環(huán)境微生物學(xué)教育改革論文

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1產(chǎn)學(xué)研背景下《環(huán)境微生物學(xué)》教育改革

1.1第一層次:微生物基本知識(shí)和基礎(chǔ)理論

選用周群英教授等編著的《環(huán)境工程微生物學(xué)(第三版)》為教材，以“什么是微生物，微生物長(zhǎng)什么樣，微生物如何生存，微生物的應(yīng)用價(jià)值”為主線講解微生物基礎(chǔ)知識(shí)，使同學(xué)們對(duì)微生物形成基本認(rèn)識(shí)。由于微生物特有的微觀性、精密性和抽象性，輔以多媒體教學(xué)，把抽象問題形象化，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)形象直觀的思考整理成抽象思維，使直觀形象思維與抽象思維相輔相成，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。同時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充一些課外知識(shí)，例如，在學(xué)習(xí)非生物因子溫度對(duì)于微生物生命活動(dòng)影響的時(shí)，通過(guò)極端微生物在造紙工業(yè)清潔生產(chǎn)、環(huán)保型生物材料的生產(chǎn)、極端環(huán)境中的污染治理等方面內(nèi)容的補(bǔ)充，一方面增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于微生物應(yīng)用價(jià)值的認(rèn)識(shí)，另一方面，提高學(xué)生課外閱讀、查閱資料的興趣。

1.2第二層次:微生物生態(tài)及其在生態(tài)工程中的應(yīng)用

該部分重點(diǎn)講述環(huán)境工程實(shí)踐中的微生物學(xué)原理，是微生物基礎(chǔ)知識(shí)的應(yīng)用，通過(guò)熱點(diǎn)話題的引入，引起學(xué)生的興趣，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性。例如，在環(huán)境中的病原微生物部分，筆者介紹了2003年在全球范圍暴發(fā)流行的嚴(yán)重急性呼吸綜合征(即SARS)，以及日常我們較為熟悉的流感與普通感冒的對(duì)比分析，激發(fā)了學(xué)生的興趣，提高了學(xué)生的認(rèn)識(shí)。在介紹微生物新技術(shù)在環(huán)境領(lǐng)域中的應(yīng)用時(shí)，介紹了近年來(lái)比較受關(guān)注的細(xì)菌冶金，利用細(xì)菌冶金這種冶煉手段，回收利用廢棄尾礦中有用的金屬。強(qiáng)調(diào)了微生物技術(shù)與廢物的綜合利用相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，詮釋了利用微生物的特性來(lái)解決環(huán)境問題和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的可能性。

1.3第三層次:微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)的特色在于學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。為了使實(shí)踐教學(xué)具有系統(tǒng)性和先進(jìn)性，使學(xué)生具備較強(qiáng)的工程實(shí)踐及創(chuàng)新能力，我們通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的重新組織和安排，將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次，逐級(jí)提高學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新的能力。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系中設(shè)立的單一驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)比重較大，而創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)幾乎沒有。調(diào)整以后，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)分配分別為:6學(xué)時(shí)、8學(xué)時(shí)和6學(xué)時(shí)。通過(guò)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，加深學(xué)生對(duì)于微生物基礎(chǔ)知識(shí)的理解，比如蚌埠學(xué)院環(huán)境科學(xué)專業(yè)開設(shè)的“光學(xué)顯微鏡的使用及細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌、藻類個(gè)體形態(tài)的觀察”、“細(xì)菌的簡(jiǎn)單染色與革蘭氏染色”、“細(xì)菌純種分離、培養(yǎng)和接種技術(shù)”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。綜合性實(shí)驗(yàn)將基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化了知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，例如，結(jié)合環(huán)境學(xué)科專業(yè)特點(diǎn)設(shè)置“水中細(xì)菌總數(shù)和總大腸菌群數(shù)測(cè)定”、“活性污泥和生物膜中生物相的觀察”、“富營(yíng)養(yǎng)化湖泊中藻類的測(cè)定”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;實(shí)驗(yàn)樣品選自學(xué)生周邊環(huán)境，即提高了學(xué)生的興趣，又加深了學(xué)生對(duì)于周邊環(huán)境質(zhì)量水平的認(rèn)識(shí)。本次教改中，增設(shè)了創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，結(jié)合任課教師的科學(xué)研究項(xiàng)目設(shè)置，設(shè)立了環(huán)境中對(duì)持久性污染物具有降解作用的微生物進(jìn)行分離、篩選和降解特性研究，由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，由于實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有不確定性，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中必須充分動(dòng)腦、查閱文獻(xiàn)、融合所學(xué)到的知識(shí)，才有可能完成實(shí)驗(yàn)，從而培養(yǎng)了學(xué)生的協(xié)作意識(shí)、思維能力、創(chuàng)新能力。

2結(jié)束語(yǔ)

在《環(huán)境微生物學(xué)》教學(xué)中如何培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的卓越人才，是地方高校所面臨的一項(xiàng)緊迫而艱巨的任務(wù)。對(duì)于環(huán)境科學(xué)專業(yè)本科生，其實(shí)際問題的分析能力、解決能力的提高都不是一蹴而就的，這需要教師在教學(xué)過(guò)程中根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)，在滿足課堂教學(xué)基本要求的前提下，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，不斷實(shí)踐、總結(jié)，更科學(xué)有效的實(shí)施教學(xué)活動(dòng)，服務(wù)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

作者：盛蒂 朱蘭保 單位：蚌埠學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程系