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摘要:基于化肥化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響及應(yīng)對(duì)措施分析,首先分析生產(chǎn)、流通和施用現(xiàn)狀,化肥的作用,然后具體闡述化肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,最后總結(jié)應(yīng)對(duì)措施,由此增加人們對(duì)化肥的認(rèn)識(shí),為科學(xué)合理的使用化肥奠定基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:化肥現(xiàn)狀;化肥作用;農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境;環(huán)境保護(hù)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥具有重要意義,會(huì)直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定。但隨著人們對(duì)環(huán)境的看重,很多人對(duì)化肥的作用存在誤解,認(rèn)為使用化肥會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。而在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),化肥的使用對(duì)農(nóng)作物并沒(méi)有危害,導(dǎo)致環(huán)境污染與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,是因?yàn)闆](méi)有科學(xué)合理使用合理的化肥?,F(xiàn)對(duì)化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響及應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行分析,并總結(jié)如下。
1化肥生產(chǎn)、流通和施用現(xiàn)狀
化肥行業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩,存在“盲人困狀與超人亂象”。用肥者對(duì)化肥的鑒別不清,不知道肥料好次,哪種肥料施用于何種作物,作物不同的生長(zhǎng)期該施用什么配比的肥料;生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)忽悠不少,利益驅(qū)動(dòng)和行業(yè)的不規(guī)范,像超人似的無(wú)所不能其及的介紹肥料,忽悠種植戶購(gòu)買。
2化肥的作用分析
自我國(guó)使用無(wú)機(jī)氮素化肥一來(lái),農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)值得到大福提升,更好的滿足中國(guó)人口增加的糧食需求。中國(guó)用占世界9%的土地,解決占世界21%人口的溫飽問(wèn)題。這種成就不但依賴與選用優(yōu)良的培育品種,還與化肥的使用有關(guān)。大量試驗(yàn)表明,農(nóng)作物施肥與否,作物產(chǎn)量有較大差異。例如在水稻種植中,施用0.5t豬糞時(shí),畝產(chǎn)量為400kg,如果在次基礎(chǔ)上施加30kg氮、磷、鉀化肥養(yǎng)分,畝產(chǎn)量將會(huì)增加到600kg。由此可見(jiàn),在化肥的作用下,增加了200kg的產(chǎn)量[1]。使用化肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有一定影響,主要分為正負(fù)兩種形式,最后的質(zhì)量呈現(xiàn)與化肥的使用方法有密切聯(lián)系。如果在施肥過(guò)程中,過(guò)量的使用化肥,會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)造成負(fù)面影響。如果應(yīng)用平衡施肥方法,就會(huì)提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另外在稻米氨基酸含量的作物中,使用無(wú)機(jī)氮肥與施加有機(jī)氮肥效果相似。結(jié)合實(shí)踐分析,化肥中一般磷、鉀肥,并不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,并且化肥中的中、微量元素對(duì)提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,增加或不足生產(chǎn)需求的化學(xué)元素。
3化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響
3.1對(duì)土壤生態(tài)環(huán)境的影響
(1)目前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,很多農(nóng)民反映,在耕種中出現(xiàn)土地板結(jié)和酸化現(xiàn)象,并逐漸嚴(yán)重,導(dǎo)致作物生產(chǎn)受到影響,這就是過(guò)量施加化肥的影響[2]。尤其在種植蔬菜過(guò)程中,過(guò)量施加化肥,土壤嚴(yán)重板結(jié)團(tuán)?;瑫?huì)增加耕種難度,農(nóng)作物生長(zhǎng)緩慢會(huì)直接死亡,降低蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。(2)在農(nóng)田大量施加單一化肥,用田地而不養(yǎng)田地,也會(huì)導(dǎo)致土壤肥力下降。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),因?yàn)闆](méi)有合理施用單一化肥,多年重用輕養(yǎng),導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量從10%降低至11.5%,說(shuō)明土壤地力在這種化肥使用模式下出現(xiàn)明顯下降。(3)化肥的使用會(huì)促使化肥中的有害物質(zhì)污染土壤。這也是人們普遍關(guān)注的,害怕化肥的使用影響農(nóng)作物質(zhì)量,對(duì)人體造成危害。實(shí)際化肥使用中,其有害元素主要存在于磷肥、硼肥和鋅肥中,而這些化肥在農(nóng)業(yè)用量非常少,所以留在土壤中的有害物質(zhì)相對(duì)較少,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的不利影響也比較少,經(jīng)過(guò)研究分析發(fā)現(xiàn),主要導(dǎo)致土壤污染的化肥是磷肥?;实牟徽?dāng)使用,會(huì)使次生鹽漬化[3]。大量施用化肥,造成土壤中NO3-大量剩余并積累,導(dǎo)致土壤條件持續(xù)惡化。農(nóng)戶缺乏專業(yè)的指導(dǎo),導(dǎo)致化肥使用不當(dāng),造成微量元素不均衡,引發(fā)不同后果,危害農(nóng)作物生長(zhǎng)。還有一些農(nóng)戶為了大幅增加產(chǎn)量,只關(guān)注化肥的效果,使用見(jiàn)效快的氮肥,造成農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境出現(xiàn)養(yǎng)分失衡,其正常吸收手段影響,反而降低產(chǎn)量與質(zhì)量,與想要達(dá)到的效果相違背,不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
3.2對(duì)水環(huán)境的影響
施用化肥對(duì)地面水源造成污染。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)農(nóng)藥施用量正逐年增加,近十年增幅50%,農(nóng)藥使用量由20世紀(jì)80年代的5kg/hm2,增加到2000年的13.4kg/hm2,增幅將近1.7倍。目前,我國(guó)農(nóng)藥總施用量與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,將近高出一倍,其中大部分是難以降解的有機(jī)磷農(nóng)藥和劇毒農(nóng)藥,嚴(yán)重影響水環(huán)境。圖1為肥料施用量變化。施用化肥還會(huì)對(duì)地下水源造成污染,主要是氮素淋溶污染地下水源。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中,長(zhǎng)期施用化肥,導(dǎo)致地下水環(huán)境硝酸鹽含量超標(biāo),可溶性物質(zhì)給作物吸收一部分之后,土壤也會(huì)吸收一部分,剩下的物質(zhì)滲透到地下層中,在澆灌水流的作用下流走,導(dǎo)致地下水源污染。在農(nóng)作物生產(chǎn)中,要重點(diǎn)分析化肥使用量對(duì)水資源的影響,能夠有效改善水流導(dǎo)致成分流失。因?yàn)樵诘适褂弥?,?huì)出現(xiàn)硝化反應(yīng),這種物質(zhì)本身并沒(méi)有毒性,但是其在缺氧的土壤中,會(huì)形成有害物質(zhì),影響作物生長(zhǎng)環(huán)境,危害農(nóng)作物的質(zhì)量。這種物質(zhì)還會(huì)在食物鏈的作用下,進(jìn)入人體,進(jìn)而引發(fā)癌癥,嚴(yán)重危害人們的健康[4]。
3.3對(duì)食物鏈和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響
為了有效應(yīng)對(duì)化肥不正當(dāng)使用帶來(lái)的污染,質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)不斷對(duì)超市的蔬菜進(jìn)行檢測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。最常出現(xiàn)的是蔬菜硝酸鹽或農(nóng)藥含量超標(biāo),由此分析化肥對(duì)蔬菜質(zhì)量的影響比較普遍。從化肥使用及農(nóng)作物生產(chǎn)分析,化肥對(duì)食物鏈的影響,主要從土壤到植物再到動(dòng)物,最后到人類,如果盲目的使用單一化肥,會(huì)嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量,導(dǎo)致土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏,危害農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。人們?cè)谑褂眠@種不健康食物后,其健康也會(huì)受到威脅。所以盲目使用化肥,和過(guò)量使用化肥,不但不會(huì)促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),反而會(huì)造成農(nóng)作物減產(chǎn),影響農(nóng)作物的質(zhì)量,降低作物生產(chǎn)的總體收入。
4應(yīng)對(duì)化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境影響的措施
4.1規(guī)范行業(yè)運(yùn)作和發(fā)展
進(jìn)一步萬(wàn)完善國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系,強(qiáng)制行業(yè)指標(biāo)標(biāo)注,特別是有害雜質(zhì)含量的標(biāo)注,使種植戶清楚過(guò)量施用或使用不當(dāng)對(duì)作物和環(huán)境的危害性。強(qiáng)制推行化肥細(xì)化分類,讓購(gòu)買者清晰化肥的品類,便于對(duì)“陣”下肥,減少不合理的施用。規(guī)范行業(yè)發(fā)展,化肥行業(yè)也是國(guó)家農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,制定短期和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,淘汰落后、不合理的產(chǎn)能,使整個(gè)行業(yè)良性運(yùn)作。
4.2明確化肥的標(biāo)準(zhǔn)用量
農(nóng)作物施肥過(guò)程中,尤其使用氮肥,要掌握化肥用量,不能超過(guò)土壤與農(nóng)作物的最佳需求量。實(shí)際成分分析中,土壤與地塊不同,養(yǎng)分需求量有不同標(biāo)準(zhǔn),所以要針對(duì)不同的對(duì)象,確定化肥的施加數(shù)量,確保養(yǎng)分得到有效保護(hù)。在化肥的施加中,應(yīng)結(jié)合不同作物、不同品種的生育特點(diǎn),其在實(shí)際生產(chǎn)中種類、數(shù)量與比例存在差異[5]。由此化肥的選擇與數(shù)量確定,要綜合考慮農(nóng)作物特性與土壤條件,科學(xué)施肥,避免化肥中的元素對(duì)生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響。關(guān)于無(wú)機(jī)化肥與有機(jī)化肥,也應(yīng)得到明確分析,實(shí)際運(yùn)用中,應(yīng)結(jié)合有機(jī)與無(wú)機(jī)肥料,更好的提升農(nóng)作物生產(chǎn)力和氮肥利用率。有機(jī)肥料在成分上含有豐富的有機(jī)物,能夠在使用中改善土壤的形狀,增加農(nóng)作物產(chǎn)值。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,如果土壤連續(xù)耕種,那么其含量分析中,氮含量會(huì)明顯下降。此時(shí)使用有機(jī)化肥能夠提供足夠化學(xué)物質(zhì),保證微生物更好生長(zhǎng)。化肥使用也需要農(nóng)作物生產(chǎn)必須的無(wú)機(jī)養(yǎng)料,所以有機(jī)與無(wú)機(jī)肥料相結(jié)合的作用模式,應(yīng)得到推廣,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到有效利用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展。
4.3正確控制各元素比例
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,需要扣除一定比例目標(biāo)施氮量,然后結(jié)合施加量,有效控制化肥使用量,防治過(guò)于使用化肥的情況出現(xiàn)。農(nóng)作物生產(chǎn)中,如果鉀肥的需求無(wú)法得到滿足,可以通過(guò)農(nóng)家肥的使用量,從而緩解農(nóng)作物生長(zhǎng)中需要的鉀元素。也可以講有限的鉀肥直接投放在嚴(yán)重缺鉀的土壤中,或是直接用于缺鉀元素的作物上,提供作物生長(zhǎng)的必要環(huán)境。結(jié)合這種現(xiàn)狀,研究人員與學(xué)者也應(yīng)注重于開(kāi)發(fā)復(fù)合肥料,有效調(diào)整氮磷比例,能夠農(nóng)業(yè)化肥的使用中,逐步改善化肥使用效果,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
4.4不斷優(yōu)化施肥方法
針對(duì)現(xiàn)有的化肥使用不當(dāng),以及過(guò)量使用化肥的情況,導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染,研究人員給出很多可行措施,應(yīng)對(duì)這種問(wèn)題。例如在農(nóng)作物生產(chǎn)中,過(guò)量使用氮肥,導(dǎo)致作物或土壤中的NO-,污染,針對(duì)這種情況,要直接使用硝化抑制劑等抑制劑,有效控制NO-含量。對(duì)于農(nóng)作物生產(chǎn)中出現(xiàn)的重金屬污染問(wèn)題,可以通過(guò)石灰、有機(jī)肥的方法,對(duì)土壤酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié),從而改善作物對(duì)重金屬的吸收,降低作物中的有害物質(zhì)含量,農(nóng)戶也可以通過(guò)翻耕以及客土等方式,降低土壤中有害元素對(duì)作物的影響。
5結(jié)束語(yǔ)
化肥的使用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要意義,大幅提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,供給人口增長(zhǎng)的糧食需求。關(guān)于化肥使用的負(fù)面信息與影響,主要沒(méi)有正確使用化肥,單一或過(guò)量使用導(dǎo)致的,農(nóng)戶的專業(yè)知識(shí)水平較低,對(duì)化肥帶來(lái)的影響了解并不全面,導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境受到威脅,甚至影響作物產(chǎn)值與質(zhì)量。由此研究化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境造成的影響具有重要意義,需要采取有效的應(yīng)對(duì)措施,更好的保護(hù)生態(tài)環(huán)境,以及農(nóng)作物的質(zhì)量。
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作者:劉華 單位:貴州開(kāi)磷化肥有限責(zé)任公司