服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程的建構(gòu)

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一、服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程存在的問題

(一)師生思想認識不夠

首先，部分服裝專業(yè)教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學(xué)還不明確，在實踐實習(xí)過程中出現(xiàn)放任自流的情形。其次，學(xué)生對實踐教學(xué)也普遍存在片面認識和消極情緒，仍然只關(guān)注服裝設(shè)計的造型與美感，追求藝術(shù)設(shè)計的創(chuàng)新，認為工程技術(shù)是服裝技師的工作。他們都忽略了設(shè)計教育的終極目的，即使學(xué)生獲得解決實際問題的能力，單一的知識結(jié)構(gòu)難以適應(yīng)現(xiàn)代服裝行業(yè)的需求。本專業(yè)培養(yǎng)的人才需要系統(tǒng)掌握服裝設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、商品企劃、生產(chǎn)管理及銷售等方面的基本理論及知識，精通服裝結(jié)構(gòu)和工藝的基本原理與技能，通曉服裝紙樣設(shè)計、成衣工藝設(shè)計、工業(yè)推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發(fā)制衣材料的能力;具備從事服裝設(shè)計、服裝制版、產(chǎn)品開發(fā)、服裝營銷、服裝展示、服裝工業(yè)化成產(chǎn)和管理等崗位實際工作的能力。

(二)就業(yè)壓力影響畢業(yè)設(shè)計等實踐課程建設(shè)

近幾年，中國高等教育快速發(fā)展，服裝專業(yè)的學(xué)生數(shù)量也在成倍增長，就業(yè)壓力很大。許多服裝專業(yè)的本科畢業(yè)生忙于四處求職、考研，實習(xí)實訓(xùn)對于他們來說只是一個不得不完成的任務(wù)，不可能投入太多的時間和精力。因此，在第七、八學(xué)期設(shè)置的專業(yè)實習(xí)、專業(yè)考察以及畢業(yè)設(shè)計等實踐課程中，多數(shù)學(xué)生以求職、應(yīng)聘等為借口，簡單應(yīng)付實踐課程，而學(xué)校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業(yè)第八學(xué)期的畢業(yè)設(shè)計為例，畢業(yè)設(shè)計是檢驗學(xué)生四年學(xué)習(xí)成果的有效手段，但因為就業(yè)或在外地實習(xí)等緣故，許多學(xué)生不得不簡化程序或降低畢業(yè)作品的質(zhì)量，更有甚者花錢雇人做畢業(yè)作品。雖然學(xué)院制定了嚴格的規(guī)定，但仍有學(xué)生報有僥幸心理。

二、服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程建設(shè)對策

(一)建立和優(yōu)化實踐教學(xué)體系

學(xué)院堅持以國家需要為前提、社會需求為導(dǎo)向的原則，于2010年重新制訂了服裝設(shè)計與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案。在培養(yǎng)目標上強調(diào)培養(yǎng)“注重實踐，能夠在服裝行業(yè)從事設(shè)計、企劃、制版、工藝技術(shù)、管理營銷等相關(guān)工作的應(yīng)用型、技術(shù)性專門人才”。在課程設(shè)置上，加大了專業(yè)實踐課程的學(xué)時比例。針對服裝設(shè)計與工程本科專業(yè)四年學(xué)習(xí)的特點，從專業(yè)考察、服裝工藝實踐、服裝設(shè)計實踐、生產(chǎn)實習(xí)、服裝專題設(shè)計、專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等七個環(huán)節(jié)來設(shè)置實踐課程。重要環(huán)節(jié)又劃分為不同難易內(nèi)容，循序漸進地安排在不同學(xué)期。例如，服裝工藝實踐劃分為基礎(chǔ)實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設(shè)計與工程專業(yè)設(shè)計方向設(shè)置為:第二、三學(xué)期安排各一周的工藝基礎(chǔ)實踐;第五學(xué)期安排二周的工藝課程實踐;第六學(xué)期安排一周的針織工藝實踐。服裝設(shè)計與工程專業(yè)工程方向設(shè)置為:第一學(xué)期安排一周的工藝基礎(chǔ)實踐;第三、五學(xué)期安排各一周的工藝課程實踐;第六學(xué)期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環(huán)節(jié)合理地分布在本科四年的學(xué)習(xí)中，優(yōu)化了專業(yè)實踐課程的結(jié)構(gòu)。

(二)更新觀念，改革實踐課程教學(xué)工作量計算辦法

隨著教學(xué)改革的深入發(fā)展，服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程越來重要，實踐工作量不斷加大，難度也在逐漸增加。因此，要大力宣傳實踐課程教學(xué)的重要性，深入細致地做好教師、學(xué)生的思想教育工作，使他們認識到實踐課程的重要性，明確目標，變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的，但我?，F(xiàn)在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始，與理論課的工作量差距甚遠，而且存在一些問題，例如實踐課程的工作量不能充分體現(xiàn)出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現(xiàn)出重視能力教育，不能使教師全身心地投入到實踐教學(xué)中去。所以，建議學(xué)校根據(jù)實踐教學(xué)的特點，制定出符合實際的管理辦法，并且為教師提供企業(yè)實習(xí)和培訓(xùn)的機會，提高教師科研與教學(xué)的水平。

(三)加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理

每一門實踐課程都有較強的針對性，所以課前要做好充分的準備工作。首先，根據(jù)實踐教學(xué)大綱制定好本門課程的教學(xué)計劃。其次，制定實踐項目指導(dǎo)書或?qū)嵺`手冊以及考核標準，這些材料既為實訓(xùn)提出了詳細的目的、要求和任務(wù)，也規(guī)定了考核的內(nèi)容和方法，讓學(xué)生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓(xùn)規(guī)劃，同時也有助于督促教師和學(xué)生認真完成實踐任務(wù)。加強現(xiàn)代化教學(xué)手段建設(shè)，有效利用多媒體輔助教學(xué)的功能。例如，把一些有代表性的服裝款式或工藝復(fù)雜的零部件的制作過程錄制成光碟，在實訓(xùn)室中播放，讓學(xué)生反復(fù)觀摩，更清晰地了解服裝制作的工藝過程，使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數(shù)碼相機等設(shè)備將現(xiàn)代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設(shè)備以及生產(chǎn)工藝流程攝錄下來，配以詳細的講解和說明，播放給學(xué)生觀看，既緩解了學(xué)校資金短缺、設(shè)備更新速度慢的問題，又可以將現(xiàn)代數(shù)字化的服裝生產(chǎn)線展示給學(xué)生。通過這些教學(xué)形式，教師的教學(xué)勞動更具知識化，還可以節(jié)省出時間對學(xué)生進行一對一的輔導(dǎo)，解決學(xué)生在實操中遇到的問題，提高課程效率。

(四)完善實踐課程的考核機制

實踐教學(xué)的成績要有一定的量化標準，要有一套科學(xué)實效的以能力為中心的考核評價體系，將整個實踐教學(xué)過程按照教學(xué)的要求進行量化打分。測評的內(nèi)容不僅要以學(xué)生的實際操作過程、作品和實訓(xùn)報告為主，同時把學(xué)生的治學(xué)態(tài)度、敬業(yè)精神以及實訓(xùn)過程中對服裝材料性能、各種機械設(shè)備的使用、工藝常識的掌握程度等作為能力要素的參考。通過制定嚴格、細致、規(guī)范的實訓(xùn)考核辦法，進一步強調(diào)實訓(xùn)課程的嚴肅性。另外，認真撰寫考察報告、設(shè)計進展手冊、設(shè)計報告書和實習(xí)報告等也是提高學(xué)生綜合能力的一種培養(yǎng)途徑。實習(xí)報告是學(xué)生對所學(xué)的實訓(xùn)項目原理、操作工藝步驟、設(shè)備工具使用、工藝流程、材料性能、成品效果、結(jié)果分析等一系列過程的總結(jié)。設(shè)計進展手冊可以詳細記錄學(xué)生設(shè)計思維的發(fā)展軌跡和教師指導(dǎo)學(xué)生的過程。設(shè)計報告書是學(xué)生設(shè)計思考概括展現(xiàn)的成果。

服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程的管理是高校本科教育的一項重要而具體的工作，也是高校實踐教學(xué)應(yīng)當(dāng)關(guān)注的問題。為此，應(yīng)轉(zhuǎn)變教育思想和觀念，構(gòu)建科學(xué)、合理的服裝專業(yè)實踐課程管理體系，實行規(guī)范、嚴格的管理，才能保障實踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高，培養(yǎng)出更多更好的服裝專業(yè)人才。（本文作者：楊曉冰 單位：吉林工程技術(shù)師范學(xué)院服裝工程學(xué)院）