國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)案例教學(xué)分析

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一、引言

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，特別是入世以來(lái)眾多大型跨國(guó)企業(yè)進(jìn)駐，國(guó)內(nèi)的外貿(mào)企業(yè)雨后春筍般應(yīng)運(yùn)而生。很多高校也順應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?jié)M足企業(yè)的需求，紛紛開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。如何培養(yǎng)高素質(zhì)的能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的商務(wù)英語(yǔ)人才呢？獨(dú)立學(xué)院作為一種以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的復(fù)合型、應(yīng)用型人才為辦學(xué)宗旨的高等本科院校，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)及其相關(guān)課程給予高度重視?？紤]到獨(dú)立學(xué)院的辦學(xué)宗旨，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況。商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)不能照搬其他高校的模式。本文通過(guò)對(duì)我院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀的分析說(shuō)明目前獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)況，介紹雙語(yǔ)漸進(jìn)式案例教學(xué)法在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用，最后提出幾點(diǎn)建議。

二、獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

1、語(yǔ)言基礎(chǔ)比較薄弱。目前在國(guó)際通行或與國(guó)際慣例接軌的許多課程中實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)是一種趨勢(shì)。結(jié)合學(xué)生的專(zhuān)業(yè)，我院在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中也大力推行雙語(yǔ)教學(xué)。所采取的模式是英語(yǔ)教材（國(guó)內(nèi)出版）、英語(yǔ)課件、英語(yǔ)作業(yè)、教師英語(yǔ)講授（大部分用英語(yǔ)，遇到疑難點(diǎn)輔以中文）、英語(yǔ)考試。近兩年我院英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生專(zhuān)業(yè)四級(jí)的過(guò)級(jí)率在30%－40%左右，語(yǔ)言基礎(chǔ)相對(duì)比較薄弱，再加上商科知識(shí)缺乏。致使雙語(yǔ)教學(xué)的進(jìn)程緩慢，教學(xué)效果不盡人意，甚至挫傷一部分學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2、缺乏系統(tǒng)的商科知識(shí)。吳思樂(lè)（2006）曾對(duì)企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生職業(yè)技能的評(píng)價(jià)做過(guò)調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示企業(yè)基本上認(rèn)可畢業(yè)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力，但對(duì)商務(wù)工作能力的評(píng)價(jià)卻出人意料。在80家企業(yè)中僅有12家（13.6%）認(rèn)可商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的商務(wù)能力。從我院05,06,07三級(jí)的學(xué)生的實(shí)習(xí)反饋信息來(lái)看，多半學(xué)生的實(shí)結(jié)中寫(xiě)道：“書(shū)到用時(shí)方恨少”，覺(jué)得專(zhuān)業(yè)知識(shí)的缺乏導(dǎo)致有些工作無(wú)法正常開(kāi)展。吳思樂(lè)（2006）年的調(diào)查表明76.3%的企業(yè)認(rèn)為畢業(yè)生勉強(qiáng)可以頂崗，但要學(xué)習(xí)很多新的技能。這一點(diǎn)也可以說(shuō)明企業(yè)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的評(píng)價(jià)。

3、自主學(xué)習(xí)能力弱，綜合素質(zhì)不過(guò)硬。部分學(xué)生覺(jué)得自己所就讀的獨(dú)立院校不及一般高等院校更不及名校。認(rèn)為自己不如其他高校的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生是有客觀(guān)原因的，并以此為借口減少努力的付出。這種心理大大削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，更不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。我國(guó)著名教育學(xué)家葉圣陶先生說(shuō)過(guò)：“教師的職責(zé)就是使自己變得多余”。筆者在教學(xué)實(shí)踐中一直努力奔著這一目標(biāo)努力，但收效甚微。學(xué)生對(duì)自己負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，由被動(dòng)的接受到主動(dòng)的探究需要一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程以及各科教師的合作。另一方面，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)只是關(guān)注課本，涉獵的相關(guān)學(xué)科范圍較窄，只了解表層知識(shí)極少做深入一點(diǎn)的學(xué)習(xí)。

三、雙語(yǔ)漸進(jìn)式案例教學(xué)

為了能夠推進(jìn)獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展建設(shè)，向社會(huì)推出復(fù)合型的綜合素質(zhì)高的商務(wù)英語(yǔ)人才，學(xué)者和商務(wù)英語(yǔ)研究人員都在積極探索有效的方式解決雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題。筆者在雙語(yǔ)教學(xué)中采用了案例教學(xué)法，試圖在一定程度上解決獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的一些問(wèn)題。100多年前案例教學(xué)始于哈佛商學(xué)院。目前，案例教學(xué)法以成為教學(xué)法體系當(dāng)中至關(guān)重要的一部分。我國(guó)也于20世紀(jì)80年代開(kāi)始引入案例教學(xué)法，主要應(yīng)用于管理類(lèi)、經(jīng)濟(jì)類(lèi)等專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中。程達(dá)軍（2005）把雙語(yǔ)教學(xué)分為四種形式，本文中所指的雙語(yǔ)教學(xué)是第二種形式。在實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中采用英語(yǔ)教材,教師根據(jù)所授內(nèi)容的難易程度用英語(yǔ)和中文交替講授,根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)水平使用英語(yǔ)并配合中文交流。這種模式,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),既能利用外文教材了解國(guó)外研究本課程的體系框架和思維方法,又能借助母語(yǔ)的講授掌握復(fù)雜或晦澀難懂的知識(shí),因而宜用于初開(kāi)雙語(yǔ)教學(xué)的課程。案例教學(xué)法如何在獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程中開(kāi)展？筆者試圖通過(guò)案例教學(xué)法在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)課程中的應(yīng)用對(duì)此進(jìn)行一些探討。鑒于我獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀，在教學(xué)中筆者嘗試推行“雙語(yǔ)漸進(jìn)式案例教學(xué)法”。逐步培養(yǎng)學(xué)生的興趣和自主學(xué)習(xí)能力，強(qiáng)化語(yǔ)言能力達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。第一步，引導(dǎo)學(xué)生從生活中學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易。通過(guò)一些實(shí)例使學(xué)生認(rèn)識(shí)到國(guó)際貿(mào)易離他們的生活并不遙遠(yuǎn)而是與他們的生活息息相關(guān)的。如：1）08年的全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)是學(xué)生親身經(jīng)歷的，生活中看到了哪些特殊的現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)危機(jī)給他們的實(shí)習(xí)、就業(yè)帶來(lái)了怎樣的影響，為什么會(huì)有這樣的影響？2）北美和歐洲一輪又一輪地提出向中國(guó)的多種出口商品征收反傾銷(xiāo)稅，會(huì)對(duì)中國(guó)的相關(guān)出口企業(yè)有何影響，企業(yè)應(yīng)如何去應(yīng)對(duì)，這些給他們將來(lái)的就業(yè)會(huì)有何影響？3）人民幣一升再升對(duì)我們普通民眾是弊是利，對(duì)于進(jìn)出口企業(yè)又意味著什么？引導(dǎo)學(xué)生去思考這些生活中的事情，并嘗試用所學(xué)的理論知識(shí)去解釋去分析“生活中的國(guó)際貿(mào)易”。培養(yǎng)學(xué)生閱讀的能力以及分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。鼓勵(lì)學(xué)生大膽張口說(shuō)英語(yǔ)，發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)。第二步，廣泛地了解商科知識(shí)。學(xué)生剛進(jìn)入大學(xué)很茫然，應(yīng)從一開(kāi)始就讓他們了解本專(zhuān)業(yè)的定位，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)要求和每個(gè)階段的教學(xué)任務(wù)等詳細(xì)的教學(xué)安排。另外，國(guó)際商務(wù)所涉及的領(lǐng)域十分廣泛。國(guó)際商務(wù)涉及了跨文化交際、國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際金融、國(guó)際會(huì)計(jì)、國(guó)際審計(jì)、國(guó)際稅收、國(guó)際結(jié)算、跨國(guó)公司、對(duì)外直接投資、人力資源管理、國(guó)際物流、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、電子商務(wù)和貿(mào)易法律等領(lǐng)域。使商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生明確的概念，商務(wù)英語(yǔ)等于“英語(yǔ)+商務(wù)”。但并不是二者簡(jiǎn)單的結(jié)合，而是將二者合為一體。鼓勵(lì)學(xué)生閱讀中文的商科知識(shí)，積累商務(wù)背景知識(shí)。并規(guī)定學(xué)生每周閱讀一定量的英文材料。如最初可以要求學(xué)生閱讀Chinadaily網(wǎng)站的經(jīng)濟(jì)報(bào)道，遇到不懂的問(wèn)題如：anti-dumping,quota,exportlicense,G20等可以去查閱參考書(shū)。第三步，做簡(jiǎn)單的案例分析。這一階段采用“傳統(tǒng)+案例”，即主要以理論講授，輔以案例進(jìn)行教學(xué)的方式。如在講到貿(mào)易術(shù)語(yǔ)FOB,CFR和CIF時(shí),買(mǎi)賣(mài)雙方的責(zé)任劃分、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移，象征性交貨，運(yùn)輸合同等。學(xué)生看懂了書(shū)面的意思，卻很難理解這些術(shù)語(yǔ)的真正意義以及想象不同術(shù)語(yǔ)的使用環(huán)境，更不用說(shuō)使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)了。通過(guò)案例的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠教直觀(guān)地認(rèn)識(shí)到。如：Ourex-portcompanysignedaCIFcontractwithanEuropeancompanytoexportstrawplaitedarticles.TheCIFcon-tractstipulatedthatsettlementshouldbemadebyL/Candinsuranceshouldbecoveredbyourexportcom-panyagainstAllRisksaccordingtotheinsurancetermsofPICC.Ourexportcompanyloadedthegoodsonbo-ardthevesselwithinthestipulatedperiodoftimeatthenamedportofshipmentandobtainedthebillofladingissuedbytheshippingcompany.Thentheexportcom-panymadenegotiationwiththeBankofChina.Thenextday,theexporterwastoldbyhiscustomerthattheshipwascaughtbythefireintransit,thegoodswerede-stroyedcompletely.TheEuropeancompanyaskedourexportcompanytoclaimcompensationagainstinsur-ancecompanyotherwisetheywouldaskforrefund.Whatshouldourexportcompanydo?從這個(gè)簡(jiǎn)單的案例可以看出使用CIF術(shù)語(yǔ)交易時(shí)賣(mài)方承擔(dān)交貨、安排運(yùn)輸和買(mǎi)保險(xiǎn)以及提交相關(guān)單據(jù)的義務(wù)；買(mǎi)方承擔(dān)提貨和付款的義務(wù)。在使用這個(gè)術(shù)語(yǔ)時(shí)值得注意的是賣(mài)方和買(mǎi)方的風(fēng)險(xiǎn)劃分界限是船舷，即將貨物裝上船并且提交要求的單據(jù)，賣(mài)方就完成了交貨義務(wù)而無(wú)需保證貨物完好無(wú)損的運(yùn)達(dá)目的港。這就是所謂的象征性交貨。賣(mài)方所購(gòu)買(mǎi)的保險(xiǎn)是以買(mǎi)方為受益人的，即如果貨物在海運(yùn)過(guò)程中遭遇承保風(fēng)險(xiǎn)，索賠由買(mǎi)方向保險(xiǎn)公司提出。第四步，小組合作完成案例分析。在此階段可以放手讓學(xué)生自己以小組形式獨(dú)立完成案例分析全過(guò)程。在實(shí)際教學(xué)操作中案例的來(lái)源有以下幾種：分配學(xué)生課外找（全英）；教師發(fā)放案例相關(guān)材料（全英）；從新聞報(bào)道中選，如2009年“輸美輪胎特保案”講到了美國(guó)決定對(duì)中國(guó)輸美輪胎產(chǎn)品采取特別保護(hù)措施，即大幅度提高進(jìn)口稅率。要求學(xué)生追蹤整個(gè)案件的始末，通過(guò)這個(gè)過(guò)程學(xué)生可以了解到傾銷(xiāo)，反傾銷(xiāo)，反傾銷(xiāo)調(diào)查，應(yīng)訴反傾銷(xiāo)調(diào)查等等相關(guān)比書(shū)本更鮮活的知識(shí)。將學(xué)生分成小組，一般每組不超過(guò)6位同學(xué)。提前兩周布置任務(wù)，給學(xué)生充足的時(shí)間去查閱相關(guān)資料。每次做20-25分鐘以?xún)?nèi)的presentation,10分鐘由其他學(xué)生提問(wèn)。5分鐘左右的教師點(diǎn)評(píng)。教師主要是對(duì)案例演講情況的總結(jié)，包括演講材料的組織、演講效果、回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、提問(wèn)的設(shè)計(jì)以及講演文稿的質(zhì)量等方面（張素芳，2010）。點(diǎn)評(píng)采用形成性評(píng)價(jià)的方式不僅僅是給出分?jǐn)?shù)，要有針對(duì)性地說(shuō)出每位學(xué)生的優(yōu)缺點(diǎn)，讓學(xué)生充分的享受自己努力獲得的小小成就感以及今后努力的方向。教師應(yīng)對(duì)此留下詳細(xì)的記錄。這種形式的案例分析2-3周開(kāi)展一次為宜，多種教學(xué)方法穿插進(jìn)行防止學(xué)生產(chǎn)生厭煩情緒。

四、教學(xué)改革的方向和建議

教學(xué)的改革一直在進(jìn)行，商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的探索也從未停止過(guò)。筆者認(rèn)為想要提高獨(dú)立學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)，其關(guān)鍵在于將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。案例教學(xué)法不失為一種有效的途徑。另外參考廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)和暨南大學(xué)的經(jīng)驗(yàn)以及我院幾屆商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)際狀況，還有一些關(guān)于課程設(shè)置方面的問(wèn)題：目前我商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程從第三學(xué)期才開(kāi)始，開(kāi)課時(shí)間較晚。就實(shí)際情況來(lái)看應(yīng)該提早部分商科理論知識(shí)課程的開(kāi)課時(shí)間；商科課程與語(yǔ)言課程的比例是3:7，應(yīng)開(kāi)設(shè)更多的商科選修課；實(shí)訓(xùn)力度還有待加強(qiáng)。我院的宗旨是培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合型人才。目前我院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)主要目標(biāo)是廣交會(huì)，但廣交會(huì)所學(xué)的知識(shí)相當(dāng)有限。實(shí)習(xí)基地的建設(shè)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該可以彌補(bǔ)部分不足。最后一點(diǎn)也是至關(guān)重要的一點(diǎn)就是師資。師資一直是商務(wù)英語(yǔ)的一道瓶頸，我院的商務(wù)英語(yǔ)教研室更是師資匱乏，而且現(xiàn)有教師雖科班出身但外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)不足。廣外的經(jīng)驗(yàn)很值得借鑒，一方面堅(jiān)持做好國(guó)外合作派教師進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，另一方面鼓勵(lì)教師去企業(yè)掌握實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。