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(一)國(guó)外的研究與實(shí)踐
將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合的“農(nóng)場(chǎng)旅游”起源l9世紀(jì)的歐洲的“鄉(xiāng)村旅游”。真正意義上的大眾農(nóng)場(chǎng)旅游起源于20世紀(jì)6O年代的西班牙,隨著一座荒蕪被改造成為簡(jiǎn)單的農(nóng)舍,并規(guī)定農(nóng)莊和農(nóng)村也接待游客旅游拉開了序幕。20世紀(jì)7O年代后。在歐美的一些發(fā)達(dá)農(nóng)場(chǎng)旅游已經(jīng)具備一定的規(guī)模。
(二)國(guó)內(nèi)的發(fā)展與探索
在我國(guó)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程中以及在發(fā)達(dá)國(guó)家的影響下,我國(guó)的農(nóng)場(chǎng)旅游業(yè)發(fā)展很快,越來(lái)越多的城市居民將鄉(xiāng)村旅游作為自己外出游玩的首選,這種返璞歸真、回歸自然的旅游方式正在受到更多人的青睞。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)。1996年到1997年之間,我國(guó)涉及觀光農(nóng)業(yè)的投資多達(dá)3O億元。目前,全國(guó)農(nóng)場(chǎng)旅游每年接待人數(shù)超過(guò)3億人次,總收入超過(guò)400億元。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)村地區(qū)的旅游收入已占到了全國(guó)旅游收入總額的11.6%。但是由于種種原因,我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展尚存在著一些問(wèn)題,在不同程度上影響了該行業(yè)的健康發(fā)展。
(三)研究?jī)?nèi)容和擬解決的問(wèn)題
本研究的主要目標(biāo)是通過(guò)合理規(guī)劃,結(jié)合農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)旅游景觀設(shè)計(jì)系統(tǒng),以“農(nóng)耕文化”,為主線,強(qiáng)調(diào)景觀的生態(tài)性和文化性。使農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)景觀成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的門戶,為游客提供生態(tài)、綠色的開放空房間。本文通過(guò)生態(tài)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)的理論和實(shí)踐研究主要解決農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)的景觀設(shè)計(jì)中的一些問(wèn)題。第一,如何將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品與農(nóng)場(chǎng)旅游結(jié)合在一起開發(fā)具有地方特色和吸引力的農(nóng)場(chǎng)景觀。第二,如何打造具有原生態(tài)特色的“農(nóng)耕文化”。
(四)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)旅游景觀設(shè)計(jì)理念
農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)不同于一般的風(fēng)景名勝或綜合性公園,它是一個(gè)多方面理論的的融合體。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)是基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科學(xué)本質(zhì)和旅游觀光的經(jīng)營(yíng)本質(zhì),需要相互融合,生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)往往以封閉的農(nóng)園和開放的景區(qū)作為建筑載體,而且往往局部的封閉的和區(qū)域的開放相輔相成,形成旅游體系,并以農(nóng)園為核心和重點(diǎn);作為生產(chǎn)基地,生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)必須遵從科學(xué)性,具有產(chǎn)品生產(chǎn)功能;而作為旅游園區(qū),又必須具有藝術(shù)性和觀賞性,滿足人們視覺親歷和心靈感受。所以園區(qū)的景觀設(shè)計(jì)是關(guān)鍵點(diǎn)。在進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從多方面理論研究入手包括園區(qū)的功能、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、景觀美學(xué)、景觀生態(tài)以及可持續(xù)發(fā)展等。
(五)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)旅游景觀設(shè)計(jì)實(shí)踐
1.項(xiàng)目背景
如意情基地地處武漢市東西湖西北部,北與孝感市隔淪河相望,西于漢川市以漢北河為界,東與東山農(nóng)場(chǎng)接壤。隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快,現(xiàn)有規(guī)劃已滿足不了農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)發(fā)展的需要,因此,有必要編制一個(gè)更科學(xué)合理的規(guī)劃來(lái)引導(dǎo)辛安渡農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)與發(fā)展。辛安渡農(nóng)業(yè)園區(qū)最大的特色是土地為國(guó)家所有,這大大提高了規(guī)劃設(shè)計(jì)的可實(shí)施性。除此之外,辛安渡農(nóng)業(yè)園區(qū)的對(duì)外交通聯(lián)系十分便捷,具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)。107國(guó)道由南向北穿過(guò)場(chǎng)域西部,擬建的杭蘭高速公路將由東向西穿過(guò)場(chǎng)域南部,連接湖北省東西部的漢渝鐵路由南向北穿過(guò)場(chǎng)域東部。辛安渡農(nóng)業(yè)園區(qū)地勢(shì)平坦,氣侯適宜,水源充足,為發(fā)展種植、養(yǎng)殖等多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供了豐富的環(huán)境資源。
2.總體評(píng)價(jià)及改進(jìn)建議
如意集團(tuán)是一家專門從事新特優(yōu)果蔬、食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品的引用、科研、培育、種植、加工、出口為一體的綜合型企業(yè)。集團(tuán)以高科技工廠化、規(guī)模農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為先導(dǎo);以綠色無(wú)公害果蔬、食品為紐帶;以市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶;集產(chǎn)加銷、農(nóng)科游于一體;是可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè),是綜合外向型“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。集團(tuán)始終秉承“科學(xué)創(chuàng)新、服務(wù)敬業(yè)、倡導(dǎo)綠色、促進(jìn)生態(tài)”的經(jīng)營(yíng)理念,用實(shí)際行動(dòng)詮釋“綠色共享、如意情深”的企業(yè)文化內(nèi)涵。在發(fā)展中中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是主體,而飲食、娛樂(lè)等等項(xiàng)目為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力,同時(shí)成為集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。通過(guò)分析表明集團(tuán)正處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可多得的契機(jī),前景廣闊。如意園林現(xiàn)有的景觀完全不能滿足企業(yè)發(fā)展,景觀改造勢(shì)在必行:將單純的觀景功能轉(zhuǎn)向集觀賞、娛樂(lè)、互動(dòng)等多功能與一體的綜合功能,并加入計(jì)算機(jī)技術(shù)。以農(nóng)耕為主線,將企業(yè)文化融入整體設(shè)計(jì),塑造地域性的文化景觀。創(chuàng)造多樣化的游覽項(xiàng)目,提供更為豐富的農(nóng)耕體驗(yàn)和休閑娛樂(lè)項(xiàng)目。提升服務(wù)功能和配套設(shè)施。滿足外來(lái)游客的需求。
3.結(jié)論
如意情生態(tài)園區(qū)所做的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì),著眼于“農(nóng)耕文化”,強(qiáng)調(diào)景觀的生態(tài)性和文化性。農(nóng)耕文化集合了儒家文化,及各類宗教文化為一體,形成了自己獨(dú)特文化內(nèi)容和特征,但主體包括語(yǔ)言,戲劇,民歌,風(fēng)俗及各類祭祀活動(dòng)等,是中國(guó)存在最為廣泛的文化類型。
作者:李婧 單位:武漢理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院
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