二外法語(yǔ)的教學(xué)方法

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[摘要]隨著中法兩國(guó)的交流日益頻繁，社會(huì)對(duì)法語(yǔ)人才的需求也隨之增加，但高校的二外法語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀并不理想。本文從二外法語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，找出教學(xué)中存在的問(wèn)題，并對(duì)教學(xué)方法提出建議，提升二外法語(yǔ)的教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞]二外法語(yǔ)；教學(xué)；英語(yǔ)

法語(yǔ)是世界上除英語(yǔ)外最受歡迎的語(yǔ)言。隨著中法兩國(guó)在經(jīng)濟(jì)、政治、文化方面的交流日益密切，社會(huì)對(duì)法語(yǔ)人才的需求越來(lái)越大。因此，國(guó)內(nèi)開設(shè)法語(yǔ)專業(yè)以及開設(shè)法語(yǔ)為第二外語(yǔ)的高校也隨之增多。國(guó)內(nèi)高校教學(xué)規(guī)定英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生要在小語(yǔ)種中選擇一門外語(yǔ)作為第二外語(yǔ)。由于法語(yǔ)和英語(yǔ)同屬印歐語(yǔ)系，在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法上都有相似之處，因此法語(yǔ)成為二外的首選。《大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)大綱》明確規(guī)定：法語(yǔ)作為非專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)的目的是“培養(yǎng)學(xué)生具有一定的法語(yǔ)閱讀能力，同時(shí)具有初步聽、說(shuō)、寫、譯的能力，能用法語(yǔ)交流較簡(jiǎn)單的信息。”然而，高校的二外法語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀并不理想。本文先找出二外法語(yǔ)教學(xué)中的問(wèn)題，再探討教學(xué)方法，以提高二外法語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。

1二外法語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題

（1）教學(xué)課時(shí)不夠我國(guó)大部分高校通常在大二上學(xué)期開設(shè)二外課程，課程一般持續(xù)4個(gè)學(xué)期，每周2個(gè)或4個(gè)學(xué)時(shí)，總課時(shí)不超過(guò)300。但法語(yǔ)發(fā)音困難、語(yǔ)法嚴(yán)謹(jǐn)、詞匯豐富，學(xué)習(xí)難度偏高，300課時(shí)無(wú)法達(dá)到《大學(xué)法語(yǔ)教學(xué)大綱》規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)。課時(shí)的緊缺使教學(xué)過(guò)程受到限制，教師無(wú)法全面訓(xùn)練學(xué)生的各項(xiàng)語(yǔ)言技能，從而影響二外法語(yǔ)教學(xué)的效果。（2）課程資源有限目前，法語(yǔ)二外常用的教材如下：孫輝編，商務(wù)印書館所出的《簡(jiǎn)明法語(yǔ)教程》；李志清主編，高等教育出版社所出的《新大學(xué)法語(yǔ)》；薛建成主編，外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社所出的《大學(xué)法語(yǔ)簡(jiǎn)明教程》；吳賢良、王美華編，上海外語(yǔ)教育出版社所出的《公共法語(yǔ)》等。這幾套教材內(nèi)容較陳舊，著重強(qiáng)調(diào)語(yǔ)法體系，忽視了語(yǔ)言的交際功能，跟不上社會(huì)發(fā)展的形式，滿足不了現(xiàn)在教學(xué)的需要。（李云，2014）此外，還有一些引進(jìn)的法語(yǔ)原版教材，如《走遍法國(guó)》（Reflets）、《你好！法語(yǔ)》（Taxi）。對(duì)二外法語(yǔ)教學(xué)的師生來(lái)說(shuō)，由于國(guó)情文化的不同，原版教材并不完全適用，只可作為輔助教材。因此，二外法語(yǔ)教學(xué)需要一套內(nèi)容實(shí)用、體系合理的教材。再者，由于地域關(guān)系，法語(yǔ)書籍和網(wǎng)上資源相對(duì)于日語(yǔ)而言，也少得多。（3）師資緊缺二外法語(yǔ)教學(xué)中教師的作用是至關(guān)重要的，但多數(shù)高校的法語(yǔ)教師甚少，教師之間的研討和交流不足。再者，二外法語(yǔ)不屬于英語(yǔ)系的主體課程，學(xué)校不重視二外法語(yǔ)的教學(xué)，對(duì)教師的培養(yǎng)投入不多。因此，二外法語(yǔ)教師應(yīng)該從自身出發(fā)，盡量爭(zhēng)取機(jī)會(huì)外出進(jìn)修，多與其他院校的同行進(jìn)行交流，并借助網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)提升自己的專業(yè)技術(shù)水平和文化素養(yǎng)。（4）學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，學(xué)習(xí)興趣缺失，自主學(xué)習(xí)能力較低學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)直接影響著法語(yǔ)教學(xué)的效果。很多英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生之所以選擇法語(yǔ)為第二外語(yǔ)，或是因?yàn)槁犅劮ㄕZ(yǔ)是世界上最浪漫的語(yǔ)言；或是耳聞法語(yǔ)和英語(yǔ)相似之處很多，學(xué)起來(lái)容易；或是看過(guò)法國(guó)小說(shuō)或電影而產(chǎn)生了一點(diǎn)興趣；或是因?yàn)橐院笙肴シ▏?guó)旅游或留學(xué)。（李云，2014）大部分學(xué)生并沒(méi)有一個(gè)明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。但對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，法語(yǔ)在入門階段是相當(dāng)有難度的，在學(xué)了一段時(shí)間之后，有些學(xué)生漸漸對(duì)法語(yǔ)失去興趣，甚至直接放棄學(xué)習(xí)。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中要注意激發(fā)學(xué)生對(duì)法語(yǔ)的興趣。此外，除了課堂時(shí)間，學(xué)生花在法語(yǔ)學(xué)習(xí)上的時(shí)間少，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力低。大部分學(xué)生在課余時(shí)間不會(huì)翻閱法語(yǔ)課本，也不會(huì)自主進(jìn)行日常的朗讀、課文預(yù)習(xí)或復(fù)習(xí)，更不用說(shuō)借助其他的法語(yǔ)書籍或網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)提高自己的法語(yǔ)水平。因此，教師應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)幫助學(xué)生，讓學(xué)生知道第二外語(yǔ)的重要性。

2二外法語(yǔ)教學(xué)的有效方法

目前，國(guó)內(nèi)高校二外法語(yǔ)的課堂中，教師重點(diǎn)講解語(yǔ)言知識(shí)，忽略訓(xùn)練語(yǔ)言技能，學(xué)生最后學(xué)會(huì)的是“啞巴法語(yǔ)”。除了這種傳統(tǒng)的語(yǔ)言講授法，筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出幾種提高二外法語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的方法。（1）英法對(duì)比教學(xué)二外法語(yǔ)的學(xué)生都是英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，教師可以在授課時(shí)比較兩門語(yǔ)言的異同點(diǎn)，幫助學(xué)生更好地理解法語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)。①語(yǔ)音方面發(fā)法語(yǔ)音素時(shí)唇、舌以及口腔的動(dòng)作比較明顯、突出，發(fā)音器官都得保持在固定位置，比發(fā)英語(yǔ)語(yǔ)音時(shí)更緊張有力。元音教學(xué)中，教師必須注意英法中相似卻不同音的對(duì)比，讓學(xué)生注意體會(huì)嘴型、口型、舌頭等發(fā)音位置的區(qū)別，并給例詞讓學(xué)生重復(fù)練習(xí)。如：法語(yǔ)[ε]不等同于英語(yǔ)[ei]，教師在教授這個(gè)元音時(shí)，可以給出幾個(gè)法語(yǔ)單詞père,fête和英語(yǔ)單詞take,cake進(jìn)行比較；講到音素[o]時(shí)，為了區(qū)別于英語(yǔ)[əu]，教師可以讓學(xué)生對(duì)比tôt,auto與go,nose等單詞。法語(yǔ)的輔音與英語(yǔ)的輔音有更多的相似之處，學(xué)生一般都能快速掌握，但教師須著重講解[p][t][k]這3個(gè)輔音音素。教師可以對(duì)比英語(yǔ)中[p][t][k]在[s]音后發(fā)生的變化來(lái)解讀法語(yǔ)中的送氣與不送氣。這樣的對(duì)比，可以讓學(xué)生輕松地理解讀音變化但音標(biāo)不變的難點(diǎn)。（白麗虹，1998）如：skirt[skə:t]-kaki[kaki],speak[spi:k]-papi[papi],star[stQ:r]-ta[ta]。此外，對(duì)于小舌音[r]，英語(yǔ)中沒(méi)有類似的音素。教師可以讓學(xué)生比較rat,rare,restaurant等英法中都有的單詞讓學(xué)生多感受小舌音，避免與英語(yǔ)中的[r]混淆起來(lái)。因此，在語(yǔ)音教學(xué)階段，教師需找出學(xué)生易錯(cuò)的音素，著重分析難點(diǎn)音素，使英語(yǔ)對(duì)法語(yǔ)的負(fù)遷移最小化，幫助學(xué)生盡快掌握法語(yǔ)讀音規(guī)則。②詞匯方面法語(yǔ)是在拉丁語(yǔ)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，而英語(yǔ)是從古希臘語(yǔ)和拉丁語(yǔ)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，這兩門不僅有大量互相借鑒吸收的同形同義的詞匯，還有相似的構(gòu)詞規(guī)律。英語(yǔ)詞匯中約有3萬(wàn)多的詞匯都來(lái)自諾曼底法語(yǔ)，兩門語(yǔ)言的詞根、詞尾相同或有規(guī)律可循的詞匯占總詞匯量的50%左右。（董斌孜孜，2011）對(duì)于英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)詞匯量的積累有助于學(xué)習(xí)法語(yǔ)詞匯，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意以下幾類詞匯：英法同形同義詞，如question（問(wèn)題），photo（照片），pollution（污染）。英法近形同義詞，如organization/organisation（組織），lake/lac（湖泊）,address/adresse（地址），music/musique（音樂(lè)），center/centre（中心）。英法同形異義詞，如chair（椅子/肌肉），chat（聊天/貓），but（但是/目標(biāo)）。當(dāng)講解到上述三類詞匯時(shí)，教師可以讓學(xué)生找出相對(duì)應(yīng)的英語(yǔ)單詞和中文意思，并對(duì)不同類別的單詞進(jìn)行歸類整理，特別是那些詞尾部分稍微不同的英法單詞，找出構(gòu)詞規(guī)律，這樣不僅能讓學(xué)生快速記住單詞，還能避免拼寫上出現(xiàn)錯(cuò)誤，加深學(xué)生對(duì)單詞的印象。③時(shí)態(tài)方面法語(yǔ)的動(dòng)詞形式要隨著人稱、時(shí)態(tài)、語(yǔ)態(tài)等變化而變化，相比英語(yǔ)更為復(fù)雜，但法語(yǔ)的時(shí)態(tài)可以在英語(yǔ)中找到類似的時(shí)態(tài)。教師應(yīng)以英語(yǔ)作為比較對(duì)象，而非從漢語(yǔ)角度進(jìn)行講解。例如：法：直陳式現(xiàn)在時(shí)——英：一般現(xiàn)在時(shí)兩種時(shí)態(tài)都可以表示經(jīng)常性或習(xí)慣性的動(dòng)作以及真理，如：（法）Laterretourneautourdusoleil.=（英）Theearthmovesaroundthesun.但法語(yǔ)的直陳式現(xiàn)在時(shí)還相當(dāng)于英語(yǔ)的現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)，表示正在發(fā)生的動(dòng)作，如：（法）Letrainarrive.=（英）Thetrainisarriving.法：復(fù)合過(guò)去時(shí)——英：一般過(guò)去時(shí)兩個(gè)時(shí)態(tài)都表示在過(guò)去的時(shí)間已經(jīng)發(fā)生完成的動(dòng)作，如：（法）Ilestmorten1990.=（英）Hediedin1990.但英語(yǔ)的一般過(guò)去時(shí)還可以表示過(guò)去習(xí)慣性的動(dòng)作，相當(dāng)于法語(yǔ)的未完成過(guò)去時(shí)，如：（英）heoftenhelpedus.=（法）Ilnousaidaitsou-vent.因此，教師在講授完法語(yǔ)某個(gè)時(shí)態(tài)的構(gòu)成以及用法后，可以先給出一些相關(guān)的中文句子，再讓學(xué)生翻譯成英語(yǔ)，然后再翻譯成法語(yǔ)。通過(guò)兩種語(yǔ)言的翻譯來(lái)進(jìn)行比較，可以幫助學(xué)生快速記住并掌握法語(yǔ)時(shí)態(tài)的用法。以上對(duì)比，僅僅是圍繞法語(yǔ)教學(xué)中不同板塊進(jìn)行粗略的對(duì)比，希望能起到拋磚引玉的效果。為了更熟練地運(yùn)用英法對(duì)比教學(xué)法，二外法語(yǔ)教師不僅要全面掌握法語(yǔ)的語(yǔ)言知識(shí)，還要不斷提升自己的英語(yǔ)水平，使這種教學(xué)法在二外課堂中得到事半功倍的效果。（2）參與式教學(xué)教學(xué)是教與學(xué)的交往、互動(dòng)，師生雙方互相交流、互相溝通、互相啟發(fā)、互相補(bǔ)充。（溫莉莉，王寧，2007）在入門階段教授對(duì)話時(shí)，我們可通過(guò)情景模擬對(duì)s.com第4期（總第088期）2018年4月話讓學(xué)生更快地記住問(wèn)候、告別、問(wèn)路等法語(yǔ)的日常用語(yǔ)；此外，我們可引入相關(guān)的法國(guó)文化背景知識(shí)，比如貼面禮，到法國(guó)人家做客的注意事項(xiàng)、餐桌禮儀，并且讓學(xué)生在課堂上實(shí)踐。在基礎(chǔ)階段，我們可以讓學(xué)生通過(guò)書籍和網(wǎng)絡(luò)等資源收集有關(guān)法國(guó)的風(fēng)土人情，并在課上做簡(jiǎn)短的介紹，既能豐富學(xué)生的文化知識(shí)，又能增強(qiáng)學(xué)生的印象，也能活躍課堂氣氛。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的法語(yǔ)學(xué)習(xí)后，我們可以讓學(xué)生分組講解課文，登上講臺(tái)當(dāng)“小老師”。這樣能激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣，更加透徹地理解法語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)，有利于提高學(xué)生的表達(dá)能力，鍛煉學(xué)生的膽量。通過(guò)這些手段使學(xué)生參與到課堂中，達(dá)到教學(xué)互動(dòng)的效果。（3）輔助性教學(xué)為了彌補(bǔ)課堂教學(xué)實(shí)踐的不足，我們必須開展第二課堂，增加法語(yǔ)的學(xué)習(xí)時(shí)間。以筆者所在的高校為例，每學(xué)年的第三學(xué)期即實(shí)踐周期間，我們?cè)诖蠖昙?jí)舉辦法語(yǔ)歌曲競(jìng)賽。通過(guò)賞析和演唱法語(yǔ)歌曲，學(xué)生能夠在不斷模仿和背記歌詞的基礎(chǔ)上，熟練掌握法語(yǔ)發(fā)音、單詞和句型，糾正語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)；在歌曲中感受法語(yǔ)和法國(guó)文化的魅力，以此進(jìn)一步提高語(yǔ)言表達(dá)能力和交際能力，補(bǔ)充文化知識(shí)；在歌曲競(jìng)賽中體驗(yàn)自己取得的成就，激發(fā)起更大的法語(yǔ)學(xué)習(xí)熱情。學(xué)生除了演唱法語(yǔ)歌曲外，還可以朗誦法語(yǔ)詩(shī)歌、閱讀法語(yǔ)簡(jiǎn)易小說(shuō)、配音法語(yǔ)電影、排練法語(yǔ)戲劇等，使法語(yǔ)學(xué)習(xí)更多元化，以此形成愉悅的學(xué)習(xí)氛圍，在實(shí)踐中激發(fā)對(duì)法語(yǔ)的興趣，享受法語(yǔ)帶來(lái)的快樂(lè)。

3結(jié)語(yǔ)

總之，為了提高二外法語(yǔ)的課堂教學(xué)質(zhì)量，教師應(yīng)該向?qū)W校申請(qǐng)?jiān)黾诱n時(shí)，使用相輔相成的教材，努力提高自己的專業(yè)技術(shù)水平，提升文化素質(zhì)，改進(jìn)教學(xué)方法，并在課堂中增強(qiáng)師生互動(dòng)。此外，激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，并幫助他們?cè)谛袨樯蠈?duì)目標(biāo)進(jìn)行實(shí)踐，是目前法語(yǔ)二外教學(xué)的改革方向。（鐘秘，2015）學(xué)生必須提高學(xué)習(xí)自主能力，明確法語(yǔ)二外的學(xué)習(xí)目的，不要單純?yōu)榱送ㄟ^(guò)學(xué)校的考試取得學(xué)分而學(xué)習(xí)第二外語(yǔ)，應(yīng)該始終帶著興趣和激情去學(xué)習(xí)，在二外法語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程中享受快樂(lè)，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。

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作者:高仁仁 單位:廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院