在科學發(fā)展觀下促進儲備糧工作
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1職工素質(zhì)的高低是企業(yè)發(fā)展的根本
光有高素質(zhì)的管理者，沒有高素質(zhì)的職工隊伍也會影響企業(yè)發(fā)展。單位員工思想覺悟、業(yè)務(wù)素質(zhì)高低直接影響工作效率、工作質(zhì)量、經(jīng)濟效益及整體形象。所以，強化職工隊伍素質(zhì)建設(shè)是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必然要求。
1.1不斷強化職工思想政治教育
定期組織所有員工進行政治學習和思想教育，讓職工認清糧食改革的形勢，增強危機感和緊迫感；強化樹立集體觀念、大局意識；團結(jié)協(xié)作、積極向上、勇于探索、大膽創(chuàng)新，不斷增強員工的凝聚力和向心力，激發(fā)全體員工的工作積極性，為管理好儲備糧打下良好的思想基礎(chǔ)。
1.2加強業(yè)務(wù)培訓，強化理論聯(lián)系實踐
科技日新月異，為了適應(yīng)儲糧新形勢的要求，應(yīng)采取：①自學和集中學習相結(jié)合，進一步加強員工業(yè)務(wù)理論知識，特別是對新知識、新技術(shù)的學習，組織集體討論、結(jié)合工作實際共同探討工作中的疑難問題，并定期進行理論知識的考核，讓職工緊跟業(yè)務(wù)技術(shù)發(fā)展的新潮流，逐步提高職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。②走出去：各糧庫應(yīng)結(jié)合自身實際，派事業(yè)心強的同志外出學習專業(yè)知識，并有針對性地派員工到高等院校和其他先進單位實地學習，提高實際運用能力。③請進來：請有關(guān)專家和有經(jīng)驗的老師傅，現(xiàn)場指導糧食業(yè)務(wù)方面技術(shù)、傳授先進經(jīng)驗和革新技術(shù)。④傳幫帶：讓懂技術(shù)的同志現(xiàn)場指導，做到一人掌握的技術(shù)，人人都掌握、人人能運用，使員工的業(yè)務(wù)水平在較短時間內(nèi)有大的提高。
1.3引進高素質(zhì)人才
建立健全人才管理工作機制和人才工作目標責任制。開辟引進人才的綠色通道，制定一系列吸引人才的優(yōu)惠政策，加大人才的培養(yǎng)、引進和使用。實施項目帶動人才發(fā)展戰(zhàn)略，以糧食倉儲、物流、信息等為平臺，吸引相關(guān)科技和管理人才，不斷提升糧食倉儲產(chǎn)業(yè)智能化水平。
1.4引進激勵機制，強化競爭機制
激勵是企業(yè)發(fā)展所必需的機制。筆者認為各級儲備庫應(yīng)建立健全人才考核評價機制、人才作用發(fā)揮機制、人才選拔激勵機制，加大在工作崗位、工資分配、福利待遇等各方面向各級專業(yè)技術(shù)人員傾斜的力度，真正讓人才引得進、留得住、用得上，讓職工認識到知識就是力量、就是財富，從而激發(fā)員工的工作熱情，并鼓勵他們采取多種學習途徑不斷提高自身水平。通過引進各種評比機制，增強員工的危機感和責任感，對技術(shù)創(chuàng)新者給予重獎，千方百計激勵業(yè)務(wù)人員學知識、鉆業(yè)務(wù)的自覺性和積極性，為科學保糧奠定人才基礎(chǔ)。
2建章立制是企業(yè)發(fā)展的保證
2.1建章立制
為適應(yīng)儲備糧的管理，把各項工作納入科學化、制度化、規(guī)范化的管理軌道，根據(jù)國家有關(guān)儲備糧管理制度和文件，結(jié)合糧庫的實際情況對各個崗位制定明確的崗位責任，以此規(guī)范員工行為，堵塞管理漏洞，消除安全隱患。制定各項管理制度，以此使儲備糧管理的各項工作能夠制度化、規(guī)范化，做到干有方向、行有目標、考有標準、學有榜樣。
2.2落實制度
2.2.1確保儲糧安全
①嚴把糧食入庫關(guān)，在糧食入庫的過程中要嚴格管理、嚴格責任，發(fā)現(xiàn)不符合標準的堅決拒收，嚴禁人情糧、關(guān)系糧入庫，確保糧食入庫質(zhì)量。入庫糧食數(shù)量做到帳帳、帳卡、帳實相符及品種、數(shù)量、質(zhì)量、地點四落實。②嚴把儲糧日常管理關(guān)，嚴格執(zhí)行《糧油倉儲管理規(guī)范》，堅持“有倉必到，有糧必查，查必徹底，記錄詳實”；作為糧食倉儲工作基礎(chǔ)的清潔衛(wèi)生工作實行一票否決制；六防措施到位，并持久有效；每月召開糧情分析會，集思廣益，排查儲糧隱患，把蟲、鼠、雀、霉、害處理在萌芽狀態(tài)，杜絕壞糧事故的發(fā)生。③嚴把安全關(guān)，對庫區(qū)管理嚴格實行“三區(qū)分開”，在儲糧庫區(qū)實行封閉式管理，配齊、配足各種消防器材，并需專人定期進行檢查、維護。建立“無煙庫區(qū)”，并成立義務(wù)消防隊，與地方消防單位密切聯(lián)系。在糧食出入庫過程中要加強車輛及機械設(shè)備的管理，確保庫區(qū)不發(fā)生任何安全事故。
2.2.2加強財務(wù)管理，強化民主監(jiān)督
認真執(zhí)行國家有關(guān)法規(guī)，嚴肅財經(jīng)紀律、嚴格財務(wù)制度，加強對內(nèi)部各項經(jīng)費的管理，對各項開支實行公示、預(yù)警、跟蹤監(jiān)管，嚴格控制。聘請職工代表參與單位的財務(wù)管理，提高財務(wù)工作的透明度，從而保證單位的各項資金支出合理，使地儲庫的有限經(jīng)費發(fā)揮出最佳使用效果。
3加大投入是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)
一個企業(yè)的生存，必須得以持續(xù)的投入才能有所發(fā)展，倉儲設(shè)施的現(xiàn)代化是基礎(chǔ)、關(guān)鍵，必須以科技為導向、以改善基礎(chǔ)設(shè)施為前提，合理、有效又有序地實施，抓住機遇，尋找突破。各級儲備庫在資金運用上，首先，考慮其工作需要，本著先急后緩、先主后次的原則，把有限的資金投放在刀刃上，從基礎(chǔ)環(huán)節(jié)入手，本著以儲糧安全為宗旨，以方便儲糧人員操作、減輕勞動強度為著眼點，加大投入改善倉庫設(shè)施和添置儲糧設(shè)備的力度，改造和完善倉儲基礎(chǔ)設(shè)施條件，促進倉儲設(shè)施步入合理化、便捷化、現(xiàn)代化軌道，為儲糧安全打下物質(zhì)基礎(chǔ)。其次，根據(jù)糧食儲備庫的實際情況，本著體現(xiàn)“以人為本”的理念，量入為出、合理規(guī)劃、分步實施，講究經(jīng)濟、美觀、實用原則，進一步致力于糧庫環(huán)境的美化，使人與自然實現(xiàn)和諧統(tǒng)一。
4科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力
“科技是第一生產(chǎn)力”，當今科技日新月異，糧食流通已趨于市場化、國際化，消費者對糧食的需求日益營養(yǎng)化、綠色化。運用科技推進糧食倉儲管理現(xiàn)代化是糧食保質(zhì)、保鮮的必然手段，也是地儲庫的新課題，因而要高度重視科技儲糧新技術(shù)的推廣和運用，強化創(chuàng)新意識，積極組織各項科學保糧活動。
4.1運用四項儲糧新技術(shù)，在實踐中不斷完善
隨著國家儲備局倡導的四項儲糧技術(shù)在各糧庫的運用，取得了很大的成效，但還應(yīng)使四項新技術(shù)在實踐中不斷完善和創(chuàng)新。使儲糧新技術(shù)在儲備企業(yè)得到廣泛的運用、科學保糧水平得到進一步提高。①機械通風技術(shù)作為儲糧過程中運用最廣泛，也是最有效的儲糧技術(shù)，通過實踐積累，找到符合各庫實際的風道布置形式最佳方案；找到機械通風降溫、降水、調(diào)質(zhì)的最佳時間；找到不同倉房風機配置，最大限度地提高機械通風的效率，降低能耗。②糧情檢測利用先進的糧情檢測系統(tǒng)，實行全面計算機監(jiān)控，通過改變糧情檢測分布點的形式，快速、全面、及時地檢測溫、濕度。③環(huán)流熏蒸技術(shù)解決了常規(guī)熏蒸中PH3氣體穿透力差，分布不均勻，蟲害不能徹底殺死等問題；通過不同環(huán)流熏蒸方式，蟲害生理習性、抗藥性等研究，總結(jié)出適合自身實際的熏蒸方式、藥品用量，減少糧食化學污染，提高工作效率。④谷物冷卻具有保水冷卻通風、降水冷卻通風、調(diào)質(zhì)通風這三個顯著特征，還可以保持糧食品質(zhì)，延緩品質(zhì)劣變。谷物冷卻機本身價格昂貴，使用費用較高，如何進一步合理使用，使經(jīng)濟效益和社會效益得到提升有待進一步探討。
4.2低溫儲糧技術(shù)是當前綠色儲糧技術(shù)的首選方法
低溫儲糧可以保持糧食的良好品質(zhì)和新鮮度。機械通風、谷物冷卻等都可使糧食處于低溫狀態(tài)，但如何使倉庫糧食不受外界氣溫變化，而始終處于低溫狀態(tài)，是當前我國儲糧技術(shù)的研究課題之一。雖然眾多科研機構(gòu)、儲備庫對不同倉型和不同的壓蓋保溫材料進行了大量的試驗性研究，也證實其優(yōu)越性，但同一單位內(nèi)大面積采用同種保溫材料進行糧倉改造，營造低溫儲糧環(huán)境的探討不多、投入不力，值得各儲備庫認真研究。
5創(chuàng)新輪換機制是提高企業(yè)效益的源泉
各級儲備糧的輪換工作是儲備企業(yè)的一項重要工作，是保持儲備糧常儲常新最有效和唯一的途徑。建立科學的輪換機制迫在眉睫。創(chuàng)新輪換機制要在“新、準、活、誠”上下功夫，即：①創(chuàng)新機制，建立和完善行為規(guī)范，程序嚴密、公正透明，制約有效的輪換運行機制，這是我們做好輪換工作的前提和必備的條件，也是避免糧食輪換風險的最好方法。②以“準”定決策，只有做到信息靈，才能保證決策準，對糧食市場信息要從多角度、多側(cè)面進行篩選分析、去粗取精、去偽存真，從而找出糧食市場的變化規(guī)律，為我所用，掌握市場輪換經(jīng)營的主動權(quán)。③在“活”字上下功夫，靈活快捷的經(jīng)營方式是做好糧食輪換工作的關(guān)鍵，實現(xiàn)活中取利。具體做法要以糧食市場價格為導向，在市場糧價上漲時可先購后銷；價格平穩(wěn)時可邊購邊銷；價格下跌時可先銷后購的經(jīng)營方式。同時也可尋找信譽好，有實力的糧食加工企業(yè)為伙伴，與他們建立穩(wěn)固的加工輪換購銷關(guān)系求得雙贏。④在“誠”字上求發(fā)展，誠信是對社會的一種無言承諾，誠信是企業(yè)發(fā)展的必備基礎(chǔ)，只有講誠信才能贏得合作伙伴，企業(yè)才能在市場上得到發(fā)展?？傊挥袕氐赘淖冏⒌?、靠的思想，積極主動深入了解市場，及時調(diào)整糧食輪換經(jīng)營思路和策略參與市場競爭，實行競賣競買、公正透明、靈活策略、科學決策、規(guī)避輪換風險，才能不斷提高儲糧企業(yè)的經(jīng)濟效益。
總之，為了適應(yīng)新形勢對各級儲備工作提出的更高要求，儲備企業(yè)必須以人為本，實行人性化管理，加大基礎(chǔ)設(shè)施投入力度，強化科技儲糧措施，大力推廣和運用儲糧新技術(shù)，創(chuàng)新輪換機制，才能保證儲備糧數(shù)量真實、質(zhì)量良好、調(diào)得動、用得上，不斷提升儲糧的管理水平，營造一方糧食安全。
作者：陸德山 周宏偉 惠立東 單位：江蘇儀征國家糧食儲備庫
