動(dòng)物疫病課程中翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

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摘要：動(dòng)物疫病是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的必修課程。來(lái)自于美國(guó)的翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型的教育模式，受到廣大國(guó)內(nèi)教育工作者的青睞。該研究將翻轉(zhuǎn)課堂引入動(dòng)物疫病課程教學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高了課堂學(xué)習(xí)效率，取得了很好的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；動(dòng)物疫病；教學(xué)設(shè)計(jì)

翻轉(zhuǎn)課堂（FlippedClassroom）又稱為“反轉(zhuǎn)課堂”（In⁃vertedClassroom），其實(shí)質(zhì)是利用教育技術(shù)和活動(dòng)學(xué)習(xí)使學(xué)生從傳統(tǒng)的課堂聽(tīng)課轉(zhuǎn)變?yōu)檎n下聽(tīng)課觀看視頻學(xué)習(xí)，而課堂上，學(xué)生在教師和同伴的幫助下提出問(wèn)題并解決問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效率的提高［1］。它最早是由19世紀(jì)早期西點(diǎn)軍校的西爾韋納斯•塞耶（SylvanusThayer）將軍提出的［2］，是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的改進(jìn)和創(chuàng)新，對(duì)于提高學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力，改善和提高教育質(zhì)量具有積極的作用［3］，讓教師真正成為學(xué)生身邊的引導(dǎo)者。鑒于中美兩國(guó)歷史文化淵源、教育現(xiàn)狀及發(fā)展水平的差異，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的引入和本土化是一個(gè)迫切而又艱巨的研究課題［4］。動(dòng)物疫病是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)課程，其內(nèi)容包括動(dòng)物寄生蟲(chóng)病和動(dòng)物傳染病2個(gè)部分，主要講授疾病的病原體形態(tài)、致病機(jī)理、寄生蟲(chóng)生活史、臨床癥狀、剖檢變化以及防治等。課程內(nèi)容涉及面廣，知識(shí)點(diǎn)多，特別是寄生蟲(chóng)部分內(nèi)容抽象，學(xué)生常感覺(jué)學(xué)習(xí)難度大。因此，傳統(tǒng)單一的課堂教學(xué)方式已無(wú)法滿足教學(xué)需求［5］，也無(wú)法滿足現(xiàn)代獸醫(yī)行業(yè)對(duì)人才的需求。本研究將翻轉(zhuǎn)課堂引入動(dòng)物疫病教學(xué)中，為本門(mén)課程的教學(xué)改革提供理論依據(jù)。

1翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)

1.1微視頻內(nèi)容的選擇

根據(jù)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱，動(dòng)物疫病課程是72學(xué)時(shí)（動(dòng)物寄生蟲(chóng)病學(xué)36學(xué)時(shí)，動(dòng)物傳染病學(xué)36學(xué)時(shí)），以培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，增強(qiáng)實(shí)踐操作能力為原則，我們從動(dòng)物寄生蟲(chóng)?。ㄈ湎x(chóng)病、昆蟲(chóng)病、原蟲(chóng)病）和動(dòng)物傳染?。?xì)菌疾病、病毒疾病、支原體和衣原體疾病）中選取典型的疾病為代表，制成微視頻，供學(xué)生在課前學(xué)習(xí)。

1.2教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

將翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用到動(dòng)物疫病課程教學(xué)中，主要包括課前教師搜集材料制作微視頻，學(xué)生觀看自學(xué)；課堂教師教學(xué)，與學(xué)生互動(dòng)探討；課后教師總結(jié)問(wèn)題，學(xué)生知識(shí)鞏固3個(gè)步驟。

2翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐應(yīng)用

2.1應(yīng)用方案

翻轉(zhuǎn)課堂在動(dòng)物疫病教學(xué)中的應(yīng)用，筆者以“豬蛔蟲(chóng)病”教學(xué)內(nèi)容為例，進(jìn)行實(shí)證研究。本文選取了14級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)2個(gè)班級(jí)（合班）對(duì)“豬蛔蟲(chóng)病”內(nèi)容進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，其中采用了網(wǎng)絡(luò)收集意見(jiàn)和問(wèn)卷調(diào)查2種方式綜合評(píng)價(jià)，整理分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論。

2.2應(yīng)用過(guò)程

2014級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)2個(gè)班級(jí)（合班）共69人。（1）課前：任課教師已輔導(dǎo)學(xué)生如何觀看微視頻自學(xué)，同時(shí)建好班級(jí)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（如QQ群、微信群、論壇等），將制作好的微視頻網(wǎng)絡(luò)。例如：“豬蛔蟲(chóng)病”是動(dòng)物寄生蟲(chóng)病中第一章蠕蟲(chóng)病中一種重要的疾病，在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中常見(jiàn)且危害嚴(yán)重。為此，我們選取了豬蛔蟲(chóng)蟲(chóng)卵卵殼的典型構(gòu)造及功能、蟲(chóng)體發(fā)育史等知識(shí)點(diǎn)錄制成一段時(shí)長(zhǎng)近9min微視頻，并提出思考題“為什么豬蛔蟲(chóng)卵的抵抗力強(qiáng)？”、“豬蛔蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程簡(jiǎn)單的具體含義是什么？”。學(xué)生帶著問(wèn)題觀看微視頻，有重點(diǎn)地學(xué)習(xí)。（2）課中：課堂授課中，微視頻里的內(nèi)容不展開(kāi)細(xì)講，對(duì)于學(xué)生通過(guò)自學(xué)仍不理解的部分重點(diǎn)分析，并留出課堂的最后幾分鐘進(jìn)行生生、師生互動(dòng)。（3）課后：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查（班級(jí)QQ群、微信群、論壇及個(gè)別學(xué)生的單獨(dú)信息反饋）和問(wèn)卷調(diào)查，收集整理數(shù)據(jù)，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，供以后的教學(xué)參考應(yīng)用。

2.3應(yīng)用效果調(diào)查分析

全班同學(xué)都通過(guò)微視頻課前自學(xué)，其中近90%（87.0%）學(xué)生課前微視頻學(xué)習(xí)使用了10～20min，甚至有的學(xué)生（2.9%）觀看了20min以上，說(shuō)明大多數(shù)學(xué)生對(duì)視頻進(jìn)行了反復(fù)觀看，滿足了學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需求，也體現(xiàn)了信息化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。從表1問(wèn)題2中看出，90%多的學(xué)生（非常喜歡的學(xué)生5.8%，比較喜歡的學(xué)生84.1%）喜歡翻轉(zhuǎn)課堂，覺(jué)得對(duì)課堂學(xué)習(xí)有益。10.1%的學(xué)生（7/69）認(rèn)為效果一般，但也承認(rèn)對(duì)課堂學(xué)習(xí)有幫助。無(wú)人反對(duì)這種學(xué)習(xí)模式。數(shù)據(jù)表明，學(xué)生是任可翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式。

3翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐應(yīng)用發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題

3.1對(duì)教師提出新要求翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，要求教師除了掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)外，還需具有一定的信息素養(yǎng)和學(xué)習(xí)資源設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)能力。同時(shí)，對(duì)教師對(duì)課堂的掌控力、引導(dǎo)力、組織能力等提出了更高的高求，促進(jìn)了教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展。

3.2完善教學(xué)評(píng)價(jià)方式本次研究的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)主要是通過(guò)查閱資料課堂觀察、問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)絡(luò)收集意見(jiàn)進(jìn)行總結(jié)得出的，在問(wèn)卷設(shè)計(jì)和指標(biāo)設(shè)計(jì)問(wèn)題上可能考慮的不夠全面。因此，在今后的教學(xué)中需不斷完善問(wèn)卷問(wèn)題設(shè)置，也可增加任課教師問(wèn)卷部分，拓寬收集意見(jiàn)的路徑，聽(tīng)到更真實(shí)的聲音。

3.3其他視頻學(xué)習(xí)資源枯燥、教學(xué)環(huán)境受限、時(shí)間分配的合理性、個(gè)別化輔導(dǎo)的實(shí)現(xiàn)等因素均對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果有著重要影響。

4結(jié)語(yǔ)

翻轉(zhuǎn)課堂的迅速發(fā)展為我們帶來(lái)了全新的教育體驗(yàn)，猛烈地沖擊著傳統(tǒng)的教育理念和教育方法［6］，將其引入高校的專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中實(shí)踐，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂學(xué)習(xí)效率，取得了很好的教學(xué)效果。但與時(shí)同時(shí)，目前的課程中，還存在著參與實(shí)踐的教師較少，可提供的研究課例有限，教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)的不夠完善等問(wèn)題，在今后的教學(xué)工作中仍需要不斷地完善和改進(jìn)。

參考文獻(xiàn)

［1］張小梅，王妍妍，馬增林.普通高校工商管理專(zhuān)業(yè)“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)設(shè)計(jì)研究［J］.教育探索，2014（7）：60-61.

［2］崔艷輝，王軼.翻轉(zhuǎn)課堂及其在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.中國(guó)電化教育，2014（11）：116-120.

［3］趙華新，曹傳東.“翻轉(zhuǎn)課堂”在高職平面設(shè)計(jì)課程中的教學(xué)設(shè)計(jì)［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)：綜合版，2016（5）：231-233.

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［5］梁鵬，趙卉雙，程文健，等.《食品添加劑》微課教學(xué)體系的構(gòu)建和探索［J］.安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2016，22（02）：126-127.

［6］劉東，王張妮.對(duì)國(guó)內(nèi)翻轉(zhuǎn)課堂熱的理性思考［J］.教育探索，2015（4）：141-143.

作者：孫莉 李明 單位：錦州醫(yī)科大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院