茶文化的目的和意義精選(九篇)

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第1篇：茶文化的目的和意義范文

關鍵詞：影視廣告；茶文化；符號標志

1茶文化符號的解讀

我國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地。茶最早始于神農(nóng)時期，在千年的歷史積淀中，形成了博大精深的茶文化內涵。茶文化符號也愈發(fā)鮮明，普洱、鐵觀音、碧螺春先后成了中國茶符號的標志，而茶學、茶故事、茶藝茶表演以及茶風茶書畫等也漸漸成了我國茶文化符號的代表。自唐朝陸羽《茶經(jīng)》問世以來，茶才有了確切的文化寓意，以海納百川之勢先后蓄積了道家、儒家與佛家的思想精髓，并形成了兼容并蓄的茶文化思想內涵，成為了傳統(tǒng)文化符號的標志之一。1.1象征意義茶文化是我們中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分，作為我們傳統(tǒng)文化符號的標志，其帶有濃厚的象征意義。在漫長的歷史發(fā)展時期，茶詩、茶書、茶畫、茶風、茶俗以及茶戲、茶歌舞都逐漸演化成了茶文化符號的具體表現(xiàn)形式。而且每一茶文化符號所象征的文化意義以及浸染的藝術氣息也都有所不同，但其所展現(xiàn)的卻是我們中華民族優(yōu)秀文化的風貌。古樸的茶臺與古色古香的茶室，在不同程度上展現(xiàn)了茶文化的自然樸實之質，而清幽的茶室環(huán)境以及極簡的陳設擺件也象征著茶文化中的淡然清雅之氣，悠揚清麗的茶歌象征著我們勞動人民積極盎然之態(tài)，獨特的“矮子步”采茶舞也寄寓著我們勞動人民樂觀向上的情懷?？偠灾?，茶文化符號的表現(xiàn)形式多種多樣，每一符號都在無聲中闡釋著茶文化的深刻內涵，也寄寓著勞苦大眾的美好愿望。

1.2文化標志

茶文化作為一種符號標志，其所沾染的文化氣息自然是不言而喻。無論是茶畫、茶事，還是茶歌、茶詩，抑或是茶具、茶典故等都在不同程度上浸染了茶文化的味道。所以，從某種意義上來說，茶文化符號是作為一種文化標志而存在。古語云，茶是“仁”、“義”、“禮”、“智”、“信”的化身，茶文化也因此一度被作為思想標簽，其所寓含著的儒家的仁愛、道家的自然以及佛家的慈悲之意，也在形式不一的茶文化符號中被充分詮釋。同時，悠久深邃的茶文化歷史也促成了豐富多樣的茶文化符號的形成，每一歷史時期的茶文化符號也各不相同，但都是對特定時期茶文化內涵的闡釋。而且，茶宴、茶道以及茶禮等茶文化符號都是在歷史的長廊中飽經(jīng)茶文化的熏陶產(chǎn)生的，因而任何一個茶文化符號所散發(fā)的文化氣息都異常鮮濃。

1.3藝術底蘊

茶文化是我們中華民族燦爛文化寶庫中不可分割的一支，其不僅蘊含著豐厚的文化意義，同時也被打上了濃厚的藝術烙印。眾所周知，茶文化思想內涵是集傳統(tǒng)優(yōu)秀文化于一體，其在發(fā)展過程中廣泛汲取了各種文化元素的精髓。民間藝術文化因子、傳統(tǒng)美學觀念以及大眾審美品味等構成了特有的茶文化美學符號。因此，茶文化符號的藝術氣息尤為鮮明。茶藝表演是茶文化藝術符號的標識，其精湛的茶技以及氤氳的溫馨氛圍與舒適的飲茶環(huán)境都是茶文化符號藝術化的體現(xiàn)。茶文化符號在歲月的長河里積淀成雋永深沉的藝術內蘊，猶如一朵瑰麗的奇葩在時光的隧道里傲然綻放。

2茶文化符號在現(xiàn)代影視廣告中的應用意義

茶文化符號作為我們中華民族文化的驕傲，曾一度被奉為中國傳統(tǒng)文化元素的代表，其蘊藏的文化藝術因子是難以言表的，濃濃的中國特色將能極大地激發(fā)國人的自豪之情與外國人的好奇之心。而隨著現(xiàn)代影視廣告的飛速發(fā)展，我國的廣告設計陷入了僵硬呆板的死胡同中，一味地模仿抄襲外國影視廣告的設計手法，忽略了對本土文化元素的吸收，進而導致現(xiàn)代影視廣告的制作越來越粗糙，內容也愈發(fā)淺薄，難以引起大眾的共鳴。因而，現(xiàn)代影視廣告設計引入茶文化符號意味著傳統(tǒng)文化因子與現(xiàn)代藝術手法相結合，既促進了傳統(tǒng)茶文化的傳播，也為現(xiàn)代藝術廣告的設計注入了新的血液，推動了現(xiàn)代影視廣告向全面發(fā)展之路邁進。

2.1提升廣告的文化藝術內涵

茶文化作為傳統(tǒng)文化的集大成者，其符號所潛藏的文化藝術內涵也是不容小覷。琳瑯滿目的茶文化符號被融入到現(xiàn)代影視廣告的設計與制作之中，那么也就意味著深刻的茶文化內涵與獨特的藝術因子也將會被融入到現(xiàn)代影視廣告的設計與制作中，茶畫中山水自然美學因子、茶詩中的韻律節(jié)奏以及茶故事中的典型人物都將成為現(xiàn)代影視廣告制作的原型，將會增添現(xiàn)代影視廣告的文化魅力與藝術感染力，從而在無形中促進廣告文化藝術內涵的提升。另外，特殊的茶文化符號對于現(xiàn)代影視廣告的制作與設計也是大有裨益，設計師可以將特色鮮明的茶文化符號作為輔元素滲入到廣告的制作中，利用影視廣告的創(chuàng)作手法將茶藝表演的煮茶與烹茶以及倒茶和飲茶等環(huán)節(jié)進行慢動作播放，在茶水的流動中與茶香繚繞的云霧中感受廣告的深沉的藝術文化內涵。

2.2促進茶文化的傳播與弘揚

茶文化在千年的歷史傳承中建構了其獨有的文化框架體系，并且一直未曾被歲月的黃沙所湮沒，一路披荊斬棘傲立于世界文化之林。而曾經(jīng)盛極一時的茶文化卻在物欲橫流的今天落入了尷尬境地，尤其是當今的年輕人對于茶文化缺乏基本的認知，甚至連茶文化符號的表象都不甚明了，更遑論茶文化的核心要義。而現(xiàn)代影視廣告作為一種文化傳播手段，將會加快不同文化在不同地區(qū)的傳播進程。所以，將茶文化符號引入現(xiàn)代影視廣告的設計中，那么茶詩、茶歌、茶學以及茶故事都可以通過網(wǎng)絡媒體與視頻載體以及電視平臺等渠道而被呈現(xiàn)在觀眾眼前，大眾也在點滴的茶文化符號宣傳中了解茶文化的深層內涵，而茶文化也在不同區(qū)域不同空間內得到了廣泛傳播。總之，茶文化符號作為茶文化的具體表現(xiàn)形式，其在現(xiàn)代影視廣告中的應用，將會開啟茶文化的國際化大門。

3茶文化符號在現(xiàn)代影視廣告中的具體應用思路

3.1深入挖掘茶文化符號中的美學元素進行藝術設計

不同的茶文化符號寓含著不同的美學因子，茶畫、茶詩、茶歌以及茶曲都是茶文化符號的不同展現(xiàn)。但是，由于茶文化符號的表現(xiàn)形式過于復雜，設計師在進行現(xiàn)代影視廣告的制作時，并不能游刃有余的對茶文化符號進行穿插性應用，而是只能生搬硬套地將茶文化符號插入到廣告的制作中，進而降低了廣告的文化藝術內涵。因此，設計師在利用茶文化符號進行廣告設計時，應該以不同的茶文化符號為立足點，對茶文化進行深入性研究，在了解茶文化基本內涵與其符號意義的基礎上，構建茶文化符號標志結構體系，使設計師能夠根據(jù)現(xiàn)代影視廣告的設計目標，有效地從中選擇茶文化符號進行藝術化構想，從而提高廣告的針對性，并在最大程度上引發(fā)受眾內心深處的共鳴。例如，茶倍健的牙膏廣告是以茶作為茶文化符號的物質標志，將綠油油的茶園作為背景，對牙膏廣告進行立體化呈現(xiàn)，從而使茶文化符號的美學元素展現(xiàn)得淋漓盡致，也促進了黑人茶倍健廣告文化藝術水平的提升。

3.2將茶文化符號的思想內涵與廣告設計理念相契合

茶文化符號象征的是傳統(tǒng)文化，而其在與現(xiàn)代影視廣告相交融的過程中，必定要與時尚潮流元素擦出火花，而在火花消散之后要想安然地融入到現(xiàn)代影視廣告中，那么需要設計師對茶文化符號進行定位化的改變設計，結合茶文化的思想內涵，以廣告的設計初衷為立足點，對茶文化符號進行系統(tǒng)性改編，從而使茶文化符號的思想內涵與現(xiàn)代藝術廣告的設計理念進行相得益彰的融合。設計師應該結合茶文化符號的不同意義，對現(xiàn)代影視廣告進行明確的定位設計，一改傳統(tǒng)模糊不清的籠統(tǒng)化制作，將茶文化符號中的元素進行細致篩選，使其以合理的方式注入到廣告中。例如，杭州西湖龍井的宣傳片中，其以龍井為載體發(fā)揮影視廣告的制作優(yōu)勢，對龍井的葉進行定格設計，進而使觀眾透過屏幕都能感受到茶香四溢的芬芳。

3.3立足于茶文化符號的文化意義對廣告進行定位構思

茶文化符號在千年的文化積淀中變得愈加厚重，其所承載的文化內涵也是異常深厚。設計師在利用茶文化符號進行影視廣告設計時，應該以茶文化符號中的文化因子為基石，對廣告中的文化元素進行科學剖析，并將茶文化以不同的符號形式注入到現(xiàn)代影視廣告的設計中。例如，設計師可以利用采茶舞中的矮子步、單水袖以及扇子花等藝術文化元素來增添廣告的文化藝術氣息。當然設計師也應該注重對茶文化的深層挖掘，從變化多端的茶文化符號中提煉茶文化的思想精粹，并以適當?shù)姆绞饺谌氲浆F(xiàn)代影視廣告的設計中，以推動廣告向正確的文化定位之路邁進，從而促進茶文化符號在現(xiàn)代影視廣告中的常規(guī)化應用。

4結語

茶文化符號是我們中華民族傳統(tǒng)文化的標志，其包孕著的豐厚的文化藝術知識對于現(xiàn)代影視廣告的設計而言是一筆不可多得的財富。因而，現(xiàn)代影視廣告應該擯棄崇洋的情緒，扎根于傳統(tǒng)文化的土壤中，將優(yōu)秀的本土文化因子注入到廣告的設計中，促進傳統(tǒng)文化的傳播之時，也提高了廣告的藝術性效果。尤其是近年來，影視廣告的本土化色彩越來越淡薄，民族氣息也日益稀薄，難以在國際市場上占領一席之地。而一旦茶文化符號被運用到廣告的制作中，那么其豐富多姿的文化意識形態(tài)也將會被納入到影視廣告之中，其深層次的文化價值也將會被進一步開發(fā)，而滲透著茶文化符號的影視廣告也將會被越來越多的人所認可。

參考文獻

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第2篇：茶文化的目的和意義范文

中國是茶的故鄉(xiāng)，幾千年來發(fā)展的優(yōu)秀茶文化對于人們具有十分深遠的影響。作為純天然、無污染的飲品，茶的味道無可替代，品茶重在意境與情懷，休憩之時、會客之際，手中一杯茶，茶香四射、興趣盎然。如今，中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)將目光投向茶文化，繼而一部部優(yōu)秀的茶文化紀錄片誕生了，一個個不同種類的茶文化網(wǎng)站火了，茶文化搭載傳媒的班車離人們的生活更近了。本文主要從電視紀錄片和網(wǎng)絡媒體兩方面闡述了茶文化的傳播和影響力，并進一步探討了傳統(tǒng)茶文化對文化傳媒產(chǎn)業(yè)的意義，旨在說明茶文化與傳媒的有機融合可以迸發(fā)出更絢麗的火花，并通過茶文化促進中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關鍵詞：

茶文化；傳統(tǒng)；文化傳媒產(chǎn)業(yè)；影響

茶文化在中國有著深厚的歷史淵源，也因此衍生出相關的茶道、茶藝，逐漸形成了中國傳統(tǒng)茶文化。茶蘊含天地之靈氣，與哲人之巧妙思想息息相通，與藝術水融。自古以來，有關茶的美詞佳句層出不窮，而有關茶的生活哲理亦是在茶香裊裊之間引人神思飄遠。茶文化博大精深，是精神文明與物質文明的高度融合。作為中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化中重要的組成部分，茶文化對社會的進步與經(jīng)濟的發(fā)展起到了重要的作用。因此，通過茶文化溝通中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮茶文化的優(yōu)勢，既可以豐富中國文化傳媒內涵，又可以進一步弘揚中國茶文化。本文從現(xiàn)代角度出發(fā)，圍繞茶文化對中國文化傳媒產(chǎn)業(yè)所帶來的影響，進一步闡述如何實現(xiàn)當代傳媒領域與傳統(tǒng)文化的有效溝通。旨在希望通過茶文化推動傳媒事業(yè)的發(fā)展，并通過現(xiàn)代傳媒真正實現(xiàn)我國茶文化的傳播與繼承。

1中國傳統(tǒng)茶文化在電視媒體中的傳播

茶在中國的歷史長達4700余年，與中國五千年文明歷史交相輝映，與當代人的生活息息相關，以其深厚的文化底蘊吸引著眾多熱愛文明、并擁有高尚審美情趣的人。與咖啡、可樂等飲品相比，茶絕不單單是一種飲品，作為一種持久而充滿生命力的中國文化，其深厚的內涵體現(xiàn)了人們的審美取向和精神追求。今天的茶文化儼然兼具歷史底蘊和時代標志的鮮明特征，茶文化的相關題材亦應運而生。關于茶文化的題材，在電視紀錄片上體現(xiàn)的最為突出。隨著時代的發(fā)展與社會的進步，中國的電視紀錄片也迎來了一次又一次蛻變。尋找歷史，深入挖掘文化根源，是如今紀錄片的主要訴求點。一方面把握時代脈搏，追求創(chuàng)新，另一方面要尋找與時俱進的文化，循著中國傳統(tǒng)茶文化一路向前，不難發(fā)現(xiàn)這其中所蘊含的豐厚土壤。于是，關于茶文化題材的電視紀錄片逐漸增多，如《茶，一片樹葉的故事》，該片在展現(xiàn)制作茶的工藝方面、不同國家茶人故事等方面精細錘煉，為觀眾展現(xiàn)了由中國而延伸至全世界的茶文化；《茶馬古道》則講述了云南香格里拉的原著民族故事，作為集文化、神秘、自然風光于一體的線路，這條路充滿了濃郁的民族風情，其所孕育的文化令人沉醉，其傳說悠久綿長，古老的馬幫與消失的部落成了令人神往的壯麗畫卷；紀錄片《茶》則是一次由中國走向世界的茶文化探索歷程，其中包括龍井、普洱、鐵觀音等茶葉的制作工藝和文化，取材源于自然，緊密圍繞茶的制作工藝和文化，又別出心裁地從市井街坊中尋找頗具地方特色的茶文化，將茶文化與地域文化巧妙結合，深入挖掘底蘊深厚的茶文化。從這些紀錄片中不難發(fā)現(xiàn)，中國茶文化紀錄片在尊重歷史的基礎上，進一步弘揚茶文化，并最大程度地將其精華進一步延伸。博大精深的茶文化為紀錄片提供了良好的素材，并成為現(xiàn)代精神文明建設中極其重要的一部分。隨著電視媒體的不斷發(fā)展，茶文化必將會有更大的生命力。同樣，茶文化將成為傳承中國傳統(tǒng)文化的最佳載體，在現(xiàn)代媒體的傳播與精心策劃下展現(xiàn)出更加豐富的內涵。

2中國傳統(tǒng)茶文化在網(wǎng)絡傳媒中的傳播

當前，互聯(lián)網(wǎng)在中國得到了空前的發(fā)展，不僅改變了人們的生活，也成為目前最為流行的信息傳播媒體。當極富時代氣息的互聯(lián)網(wǎng)與中國傳統(tǒng)茶文化碰撞時，必將擦出耀眼的火花。歷經(jīng)數(shù)千年發(fā)展的中國茶文化，在時代的感召下已經(jīng)被人們賦予新的意義和更加深刻的內涵，這不僅是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，也是世界文化中最為燦爛的篇章。利用先進的互聯(lián)網(wǎng)弘揚茶文化，使中國的茶文化迅速走向世界，使世界各地人民了解中國文化，是茶文化在網(wǎng)絡傳媒中傳播、發(fā)揚的意義所在。茶之所以能夠走向世界，不僅因其深厚的文化，還作為一種健康飲品而受到人們的歡迎。通過互聯(lián)網(wǎng)向全世界傳達健康觀念，通過品茶修身養(yǎng)性、延年益壽，既彰顯了和平時代中各國人民之間的友好，又可以充分吸引更多人關注中國文化。如此，茶文化在網(wǎng)絡傳媒中以資源共享的方式充分展現(xiàn)出文化無疆域，可以使不同膚色、不同背景、不同國家的人通過感悟茶文化進行溝通與交流，實現(xiàn)不同文化的融合。在新的時代弘揚茶文化，應具有創(chuàng)新精神，要調動社會各界人士的力量，締造屬于中國互聯(lián)網(wǎng)時代的茶文化，如建立各種各樣的網(wǎng)站、論壇，類型包括專業(yè)茶工藝、茶知識、休閑、娛樂、旅游等。建立相關網(wǎng)站后，要加強網(wǎng)站的管理與維護，豐富完善網(wǎng)站內容，增添實時資訊、茶文化答疑等欄目,實現(xiàn)專家與茶愛好者的交流與互動。關于茶文化的遠程教育亦可通過網(wǎng)絡實現(xiàn)，為茶文化的研究者和愛好者提供了更加方便的學習途徑，實現(xiàn)隨時隨地學習、交流的目的。此外，可開設微博和微信公眾平臺，向公眾提供有價值的茶文化信息。先進的網(wǎng)絡信息技術可以大大提升信息的傳播速度，解決了許多資料難以保存的問題。隨著網(wǎng)絡數(shù)字圖書館的建立，各種資料均可隨時共享，無論是文字資料，還是圖片、視頻資料，都可以為茶文化的傳播提供有力的保障。除了茶文化資料，利用虛擬顯示技術可以真實再現(xiàn)茶的制作、工藝流程?？傊W(wǎng)絡時代下的茶文化傳播速度更快，范圍更廣泛，不能忽略網(wǎng)絡傳播的影響。同時，中國茶文化通過網(wǎng)絡傳遞到世界各地，亦是牢牢抓住了機遇，實現(xiàn)了古老文化與新生代事物的水融。

3中國傳統(tǒng)茶文化對文體傳媒產(chǎn)業(yè)的意義

中國茶文化是一個復雜而龐大的文化，其中蘊含著豐富的歷史、深奧的哲學、高雅的藝術以及人類的智慧。茶作為一種飲品，健康，無污染，純天然，在制作方面有著極其講究的工藝。此外，茶擁有悠久的歷史、廣泛的民族風情和地域性、鮮明的時代特征，這些都成為茶文化中不可分割的部分。傳播中國茶文化，非傳媒莫屬，而茶文化對當今傳媒產(chǎn)業(yè)的影響無疑是深遠的。經(jīng)典的文化需要傳承，中國傳媒亦需要文化去充盈內涵，從而獲得蓬勃旺盛的生命力。在傳媒領域中，電視紀錄片和網(wǎng)絡媒體對茶文化的傳播具有很大的優(yōu)勢，在為人們帶來視聽一體的超級享受同時，還可以使人們感悟到茶文化深刻的內涵。在當今社會，茶文化的價值主要體現(xiàn)在傳播中華民族傳統(tǒng)文化，為建設文明社會做出貢獻。茶文化中所包含的以茶會友、修身養(yǎng)性等諸多內涵，完全與這個時代同步。在這個物欲橫流的社會，茶文化的傳播有助于人們學會平和，學會調節(jié)自我，以健康飽滿的精神狀態(tài)面對生活。基于茶文化的種種價值，通過傳媒體現(xiàn)茶文化，提升自身價值，則更具有現(xiàn)實意義。對于電視紀錄片而言，其重點在于寫實、引發(fā)人們思考。茶文化紀錄片從選材到策劃，都需要結合歷史源頭，把握時代脈搏，最終影響社會，填補人們生活中的空白。具有厚重底蘊而蕩氣回腸的茶文化，能夠為紀錄片提供豐富的創(chuàng)作靈感和源泉，同時，得益于制作人的深入挖掘與不懈努力，就會拍攝出優(yōu)秀的電視紀錄片。而對于網(wǎng)絡時代的茶文化傳播，則更應該高度重視，利用網(wǎng)絡的優(yōu)勢擴大茶文化的范圍。通過網(wǎng)絡凸顯茶文化的文化價值、社會價值和藝術價值，將中國優(yōu)秀的文化精髓傳遍世界，彰顯茶文化的國際地位。

4結束語

綜上所述，為了更好地體現(xiàn)茶文化的價值，中國文體傳媒需要充分發(fā)揮作用，通過深入挖掘文化根源、文化特征，傳播博大精深的茶文化，引發(fā)人們思考與熱愛。茶文化作為我國傳統(tǒng)文化中最為優(yōu)秀的一部分，在現(xiàn)代領域中若要進一步綻放魅力，則需要文體傳媒的力量。而文體傳媒若要得到進一步發(fā)展，茶文化則成為最佳素材之一，因其所具備的時代意義，可以充分實現(xiàn)傳媒的價值。在傳承與發(fā)揚的過程中，電視紀錄片功不可沒，通過鏡頭捕捉文化的剪影，在時間的涓涓細流中流淌著屬于茶文化的點點精彩。而作為未來時代最有發(fā)言權的網(wǎng)絡媒體，其與中國傳統(tǒng)茶文化的結合勢必會締造更加美好的明天?？傊诂F(xiàn)代傳媒領域中，中國茶文化必將以更加旺盛的生命力為更多人所知曉，成為與時間交相輝映的璀璨明珠。

作者：湯盈 單位：宿州學院體育學院

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第3篇：茶文化的目的和意義范文

關鍵詞：茶文化；英語教學引言英語教學方式應該更加多元化，不管是理論，還是實踐，都要體現(xiàn)出英語的魅力，針對不同的學生，要采用不同的教學方法，不斷豐富教學內容和方法，激發(fā)學生學習興趣，構建更加完善的英語教學模式。而茶文化背景下的英語教學，能夠喚醒學生的學習熱情，茶文化在我國具有扎實的群眾基礎，能夠激發(fā)社會各階層對英語學習的熱情，茶文化與英語語言之間有著極為密切的聯(lián)系，并且深受中國人民以及西方國家人民的喜愛，因此在英語教學中融入茶文化，不僅可以提升英語教學整體質量和效率，同時還能夠促進中西方國家之間的文化交流。

1大學英語與英國茶文化的關系概述

中國有幾千年的茶文化歷史，并深深影響著世界的茶文化發(fā)展。其中以英國茶文化最具代表性。隨著現(xiàn)代人對茶文化的重視程度日益提高，許多院校已將茶文化與教學內容相融合，保證開展教學課程的過程中，同時講解茶文化的背景以及文化理論，讓茶文化被更多的年輕人所熟知。在開展英語課程教學的過程中，由于西方國家同樣重視茶文化，因此，可以適當引入西方的茶文化知識，讓學生有一定的文化功底，才能更準確的掌握英語語言的學習方法和技巧。由于學生需要掌握大量的語法、句法以及語言場景的使用，教師可以以茶文化為背景，不斷融入茶文化教學理念，確保學生對英語教學更感興趣，提高學生對英語語言的駕馭能力。截至目前，多所高校已將文化教育與語言教育相結合，提高了英語教學的利用價值，并確保在融入茶文化以后的英語教學課程變得更有意義。學生了解基礎茶文化內容以后，可以更準確的理解英語詞匯，并掌握重、難點英語語法和句法的使用方法，既保證學到了更多的英語文化知識，又可以對中國的傳統(tǒng)茶文化進行學習和弘揚，讓英語課程教學變得更有意義。

2高校進行茶文化教學的有效措施

隨著中國茶文化流入英國，英國本土漸漸接受了這種特殊的文化形式，并將其內容變得更為豐富，形成了獨有的茶文化內容。

2.1增加選修課

與其他學科的授課方式不同，茶文化的教學課程重點培養(yǎng)學生的文化素質，讓學生可以以良好的心態(tài)和高尚的道德品質，完成其他科目的學習任務。由于學生掌握了茶文化的相關內容，因此，在學習其它文化科目的同時，可以適當引薦茶文化的基礎知識，并要求教師對相關茶文化歷史進行講解，加深對其他文化的印象。學生有了一定的文化底蘊，才能在文化底蘊的基礎上陶冶情操，順利完成其他科目的學習任務。

2.2不同的渠道推廣

茶文化在我國生活中十分常見，教師也在課堂上大力宣講茶文化的內容，因此，學生有了更多渠道來了解茶文化的相關知識，進一步對茶文化進行推廣。為確保學生了解更多的茶葉品種，并在推廣的同時，融入自身對茶文化的理解和看法，各大院?？梢栽趫D書館設立茶展覽區(qū)，并提供相關介紹書籍，讓學生完成茶文化知識的自主學習任務。適當開展以茶文化為主題的詩詞大會，要求學生在大會舉辦之前，不斷積累茶文化的知識和內容，以便提高答題過程的精彩程度。校園內部也應大力宣傳茶文化的知識，鼓勵更多學生普及茶文化，讓學生積極主動的學習茶文化的相關理論，確保我國優(yōu)秀的茶文化可以傳播得更快、更廣。利用校園廣播的宣傳方式，能夠迅速提高茶文化在校園的影響力，有針對性的對茶文化的知識進行宣講，滿足了茶文化愛好者的學習要求，提高了學生對茶文化知識的學習興趣。

2.3將茶文化與學生自身的專業(yè)內容結合

由于學生需要學習英語課程知識，因此，教師將茶文化知識在英語課堂上推廣，能夠彌補學生茶文化知識的空白。教師引入的文化內容以西方茶文化為主，英國的茶文化是西方茶文化的代表，為避免學生對學習茶文化知識不感興趣，教師可以采取中西方文化結合的教學模式，既保證滿足學生對漢語文學的學習需求，又可以在潛移默化中傳播英國茶文化知識，讓學生了解不同國家茶文化知識的精髓，進一步體會茶文化內容的價值。外語專業(yè)的學生需要用英語與外國友人進行交談，在了解英國茶文化的內容以后，可以滿足特定語境的交流需求，讓交流的內容變得更加完整，提高了學生英語口語表達的流暢性。

3茶文化在高校英語教學中的實踐

與傳統(tǒng)的英語教學課程不同，融合了中西茶文化后的教學內容，可以更好的幫助學生搭建英語課程基礎，確保學生在學習的過程中可以彌補知識的空缺。由于學生首先了解了中西方茶文化之間的差異，所以在對英語課程進行學習時，可以有針對性的學習不同的內容，并有階段性的進步和提高。

3.1閱讀中西茶文化文學作品，豐富英語教育內容

學生想要更好的了解英語的重要內容，可以先從閱讀西方茶文化文學作品開始。為全面提高學生的綜合素質和語言學習能力，英語教師可以為學生推薦符合學生閱讀能力的茶文化文學作品。首先，教師可以為學生講解具有西方文化特色的文學作品，并讓學生有針對性的開展閱讀課程，全面了解西方文化的知識，并以此為基礎，了解英語的使用方法和表達技巧。因為這種學習方式滿足了學生的學習興趣需求，因此，學生可以在短時間內了解更多的英語知識，加強英語知識的儲備量；其次，教師要鼓勵學生盡量閱讀原著，以免在進行漢英互譯的過程中，受盜版錯誤翻譯的影響。學生積極閱讀優(yōu)秀的文學作品，并深入了解茶文化的知識，感受作者在茶文化氛圍中的思想和情緒變化，才能更真切的了解茶文化的歷史價值，并進一步提高學習英語知識的興趣；最后，教師應為學生提供平等的交流空間，讓學生提出對閱讀作品的看法，檢驗學生英語水平提升的狀況，才能順利完成下一步教學方案的制定任務。奧斯汀的《曼斯菲爾德莊園》、《諾桑覺寺》以及最為著名的《傲慢與偏見》進行閱讀。這些作品各有各的藝術風格，且與茶文化息息相關，同時也對英國飲茶方面的風俗習慣、文化特征等進行了詳細的概述。所以，教師在教學中將這些作品推薦給學生，或定期的舉辦英語優(yōu)秀作品心得交流座談會、懇談會等，這將使學生在作品的交流中不斷的增長自己對英國茶文化以及不同區(qū)域風俗習慣、文化特征的理解能力，同時也有助于學生了解東西文化差異，提高學生基于英語文化理解英語知識的能力。

3.2立足于中西茶文化的差異，培養(yǎng)學生正確的認知觀

諸多高校開展英語教學課程，都要先讓學生了解中西茶文化之間的差異性，才能讓學生在學習英語課程的同時，有選擇性的進行學習。不斷完善教學方法和教學理念，讓學生養(yǎng)成良好的交際習慣和規(guī)范用語習慣，才能確保學生在與國外友人進行交流時，語言更為嚴謹，口語表達能力明顯提高。由于中英文化之間存在差異性，所以學生在翻譯時一定要注意，翻譯的內容應避免與中西方文化產(chǎn)生沖突，避免翻譯以后的文章難以被理解。教師應注重中西方文化差異性特點，有針對性的開展英語課程教學任務。由于某些學生存在英語成績較差的狀況，因此，教師在為學生講解茶文化的同時，為避免學生出現(xiàn)理解歧義或無法理解茶文化根本內涵的狀況，教師需要先讓學生做好預習工作，在課后自行上網(wǎng)查閱與茶文化相關的資料，了解茶文化的起源以及相關歷史背景，然后教師針對這一類學生增設培訓科目，比如單獨出課后復習題，讓學生的個人能力有質的飛躍。學生需要謹遵教師給出的教學方法，接受教師的指導性意見，才能經(jīng)過不斷努力，既可以了解了中西方茶文化之間的差異性特點，又可以以英國本土的茶文化思想，完成英語知識的學習任務，達到事半功倍的效果。

3.3注重茶文化導入的層次性，尊重學生的認知規(guī)律

英語專業(yè)的教學課程需要教師有階段性的開展教學任務，也需要學生個人能力有層次的提高，才能確保學生在規(guī)定的時間內達到預期的學習效果。教師為進一步提高自身的教學能力，需要不斷學習，并適當?shù)膶⒉栉幕R在課堂上進行宣講，讓學生在一定的文化背景下，順利的完成英語課程的學習任務。教師應尊重學生的學習特點和興趣愛好，有針對性的開展茶文化的教學任務，為學生提供良好的學習語境，讓學生的語言能力逐步提高。由于教師講解的理論知識更有邏輯性，學生學起來也更為方便，為進一步提高教學效果，學生應根據(jù)教師的指導性辦法，在課堂上認真思考，并做好相關的記錄工作。另外，學生應利用課余時間對不懂的知識進行補充，或者找老師進行詢問，彌補茶文化知識的空缺。教師也應與學生共同討論，充分了解學生的愛好興趣，才能將制定的理論教學方法更好的應用于實際，讓學生的個人成績穩(wěn)步提高。教師應注重教學方法的使用，避免在短時間內為學生灌輸過多的知識內容，假如學生無法消化和理解，那么這些知識內容的講解也就失去了意義。因此，開展以茶文化為基礎的教學課程，還需教師有階段地制定教學計劃，讓學生慢慢融入這種學習氛圍，達到預期的教學效果。

結束語

英國文化歷史悠久、淵源流傳，因此在進行英語教學的過程中，要想讓學生更好的掌握英語文化知識，就可以從茶文化方面入手，通過優(yōu)秀茶文化作品的分析，幫助學生更好的掌握英語重點、難點知識。在英語教學的過程中，通過積極的引入英國茶文化，進一步提高學生的文化素養(yǎng)與品位。教師在教學中可以以閱讀西方優(yōu)秀文化作品為基礎，先讓學生在茶文化的海洋中暢游，從而用茶文化去感染、熏陶每一位學子，豐富學生的見解，提高學生的英語知識理解能力。因此，教師在教學的時候，要鼓勵學生去閱讀英國優(yōu)秀的著名原著作品，若存在問題，教師可以推薦學生閱讀英漢互譯本，從而幫助學生通過學習英國茶文化，更好的掌握英語語法、語感等方面的知識，提升學生的英語綜合能力。

參考文獻

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[4]肖辛格.例談影視作品標題的翻譯策略[J].文學教育(上),2013(3):45-46.

第4篇：茶文化的目的和意義范文

一、論文一般格式：

1、題目。應能概括整個論文最重要的內容，言簡意賅，引人注目，一般不宜超過20個字。

論文摘要和關鍵詞。

2、論文摘要應闡述學位論文的主要觀點。說明本論文的目的、研究方法、成果和結論。盡可能保留原論文的基本信息，突出論文的創(chuàng)造性成果和新見解。而不應是各章節(jié)標題的簡單羅列。摘要以500字左右為宜。

關鍵詞是能反映論文主旨最關鍵的詞句，一般3-5個。

3、目錄。既是論文的提綱，也是論文組成部分的小標題，應標注相應頁碼。

4、引言(或序言)。內容應包括本研究領域的國內外現(xiàn)狀，本論文所要解決的問題及這項研究工作在經(jīng)濟建設、科技進步和社會發(fā)展等方面的理論意義與實用價值。

5、正文。是畢業(yè)論文的主體。

6、結論。論文結論要求明確、精煉、完整，應闡明自己的創(chuàng)造性成果或新見解，以及在本領域的意義。

7、參考文獻和注釋。按論文中所引用文獻或注釋編號的順序列在論文正文之后，參考文獻之前。圖表或數(shù)據(jù)必須注明來源和出處。

(參考文獻是期刊時，書寫格式為：

[編號]、作者、文章題目、期刊名(外文可縮寫)、年份、卷號、期數(shù)、頁碼。

參考文獻是圖書時，書寫格式為：

[編號]、作者、書名、出版單位、年份、版次、頁碼。)

8、附錄。包括放在正文內過份冗長的公式推導，以備他人閱讀方便所需的輔數(shù)學工具、重復性數(shù)據(jù)圖表、論文使用的符號意義、單位縮寫、程序全文及有關說明等。

二：論文格式要求：

1、裝訂順序：目錄--內容提要--正文--參考文獻--寫作過程情況表--指導教師評議表

參考文獻應另起一頁。

紙張型號：A4紙。A4210×297毫米

論文份數(shù)：一式三份。

其他(調查報告、學習心得)：一律要求打印。

2、論文的封面由學校統(tǒng)一提供。(或聽老師的安排)

3、論文格式的字體：各類標題(包括“參考文獻”標題)用粗宋體；作者姓名、指導教師姓名、摘要、關鍵詞、圖表名、參考文獻內容用楷體；正文、圖表、頁眉、頁腳中的文字用宋體；英文用TimesNewRoman字體。

4、字體要求：

(1)論文標題2號黑體加粗、居中。

(2)論文副標題小2號字，緊挨正標題下居中，文字前加破折號。

(3)填寫姓名、專業(yè)、學號等項目時用3號楷體。

(4)內容提要3號黑體，居中上下各空一行，內容為小4號楷體。

(5)關鍵詞4號黑體，內容為小4號黑體。

(6)目錄另起頁，3號黑體，內容為小4號仿宋，并列出頁碼。

(7)正文文字另起頁，論文標題用3號黑體，正文文字一般用小4號宋體，每段首起空兩個格，單倍行距。

(8)正文文中標題

一級標題：標題序號為“一、”，4號黑體，獨占行，末尾不加標點符號。

二級標題：標題序號為“(一)”與正文字號相同，獨占行，末尾不加標點符號。

三級標題：標題序號為“1.”與正文字號、字體相同。

四級標題：標題序號為“(1)”與正文字號、字體相同。

五級標題：標題序號為“①”與正文字號、字體相同。

(9)注釋：4號黑體，內容為5號宋體。

(10)附錄：4號黑體，內容為5號宋體。

(11)參考文獻：另起頁，4號黑體，內容為5號宋體。

(12)頁眉用小五號字體打印“上海復旦大學XX學院2007級XX專業(yè)學年論文”字樣，并左對齊。

5、紙型及頁邊距：A4紙(297mm×210mm)。

6、頁邊距：天頭(上)20mm，地角(下)15mm，訂口(左)25mm，翻口(右)20mm。

7、裝訂要求：先將目錄、內容摘要、正文、參考文獻、寫作過程情況表、指導教師評議表等裝訂好，然后套裝在學校統(tǒng)一印制的論文封面之內(用膠水粘貼，訂書釘不能露在封面外)。

1.紙張與頁面設置

(1)A4，縱向；

(2)頁邊距：上1.0cm，下2cm，左側2.5cm，右側2cm

2.頁眉

(1)設置：1.4cm

(2)字體：統(tǒng)一使用漢語：小五號宋體。

(3)分割線：3磅雙線；

(4)內容：××學院本科期末論文，居中。

3.頁腳

內容：頁碼，居中。

4.論文基本內容與要求

(1)論文題目：單獨成行，居中，日語：小2號黑體；英語：TimesNewRoman18號；

(2)作者姓名：另起一行，居中，日語：小4號宋體；英語：TimesNewRoman12號；

(3)內容提要：另起一行，日語：4號黑體，內容為小4號黑體，長度要求150字以上；英語：TimesNewRoman12號，長度要求在100字左右；

(4)關鍵詞：另起一行，日語：4號黑體，3-5個關鍵詞，每個關鍵詞之間用“；”分割，內容為小4號黑體；英語TimesNewRoman12號；

(5)正文

正文部分的要求如下：①正文部分與“關鍵詞”行間空兩行；②日語正文文字采用小四號宋體；英語正文文字采用TimesNewRoman12號，標題日語采用四號黑體，英語采用TimesNewRoman14號，每段首起空兩格，1.25倍行距；③段落間層次要分明，題號使用要規(guī)范。理工類專業(yè)畢業(yè)設計，可以結合實際情況確定具體的序號與層次要求；④文字要求：文字通順，語言流暢，無錯別字，無違反政治上的原則問題與言論，要采用計算機打印文稿；⑤圖表要求：所有圖表、線路圖、流程圖、程序框圖、示意圖等不準用徒手圖，必須按國家規(guī)定的工作要求采用計算機或手工繪圖，圖表中的文字日語用小五號宋體；英語采用TimesNewRoman10.5號；圖表編號要連續(xù)，如圖1、圖2等，表1、表2等；圖的編號放在圖的下方，表的編號放在表的上方，表的左右兩邊不能有邊；⑥字數(shù)要求：一般不少于1500(按老師要求)；⑦學年論文引用的觀點、數(shù)據(jù)等要注明出處，一律采用尾注。

(6)注釋

注釋部分的要求如下：①與正文部分空出兩行；②按照文中的索引編號分別或合并注釋；③“注釋”采用五號黑體，注釋內容日語采用小五號宋體，英語采用TimesNewRoman9號。

英語注釋具體要求如下：

①在文中要有引用標注，如×××[1]；②如果重復出現(xiàn)同一作者的同一作品時，只注明作者的姓和引文所在頁碼(姓和頁碼之間加逗號)；格式要求如下：

[1](空兩格)作者名(名在前，姓在后，后加英文句號)，書名(用斜體，后加英文句號)，出版地(后加冒號)，出版社或出版商(后加逗號)，出版日期(后加逗號)，頁碼(后加英文句號)。

[2](空兩格)作者名(名在前，姓在后，后加英文句號)，文章題目(文章題目用“”引起來)(空一格)緊接雜志名(用斜體，后加逗號)，卷號(期號)，出版年，起止頁碼，英文句號。

(7)參考文獻

參考文獻部分的要求如下：①與注釋部分間空兩行；②應列明期末論文參考的主要文獻資料，“參考文獻”采用五號黑體，參考文獻內容日語、漢語采用小五號宋體，英語TimesNewRoman10.5號。參考文獻的著錄，按著錄、題目、出版事項順序排列，其格式為：

期刊類：著者.題名[J].雜志名，年份，(期號)。

書籍類：著者.書名[M].城市名：出版社，年份，頁數(shù)。

網(wǎng)絡類：著者.題名[EB/OL].***.com.年-月-日。

③英文作者超過3人寫“etal”(斜體)。

英文參考文獻格式要求如下：

[1](空兩格)作者名(姓在前，名在后，姓與名之間用逗號分開，后加英文句號)，書名(用斜體，后加英文句號)，出版地(后加冒號)，出版社或出版商(后加逗號)，出版日期(后加英文句號)。

[2](空兩格)作者名(姓在前，名在后，姓與名之間用逗號分開，后加英文句號)，文章題目(文章題目用“”引起來)(空一格)緊接雜志名(用斜體，后加逗號)，卷號(期號)，出版年，英文句號。

科學技術報告

是描述一項科學技術研究結果或進展或一項技術研制試驗和評價的結果；是論述某項科學技術問題的現(xiàn)狀的文件?？茖W技術報告中一般應該提供系統(tǒng)的或按工作進程的充分信息，可以包括正反兩方面的結果和經(jīng)驗。

學術論文

是某一學術課題在實驗性、理論性或觀測性上具有新的科學研究成果或創(chuàng)新見解和知識的科學記錄；是某種已知原理應用于實際中取得新進展的科學總結，用以提供學術會議上宣讀、交流和討論；是在學術刊物上發(fā)表；有其他用途的書面文件。它應提供新的科學技術信息，其內容應有所發(fā)現(xiàn)、有所發(fā)明、有所創(chuàng)造、有所前進，絕對不允許重復、模仿、抄襲別人的工作。

范文賞析：

廣西茶文化生態(tài)旅游的開發(fā)與建設研究

【摘要】隨著廣西茶文化的發(fā)展，國家已經(jīng)開始重視廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設，并且逐漸加大茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設力度，然而，在廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設過程中還存在較多不足之處，影響著廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展，難以形成良好的發(fā)展體系，這就需要相關部門可以制定完善的管理制度，并且根據(jù)其發(fā)展需求創(chuàng)新開發(fā)與建設方式，為其后續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎。

【關鍵詞】廣西茶文化；生態(tài)旅游開發(fā)；建設策略

在對廣西茶文化生態(tài)旅游進行開發(fā)與建設的過程中，相關部門必須要樹立正確的開發(fā)建設理念，根據(jù)廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設情況創(chuàng)新管理方式，保證可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)效率與質量，在提高廣西茶文化生態(tài)旅游行業(yè)經(jīng)濟效益的基礎上，增強廣西茶文化生態(tài)旅游行業(yè)的競爭能力，使其向著更好的方向發(fā)展。

一、茶文化和茶文化旅游

（一）茶文化的內涵

茶文化具體來說就是將茶物象作為載體，并借助這一載體的傳播而實現(xiàn)文化傳播的一種特殊文化形式，使茶這種實物與文化藝術的有機融合，在一定程度上展現(xiàn)出特定歷史時期物質和精神文明的協(xié)同發(fā)展。在中國，茶文化具有悠久的歷史，并且包含豐富的內容，具體涉及到文化藝術、歷史考古、科學技術以及經(jīng)濟貿易等多個方面，學術界對茶文化的研究也相對較多，在長時間的研究歷程中撰寫了大量的茶葉文著作、譜寫了眾多文辭優(yōu)美的詩歌，并且基于茶文化的特殊性，對茶文化與祭祀文化、婚禮文化、釋家文化等之間的關系進行了研究，對茶文化進行了更深層次的闡釋。換言之，中國的茶文化已經(jīng)不僅僅是茶葉的文化，更是茶、飲茶之人、產(chǎn)茶之地、傳茶之路等多種文化的融合體，具有豐富的文化內涵。

（二）茶文化旅游的定義

受到茶文化的豐富內涵的影響，茶文化旅游受到茶文化的影響同樣包含豐富的內容，如茗茶產(chǎn)地的自然和人文景觀、茶文化所構成的歷史遺跡和文學藝術韻跡、茶樹地方特色文化等等，多種茶文化相關的旅游產(chǎn)品共同構成了茶文化旅游。基于此，在開展茶文化旅游的過程中應該注意將旅游路線、經(jīng)典遺跡茶文化代表物品的購買和餐飲、娛樂有機結合在一起，共同構成以茶文化為良好的茶文化消費，切實滿足茶文化旅游者的旅游文化需求。

二、廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設意義

首先，開發(fā)茶文化生態(tài)旅游可以促進茶文化與茶葉經(jīng)濟效益的共同進步。在對廣西茶文化生態(tài)旅游進行開發(fā)與建設的過程中，會利用廣西鐘山縣與三江縣等的茶葉進行生態(tài)性開發(fā)，并且對茶文化生態(tài)旅游進行建設，在促進茶文化發(fā)展的過程中，還可以提高生態(tài)旅游的經(jīng)濟效益，帶領廣西茶文化產(chǎn)業(yè)的進步，這樣，不僅可以起到帶頭作用，還能使一些與茶文化相互關聯(lián)的景點景觀、茶品購物等經(jīng)濟體系有所完善，促進以文化旅游為核心的茶文化消費。因此，在對茶文化生態(tài)旅游進行開發(fā)與建設的過程中，可以促進茶文化與旅游事業(yè)經(jīng)濟效益的提升。

其次，對茶文化生態(tài)旅游事業(yè)進行開發(fā)與建設可以促進種茶事業(yè)的發(fā)展。在山西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設過程中，可以通過茶文化的介紹，挖掘出茶文化的歷史內涵，并且不斷建設茶文化旅游經(jīng)典，發(fā)展茶文化旅游事業(yè)。這樣，就可以引導種植人員樹立正確的意識，科學、合理的開展相關工作，并且引進合適的品種，保證可以塑造出茶文化生態(tài)旅游品牌，在提高茶文化生態(tài)旅游吸引力的情況下，改善種植業(yè)的銷售模式，帶動種植業(yè)的發(fā)展，提高茶農(nóng)的經(jīng)濟水平，達到良好的發(fā)展效果。

再次，對廣西茶文化生態(tài)旅游進行開發(fā)與建設，可以培養(yǎng)出專業(yè)化與知識化的復合型人才。在廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設期間，游客在精神與物質享受之外，還需要導游人員的引導與講解，然而，當前我國關于茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的專業(yè)人才較少，由此引發(fā)了教育人員對專業(yè)人才的重視，并且不斷培養(yǎng)出復合性與專業(yè)性的人才，進而提高廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設效果，達到預期的發(fā)展目的。

最后，在對廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)進行開發(fā)與建設期間，可以有效豐富廣西茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品。由于人們的旅游目的不同，對于茶文化的探索與體驗需求也不同，豐富茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品成為首要任務。在這一觀念的引導之下，廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)部門已經(jīng)開始研究新的旅游產(chǎn)品，并且鼓勵茶文化農(nóng)戶創(chuàng)新茶文化旅游產(chǎn)品，在增加廣西茶文化生態(tài)旅游內容的基礎上，吸引更多的游客，保證可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展效率。

三、廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設優(yōu)勢

在對廣西茶文化生態(tài)旅游進行開發(fā)與建設期間，其存在較多的優(yōu)勢，有利于提高廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)經(jīng)濟效益的提升。具體優(yōu)勢表現(xiàn)為以下幾點：

第一，廣西茶葉資源較為豐富，并且茶葉特色突出。在廣西地區(qū)，茶葉資源較為豐富，主要因為廣西的茶葉歷史悠久，在唐代的時候就開始生產(chǎn)呂仙茶與象州茶等，迄今為止，中國傳統(tǒng)茗茶與新創(chuàng)茶葉品種中，廣西地區(qū)有三十多種。其中注明的紅茶有：廣西紅碎茶。黑茶有：蒼悟六堡茶。綠茶有：桂平西山茶等。花茶有：橫縣茉莉花茶與桂花茶等。另外，廣西地區(qū)的早春茶葉采摘的時間較早，受到各類茶葉經(jīng)營商的喜愛。由此可見，廣西地區(qū)茶葉資源可以促進廣西茶文化生態(tài)旅游的長遠發(fā)展，是其優(yōu)勢條件之一。

第二，廣西茶葉發(fā)展環(huán)境較為良好，可以促進茶文化生態(tài)旅游的開發(fā)與建設。廣西省的山區(qū)較多，對于茶葉種植而言，具有較為良好的促進作用。廣西山區(qū)的日照時間較長，除了掛北等地區(qū)之外，其他山區(qū)的年平均溫度都在22℃左右，最低的溫度也不會低于7℃，可以為茶葉生產(chǎn)提供良好的環(huán)境。主要因為茶葉生長時間為十個月或是十個月以上，如果溫度過低，就會影響茶葉質量。由此可見，廣西地區(qū)的茶葉生長環(huán)境較為優(yōu)越，適合茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設。

第三，廣西省政府對茶文化較為重視。近年來，廣西省政府制定了茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃制度，并且全面關注茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設工作，在為其提供政策支持的基礎上，加大了資金的投入，可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游使用的開發(fā)與建設質量。

四、廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設的制約因素

當前，廣西茶文化生態(tài)旅游在開發(fā)與建設過程中，還存在較多制約因素，難以提高其開發(fā)與建設效率，不能達到預期的工作目的。具體表現(xiàn)為以下幾點：

首先，茶文化挖掘力度較差。當前，廣西省茶文化的挖掘力度較差，不能更深層次的對茶文化生態(tài)旅游進行開發(fā)與建設，導致廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設受到抑制性影響。同時，廣西茶文化的專門研究機構較少，無法為生態(tài)旅游開發(fā)建設提供有力的數(shù)據(jù)支持。

其次，廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)特色不夠鮮明。主要因為在廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設期間，相關管理部門還沒有制定完善的開發(fā)建設制度，不能明確開發(fā)特色，導致出現(xiàn)影響其開發(fā)與建設效率的問題。

最后，廣西茶文化宣傳力度不足。在廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設期間，相關部門不能根據(jù)其需求開展宣傳工作，導致廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設效率降低。同時，相關部門沒有對廣西茶文化生態(tài)旅游進行形象定位，缺乏一定的吸引力，不能吸引更多的游客參觀，影響著廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設效果。

五、廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設措施

（一）制定完善的開發(fā)建設規(guī)劃

廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設部門與政府部門必須要制定完善的規(guī)劃方案，保證可以提高其開發(fā)建設效率。例如：重點關注廣西紅碎茶與早春名優(yōu)茶的開發(fā)，發(fā)揮其在國家茶品牌中的優(yōu)勢，凸顯廣西茶文化生態(tài)旅游特色，保證可以促進旅游事業(yè)的發(fā)展。

（二）建立專門的茶文化研究機構

在廣西茶文化生態(tài)旅游建設開發(fā)期間，必須要建立專門的茶文化研究機構，保證可以為生態(tài)旅游開發(fā)建設提供有力依據(jù)。首先，要求相關機構借鑒國外茶文化生態(tài)旅游開發(fā)經(jīng)驗，制定出完善的工作方案。其次，要充分挖掘茶文化資源，保證可以提高其發(fā)展質量。最后，要逐漸提高廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)方案的可靠性，保證可以增強其核心競爭能力。

（三）廣西茶文化生態(tài)旅游形象設計

廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設部門必須要重點關注形象設計工作，保證可以為廣西茶文化生態(tài)旅游樹立良好的形象，使得人們對其產(chǎn)生認同感。同時，相關部門還要重視宣傳工作，保證可以積極開展茶文化宣傳活動，例如：茶葉博覽會、茶葉展銷會等，或是通過報紙、電視等媒介進行宣傳，這樣，就可以提高廣西茶文化生態(tài)旅游的知名度，吸引更多的茶文化愛好者參觀。

（四）豐富茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品

廣西茶文化生態(tài)旅游建設開發(fā)部門必須要豐富茶文化旅游產(chǎn)品，促進旅游事業(yè)的發(fā)展。此時，可以借鑒國外的豐富經(jīng)驗，設計茶文化旅游指南、設定茶文化生態(tài)旅游主題，例如：民族茶禮區(qū)、民族風情表演區(qū)等，這樣，就可以豐富茶文化產(chǎn)品，為游客提供良好的服務。

（五）培養(yǎng)茶文化生態(tài)旅游專業(yè)人才

在廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設期間，相關部門必須要重視生態(tài)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)，制定完善的人才培養(yǎng)策略，為廣西茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展提供有力支持。首先，可以要求旅游職業(yè)技術學院開設茶文化課程，培養(yǎng)專業(yè)能力與技術能力較強的茶文化人才，使得旅游人才在全面掌握茶文化歷史與基礎知識的情況下，參與到廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設工作中。其次，要配置完善的人才培養(yǎng)基礎設施，增強人才培養(yǎng)效果。

六、結語

在廣西茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與建設期間，相關管理部門與政府部門必須要制定完善的工作方案，并且加大投資力度，完善相關政策，為茶文化生態(tài)旅游開發(fā)建設提供支持。同時，還要重視人才的培養(yǎng)，促進茶文化生態(tài)旅游事業(yè)的長遠發(fā)展。

參考文獻

[1]覃燕玲.廣西梧州茶產(chǎn)地茶文化生態(tài)旅游開發(fā)與生態(tài)保護的發(fā)展策略[J].福建茶葉，2016，38（04）：157～158.

第5篇：茶文化的目的和意義范文

現(xiàn)代茶葉包裝設計十分注重對茶文化的體現(xiàn)，隨著時代的發(fā)展茶文化與茶葉包裝設計結合的形式日益多樣化。本文即以茶文化對茶葉包裝的影響為切入點，細致闡述了茶文化的形成與發(fā)展歷程，以及茶葉包裝設計中茶文化的不同體現(xiàn)，最后對茶葉包裝與茶文化密切聯(lián)系的未來走向進行了展望。茶文化具有深厚的內涵，深入挖掘茶文化的核心內容對創(chuàng)新茶葉包裝設計，體現(xiàn)時代感具有十分重要的意義。在茶葉包裝設計中不僅要秉承傳統(tǒng)茶文化的精髓，更要突破傳統(tǒng)的樊籬。在茶葉包裝設計中融入時代特色，體現(xiàn)現(xiàn)代設計新理念。

關鍵詞：

茶葉包裝；茶文化；內涵；發(fā)展走向

中國茶文化在我國具有源遠流長的孕育歷史，使我國傳統(tǒng)文化不可缺少的組成部分，茶文化對我國社會的發(fā)展具有非常重要的意義。在現(xiàn)代茶葉包裝設計中，提升茶葉品位，展現(xiàn)茶葉文化韻味，離不開傳統(tǒng)茶文化的點染。茶葉包裝設計的創(chuàng)作融入中國傳統(tǒng)茶文化會產(chǎn)生意想不到的創(chuàng)作思路，能夠生動的展現(xiàn)茶葉所蘊含的神韻與內涵。將中國悠久的茶文化融入到現(xiàn)代茶葉包裝設計中，可以使茶葉包裝因為傳統(tǒng)元素的加入，增強藝術感，也可以讓消費者在消費茶葉時，感受到醇厚的茶文化。茶葉包裝設計是折射茶文化的重要載體，是傳達茶文化的主要途徑，協(xié)調好茶文化與茶葉包裝設計的密切結合是當今的主流趨勢。

1茶文化的形成和發(fā)展

茶道即茶文化在生活中的表現(xiàn)，也可以理解為茶文化所蘊含的中國精神。茶文化博大精深，在我國具有幾千年的積淀，在生活中的方方面面都有表現(xiàn)，涉獵范圍十分廣泛，茶與詩詞、歌舞、美術、祭祀、禪教等都有結合，同時茶事掌故、茶藝表演、陶瓷茶具也是表達茶文化的形式。總之在涉及的每一方面都能提煉出內涵豐富的茶文化。長久以來，人們在品味茶的苦、澀、鮮、甜的同時，也在享受由茶而形成的寶貴精神。茶在我國被視為“國飲”，國人愛茶有著源遠流長的歷史。作為茶的故鄉(xiāng)，國人愛茶隨處可見，在梁秋實先生的《喝茶》中可見一斑，茶已然成為中國一個標志性的符號。從商代一直延續(xù)近三千的時間內，在我國很多地區(qū)茶是重要的祭祀品。茶之所以被國人所推崇一方面是因為茶有助于消暑解渴、利于養(yǎng)生；另一方面茶是高雅藝術與文化的表現(xiàn)。根據(jù)相關史料記載，巴蜀是茶葉的原產(chǎn)地。因此巴蜀的風俗習慣、生活文化在茶文化中得到眾多體現(xiàn)。西漢時期，“茶陵”成為種植茶葉的專屬名稱，在我國被冠以“陵”的名稱，足以體現(xiàn)統(tǒng)治者對茶葉種植的重視。飲茶之風盛于兩晉、南北朝時期，最早與茶相關的詩也在這一時期出現(xiàn)。至唐朝，茶文化在更多的地區(qū)得到傳播，茶文化在尋常百姓家也獲得普及?？胺Q茶文化的經(jīng)典之作《茶經(jīng)》對茶進行了系統(tǒng)的介紹，使茶文化得到更加廣泛的傳播，人們對茶有了更加深入的了解。宋至明初，是我國茶文化發(fā)展最為繁盛的時期。詩詞中有關茶的介紹足以見證茶文化的繁榮。在這一時期，茶葉的品種增多，團茶、餅茶、末茶等應有盡有。茶道的研究更加深入，趙佶提倡的“祛襟、滌滯、致清、導和”尤為盛行。在當時飲茶之風流行，飲茶的方法也十分考究，比較常見的為“撮泡法”。關于茶文化除《茶經(jīng)》之外，也有一些文人學士注重研究茶文化。張源在《茶錄》中首先提出“茶道”之說：“造時精，藏時燥，泡時潔。精、燥、潔茶道盡矣。”清代，中國茶文化得到進一步地深入和發(fā)展，茶與人們的生活也結合得日益緊密，“城市茶館”興起，茶詩、茶書、茶事繁多。后，茶文化發(fā)展更加繁盛，各地茶藝館廣泛開辦。中華民族，可謂是“茶”的民族?？傊谖覈栉幕?jīng)歷了悠長地歷史積淀，形成了豐富的精神內涵，成為民族文化典型代表之一。

2包裝設計所體現(xiàn)的茶文化

2.1茶具外形的提煉

談到茶葉離不開茶具，形態(tài)各異的茶具是茶文化在茶葉包裝設計中的體現(xiàn)。在飲茶過程中，茶具是必不可少的工具。茶具的制作與設計經(jīng)歷了漫長的過程，自有茶葉以來，茶具便相伴而生。茶具的形態(tài)由最初粗糙古樸的陶碗逐漸出現(xiàn)了造型精美別致的茶壺茶碗經(jīng)歷了數(shù)千年的演變與變遷，茶具也由過去的材質單一，造型單調轉變?yōu)楝F(xiàn)當代的姿態(tài)各異，造型多樣。獨具特色的茶具文化成為茶文化的重要組成部分。伴隨著社會的進步，人類飲茶的需求日益增多，茶類的品種也不斷豐富，出現(xiàn)了許多別出心裁的飲茶方法，而且仍然在不斷的更新改進。我國的茶具制作工藝在歷史發(fā)展過程中積淀了許多不可復制的工藝和精湛的制作技術，已成為人類物質文化寶貴的遺產(chǎn)。許多由名人名家制作的茶具成為傳世佳作被世人珍藏。宮廷的金銀茶具與紫砂茶壺都被人們熱情的追逐收藏。那么，對于茶葉包裝設計來講，正可以提煉茶具的獨特形體結構與茶具器型，運用在設計過程中，能夠深刻地展現(xiàn)茶文化的深遠意味。

2.2茶文藝作品的應用

與茶相關而產(chǎn)生的文藝作品可謂數(shù)不勝數(shù)，是我國文化藝術寶庫中的重要真品。文學藝術形式多樣，內容豐富，能夠形象生動的展示各類茶事活動，同時以茶為主題的各類作品曾出不窮，為我國的文學藝術寶庫增添了寶貴的財富。茶是許多文學藝術的重要題材來源，茶是詩詞歌曲重要的創(chuàng)作對象，篆刻、雕塑、音樂、繪畫同樣離不開對茶的鐘愛。茶事文化通過不同的文學表現(xiàn)形式生動精彩的表現(xiàn)出來。各式各樣的茶事文化在帶給人們愉悅美的享受的同時也為研究我國悠久的茶文化提供了重要的參考資料。書畫家、歌舞戲劇創(chuàng)作者通過茶事文化實現(xiàn)對茶葉文化的宣傳，在創(chuàng)作宣傳的過程中欣賞茶葉藝術，完成茶葉技術的傳播等。茶葉文化在另一方面也是書畫家歌舞劇作家創(chuàng)作靈感的重要來源，豐富藝術家創(chuàng)作內容的重要途徑。清雅、質樸、自然的美學特征是茶與書、畫、歌劇等藝術形式具有的共同特征。同時這也是茶葉文化與其他藝術形式相結合的基點，更是茶葉包裝設計素材的重要來源。這一重要素材來源兼具敘述與裝飾美化的作用。在茶葉包裝設計中恰到好處的運用對提升設計的精神內涵意義非凡。

2.3茶文化民俗的應用

作為民族重要的一個心理表征，民俗是組成民族文化的重要因素。民俗是深刻反映文化心理的重要形式，飲茶即是重要的民俗。在我國上至豪門貴族，下至平民百姓都能夠接觸到茶葉。茶與社會、生活、百姓息息相關。自古我國即有飲茶之風，茶是人們生活重要的組成部分。由于中國地大物博，地域眾多，以及歷史文化存在顯著差異，因而各地形成了各具特色的飲茶之風。且以沏茶方法來論，烹茶、點茶和泡茶各具特色。而以飲茶方式來講，品茶、喝茶及吃茶也大有區(qū)別。并且人們飲茶的目的也各有所需。有追求養(yǎng)生之道，有追求精神境界，有的是傳情聯(lián)誼所需。各地的飲茶習俗正是由沏茶方法、飲茶方法和飲茶目的結合組成。豐富多樣的飲茶習俗是構成茶文化的重要因素。就民間的飲茶之道來看，并沒有形成規(guī)范的茶文化體系，其表現(xiàn)形式也不盡相同。飲茶的民俗與各地的婚喪嫁娶、衣食住行密切聯(lián)系，把飲茶精神貫徹于生產(chǎn)生活之中。

3現(xiàn)代茶葉包裝設計中茶文化未來的發(fā)展走向

3.1生態(tài)環(huán)保主義

時下，低碳環(huán)保是各行各業(yè)熱議的話題，受到越來越多的人們的關注。對于茶文化當然也要與時俱進融入生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保的生態(tài)理念。在茶文化中注入低碳環(huán)保的新鮮血液，有助于實現(xiàn)茶文化和諧長期持續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展。當代茶文化體現(xiàn)環(huán)保主義的一種重要形式即可回收，能夠實現(xiàn)最少化、最輕化。在茶葉包裝設計中盡量實現(xiàn)材料品種最少化，茶葉包裝最輕化，在運輸過程中盡量將其包裝的重量降到最低。對于茶葉包裝設計體現(xiàn)低碳的最重要的是茶葉包裝能夠實現(xiàn)可回收，避免資源的浪費，提高包裝設計的利用率。最輕化、最少化、可回收是今后茶葉包裝的發(fā)展方向。近年來出現(xiàn)的有機茶葉包裝，通過采用特殊的紙質材料，不僅可回收再利用，而且精巧便捷。不僅實現(xiàn)了其包裝的功能，更是體現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保主義。

3.2全球國際化主義

伴隨經(jīng)濟全球化的深入，茶葉日益國際化，中國的茶文化在國際化的潮流中已走向世界。中國的茶文化已不僅僅是面向國人，在2012年的一份面向300人的問卷調查中呈現(xiàn)近一半的人認為當今茶葉包裝設計應與國際接軌，在茶葉包裝設計中應該融入全球化思想，豐富中國傳統(tǒng)茶文化的內容。我國當今茶葉發(fā)展形式面臨激烈的市場競爭，不僅有來自國內不同地區(qū)，不同種類的茶葉的競爭，更有來自國外茶葉品牌的入侵。因此為確保在茶葉市場中求得生存，我國茶葉包裝更應不斷提高要求與質量。在包裝設計中不僅考慮到國內人們的風俗習慣與審美標準，更應滿足國外消費者的需求，在茶葉包裝設計中加入其它語言的譯文即是體現(xiàn)現(xiàn)代包裝設計的全球國際化主義的一種形式。

結束語

茶文化在包裝設計中應流露出隱含在其中的深刻文化寓意，如體現(xiàn)民族風格抑或展現(xiàn)地域特色。在茶葉包裝設計深度剖析茶文化的內核既有助于準確把握茶葉包裝設計的文化定位，又有助于體現(xiàn)裝飾的獨特韻味。中國茶葉包裝一向講究的是以茶尚禮、清凈淡雅。茶葉包裝設計最忌粗劣，奢侈，能夠展現(xiàn)茶葉的至清至雅是品茶人賞茶人的初衷，同時也是我國傳統(tǒng)茶文化的內涵所在。

作者：蔡麟雪 袁袁 單位：宜春學院美術與設計學院

參考文獻

[1]楊群.中國傳統(tǒng)吉祥圖案在現(xiàn)代茶葉包裝設計中的應用[J].茶業(yè)通報,2009(1):27-28.

[2]席志新.中國茶包裝設計中的文化理念[J].文藝爭鳴,2010(8X):144-146.

[3]姚國坤.茶文化概論[M].杭州:浙江攝影出版社,2004.

第6篇：茶文化的目的和意義范文

中西方茶文化方面存在著明顯的差異，這些文化差異中蘊含著豐富的跨文化交際元素，因此對當代英語跨文化教學具有極為重要的影響和作用。英語教學應充分利用中西方文化差異中蘊含的文化元素，將中西方茶文化差異的比較引入英語跨文化教學實踐中，將茶文化與教學內容、方法密切結合，促進學生提高跨文化意識，提升跨文化交際能力。

關鍵詞：

中西茶文化；英語；跨文化；作用

世界經(jīng)濟一體化的迅猛發(fā)展讓中西方文化之間擁有了更多的交流機會，作為中西方文化中較具代表性的茶文化在跨文化交際發(fā)展的時代背景下也越來越引起廣泛關注。中西方茶文化雖然同根同源，但是仍然存在明顯的差異，這些差異也造成了很多的文化沖突和誤解，如何在文化全球化發(fā)展的時代背景下，以中西方茶文化差異培養(yǎng)英語跨文化應用能力；如何通過中西茶文化學習為契機，幫助學生了解掌握西方文化習俗，提高文化適應能力，促進大學英語跨文化教學的質量，現(xiàn)已成為當代文化教育亟待解決的問題。

1從跨文化角度看中西方茶文化的差異

從跨文化交際角度分析，中西方由于地理、歷史及人文環(huán)境的不同，在茶文化方面存在著明顯的差異，可以歸納為語言交際及非語言交際兩個方面：

1.1中西茶文化語言交際差異

中西方茶文化重要的交際手段就是兩者的語言形式，茶葉相關的語言內容反映了中西方文化之間的差異，尤其折射了茶文化在不同語境中的文化底蘊和發(fā)展情況?？偟膩碚f中西茶文化差異主要表現(xiàn)在：首先，我國茶文化語言交際范圍較廣，涉及士農(nóng)工商各個階層或各個文化領域，而西方茶文化的語言交際范圍較窄，并且數(shù)量較少。我國茶飲及茶文化有數(shù)千年發(fā)展歷史，而西方茶文化雖然源于我國，但只是隨著16世紀中西方茶葉貿易的發(fā)展流傳至歐洲各地，直到17世紀在英國及法國貴族或統(tǒng)治階層的推動下，舶來的茶文化才與西方語言逐漸結合，因而具有典型的階級特性。例如西方茶文化詞匯中“皇家茶”、“伯爵茶”等貴族型詞匯比比皆是，直到19世紀后期茶文化才走入尋常百姓家，但與我國相比語言應用范圍較窄。其次，茶文化語言交際在我國文化中以質樸和簡單為主，而在西方文化中相關語言應用多發(fā)生了階級性或暗示性的“喻義”或“轉義”現(xiàn)象，茶文化語言交際的內涵與西方社會發(fā)展結合較為緊密。尤其西方工業(yè)革命及資本主義物質文化的推動，讓茶文化語言在交際中成為特色文化內容，甚至某些詞匯擺脫了東方文化內涵。

1.2中西方茶文化中非語言交際差異

從跨文化角度看，中西方茶文化除了語言交際方面差異外，更存在著明顯的物質、行為、價值觀方面的差異。首先，中國茶文化中茶葉主要由綠茶、紅茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶六大茶類構成，尤其推崇非發(fā)酵性綠茶為主，在茶具上以瓷為主，包括：茶壺、茶杯、茶托、水方、水盂、各式茶具，形式多樣。而西方茶葉以紅茶為主，種類較少，茶具以維多利亞貴族特點為主，崇尚華貴瓷器活銀質茶具，包括：茶慮、茶碟、點心盤、餐巾等凸顯物質條件奢華要求。其次，中西方茶文化在品飲方式上，中國注重茶的單純，以清飲為主，而西方為增加口感和個性，以“混飲”為主，同時在飲茶時間上，中國并無固定時間要求，而西方對飲茶做了“早茶、午茶、下午茶、晚茶”的規(guī)定，并其飲茶成為重要的餐飲內容和社交方式。最后，在精神層面上，我國茶文化以“儒、道、佛”等哲學思想為思想精華，茶文化的內涵被提升到道德等價值觀層面，“天人合一”等思想成為我國茶文化精神主旨，但是西方茶文化突出“實用主義、物質主義”等階級思想為主，以茶凸顯統(tǒng)治階級的財富和生活方式，彰顯貴族特性和品味。

2中西茶文化差異對跨文化教學的影響和作用

2.1培養(yǎng)跨文化交際的意識

英語教學的總體目標就是培養(yǎng)能夠適應中西方文化交流，熟練掌握和應用西方語言技能的文化參與者。中西方茶文化差異的學習對于我國文化環(huán)境下的跨文化交際者來說，為他們認識西方茶文化及創(chuàng)建茶文化交流氛圍具有極為重要的意義，讓我國文化學習者在我國文化內了解西方茶文化所承載的文化內涵。事實上，在中西方茶文化差異的學習中，學生不僅感受到茶文化帶來的茶葉相關語言交際差異帶來的沖擊，更在茶文化的理解上受到多元的挑戰(zhàn)，對中西方思維習慣、價值觀念、文化習俗等中西方茶文化內容進行適當?shù)摹⒖陀^的反思。因此，通過中西茶文化之間的對比，學生能以茶文化在中西方語言、物質、行為、精神層面的差異為契機，接受、理解、處理跨文化交際中的問題，進而在豐富多彩的茶文化中重新認識西方社會，正確認識文化現(xiàn)象和語言應用的價值，促進跨文化意義的提高。

2.2減少跨文化交際的錯誤

中西方茶文化差異為英語跨文化學習者來說，不僅提供了語言學習的多元素材，而且讓英語學習者以更有趣、快捷、形象的方式適應西方茶文化等抽象文化內容。中西方茶文化差異讓英語學習者在文化比較中，形成對中西方文化正確客觀的認知和理解，并對以西方文化審視我國價值觀念及思維方式，形成對中西方跨文化的深刻理解。當然，茶文化在中西方文化中涉及內容多種多樣，涉及的文化沖突也非常普遍，難以避免，但是通過兩種茶文化與英語學習的結合，可以讓英語學習者認識到中西文化沖突雖然不可避免，但是可以通過茶及茶文化的對比，盡量減少文化沖突，并對中西方文化沖突做出應有心理預警和準備。

2.3形成英語跨文化教學體系

中西方茶文化在語言、茶葉種類、茶具、飲用方式、價值觀念上的種種差異，已經(jīng)讓茶文化成為凝聚了文化和語言學習的重要內容。在英語跨文化學習中，中西茶文化無時不刻的滲透著西方文化重要內容，尤其對于英語基礎較弱的學生來說，中西文化差異對比可減少語言學習的心理負擔，增加對英語學習興趣。同時茶文化在中西方之間的比較，讓英語教師在語言教學中容易確定跨文化教學的重點和難點，以茶及茶文化導入設計安排英語文化學習內容，將文化學習內容具體化到各種茶文化的實際案例中，進而實現(xiàn)英語學習與文化學習的雙管齊下。

3以中西茶文化差異促進英語跨文化教學的途徑

中西方茶文化差異內容五花八門，不能簡單的在英語課堂上生搬硬套，必須著眼于跨文化交際能力培養(yǎng)的目的，對現(xiàn)有英語文化學習進行改革，要想讓茶文化對比進入課堂，必須從以下方面入手，切實提高英語跨文化教學的發(fā)展。

3.1以中西茶文化差異，確定教學內容

如上所述，中西方茶文化內容涉及語言、茶葉、茶具、茶飲、價值觀等各個層面的內容，如果直接生搬硬套，很難形成系統(tǒng)化的跨文化學習體系，同時茶文化信息量過大，可能會影響英語認知層面教學的質量，所以必須確定中西方茶文化差異學習的具體內容，對中西方茶文化及跨文化教學的方向予以明確。首先，立足中西方茶文化語言對比，茶葉物質、茶葉行為、茶文化精神為輔助的理念。英語跨文化學習的主要目標就是培養(yǎng)學生的英語跨文化能力，語言能力是其學習的主要目標，所以以中西方茶文化差異為教學內容時，必須強調中西茶相關語言應用差異，同時用茶葉對比、飲用方式、茶文化作為語言學習或調解英語學習的輔內容。其次，確定中西方茶文化差異與英語跨文化教學的結合方式。中西方茶文化之間存在很多差異，但是在英語跨文化教學中不能隨機參考，必須樹立跨文化交際能力發(fā)展的目的，從課程導入到課程內容都要認真、科學的分析，找到合理的結合方式。

3.2以中西方茶文化差異，創(chuàng)新教學方法

要想通過中西方茶文化之間的對比和分析，提高英語教學中學生的文化交際能力和意識，就必須要在實際教學方法上將茶文化對比融入其中，主要包括：首先，中西茶文化注釋法。茶文化對于學生來說屬于較為陌生的文化范疇，在英語跨文化教學中教師要考慮到西方茶文化屬性及學生文化程度，對中西方茶文化涉及的語言及文化知識進行注釋，尤其特殊詞匯和行為進行跨文化性對比。如“中國清茶、英國混茶”或“redtea”和“blacktea”進行適當注釋。其次，中西茶文化實踐教學法。中西茶文化雖然為英語跨文化教學提供了素材，但是如果只局限于茶相關資料對比，很難強化中西文化差異和學生的理解。因此，必須開展中西茶文化差異的跨文化實踐訓練，在茶飲及茶葉相關活動中對茶葉語言、詞匯、茶會、茶俗等內容進行訓練，組織學生參與到茶文化的氛圍中，并對中西茶文化感受進行分析和討論，進而促進對中西文化的理解。最后，中西茶文化的多媒體對比法。茶文化在我國和西方雖然屬于傳統(tǒng)文化，要想在當代英語活動中激發(fā)學生興趣，必須與現(xiàn)代多媒體技術結合，適應學生的現(xiàn)代心理特性及文化需求，讓傳統(tǒng)茶文化彰顯時代色彩。

4結語

中西方茶文化雖然同根同源，但是卻在語言、茶葉、飲用方式、茶俗、價值觀念等各個方面存在明顯的差異，這些文化差異中蘊含著豐富的跨文化交際元素，因此對當代英語跨文化教學具有極為重要的影響和作用。我們必須在跨文化教學的實踐中，正視中西方茶文化與英語語言、跨文化交際能力之間的關系，以中西方茶文化之間的差異為契機，探索如何以文化現(xiàn)象推動跨文化交際能力的發(fā)展，只有這樣才能既保護和傳承中西茶文化的精華，又為我國跨文化交際實用型人才培養(yǎng)做出貢獻。

作者：王云羨 胡玉輝 單位：石家莊幼兒師范高等?？茖W校

參考文獻

[1]呂春.中英茶文化的內涵差異分析[J].貴州茶葉,2014(1):13-14.

第7篇：茶文化的目的和意義范文

關鍵詞：茶文化；體育文化；融合

1體育文化與茶文化的共性分析

1.1體育文化與茶文化都強調團結協(xié)作和健康道德觀念的重要性

體育活動經(jīng)常是集體或者團隊活動，離開任何人都是一種損失，都會導致團隊的凝聚力大大下降，從而影響團隊的整體實力，不僅不能起到整體力量大于個體之和的效果，反而因為成員內部的矛盾和糾紛導致水平有大幅度的退步。只有團隊上下一心，眾志成城才能將所有的力量集中起來發(fā)揮出一加一大于二的效果。我國傳統(tǒng)茶文化講究工序之間的相互配合與協(xié)作，同時選茶、泡茶、制茶之間也存在著明顯的協(xié)作關系，任何一道工序的失敗都會導致最終效果的差強人意，茶文化本身就在向人們無聲地展示著合作精神。因此，將茶文化融入到體育文化中去會在無形中對從事體育活動的成員進行耳濡目染，讓他們意識到協(xié)作的重要性，認識到地球缺少誰都會一樣轉動，自己不過是團隊的一份子，離開了團隊自己也是無英雄用武之地，從而掃除內心的不安，更好地投入到體育活動中去。體育文化的精髓不在于比賽的勝負，而在于加強交流、豐富人的內心、健全人的人格，促進人的全面發(fā)展。但是在當今社會，很多人過分強調了勝負的重要性，將比賽的樂趣和重心擺放在錯誤的位置，這就導致體育文化的發(fā)展進入了歧途。茶文化講究內心的安靜以及對美好事物的追求，可以蕩滌人們內心的雜質。引入茶文化必然能夠凈化運動員的內心，提高自己的道德修養(yǎng)，做一個更完美的體育人。

1.2體育文化與茶文化都注重禮儀規(guī)范、都促進人的全面發(fā)展

體育活動的競技成分很高，肢體接觸也比較頻繁，因此在比賽的過程中很容易出現(xiàn)矛盾。為了避免不必要的沖突，不同的體育活動都制訂了一系列的規(guī)則和規(guī)范，在它們的指引下，比賽才能正常進行。但是即便有這些規(guī)則規(guī)范的約束，現(xiàn)實中因為越界造成的體育沖突依然不勝枚舉，歸根結底就是因為運動員缺少必要的道德修養(yǎng)，對于道德規(guī)范的重視程度不夠，不能做到尊重對手、尊重比賽。體育活動的初衷是為了進行相互交流、相互切磋，如果發(fā)展成這樣裸的相互攻擊則與它的最終目的背道而馳。茶文化對于選茶、制茶、泡茶的每一道工序都有嚴格的講究、甚至對于茶具的選取也有一定的規(guī)范，這樣的環(huán)境能夠讓運動員充分認識到?jīng)]有規(guī)矩不成方圓的道理，在潛移默化的環(huán)境里明確禮儀規(guī)范的重要性，在賽場上也會表現(xiàn)出自己的風度和風采，無論輸贏的最終結果，都能表現(xiàn)出自己的獨特個人魅力。另一方面，民族的體育文化活動，其目不僅是培養(yǎng)優(yōu)秀的運動員，而是在于健全人們的內心、提高人們的身體素質，促進人的全面發(fā)展。茶文化在這一方面和體育文化有著相似的最終目的，飲茶的過程相對來說是比較復雜的，不是一蹴而就的事情，這個過程是個人的修煉也是個人的提升，講究內心的祥和和平靜。將茶文化引到體育文化中去能夠促進身心的共同發(fā)展，促進人格的健全、形成健康的三觀。

1.3兩者都易于參與、有利于個人的拓展

絕大多數(shù)體育活動的門檻都是很低的，如果不以成為專業(yè)運動員為目的的前提，都是能夠在短時間內上手，對于身體素質、年齡、性別等等都沒有苛刻的要求，只需要你有一定的閑暇時間即可。同樣的，茶文化亦如此，只需要有一定的時間參與到茶文化、茶藝的研究中去，就能夠體會到其中的部分奧秘，它對于愛好者的要求沒有特殊的規(guī)定，同樣很容易上手，因此這兩種文化的全民參與度很高、門檻低，群眾基礎強。另一方面，茶文化和體育文化都能夠培養(yǎng)人獨立思考的能力、拓展個人的能力和素質。在體育文化的實踐中，如果按圖索驥、一成不變是很難取得好成績的，很多體育活動都講究一定的創(chuàng)新，如體操、跳水、乒乓球、足球、籃球等，幾乎每一項體育活動都需要主觀因素的滲入，形成一個創(chuàng)舉。如香蕉球、托馬斯回旋、程菲跳等等，這些技術性名詞都是因為有無數(shù)人在不斷研究、不斷創(chuàng)新、不斷實踐將自己的想法變成現(xiàn)實才出現(xiàn)的。事實上，在平時的體育活動中我們也經(jīng)常能看到不同的人有不同的打法，這些都是個人思考的結果，這個過程就是個人能力和素質拓展的過程。茶文化亦如此，茶藝的學習不是對古人藝術成果的照搬照套，只有融入自己的想法才能體會到其中的樂趣。

2茶文化與體育文化相融合的意義與價值探究

2.1有利于豐富體育教學內容，激發(fā)學生的學習興趣

經(jīng)過調查，我們發(fā)現(xiàn)當前我國無論是大中小學在體育教學上存在一個極大的問題就是教學內容枯燥、教學方法單一，很多人抱怨自己從小學到大學體育課的內容和形式?jīng)]有變過。這樣長期無聊的學習自然而然是無法激發(fā)學生的學習興趣，反而會在內心形成厭倦和煩悶的心情，上課也變得不積極、被動起來。這既讓體育課失去了原本的目的，同時更浪費了學生的寶貴時間。在這個關鍵時候，一個能夠激發(fā)學生學習興趣的小小舉措就能改變現(xiàn)狀，重新找到體育課的樂趣。茶文化是傳統(tǒng)文化的重要分支，對于茶文化的學習不僅能夠讓學生領悟到傳統(tǒng)文化的價值和寶貴之處，同時因為茶文化和體育文化之間千絲萬縷的聯(lián)系促使體育課的教學變得更加簡單，學生的領域度也會得到提升。

2.2有利于培養(yǎng)綜合性人才

在體育教學的過程中融入茶文化會取得意想不到的收獲和成功，這份收獲不僅局限在體育課身上，更將伴隨學生終身。茶文化包含諸多方面的內容，對于茶文化的學習既是豐富和拓展學生知識面的做法，同時更能夠培養(yǎng)學生的品格，讓他們在學習中意識到自己身上的缺點和不足，從而在后面的體育活動中通過努力和訓練來改變現(xiàn)狀，達到更好的效果和水平。另一方面，茶文化中內斂、謙讓的元素能夠促進學生恬靜淡然、不爭不搶，在體育活動中表現(xiàn)出更多的禮儀和素質，展現(xiàn)獨特的個人魅力。最后，茶文化中包含不計其數(shù)的理念和規(guī)范，對于學生理解和學習體育課上的內容有著功不可沒的幫助，通過對于茶文化的融入，學生理解事物的能力也會上升，看待事物也多了一個新的角度，這些都是極為重要的品質，是在課堂上學不來的，只有通過親身實踐才能獲得，因此，也減少了諸多壁壘和不和諧的學習障礙。

3茶文化與體育文化相結合的方式探索

3.1積極開展茶文化教育，通過茶文化培養(yǎng)體育活動的集體意識

出于多重因素，包括主觀和客觀方面，當今社會的學生個人能力和表現(xiàn)能力相對以前來說有了質的飛躍和提高，但是在集體意識方面卻不盡如人意，簡單來說，就是自私泛濫。這一點表現(xiàn)在體育活動中來就是爭強好勝、藐視規(guī)范，這種“吃相”實際上是很難看的，一時的勝負可能通過明爭暗斗得來，但是個人的修養(yǎng)和禮儀也隨之付諸東流，得不償失。茶文化倡導人與人之間相互尊重、人人平等，通過茶文化的學習，學生會漸漸意識到自己能力的有限和集體力量的無限性，在這個過程中學會尊重別人、理解別人的難處，不恃寵而驕、咄咄逼人。如果將茶文化引入到體育文化中來的話，學生不僅能夠理解到規(guī)范的重要性，同時更能夠在比賽的過程中尊重對手、尊重自己秉持的價值觀，從而保證賽場上的和諧，體育文化的教學氛圍也會有一個質的上升和提高。

3.2推廣茶文化的同時，融入體育精神

要想將茶文化和體育文化進行充分結合，茶文化和體育文化兩者都需要做出一定的努力，只通過一方的關注是遠遠不夠的，其中主要的問題自然是如何將茶文化融入到體育文化中去，但是在宣傳茶文化的同時，也可以將體育文化的精髓進行分析和舉例，在茶文化中體現(xiàn)體育精神，只有二者相互借鑒，才能相得益彰，達到預期的效果。另一方面，將體育精神融入到茶文化中去在新的時期有著特殊的意義，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)展，是新時期的推陳出新。這也是我們對待傳統(tǒng)文化應該秉持的態(tài)度。茶文化屬于傳統(tǒng)文化的重要分支，在新時期需要通過一定的革新才能讓其賦予新的力量和生命，在新時期有一個更長足的發(fā)展。體育精神中不怕吃苦、用于開拓的特點就是茶文化所缺少的，將其引入到茶文化中來則能豐富茶文化的內容和精髓。

3.3積極調動全民參與度

中國是一個地大、物博、多民族的國家，無論是茶文化還是體育文化在不同的地區(qū)和民族中都有著不一樣的精髓和特點，因此呈現(xiàn)出來的面貌自然也千差萬別。這些不同的特點不是我們發(fā)展茶文化和體育文化的障礙，反而給我們融合和發(fā)展這兩項文化提供了重要的源泉，是我們不竭的動力。另一方面，對于茶文化和體育文化，我國都有著雄厚的群眾基礎，喜愛這兩種文化的人群眾多，如果能夠調動社會的集體力量，那么則能掀起波瀾壯闊的驚天駭浪出來，而且這一效果是我們無法預料的，帶來的成果也會讓我們瞠目結舌。但現(xiàn)實情況是目前我國仍然沒有能將二者有效結合在一起，而且也沒能調動廣泛的群眾基礎，是對資源的極大浪費。

3.4開拓市場，發(fā)展相關的文化產(chǎn)業(yè)

文化和經(jīng)濟的融合形成了文化產(chǎn)業(yè)，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅是對文化的傳播，同時更是對經(jīng)濟有一定的刺激作用。茶文化和體育文化都是文化的分支，而且兩者之間存在著廣泛的聯(lián)系，如果利用兩者之間的共同之處將其充分結合起來形成一個特殊的產(chǎn)業(yè)，那么必然會帶來不菲的經(jīng)濟收入。首先因為這兩種文化都有著雄厚的群眾基礎，也就意味著市場潛力巨大，兩者的結合就是對雙重市場的打開，群眾基礎加倍，市場潛力也會翻番。筆者前一段時間在江西看到茶藝武術的表演，即將體育文化中的武術融入到傳統(tǒng)的茶藝中去，使得茶藝中帶有鏗鏘有力的精神，讓原本柔和的事物賦予了張力，讓人眼前一亮，人們在欣賞茶藝的同時也感受到了武術的魅力，雙重享受自然讓人拍手稱快。這只是其中一個簡單的例子，將二者融合發(fā)展成新的產(chǎn)業(yè)目前在我國仍然處于起始階段，有著廣泛的發(fā)展空間，因此，抓住早期的機遇至關重要，等到后期市場飽和時難度就大了。

參考文獻

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第8篇：茶文化的目的和意義范文

關鍵詞：茶文化；當代音樂教育；價值；運用

1茶文化和音樂之間的歷史淵源

中國的茶文化發(fā)展歷程源遠流長，歷史底蘊極其深厚，是經(jīng)過數(shù)千年歷史洗禮留下來的精華，發(fā)展至今依然被人們廣為推崇。認真回想書籍中有關采茶、飲茶方面的詩詞歌賦不難發(fā)現(xiàn)，茶文化和音樂早已被古人融合在了一起，并被歷代人們所傳頌。比如，大家熟知的《行香子•茶詞》、《宿杜曲花下》、《鷓鵠天•湯詞》等作品，都提到了琵琶、笛子、古箏等一系列古典樂器的應用。與此同時，當代茶樓中經(jīng)常播放的音樂也均以古典歌曲為主，奉行了“茶適合凈室與古曲”這一從古到今永不改變的文化與旋律。茶藝與茶道即是能夠培育人們精神情操的藝術形式，也是能夠培養(yǎng)人們審美情趣的美學形式。因而，茶道學習不僅可以利用沏茶、賞茶增進茶友間的溝通與友誼，[1]同時，還能夠通過品茗讓自己樹立求真、溫婉、廉潔、清和的高尚情操。另外，茶道作為能夠提升氣質且極具意義的美學儀式，同古代文人、墨客等儒雅之士所提倡的儒家、道家與佛家的茶文化精神不謀而合。茶文化和音樂是相生相容的關系，如我們熟知的采茶歌。來源于日常生活但又高于日常生活的采茶歌，經(jīng)過發(fā)展又衍生出了采茶舞、采茶戲等，且這些極具特色的民間藝術都已成為中華傳統(tǒng)文化的主要構成部分。尤其是采茶戲，其為我國有且僅有的獨特劇種。即便是在現(xiàn)代生活中談論到茶文化和音樂的相容相生時，很多人也會想起一些經(jīng)典的傳統(tǒng)采茶歌，如《請茶歌》、《采茶舞曲》等。當然，當代音樂在吸收傳統(tǒng)茶歌的基礎上，也極其重視對其的發(fā)展與創(chuàng)新，促使茶文化和當代音樂不斷發(fā)生碰撞和交流，推動了茶文化在當代音樂教育中的更好發(fā)展。比如，在精湛的茶藝表演中，將水從壺中傾斜而注到茶杯中的動作，配之以古典曲目《高山流水》，可以讓整個畫面充滿詩情畫意，營造濃厚的文化氛圍與藝術環(huán)境。

2茶文化在當代音樂教育中的重要價值

2.1增強審美感知力音樂屬于聲音藝術的一種，也是情感最為豐富的藝術形式。因此，采茶戲、茶詩歌、茶藝表演等各種茶文化在當代音樂教育中的應用，不僅要蘊含深厚的審美意境與茶道精神，而且還要增強動作的“神韻”與美感度，這樣學生才能通過聆聽與觀賞真切感悟到茶文化的精神內涵及美的享受。[2]伴隨著學生在音樂知識方面的不斷積累與提升，促使學生對音樂的表達方式產(chǎn)生了更多理解，也更易于把握音樂作品中蘊含的茶道精神、表達意境等，進而提升其審美感知力。2.2有效拓展想象力從某種角度去講，豐富的想象力主要是指從對象的表現(xiàn)形式中獲取更為廣闊的思考與想象空間。將茶文化應用于當代音樂教育中，不僅能夠有效幫助學生體驗美、發(fā)現(xiàn)美以及拓展美，獲得豐富的情感體驗，深化學生對人生、對生活的感悟，增加想象的彈性空間，而且有助于學生通過音樂科學表達自己的內在情感，深入理解與把握音樂作品的本質內涵與文化蘊意。例如，在當代音樂教學中學習作品《十二月采茶》時，蘊意飽滿的曲詞不僅僅能讓學生體會到茶農(nóng)愉悅歡快的心情與奮發(fā)向上的積極態(tài)度，雖有無奈但卻毫不氣餒的偉大精神，更為關鍵的是能讓學生在此基礎上對茶園的景象、茶農(nóng)的情感及辛勤勞作的畫面等展開豐富的想象，讓學生在欣賞美、感受美的同時，還能有效拓展想象力。2.3建立健全高尚人格茶自古就被中華民族視為高尚情操與健全人格的重要象征符號。因而自古至今數(shù)不清的文人騷客均是在茶的陪伴下洞悉事故人情，領悟清凈為懷、虛懷若谷的道理，將茶作為支撐自己精神家園的重要支柱，當然也創(chuàng)作出了一部部膾炙人口的茶詩詞、采茶戲、茶歌曲等。在當代音樂教育中引入這些與茶息息相關的作品，對學生深入理解茶文化內涵與音樂本質有極大幫助。[3]古代人們對茶味、茶秉性的解讀實質是對茶的意蘊與精神的贊美，是為了塑造更為高尚的品質與人格，是為了樹立正確的價值觀與人生觀。所以，在當代音樂教育中運用茶文化，可以讓學生認識到自身的不足并及時予以改正，對促進學生的人格健全與道德情操塑造具有積極的推動作用。

3茶文化在當代音樂教育中的運用路徑

3.1增加教材的茶文化內容比重在我國的中小學教育階段，音樂課程常被列為“副科”，始終處于教育的邊緣地位，所采用的音樂教材也是長期未得到調整與創(chuàng)新的陳舊教材。但是，伴隨著時代的發(fā)展演變，音樂內容卻在不斷變化，如果一直沿用傳統(tǒng)教材開展教學，不僅會使教學效果大打折扣，而且會降低學生的音樂學習興趣。為實現(xiàn)茶文化的有效應用，需要相關人員緊扣茶文化對當代音樂教材進行改進與創(chuàng)新，適當增加教材中的茶文化內容比重。譬如，在教材中詳細介紹我國各地區(qū)比較經(jīng)典的采茶歌，將茶藝、茶道與當代音樂教育內容相融合，提升學生對我國茶文化的認知與了解，最大程度地發(fā)揮茶文化對當代音樂教育的帶動作用。只有在當代音樂教育中注入更多的茶文化內容，才能讓學生對茶文化在當代音樂教育中的價值與應用路徑有更為清晰的理解，也才能真正發(fā)揮茶文化在當代音樂教育中的積極作用。3.2發(fā)揮多媒體的音樂教育功能新時代的多媒體技術發(fā)展十分迅速，已被廣泛應用到包括學校在內的多個領域，多媒體教學已成為現(xiàn)代教師進行教學的重要輔助手段，有利于促進當代音樂教學內容的積極開展。根據(jù)近年來的調查數(shù)據(jù)顯示，諸多音樂教師仍以“唱練結合”的傳統(tǒng)教學方式為主，這種單一的、機械的教學模式缺乏專業(yè)性，而且易于出現(xiàn)走音、氣息不穩(wěn)等現(xiàn)象。[4]然而，多媒體作為集聲音、圖像、文字、視頻等多種元素于一體的現(xiàn)代化科學技術，如果當代音樂教師能夠充分發(fā)揮多媒體技術的功能與作用，將多媒體技術應用于教學之中，不僅可以提高音樂示范的精準性與逼真性，而且豐富多彩的教學畫面可以有效激發(fā)學生的學習興趣與動力。具體而言，可以在課堂教學過程中播放有關茶文化音樂的音頻、視頻以及有聲讀物等，從而提高學生的直觀認識，幫助學生深入了解茶文化在當代音樂教育中的重要影響力。3.3開設茶文化的音樂欣賞課程在當代音樂的課堂教學中，我們可以選取不同朝代中極具特色的有關茶的舞蹈、歌曲或詞曲等作品，以此當作茶文化的音樂欣賞課程的重點內容。例如，《茶歌》、《全唐詩》、《西山蘭若試茶歌》、《茶中雜詠序》等。同時，茶歌的一個重要來源是由民謠改編而成的歌曲，即民謠經(jīng)過文人墨客的整理、配曲與雕琢，再放置于民間進行傳唱，如在明清時期廣為流傳的茶歌曲《貢茶鰣魚歌》；同時茶歌還有一個重要來源，即由茶工和茶農(nóng)自己創(chuàng)編而成的山歌或民歌等，如在清代的武夷山采茶區(qū)廣為流傳的勞工歌等。通過鑒賞這些描述茶文化的音樂曲目，可以增強學生的歌詞理解力，提升學生的音樂學習效率，感悟到歌曲的內在魅力與文化氣息。[5]另外，當代音樂教師在茶文化的音樂欣賞課堂上，還應積極引導學生針對茶文化的賞析及見解進行討論，充分發(fā)揮自身的想象力與創(chuàng)造力，深切領會中國茶文化的浩瀚與精深。開設該課程的重要目的是鼓勵學生學習鑒賞茶文化音樂的內容和方法，初步具備基礎的文化賞析水平與能力，促使學生將自己對人生的領悟、文化的認知以及自然的萬物等融入到當代音樂的學習之中，進而創(chuàng)作出經(jīng)典的、觸動心靈的現(xiàn)代音樂。3.4重視實踐活動的科學合理組織加強茶文化在當代音樂教育中的實踐性教學活動，可以幫助學生提高茶文化的音樂選擇水平與能力。學生在當代音樂教學中學到豐富的茶文化知識之后，已經(jīng)對茶藝表演中的音樂選擇、音樂形式等有了系統(tǒng)性的了解，此時就需要音樂教師有目的、有計劃地引導學生參與音樂實踐活動。從本質上講，音樂實踐就是在學生了解音樂內涵的基礎上，感悟音樂中的茶文化精髓，實現(xiàn)音樂感知與音樂能力升華的一系列過程。科學有效開展當代音樂教育實踐活動，有助于幫助學生通過音樂與茶文化學習，更好的樹立形象思維和鑒賞思維。諸如，教師可以舉辦賞樂茶會、音樂茶談會、茶音樂競技等實踐活動，對學生應用茶文化的音樂能力進行系統(tǒng)化、集中化的訓練，對學生的藝術品位進行層次化的練習，甚至可以通過舉辦音樂欣賞茶會等活動，全面展示參與實踐活動的學生的實際訓練成果。[6]這種實踐模式，既能讓學生積極主動的參與到當代音樂的學習之中，還有助于教師形成學生學習成果記錄，對學生的整體學習狀況進行全方位的把握，從而為提高當代音樂教育的針對性發(fā)揮重要功能。更為重要的是在此學習過程中，廣大學生通過實踐活動，結合茶藝表演的具體類型，選用最為合理的音樂曲目，然后在音樂茶會活動中進行表演，不但可以讓學生充分展示自己，而且能提升教學質量與成效，激發(fā)學生的學習主動性與積極性，提高學生的表現(xiàn)力、創(chuàng)造力以及審美能力等。

總而言之

歷經(jīng)數(shù)千年的茶文化，不但是中華民族的文化瑰寶，還是全人類文化的主要組成部分，同時中國茶文化還影響著英國、日本等國家的茶文化形成。當代音樂教育如果能夠將茶文化科學引入到課程之中，則可以有效鞏固茶文化在當代音樂教育中的重要地位和功能。從微觀視角去看，有利于提高學生的感知力與審美力，有益于培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力與想象力，有助于增強學生的道德情操與整體素養(yǎng)；從宏觀視角去看，也是傳播與發(fā)揚中國茶文化的主要路徑，對提高整個社會的品德素質、人文素養(yǎng)以及精神文明等有突出作用，更有助于提升中國文化在國際舞臺上的影響力。

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第9篇：茶文化的目的和意義范文

文獻標識碼：A 文章編號：16749944（2016）07019703

1 茶文化旅游定義

茶文化旅游在業(yè)內還沒有統(tǒng)一的定義，專家學者們分別根據(jù)旅游、茶文化各自的特點做出了闡述。王京傳認為：茶文化旅游是以茶和茶文化為主題，利用茶葉的美學價值、歷史文化價值和保健實用價值吸引旅游者，以休閑和娛樂、獲取知識和體驗人生價值為目的而開展的形式多樣、內容豐富的系列旅游活動[1]。孫艷紅認為：茶文化旅游是以體察了解中國悠久的茶文化和茶道藝術為吸引物，以增長知識、修身養(yǎng)性、陶冶情操、品茗觀景為目地，融觀賞、考察、學習、參與、購物于一體的一種文化旅游[2]。姚國坤、高旭暉對茶文化旅游也有不同的認識：將茶文化相關資源和旅游資源結合，對其綜合開發(fā)和全面開發(fā)形成新的旅游方式，通過觀光、參與體驗等游覽方式，使游客獲得知識的熏陶和內心的愉悅。

2 祥源祁門紅茶文化旅游資源評價

2.1 歷史價值

祥源祁門紅茶，簡稱祁紅，中國歷史名茶，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐并稱為世界三大高香名茶，著名紅茶精品；祁門紅茶至今已有100多年歷史，一向以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世?！镀罴t復興計劃》稱：“吾國出口紅茶聲譽最大，價格獨高除印度大吉嶺所產(chǎn)，無與相頡頏者，舉世紅茶，唯此兩種”。1915年，在巴拿馬萬國博覽會，祁門紅茶獲得一等金質獎章。這一系列關于祁紅榮譽和史料記載使祥源祁門紅茶文化影響甚廣，同時也為茶文化與旅游資源的有機結合奠定了基礎。

2.2 祥源祁門紅茶文化旅游資源現(xiàn)狀

近年來，祥源祁門紅茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。至2014年，茶園種植面積達到15萬畝，分為歷口茶園、金山茶園為主（圖 1）；年產(chǎn)干毛茶達6000多t，綜合產(chǎn)值突破20億元；茶園面積快速擴張的同時，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值同步增長。自2005年以來舉辦了多屆國際祁門紅茶節(jié)，舉行了大型文藝的演出，全方位展示了紅茶文化的深厚底蘊，并以茶為媒、以茶會友，弘揚祁紅文化，提升祁紅品牌，促進祁門與世界的交流和合作。

3 發(fā)展祥源祁門紅茶文化旅游的意義

3.1 推動祁門旅游發(fā)展，提升祁門知名度

傳統(tǒng)的“走馬觀花”式觀光旅游已經(jīng)難以滿足游客的需求，祁門要發(fā)展旅游，應該轉變旅游業(yè)發(fā)展模式。茶文化旅游集觀光、娛樂、休閑、體驗為一體，與當代旅游者追捧的旅游方式十分契合。同時開展祥源祁紅茶旅游能夠調整祁門旅游發(fā)展結構以及帶動祁門縣內其他景區(qū)的發(fā)展，進而推動祁門旅游發(fā)展。茶文化旅游的發(fā)展，能使越來越多的旅游者了解祁門，從而提升了祁門的知名度。

3.2 增加茶葉銷售，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

茶文化旅游是將茶文化與旅游資源緊密結合的旅游方式。它將茶葉的采摘、制作、飲用、銷售等環(huán)節(jié)與旅游者的內在需求有機地聯(lián)系在一起。茶文化旅游的開展使游客更直觀地了解茶葉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，從而使游客對該品種茶葉的認識進一步加深。[3]通過發(fā)展茶文化旅游能夠使茶葉銷售量增加，進而提高茶產(chǎn)業(yè)的收入，又能進一步促進整個茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.3 帶動祁門經(jīng)濟發(fā)展，提高居民收入

隨祥源祁門紅茶產(chǎn)業(yè)園開園，中國祁紅博物館開館迎客，給當?shù)夭柁r(nóng)和連鎖景點帶來經(jīng)濟收益逐年增加，通過祥源祁紅茶旅游的發(fā)展拉動祁門縣交通、住宿、餐飲，商業(yè)等一系列產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；由政府搭建平臺，給企業(yè)和農(nóng)民機遇，自發(fā)地投資建房，開辦農(nóng)家樂，推動一產(chǎn)變三產(chǎn)，帶動農(nóng)村經(jīng)濟效益的極大提升和農(nóng)民生活水平的提高。

4 祥源祁門紅茶文化旅游資源的優(yōu)勢分析

4.1 區(qū)位優(yōu)勢

祥源茶祁門產(chǎn)業(yè)園位于皖浙贛三省交匯處的祁門縣境內，距杭州、合肥、南京、南昌車程均在4 h左右，特別是高鐵開通后，黃山至合肥1.5 h、至南昌2.5 h，至杭州3.5 h，交通便捷，除南昌、合肥外均為經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域，擁擠的城市和膨脹的人口為外出旅游提供客源保障，為茶文化旅游提供良好的發(fā)展空間。

4.2 資源特色優(yōu)勢

祥源祁門紅茶，祥源祁門紅茶由于特殊的地理位置：歷史地位、工藝等在國內眾多的茶文化品牌中一枝獨秀，并在巴拿馬世博會獲得金獎榮譽，祥源祁門紅茶擁有1萬畝的茶園基地，傳統(tǒng)的手工制茶技藝，第一座以茶文化為主題的中國祁紅博物館，目前亞洲最先進的現(xiàn)代化制茶工廠，都彰顯祥源祁門紅茶獨特的文化元素。

4.3 產(chǎn)業(yè)價值鏈優(yōu)勢

近年來，隨著紅茶文化的2次發(fā)掘與傳播，祥源祁門紅茶文化旅游以歷史文化為底蘊，以觀光體驗、休閑度假、養(yǎng)生健體的特色旅游模式深受游客的青睞，并且祥源祁門紅茶文化旅游在皖南區(qū)域內有自己的其它文化類景區(qū)、酒店、營地、旅行社、商業(yè)等資源，可以形成互補和引流，易形成價值鏈和集群效益。

4.4 政策優(yōu)勢

為了促進祥源祁紅茶旅的發(fā)展，祁門縣政府先后出臺了一系列政策并且采取了許多措施。包括制訂完善區(qū)內茶文化旅游規(guī)劃，加強旅游從業(yè)人員的培訓，尤其是每年一度的國際祁紅節(jié)，更是得到祁門縣政府的重視，不僅邀請茶企業(yè)參加展銷，而且還組織到祁門茶廠、茶園的旅游大巴，這些措施都對祥源祁紅茶旅的發(fā)展起到良好的促進作用。

5 祥源祁門紅茶文化旅游發(fā)展問題分析

5.1 區(qū)域旅游品牌競爭壓力大

在整個皖南地區(qū)，旅游產(chǎn)品基本以黃山、西遞、宏村為代表的世界文化遺產(chǎn)旅游為主，只有在春季采茶時節(jié)，旅行社才會以此作為旅游產(chǎn)品投放市場，由于觀光旅游為主，游覽時間短，不能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益。另外，祥源祁門紅茶文化旅游區(qū)的旅游發(fā)展剛剛起步，外界的知名度小，旅游市場尚未開拓，與之相對應的周邊景區(qū)，知名度高，發(fā)展成熟，基礎配套設施完善，所以競爭異常激烈，給景區(qū)的發(fā)展帶來相當大的壓力。

5.2 旅游基礎設施有待完善

交通對旅游業(yè)的發(fā)展至關重要，可進入性差是困擾祥源祁門紅茶文化旅游發(fā)展的重要因素，所以應高度重視區(qū)內、區(qū)外交通網(wǎng)絡的建設；祥源祁門紅茶文化產(chǎn)業(yè)園目前標識系統(tǒng)不完善，旅游人才奇缺，導游人員講解不規(guī)范，廁所等基礎設施有待提升；住宿設施資源目前主要以祥源祁門紅茶周邊賓館和農(nóng)家樂以及所在地祁門縣城酒店為主，接待能力不足，缺乏服務意識，急需提檔升級。

5.3 旅游產(chǎn)品開發(fā)相對薄弱

祥源祁門紅茶文化旅游資源獨特，具有開發(fā)多元旅游產(chǎn)品得天獨厚的條件，但是目前開發(fā)利用的水平低，產(chǎn)品處于最低的觀光層面，體驗不足，附加產(chǎn)品開發(fā)不足，沒有形成2次消費，難以發(fā)揮規(guī)模效益和經(jīng)濟效益，旅游產(chǎn)業(yè)鏈有待完善，由于景區(qū)剛剛起步，沒有門票收入，線上旅游互聯(lián)網(wǎng)平臺和線下旅行社推廣的積極性不高。

6 祥源祁門紅茶文化旅游發(fā)展策略

6.1 突出“茶”旅特色，整合區(qū)內旅游資源

祁門旅游資源豐富獨特，發(fā)展旅游應突出“茶”為特色的旅游地形象，以“一圈兩翼”（一圈：祥源祁門茶園以及祁紅產(chǎn)業(yè)園；兩翼：牯牛降國家4A級自然保護區(qū)，倒湖十八灣精品旅游區(qū)）為總體開局，以祥源茶園生態(tài)旅游區(qū)（金山茶園、瀝口茶園）為主要依托開發(fā)，輔助開發(fā)牯牛降生態(tài)旅游區(qū)、大洪古道歷史文化區(qū)，打造生態(tài)旅游、文化旅游、民俗旅游為主線的旅游產(chǎn)品；形成以茶文化旅游為主體，生態(tài)旅游為支撐，歷史文化為底蘊、休閑農(nóng)業(yè)、工業(yè)遺產(chǎn)旅游為補充的旅游產(chǎn)品結構體系[4]。

6.2 開發(fā)“茶”旅產(chǎn)品，提高參與、體驗性

開展茶文化旅游要以資源為依托，市場為導向，根據(jù)游客需求設專項的旅游產(chǎn)品，如茶園生態(tài)觀光游、制茶車間游、茶文化親子體驗游等。可針對小朋友推出以親子游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營活動，游覽茶園，學習茶文化知識、茶藝、茶禮，向父母敬茶，并讓小朋友到茶場親身體驗一片樹葉變成茶湯的過程；對中老年游客，則應以養(yǎng)生度假為主，在休閑、放松的旅游過程中，品味茶文化、內涵，體味茶風俗、禮儀，并可讓他們品嘗名茶和學習制作調制茶飲品。

6.3 豐富“茶”旅線路，感受徽派文化

開展茶旅專題線路游、生態(tài)文化線路游、徽文化線路游，傳播祁紅文化和徽文化，對促進地方經(jīng)濟和社會發(fā)展都具有十分重要的意義。其中茶旅專題游以茶園觀光―制茶車間―祁紅博物館―非遺展示為代表，生態(tài)文化游以區(qū)內牯牛降自然保護區(qū)―大洪古道遺址、古戲臺為主線的2日游，同時與周邊景區(qū)聯(lián)動，開展跨區(qū)際旅游線路，包括黃山―西遞宏村―祁紅產(chǎn)業(yè)園為代表的特色旅游線路。