《中外食品》(月刊)創(chuàng)刊于1994年,是經(jīng)國家新聞出版總署批準(zhǔn)、國內(nèi)外公開出版發(fā)行的食品行業(yè)核心期刊,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦。為促進(jìn)學(xué)術(shù)交流,繁榮學(xué)術(shù)研究,推動食品學(xué)科建設(shè),為廣大食品科研教學(xué)人員搭建交流的專業(yè)平臺,雜志深度關(guān)注食品經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質(zhì),雜志以"深度透析全球食品業(yè)態(tài)"為宗旨,面向相關(guān)政府部門、食品行業(yè)組織、外國駐華使館食品管理部門、中外食品企業(yè)、中外食品經(jīng)銷商、食品專家學(xué)者等人士。
行業(yè)展望、食品科學(xué)、分析檢測、市場概況、食品安全、營養(yǎng)衛(wèi)生、包裝貯運(yùn)、外刊選登
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資助課題 | 涉及文獻(xiàn) |
國家社會科學(xué)基金(07BTY003) | 2 |
國家自然科學(xué)基金(21276237) | 1 |
浙江省自然科學(xué)基金(Y12B060048) | 1 |
中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項資金(505476) | 1 |
資助項目 | 涉及文獻(xiàn) |
安徽高校省級科學(xué)研究項目 | 2 |
國家社會科學(xué)基金 | 2 |
國家自然科學(xué)基金 | 2 |
中央高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項資金 | 2 |
河南省科技攻關(guān)計劃 | 1 |
福建省屬公益類科研院所基本科研專項 | 1 |
湖南省自然科學(xué)基金 | 1 |
公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項 | 1 |
國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目 | 1 |
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目 | 1 |