服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程的建構(gòu)

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一、服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程存在的問題

(一)師生思想認識不夠

首先，部分服裝專業(yè)教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確，在實踐實習過程中出現(xiàn)放任自流的情形。其次，學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒，仍然只關(guān)注服裝設(shè)計的造型與美感，追求藝術(shù)設(shè)計的創(chuàng)新，認為工程技術(shù)是服裝技師的工作。他們都忽略了設(shè)計教育的終極目的，即使學生獲得解決實際問題的能力，單一的知識結(jié)構(gòu)難以適應(yīng)現(xiàn)代服裝行業(yè)的需求。本專業(yè)培養(yǎng)的人才需要系統(tǒng)掌握服裝設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、商品企劃、生產(chǎn)管理及銷售等方面的基本理論及知識，精通服裝結(jié)構(gòu)和工藝的基本原理與技能，通曉服裝紙樣設(shè)計、成衣工藝設(shè)計、工業(yè)推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發(fā)制衣材料的能力;具備從事服裝設(shè)計、服裝制版、產(chǎn)品開發(fā)、服裝營銷、服裝展示、服裝工業(yè)化成產(chǎn)和管理等崗位實際工作的能力。

(二)就業(yè)壓力影響畢業(yè)設(shè)計等實踐課程建設(shè)

近幾年，中國高等教育快速發(fā)展，服裝專業(yè)的學生數(shù)量也在成倍增長，就業(yè)壓力很大。許多服裝專業(yè)的本科畢業(yè)生忙于四處求職、考研，實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務(wù)，不可能投入太多的時間和精力。因此，在第七、八學期設(shè)置的專業(yè)實習、專業(yè)考察以及畢業(yè)設(shè)計等實踐課程中，多數(shù)學生以求職、應(yīng)聘等為借口，簡單應(yīng)付實踐課程，而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業(yè)第八學期的畢業(yè)設(shè)計為例，畢業(yè)設(shè)計是檢驗學生四年學習成果的有效手段，但因為就業(yè)或在外地實習等緣故，許多學生不得不簡化程序或降低畢業(yè)作品的質(zhì)量，更有甚者花錢雇人做畢業(yè)作品。雖然學院制定了嚴格的規(guī)定，但仍有學生報有僥幸心理。

二、服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程建設(shè)對策

(一)建立和優(yōu)化實踐教學體系

學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則，于2010年重新制訂了服裝設(shè)計與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案。在培養(yǎng)目標上強調(diào)培養(yǎng)“注重實踐，能夠在服裝行業(yè)從事設(shè)計、企劃、制版、工藝技術(shù)、管理營銷等相關(guān)工作的應(yīng)用型、技術(shù)性專門人才”。在課程設(shè)置上，加大了專業(yè)實踐課程的學時比例。針對服裝設(shè)計與工程本科專業(yè)四年學習的特點，從專業(yè)考察、服裝工藝實踐、服裝設(shè)計實踐、生產(chǎn)實習、服裝專題設(shè)計、專業(yè)實習和畢業(yè)設(shè)計等七個環(huán)節(jié)來設(shè)置實踐課程。重要環(huán)節(jié)又劃分為不同難易內(nèi)容，循序漸進地安排在不同學期。例如，服裝工藝實踐劃分為基礎(chǔ)實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設(shè)計與工程專業(yè)設(shè)計方向設(shè)置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎(chǔ)實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設(shè)計與工程專業(yè)工程方向設(shè)置為:第一學期安排一周的工藝基礎(chǔ)實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環(huán)節(jié)合理地分布在本科四年的學習中，優(yōu)化了專業(yè)實踐課程的結(jié)構(gòu)。

(二)更新觀念，改革實踐課程教學工作量計算辦法

隨著教學改革的深入發(fā)展，服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程越來重要，實踐工作量不斷加大，難度也在逐漸增加。因此，要大力宣傳實踐課程教學的重要性，深入細致地做好教師、學生的思想教育工作，使他們認識到實踐課程的重要性，明確目標，變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的，但我?，F(xiàn)在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始，與理論課的工作量差距甚遠，而且存在一些問題，例如實踐課程的工作量不能充分體現(xiàn)出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現(xiàn)出重視能力教育，不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以，建議學校根據(jù)實踐教學的特點，制定出符合實際的管理辦法，并且為教師提供企業(yè)實習和培訓的機會，提高教師科研與教學的水平。

(三)加強實踐教學環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理

每一門實踐課程都有較強的針對性，所以課前要做好充分的準備工作。首先，根據(jù)實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次，制定實踐項目指導書或?qū)嵺`手冊以及考核標準，這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務(wù)，也規(guī)定了考核的內(nèi)容和方法，讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規(guī)劃，同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務(wù)。加強現(xiàn)代化教學手段建設(shè)，有效利用多媒體輔助教學的功能。例如，把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟，在實訓室中播放，讓學生反復觀摩，更清晰地了解服裝制作的工藝過程，使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數(shù)碼相機等設(shè)備將現(xiàn)代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設(shè)備以及生產(chǎn)工藝流程攝錄下來，配以詳細的講解和說明，播放給學生觀看，既緩解了學校資金短缺、設(shè)備更新速度慢的問題，又可以將現(xiàn)代數(shù)字化的服裝生產(chǎn)線展示給學生。通過這些教學形式，教師的教學勞動更具知識化，還可以節(jié)省出時間對學生進行一對一的輔導，解決學生在實操中遇到的問題，提高課程效率。

(四)完善實踐課程的考核機制

實踐教學的成績要有一定的量化標準，要有一套科學實效的以能力為中心的考核評價體系，將整個實踐教學過程按照教學的要求進行量化打分。測評的內(nèi)容不僅要以學生的實際操作過程、作品和實訓報告為主，同時把學生的治學態(tài)度、敬業(yè)精神以及實訓過程中對服裝材料性能、各種機械設(shè)備的使用、工藝常識的掌握程度等作為能力要素的參考。通過制定嚴格、細致、規(guī)范的實訓考核辦法，進一步強調(diào)實訓課程的嚴肅性。另外，認真撰寫考察報告、設(shè)計進展手冊、設(shè)計報告書和實習報告等也是提高學生綜合能力的一種培養(yǎng)途徑。實習報告是學生對所學的實訓項目原理、操作工藝步驟、設(shè)備工具使用、工藝流程、材料性能、成品效果、結(jié)果分析等一系列過程的總結(jié)。設(shè)計進展手冊可以詳細記錄學生設(shè)計思維的發(fā)展軌跡和教師指導學生的過程。設(shè)計報告書是學生設(shè)計思考概括展現(xiàn)的成果。

服裝設(shè)計與工程專業(yè)實踐課程的管理是高校本科教育的一項重要而具體的工作，也是高校實踐教學應(yīng)當關(guān)注的問題。為此，應(yīng)轉(zhuǎn)變教育思想和觀念，構(gòu)建科學、合理的服裝專業(yè)實踐課程管理體系，實行規(guī)范、嚴格的管理，才能保障實踐教學質(zhì)量的不斷提高，培養(yǎng)出更多更好的服裝專業(yè)人才。（本文作者：楊曉冰 單位：吉林工程技術(shù)師范學院服裝工程學院）