基因工程技術(shù)課程教學(xué)探討
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摘要推動教學(xué)改革，推廣信息化教學(xué)，提高課堂教學(xué)吸引力，是提升高職教育的關(guān)鍵。筆者闡述了信息化教學(xué)現(xiàn)狀及翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式、高職生物技術(shù)專業(yè)教育現(xiàn)狀，分析高職基因工程技術(shù)課程實施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)前提等，并指出改革考核評價方式運用過程性評價讓課程考核更加合理、客觀。
關(guān)鍵詞高職基因工程技術(shù)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式
1翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式
翻轉(zhuǎn)課堂，源于美國科羅拉多州WoodlandPark高中，化學(xué)老師將錄制的PPT講解視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)幫助不能及時到校上課的學(xué)生。隨后，在薩爾曼汗(Salmankhan)及其創(chuàng)立的可汗學(xué)院(Khanacademy)推動下，翻轉(zhuǎn)課堂成為國際教育界關(guān)注的教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂，是教師創(chuàng)建知識點講解或?qū)嵺`操作視頻，學(xué)生自主觀看，將原先傳統(tǒng)課堂講授的內(nèi)容通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在課前事先完成，課堂上增加小組討論與交流，教師和學(xué)生的交互性，強化了預(yù)習(xí)時間，實現(xiàn)知識的內(nèi)化吸收，提高學(xué)習(xí)效率。通過對知識傳授和知識內(nèi)化的顛倒安排，改變傳統(tǒng)教學(xué)中的師生角色，并對課堂時間的使用進行重新規(guī)劃［1］。翻轉(zhuǎn)課堂創(chuàng)新在課前，但關(guān)鍵要點還是在課堂。教師預(yù)先設(shè)計好課堂教學(xué)活動，需要摒棄傳統(tǒng)的“教師講課，學(xué)生聽課”的模式，從課前預(yù)習(xí)抓起，到課堂上的復(fù)習(xí)回顧、引入、提問、學(xué)生或講課或分享，更多地加強教師與學(xué)生的互動交流，將枯燥的理論知識學(xué)習(xí)變得不枯燥，或生動，或有趣，或理論與實踐相聯(lián)系結(jié)合，將理論知識變得有用。通過激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的課堂參與度，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性，從而有效提升課堂教學(xué)質(zhì)量。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，讓課堂在時空上獲得延續(xù)。除課前自主預(yù)習(xí)、課堂互動交流學(xué)習(xí)外，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式還重在課后學(xué)生的自主復(fù)習(xí)與測評。通過翻看相關(guān)視頻，課件及任務(wù)書，學(xué)生需在完成相關(guān)課程內(nèi)容自主復(fù)習(xí)基礎(chǔ)上再進行測試測評。通過課程平臺或QQ群等互動討論區(qū)，學(xué)生有難題或疑問可以與教師突破時空障礙進行探討交流、答疑解惑等。
2高職生物技術(shù)專業(yè)教育現(xiàn)狀
2．1招生對象
生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)新興產(chǎn)業(yè)，擁有蓬勃的發(fā)展?jié)摿?，需要一批專業(yè)素質(zhì)過硬的生物技術(shù)從業(yè)人員。我院生物技術(shù)專業(yè)招生對象是通過江蘇省單獨招生考試選拔錄取，生源素質(zhì)普遍不高，文理科水平參差不齊，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，學(xué)生不愛學(xué)習(xí)、不主動學(xué)習(xí)，對學(xué)習(xí)沒有目標(biāo)，對以后職業(yè)發(fā)展沒有清晰定位，缺乏主動學(xué)習(xí)能力，習(xí)慣于被動接受知識，對學(xué)習(xí)沒有興趣，傾向于形象、生動、感性的知識記憶與學(xué)習(xí)，不善于抽象、邏輯的知識學(xué)習(xí)。這樣的生源現(xiàn)狀對生物技術(shù)專業(yè)課程教育教學(xué)提出挑戰(zhàn)，尤其是基因工程技術(shù)課程，知識抽象，傳統(tǒng)的授課方式難以提高學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氛圍，制約課程教學(xué)質(zhì)量提高。從生源角度，急需改革教學(xué)方式方法，促進學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
2．2在校學(xué)習(xí)時間
高職教育普遍是三年制教學(xué)，醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)教育僅僅2年在校學(xué)習(xí)時間，1年專業(yè)實踐。2年時間內(nèi)，要完成所有通識類課程、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程及拓展類課程學(xué)習(xí)。專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容包括理論和實驗、實訓(xùn)教學(xué)，每學(xué)期課程門數(shù)多，因此學(xué)生周學(xué)時接近25學(xué)時，自主學(xué)習(xí)時間受到約束和限制。醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)中，教師需要有意識地設(shè)計好學(xué)生的導(dǎo)學(xué)任務(wù)單，有目的、有方向性地完成預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)等自主學(xué)習(xí)活動。
3基因工程技術(shù)課程實施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的前提
3．1師資隊伍
翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在基因工程技術(shù)課程的實施，對教師隊伍提出高要求。教師一方面需要專業(yè)素質(zhì)過硬，具有扎實的生物學(xué)理論知識和操作技能，具備基本的課堂教育教學(xué)能力，對課堂教學(xué)活動能夠進行充分地預(yù)先設(shè)計與思考，具有較強的課堂組織能力。在翻轉(zhuǎn)模式中，學(xué)生是課堂主角，教師是配角，課前教師需要設(shè)計任務(wù)單及布置預(yù)習(xí)視頻預(yù)習(xí)作業(yè)讓學(xué)生在課前自學(xué)能達(dá)到一定程度才能更好地進行下一步知識內(nèi)化的。另一方面，教師應(yīng)具有課堂信息化教學(xué)意識，需要有應(yīng)用信息化軟件操作能力，錄制微課視頻、編輯視頻，能運用信息化教學(xué)平臺實現(xiàn)新型的課堂教學(xué)模式。做好充分的教學(xué)設(shè)計，預(yù)先錄制系列教學(xué)視頻，設(shè)計導(dǎo)學(xué)任務(wù)單，課堂上調(diào)動學(xué)生積極性，互動討論、交流。
3．2信息化平臺建設(shè)
學(xué)院大力推動精品資源教學(xué)共享課程建設(shè)，《基因工程技術(shù)》課程申報并進行教學(xué)資源庫建設(shè)，建立相應(yīng)課程網(wǎng)站，內(nèi)容包括課程基本信息、教學(xué)文件，系列微課視頻、操作視頻如，作業(yè)、測試、師生互動平臺，后期繼續(xù)對網(wǎng)站內(nèi)容維護更新。在教學(xué)中，積極運用信息化資源到課堂教學(xué)中，提高信息化資源利用率。
3．3教學(xué)設(shè)計
實施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，關(guān)鍵在于教學(xué)設(shè)計。前期的導(dǎo)學(xué)任務(wù)單需根據(jù)每堂課教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)，結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)能力，進行精心地設(shè)計與布置;在學(xué)生自學(xué)相關(guān)教學(xué)錄像、課件、動畫視頻等基礎(chǔ)上，課堂教學(xué)中教師簡要將重要知識點進行闡述，分解教學(xué)難點知識，并結(jié)合案例、實際問題進行小組合作討論分析，教師做好輔助工作，以小組為單位進行匯報交流小組學(xué)習(xí)成果。
4考核評價機制
目前的教學(xué)現(xiàn)狀需要改革傳統(tǒng)的考核機制與形式，改變以考試定分?jǐn)?shù)的考核機制，將學(xué)生在信息化平臺學(xué)習(xí)情況包括教學(xué)視頻、課件等學(xué)習(xí)次數(shù)、瀏覽情況，課堂簽到，課堂表現(xiàn)，參與頭腦風(fēng)暴討論，作業(yè)、測試完成次數(shù)、結(jié)果，小組合作討論、自評及相互評價打分，實訓(xùn)操作結(jié)果等情況納入考核體系，結(jié)合平時測驗、期中/期末考試綜合評定學(xué)生課程學(xué)習(xí)成績，讓課程考核更加過程化，合理、客觀。作為醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)核心課程，基因工程技術(shù)課程的實驗考核是實驗單列課程，實驗操作實施過程性考核，選擇典型項目如PCR操作、感受態(tài)制作、細(xì)菌接種等，針對操作要點進行過程性打分，結(jié)合實驗結(jié)果綜合評定實驗成績。
5體會
5．1翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和學(xué)習(xí)興趣
提前將教學(xué)視頻、教學(xué)課件推送至信息化平臺，幫助學(xué)生提前自主預(yù)習(xí)，并將學(xué)習(xí)心得在互動空間進行交流與分享;課堂上，運用信息化教學(xué)手段充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動性，充分參與，提高學(xué)生對知識的掌握、吸收及內(nèi)化，提高學(xué)生的語言表達(dá)、小組合作等綜合職業(yè)能力。課后，利用信息化教學(xué)資源再復(fù)習(xí)，尤其是操作實踐內(nèi)容，再復(fù)習(xí)觀看操作視頻，有利于提高學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。
5．2增加課堂教學(xué)互動，提高教學(xué)質(zhì)量
教師布置導(dǎo)學(xué)任務(wù)單，學(xué)生提前預(yù)習(xí)，并提前思考相關(guān)問題，課堂上多種形式的師生互動，學(xué)生參與討論，能夠勇于發(fā)言，師生之間互動效果較好，切實提高教育教學(xué)質(zhì)量。
5．3促進專業(yè)師資隊伍建設(shè)
通過課程改革，教師經(jīng)常開展集體備課，討論實施改革細(xì)節(jié)，討論信息化手段的應(yīng)用，相互學(xué)習(xí)探討信息化教學(xué)設(shè)計，外出參加課程改革培訓(xùn)等，在實施課程改革，提高教學(xué)質(zhì)量的同時，促進我院醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)師資隊伍質(zhì)量的提高。
參考文獻(xiàn)
［1］張金磊，王穎，張寶輝．翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究［J］．遠(yuǎn)程教育雜志，2012，(4):46．
作者：胡鶴娟 邱秀芹 單位：蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院
