化學(xué)工程與工藝
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一、化學(xué)工程與工藝專業(yè)實習(xí)現(xiàn)狀的分析與改進
生產(chǎn)實習(xí)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)當(dāng)中的必修內(nèi)容，旨在培養(yǎng)學(xué)生對知識的實際運用能力，為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。就目前我國該專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)狀況來看，主要存在著以下幾點問題：
（1）實習(xí)方式單一，學(xué)生動手機會不多。在學(xué)生的實習(xí)過程當(dāng)中，出于安全考慮，主要以參觀為主，教學(xué)為輔，偶爾動手的方式。學(xué)生僅僅通過有限的時間來觀察工廠中的工藝流程，初步了解生產(chǎn)單元操作，然后整理實習(xí)報告，卻很少有自己動手操作，深入學(xué)習(xí)的機會。這樣不僅削弱了學(xué)生的實習(xí)主動性，而且對于其實踐能力的提高產(chǎn)生了阻礙。
（2）學(xué)生對于實習(xí)沒有足夠的重視。由于習(xí)慣于應(yīng)試教育下的以成績衡量科目的重要性，實習(xí)在大多數(shù)學(xué)生的眼里都不是重要課程，顯得可有可無。很多學(xué)生甚至以分散實習(xí)的名義，僅僅找企業(yè)簽字蓋章，敷衍了事，卻沒有真正的投身到企業(yè)實習(xí)當(dāng)中去。在這樣一種大環(huán)境中，學(xué)生很難認(rèn)識到實習(xí)對于化學(xué)工程與工藝這一學(xué)科的重要性。
（3）學(xué)校沒有對學(xué)生的實習(xí)進行良好的規(guī)劃。目前很多學(xué)校對于實習(xí)對提高學(xué)生實踐能力重要性的認(rèn)識也有待提高，沒有真正的從各個方面進行規(guī)劃，僅僅是為了完成教學(xué)任務(wù)走走過場。而且很多學(xué)校的實習(xí)時間都安排在大四上學(xué)期。那個時候課程負(fù)擔(dān)仍然很重，而且很多學(xué)生還有考研的計劃，所以很少有學(xué)生把精力真正放在實習(xí)上面。很多學(xué)生甚至將課本和考研材料帶到實習(xí)單位，使實習(xí)的效果大打折扣。除此之外，學(xué)校將所有學(xué)生的實習(xí)均放在一個學(xué)期，這也造成了聯(lián)系實習(xí)單位的實際困難。
（4）沒有進行很好的校企聯(lián)合。很多企業(yè)都認(rèn)為學(xué)生實習(xí)無法給企業(yè)帶來相應(yīng)的市場價值和經(jīng)濟效益，反而因為要分心管理來企業(yè)實習(xí)的學(xué)生，會延誤其正常的生產(chǎn)活動。同時也因為學(xué)校和學(xué)生本人對實習(xí)的不重視，造成企業(yè)接納實習(xí)生的熱情受到挫傷。而事實上，學(xué)校和企業(yè)如能充分利用學(xué)生實習(xí)的平臺，校企緊密結(jié)合，既有利于提高高校畢業(yè)生的實踐能力，又能幫助企業(yè)在用人方面避免“用工荒”這一尷尬現(xiàn)象。針對以上狀況，建議對該專業(yè)的實習(xí)進行以下幾點改進：
①加大實習(xí)改革，提高動手實踐能力。在教學(xué)過程當(dāng)中，注重實踐環(huán)節(jié)，致力于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。在實驗教學(xué)中，增加創(chuàng)新型實驗，減少驗證性內(nèi)容，以此來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。針對我國現(xiàn)在各大高?；瘜W(xué)工程與工藝實習(xí)的問題，應(yīng)該從幾個方面進行改革。首先，要為學(xué)生提供穩(wěn)定的實習(xí)基地，讓學(xué)生將集中實習(xí)和分散實習(xí)結(jié)合起來。其次，應(yīng)當(dāng)提高學(xué)生的動手能力。企業(yè)應(yīng)該為學(xué)生配備相應(yīng)的企業(yè)導(dǎo)師，讓學(xué)生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，親自動手實踐，將書本中學(xué)到的理論知識真正的運用到實踐當(dāng)中來。在實習(xí)過程中，不能僅僅讓學(xué)生當(dāng)一個旁觀者，更應(yīng)該讓其成為真正的實踐者。最后也是最重要的一點，通過幫助企業(yè)解決生產(chǎn)過程中碰到的技術(shù)問題，讓學(xué)生在實習(xí)中體會到攻克技術(shù)難題的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生的興趣點，讓學(xué)生從起初的被動學(xué)習(xí)中走出來，真正積極主動的投身到化學(xué)工程與工藝實踐中來。
②加強實習(xí)的組織管理。以往，無論是學(xué)生、學(xué)校還是企業(yè)都沒有給予化學(xué)工程與工藝學(xué)生的實習(xí)以足夠的重視，因此造成疏于管理，松懈怠慢等現(xiàn)象?，F(xiàn)在，學(xué)校和企業(yè)作為組織者：a.應(yīng)該從組織上著手，加強組織管理，制定相關(guān)的制度對學(xué)生加以約束。b.學(xué)校應(yīng)該提高實習(xí)在考試當(dāng)中的比例，以此來提高學(xué)生的重視程度。另一方面，也應(yīng)該從學(xué)生的角度出發(fā)，為學(xué)生制定符合他們自身發(fā)展的實習(xí)制度。c.從規(guī)章制度上加強管理，杜絕離崗脫崗現(xiàn)象。而企業(yè)則可以通過一些和就業(yè)相關(guān)的激勵政策對學(xué)生加以引導(dǎo)。
③做好課程與實習(xí)的規(guī)劃工作。a.為了避免與其他課程的考試和實習(xí)相沖突，學(xué)校應(yīng)該提前對學(xué)生在校學(xué)科學(xué)習(xí)的時間進行協(xié)調(diào)，為學(xué)生實習(xí)留下充足的時間。b.學(xué)校在實習(xí)時間上宜采取分批次、分不同類型企業(yè)來組織學(xué)生實習(xí)。避免所有的學(xué)生都在同一時間段、同一家企業(yè)進行實習(xí)的情況，實習(xí)效果大打折扣。
④加強校企聯(lián)合。目前化學(xué)與工藝實習(xí)存在的最大問題就是實習(xí)地點的聯(lián)系問題。因此來自于企業(yè)的社會保障必不可少。以往學(xué)校的實習(xí)環(huán)節(jié)當(dāng)中，企業(yè)考慮學(xué)生安全的問題，往往存在著聯(lián)系企業(yè)難這一問題。應(yīng)當(dāng)加強.校企聯(lián)合，為學(xué)生提供充足的實習(xí)資源。在校企聯(lián)合的模式當(dāng)中，可以為學(xué)生提供雙導(dǎo)師選擇制度，校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師相結(jié)合，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，合作共贏。企業(yè)可以配備相應(yīng)的導(dǎo)師，對學(xué)生的實踐進行指導(dǎo)，讓學(xué)生不僅有理論知識，而且可以學(xué)以致用。其次，企業(yè)可以和學(xué)校簽訂合約，每年從學(xué)校選拔優(yōu)秀的畢業(yè)生定點輸送。這樣做及解決了學(xué)生就業(yè)困難，又可以為企業(yè)招到熟悉其運營機制的勞動者，達(dá)到雙贏的局面。除了企業(yè)，政府的支持也是必需的。政府應(yīng)該從政策上對化學(xué)工程與工藝予以重視，并且?guī)椭鷮W(xué)校為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供良好的條件和環(huán)境。
（5）改善實習(xí)考核制度。通過重建學(xué)生的實習(xí)考核制度，改變學(xué)生的被動實習(xí)狀態(tài)。以往學(xué)生的實習(xí)最后都是由企業(yè)蓋章，并不加入或者很少加入學(xué)生最終成績的考核?，F(xiàn)在，為了使學(xué)生更加積極主動的投身到化學(xué)實踐當(dāng)中，學(xué)生在實習(xí)中的動手能力，創(chuàng)新能力以及最終的實習(xí)效果等均應(yīng)列入考核機制當(dāng)中。
二、化學(xué)工程與工藝課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革
隨著知識信息時代的發(fā)展，以往的教育模式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前的形勢。首先我們應(yīng)該分析一下以往課程體系中存在的問題，然后有針對性的進行解決。
2.1課程體系支離破碎，整合度太低
現(xiàn)在化學(xué)工程與工藝的課程體系還很不完善。每門課程的聯(lián)系性不高，以至于學(xué)生無法形成一個完整的知識框架和體系，不利于學(xué)生將學(xué)到的知識融會貫通，學(xué)以致用。該專業(yè)是一門結(jié)合度很高的專業(yè)，知識體系的不連貫也不利于和其他學(xué)科的有機結(jié)合。
2.2過分注重基礎(chǔ)知識和書面知識，忽視學(xué)生的實踐能力
在應(yīng)試教育的影響下，很多學(xué)生和老師把更多的關(guān)注放在了考試成績上，我們經(jīng)?？吹匠煽兒芎玫漠厴I(yè)生來到企業(yè)，操作能力卻非常差。這也是現(xiàn)在應(yīng)屆生就業(yè)困難的一個重要原因。
2.3弱化了單元工程與環(huán)境和系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)
課程中所學(xué)到的知識，其最終的目的還是要用來解決實際的需要。目前化學(xué)工程與工藝的開發(fā)重點主要在于環(huán)境保護方面。但是現(xiàn)在的課程卻片面注重書面知識，忽略了這一最主要的功能的聯(lián)系。新的課程體系改革的著力點應(yīng)該主要放在對學(xué)生實踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。關(guān)于該專業(yè)的高校課程設(shè)置，實踐探索比理論探索更為復(fù)雜，是一項艱苦的工程，需要不斷地進行磨合與調(diào)試?，F(xiàn)在主要針對以上幾點，提出相應(yīng)的改進方案：
（1）擴充知識體系，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。建立逐層遞進的知識系統(tǒng)。教學(xué)模塊從基礎(chǔ)知識到基礎(chǔ)實踐，再到實踐操作，創(chuàng)新提高的層面。其中實踐模塊應(yīng)該予以足夠的重視。該模塊可以使學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和實際應(yīng)用結(jié)合起來，為企業(yè)提供專業(yè)性人才。在學(xué)生的課程體系當(dāng)中，除了對于必修課的注重，也應(yīng)該擴大選修課的范圍。在選修課的設(shè)置方面，要根據(jù)課程的發(fā)展性、創(chuàng)新性以及與本學(xué)科的聯(lián)系性來進行選擇。注重學(xué)科的技能強化，使學(xué)生根據(jù)自己的職業(yè)志愿進行選擇。還可以通過講座等方式，來激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣。另外，可以根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，增加化工管理等相關(guān)內(nèi)容。在原有的課程體系中，擴大設(shè)計類課程的比重。這樣既有利于學(xué)生知識面的拓展，又有利于完善學(xué)生的知識體系，最終為國家培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的一專多能的人才。
（2）加強學(xué)生實踐能力，增強社會責(zé)任感。一方面，學(xué)生應(yīng)該積極主動的投身到化學(xué)工程和工藝的試驗和實習(xí)當(dāng)中來，另一方面，要有強烈的社會責(zé)任感?，F(xiàn)在該專業(yè)的迅速發(fā)展，即為當(dāng)代大學(xué)生提供了自身發(fā)展的契機，也帶了壓力和動力。當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該以保護環(huán)境為己任，投身到綠色化學(xué)的研究當(dāng)中去。另外，應(yīng)當(dāng)增加課程中的實驗內(nèi)容，增加設(shè)計性實驗和創(chuàng)新性實驗，適當(dāng)調(diào)整理論教學(xué)和實驗教學(xué)時間分配。同時在課程設(shè)計等實踐環(huán)節(jié)中，注意培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念和團隊精神。
（3）強化課程與系統(tǒng)和環(huán)境的聯(lián)系。通過整合課程結(jié)構(gòu)，使該專業(yè)的知識之間的關(guān)聯(lián)性得以加強，并能夠更好地與系統(tǒng)和環(huán)境相關(guān)聯(lián)。為綠色化學(xué)的發(fā)展提供有利的契機。
（4）為化學(xué)工程與工藝專門人才培養(yǎng)提供師資保障。良師在學(xué)生的學(xué)習(xí)生涯當(dāng)中起到的作用是舉足輕重的。因此，學(xué)校在老師的選拔與配置方面應(yīng)該著重注意，為學(xué)生選擇理論知識和實踐能力雙優(yōu)的教師。另外，學(xué)校也要和企業(yè)積極交流，在企業(yè)中為學(xué)生選擇適合學(xué)生發(fā)展的校外導(dǎo)師，對學(xué)生的實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計進行指導(dǎo)。
三、總結(jié)
化學(xué)工程與工藝作為構(gòu)建環(huán)境友好型社會的一項重要技術(shù)，其發(fā)展對于現(xiàn)代社會有著不可估量的意義，因此對于其課程設(shè)置方面的改革也顯得勢在必行。本文通過對于之前其實習(xí)方面存在的弊病進行分析，得出了有效的改革方案。學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三方應(yīng)該共同努力，致力于為我國培養(yǎng)出化學(xué)工程與工藝方面的專業(yè)人才。
作者：王宇 單位：浙江優(yōu)創(chuàng)材料科技股份有限公司
