論工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

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摘要：工藝美術(shù)經(jīng)歷了從新中國(guó)成立到改革開(kāi)放，再到如今信息化時(shí)代的發(fā)展，工藝美術(shù)的概念也在不斷發(fā)展，然而如今工藝美術(shù)在發(fā)展的過(guò)程中也存在著矛盾，因此，為了發(fā)展工藝美術(shù)，也為了給茶葉包裝的設(shè)計(jì)提供新思路，本文從工藝美術(shù)的概念談起，分析了工藝美術(shù)的發(fā)展瓶頸以及工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略和應(yīng)用以后的作用及影響，希望能夠拋磚引玉，引起更多人對(duì)工藝美術(shù)及茶業(yè)包裝的關(guān)注。

關(guān)鍵詞：工藝美術(shù)；茶包裝；工藝美術(shù)發(fā)展瓶頸；應(yīng)用作用及影響

工藝美術(shù)這一名詞是在20世紀(jì)初期因?yàn)榈种蒲筘浐桶l(fā)展民族經(jīng)濟(jì)而由中國(guó)的有識(shí)之士從日本引進(jìn)的工藝產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念，當(dāng)時(shí)，有識(shí)之士將其稱之為“工藝美術(shù)”或“美術(shù)工藝”。意思是指采用設(shè)計(jì)的方法改良制品，與現(xiàn)代設(shè)計(jì)同義，是今天普遍使用的“設(shè)計(jì)”、“現(xiàn)代設(shè)計(jì)”、“藝術(shù)設(shè)計(jì)”、“設(shè)計(jì)藝術(shù)”等諸多概念的早期名稱[1]。不過(guò)，經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展，工藝美術(shù)由藝術(shù)設(shè)計(jì)的代名詞發(fā)展成為了手工藝術(shù)的專稱。本文所研究的工藝美術(shù)也沿用這一觀點(diǎn)，特指?jìng)鹘y(tǒng)手工藝術(shù)。每一個(gè)愛(ài)國(guó)之士都希望蘊(yùn)含豐富本國(guó)文化的工藝美術(shù)能夠得到持續(xù)發(fā)展，然而當(dāng)工藝美術(shù)自身的局限性碰上了時(shí)代的發(fā)展，自然而然地便有了發(fā)展瓶頸。

1工藝美術(shù)的發(fā)展瓶頸

工藝美術(shù)在信息時(shí)代要想獲得長(zhǎng)足發(fā)展，必須在了解其發(fā)展瓶頸的基礎(chǔ)上具體問(wèn)題以具體策略解決，而筆者所調(diào)查到的工藝美術(shù)發(fā)展瓶頸共有以下幾點(diǎn)：

1.1手工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)難以跟上大機(jī)器時(shí)代之步伐

如今的時(shí)代，是大機(jī)器生產(chǎn)時(shí)代，又可稱之為“信息時(shí)代”[2]，而工藝美術(shù)是由以我國(guó)自古以來(lái)自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的手工業(yè)發(fā)展而來(lái)的。與手工業(yè)時(shí)代相比，如今的大機(jī)器生產(chǎn)時(shí)代的生產(chǎn)方式變了、信息傳播的速度快了、各國(guó)文化交流的頻率大幅度增加了、平面設(shè)計(jì)的思路也變廣了，重要的是，這些快速發(fā)展的事物狀態(tài)仍然在持續(xù)發(fā)展，并且隨著社會(huì)的轉(zhuǎn)型變化速度也在不斷加快。但是工藝美術(shù)是手工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)物，其特點(diǎn)有著手工業(yè)時(shí)代的局限性，發(fā)展軌跡也沒(méi)有跟上大機(jī)器時(shí)展的步伐，所以處于轉(zhuǎn)型中的工藝美術(shù)雖然也部分反映了社會(huì)轉(zhuǎn)型的特征，但手工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)使得工藝美術(shù)的自身邏輯性個(gè)性分明，而且發(fā)展速度也難以跟信息時(shí)代的發(fā)展比擬，因此工藝美術(shù)的發(fā)展很難跟上大機(jī)器時(shí)代之步伐，這也是阻擋工藝美術(shù)發(fā)展的原因之一。

1.2作用單一，難以大范圍普及

工藝美術(shù)這一詞語(yǔ)的概念隨著社會(huì)的發(fā)展已經(jīng)由平面設(shè)計(jì)的同義詞變成了單純地指工藝美術(shù)這一類傳統(tǒng)手工業(yè)而言了，從這一層面上講，工藝美術(shù)指美化生活環(huán)境與生活用品的造型藝術(shù)。這一工藝詳細(xì)劃分又能夠分為陳設(shè)工藝與日用工藝兩大類。雖然這一工藝的存在在不同的時(shí)代也為中國(guó)創(chuàng)造出了很多實(shí)用性的物品，如商周青銅器的鑄造成果在商周時(shí)期生產(chǎn)出來(lái)的就是具有實(shí)用（祭祀）價(jià)值的物品，在新中國(guó)成立以后，中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人也曾大力提倡工藝美術(shù)，并將工藝美術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品銷往國(guó)外，出口創(chuàng)匯，然而總體說(shuō)來(lái)，工藝美術(shù)發(fā)展至今仍然沒(méi)能與平面設(shè)計(jì)相結(jié)合，創(chuàng)作過(guò)程也仍然是物質(zhì)生產(chǎn)與美的創(chuàng)造相結(jié)合，主要是為了在促進(jìn)實(shí)用的基礎(chǔ)上加強(qiáng)商品的審美性，沒(méi)有更多的諸如傳播信息等作用，雖然很受大眾歡迎，但這一技術(shù)難以大范圍普及，傳承起來(lái)較為困難。

1.3學(xué)習(xí)困難，繼承人越來(lái)越少

隨著時(shí)代的發(fā)展，工藝美術(shù)顯然已經(jīng)不能僅僅局限于手工藝，而是必須與大機(jī)器工業(yè)相結(jié)合，繼續(xù)承擔(dān)著自己把實(shí)用品藝術(shù)化、或把藝術(shù)品實(shí)用化的責(zé)任。然而，工藝美術(shù)行業(yè)的工作人員都知道，把實(shí)用品藝術(shù)化是一件非常簡(jiǎn)單的事情，但是把藝術(shù)品實(shí)用化卻不那么容易，很多時(shí)候經(jīng)歷了很多人的努力創(chuàng)新仍然沒(méi)有能夠成功。而且工藝美術(shù)歷史悠久、內(nèi)涵豐富，并不是所有人僅僅憑借自己的興趣通過(guò)一定的歷練就能成為工藝美術(shù)的繼承人的。工藝美術(shù)包括特種工藝、藝用紡織、工藝?yán)L畫(huà)、民間工藝、編織工藝、圖書(shū)裝幀、工藝篆刻等多種類型，每一大類下又分為許多小類，而每一種工藝美術(shù)的造型的完成都不能僅僅憑借設(shè)計(jì)者的藝術(shù)構(gòu)思，還要有豐富的閱歷和高質(zhì)量的審美水平。因此而造成了工藝美術(shù)學(xué)習(xí)困難，繼承人越來(lái)越少，嚴(yán)重阻礙了工藝美術(shù)的發(fā)展。

2工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用策略

工藝美術(shù)雖然有發(fā)展瓶頸，然而也不是不可突破的，只要有創(chuàng)新思維，就能夠通過(guò)努力推陳出新促進(jìn)時(shí)代的發(fā)展。而工藝美術(shù)應(yīng)用于茶包裝設(shè)計(jì)，就是一件增多工藝美術(shù)作用并擴(kuò)大其影響的好事。我們可以通過(guò)以下策略促進(jìn)工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

2.1利用工藝美術(shù)增強(qiáng)茶包裝設(shè)計(jì)的審美性

工藝美術(shù)造型一直講究嚴(yán)謹(jǐn)、韻律與氣勢(shì)，并且在設(shè)計(jì)過(guò)程中崇尚流暢大方、穩(wěn)定和諧。工藝美術(shù)工作者們普遍認(rèn)為在造型時(shí)要遵守“站七、坐五、盤(pán)三、跪四”的原則，而且如果工藝美術(shù)設(shè)計(jì)中涉及到人體姿態(tài)，造型也要非常講究，人物形態(tài)造型要揭示肌肉運(yùn)動(dòng)和內(nèi)心情感流露的聯(lián)系?，F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中也可以將這些原則融入到設(shè)計(jì)理念中。在這里茶葉平面包裝的時(shí)候?yàn)槭鼙妱?chuàng)造一個(gè)勻稱、和諧、生動(dòng)的整體，促進(jìn)茶葉包裝的被接受，促進(jìn)茶葉包裝要傳遞信息的傳播速度。

2.2在設(shè)計(jì)精美茶葉包裝時(shí)增強(qiáng)實(shí)用性

上文已經(jīng)提到，如今的工藝美術(shù)主要偏重于讓實(shí)用性物品藝術(shù)化。而讓藝術(shù)產(chǎn)品實(shí)用化則是比較困難的。因此為了傳承工藝美術(shù)，促進(jìn)工藝美術(shù)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展積極作用的發(fā)揮，在設(shè)計(jì)精美茶葉包裝時(shí)應(yīng)增強(qiáng)產(chǎn)品的實(shí)用功能。不能認(rèn)為工藝美術(shù)主要是為了美化實(shí)用型產(chǎn)品就僅僅為了讓茶包裝美觀而將其設(shè)計(jì)得非常美觀，還要在茶包裝中加入廣告元素和科普內(nèi)容，讓受眾的接受茶包裝廣告作用的同時(shí)記住生活常識(shí)或在樂(lè)意了解生活常識(shí)的前提下記住茶葉包裝的廣告，用廣告促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)的激活，用科普常識(shí)促進(jìn)人們對(duì)廣告的接受和茶文化的傳播，增強(qiáng)茶葉包裝的實(shí)用性，也促進(jìn)工藝美術(shù)的傳承。

2.3促進(jìn)工藝美術(shù)和大機(jī)器的結(jié)合

我國(guó)的工藝美術(shù)雖然在技術(shù)手段上更注重手工技藝，但是時(shí)代的發(fā)展告訴我們工藝美術(shù)不能排斥機(jī)械化大生產(chǎn)。所以為了促進(jìn)茶葉包裝的廣泛生產(chǎn)，以精美包裝的生產(chǎn)促進(jìn)茶葉的銷售繼而促進(jìn)茶文化的傳播，在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)茶包裝的時(shí)候，一定要注重在融入工藝美術(shù)生產(chǎn)技術(shù)和創(chuàng)作原則的基礎(chǔ)上，促進(jìn)茶包裝的生產(chǎn)與大機(jī)械生產(chǎn)的結(jié)合。畢竟工藝美術(shù)在每一個(gè)發(fā)展階段都不可避免地要結(jié)合當(dāng)時(shí)的高新科技和先進(jìn)生產(chǎn)工藝，而茶包裝的設(shè)計(jì)在每一個(gè)時(shí)代都要緊跟時(shí)代潮流，只有這樣，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品才能被世人接受，才能促進(jìn)當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的作用及影響

工藝美術(shù)和茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用不是研究者們一時(shí)性起提出來(lái)的，是以時(shí)展的要求和二者結(jié)合的有利影響為理論支撐而提出策略的。

3.1促進(jìn)就業(yè)，提高人民生活質(zhì)量

如今的名人畫(huà)作坊、名畫(huà)專賣店、手工制品專賣店、傳統(tǒng)工藝品專賣店越來(lái)越多，傳統(tǒng)工藝也越受到大眾的推崇。工藝品的熱銷勢(shì)必會(huì)帶來(lái)工藝美術(shù)從業(yè)人員數(shù)量的增加，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，如今景德鎮(zhèn)陶瓷從業(yè)者有近10萬(wàn)人，而從事陶瓷繪畫(huà)創(chuàng)作的占到了2萬(wàn)多人,即超過(guò)五分之一,“瓷都”幾乎成了“畫(huà)都”[3]。因此，將工藝美術(shù)應(yīng)用于茶包裝設(shè)計(jì)中，肯定也能夠引起一部分喜愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化之人對(duì)茶文化的追捧，并因此而吸引更多人投身于茶包裝設(shè)計(jì)研究和工藝美術(shù)的創(chuàng)作中，因而衍生出新的就業(yè)渠道，促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)，增加一部分人的收入，從而促進(jìn)人民生活水平的提高。

3.2能為工藝美術(shù)進(jìn)步發(fā)展繼承人

中國(guó)工藝產(chǎn)品的創(chuàng)作歷史悠久，工藝產(chǎn)品包含范圍廣泛，僅以工藝產(chǎn)品中的青銅器作為例子來(lái)說(shuō)，青銅器工藝開(kāi)始于公元兩千多年前，距今已經(jīng)有4000多年的歷史了，從殷商、西周達(dá)到鼎盛開(kāi)始算起,至今已經(jīng)經(jīng)歷了十五個(gè)世紀(jì)的輝煌。然而，雖然青銅器在使用的時(shí)候能達(dá)到裝飾精美、提升文化內(nèi)涵、表達(dá)文化創(chuàng)意、傳遞文化信息的作用，專業(yè)為青銅器創(chuàng)作進(jìn)行工藝美術(shù)創(chuàng)作的人員卻越來(lái)越少了。舉一端而可以窺全貌，如今從事工藝美術(shù)行業(yè)的人越來(lái)越少了。如果工藝美術(shù)能夠和茶包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合就一定能在促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)吸引一批人來(lái)為了傳播茶文化、為了進(jìn)行茶包裝設(shè)計(jì)而學(xué)習(xí)工藝美術(shù)，從而為工藝美術(shù)進(jìn)步發(fā)展更多的繼承人。

3.3多重文化結(jié)合，促進(jìn)茶文化的傳播

其實(shí)，工藝美術(shù)也是一種設(shè)計(jì)與工藝制作文化，而茶包裝設(shè)計(jì)則與平面設(shè)計(jì)息息相關(guān)。這兩者都具有豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，凝結(jié)了中國(guó)勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。工藝美術(shù)在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用能夠增強(qiáng)茶包裝的審美性和實(shí)用性，茶包裝設(shè)計(jì)如果利用工藝美術(shù)豐富其文化內(nèi)涵，將會(huì)被更多人所接受，而既然是茶包裝，其本身也就能夠?yàn)閭鞑ゲ栉幕鞒鲐暙I(xiàn)。因此，將手工藝文化、茶文化、平面設(shè)計(jì)文化等多種文化互相結(jié)合，是時(shí)展的要求，也是茶葉包裝推陳出新都必經(jīng)之路。信息時(shí)代的發(fā)展使得人們更愿意接受多元文化，因此，將這三種文化結(jié)合，一定也能促進(jìn)茶文化的傳播。

4結(jié)語(yǔ)

工藝美術(shù)是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種形式，工藝美術(shù)如果發(fā)展得當(dāng)能夠?yàn)橹袊?guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出巨大的貢獻(xiàn)。如果將工藝美術(shù)和茶包裝設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái)，可以起到促進(jìn)茶文化的傳播和促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。因此筆者希望相關(guān)工作人員能夠采取積極措施促進(jìn)這二者的結(jié)合以求經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[3]李硯祖.物質(zhì)與非物質(zhì):傳統(tǒng)工藝美術(shù)的保護(hù)與發(fā)展[J].文藝研究，2006(12):106-117.

作者:何桂云 單位:信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院