物理化學(xué)教學(xué)方法改革創(chuàng)新探究

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摘要:文章主要針對(duì)物理化學(xué)課程教學(xué)中遇到的學(xué)生缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)興趣的問(wèn)題，探討如何形成自主學(xué)習(xí)能力、激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的愿望和學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)基本科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，包括構(gòu)建和諧的師生關(guān)系、構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)等方面內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，這種新型的教學(xué)模式取得了良好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞:物理化學(xué)；教學(xué)創(chuàng)新；人才培養(yǎng)

當(dāng)前，世界新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在迅速興起，將給人類(lèi)社會(huì)帶來(lái)巨大的影響。不管如何變革，科技競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)，是創(chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng)，這就要求教師在培養(yǎng)新一代的科技工作者時(shí)，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。以物理化學(xué)為例，物理化學(xué)是一門(mén)理論性和實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科，是化學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)課之一，是用物理的原理及實(shí)驗(yàn)方法來(lái)研究化學(xué)問(wèn)題中最一般規(guī)律的科學(xué)[1]。由于物理化學(xué)涉及的概念抽象、邏輯性強(qiáng)、推導(dǎo)公式的過(guò)程中會(huì)涉及到大量的高等數(shù)學(xué)和物理學(xué)知識(shí)、公式繁多且適用范圍具有嚴(yán)格的限制，學(xué)生普遍認(rèn)為抽象難學(xué)，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法吃透知識(shí)點(diǎn)，久而久之產(chǎn)生畏難現(xiàn)象[2]。傳統(tǒng)的教學(xué)方法基本運(yùn)用知識(shí)點(diǎn)講授結(jié)合反復(fù)習(xí)題演練的方式，通過(guò)不斷地重復(fù)使學(xué)生掌握知識(shí)或記住知識(shí)，但會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性不足，缺乏學(xué)習(xí)熱情，不利于知識(shí)體系的主動(dòng)構(gòu)建以及獨(dú)立思考能力的培養(yǎng)。面對(duì)新世紀(jì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的需求，“灌輸式”“填鴨式”的教學(xué)方法顯然不能滿足現(xiàn)代教育的要求，加之目前高等教育總體存在課程學(xué)時(shí)數(shù)在不斷減少、課程進(jìn)度較快的特點(diǎn)，課堂上教師已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的多次重復(fù)，因此對(duì)于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力的要求更高。鑒于此，為了使學(xué)生能夠高效、主動(dòng)的進(jìn)行物理化學(xué)的學(xué)習(xí)，為以后的課程打好基礎(chǔ)，轉(zhuǎn)換教學(xué)方式，突破傳統(tǒng)教學(xué)方法的限制，進(jìn)行新型的教學(xué)改革已經(jīng)刻不容緩。那么如何在教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)少、教學(xué)任務(wù)重的現(xiàn)狀下，形成學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、激發(fā)自主學(xué)習(xí)的愿望和學(xué)習(xí)興趣、夯實(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)[3-4]，學(xué)以致用，培養(yǎng)基本科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，是物理化學(xué)教師無(wú)法回避的問(wèn)題。我們?cè)诮虒W(xué)工作中也一直在不斷嘗試和思考，得到了一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

1營(yíng)造輕松課堂氣氛，構(gòu)建和諧師生關(guān)系

心理學(xué)家指出，良好的師生關(guān)系，會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒和學(xué)習(xí)興趣產(chǎn)生直接的影響。教師應(yīng)當(dāng)充分信任學(xué)生能夠發(fā)揮自己的潛能，真誠(chéng)、接受、理解、寬容地對(duì)待學(xué)生。教學(xué)工作中，需要教師主動(dòng)營(yíng)造一種輕松、開(kāi)放的教學(xué)環(huán)境，給學(xué)生一個(gè)寬松、自由的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生在課堂上敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)，真正融入到整個(gè)課堂的學(xué)習(xí)氛圍中，從而構(gòu)建良好、和諧的師生關(guān)系。首先，教師在教學(xué)過(guò)程中要融入到學(xué)生中去，以民主的態(tài)度、以自己的人格魅力帶動(dòng)、激勵(lì)學(xué)生多思考、多創(chuàng)造，讓他們真正自由的馳騁在知識(shí)的海洋中。其次，對(duì)于有不同觀點(diǎn)的同學(xué)，不要急于否定，適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、討論、鼓勵(lì)學(xué)生轉(zhuǎn)換思路尋找正確答案。實(shí)驗(yàn)課是教師與學(xué)生加強(qiáng)互動(dòng)、培養(yǎng)感情的良好契機(jī)，教師可以深入到學(xué)生當(dāng)中給予指導(dǎo)和幫助，培養(yǎng)良好的師生關(guān)系。和諧師生關(guān)系的基礎(chǔ)是“尊重”，“尊重”是教師與學(xué)生之間和諧關(guān)系的潤(rùn)滑劑。師生間配合默契、關(guān)系融洽，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高，教學(xué)效果自然會(huì)得到提升。

2知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通，與實(shí)際生活接軌

物理化學(xué)具有很強(qiáng)的理論性和邏輯性，同時(shí)與實(shí)際生產(chǎn)生活關(guān)系密切。從表面來(lái)看，物理化學(xué)所涉及的公式復(fù)雜繁多、原理多，這是物理化學(xué)課程的特點(diǎn)所決定的，因此應(yīng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，使其條理化、系統(tǒng)化，進(jìn)行融會(huì)貫通，靈活的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)、生活中的問(wèn)題，將理論與實(shí)際相結(jié)合。例如在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)制作思維導(dǎo)圖的方式對(duì)知識(shí)點(diǎn)間的關(guān)系進(jìn)行梳理，同時(shí)還可以拓展到其應(yīng)用領(lǐng)域，達(dá)到了知識(shí)體系的構(gòu)建及拓展的教學(xué)目的；學(xué)習(xí)相圖時(shí)，“在臨界點(diǎn)之上的物態(tài)稱(chēng)為超臨界流體”，可以聯(lián)想到超臨界二氧化碳流體可應(yīng)用于食品、保健品和藥品的萃取及提純的應(yīng)用中，是因?yàn)槌R界流體密度與液體相近，有很強(qiáng)的溶解力，黏度小、擴(kuò)散速度快、介電常數(shù)大，有利于溶解極性物質(zhì)的特點(diǎn)所決定的；又如在學(xué)習(xí)表面活性劑的作用時(shí)[5]，可以思考為什么水中加入洗滌劑后可以洗干凈衣服？這是由于洗滌劑中的疏水基團(tuán)吸附在污漬及衣物表面，從而降低了污漬與水、衣物與水之間的界面張力，通過(guò)機(jī)械振動(dòng)的方法可將污漬從衣物表面脫落，而洗滌劑分子在污漬周?chē)皾崈粢挛镏車(chē)纬晌侥?，從而防止污漬重新沉積。通過(guò)理論知識(shí)與實(shí)際生活相聯(lián)系，不僅可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲，還可以加深學(xué)生對(duì)基本知識(shí)的理解，讓學(xué)生感覺(jué)到物理化學(xué)離生活并不遙遠(yuǎn)，突出物理化學(xué)的應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得成就感。

3重視物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，鞏固理論知識(shí)

物理化學(xué)是理論與實(shí)驗(yàn)并重的學(xué)科，在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，通過(guò)觀察和動(dòng)手能力的培養(yǎng)對(duì)鞏固理論知識(shí)、系統(tǒng)化構(gòu)建物理化學(xué)知識(shí)體系以及提高科學(xué)素養(yǎng)和解決實(shí)際問(wèn)題的能力具有重要的意義。例如在進(jìn)行液體飽和蒸氣壓測(cè)定的實(shí)驗(yàn)時(shí)，課本中僅給出利用靜態(tài)法進(jìn)行測(cè)試的具體方案，通過(guò)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行了解純液體的飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系，理解Clausius-Clapeyron方程的意義。而通過(guò)動(dòng)態(tài)法和飽和氣流法對(duì)液體的飽和蒸氣壓測(cè)定的原理、方案只是一筆帶過(guò)，并沒(méi)有詳細(xì)描述。這里就是一個(gè)契機(jī)，學(xué)生通過(guò)查閱教材和文獻(xiàn)，可以找到詳實(shí)的解釋?！澳悴榈降慕忉屩档眯湃螁帷?？教師提出問(wèn)題誘導(dǎo)學(xué)生嘗試檢驗(yàn)所獲理論的可靠性。目前研究性、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)已經(jīng)得到了廣泛的重視，學(xué)生可以通過(guò)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、教師審核輔助的模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，通過(guò)這種方法不僅可以證偽，還進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)、開(kāi)拓視野，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，對(duì)于科學(xué)素養(yǎng)的形成具有十分積極的作用。

4構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力

隨著科技的發(fā)展，電腦、手機(jī)等電子設(shè)備得到了廣泛的普及和運(yùn)用，將這一便利的工具引入到教學(xué)工作中是一個(gè)趨勢(shì)。要在物理化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行創(chuàng)新，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可以構(gòu)建自主網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)配合線下教學(xué)的多元化教學(xué)模式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性的同時(shí)又可以根據(jù)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)，達(dá)到學(xué)以致用的目的。例如，教師課前將教學(xué)大綱、教學(xué)進(jìn)程表、課件及實(shí)驗(yàn)講義等材料全部上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，學(xué)生可以在課前針對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行預(yù)習(xí)，提高聽(tīng)課效率；課中采取網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)任務(wù)以小組討論、組間競(jìng)賽、隨機(jī)選人、搶答等方式進(jìn)行以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，強(qiáng)化學(xué)生主動(dòng)參與意識(shí)；課后教師及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)測(cè)試題，學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)時(shí)間隨時(shí)進(jìn)行自我檢測(cè)，不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，有一臺(tái)手機(jī)即可完成學(xué)習(xí)；學(xué)生之間可以進(jìn)行互動(dòng)討論，教師在適當(dāng)時(shí)候進(jìn)行總結(jié)，對(duì)于回答問(wèn)題正確的學(xué)生給予肯定，增加師生間的互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，對(duì)于具有代表性的共性問(wèn)題，在下次課前或課間集中講解；學(xué)生也可以通過(guò)自測(cè)評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)效果，對(duì)掌握薄弱的環(huán)節(jié)有針對(duì)性的進(jìn)行復(fù)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率。實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)線上平臺(tái)具有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，經(jīng)常主動(dòng)詢問(wèn)教師什么時(shí)候習(xí)題，用以檢測(cè)自己的學(xué)習(xí)情況；學(xué)生經(jīng)?！八叫拧苯處熣?qǐng)教問(wèn)題，師生間在平臺(tái)上互動(dòng)、暢所欲言，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。學(xué)生通過(guò)參與討論、完成在線作業(yè)、學(xué)習(xí)相關(guān)資料等操作可以在平臺(tái)上以分?jǐn)?shù)的形式直觀的掌握自己的學(xué)習(xí)狀況，在沒(méi)有教師督促的情況下主動(dòng)完成學(xué)習(xí)任務(wù)是學(xué)生自主學(xué)習(xí)良好習(xí)慣的體現(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí)，最終形成具有競(jìng)爭(zhēng)性、創(chuàng)新性、創(chuàng)造性的人才。

5結(jié)語(yǔ)

騏驥一躍，不能十步；駑馬十駕，功在不舍；鍥而舍之，朽木不折；鍥而不舍，金石可鏤。隨著時(shí)代的發(fā)展、科技的進(jìn)步，僅靠傳統(tǒng)教學(xué)方式勢(shì)必不能滿足現(xiàn)代化人才的培養(yǎng)需求，教學(xué)改革不是一朝一夕可以完成的命題，需要廣大教師的辛勤耕耘與無(wú)私奉獻(xiàn)。物理化學(xué)一直是一門(mén)重要又難學(xué)的課程，要提高教學(xué)質(zhì)量，就要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?？傊?，對(duì)教育方式的改革還需要我們繼續(xù)不斷的探索，采取更合適、更好的教學(xué)形式從而達(dá)到提高教學(xué)水平、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目的。

參考文獻(xiàn)

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作者:董妍 王文君 孫智勇 單位:遵義醫(yī)學(xué)院珠海校區(qū)生物工程系