包裝藝術(shù)與技術(shù)的體現(xiàn)

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本文作者：都建業(yè) 單位：河北工藝美術(shù)學(xué)校裝瀟教研室

“藝術(shù)與技術(shù)，新的統(tǒng)一!技術(shù)不需要藝術(shù)，而藝術(shù)卻大大地需要技術(shù)……。由于兩者有著本質(zhì)的不同，因此，不可能將它們囊括在一起。但是，它們共同的創(chuàng)造根據(jù)必須由想要樹(shù)立新思想的人去探索，去重新辨明”。(引《藝術(shù)與技術(shù)的統(tǒng)一》格羅皮烏斯)

一、包裝—多學(xué)科的綜合體現(xiàn)•理性與感性的社會(huì)產(chǎn)物

工業(yè)革命以來(lái)，生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展一日千里，大規(guī)模機(jī)械化的生產(chǎn)，促使生產(chǎn)成本明顯降低，消費(fèi)活動(dòng)得以活躍，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)也隨之發(fā)生了巨大的變化。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)做為一門(mén)嶄新的學(xué)科，開(kāi)始發(fā)揮出巨大的作用。創(chuàng)造符合現(xiàn)代生活環(huán)境的產(chǎn)品，滿(mǎn)足人與社會(huì)的需求。產(chǎn)品包裝的產(chǎn)生與發(fā)展，作為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的必然產(chǎn)物。依據(jù)于消費(fèi)觀念變化后對(duì)產(chǎn)品所形成的新認(rèn)識(shí)，使得消費(fèi)活動(dòng)開(kāi)始影響市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與變化，從而促進(jìn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮，改變了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程及人類(lèi)思維活動(dòng)的意識(shí)形態(tài)。諸多因素使得產(chǎn)品包裝不可能孤立的存在，使其涉及到社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)中眾多的學(xué)科領(lǐng)域。如:社會(huì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、信息學(xué)、價(jià)值學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)、材料學(xué)、物理學(xué)、數(shù)學(xué)等等，形成了社會(huì)一環(huán)境一市場(chǎng)一產(chǎn)品一人這一龐大的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)。在相互影響互為制約的條件下，同步于社會(huì)現(xiàn)象中的其它學(xué)科，為人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步產(chǎn)生著作用。

包裝的制作創(chuàng)作過(guò)程，是對(duì)人類(lèi)社會(huì)活動(dòng)中觀念的認(rèn)識(shí)與體現(xiàn)，成為改變社會(huì)和自然形態(tài)的一種方式，眾多學(xué)科中科學(xué)技術(shù)成果得以綜合運(yùn)用。產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)活動(dòng)作為社會(huì)工業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的必然產(chǎn)物，多學(xué)科的合理運(yùn)用才能被社會(huì)活動(dòng)中的積極因素(消費(fèi)者)所認(rèn)可。否則，單獨(dú)學(xué)科的自行運(yùn)作，只會(huì)自行的消亡，也不會(huì)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)規(guī)律中大規(guī)模生產(chǎn)的因素。也不可能滿(mǎn)足人們的需求，更不符合社會(huì)平衡和自然規(guī)律。這樣一個(gè)復(fù)雜的發(fā)展過(guò)程，不可能因一個(gè)或多個(gè)合理產(chǎn)品包裝來(lái)定位完成，而需要無(wú)數(shù)合理的設(shè)計(jì)觀念來(lái)協(xié)調(diào)運(yùn)作發(fā)展，包裝的設(shè)計(jì)與制作活動(dòng)，才能明確找出在工業(yè)設(shè)計(jì)中的合理位置。

復(fù)雜而全面的相互作用才能稱(chēng)之為社會(huì)，不同個(gè)性的客觀實(shí)在轉(zhuǎn)化于社會(huì)過(guò)程中，必然有矛盾的出現(xiàn)。這并非不合理現(xiàn)象應(yīng)予以排斥，而是沒(méi)有找出合理的共同點(diǎn)。包裝的發(fā)展也在不斷尋求共同點(diǎn)，這樣才能使構(gòu)成社會(huì)的人所接受。作為感性和理性并存的人類(lèi)，理性與感性是正確辨別社會(huì)因素中的共同點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)自身特有屬性的重要來(lái)源。在這樣的思維意識(shí)形態(tài)指導(dǎo)下，使得市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在不斷的變化，產(chǎn)品的類(lèi)別、品種不斷調(diào)整自身原有的方式。理性活動(dòng)是人類(lèi)在客觀與辨證的思維形態(tài)下進(jìn)行的認(rèn)識(shí)過(guò)程，這樣條件下所形成的態(tài)度，是理智而明確的，是共同點(diǎn)的結(jié)集因素。在感性制約的條件下，由于人與人之間存在的社會(huì)環(huán)境、先天因素、教育信仰等諸多前提因素的不同，使得思維活動(dòng)呈現(xiàn)出多樣的形態(tài)，變化出自身明顯的特性。感性與理性的思維活動(dòng)，提供了正確和非正確的運(yùn)行結(jié)果，使得人類(lèi)生存的社會(huì)自然形成“曲折前進(jìn)”的發(fā)展軌跡。同樣，做為社會(huì)經(jīng)濟(jì)派生物的產(chǎn)品包裝，在進(jìn)展過(guò)程中呈現(xiàn)出不穩(wěn)定的本質(zhì)特有因素。產(chǎn)品包裝作為綜合學(xué)科的全方位體現(xiàn)，理性與感性的表達(dá)形態(tài)，在具體過(guò)程中不能排斥來(lái)自各方對(duì)其所造成的影響，而是正確的表現(xiàn)其合理的存在形式，運(yùn)用到產(chǎn)品包裝中，達(dá)到產(chǎn)品包裝本質(zhì)的目的—人的需求。

二、包裝—人與社會(huì)的創(chuàng)作過(guò)程

“我們所從事的工作，應(yīng)由社會(huì)來(lái)規(guī)定，由社會(huì)確定我們的課題范圍?！覀円?duì)人民生活進(jìn)行盡可能大的展望，對(duì)人民的心愿有盡可能深的洞察，盡可能努力得到對(duì)民眾團(tuán)體的廣泛的知識(shí)，做為我們，是這個(gè)民眾團(tuán)體的服務(wù)者，我們的工作是為民眾服務(wù)”。(引《包豪斯與社會(huì)》漢內(nèi)斯•邁爾)

不論人類(lèi)在從事任何工作時(shí)，其出發(fā)點(diǎn)源于某種因素，其根本的過(guò)程與結(jié)果必定作用或服務(wù)于人類(lèi)。產(chǎn)品包裝也是這樣，人類(lèi)為了適應(yīng)環(huán)境或自身的需求，而從事的創(chuàng)造和制作行為。在當(dāng)今社會(huì)，做為勞動(dòng)生產(chǎn)者的人，同時(shí)又是消費(fèi)者。這就使得工業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，注入了相對(duì)永恒的活力，消費(fèi)的過(guò)程不斷的刺激生產(chǎn)，生產(chǎn)者依據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的信息反饋，不斷調(diào)整產(chǎn)品的原有的性質(zhì)，來(lái)適應(yīng)滿(mǎn)足不斷變化的消費(fèi)需求，成為連續(xù)再生產(chǎn)的重要依據(jù)。

消費(fèi)群體生活環(huán)境的變化，就會(huì)使得消費(fèi)需求出現(xiàn)新的導(dǎo)向，從而引發(fā)出對(duì)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。新產(chǎn)品的生產(chǎn)，來(lái)自于新的觀念、知識(shí)、設(shè)備、材料。對(duì)其原有的生產(chǎn)模式進(jìn)行否定，調(diào)整位置來(lái)適應(yīng)不斷的變化需求。在這個(gè)過(guò)程中，社會(huì)形態(tài)也進(jìn)行著自身的新陳代榭。

人類(lèi)在循環(huán)往復(fù)的消費(fèi)過(guò)程中，由于人(消費(fèi)者)在消費(fèi)觀念上的變化，使工業(yè)生產(chǎn)的格局得以調(diào)整，社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的原有模式發(fā)生變化，從而引發(fā)自然與社會(huì)諸多綜合現(xiàn)象發(fā)生新的變化。綜合現(xiàn)象的全面變化，又會(huì)對(duì)人(消費(fèi)者)在適應(yīng)環(huán)境和適應(yīng)自己需求的過(guò)程中，對(duì)消費(fèi)內(nèi)容提出新的要求，社會(huì)就是在這樣一個(gè)循環(huán)演變的過(guò)程中發(fā)展。

做為特殊促銷(xiāo)手段的產(chǎn)品包裝，在整個(gè)變化過(guò)程中起著重要作用。同時(shí)，自身原有的形式也發(fā)生著變化。如:130年前，在西方的商店里出售的商品，都沒(méi)有包裝。工業(yè)革命后，商標(biāo)性的包裝出現(xiàn)，但形式非常簡(jiǎn)單。1920年以后，小包裝的產(chǎn)品出現(xiàn)。在表現(xiàn)形式上也發(fā)生了較大的變化，消費(fèi)者可以一目了然知道它什么商品，但當(dāng)時(shí)只是采用石印技術(shù)。幾十年以后，超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)，產(chǎn)品豐富的同時(shí)，包裝制作與設(shè)計(jì)也趨現(xiàn)代化。在這個(gè)不斷發(fā)展變化的過(guò)程中，包裝制作設(shè)計(jì)上充分體現(xiàn)了人與社會(huì)的創(chuàng)作因素，證明其制作設(shè)計(jì)過(guò)程不是某一人、某一產(chǎn)品來(lái)完成的，而是社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，人類(lèi)思維意識(shí)的綜合體現(xiàn)。產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)者作為社會(huì)形態(tài)中的一個(gè)基因，或多或少的會(huì)體現(xiàn)出大眾與社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，可能在表現(xiàn)過(guò)程中有自身特性的語(yǔ)言，也要基于社會(huì)前題下的個(gè)性變化。

產(chǎn)品包裝做為社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的自然產(chǎn)特，其目的是服務(wù)于人類(lèi)。是運(yùn)用綜合的科學(xué)技術(shù)，創(chuàng)造出人們?cè)谏罟ぷ鳟?dāng)中所需要的客觀實(shí)體。使人(消費(fèi)者)與包裝、包裝與產(chǎn)品、產(chǎn)品與市場(chǎng)、市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)組成大的社會(huì)形態(tài)。其設(shè)計(jì)的目的應(yīng)是達(dá)到它們相互之間的協(xié)調(diào)，在富有創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)活動(dòng)中，牽動(dòng)社會(huì)前進(jìn)的步伐。充分個(gè)性化的創(chuàng)作過(guò)程，忽略產(chǎn)品的社會(huì)屬性，單純的藝術(shù)化表現(xiàn)，排斥人與社會(huì)的存在因素，其結(jié)果同樣不會(huì)被受眾所認(rèn)可。

三、設(shè)計(jì)不單純?yōu)榱怂囆g(shù)，而是為了創(chuàng)造更多的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)

“包裝從生產(chǎn)商到消費(fèi)者之間都必須有最佳的視覺(jué)傳遞能力，包裝必須能回答所有消費(fèi)者愿意提出的信息要求和內(nèi)容。包裝是信息傳達(dá)的工具，用最佳的信息傳達(dá)這種方法會(huì)有效的影響包裝的功能。設(shè)計(jì)不是單純的為了藝術(shù)，而是為了創(chuàng)造更多的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)”。(引:瑞士包裝、商標(biāo)設(shè)計(jì)專(zhuān)家伏爾凱斯來(lái)華講學(xué)內(nèi)容)

包裝是在產(chǎn)品的前提延伸出的附加物，產(chǎn)品消失，就不可能有包裝形式的存在。包裝的目的在于生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、消費(fèi)等過(guò)程中能夠完好的保護(hù)其產(chǎn)品，以及方便使用和貯存的需求。隨著產(chǎn)品類(lèi)別的豐富，消費(fèi)觀念的更新變化，消費(fèi)過(guò)程中參與者對(duì)比值的增多，這樣，包裝才不斷強(qiáng)調(diào)其獨(dú)特的視覺(jué)傳遞能力。向消費(fèi)者提供出的特性和消費(fèi)者所感興趣的視覺(jué)內(nèi)容，從面達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

包裝做為產(chǎn)品與消費(fèi)之間的客觀媒體，消費(fèi)者對(duì)符合自己心態(tài)的裝演形式產(chǎn)品好感的同時(shí)，便會(huì)引伸出對(duì)產(chǎn)品的信賴(lài)?；谶@樣一個(gè)消費(fèi)心理的過(guò)程，使得包裝的制作設(shè)計(jì)成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的主要環(huán)節(jié)。

消費(fèi)需求心理中的好感出現(xiàn)，在于包裝上特殊的視覺(jué)表現(xiàn)形式，作為一種藝術(shù)表現(xiàn)技法的運(yùn)用，它的形態(tài)符合消費(fèi)者的心理需求。但包裝的任何設(shè)計(jì)活動(dòng)，做為社會(huì)形態(tài)的綜合體現(xiàn)，其創(chuàng)作過(guò)程明顯區(qū)別于一般的藝術(shù)創(chuàng)作過(guò)程如:油畫(huà)、雕塑、書(shū)法等。純藝術(shù)作品的創(chuàng)作過(guò)程，是個(gè)性基本能夠充分體現(xiàn)的活動(dòng)方式，沒(méi)有過(guò)多的因素制約，可以較全面的體現(xiàn)出作者的心理感受。而包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)造過(guò)程中，雖然最終要用藝術(shù)化視覺(jué)語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)，完成時(shí)的結(jié)果(藝術(shù)視覺(jué)語(yǔ)言)，還要附合上述的制約。但首先要考慮來(lái)自多方面的因素制約如:產(chǎn)品特性、消費(fèi)觀念、社會(huì)效益等等。僅此而言，其創(chuàng)作是一種理性多于感性的思維過(guò)程。如若設(shè)計(jì)過(guò)程中排斥制約因素的影響，其結(jié)果必定會(huì)被淘汰。純藝術(shù)化的包裝在不具備產(chǎn)品等制約特性后，不會(huì)引起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。欣賞藝術(shù)品的環(huán)境不應(yīng)在購(gòu)物場(chǎng)所，美好的藝術(shù)手段只是包裝表現(xiàn)中需要參考的眾多學(xué)科中的一個(gè)類(lèi)別。但這種侍殊的類(lèi)別，需要在它的表現(xiàn)形式上轉(zhuǎn)化出學(xué)科的存在因素。

社會(huì)發(fā)展要求人們不斷的去認(rèn)識(shí)了解接受新的東西。生活環(huán)境和觀念上的變化，使人類(lèi)的視覺(jué)、心理和思維上都在不停的運(yùn)動(dòng)之中發(fā)生演變。同時(shí)，對(duì)包裝的形式、制作、設(shè)計(jì)產(chǎn)生影響。就包裝在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中所具有的特殊視覺(jué)語(yǔ)言來(lái)說(shuō)，它不僅同產(chǎn)品、銷(xiāo)售、消費(fèi)和生產(chǎn)有關(guān)，還包含著更多的社會(huì)綜合因素。派生于產(chǎn)品的包裝形式，其目的是促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，產(chǎn)品是消費(fèi)活動(dòng)的最終目的。使生產(chǎn)者獲得必要的利潤(rùn)，消費(fèi)者的購(gòu)物愿望得以實(shí)現(xiàn)。背離了產(chǎn)品、市場(chǎng)、消費(fèi)為中心的基本前提，產(chǎn)品就難以在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中立足生存，包裝上合理的藝術(shù)視覺(jué)語(yǔ)言，傳遞出產(chǎn)品的獨(dú)特性，應(yīng)有的價(jià)值，與消費(fèi)者進(jìn)行著無(wú)聲的心理交流，創(chuàng)造著更多的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。

四、包裝—技術(shù)與藝米的雙重體現(xiàn)

隨著社會(huì)形態(tài)的變化，科學(xué)技術(shù)的推陳出新。產(chǎn)品包裝在工業(yè)與藝術(shù)相結(jié)合的發(fā)展過(guò)程中，日益顯示出不同階段所特有的時(shí)代特征。工業(yè)技術(shù)生產(chǎn)過(guò)程中機(jī)械化、電子化、標(biāo)準(zhǔn)化等迅速發(fā)展，促進(jìn)了產(chǎn)品包裝制作設(shè)計(jì)過(guò)程中的規(guī)范化、多用途等新型模式。從中不難看出社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中，不同年代的科技在產(chǎn)品包裝上所帶有的時(shí)代烙印。

產(chǎn)品在適應(yīng)消費(fèi)過(guò)程中的不斷更新，對(duì)包裝制作設(shè)計(jì)手段提出了相應(yīng)的要求，不但要求包裝要具有產(chǎn)品的特有形態(tài)和功能屬性，而且要體現(xiàn)出社會(huì)發(fā)展過(guò)程中的時(shí)代科技功能。就現(xiàn)在包裝的制作過(guò)程中所運(yùn)用的材料、造型、結(jié)構(gòu)、裝瀟等手段，已明顯的區(qū)別于過(guò)去的手工業(yè)制作過(guò)程。

消費(fèi)活動(dòng)是包裝設(shè)計(jì)的直接服務(wù)對(duì)象，在較大的程度上，消費(fèi)影響著包裝的設(shè)計(jì)思維過(guò)程，尤其在物質(zhì)與精神生活的兩個(gè)需求方面，使包裝的設(shè)計(jì)活動(dòng)具有更為多樣的特點(diǎn)。僅此而言，消費(fèi)者的購(gòu)物活動(dòng)已不再單純的滿(mǎn)足于實(shí)用(物質(zhì)上的)，而從美觀(精神上的)的角度，投入了一定量的心理因素。實(shí)用消費(fèi)逐漸被多元化消費(fèi)所替代，購(gòu)物的單純需求已變成多方位的物質(zhì)與精神的雙重體現(xiàn)。以往單調(diào)的印刻、繪畫(huà)等包裝形式的表現(xiàn)手段，隨著時(shí)代的進(jìn)步已被更多的攝影、電繪等手段所充實(shí)。從包裝材料上，也在放棄著過(guò)去的天然材料，對(duì)玻璃、紙、金屬、塑料等人工復(fù)合材料的使用，將包裝的體現(xiàn)形式表達(dá)的更加充分。

實(shí)用科學(xué)技術(shù)在現(xiàn)實(shí)生活中的普及運(yùn)用，體現(xiàn)出消費(fèi)活動(dòng)中的高檔次，多分類(lèi)的需求內(nèi)容，單調(diào)的手段不再會(huì)適應(yīng)現(xiàn)實(shí)社會(huì)的消費(fèi)需求，新技術(shù)、新手段同樣會(huì)引起褒貶不一的結(jié)果?？茖W(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，思維狀態(tài)的頻繁更新，產(chǎn)品包裝的制作設(shè)計(jì)更要率先一步，這樣才能起到引導(dǎo)消費(fèi)的目的。

當(dāng)今，依據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)技術(shù)手段所表現(xiàn)出的包裝形式，(如:擠壓式包裝、易開(kāi)式、緩振式、防腐式等等)已明顯區(qū)別于過(guò)去的包裝形式。同時(shí)，也預(yù)示出今天的包裝模式，將被明天的新觀念、新技術(shù)所淘汰。這就警示每位包裝活動(dòng)的從業(yè)者，不能靜止的觀看問(wèn)題，所掌握的觀念與技術(shù)，必須在不斷的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，認(rèn)識(shí)新的意識(shí)形態(tài)與科學(xué)技術(shù)。這樣，才能夠滿(mǎn)足社會(huì)消費(fèi)埂斷更新著的需求。

產(chǎn)品包裝做為社會(huì)現(xiàn)象的綜合產(chǎn)物，放棄藝術(shù)的特有形式，其結(jié)果是難以想象的。

藝術(shù)手段是人類(lèi)意識(shí)形態(tài)的結(jié)果，表現(xiàn)出人類(lèi)在物質(zhì)生活中所體現(xiàn)的精神狀態(tài)，是用來(lái)滿(mǎn)足人(消費(fèi)者)的高層需求?，F(xiàn)實(shí)中，產(chǎn)品包裝的創(chuàng)作過(guò)程充分體現(xiàn)藝術(shù)手段，而忽視產(chǎn)品、市場(chǎng)等社會(huì)因素也是原于此因。從中不難看出藝術(shù)在現(xiàn)實(shí)生活中所處的重要地位，以及對(duì)所有人形成的潛在影響。

藝術(shù)創(chuàng)作的活動(dòng)雖然是精神的產(chǎn)物，作為社會(huì)基因的創(chuàng)作者同樣具備社會(huì)狀況下形成的思維形態(tài)?，F(xiàn)實(shí)生活環(huán)境的狀態(tài)變遷，是誘發(fā)其創(chuàng)作靈感的源泉?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展，是藝術(shù)活動(dòng)的深層拓寬。藝術(shù)做為人類(lèi)社會(huì)的特有產(chǎn)物，包含著較為全面的社會(huì)因素。這樣，就不難尋出將其轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品中的表現(xiàn)形式。任何科學(xué)與形式的存在，不能否定社會(huì)這一前提因素，相互間的轉(zhuǎn)化與借鑒是發(fā)展自己特性的無(wú)限動(dòng)力。

藝術(shù)與技術(shù)新的統(tǒng)一。技術(shù)(產(chǎn)品特性，特征需要藝術(shù)，而藝術(shù)更需要技術(shù)。兩者間雖然有著本質(zhì)的不同。所以，更需要有新思想的人(產(chǎn)品包裝制造設(shè)計(jì)者)去探索，去重新辨明。