大數(shù)據(jù)下的智慧酒店管理
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社會在不斷發(fā)展，科學(xué)技術(shù)也在不斷進(jìn)步。近年來，大數(shù)據(jù)的興起，給很多領(lǐng)域都帶來了極大的便利。文章主要圍繞大數(shù)據(jù)背景下智慧酒店管理的現(xiàn)狀以及管理過程中暴露出的一些實際問題展開論述，并結(jié)合當(dāng)前酒店管理的實際發(fā)展情況，提出了幾點(diǎn)能有效提升管理水平的可行性策略，其中主要涉及數(shù)據(jù)的采集以及通過大數(shù)據(jù)提升服務(wù)水平等方面。當(dāng)前，在智慧酒店管理中，有效融入一些大數(shù)據(jù)技術(shù)，有利于實現(xiàn)對服務(wù)工作的預(yù)測，并且能夠在較大程度上保證預(yù)測的精準(zhǔn)性，有利于實現(xiàn)對客戶的個性化服務(wù)，進(jìn)而提升客戶的體驗效果，實現(xiàn)酒店利益的最大化。在信息化的今天，大數(shù)據(jù)已滲透到各領(lǐng)域，并在潛移默化中改變著人們的生產(chǎn)和生活方式。大數(shù)據(jù)的突出特點(diǎn)就是實時性，借助大數(shù)據(jù)人們能夠在第一時間查詢到各種信息，而且大數(shù)據(jù)中涵蓋的信息非常廣泛，借助大數(shù)據(jù)甚至可以分析出瀏覽者的興趣愛好、瀏覽意圖等。目前，在智慧酒店管理中，應(yīng)打造科學(xué)的智慧化管理體系，以提升客戶的體驗效果。酒店的管理工作最關(guān)鍵的就是既要為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，又要使服務(wù)具有時效性。酒店智慧化管理，可以有效減少酒店資金的消耗，有效地運(yùn)用數(shù)字網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，還能精準(zhǔn)地為客戶提供有針對性的服務(wù)，滿足不同客戶的需求[1]。
一、大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應(yīng)用現(xiàn)狀
（一）大數(shù)據(jù)應(yīng)用于智慧酒店數(shù)據(jù)采集現(xiàn)階段，我國大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應(yīng)用體現(xiàn)在銷售和管理兩個方面。智慧酒店在管理過程中應(yīng)用大數(shù)據(jù)，可以從不同的層面為不同的客戶提供個性化的服務(wù)。首先，客戶入住酒店前，可以通過一些軟件預(yù)定房間，在酒店預(yù)訂界面中，大數(shù)據(jù)會根據(jù)客戶以往的入住習(xí)慣推薦適合的酒店。其次，當(dāng)客戶入住時，不用像以往一樣進(jìn)行身份登記，可直接通過預(yù)定信息辦理入住，為客戶節(jié)省很多時間。最后，在客戶入住酒店后，酒店可通過紅外掃描和光感應(yīng)等技術(shù)對客戶觀看電視時的音量、使用熱水的溫度以及空調(diào)的溫度等數(shù)據(jù)進(jìn)行采集，而且能將這些數(shù)據(jù)儲存并傳輸?shù)娇偪刂破脚_，再將數(shù)據(jù)存檔，當(dāng)客戶再次入住酒店時，工作人員可根據(jù)大數(shù)據(jù)信息設(shè)定空調(diào)溫度等，為客戶提供貼心服務(wù)。
（二）大數(shù)據(jù)應(yīng)用于智慧酒店營銷大數(shù)據(jù)應(yīng)用于智慧酒店營銷，能以多樣化、個性化的方式提高智慧酒店營銷的時效性、針對性，進(jìn)而擴(kuò)大智慧酒店的影響力、提高智慧酒店的吸引力[2]。大數(shù)據(jù)應(yīng)用于智慧酒店營銷主要體現(xiàn)在以下方面，首先，酒店借助美團(tuán)、攜程、去哪兒網(wǎng)等平臺提高酒店知名度。在客戶端平臺，客戶通過注冊信息成為會員，客戶端根據(jù)客戶的瀏覽記錄推送酒店相關(guān)信息，挖掘潛在客戶，以實現(xiàn)客戶在線預(yù)訂客房。其次，智慧酒店與阿里旅行、馬蜂窩等平臺聯(lián)系也愈來愈緊密，這些平臺可以根據(jù)平臺用戶的出行信息，建立數(shù)據(jù)中心，整理成系統(tǒng)的資料，吸引相關(guān)酒店與其長期合作，并在合作基礎(chǔ)上簽訂協(xié)議。如用戶有到北京的旅行記錄，上述平臺可以推送相關(guān)酒店優(yōu)惠券的方式為酒店帶來客戶資源，進(jìn)行靶向投放，如此一來，酒店招攬客戶源的效率就會高很多。
二、大數(shù)據(jù)應(yīng)用于智慧酒店的問題和對策
（一）問題
任何技術(shù)在應(yīng)用的過程中都會有利有弊，大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應(yīng)用雖然帶來了很多的便利，但同時也暴露出一些弊端[3]。首先，在整體的認(rèn)知上，目前部分酒店對大數(shù)據(jù)的應(yīng)用還是比較陌生的。大數(shù)據(jù)在酒店管理中應(yīng)用的最突出優(yōu)勢就是能夠?qū)⒃诰频耆胱∵^客戶的資料進(jìn)行收集和整合，酒店再結(jié)合客戶的真實需求，進(jìn)行合理的開發(fā)與調(diào)整，促進(jìn)酒店的發(fā)展。然而，在客戶資料收集的過程中，很多酒店存在一些問題，如入住客戶的信息資料缺乏一定的有效性，導(dǎo)致酒店信息庫中儲備了大量的信息，但是真正有效的卻不多。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的主要原因是酒店沒能從真正意義上認(rèn)識大數(shù)據(jù)應(yīng)用的意義。其次是數(shù)據(jù)分析問題。部分酒店在實際經(jīng)營過程中，酒店的負(fù)責(zé)人通常不會對酒店的整體盈利預(yù)算以及凈利潤等數(shù)據(jù)做出精確的核算，只關(guān)心酒店經(jīng)營的盈虧情況，沒有意識到這些數(shù)據(jù)對酒店各方面的發(fā)展具有重要影響。最后，酒店服務(wù)配套設(shè)施不完善。在一些發(fā)展較好的城市中，酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)設(shè)施較好，但是酒店有層次和等級之分，不同層次的酒店差異很大。酒店的主要功能是給入住者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，如果能有效利用大數(shù)據(jù)實現(xiàn)智慧化服務(wù)，讓客戶有不一樣的體驗，并感受到智慧服務(wù)帶來的舒適與方便，便能為酒店吸引更多的客戶，提升酒店的整體收益。
（二）對策
當(dāng)前階段，針對大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中出現(xiàn)的一些問題，應(yīng)采取有效的策略予以解決，一方面，針對數(shù)據(jù)采集和整合等問題，需要管理人員轉(zhuǎn)變觀念，了解社會的發(fā)展趨勢，提高對大數(shù)據(jù)的重視，并清楚地認(rèn)識數(shù)據(jù)的采集和整合給酒店的整體發(fā)展帶來的影響。酒店獲取到入住客戶的有效信息，是實現(xiàn)智慧化管理的前提，對此，酒店的管理人員應(yīng)充分結(jié)合酒店的發(fā)展要求，整合和儲存客戶的資料，明確盈利預(yù)算報表對酒店發(fā)展以及市場開發(fā)的重要作用。旅游平臺也應(yīng)通過大數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)入住客戶的信息共享，并且確?？蛻粜畔⒌臏?zhǔn)確性，以便酒店了解客戶的需求，進(jìn)而為客戶提供更有針對性的服務(wù)，提升酒店的營業(yè)額。另一方面，酒店管理人員應(yīng)轉(zhuǎn)變思路，增加大數(shù)據(jù)在基礎(chǔ)設(shè)施上的應(yīng)用[4]。如酒店的房門盡量采用智能門鎖，提升客戶入住的安全系數(shù)；另外，酒店內(nèi)部應(yīng)設(shè)立更加完善的智能化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，讓客戶能夠通過相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺，查詢?nèi)胱【频曛苓叺膴蕵穲鏊?、交通設(shè)施、天氣預(yù)報、出行路線等多方面的信息，這樣不僅能給客戶入住提供便利，而且也能節(jié)省時間，帶給客戶一種比較舒適的體驗。如果有客戶是帶小孩入住的，酒店房間就可以配備一些兒童玩具，以滿足不同客戶群體的需求。
三、結(jié)語
綜上所述，雖然近年來大數(shù)據(jù)技術(shù)發(fā)展迅速，也得到了較廣泛的應(yīng)用，但是其在智慧酒店管理中的應(yīng)用仍然存在不完善之處，所以，酒店管理人員在實際管理工作中，要對管理模式進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，并不斷摸索管理經(jīng)驗，提升對大數(shù)據(jù)的認(rèn)知，探索智慧酒店管理的新理念、新模式，進(jìn)而提升酒店的整體服務(wù)性能，為酒店創(chuàng)造更大的收益。
參考文獻(xiàn)
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［2］劉佳慧.大數(shù)據(jù)與智慧酒店管理[J].西部皮革,2016(24):125.
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［4］吳南.大數(shù)據(jù)視閾下智慧酒店研究[J].旅游縱覽(下半月),2017(7):98-99.
作者：陳賢悅 彭森 單位：邵陽學(xué)院國際學(xué)院
