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本文作者:郭莉 單位:福建社會科學(xué)院
臺商到福建投資茶文化產(chǎn)業(yè)的意義與作用
1、推動福建茶文化產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化全面發(fā)展。一是促進(jìn)烏龍茶品質(zhì)的提高。臺灣茶文化產(chǎn)業(yè)掀起“清香型”烏龍茶熱,“臺式烏龍”制作工藝傳入福建,促進(jìn)了烏龍茶制作工藝的改革,提高了烏龍茶品質(zhì)。二是促進(jìn)了福建制茶機(jī)械的改進(jìn)。三是引進(jìn)新品種,豐富了福建的茶葉品種。四是延長了茶文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)了經(jīng)營觀念的改變。臺資企業(yè)到福建辦廠后,經(jīng)營的連鎖化與產(chǎn)品的多樣化,給福建帶來新思維。五是帶動觀光茶園的發(fā)展。
2、擴(kuò)大臺灣茶文化產(chǎn)業(yè)的營銷,為臺商帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。臺灣茶業(yè)者向福建省轉(zhuǎn)移,有效擴(kuò)大了臺灣茶葉銷售。臺灣島內(nèi)茶葉產(chǎn)量很有限,根本無法滿足大規(guī)模的茶葉市場。因此臺灣茶商多數(shù)采用“臺灣接單,福建提貨”方式,利用原有的國際渠道,銷售在福建投資生產(chǎn)的產(chǎn)品,進(jìn)一步拓展了臺灣烏龍茶的市場占有量。目前,臺商投資福建開辦的茶企業(yè),多數(shù)為小型企業(yè),規(guī)模都不大。企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品多數(shù)為傳統(tǒng)茶葉,品種比較單一,很少進(jìn)行深加工。就連這樣的小企業(yè)已經(jīng)能創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)效益,給投資者帶來豐厚的回報(bào)。
今后臺商到福建投資茶文化產(chǎn)業(yè)的趨勢
在茶文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,臺灣需要繼續(xù)保持和深化與福建省的交流與合作,才能互利互惠,達(dá)到雙贏。福建省方面,結(jié)合海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展的總體規(guī)劃,應(yīng)在政策上進(jìn)一步加大茶文化產(chǎn)業(yè)的對臺優(yōu)勢,優(yōu)化配置資源,合理調(diào)整要素配置,推動臺商到福建投資茶文化產(chǎn)業(yè)。在政策上福建省可以從以下方面進(jìn)一步吸引臺商到福建投資。一是,積極爭取中央的政策支持,使海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)保持先行先試的優(yōu)勢。二是,通過加快海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè),加快整合要素,進(jìn)一步拓展閩臺合作空間。吸引臺資將營運(yùn)總部、研發(fā)中心、金融機(jī)構(gòu)、創(chuàng)業(yè)基地等重要機(jī)構(gòu)設(shè)在福建,通過集聚形成區(qū)域內(nèi)高附加價(jià)值的經(jīng)濟(jì)增長模式,從而進(jìn)一步輻射周邊區(qū)域。三是,利用ECFA的政策優(yōu)惠,利用臺灣在品牌塑造、國際營銷、資本運(yùn)作等方面的優(yōu)勢,積極向臺灣島內(nèi)延伸發(fā)展,實(shí)現(xiàn)閩臺合作的跨越式發(fā)展。
臺灣方面,今后臺商到福建投資茶文化產(chǎn)業(yè)可能呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢:
1、臺商投資福建茶文化產(chǎn)業(yè)仍有較大發(fā)展空間,應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng)集聚效應(yīng)。例如,福建漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園至2012年3月已入駐臺資企業(yè)59家,比2010年增加5家,常住臺商490多人,其中高山茶企業(yè)48家,種植面積5.5萬畝,增加4800畝,種植茶葉面積是臺灣高海拔茶園總量的近五分之四,是大陸地區(qū)最大的臺灣軟枝烏龍茶生產(chǎn)基地。2011年經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心認(rèn)證委員會審定,臺商楊瑞投資的漳平九德農(nóng)場已有茶場500畝,茶園環(huán)境、生產(chǎn)條件,加工設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量等符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn),獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證,是創(chuàng)業(yè)園48家臺資茶企業(yè)中的第一家。在漳平永福臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園投產(chǎn)的高山茶得到了兩岸權(quán)威專家的高度認(rèn)同與肯定,在各大型茶事評比活動中屢獲金獎,永福高山茶列入“故宮貢茶”給臺商們帶來了信心。這種集聚效應(yīng)一方面為臺灣廠商提供了有效降低成本的競爭優(yōu)勢,另一方面也使臺資企業(yè)對區(qū)域產(chǎn)業(yè)集聚環(huán)境形成依賴。
2、臺商對大陸投資區(qū)域格局正在逐步調(diào)整與變化,對福建茶文化產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生積極的影響。目前,臺商到大陸投資的區(qū)域布局正在調(diào)整。企業(yè)經(jīng)營決策除了考慮商務(wù)成本之外,對投資地的進(jìn)行選擇時(shí),更多是以綜合評估為基礎(chǔ)的。調(diào)查結(jié)果顯示,目前臺商赴大陸投資總額前五名依次為江蘇省、廣東省、福建省、上海市、浙江省。如果以合同臺資排序,則依序?yàn)榻K省、廣東省、福建省、浙江省、上海市。據(jù)臺灣“陸委會”主持的《兩岸經(jīng)貿(mào)統(tǒng)計(jì)月報(bào)》統(tǒng)計(jì),2010年以來臺商投資大陸的地區(qū),仍主要集中在江蘇省、廣東省、上海市及浙江省,合計(jì)約占投資總額的84%左右。從農(nóng)業(yè)合作發(fā)展趨勢分析,福建不但能為臺商提供優(yōu)越的自然條件,還將逐步完善便捷的交易平臺、完整的產(chǎn)業(yè)配套、充沛的專業(yè)人才和寬容的人文環(huán)境,臺商到福建投資茶文化產(chǎn)業(yè)的空間將越來越廣闊。
3、臺商投資產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)多元化,逐步轉(zhuǎn)向第三產(chǎn)業(yè)尤其是服務(wù)業(yè)。目前海峽兩岸關(guān)系的趨于緩和,ECFA簽訂后,海峽兩岸實(shí)現(xiàn)雙向投資,大陸市場的進(jìn)一步對外開放。臺商在大陸的投資浪潮已經(jīng)由制造領(lǐng)域逐步向研發(fā)、商業(yè)、物流、醫(yī)療、基礎(chǔ)設(shè)施、房地產(chǎn)、教育、文化等領(lǐng)域加快轉(zhuǎn)移。因此,臺資轉(zhuǎn)向投資茶文化產(chǎn)業(yè)很符合這一發(fā)展趨勢。
4、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,打造茶業(yè)“航母”。隨著人們生活水平的不斷提高,充分拓展茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域已成為發(fā)展的大趨勢。茶文化產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵豐富、外延廣闊,不但涉及茶葉產(chǎn)品本身,而且與飲食、旅游、娛樂休閑、文化傳播方面等密切相關(guān)。臺商可以用資本營運(yùn)為紐帶,盤活資本存量,整合資源、資金、技術(shù)、人才等要素,開展跨區(qū)域的兼并與聯(lián)營,組建企業(yè)集團(tuán),鼓勵和引導(dǎo)龍頭企業(yè)按照現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行運(yùn)作和經(jīng)營,爭取上市融資。