農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學改革
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摘要：針對地方院校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學方面存在校外實踐教學時間難以保障、學生對實踐教學內(nèi)容缺少深入的研究、校外實踐教學基地更換頻繁、校外實踐教學經(jīng)費不足等問題，以協(xié)同創(chuàng)新理論為指導開展實踐教學改革與實踐，通過協(xié)同實踐教學時間、實踐教學內(nèi)容、校內(nèi)外實踐教學資源等方式提高實踐教學效果。
關(guān)鍵詞：協(xié)同創(chuàng)新；農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)；實踐教學
一、地方高校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學面臨的主要問題
為保障人才培養(yǎng)的實踐教學的比重，2012年教育部提出了“人文社會科學類本科專業(yè)實踐學時應不少于總學分（學時）的15%”的標準，但在實際運行中農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實踐教學仍面臨一些困難。
（一）校外實踐教學實習時間難以保障
高校教學培養(yǎng)方案是以理論教學為主，學生實踐教學雖有明確的規(guī)定在學時上得到保障，但在校外實踐教學時間的安排上還面臨諸多困難，校外的課程實習安排的時間是在學生非理論課時間隨機安排的，經(jīng)常選擇周末的時間開展實踐教學。在安排實踐教學的過程中，參觀企業(yè)的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)工藝，了解產(chǎn)品功能和經(jīng)營模式，詢問企業(yè)發(fā)展面臨的優(yōu)勢與困難等，采取參觀和詢問的實踐教學方式。實踐教學時間和地點不能得到企業(yè)的大力支持，導致固定實習點較少，實習時間相對較短及實習單位特殊條件限制等問題。企事業(yè)單位只能為幾個學生提供實習機會，實習單位難以一次性提供60名學生集中長時間的實習，學生參與實踐活動的時間是企事業(yè)單位休息的時間二者存在矛盾。實踐活動最長的項目是畢業(yè)實習，在畢業(yè)實習期間，由于學生馬上面臨就業(yè)的壓力，畢業(yè)實習的內(nèi)容轉(zhuǎn)變成就業(yè)實習[3]。因此校外實踐教學時間難以保證，對長期針對一個企業(yè)進行深入的研究很難得到保障。
（二）學生對實踐教學內(nèi)容缺少深入的研究
對于不同的實踐教學環(huán)節(jié)都安排了各自的實踐教學內(nèi)容，實踐教學對象分散，系統(tǒng)性不強，實踐教學效果難以達到預期教學目標。1.學生希望從實踐教學中學到知識，但對理論知識準備不足，學生對系統(tǒng)性知識掌握不扎實、專業(yè)基礎不牢靠、實踐熱情不高，導致實踐效果差。2.學生對實踐教學內(nèi)容處于感性認識階段，實踐教學普遍存在重調(diào)查輕理論、重統(tǒng)計輕分析、重字數(shù)輕規(guī)范等問題，難以做到理論與實踐內(nèi)容的統(tǒng)一，不能有效利用實踐教學的機會。3.學生往往是以完成實踐教學任務為目標，對實習對象簡單地進行歸納，沒有進行深入思考和研究，致使有些實踐教學的內(nèi)容相互割裂，缺乏緊密的有機聯(lián)系，呈現(xiàn)出分散性、碎片化，實踐教學目標內(nèi)在的協(xié)同度不夠，實踐教學難以形成整體合力和集中效應[4-5]。
（三）校外實踐教學基地更換頻繁，質(zhì)量不高
地方成熟性、規(guī)模性、愿意接受實踐教學基地較少，盡管農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)也嘗試通過各種方式與實習單位簽訂實習基地協(xié)議，由于地方企業(yè)經(jīng)營受多種因素影響，難以保持一個長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，導致實習基地更換頻繁，對實習質(zhì)量影響較大。實踐教學基地建設，呈現(xiàn)的教學效果有明顯的滯后性。同時建設經(jīng)費投入大，建設難度大等原因，實踐教學基地建設大部分停留在低層次的簡單合作上，許多單位出于各種原因也不讓學生了解具體業(yè)務，短期內(nèi)難以達到預期的實習效果。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的專業(yè)實習很難落實到位，學生找的實習單位，很多專業(yè)不對口[6]。畢業(yè)實習也是一項彈性較大的項目，由于缺乏規(guī)范的制度和標準約束，畢業(yè)實習單位一般由大學生自行確定，專業(yè)和實習單位之間也缺乏有效的溝通。
（四）校外實踐教學經(jīng)費不足
實習經(jīng)費捉襟見肘是各農(nóng)林院校安排農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實習遇到的首要困難。例如，農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實習對象一般都是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民，農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)校外實習單位一般離學校很遠，它們都遠離校園，少則三四十千米，多則幾百千米。面臨基本的車費、食宿費用高，實習調(diào)研對象分散，導致實踐教學過程開支較大。但由于學校的實習投入經(jīng)費不能滿足實習的實際花銷，所以在過去的操作中往往要指導教師和學生自己出錢補貼一部分，實習單位落實經(jīng)?？總€人關(guān)系來尋找實踐基地，這在很大程度上影響了指導教師指導實習和學生參與實習的積極性，也給實習單位增加了負擔，導致專業(yè)實習開展難度較大[7]。以一次實習單位參觀性實習為例，實習管理經(jīng)費支出必須按照結(jié)構(gòu)支付。（1）給接受實習的單位管理費，但由于手續(xù)煩瑣，金額小，一般不支付。（2）給實習單位主講人200—300元/人的補償標準。（3）每名帶隊教師延邊州內(nèi)補助100元/天，每名學生補助20元/天。無論是實習單位還是教學單位運營的經(jīng)費支持力度都弱，影響專業(yè)與企業(yè)的長期合作。
二、協(xié)同創(chuàng)新理念農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學改革與實踐
延邊大學作為一所地方本科院校，立足服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展，高度重視學生實踐能力的培養(yǎng)，堅持協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，打破部門的壁壘，整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源，構(gòu)建多方資源協(xié)同共享平臺，不斷探索實踐教學改革研究與實踐，著力全面提升學生實踐技能。
（一）協(xié)同實踐教學時間，提高實踐教學效果
農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學特殊的課程性質(zhì)，受場所和農(nóng)作季節(jié)的時間約束，為了不影響企業(yè)正常運營和方便學生實習對各門課程開設時間進行調(diào)整，使學生的實習做到與課程進度同步，與企業(yè)運營同步。專業(yè)對實踐教學計劃進行調(diào)整，合理安排實習實踐的時間，確保學生有足夠的時間得到訓練和思考。在理論教學時，事先安排學生以自主、分散的方式對市場進行調(diào)查，讓學生對產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀態(tài)有客觀的認識，隨后針對實習內(nèi)容進行深入調(diào)查與分析。例如，農(nóng)產(chǎn)品營銷學、畜產(chǎn)品經(jīng)營學、食品經(jīng)濟學不受時間約束的，可以更好地安排實踐教學時間的課程，把理論教學安排在春季學期，相應的實踐教學安排到第三學期。把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的實踐課程安排到秋季學期，分散到不同的周末到實踐基地進行考察，能夠完整地觀察到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程。把專業(yè)綜合實習實踐統(tǒng)一安排到第七學期的9—16周的時間段集中進行，達到了事半功倍的效果。
（二）以學生為中心協(xié)同實踐教學內(nèi)容的聯(lián)系性
農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)實踐教學結(jié)構(gòu)趨于完善，但存在實踐教學內(nèi)容分割問題，制約學生對專業(yè)知識深度的認識。作為地方院校的專業(yè)需要不斷加強教學對象和教學內(nèi)容的銜接，對課程實習、社會實踐、三下鄉(xiāng)、綜合實習、畢業(yè)論文、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等活動載體，以學生興趣愛好為中心形成一體化研究內(nèi)容，使學生實踐教學內(nèi)容協(xié)同化，專業(yè)鼓勵在不同實踐活動內(nèi)容的交叉和融合，使學生在實踐中加深對理論的理解，對社會問題的深入思考，對研究對象建立系統(tǒng)性的認知。為學生較早參加科研和創(chuàng)新活動創(chuàng)造條件，有利于學生形成研究成果，鼓勵農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的學生積極參加課題組活動、校院的創(chuàng)新項目以及專業(yè)教師科研課題的研究。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)學生2017年參加延邊大學科研創(chuàng)新項目9項，大學生互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)項目1項，完成三下鄉(xiāng)社會實踐調(diào)研報告1篇，鼓勵在校期間的研究內(nèi)容成為畢業(yè)論文選題的重要來源。
（三）協(xié)同校內(nèi)外實踐教學資源
農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)，在堅持校內(nèi)實訓與校外實習相結(jié)合的同時，充分利用政府、校企合作的農(nóng)業(yè)企業(yè)、校友、雙導師等社會人士把專業(yè)上社會實踐經(jīng)驗和社會問題帶到校園內(nèi)，形成了“請進來講座，走出去實習”相結(jié)合的實習模式。1.邀請他們開展專題講座，學生座談，成立由社會人士、教師、學生組成的研究小組，使學生增加對地方實踐活動的認識和研究。2017年共組織11次校外講座，小型座談會20余次。2.在社會人士的幫助下，幫忙安排學生到延邊州農(nóng)委系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、典型農(nóng)業(yè)組織模式、典型的農(nóng)村進行集中和分散等方式的參觀、見習和調(diào)研活動。3.研究小組根據(jù)實踐中面臨的問題，結(jié)合社會發(fā)展趨勢進行深入的分析和研究，把相關(guān)成果轉(zhuǎn)化為本科生創(chuàng)新課題的重要來源和本科生論文選題對象。使學生做到理論與地方實踐活動相結(jié)合，在實踐中理解理論，掌握理論，運用理論指導實踐積累經(jīng)驗。提升地方院校農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的實踐教學質(zhì)量是一個系統(tǒng)性的工程，需要專業(yè)適應社會發(fā)展趨勢變化，不斷探索更多的實踐教學方式，提高實踐教學的質(zhì)量和效果。
參考文獻：
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[5]劉智勇，李郡.協(xié)同創(chuàng)新視角下地方本科院校實踐教學改革與實踐研究[J].高教研究與實踐，2017，（1）.
[7]喬運鴻，張華榮.行政管理專業(yè)實踐教學體系的創(chuàng)新：價值、困境與路徑[J].教育理論與實踐，2016，（9）.
作者：王旭有 宋克彬 單位：延邊大學
