探究化學(xué)與生物的實驗改變辦法

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1強(qiáng)化實驗預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)

如果僅僅憑課堂上老師的講解，很多學(xué)生都跟不上速度和思維，做實驗時感覺盲目，不知自己在做什么為什么這樣做，只會依據(jù)實驗步驟“依樣畫葫蘆”，遇到問題更談不上解決。為了督促學(xué)生預(yù)習(xí)，要求學(xué)生寫預(yù)習(xí)報告，但絕不是單純抄書，可以根據(jù)自己理解精簡原理和步驟。同時，采取靈活多變的方式檢驗學(xué)生預(yù)習(xí)情況，如學(xué)生講解實驗，其他同學(xué)提問，老師再補(bǔ)充；或者對于某個步驟提出為什么，大家一起討論。在“維生素C含量測定”實驗中，提問“為什么要求滴定過程不要超過2分鐘”“用酸化水作為空白對照的目的”，如果學(xué)生預(yù)習(xí)后回答不出，就等到實驗做完后一起討論。通過這樣的方式，既能督促學(xué)生預(yù)習(xí)，又能讓學(xué)生帶著問題做實驗，激發(fā)實驗興趣，還能訓(xùn)練學(xué)生的表達(dá)和邏輯思維能力。

2發(fā)揮學(xué)生主觀能動性

參與實驗準(zhǔn)備環(huán)節(jié)在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中，往往是老師獨(dú)自配試劑、準(zhǔn)備實驗，學(xué)生只管課堂做實驗。這樣的教學(xué)過程不能有效提高學(xué)生積極性，不利于學(xué)生掌握基本實驗技能，可能導(dǎo)致有的學(xué)生畢業(yè)還不會使用天平、容量瓶。如學(xué)生配制氨基酸溶液時采用中性水為溶劑；淀粉溶液配制時用冷水配制。針對這些情況，我們將學(xué)生分成了幾個大組，每組3-5人，輪流參與實驗準(zhǔn)備工作。在準(zhǔn)備實驗過程中，老師悉心指導(dǎo)學(xué)生配制藥品，傳授技巧和小竅門。為了確保實驗順利完成，小組成員還要進(jìn)行預(yù)實驗。雖然這樣加重了老師準(zhǔn)備實驗的工作量，但充分調(diào)動了學(xué)生積極性，鍛煉了學(xué)生的動手能力。

3精選實驗項目，調(diào)整實驗內(nèi)容

3.1設(shè)計性實驗比例驗證性實驗很重要，但由于此類實驗一般都有較明確的預(yù)期結(jié)果，經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生不認(rèn)真做實驗、編造實驗結(jié)果或者抄襲實驗報告的現(xiàn)象。而綜合性、設(shè)計性實驗將學(xué)生轉(zhuǎn)變角色，發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)新能力。因此，選擇實驗項目時應(yīng)增加綜合性、設(shè)計性實驗比例。在設(shè)計性實驗中，可采取半命題的方式，由學(xué)生自由選題，4-6人一組完成實驗方案的撰寫、實施及實驗報告的完成，老師全程指導(dǎo)、協(xié)助。

3.2為了讓這個實驗“活”起來，我們做了以下調(diào)整：

（1）不告訴學(xué)生混合氨基酸是哪幾種構(gòu)成，要求他們根據(jù)氨基酸的Rf值自己分析判斷混合氨基酸的成分。讓學(xué)生了解通過這種層析方法既可以分離純化氨基酸還可以用于鑒定氨基酸。

（2）提出問題，選擇其他有機(jī)溶劑作為擴(kuò)展劑或者改變正丁醇與醋酸的比例紙層析結(jié)果會不同嗎，讓學(xué)生做對比實驗自己解決問題。實驗內(nèi)容調(diào)整后，大大提高了學(xué)生的興趣，訓(xùn)練了他們的科學(xué)思維能力。當(dāng)然，這只是小小的嘗試。其實很多實驗都可以嘗試改革，讓驗證性實驗也“活”起來。總之，為了適應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力這一新的發(fā)展形勢，生物化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)改變傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程及教學(xué)評價等環(huán)節(jié)進(jìn)行改革嘗試，堅持以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)原則09，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，采用靈活的教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察分析能力，不斷提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

作者：羅倩 單位：貴州師范學(xué)院