(duì)具有傳統(tǒng)特色和生活方式的鄉(xiāng)村工藝品和其他物品的關(guān)注和依戀。最為突出的是鄉(xiāng)村人口大批流向附近富有吸引力的工業(yè)城鎮(zhèn)。鄉(xiāng)村社區(qū)傳統(tǒng)生活方式的放棄促進(jìn)了傳統(tǒng)生活方式成為人們關(guān)注和對(duì)相關(guān)遺產(chǎn)的渴望,推動(dòng)了鄉(xiāng)村景觀遺產(chǎn)的市場(chǎng)化和商品化。而鄉(xiāng)村主題博物館的蓬勃發(fā)展,成為鄉(xiāng)村景觀遺產(chǎn)保護(hù)的重要方式,是逐步消失的鄉(xiāng)村生活的紀(jì)念,是鄉(xiāng)村景觀個(gè)性的表達(dá)和新興經(jīng)濟(jì)行為。

(三)生態(tài)博物館。為了有效保護(hù)和開發(fā)以少數(shù)民族村鎮(zhèn)為載體的農(nóng)業(yè)旅游文化,學(xué)界已將一種新型博物館一生態(tài)博物館用于少數(shù)民族農(nóng)業(yè)旅游文化的保護(hù)和開發(fā)中。生態(tài)博物館是一種新興的博物館形態(tài)。它是人類社會(huì)現(xiàn)代生態(tài)意識(shí)和現(xiàn)代環(huán)境意識(shí)不斷覺醒在博物館界的一種反映,也是國(guó)際博物館界對(duì)傳統(tǒng)博物館進(jìn)行反思后的一種全新的探索。它的思想主要來源于三個(gè)方面:第一,環(huán)境科學(xué)的系統(tǒng)性、整體性思想原則。第二,“新博物館學(xué)” 運(yùn)動(dòng)的社區(qū)化和大眾化的思想原則。第三,世界文化多元化的潮流。生態(tài)博物館是將整個(gè)社區(qū)作為博物館空間,以期對(duì)社區(qū)的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)進(jìn)行整體保護(hù),以各種方式記載、保護(hù)和傳播社區(qū)的文化精華并推動(dòng)社區(qū)向前發(fā)展。生態(tài)博物館作為一種發(fā)展模式,在社區(qū)文化遺產(chǎn)和文化價(jià)值方面將增強(qiáng)人們的文化特性意識(shí)使某此具有重大價(jià)值的文化得到搶救, 生態(tài)博物館明顯地具有某種社會(huì)功能,是聯(lián)系過去、現(xiàn)在和未來的一條紐帶。1997年中國(guó)和挪威兩國(guó)政府已聯(lián)合在貴州六枝特區(qū)梭嘎鄉(xiāng)創(chuàng)建了梭嘎苗族生態(tài)博物館,這是中國(guó)乃至亞洲的第一座生態(tài)博物館。2000年中挪兩國(guó)再建貴陽花溪區(qū)鎮(zhèn)山村布依族生態(tài)博物館,2006年建成錦屏縣隆里古城(漢族)生態(tài)博物館,黎平縣肇興鄉(xiāng)安堂寨侗族生態(tài)博物館,已形成不同文化類型的民族生態(tài)博物館群。貴州生態(tài)博物館群的建立,開創(chuàng)了中國(guó)運(yùn)用生態(tài)博物館形式對(duì)社區(qū)民族文化和自然環(huán)境進(jìn)行全方位的保護(hù)的先河,對(duì)于處在多數(shù)或主流文化包圍之中的少數(shù)民族及其文化精華的保護(hù)和延續(xù)具有重要意義。

生態(tài)博物館自然生態(tài)和人文生態(tài)的整體保護(hù),是一種特別有效博物館形式,特別有利于科研價(jià)值和旅游價(jià)值的開發(fā),為民族文化旅游開發(fā)與保護(hù)提供了一個(gè)符合可持續(xù)發(fā)展原則的持續(xù)旅游發(fā)展模式。

三、企業(yè)文化產(chǎn)品

(一)現(xiàn)代商務(wù)度假與企業(yè)莊園。企業(yè)莊園是農(nóng)戶租賃或轉(zhuǎn)讓給企業(yè),供企業(yè)員工商務(wù)度假或企業(yè)會(huì)議、商務(wù)談判等功能利用的鄉(xiāng)村基地。企業(yè)莊園依托鄉(xiāng)村自然景觀和人文景觀資源而建設(shè)的具有觀光、休閑、度假功能的鄉(xiāng)村游憩景觀綜合體,以鄉(xiāng)村自然景觀、鄉(xiāng)村農(nóng)事生產(chǎn)、鄉(xiāng)村風(fēng)俗民情為主體,是鄉(xiāng)村景觀地方性特色景觀的展示空間,但不進(jìn)行特意的人工景觀匯集,而是真實(shí)展示鄉(xiāng)村景觀的本來面貌。對(duì)于企業(yè)莊園的功能來講,應(yīng)強(qiáng)調(diào)參與性與體驗(yàn)性。在企業(yè)莊園中,員工們可以參加一些力所能及的簡(jiǎn)單農(nóng)活,如養(yǎng)殖、耕作、澆灌、采花、摘果、種菜等,也可以參加同日常生活相關(guān)的體力勞動(dòng),像推磨、烹調(diào),讓企業(yè)員工享受到質(zhì)樸悠然的田園生活。

(二)產(chǎn)業(yè)莊園。在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,產(chǎn)業(yè)的縱向關(guān)聯(lián)發(fā)展較弱。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以農(nóng)產(chǎn)品為最終產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品深加工水平較低。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、鄉(xiāng)村工業(yè)升級(jí)的重要途徑,將推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展。而產(chǎn)業(yè)莊園是集農(nóng)事生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)業(yè)交流、農(nóng)業(yè)教育和鄉(xiāng)村旅游為一體的現(xiàn)代化農(nóng)莊,比較成熟的有葡萄酒莊、香料莊園、草毒莊園、西瓜莊園等。它不僅是進(jìn)行科學(xué)化農(nóng)事生產(chǎn)的從地。也是提供食、一宿、行、娛、購、游等旅游六要素的服務(wù)性企業(yè)。因此產(chǎn)業(yè)莊園既要體現(xiàn)生產(chǎn)性農(nóng)莊的特點(diǎn),又要滿足服務(wù)性企業(yè)的需要。

四、農(nóng)家樂

農(nóng)家樂是利用傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化作為基礎(chǔ)而建立起來的一種鄉(xiāng)村旅游形式,其中包含了許多具有鄉(xiāng)村特點(diǎn)的活動(dòng),如吃農(nóng)家飯,從事農(nóng)事活動(dòng)等。從結(jié)果來看,這類活動(dòng)取得了較好的效果,也可謂是對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行了淋漓盡致的發(fā)揮。如有的地區(qū)利用本地城市蔬菜基地的特點(diǎn),可供游客自己動(dòng)手采摘新鮮的瓜果蔬菜,靠河流的農(nóng)家則以釣魚、捕魚等特色活動(dòng)出名。從全國(guó)范圍內(nèi)來看,這種規(guī)模性效應(yīng)正在積聚,如類似“世界第一桃園”平谷的萬畝采摘林、杭州的采茶等。而對(duì)于那些規(guī)模不大的地區(qū),則從橫向和縱深層面重塑傳統(tǒng)文化。

在村莊重塑農(nóng)事文化項(xiàng)目,增添鄉(xiāng)土樂趣,使其成為特色,促進(jìn)農(nóng)家樂的發(fā)展。如對(duì)菜地這種傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的開發(fā),憑借“認(rèn)養(yǎng)一分地,當(dāng)回農(nóng)莊主”的理念,進(jìn)而進(jìn)行農(nóng)耕嘉年華的推廣。從此理念之中,可看出其中蘊(yùn)涵著的一種傳統(tǒng)化的反思和重塑。任何一個(gè)組織(企業(yè)或單位)、家庭和個(gè)人均可在認(rèn)養(yǎng)小區(qū)內(nèi)認(rèn)養(yǎng)一塊菜地。根據(jù)現(xiàn)代的契約性合同,繳納一定的認(rèn)養(yǎng)經(jīng)費(fèi),認(rèn)養(yǎng)者就可以擁有這塊土地的使用權(quán),并且可以在這塊土地上種植和收獲相應(yīng)的農(nóng)作物,休閑和體驗(yàn)農(nóng)耕文化的樂趣。在鄉(xiāng)村社會(huì)傳統(tǒng)節(jié)日中,農(nóng)家樂更加火爆,住宿、度假、游樂已經(jīng)較為平常,為了增加魅行和吸引力,如端午節(jié)中的劃龍舟、包粽子活動(dòng)等可加強(qiáng)開展。

五、體驗(yàn)文化開發(fā)

旅游的本質(zhì)在于創(chuàng)造不同于居住地的差異化體驗(yàn),但傳統(tǒng)的旅游多限于現(xiàn)有的實(shí)體旅游資源,對(duì)歷史文化內(nèi)涵深厚的文化旅游資源往往重視不夠,難以給旅游者創(chuàng)造豐富的旅游體驗(yàn)。體驗(yàn)性旅游開發(fā)是以文化為基礎(chǔ),以為旅游者創(chuàng)造審美、愉悅、學(xué)習(xí)與解脫等多重體驗(yàn)為目地的一種開發(fā)模式,從規(guī)劃編制、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)開拓、宣傳促銷和經(jīng)營(yíng)與管理等環(huán)節(jié)注重觀賞性、娛樂性、參與性和體驗(yàn)性,從而實(shí)現(xiàn)保護(hù)和旅游開發(fā)的雙贏。

(一)差異體驗(yàn)。鄉(xiāng)村性和地方性是鄉(xiāng)村與鄉(xiāng)村旅游客源地城市的最大差異之處,是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力,鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游追求的是對(duì)鄉(xiāng)村自然環(huán)境和人文環(huán)境的一種探索與感受、讓心里徹底放松。

(二)技能性體驗(yàn)。民俗知識(shí)、傳統(tǒng)手工藝技術(shù)等,已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的核心內(nèi)容??梢龑?dǎo)鄉(xiāng)村旅游實(shí)踐者們學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?,象包粽子,采蜂蜜等?/p>

(三)生態(tài)性體驗(yàn)。自然生態(tài)保存較好的地區(qū),旅游者們可以學(xué)習(xí)環(huán)境特征、學(xué)習(xí)自然生態(tài)常識(shí),從而接受自然的環(huán)境教育,對(duì)自然有了新的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步會(huì)熱衷于保護(hù)環(huán)境、改善生態(tài)的各種活動(dòng),如觀賞游鳥、植樹、環(huán)境保潔、認(rèn)領(lǐng)古樹名木等。通過這些活動(dòng),增強(qiáng)了游客對(duì)生態(tài)的社會(huì)責(zé)任感和榮譽(yù)感,使游客對(duì)自身的人生價(jià)值和自然的生態(tài)價(jià)值有了新的認(rèn)識(shí),提升游客的心理滿意度。

從國(guó)際鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的趨勢(shì)看,蘊(yùn)藏著豐富悠久的文化遺產(chǎn)和歷史文化價(jià)值,且擁有秀麗的自然景色、獨(dú)特的環(huán)境特征和自然特征的鄉(xiāng)村地區(qū),是開展農(nóng)業(yè)旅游文化活動(dòng)的理想之地。在這些地區(qū),無論是環(huán)境旅游活動(dòng),如徒步、親水活動(dòng)、登山、研究植物或觀賞自然景觀,還是文化旅游活動(dòng),如文化觀光、文化探秘、文化深度體驗(yàn),都包含了以上三種內(nèi)容。也就是說,從鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)特征來看,鄉(xiāng)村地區(qū)無論是體驗(yàn)式的活動(dòng)內(nèi)容、學(xué)習(xí)型的活動(dòng)內(nèi)容,還是生態(tài)建設(shè)方面的內(nèi)容,都表現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)沿著與環(huán)境旅游和文化旅游緊密結(jié)合的方向發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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第5篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;休閑農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略建設(shè)框架設(shè)計(jì)中,報(bào)告明確提出兩個(gè)導(dǎo)向:鼓勵(lì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展、鼓勵(lì)拓展農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能,從發(fā)展主體和發(fā)展方式上強(qiáng)調(diào)大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游對(duì)于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要性。這有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);有利于發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式,加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能;有利于農(nóng)民就近就地創(chuàng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收;有利于改善農(nóng)村人居環(huán)境,在提供看山望水憶鄉(xiāng)愁生態(tài)文化產(chǎn)品的同時(shí),滿足民眾融鄉(xiāng)土與時(shí)尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、觀光與體驗(yàn)的多元精神生活需要。20世紀(jì)40年代,在《鄉(xiāng)土重建》一書中提出,“鄉(xiāng)土中國(guó)之重建,主要還是要依靠于其內(nèi)在的、自生的力量”,“在鄉(xiāng)土重建的過程中推動(dòng)老百姓向現(xiàn)代化生活邁進(jìn)”,并寄望于“將來鄉(xiāng)村社區(qū)里自會(huì)長(zhǎng)出新的社會(huì)重心和新的社會(huì)人物來的”。從這個(gè)意義上講,鄉(xiāng)村振興是農(nóng)民依靠自己、發(fā)展自己的全程參與過程,應(yīng)放在鄉(xiāng)村現(xiàn)代化這個(gè)宏大背景下加以深刻認(rèn)識(shí),從而把握它的重要意義。作為振興鄉(xiāng)村的主體的農(nóng)民,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更能體現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定就業(yè)和收入持續(xù)增長(zhǎng)需求,能充分發(fā)揮農(nóng)民參與過程中的主體意識(shí)和經(jīng)營(yíng)智慧,從而開創(chuàng)從全面參與到有效參與、從被動(dòng)參與到主動(dòng)參與、從宏觀參與到細(xì)節(jié)參與的新時(shí)代農(nóng)民產(chǎn)業(yè)振興新局面。

二、西安休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展演變歷程

西安從2000年左右開始,以“品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、觀農(nóng)家景、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為主的農(nóng)家樂形式開啟了鄉(xiāng)村休閑消費(fèi)時(shí)代。之后很長(zhǎng)時(shí)間里,農(nóng)家樂在西安空間分布和消費(fèi)形態(tài)上一直居高不下,幾乎成了休閑農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容和代名詞。以至于在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間里,人們直接以農(nóng)家樂取代休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,而忽視了休閑應(yīng)有的本義和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)核。隨著消費(fèi)需求多元化,西安農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)相繼形成,并呈現(xiàn)不斷優(yōu)化提升的勢(shì)頭。尤其是在園區(qū)評(píng)定、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策等系列文件出臺(tái)下,西安的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有了質(zhì)的改變。不管是產(chǎn)品提供、環(huán)境改善、服務(wù)意識(shí)、項(xiàng)目設(shè)計(jì),還是營(yíng)銷手段、活動(dòng)策劃、鄉(xiāng)土文化傳承等方面有著較為全面的開發(fā)。

(一)初創(chuàng)期(2000~2010年)

西安發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)最早始于2000年,以吸引城市居民來農(nóng)家餐飲、觀光為主,各種形式的農(nóng)家樂是這段時(shí)期的主要形式。長(zhǎng)安區(qū)灤鎮(zhèn)街辦上王村是全市發(fā)展最早也更具代表性,周末全家鄉(xiāng)村游日趨盛行。隨著農(nóng)家樂的盛行,一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)園區(qū)也開發(fā)多樣的農(nóng)家菜系和民俗活動(dòng),以增強(qiáng)園區(qū)應(yīng)對(duì)新生消費(fèi)需求的吸引力。到2010年年底,規(guī)模園區(qū)達(dá)到90家,吸引游客640萬人次,年?duì)I業(yè)收入8.2億元。這段時(shí)期的休閑農(nóng)業(yè),更準(zhǔn)確地講,應(yīng)該是休閑農(nóng)業(yè)的最初始業(yè)態(tài)———農(nóng)家樂業(yè)已形成并成為城市居民鄉(xiāng)村休閑消費(fèi)的主要選擇。帶來人流收入流的同時(shí),也應(yīng)該看到,強(qiáng)大的休閑消費(fèi)需求長(zhǎng)期被壓縮在最低級(jí)形態(tài),休閑業(yè)態(tài)供給的不足和項(xiàng)目的單一致使此后休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)型的陣痛與市場(chǎng)淘汰的高風(fēng)險(xiǎn)。

(二)成長(zhǎng)期(2011~2015年)

鑒于鄉(xiāng)村休閑的巨大需求空間,農(nóng)業(yè)園區(qū)在這個(gè)時(shí)期迅猛發(fā)展。為了統(tǒng)一休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的認(rèn)定和評(píng)價(jià)機(jī)制,2013年西安市農(nóng)業(yè)委員會(huì)(后來改為農(nóng)林委)出臺(tái)了《西安市休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)認(rèn)定暫行辦法》(市農(nóng)發(fā)〔2013〕103號(hào)),規(guī)定休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)可以是單個(gè)或集中連片的多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,包括休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技示范園、休閑農(nóng)家等四種形態(tài),且每?jī)赡暝u(píng)定一次。作為第一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)范性文件,大致厘清了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)范圍、主要業(yè)態(tài)以及評(píng)定規(guī)則,這為市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的申報(bào)提供了認(rèn)定依據(jù)。隨著休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)認(rèn)定辦法的出臺(tái),2013年8月,西安市第一批36個(gè)市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)應(yīng)運(yùn)而生。次年,又評(píng)選出了休閑農(nóng)業(yè)“十佳園區(qū)”以及7條休閑農(nóng)業(yè)最佳旅游線路,重在示范園區(qū)和成熟休閑路線的推廣。截至2015年年底,規(guī)模園區(qū)200余家,吸引游客1460萬人次,年?duì)I業(yè)收入16.1億元。這個(gè)時(shí)期,市場(chǎng)休閑消費(fèi)需求進(jìn)一步激活,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)功能日趨完善,逐步走出了有觀光無體驗(yàn)、有產(chǎn)品無文化、有餐飲無產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸。

(三)穩(wěn)定期(2016~2019年)

隨著休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展和政府的有序引導(dǎo),西安休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的空間布局日趨體現(xiàn)生態(tài)稟賦及文化資源的差異。在2016年,先后出臺(tái)了《西安市2016~2020年休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《西安市人民政府辦公廳關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的實(shí)施意見》,以及《休閑農(nóng)業(yè)提升行動(dòng)計(jì)劃》,旨在加快休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)景區(qū)化建設(shè)步伐,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產(chǎn)品變禮品。在政府政策引導(dǎo)和支持下,先后于2016年3月和2017年11月,分別評(píng)定了第二批23個(gè)市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和第三批25個(gè)市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。至此,西安市休閑農(nóng)業(yè)業(yè)已呈現(xiàn)出“兩帶三區(qū)”的總體布局。共有市級(jí)以上休閑農(nóng)業(yè)示范園94個(gè),其中國(guó)家級(jí)4個(gè),省級(jí)6個(gè)。到2017年年底,吸引游客2350萬人次,年經(jīng)營(yíng)收入達(dá)到24.1億元,休閑農(nóng)家經(jīng)營(yíng)戶年收入超過10萬元。這段時(shí)期,西安休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)有了跨界融合、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),從經(jīng)營(yíng)規(guī)模、業(yè)務(wù)范圍、項(xiàng)目策劃、個(gè)性體驗(yàn)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等方面都有了廣泛拓展。

三、制約西安休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升的影響因素分析

西安歷經(jīng)18年,從單一的農(nóng)家樂發(fā)展到休閑農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、休閑農(nóng)家等多種經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),客流量及營(yíng)業(yè)收入都有了穩(wěn)步增長(zhǎng)。在取得成績(jī)的同時(shí),應(yīng)該看到仍然存在諸如產(chǎn)業(yè)鏈短小、附加值不高、農(nóng)業(yè)科技支撐不足、文化創(chuàng)意匱乏等問題。

(一)重規(guī)劃輕策劃,項(xiàng)目主題定位針對(duì)性不強(qiáng)

從筆者對(duì)西安市級(jí)以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)企業(yè)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),基本都做了園區(qū)整體規(guī)劃,甚至不惜重金聘請(qǐng)高校院所為園區(qū)做了規(guī)劃圖案。從空間布局到項(xiàng)目選址、從門店分布到經(jīng)營(yíng)用地配套、從景區(qū)美化到控制性詳規(guī)一應(yīng)俱全,卻沒有圍繞主題定位所做的市場(chǎng)調(diào)研、客流分析、包裝設(shè)計(jì)、創(chuàng)意提煉,導(dǎo)致園區(qū)人為建造景觀,缺乏科學(xué)性、真實(shí)性、藝術(shù)性和趣味性,沒有自己的主題特色。

(二)農(nóng)耕文化開發(fā)膚淺,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目體驗(yàn)參與度較低

從不同批次評(píng)定的市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)來看,西安市休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)絕大部分是從普通農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)家經(jīng)營(yíng)發(fā)展而來,經(jīng)營(yíng)內(nèi)容主要以農(nóng)事觀光、瓜果采摘、水面垂釣、農(nóng)家餐飲為主,較少有深度的農(nóng)耕文化體驗(yàn)項(xiàng)目。多則以農(nóng)器具的展覽為主,消費(fèi)者無法近距離體驗(yàn)。即使可以親身操作,也沒有從農(nóng)耕文化中開發(fā)出個(gè)性化的深度體驗(yàn)項(xiàng)目,很難將農(nóng)耕文化與現(xiàn)代消費(fèi)項(xiàng)目融合起來,從而失去了鄉(xiāng)土本真。

(三)文化創(chuàng)意應(yīng)用不足,產(chǎn)品開發(fā)缺乏吸引力

整體而言,西安休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)所提供的產(chǎn)品主要有初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、地方餐飲、民宿客棧、婚禮宴會(huì)、會(huì)務(wù)培訓(xùn)等。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目十多年來從單一的農(nóng)家餐飲拓展到了鄉(xiāng)村度假、農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工、康體養(yǎng)生等門類,但經(jīng)營(yíng)范圍拓展的同時(shí)并沒有提升項(xiàng)目的品質(zhì)本身。文化創(chuàng)意只是簡(jiǎn)單地用到了建筑小品

(四)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用較少,關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)附加值較低

西安作為農(nóng)業(yè)大市,截至2017年年底,累計(jì)培育引進(jìn)農(nóng)業(yè)新品種165個(gè),推廣應(yīng)用新技術(shù)290多項(xiàng),累計(jì)獲得省市農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣成果198項(xiàng)。但這些新品種新技術(shù)主要應(yīng)用在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中,缺少針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域特殊品種的引進(jìn)和培育。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用并沒有帶來休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品科技含量的提高,也沒法體現(xiàn)休閑文化底蘊(yùn),從而不利于關(guān)聯(lián)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā),最終很難實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)附加值的提高。

(五)重硬件輕服務(wù),本土創(chuàng)新意識(shí)不足

總體而言,經(jīng)過十幾年的園區(qū)提質(zhì)增效和政策的不斷完善,西安休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)逐步優(yōu)化,“兩帶三區(qū)”的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)空間分布初步形成,相關(guān)產(chǎn)業(yè)門類較為完備。但仍然存在簡(jiǎn)單模仿、偏重基礎(chǔ)設(shè)施等硬件建設(shè),而忽視根植本土特色基礎(chǔ)上的產(chǎn)品創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、平臺(tái)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、體制創(chuàng)新,缺乏彰顯西安休閑文化特色的主題項(xiàng)目,缺少行業(yè)高端的進(jìn)取精神和高端行業(yè)的工匠作為。

第6篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

當(dāng)今世界,工業(yè)產(chǎn)品在人類社會(huì)涉及面之廣、參與程度之深前所未有,也正因?yàn)槿绱?,設(shè)計(jì)師必須考慮工業(yè)產(chǎn)品帶來的倫理因素。表現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中就是產(chǎn)品設(shè)計(jì)師運(yùn)用倫理觀去看待整個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過程,這樣,對(duì)設(shè)計(jì)的倫理考量實(shí)質(zhì)上就是設(shè)計(jì)師對(duì)產(chǎn)品可能帶來的道德影響的關(guān)注,以及社會(huì)對(duì)其所設(shè)計(jì)產(chǎn)品的道德衡量。所謂道德,簡(jiǎn)單地說就是個(gè)人利益與社會(huì)共同利益的適應(yīng)與協(xié)調(diào)。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,鑒于產(chǎn)品還是人與外在的中介物,產(chǎn)品設(shè)計(jì)的道德還應(yīng)當(dāng)進(jìn)而發(fā)展為人類利益與地球生態(tài)的適應(yīng)與協(xié)調(diào)。因此,對(duì)于產(chǎn)品設(shè)計(jì),其倫理價(jià)值就必然導(dǎo)致一種誠(chéng)實(shí)、道德的設(shè)計(jì)觀念,誠(chéng)實(shí)的設(shè)計(jì)觀念是指產(chǎn)品設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、功能、材料、裝飾等都應(yīng)本著實(shí)事求是的態(tài)度,該怎樣就怎樣,不故作匠氣,不矯揉造作。古人贊女人之美曰:“增之一分則太長(zhǎng),減之一分則太短”,誠(chéng)實(shí)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)也可類比為:“增一分則偽,減一分則夭”。所以說,一個(gè)誠(chéng)實(shí)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)師必須把這種實(shí)事求是的態(tài)度當(dāng)作天職,既不受市場(chǎng)利潤(rùn)的誘惑,也不受業(yè)主不當(dāng)?shù)拿{迫,誠(chéng)實(shí)應(yīng)該成為產(chǎn)品設(shè)計(jì)師的第一操守和職業(yè)道德,這樣才可能設(shè)計(jì)出符合倫理的產(chǎn)品。站在大安全的視角,這種符合倫理的設(shè)計(jì)對(duì)于人類就是安全的,許多產(chǎn)品的安全設(shè)計(jì)中也反映出設(shè)計(jì)師的倫理觀念。由此設(shè)計(jì)師的道德對(duì)于人類安全的意義就在于人類作為一個(gè)物種的長(zhǎng)久繁衍,從生態(tài)學(xué)、人類學(xué)對(duì)于人類中心主義的反思可以看出,人們已經(jīng)關(guān)注到人類近二百年來的活動(dòng)不但破壞了地球的生態(tài)環(huán)境,更主要的是人類的這些活動(dòng)破壞的是人類所依存的生態(tài)環(huán)境,皮之不存,毛將焉附?在這個(gè)意義上,所有不誠(chéng)實(shí)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)地看都會(huì)危害到人類整體的發(fā)展。誠(chéng)實(shí)的產(chǎn)品設(shè)計(jì),其意義已遠(yuǎn)不僅是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單化以節(jié)約資源和能源,也不僅僅是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)堅(jiān)固化以保證使用功能的安全,它是屬于具有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光的設(shè)計(jì)觀念,關(guān)注到產(chǎn)品對(duì)于人類作為物種可持續(xù)的作用,這種作用是一貫的、連續(xù)的、日積月累的、潛移默化的,雖說任何時(shí)候設(shè)計(jì)師都不可避免其歷史局限性,但設(shè)計(jì)師應(yīng)該本著道德之心盡量誠(chéng)實(shí)地進(jìn)行設(shè)計(jì)。

二、傳統(tǒng)設(shè)計(jì)的倫理安全

早期人類由于力量有限,屬于“天賜安全”的生存時(shí)代。產(chǎn)品中有許多反映人類“畏天”的安全思想的設(shè)計(jì),比如我國(guó)古代的建筑多為木構(gòu),害怕火災(zāi),就常在建筑屋頂?shù)恼怪虚g塑一個(gè)寶瓶(圖1),寓意“以水鎮(zhèn)火”。這種心理安全需求往往轉(zhuǎn)化為一種設(shè)計(jì)意識(shí),我國(guó)寧波著名的藏書樓為了預(yù)防火災(zāi),求得上天庇佑,甚至取名“天一閣”,“天一”出自“天一生水,地二生火,天三生木,地四生金。地六成水,天七成火,地八成木,天九成金,天五生土”(《尚書大傳•五行傳》),原本出處是遠(yuǎn)古人類觀測(cè)天象而形成的“河圖”。河圖以十?dāng)?shù)合五方,其中“天一生水,地六成之”,故“天一”可以鎮(zhèn)住火災(zāi)。圖2所示為日照海曲漢墓出土的漢代龜座鳳形燈,其上為鳳凰鳥(朱雀)頭頂燈盞的式樣,下為龜形座,具有很深的文化內(nèi)涵。朱雀在四象中主南方,南方為火,所以朱雀象征火。以朱雀做燈柱,頭頂著燃燒火焰的燈盞,自然具有幫助燈火長(zhǎng)明之意。龜(玄武)在四象中主北方,北方為水,所以龜象征著水。這種設(shè)計(jì)恰好反映了古人祈福于天的安全意識(shí),以水鎮(zhèn)住可能發(fā)生的火災(zāi),因此,以龜做底座。不僅設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)需要考慮其倫理因素,一個(gè)產(chǎn)品被設(shè)計(jì)出來以后也會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的倫理影響。亨利•佩卓斯基在他寫的《器具的進(jìn)化》中談到:“關(guān)于筷子的起源,有種說法是:古時(shí)候,用大鍋煮食物,往往煮熟后許久,鍋上還熱騰騰地冒氣,餓急的人常常急著吃而燙到手,于是改用兩根樹枝將食物從鍋里撈出并送到嘴里”[1]。如果這真是筷子的起源原因,那么就很好理解為什么經(jīng)常接觸的筷子(圖3)都是木材或竹子制成的,因?yàn)檫@兩種材料不太導(dǎo)熱。只是一旦食用工具確定了,人們的飲食習(xí)慣也會(huì)相應(yīng)地發(fā)生改變,并帶來倫理的問題。例如中國(guó)人使用筷子,西方人使用刀叉(圖4),羅蘭•巴特在《符號(hào)帝國(guó)》中分析了使用這兩種餐具進(jìn)食的倫理意義,認(rèn)為東方人溫柔地送進(jìn)食物比西方人粗魯?shù)厍懈钍澄锔蟼惱怼?/p>

三、現(xiàn)代設(shè)計(jì)的倫理安全

現(xiàn)代的工業(yè)產(chǎn)品具有向多功能發(fā)展的趨勢(shì),這也帶來相應(yīng)的倫理問題。比如說,每個(gè)人都有保護(hù)自己隱私的要求,無論他是國(guó)家元首,還是鄉(xiāng)村老農(nóng),人的社會(huì)性、聚居性反過來又決定了個(gè)體的私密性。個(gè)體的內(nèi)在需求同時(shí)需要?dú)w屬認(rèn)同和隱私安全,只是有時(shí)這方面需求大些,有時(shí)那方面需求大些。因而設(shè)計(jì)師在研究產(chǎn)品的開發(fā)時(shí),就需要兼顧這兩條原則,新產(chǎn)品不僅要盡量避免被使用者用于侵犯別人的隱私,而且也要避免因?yàn)椴蛔⒁舛嘎读耸褂谜咦约旱碾[私。比如現(xiàn)在的移動(dòng)電話具有拍照功能,甚至攝像功能,隨著產(chǎn)品的更新?lián)Q代,有的產(chǎn)品即使在暗處也能拍出比較清晰的照片,因此常被一些人用來偷拍別人的隱私。按說這已經(jīng)侵犯了他人的隱私權(quán),但是被攝者很難發(fā)覺或指證,因?yàn)榕恼照咄园l(fā)短信的行為作掩飾,若是拿個(gè)相機(jī)明目張膽地對(duì)著他人拍攝就會(huì)被制止了,所以說設(shè)計(jì)師應(yīng)該在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)有意考慮將發(fā)短信和拍照設(shè)置成不同的操作方式來制止偷拍的行為。如圖5所示NokiaN73和三星SGH-i718這兩款手機(jī),三星手機(jī)可以豎直拍攝,與發(fā)短信的操作狀態(tài)一致,模糊了行為意圖,而NokiaN73手機(jī)只能將移動(dòng)電話橫過來才能進(jìn)行拍攝操作,這樣被拍者可以明顯發(fā)覺拍攝者的意圖以決定是否制止?,F(xiàn)在,手機(jī)生產(chǎn)廠家已經(jīng)意識(shí)到這類設(shè)計(jì)的缺陷,一些新產(chǎn)品注意采用橫向拍攝的方式,最新的NokiaN93i手機(jī),更是采用了獨(dú)特的攝像機(jī)式的拍照方式,其姿態(tài)的意圖示意更加明顯,如圖6所示。此外產(chǎn)品還需要防止使用者大意透露自己的隱私。最近看到一個(gè)關(guān)于各國(guó)元首召開國(guó)際會(huì)議的報(bào)道,在這次關(guān)于伊朗核問題的會(huì)議間隙,美國(guó)總統(tǒng)布什和英國(guó)首相布萊爾私下談話,他們都沒意識(shí)到身旁的話筒并未關(guān)閉,結(jié)果兩人私底下交流的意見由麥克風(fēng)廣播到全體會(huì)議人員,場(chǎng)面很是尷尬。為了避免類似的情況出現(xiàn),設(shè)計(jì)師可以開發(fā)這樣一種麥克風(fēng),它的拾音器具有感壓線路并且控制著開關(guān),只要壓力未達(dá)到一定的數(shù)值,麥克風(fēng)就不會(huì)工作,這也許可以避免出現(xiàn)粗心的使用者擔(dān)心的問題。除了對(duì)人的隱私的保護(hù)這類精神層面的倫理要求,產(chǎn)品的倫理應(yīng)該還包括物質(zhì)層面的內(nèi)容。一個(gè)現(xiàn)實(shí)生活中的例子是在洗衣機(jī)發(fā)明之前,女人們都是在水中用棒槌打砸或攪動(dòng)來洗衣服,后來發(fā)明了搓衣板,人們就用手搓洗衣服??墒沁@些方法很難將大件的衣服洗干凈,并且衣服的布纖維很容易被打爛或搓?duì)€,衣服容易受到損害,直到1867年世界上第一臺(tái)真正的洗衣機(jī)問世。經(jīng)過不斷改進(jìn),1901年第一臺(tái)電動(dòng)洗衣機(jī)由美國(guó)人阿爾瓦•丁•費(fèi)希爾設(shè)計(jì)制造出來。自從利用波輪制造水流來蕩洗衣服的洗衣機(jī)(圖7)出現(xiàn)之后,不僅改變了洗衣的方式,而且極大地減小了對(duì)衣服纖維的損害。有人曾戲說,采用洗衣機(jī)誕生之前的打砸、狠搓的洗衣方式,衣服也會(huì)覺得痛的。的確,洗衣機(jī)的蕩洗方式則溫柔多了,衣服有時(shí)并不與轉(zhuǎn)桶壁接觸,波輪激蕩的水流像兩只溫柔的大手揉搓衣物,對(duì)于衣物的損害可以降到很低了。從這個(gè)設(shè)計(jì)中,可以看到設(shè)計(jì)師如果給予物一種人性化的考慮,就可以設(shè)計(jì)開發(fā)出更多使得人與物協(xié)調(diào)的產(chǎn)品,這樣的產(chǎn)品似乎已經(jīng)將倫理的范疇擴(kuò)展到人與物的關(guān)系之中?,F(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品在倫理的物質(zhì)層面還包括其對(duì)使用者的人文關(guān)懷。如飛利浦9@9型(圖8)手機(jī)當(dāng)初是以待機(jī)時(shí)間超常(正常使用,24小時(shí)待機(jī)可使用1星期)而聞名的,但這款外觀并不出眾的手機(jī)還有一個(gè)體現(xiàn)人性關(guān)懷的設(shè)計(jì)就是手機(jī)屏幕上顯示的超大字體,這種撥打電話時(shí)較大的數(shù)字顯示對(duì)于弱視、老花等視力不佳的特殊人群實(shí)在是福音,非常適合老年人使用,有人就開玩笑稱之為“老人手機(jī)”。飛利浦的969型、989型系列手機(jī)也具有相同的優(yōu)點(diǎn),這個(gè)優(yōu)點(diǎn)充分顯示了飛利浦公司注重內(nèi)在品質(zhì)、注重人文關(guān)懷的理念?,F(xiàn)在已經(jīng)有許多手機(jī)設(shè)計(jì)師和制造商把飛利浦手機(jī)的這個(gè)優(yōu)點(diǎn)拿來,讓手機(jī)具有調(diào)大字體的功能,但是人們無法忘記這個(gè)設(shè)計(jì)的開創(chuàng)者,這個(gè)設(shè)計(jì)最讓人叫絕的地方在于它并沒有專為這個(gè)功能增加特別的部件,也就不用擔(dān)心新部件帶給系統(tǒng)的安全隱患。它只需要手機(jī)軟件的程序編寫人員修改或增加幾句程序罷了,這當(dāng)然是電子產(chǎn)品的特色,但也體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師對(duì)于設(shè)計(jì)倫理的關(guān)注和考量。另一個(gè)很好的實(shí)例就是鳴叫熱水壺的設(shè)計(jì)。邁克爾•格雷夫斯設(shè)計(jì)的時(shí)尚不銹鋼熱水壺(圖9)因?yàn)橛袝?huì)鳴叫的小鳥裝置成為少數(shù)時(shí)尚設(shè)計(jì)中兼顧到無障礙設(shè)計(jì)的例子,這樣的鳴叫熱水壺不但可以讓普通的家庭主婦不必守著灶臺(tái)燒開水,更重要的是給盲人提供了警示水燒開的方式,而這種警示方式不僅僅是提供一種方便,更重要的是一種安全的措施。

四、產(chǎn)品的符號(hào)機(jī)能與倫理安全

產(chǎn)品倫理的精神層面除了前文所述的保護(hù)個(gè)人隱私之外,更重要的是產(chǎn)品的符號(hào)意義或機(jī)能是否符合倫理。因?yàn)榘烁话愕奈幕顒?dòng),從尤里安•赫胥黎到貝塔朗菲等學(xué)者都贊成“符號(hào)”應(yīng)該是人類社會(huì)和行為的一個(gè)首要標(biāo)志。的確,研究人類有史以來的產(chǎn)品就可以發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品正是這些符號(hào)的物質(zhì)載體,并幫助人們建立起符號(hào)的關(guān)聯(lián),它們構(gòu)成了人類的符號(hào)世界。良好的產(chǎn)品與人的符號(hào)互動(dòng)會(huì)增添產(chǎn)品的倫理意味,并且增加其安全性。圖10所示的電動(dòng)剃須刀設(shè)計(jì)利用了剃須胡泡和潔面乳的外觀特征,很容易使人聯(lián)想到“潔面”的意味,較好地利用了符號(hào)關(guān)聯(lián)傳遞給使用者正確的信息,并且符合倫理觀念。若該產(chǎn)品采用衛(wèi)生卷紙的造型,不但會(huì)讓人感覺古怪,而且在倫理觀念上也會(huì)令人覺得別扭,這是因?yàn)槔萌祟惿鐣?huì)已經(jīng)形成的、約定俗成的符號(hào)來傳遞意義一般是安全的,而這類產(chǎn)品安全背后往往帶有倫理的成分。當(dāng)今對(duì)于符號(hào)的研究越來越多,這些研究可以清楚地讓人看到原來“人是一種自始至終都在創(chuàng)造符號(hào)、使用符號(hào)、并受符號(hào)制約的動(dòng)物”[2]?,F(xiàn)在生物學(xué)家公認(rèn)符號(hào)體系是人的惟一標(biāo)準(zhǔn),人之區(qū)別于其他生物的高級(jí)思維都建立在符號(hào)體系基礎(chǔ)之上。人的心理失調(diào)總包含著符號(hào)機(jī)能的失調(diào),在生物領(lǐng)域,精神分裂癥基本有以下的幾種形式:聯(lián)想結(jié)構(gòu)的松散、自我邊界的打破、講話和思想失調(diào)、觀念的定形化、去符號(hào)化、原始邏輯的思維等[3]。這種觀點(diǎn)的最有力的證據(jù)支持是動(dòng)物不會(huì)有符號(hào)機(jī)能的失調(diào),因此極少觀察到有精神分裂癥的動(dòng)物,而人類的生物驅(qū)動(dòng)力和符號(hào)價(jià)值體系的沖突,也就成為人類所獨(dú)有的病癥。誠(chéng)如前文所言,羅蘭•巴特從符號(hào)學(xué)意義上發(fā)掘人與產(chǎn)品的倫理意蘊(yùn)值得關(guān)注,他在《符號(hào)帝國(guó)》中以東方吃飯使用的筷子和西方的刀叉相比較:“這種用具不用于扎、切、或是割,從不去傷害什么,只是去選取,翻動(dòng),移動(dòng)?!皇窍裎覀兊牟途吣菢忧懈詈痛淘鼈儚牟货遘k食物,……食物不再成為人們暴力之下的獵物,而是成為和諧地被傳送的物質(zhì)。”[4]這種區(qū)分不僅僅可以說明東西方人與產(chǎn)品的差異,實(shí)際上還暗示出以西方文化為主導(dǎo)的現(xiàn)代工業(yè)某種不健康的人與產(chǎn)品的關(guān)系,就像英國(guó)人類學(xué)家德斯蒙德•莫里斯在《人類動(dòng)物園》所說的:“現(xiàn)代生活條件與動(dòng)物園的情況相類。動(dòng)物園當(dāng)然可以保障一定程度的安全,但這種安全是付出了昂貴代價(jià)換來的。”即現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品走向了忽視人性,也忽視自然性的歧途,人與物在這種產(chǎn)品的中介下都不得其所,會(huì)陷入無所適從的境地。

五、產(chǎn)品的生態(tài)倫理安全

當(dāng)今地球生態(tài)的變化很清楚地表明,人是如何對(duì)待大自然的,大自然也就如何對(duì)待人。這是一種辯證的關(guān)系,人以自己的行動(dòng)破壞了自然的平衡,咽下苦果的最終還是人類。人們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自然也是一種資本,而且是全人類的昂貴的資本,在進(jìn)行人類生產(chǎn)活動(dòng)的核算時(shí),自然成本至少包括自然資源的開采成本、加工成本和污染治理成本。自然資本是維持生命的生態(tài)系統(tǒng)的總和,它無法通過人類生產(chǎn),人類雖說現(xiàn)在能夠利用自然資源,但是對(duì)于它們是如何維持生態(tài)系統(tǒng)健康的原理并不很清楚?!坝捎谌祟惻c非人類的根本性斷裂,現(xiàn)代文化在根本上也是有缺陷的:我們生活于有毀滅性影響的現(xiàn)代工業(yè)-技術(shù)文明之中,這種文明正將地球歷史的新生紀(jì)送進(jìn)歷史博物館?!盵5]現(xiàn)在人們?cè)絹碓揭庾R(shí)到這一點(diǎn),學(xué)界就生態(tài)安全提出了“生態(tài)倫理”的概念,這種倫理觀“就是要把除人類以外的世界盡量完整留給子孫后代。了解這個(gè)世界是為了獲得這個(gè)世界的所有權(quán);充分地了解這個(gè)世界是為了熱愛她并愿意為她負(fù)責(zé)?!盵6]就是說人與自然之間也有倫理關(guān)系,它是人對(duì)自然物的道德義務(wù)和道德關(guān)懷,前提是人首先對(duì)自己做出道德承諾。這“不僅僅是價(jià)值觀的問題,更是一個(gè)人與自然界本質(zhì)統(tǒng)一的問題。人向合乎人性的人復(fù)歸,自然界就向合乎自己本性——和諧、美麗、穩(wěn)定復(fù)歸。”[7]環(huán)境倫理學(xué)家羅爾斯頓甚至提出荒野走向的哲學(xué)(WildTurninPhilosophy),這里荒野代表著呈現(xiàn)著美麗、完整與穩(wěn)定的生命共同體。當(dāng)然對(duì)于生態(tài)倫理的提法,學(xué)界還存在頗多爭(zhēng)論,因?yàn)榘凑赵镜睦斫?,倫理是人與人之間的關(guān)系,人與自然之間是否也存在倫理?這需要對(duì)倫理概念本身作重新的界定。因?yàn)榄h(huán)境倫理的過于泛化,很可能導(dǎo)致極端自然主義的傾向。前工業(yè)時(shí)期人類因?yàn)樽陨砟芰Φ挠邢蓿圃斓墓ぞ哌€不足以對(duì)自然生態(tài)造成足夠的威脅,即使是這樣,仍然有一些人對(duì)于人使用工具進(jìn)行實(shí)踐持有極端的觀點(diǎn)。比如說耕地用的犁(圖11)是舊世界的一項(xiàng)重要發(fā)明,世界各地的農(nóng)耕民族不約而同地發(fā)明出適合自己居住地理環(huán)境的犁,但是哥倫比亞河谷的印第安預(yù)言家斯莫哈拉卻用極端的語言表明自己認(rèn)定它是一種具有破壞性的,甚至是殘暴的工具:“你叫我用犁種地,我能拿著刀子切開我母親的胸膛嗎?”

第7篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

關(guān)鍵詞:現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng),起源,現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)思想

現(xiàn)代主義運(yùn)動(dòng)是貫穿并主導(dǎo)整個(gè)20世紀(jì)設(shè)計(jì)界的一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)形式,幾乎涉及到意識(shí)形態(tài)的所有范疇。現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)是其中的重要組成部分,具有特定的內(nèi)容和實(shí)用性、功能性、形式服從功能、批量化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和為大眾服務(wù)等特征。

現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)體系和設(shè)計(jì)思想的形成經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的摸索過程,工業(yè)革命的完成,是現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)產(chǎn)生的背景和歷史條件。18世紀(jì)末至19世紀(jì)中葉,以英國(guó)為首的大部分歐洲國(guó)家先后完成了工業(yè)革命,各國(guó)工業(yè)技術(shù)飛速發(fā)展,工業(yè)化成果膨脹,徹底摧毀了幾個(gè)世紀(jì)以來的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)時(shí)代的手工業(yè)設(shè)計(jì)形式隨之失去了存在和生長(zhǎng)的土壤,而當(dāng)時(shí)盛行過分裝飾、矯揉造作的歐洲維多利亞裝飾風(fēng)格,與社會(huì)發(fā)展很不相符。工業(yè)革命背景下,英國(guó)女王于1851年在倫敦舉行了世界上第一個(gè)工業(yè)產(chǎn)品國(guó)際博覽會(huì)。博覽會(huì)的展覽大廳由英國(guó)建筑師約瑟夫·派克斯頓設(shè)計(jì),采用鋼材和30萬塊玻璃完成,材料特殊,造型奇特,采光良好,被戲稱水晶宮。它的創(chuàng)新之舉在于兩種新材料的應(yīng)用和采用重復(fù)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)預(yù)制單元構(gòu)件,被稱為是20世紀(jì)現(xiàn)代建筑的開山之作。博覽會(huì)上的眾多展覽品中,工業(yè)產(chǎn)品外形丑陋,而傳統(tǒng)手工藝品精雕細(xì)刻,兩者之間形成強(qiáng)烈對(duì)比。這種現(xiàn)象引起了許多知識(shí)分子的思索,一方面,他們具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,總結(jié)出了當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)存在的兩個(gè)問題:一是機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量低下、外型丑陋,二是大批工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)缺乏既定的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn),折衷主義盛行,缺乏統(tǒng)一風(fēng)格。另一方面,他們排斥工業(yè)化,都是機(jī)械否定者,認(rèn)為是機(jī)械帶走了曾經(jīng)的美麗,一時(shí)間言論紛飛。其中,英國(guó)著名評(píng)論家約翰·拉斯金提出,藝術(shù)家都應(yīng)該參與工業(yè)品的設(shè)計(jì),賦予產(chǎn)品更美的形式;藝術(shù)和技術(shù)應(yīng)該互相結(jié)合;設(shè)計(jì)應(yīng)該從自然界汲取營(yíng)養(yǎng);強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)為大眾服務(wù)。他的理論引起了大眾的廣泛關(guān)注,成為之后英國(guó)工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)的指導(dǎo)思想,也為現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)思想的萌芽創(chuàng)造了條件,至此,眾多設(shè)計(jì)家的思索拉開了設(shè)計(jì)界改革的序幕。

興起于19世紀(jì)的英國(guó)工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)和威廉·莫里斯的出現(xiàn),使得拉斯金的思想從理論付諸到實(shí)踐中。工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)目的在于提高產(chǎn)品質(zhì)量,復(fù)興手工藝生產(chǎn),具有忠實(shí)自然、反對(duì)矯揉造作、講究簡(jiǎn)單樸實(shí)的特點(diǎn)。莫里斯設(shè)計(jì)的紅屋,設(shè)計(jì)風(fēng)格清新自然,是工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)的典型代表作。同時(shí),莫里斯還提出了民主思想,反復(fù)強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)中應(yīng)注重實(shí)用性和美觀性相結(jié)合,主張?jiān)O(shè)計(jì)風(fēng)格的整體性和統(tǒng)一性,具有一定的進(jìn)步性。但是,他依舊主張手工藝生產(chǎn),恐懼機(jī)械生產(chǎn),對(duì)大工業(yè)持反對(duì)態(tài)度,使之不能成為真正的現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)潮流。

19世紀(jì)末美國(guó)和歐洲許多國(guó)家在工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)影響下,掀起了新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)。它是一場(chǎng)裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng),涉及領(lǐng)域廣泛,是一場(chǎng)承上啟下的運(yùn)動(dòng)。它完全放棄了對(duì)任何一種形式的追求和參照,主張曲線,造型自由流暢,反對(duì)直線和幾何造型,主張自然主義,反對(duì)機(jī)械和工業(yè)化生產(chǎn),帶有更多的幻想和唯美色彩。法國(guó)巴黎艾菲爾鐵塔,便是新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的精彩代表作。許多設(shè)計(jì)具有一定的進(jìn)步意義,預(yù)示著新設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)的到來。

20世紀(jì)初,設(shè)計(jì)的發(fā)展由量變飛躍為質(zhì)變,很多國(guó)家早期的設(shè)計(jì)探索成果,可以看作是現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)的雛形,尤其以德國(guó)、荷蘭、俄國(guó)最為顯著。德國(guó)彼得·貝倫斯是世界上最早從事功能化工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)家,被稱為現(xiàn)代主義之父。他于1909年為德國(guó)電器工業(yè)公司設(shè)計(jì)的廠房,完全擯棄了以往舊的建筑形式,采用鋼筋、混凝土等材料和幕墻結(jié)構(gòu),使廠房極具實(shí)用性,是現(xiàn)代主義幕墻式建筑的最早雛形,為以后功能主義原則的發(fā)展奠定了基礎(chǔ);他于1900年出版的《慶祝藝術(shù)與生活—作為文化最高象征的演藝事業(yè)的審視》一書中,全部采用無裝飾線字體,版面簡(jiǎn)單,設(shè)計(jì)風(fēng)格樸素,為以后現(xiàn)代主義平面設(shè)計(jì)的發(fā)展圈定了大的方向。他的很多設(shè)計(jì)思想在以后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)的發(fā)展中逐步得到充實(shí),是真正的現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)的奠定人。

美國(guó)設(shè)計(jì)家伊蘭克·賴特、蘇格蘭的察爾斯·馬金托什以及其參與的格拉斯哥四人設(shè)計(jì)集團(tuán)、維也納的分離派運(yùn)動(dòng)等,都在一定程度上對(duì)現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)進(jìn)行了探索,他們的成果為日后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。賴特的設(shè)計(jì)具有強(qiáng)烈的功能主義傾向,主張有機(jī)設(shè)計(jì),具有現(xiàn)代主義的特征;格拉斯哥四人在平面設(shè)計(jì)中的象征主義、采用幾何造型、采用黑白為基本色彩和馬金托什著名高背椅的設(shè)計(jì)中所體現(xiàn)出來的簡(jiǎn)單、高度裝飾的平面特征,也是現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)萌芽時(shí)期的一個(gè)鮮明組成部分。

眾多設(shè)計(jì)家的設(shè)計(jì)風(fēng)格逐漸成熟,與以后逐步發(fā)展起來的俄國(guó)構(gòu)成主義、荷蘭風(fēng)格派和德國(guó)工業(yè)同盟之后的包豪斯,共同掀起了現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng),他們的設(shè)計(jì)思想則構(gòu)成了現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)思想體系。20世紀(jì)30年代以后,現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)在美國(guó)蓬勃發(fā)展起來,進(jìn)而影響了全世界。

【參考文獻(xiàn)】

第8篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

鄉(xiāng)村建設(shè)一直是全面建設(shè)小康社會(huì)的短板,鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。X縣近幾年以來搭建了“四梁八柱”;舉措扎實(shí),推進(jìn)有力,一是在鄉(xiāng)村治理、小農(nóng)戶帶動(dòng)、工商資本下鄉(xiāng)、美麗城鎮(zhèn)建設(shè)、空心化改造等方面加強(qiáng)創(chuàng)新,全面打開鄉(xiāng)村振興局面。二是在打造X及周邊地區(qū)鄉(xiāng)村振興省級(jí)示范的基礎(chǔ)上,在村莊、風(fēng)景線、區(qū)域公用品牌建設(shè)等方面打造更多示范。三是探索指標(biāo)、工作、政策、評(píng)價(jià)、統(tǒng)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),創(chuàng)設(shè)更完善的體系。

X啟動(dòng)以來又在X年實(shí)施了行動(dòng):一是開展美麗農(nóng)業(yè)行動(dòng),圍繞做大農(nóng)業(yè)的目標(biāo),以園區(qū)、基地為載體,進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)等主體的示范帶動(dòng)作用,努力打造美麗農(nóng)業(yè)示范點(diǎn);二是開展美麗村莊行動(dòng),按照全域旅游發(fā)展要求,進(jìn)一步鞏固“無違建”創(chuàng)建和“五水共治”成果,在源內(nèi)開展美麗鄉(xiāng)村示范村創(chuàng)建;三是開展X美食行動(dòng),進(jìn)一步鞏固美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游節(jié)活動(dòng)成果,挖掘美食文化,發(fā)展美食經(jīng)濟(jì);四是開展X營(yíng)銷行動(dòng),圍繞品牌效應(yīng)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增值目標(biāo),進(jìn)一步鞏固X農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣和農(nóng)產(chǎn)品品牌合作運(yùn)營(yíng)成果,提升X知曉度;五是開展X文化行動(dòng),大力挖掘X傳統(tǒng)文化、歷史故事、傳統(tǒng)技藝,編寫X故事,努力將文化軟實(shí)力轉(zhuǎn)化經(jīng)濟(jì)效益;六是開展美麗清溪行動(dòng),進(jìn)一步鞏固“河長(zhǎng)制”成果,樹立原生態(tài)理念,尊重自然,通過實(shí)施重要堤防、河道綜合整治等項(xiàng)目建設(shè),加強(qiáng)源內(nèi)溪流形態(tài)、水源和保潔管理,確保不發(fā)生占用河道、妨礙行洪等違法現(xiàn)象,努力讓溪流水更清、魚更歡、景更美;七是開展美麗公路行動(dòng),以最美公路X為樣板,進(jìn)一步鞏固美麗公路建設(shè)成果,以源內(nèi)主干道為對(duì)象,通過路面修復(fù)、“兩路兩側(cè)”整治,打造平安、通暢的美麗公路,推動(dòng)公路旅游;八是開展美麗庭院行動(dòng),進(jìn)一步鞏固美麗庭院示范村創(chuàng)建成果,在實(shí)現(xiàn)清潔庭院X%目標(biāo)的同時(shí),從民宿農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)主體和村干部入手,強(qiáng)化美麗庭院指導(dǎo),充分發(fā)揮農(nóng)村群眾創(chuàng)造積極性,讓源內(nèi)農(nóng)戶庭院成為節(jié)點(diǎn)景觀。

鄉(xiāng)村振興必須要以農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為基礎(chǔ),在鄉(xiāng)村中形成經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn),創(chuàng)造發(fā)展空間,才能得到切實(shí)的提高。然而,目前我縣鄉(xiāng)村在發(fā)展中還存在諸多問題:

X、開發(fā)規(guī)劃不科學(xué),內(nèi)容設(shè)計(jì)無特色?,F(xiàn)在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)開發(fā)建設(shè)缺乏科學(xué)規(guī)劃,存在一定的無序性。內(nèi)容同質(zhì)少創(chuàng)意,雖然X已建成很多的農(nóng)業(yè)采摘基地,但未能很好地與當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)、民俗文化有效結(jié)合。

X、品牌化運(yùn)作乏力,旅游附加產(chǎn)品不豐富,宣傳營(yíng)銷不給力。經(jīng)營(yíng)者不注重品牌建設(shè),許多項(xiàng)目?jī)H以“地名+內(nèi)容”命名,層次較低;出售的多為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,包裝簡(jiǎn)陋,難刺激購買欲。經(jīng)營(yíng)者市場(chǎng)促銷意識(shí)不強(qiáng),與旅行社等服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)系不密切,宣傳營(yíng)銷不善,項(xiàng)目知名度難以擴(kuò)展。

X、產(chǎn)業(yè)鏈不完善,融合程度不夠。這種格局必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)性矛盾越來越突出,普通農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量多、但價(jià)格低迷,這種格局既不能滿足消費(fèi)者生活水平提高的需要,又嚴(yán)重制約農(nóng)民增收。尤其在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌打造,及下游的市場(chǎng)推廣、售后服務(wù)等發(fā)展不足,影響了產(chǎn)業(yè)增值和規(guī)模擴(kuò)展。各區(qū)域、各經(jīng)營(yíng)主體、各項(xiàng)目各自為戰(zhàn),未能做到資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)。

X、經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,服務(wù)保障不到位。經(jīng)營(yíng)主體管理水平不高、經(jīng)營(yíng)方式粗放,服務(wù)人員素質(zhì)偏低、技能較差。建設(shè)用地難、民間資本介入不足、環(huán)保安全等問題,阻礙了產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大和檔次的提升,難以同旅游、銷售大市場(chǎng)對(duì)接。

鄉(xiāng)村在新時(shí)代承載著無可替代的歷史任務(wù)、時(shí)代使命,我們要以新時(shí)代“三農(nóng)”思想為指導(dǎo),因地制宜、循序漸進(jìn),科學(xué)謀劃推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重大項(xiàng)目、重大改革、重大舉措,積極打造美麗鄉(xiāng)村的“升級(jí)版”。衡量鄉(xiāng)村振興的一個(gè)重要標(biāo)志就是青年人回歸鄉(xiāng)村,回到生養(yǎng)自己的土地,安居樂業(yè)......基礎(chǔ)設(shè)施、村莊環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,三個(gè)方面并重,突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展,完善項(xiàng)目安排和項(xiàng)目建設(shè)考核機(jī)制:

X、統(tǒng)籌規(guī)劃,優(yōu)化布局。結(jié)合城鄉(xiāng)一體化發(fā)展需要,統(tǒng)籌制定鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃,強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)。要配合區(qū)域規(guī)劃實(shí)施。在保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上,按照工業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式,在有條件的鄉(xiāng)村聚集區(qū)建設(shè)具有農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售、民俗展示及傳統(tǒng)農(nóng)耕文化展示功能的園區(qū),構(gòu)筑“城市-郊區(qū)-鄉(xiāng)間”點(diǎn)片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

X、突出創(chuàng)意設(shè)計(jì),重視文化傳承。園區(qū)可以結(jié)合地域特色資源和傳統(tǒng)習(xí)俗進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),提升休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。通過深度參與提升體驗(yàn)價(jià)值。大力挖掘民俗文化,以文化產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)旅游消費(fèi),民宿建設(shè)應(yīng)注重鄉(xiāng)風(fēng)民俗在傳統(tǒng)裝修、風(fēng)土經(jīng)營(yíng)、鄉(xiāng)情服務(wù)等各環(huán)節(jié)的體現(xiàn)。

X、聯(lián)動(dòng)優(yōu)化,融合發(fā)展。促進(jìn)資本、技術(shù)和資源要素集約化配置,大力推廣“園區(qū)+游購”模式,形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、餐飲、休閑、物流服務(wù)業(yè)等有機(jī)整合,利用雙創(chuàng)的新思路,使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值得到提升,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸。

第9篇:農(nóng)耕文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)范文

黃永松

良品與善心,一生守望

民藝復(fù)興這個(gè)熱潮是有前因有結(jié)果的。如今科技進(jìn)步很大,但它卻恰恰反過來讓我們更需要自己文化的脈絡(luò)。

談“復(fù)興”,必然是因?yàn)橛械吐?,這是好現(xiàn)象。不管是鄉(xiāng)村復(fù)興,還是民藝復(fù)興,都是有了覺醒才有這個(gè)復(fù)興。覺醒后如果沒有文化脈絡(luò)的支持,不問病因,急于求得解藥,會(huì)讓事情變得糟糕。好比我們的身體受到傷害,要明白病因,根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)行有針對(duì)性的鍛煉才能逐漸恢復(fù)。我們現(xiàn)在的社會(huì)結(jié)構(gòu),是西方強(qiáng)勢(shì)的現(xiàn)代化模式,社會(huì)改造得也很好,但也讓我們失去了很多傳統(tǒng)美好的事物,百姓的衣食住行出現(xiàn)了問題。

先說住,古詩里說“安得廣廈千萬間”,現(xiàn)在的房子卻蓋得很快。房地產(chǎn)現(xiàn)象改變了社會(huì),從村落到城市,人們緊密卻陌生地住在一起。好的山水都被搶去蓋房子了,破壞了風(fēng)水,破壞了培養(yǎng)我們成長(zhǎng)的優(yōu)美自然環(huán)境。而食品安全問題,全世界都在吃基因改造食品,制造食品的廠商,也為了經(jīng)濟(jì)利益,用了有害的添加物。三說“行”。因?yàn)榫o密的分工和高強(qiáng)度的工作,越來越多人假期出行。而唯一有救贖之道的就是春節(jié)返鄉(xiāng)過年。春運(yùn)很苦,政府也在積極配合,但是大家回家后,會(huì)不會(huì)過年?大家只是吃飯,睡覺,吃吃喝喝沒幾天又走了。“過年”只有表面,沒有內(nèi)容。最后說“衣”,現(xiàn)在成衣很多,物美價(jià)廉,千奇百怪,大家都喜歡個(gè)性展現(xiàn),但得體與否,還需加強(qiáng)。網(wǎng)購給大家很好的服務(wù),但也有搶購的現(xiàn)象出現(xiàn),拼命買東西,買一堆不需要的東西再丟掉,造成浪費(fèi),養(yǎng)成貪心的習(xí)慣。

衣食住行,是民生的基本要素,新科技產(chǎn)品讓我們便利,卻無法阻止這些問題的發(fā)生。民藝關(guān)乎民生,貼近百姓生活,工業(yè)化太快,我們需要用民藝復(fù)興來讓大家發(fā)現(xiàn)文化脈絡(luò)的重要性,從自然里去尋找辦法??萍及l(fā)達(dá),船堅(jiān)炮利,科技價(jià)值優(yōu)良,但是同時(shí)它們也很“壞”?,F(xiàn)在很多文化創(chuàng)意產(chǎn)品,設(shè)計(jì)需要從“技巧”變成“好的設(shè)計(jì)”,而好的設(shè)計(jì),就是為人設(shè)計(jì),為每日的使用而設(shè)計(jì)?!盁o印良品”,設(shè)計(jì)得很好,是良品,東西好用。這種好用的良品設(shè)計(jì)其實(shí)不難,只要有心。但是,有“良品”還不夠,還要有“善”。這種善需要用一生守望,為百姓、為每天日用而設(shè)計(jì),不是為了取得設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、為了當(dāng)教授而設(shè)計(jì)?,F(xiàn)在的手機(jī)很方便,另一方面卻也造成宅男宅女、低頭族、不溝通――它們是良品,但沒有善心。

現(xiàn)在也有很多設(shè)計(jì)師從民藝中汲取養(yǎng)分設(shè)計(jì)產(chǎn)品,這種模式是表面的。如果他是真心復(fù)興民藝,就不會(huì)流于表面。民藝復(fù)興不是掠奪式的,在民間采風(fēng)看到了就學(xué)一點(diǎn),拿一點(diǎn)東西裝在成品上去賣,宣揚(yáng)這是來自哪里的工藝。這只是第一步,接下來要沉淀,設(shè)計(jì)師對(duì)民藝有了感動(dòng)就會(huì)沉淀,慢慢出作品。巧匠善巧,有善心則更好。設(shè)計(jì)是為更多可用他設(shè)計(jì)的人而設(shè)計(jì),不是一味追求不同,今天很多學(xué)校的教學(xué)是錯(cuò)誤的。高級(jí)設(shè)計(jì)師,高端產(chǎn)品,其實(shí)和大眾并沒有關(guān)聯(lián)。有名的設(shè)計(jì)師,有的是“良名”,沒有“善名”,他們得到的大獎(jiǎng)和百姓沒有關(guān)系。設(shè)計(jì)需要讓學(xué)生面向生活,面向父母、兒女、鄰居,而不是為小部分人的品味服務(wù)。民藝可以和商業(yè)結(jié)合,無印良品就做得很好。他們明確說明自己是良品,沒有品牌?,F(xiàn)在我們應(yīng)該把品牌丟到黃河里去,關(guān)心,用心,善心,良心,這才是品牌。也有人擔(dān)心復(fù)興后的民藝還是傳統(tǒng)民藝嗎,其實(shí)大可不必。什么創(chuàng)造都逃不出傳統(tǒng)――衣食住行,身體結(jié)構(gòu),腳要走路,嘴要吃飯,都是傳統(tǒng)。

民藝復(fù)興的出路在于,國(guó)家在做,企業(yè)家在幫忙,有識(shí)之士共同呼吁,形成一種氛圍,并指導(dǎo)學(xué)校教育,讓更年輕的朋友來傳承。教育專家、文化單位的規(guī)劃要長(zhǎng)遠(yuǎn),猛然推動(dòng)“非遺”或者其他一些口號(hào),很多從事工作的朋友們自己都沒有想通,復(fù)興工作只有斷裂性,沒有整體性。復(fù)興是一個(gè)非常長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,只有開始,沒有結(jié)果,而狹窄的生涯規(guī)劃則不允許這樣。一個(gè)人要看得長(zhǎng)遠(yuǎn),長(zhǎng)遠(yuǎn)了才有文化脈絡(luò),人性其實(shí)比民藝復(fù)興還重要。所以,關(guān)鍵還要落在教育上,從孩子抓起。

民藝復(fù)興沒有理想的狀態(tài),要好好地一直做下去,關(guān)鍵是方向要正確,我們沒有重來的機(jī)會(huì)。我這45年,都用在“發(fā)現(xiàn)文化脈絡(luò)的重要”這個(gè)小階段努力,一生守望,收集整理那些現(xiàn)在還在使用的,生活上的傳統(tǒng)民間藝術(shù)、民間文化、工藝智慧。當(dāng)它們消失的時(shí)候,我們還有檔案資料可以查詢,可以學(xué)習(xí)檢討。我希望有銜接的人、有新的朋友出現(xiàn),包括你們媒體,都可以從我這里重新發(fā)揚(yáng)光大,這樣文化脈絡(luò)才能傳承下去,往前走。

1. 中國(guó)結(jié)傳習(xí)館。2.“坐具文化展”展館。3.“例外服飾展”展館。4. 中國(guó)結(jié)傳習(xí)館。 5.“紫砂茶壺展”展館。

我們團(tuán)隊(duì)在寧波慈城進(jìn)行了七八年的民藝產(chǎn)業(yè)垂直整合實(shí)踐――天工慈城。寧波代工加工業(yè)發(fā)達(dá),從替老外代工,到自己制造,最后到自己創(chuàng)造,很感動(dòng)于他們的用心。目前,有十幾個(gè)手工藝展館在運(yùn)營(yíng)。由于服裝業(yè)發(fā)達(dá),國(guó)內(nèi)外品牌很多。我們就先從服裝角度出發(fā),從服裝設(shè)計(jì)發(fā)展的文化脈絡(luò)來組織展館,共有6個(gè)。中國(guó)工藝文化強(qiáng)調(diào)“泥土”“木頭”,西方則強(qiáng)調(diào)“金屬”“石頭”,我們做了陶器、木頭坐具的展館,展示工藝成就。總體規(guī)劃模式就是“垂直整合”,把文化脈絡(luò)立起來。而根基部分,就是工藝師們,他們管理項(xiàng)目,展覽、制作、銷售工藝作品,有跟隨一生的學(xué)徒沿襲技藝,也有從各地來短期求學(xué)的學(xué)生,以教學(xué)為主,也有小的研究和出版機(jī)構(gòu)。很多國(guó)際大設(shè)計(jì)工作室、大品牌、廠商等,都派設(shè)計(jì)師定期到這里觀摩學(xué)習(xí)。天工慈城,有設(shè)計(jì)室,有材料商,有工具商,我們不要熱門,而是以文化推動(dòng),形成產(chǎn)業(yè)鏈的配套,設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品,讓寧波周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)。中國(guó)最好的品牌“例外”,內(nèi)衣品牌“愛慕”等幾十個(gè)品牌都在這里觀摩學(xué)習(xí)。

我最近在慈城做竹工藝文化的展館。國(guó)人的竹工藝經(jīng)驗(yàn)和智慧非常優(yōu)秀,大家卻不知道,還請(qǐng)國(guó)外的人來設(shè)計(jì)。所謂的雅文化情調(diào),小資情調(diào),讓竹子在硬邦邦的城市空間里展出,這不是城市復(fù)興,是惡化。這樣下去沒有人種竹子。過去家里都是竹器、蒸籠、椅子、床,陪著我們的文明走過來?,F(xiàn)在材料改變了,竹子成了配角,小資就是文化的配角,設(shè)計(jì)師為配角而設(shè)計(jì)。我們國(guó)家缺木,而現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),我們可以研發(fā)竹材,把竹子重新利用,讓其變成具有剛強(qiáng)支撐力和韌性的重要材料,代替木頭生產(chǎn)。設(shè)計(jì)是發(fā)明之母,好的設(shè)計(jì)可以引動(dòng)大的發(fā)明,設(shè)計(jì)師別再玩弄杯子!民藝復(fù)興,產(chǎn)業(yè)復(fù)興,是為了造福大眾,認(rèn)識(shí)到這個(gè)出發(fā)點(diǎn),就知道該怎么做。有這個(gè)覺醒,朝著這個(gè)方向做,把文化脈絡(luò)組織起來,最后放在孩子的教育上,復(fù)興才會(huì)有收獲。

任何短期行為都是破壞地球。很多商業(yè)公益也都是短暫行為,虛有其表。若要真正扶植,那就是一生一世的扶植。工藝大師們沒有辦法進(jìn)入西式學(xué)堂,他們守護(hù)公益,而我們責(zé)無旁貸要去幫助他們,用現(xiàn)代的方式幫他們整理技藝。我這45年就是這么一直守護(hù)過來的。事情難易只是價(jià)值觀問題,觀念端正后,相信我們的后輩們會(huì)比我們還要堅(jiān)強(qiáng)。

左靖

如果每個(gè)縣都有一本《百工》,中國(guó)民藝就算復(fù)興了

《黟縣百工》

項(xiàng)目起源于左靖和歐寧于2011年發(fā)起的“碧山計(jì)劃”。他們以黟縣碧山村作為鄉(xiāng)村建設(shè)實(shí)驗(yàn)基地,并計(jì)劃將工作范圍推及全縣農(nóng)村。在進(jìn)入當(dāng)?shù)剞r(nóng)村社會(huì)的過程中,左靖團(tuán)隊(duì)逐步明確以鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工業(yè)作為鄉(xiāng)建的切入點(diǎn),并發(fā)起了“黟縣百工”調(diào)研項(xiàng)目,對(duì)黟縣全境所有村莊現(xiàn)存或已消失的民間各行各業(yè)進(jìn)行全面普查,通過走訪和拍攝紀(jì)錄,建立起一個(gè)黟縣傳統(tǒng)手工業(yè)的數(shù)據(jù)庫,為引進(jìn)外來力量激活當(dāng)?shù)厣a(chǎn)提供一個(gè)基本資料,并出版《黟縣百工》一書。

中國(guó)大陸的民藝熱潮其實(shí)在前幾年就已經(jīng)初見端倪,這幾年,特別是2015年,民藝“突然”成了一個(gè)熱門話題。民藝復(fù)興,本身就隱含了民藝已經(jīng)衰落了的意思在里面。我們要知道,日本的“民藝復(fù)興”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在我們前面的,臺(tái)灣也是。在歷史上,民藝一直在中國(guó)人的日常經(jīng)濟(jì)生活中占據(jù)著重要位置。18世紀(jì)工業(yè)革命之后,整個(gè)世界都在走同一條道路,走著走著,各種問題開始出現(xiàn)。從總的趨勢(shì)上看,農(nóng)耕文明終究不敵工業(yè)文明,逐漸解體這是事實(shí)。作為農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,民藝的命運(yùn)也隨之急轉(zhuǎn)直下,這一切似乎都顯得順理成章。費(fèi)力耗時(shí)的傳統(tǒng)手工制品在廉價(jià)方便的工業(yè)制品面前不堪一擊,需求的急劇萎縮導(dǎo)致手藝人人才斷檔。

從我們進(jìn)行的民藝調(diào)研情況看,民藝的衰落和逐漸消失,最核心的原因是傳統(tǒng)生活方式的改變,是傳統(tǒng)家園的迷失。工業(yè)時(shí)代或后工業(yè)時(shí)代的生活方式確實(shí)使人類在物質(zhì)層面得到了極大的滿足,但是,這種滿足是需要付出成本的,誰付這個(gè)成本?是人類社會(huì)和資源環(huán)境?,F(xiàn)在我們所處環(huán)境的情況大家有目共睹,說句不客氣的話,有些方面甚至已經(jīng)到了萬劫不復(fù)的境地。我想,這是大家開始回過頭來關(guān)注傳統(tǒng)的一個(gè)重要原因吧,日常美學(xué)上的需求我覺得倒是在其次。

民藝只是我們祖先智慧的一個(gè)部分,它是構(gòu)成當(dāng)代人反思當(dāng)下與傳統(tǒng)的整體系統(tǒng)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。至于什么才算復(fù)興,有一個(gè)偷懶但并非沒有道理的答案:我花了兩三年時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生做了一本《黟縣百工》,我經(jīng)常開玩笑,中國(guó)有2000多個(gè)縣,如果每個(gè)縣都有一本《百工》,那就算中國(guó)的民藝已經(jīng)復(fù)興了。

《黟縣百工》是一個(gè)普查項(xiàng)目,嚴(yán)格地說,只是一個(gè)不成熟的田野調(diào)查。但是,它的意義在于,我們不僅是尋找那些散布于民間的日常手藝,也是在尋找我們記憶中的過去。很多人喜歡《黟縣百工》是因?yàn)闀械臄⑹鰳闼仄綄?shí),沒有什么功利的目的。我們也無意為即將消逝的農(nóng)耕文明唱一曲無奈的挽歌。因此,我們做這個(gè)項(xiàng)目,重點(diǎn)關(guān)注以下三點(diǎn):一是做檔案式的收集和整理,忠實(shí)地記錄下每門手藝的時(shí)令、工序和用途;二是通過調(diào)研手工藝來了解手工藝人和他們的精神世界,他們對(duì)待生活的態(tài)度,以及當(dāng)下徽州鄉(xiāng)村的社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況,其中包括,手工藝收入占家庭收入的比重、工業(yè)品的流行對(duì)于手工藝的影響等等;第三點(diǎn),也是最重要的一點(diǎn),向從事手藝工作的人學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)民藝再生――希望搭建一座設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家與民間手工藝人進(jìn)行合作的橋梁,改進(jìn)相對(duì)落后的工藝和設(shè)計(jì),使之適應(yīng)現(xiàn)代生活的需求,讓手藝以及手藝所承載的農(nóng)耕文化傳承下去。

目前,出版、展覽都已經(jīng)完成,與一些民藝設(shè)計(jì)師也開始有一些項(xiàng)目的合作,也就是上述的第三點(diǎn)的工作業(yè)已展開。另外,黟縣百工的“擴(kuò)大版”――“徽州百工”的調(diào)研馬上就要開始,在汲取黟縣百工調(diào)研的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,我們把調(diào)研的目的地?cái)U(kuò)充到古徽州一府六縣,一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的文化地理范圍(也即我國(guó)第一個(gè)跨省區(qū)的文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)――徽州生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū))。黟縣屬于古徽州六邑之一,但因?yàn)榈鬲M人稀,民藝在六縣中并不突出。所以,徽州百工調(diào)研將是對(duì)徽州最具代表性民藝的一次全面的普查。2015年,我的合作方上海漢室設(shè)計(jì)管理機(jī)構(gòu)租下了黟縣碧山村的供銷社,希望能以“百工工銷社”的方式,保留并激活這個(gè)有60多年歷史的供銷社在碧山當(dāng)代鄉(xiāng)村生活中的可持續(xù)性的經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)功能。

黃永松老師創(chuàng)辦《漢聲》的時(shí)候,我才一歲。四十多年來,漢聲為保護(hù)整理民間工藝做了大量的工作,面很廣,也很細(xì),不是我輩所能企及的,但“雖不能至,心向往之”“非曰能之,愿學(xué)焉”。我們現(xiàn)在才開始從事民藝的調(diào)研整理工作,說實(shí)話,是已經(jīng)太遲了,日本人早在上個(gè)世紀(jì)20年代就開始了這項(xiàng)工作。這幾十年,既是中國(guó)全面實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的幾十年,也是民藝衰落消失最快的幾十年,是民藝的“數(shù)千年未有之變局”。但我們不能因?yàn)檫t而有所放棄,反倒要更加努力。我經(jīng)常舉我一個(gè)朋友的例子,花了70多天就找到了40位技藝精湛的竹編手藝人,這些手藝人大部分已經(jīng)放棄自己的手藝從事其他行業(yè)了,但我這位朋友找到他們,通過互聯(lián)網(wǎng),用市場(chǎng)的規(guī)律請(qǐng)他們重拾技藝。所以我也經(jīng)常告訴自己和他人,我們民間的手藝沒有消失,如果整天哀嘆消失了,那是因?yàn)槲覀儾粔蛴眯娜フ?。收起哀嘆,用心去找。

民藝的衰落是因?yàn)樯鐣?huì)環(huán)境與生產(chǎn)方式改變了,特別是生活方式改變了。比如說,宗族活動(dòng)的消失,直接導(dǎo)致了相關(guān)器具用品的消失。在《碧山06:民藝復(fù)興》中,哲學(xué)家汪民安給了另一種解釋:機(jī)器打敗手藝,是因?yàn)槭炙嚥粔蚪?jīng)濟(jì)。于是乎,手藝制品在耗時(shí)、耗成本的先天不足的情況下,被殘酷的資本主義鐵律所淘汰。在今天,手工制品在當(dāng)代社會(huì)越來越找不到自己的位置,乃是因?yàn)閷?duì)手工藝的價(jià)值和意義的評(píng)判被當(dāng)下的邏輯和術(shù)語所決定。我們也許可以做出這樣一個(gè)判斷,手工藝衰落和逐漸消逝的主要原因,在于文明的更迭帶來的生活和生產(chǎn)方式的改變,以及由之而來的一系列觀念上的變化。如何在后工業(yè)時(shí)代保護(hù)和發(fā)展民藝是我們需要面臨的問題,我個(gè)人以為,沒有“一勞永逸”的民藝,民藝也在不斷更新發(fā)展,所以不存在“復(fù)興后的民藝還是老的民藝嗎”這個(gè)問題。有意思的是,越是技藝高超的匠人,越愿意嘗試各種新的技術(shù)和設(shè)計(jì),因?yàn)樗麄冊(cè)诩妓嚿嫌性偕弦粋€(gè)臺(tái)階的自我要求。而一般的匠人,可能只滿足于重復(fù)勞作,拒斥新興的事物。

1. 碧山書院的書房。攝影/ 彭程2. 碧山計(jì)劃首個(gè)展覽在廣東時(shí)代美術(shù)館。3. 碧山書局里的《碧山》雜志書。

隨著鄉(xiāng)村熱,民藝成為城市的設(shè)計(jì)師、現(xiàn)代設(shè)計(jì)與創(chuàng)意回過頭去調(diào)取資源的一個(gè)寶庫。前兩年,上海曾經(jīng)有一本設(shè)計(jì)雜志叫《創(chuàng)詣》,出了一期專題,名字就叫“民藝拯救設(shè)計(jì)界?”。民藝在傳統(tǒng)中國(guó),大部分是滿足家庭所需,或者是滿足很小地理范圍內(nèi)的民眾日常生活生產(chǎn)所需,所以基本上是缺乏“商業(yè)性”的。哪怕是今天,在西南偏遠(yuǎn)的一些地方,家家人都會(huì)紡織、染色、刺繡、做紙,但基本上只是自己家庭自用,很少進(jìn)入所謂“市場(chǎng)”。但是,時(shí)代不同了,在商業(yè)社會(huì),也許只有把民藝和商業(yè)結(jié)合起來,民藝才有明天。我們?cè)诒躺絼?chuàng)建“工銷社”,也是試圖在這方面有所探索。

民藝的價(jià)值體現(xiàn)是多元而開放的,可以是藝術(shù)品,也可以是商品。關(guān)鍵是,無論是藝術(shù)品,還是商品,都需要有人來買單。對(duì)民藝的認(rèn)可,是對(duì)一種生活方式的認(rèn)可,也是一種價(jià)值觀的體現(xiàn),體現(xiàn)一種對(duì)手工的尊重,對(duì)自然之物的愛惜。

朱哲琴

看見造物,看見民生

2009年,朱哲琴與聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署(UNDP)中國(guó)代表處共同發(fā)起“世界看見?少數(shù)民族文化保護(hù)和發(fā)展項(xiàng)目”,包括音樂和民藝,這是朱哲琴初次正式進(jìn)入民藝保護(hù)的工作?!笆澜缈匆姟弊鳛橐粋€(gè)“公益性質(zhì)開放式合作平臺(tái)”,對(duì)民藝尋訪的目的是重新連接傳統(tǒng)工藝和當(dāng)下大眾生活,搭建設(shè)計(jì)師和手工藝師傅的合作平臺(tái),對(duì)工藝進(jìn)行“再設(shè)計(jì)”,鼓勵(lì)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厣a(chǎn),解決周邊手工業(yè)者的生計(jì)問題。公益平臺(tái)不能直接推動(dòng)民藝產(chǎn)品設(shè)計(jì),于是,2012年,朱哲琴成立“看見造物”品牌,聯(lián)盟不同領(lǐng)域的專業(yè)設(shè)計(jì)師、生產(chǎn)工坊,通過平臺(tái)的整合協(xié)作推出產(chǎn)品,摸索品牌的商業(yè)模式。2013年,“看見造物――米蘭三年展特展”在米蘭舉行;2014年,在保利設(shè)計(jì)品專場(chǎng)春拍上以80萬元價(jià)格成交了特別訂制限量版的“看見?戲石屏風(fēng)”;2015年,推出適合大眾生活的實(shí)用設(shè)計(jì)良品“看見民生”系列作品并展示售賣。同時(shí),發(fā)起“1+5傳承計(jì)劃”,將品牌商業(yè)所得的10%資助一個(gè)老藝人帶5個(gè)徒弟。

經(jīng)常有人問我,從音樂家到藝術(shù)家,再到“看見造物”平臺(tái),為什么要玩跨界?其實(shí),我開始跨界的時(shí)候,還沒有“跨界”這個(gè)詞。

2000年,我就在北展演出,和馬可、葉錦添以及一些雕塑家等共同完成一場(chǎng)跨界的現(xiàn)代演繹。根本上,因?yàn)槲覍?duì)藝術(shù)充滿了向往,我從未把自己僵固在一個(gè)歌手、演員,或一個(gè)藝術(shù)家的角色,我認(rèn)為它們是相通的。我們這個(gè)時(shí)代的藝術(shù)家對(duì)傳統(tǒng)和解決現(xiàn)實(shí)問題的能力很差。我想深入地學(xué)習(xí)這些傳統(tǒng),我想動(dòng)手學(xué)習(xí)解決現(xiàn)實(shí)問題。我想在現(xiàn)實(shí)和理想中不再被動(dòng)地躲閃。

“看見造物”這個(gè)品牌,其價(jià)值核心為:上乘非奢侈,寄予了我們大家對(duì)重塑中國(guó)當(dāng)代人的生活態(tài)度和品質(zhì)的理想。中國(guó)人的造物,崇尚自然品質(zhì)上乘,但追求的是以物寄情,是物質(zhì)與精神的和諧統(tǒng)一。

中國(guó)人的造物思想淵源獨(dú)到,它們奠定了中國(guó)美學(xué)和價(jià)值取向的基礎(chǔ),把情感意趣寓于造物之間,除了實(shí)用,還有意境、意念。物我傳神,真是太高妙的智慧!這是中國(guó)造物最與眾不同之處。為什么代表中國(guó)人審美價(jià)值的材質(zhì)是玉,不是黃金,不是鉆石,因?yàn)橛竦膬?nèi)在品質(zhì)和樸素?zé)o華是中國(guó)人精神和物質(zhì)之間關(guān)系最集中的體現(xiàn)。黃金可以通過多少克來界定,但玉不能,它是無價(jià)的,是活的,會(huì)跟隨生命和周圍生長(zhǎng)。還有,譬如茶,用價(jià)簽來標(biāo)榜茶的貴氣的那些茶人有點(diǎn)滑稽。人如果沒有茶的精神,通過在喝茶的過程來獲得身體和心境的諧靜節(jié)奏,茶是無法通過喝下去的品質(zhì)和斤兩來產(chǎn)生價(jià)值的。

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