食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)視覺元素應(yīng)用分析

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視覺元素包含許多內(nèi)容，如紋理、色彩、形狀等，是視覺傳達(dá)的基本構(gòu)件。將其應(yīng)用到食品工業(yè)設(shè)計(jì)中，有助于對(duì)食品包裝畫面視覺進(jìn)行構(gòu)思與表現(xiàn)，賦予食品品牌生動(dòng)的形象。圖1為基于視覺元素的果品包裝。對(duì)于食品工業(yè)平面而言，視覺元素是其重要的構(gòu)成內(nèi)容，有利于提升食品品牌的辨識(shí)度，增強(qiáng)食品品牌的視覺美感。該食品包裝從文字、圖形以及形狀三方面入手，通過(guò)藝術(shù)化的設(shè)計(jì)手法，設(shè)計(jì)出富有現(xiàn)代感而又精致的水果包裝。具體而言，文字是視覺元素中的重要表達(dá)元素，該食品包裝結(jié)合商品屬性，設(shè)計(jì)出圓潤(rùn)而不失鋒利的漢字字體，這些字體設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)約簡(jiǎn)潔，在給消費(fèi)者帶來(lái)新穎創(chuàng)新的視覺感受的同時(shí)，也快速傳遞出產(chǎn)品的屬性信息；在圖形設(shè)計(jì)方面，圖形干凈簡(jiǎn)潔而又不失趣味，配合低飽和度的撞色搭配，營(yíng)造出生動(dòng)有趣的畫面感。畫面以草綠色為背景色，以黃色、橙色作為點(diǎn)綴色，彰顯產(chǎn)品生態(tài)自然的屬性，襯托產(chǎn)品樸實(shí)、自然的氣質(zhì)；畫面上設(shè)計(jì)出一個(gè)手持新鮮采摘下來(lái)蘋果、竹籃的漫畫人物形象，動(dòng)漫人物朝著包裝左側(cè)門型裝飾元素走去，映襯蘋果豐收的農(nóng)耕畫面，展現(xiàn)了包裝的生氣與活力。搭配以線描形式的橙色標(biāo)簽，形成了強(qiáng)烈的沖擊力，更多地與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)。在造型設(shè)計(jì)上，沿用傳統(tǒng)禮盒的長(zhǎng)方形形狀設(shè)計(jì)，滿足了消費(fèi)者對(duì)食品包裝的審美需求。圖2為基于視覺元素的酒品包裝。該酒品包裝以瓷器元素為主要材質(zhì)，以中國(guó)美學(xué)原理為基礎(chǔ)，從中國(guó)傳統(tǒng)文化中汲取色彩、圖形元素，提升了酒產(chǎn)品的檔次，展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化符號(hào)的厚重和典雅。

具體而言，在色彩上，酒瓶包裝一分為二，包裝的上部與底部采用金黃色色彩，給消費(fèi)者一種尊貴奢華的感覺，具有典型的中華文化特色；中間區(qū)域?yàn)榘咨伾珔^(qū)域，以灰色與粉色作為點(diǎn)綴，豐富了包裝的外在材質(zhì)的視覺形態(tài)；在圖形設(shè)計(jì)上，酒瓶包裝上部與底部為傳統(tǒng)的吉祥圖案，輔之以發(fā)散式的線條填充，頗讓人有一種親切感，中間區(qū)域加入了特定的場(chǎng)景插畫，采用中國(guó)傳統(tǒng)的水墨畫技巧，以細(xì)膩的工筆描繪出一副花鳥畫，加以古典的裝飾線條，展現(xiàn)出中國(guó)風(fēng)手繪插畫，而印章的融入更是為包裝增添了古色古香；在造型設(shè)計(jì)上，瓶身圓潤(rùn)光滑，弧形變化的瓶身設(shè)計(jì)，使得酒瓶包裝多了一分動(dòng)態(tài)感，形成一種對(duì)稱、均衡和幻化之美。通過(guò)以上分析可知，食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)中的視覺元素應(yīng)用，往往體現(xiàn)于文字設(shè)計(jì)、色彩變化設(shè)計(jì)、造型創(chuàng)新設(shè)計(jì)以及圖形創(chuàng)意設(shè)計(jì)四個(gè)方面，其為食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)指引了新的發(fā)展方向，有利于打造具有創(chuàng)意性與趣味性的食品包裝。

作者：李文靖 單位：哈爾濱輕工業(yè)學(xué)校