冰雪旅游文化本色發(fā)展與對外傳播

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摘要:從吉林市冰雪旅游文化的現(xiàn)狀及存在問題入手，探究吉林市冰雪旅游文化的本色發(fā)展之路，并從革新冰雪旅游文化對外宣傳手段、旅游從業(yè)人員素質(zhì)提升、提高冰雪旅游文化翻譯水平等方面探究吉林市冰雪旅游文化的對外傳播途徑，以便推動吉林市冰雪旅游文化發(fā)展和吉林市地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快吉林市成為中國優(yōu)秀旅游城市并走向世界的進(jìn)程，最終達(dá)到提高吉林市人民生活質(zhì)量和幸福指數(shù)的目的。

關(guān)鍵詞:冰雪旅游文化;本色發(fā)展;對外傳播

1研究背景

通過輸入諸如iceandsnow、snowresources、iceandsnowresearch、iceandsnowculture等關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn)國外學(xué)者很早就對冰雪旅游文化發(fā)展進(jìn)行了研究，國外冰雪旅游的研究地主要集中在歐洲及北美地區(qū)，研究方向主要集中在冰雪旅游資源的開發(fā)，其研究更注重實地考察，通過原始數(shù)據(jù)得出結(jié)論，并注重對動態(tài)的冰雪旅游市場進(jìn)行長期調(diào)研，如KeithDewar，DennyMeyer，WenMeiLi在2013年發(fā)表翻譯題為《利用跨文化手段對哈爾冰與北美地區(qū)冰雪活動相似性進(jìn)行比較》一文分析了兩個區(qū)域冰雪活動的動態(tài)發(fā)展趨勢［1］。國內(nèi)對于冰雪旅游文化的研究地主要集中在黑龍江、遼寧和吉林三省，研究主要集中在冰雪產(chǎn)業(yè)的特征;冰雪旅游發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢、發(fā)展對策;旅游開發(fā)、冰雪旅游的可持續(xù)發(fā)展等方面，從對前人研究的總結(jié)分析發(fā)現(xiàn)，關(guān)于吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展和對外傳播途徑方面的思考和探索并不多見。

2吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展現(xiàn)狀及對外傳播存在的問題

通過文獻(xiàn)研究、問卷調(diào)查、走訪及訪談等形式對吉林市冰雪旅游文化進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)吉林市冰雪旅游文化在本色發(fā)展和對外傳播方面還存在著一些問題。首先，吉林市冰雪旅游產(chǎn)品類型較為單一。吉林市冰雪旅游產(chǎn)品集中于雪上和冰上運(yùn)動，如老少皆宜的滑冰、雪圈、雪爬犁及受中青年青睞的雪板等。此外，冰上兒童娛樂項目的類型也較單一，并無明顯創(chuàng)新，由于受室外天氣的影響，冰上兒童娛樂項目并不十分火爆。其次，吉林市冰雪旅游文化與吉林市歷史文化、烏拉滿族文化、東北特色飲食文化等的深度融合還不夠。再次，吉林市冰雪旅游文化的國內(nèi)外宣傳力度不大，宣傳形式、宣傳方法，宣傳內(nèi)容及宣傳手段較為單一。最后，吉林市冰雪旅游服務(wù)設(shè)施、服務(wù)條件有待加強(qiáng)和改善，從事冰雪旅游服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和文化水平有待提升。

3吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展的途徑

3．1促進(jìn)吉林市冰雪旅游服務(wù)產(chǎn)品多元化發(fā)展

首先，吉林市冰雪旅游產(chǎn)品較為單一，很多項目并未得到廣泛的推廣。除雪圈、雪板之外還應(yīng)增加如雪橇、冰車、馬拉爬犁、狗拉爬犁、冰上滑梯、冰雕、雪雕、冰燈等欣賞性和體驗性項目以吸引人們體驗別具一格的東北風(fēng)情。此外，與冰雪文化相關(guān)的冰雪特色建筑，如雪房、氈房、玉米房、大豆房、小木屋等尤其應(yīng)該得到開發(fā)和利用。其次，吉林市博物館應(yīng)增設(shè)冰雪旅游文化相關(guān)展區(qū)，打造宣傳冰雪旅游文化的博物館，讓文字、圖片、照片和視頻得以留存并代代相傳。再者，吉林市政府相關(guān)部門應(yīng)該牽頭促進(jìn)像冰雕、雪雕這樣的精品冰雪藝術(shù)項目進(jìn)行無間斷、可持續(xù)性的發(fā)展，并打造冰雪觀光、冰雪度假、冰雪節(jié)慶、冰雪經(jīng)貿(mào)、冰雪體育、冰雪藝術(shù)、林海雪原、冰雪體驗等豐富多彩的冰雪活動，形成多元化的冰雪品牌。最后，冰雪旅游業(yè)的長足發(fā)展還需要政府相關(guān)部門的頂層設(shè)計和開發(fā)商、承包商及百姓間的密切配合和通力協(xié)作。

3．2推進(jìn)吉林市冰雪旅游文化與吉林市民俗文化的深度融合

吉林市獨(dú)有的自然地理條件與悠久的歷史文化使得“冰雪”與“文化”成為吉林市旅游文化發(fā)展的關(guān)鍵詞。吉林市冰雪旅游的發(fā)展，可以借助其冰雪旅游資源和吉林市民俗文化，開發(fā)出更多的冰雪與民俗融合的旅游景區(qū)和旅游項目，打造更多的吉林雪鄉(xiāng)和韓屯霧凇島，并樹立標(biāo)桿和典型。把霧凇文化、雪鄉(xiāng)文化、烏拉滿族文化、北山古廟文化、朝鮮民俗文化、吉林市民俗文化、吉林市民間傳說、吉林市飲食文化、東北秧歌文化、松花湖江面冬捕文化、溫泉文化、冬泳文化等歷史人文文化與吉林市冰雪文化深度融合，走吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展之路?？h級城市可以在本縣冰雪資源開發(fā)上投入更多的人力、物力和財力，可以利用向商家招標(biāo)的方式，通過當(dāng)?shù)孛袼孜幕蜄|北特色飲食吸引投資，打造更多因地制宜的特色旅游項目。當(dāng)?shù)鼐用窨梢岳枚鹃e暇之際，由專人來指導(dǎo)，成立冬季冰雪旅游服務(wù)團(tuán)隊，通過專家的頂層設(shè)計來規(guī)劃和打造諸如馬拉爬犁，大紅燈籠，東北大秧歌、滿族特色的薩滿鼓等系列活動。總之，吉林市冰雪文化在與吉林市其他民俗文化的融合過程中，要形成以冰雪特色為主，融合歷史、民俗、飲食等當(dāng)?shù)靥厣幕⒅饾u形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。

3．3改善冰雪旅游服務(wù)設(shè)施，提升冰雪旅游服務(wù)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)

吉林市冰雪旅游服務(wù)場地的硬件條件急需改善，如購買高質(zhì)量、安全性能高的旅游服務(wù)設(shè)備、提高雪道、索道的安全系數(shù)、增加旅游設(shè)施的中英文性能介紹、改善景區(qū)周邊環(huán)境、提升冰雪旅游景區(qū)居住環(huán)境和供暖條件、打造景區(qū)和冰雪旅游場所的飲食特色、加大冰雪旅游設(shè)施的投入力度等。另外，對于專業(yè)性較高的冰雪旅游項目，冰雪旅游服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)素養(yǎng)要經(jīng)過專門的培訓(xùn)，旅游服務(wù)人員也應(yīng)具有長遠(yuǎn)的職業(yè)生涯規(guī)劃，以便形成良性的人才發(fā)展和人才培養(yǎng)體系。對于專業(yè)性不高的冰雪旅游項目，服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)素養(yǎng)對于景區(qū)文化及東北文化的傳承也十分重要，因此，可以通過相關(guān)專業(yè)的高校教師及優(yōu)秀高校大學(xué)生下鄉(xiāng)支教等項目幫助冰雪旅游地的當(dāng)?shù)鼐用窦跋嚓P(guān)服務(wù)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，從思想上、業(yè)務(wù)上、態(tài)度上幫助冰雪旅游服務(wù)人員提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。高素質(zhì)人才支撐體系的構(gòu)建是提升冰雪旅游景區(qū)硬件及軟件條件的重要保障，提高旅游服務(wù)人員的整體文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素養(yǎng)更是關(guān)系到吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展的重要保障。

4吉林市冰雪旅游文化對外傳播途徑

4．1加大宣傳力度，革新宣傳手段

首先，通過各種廣播電視媒體、互聯(lián)網(wǎng)加大對吉林市冰雪旅游文化的對外宣傳，形成專門打造和傳播冰雪旅游文化的設(shè)計團(tuán)隊，打破不僅僅通過旅行社進(jìn)行廣告宣傳的渠道和形式，通過微信、朋友圈、甚至國外的Facebook、Twitter和YouTube等社交網(wǎng)站及英文郵件等方式進(jìn)行宣傳，使吉林市冰雪文化成為國內(nèi)外游客的向往之地。在當(dāng)?shù)?，可采取加大在大屏幕、公交車、火車站等公共場所?nèi)播放冰雪旅游文化宣傳片的力度等舉措，讓人們在工作之余對冰雪旅游有所向往和憧憬。此外，由于人們對新媒體如抖音、火山小視頻的青睞，冰雪旅游文化的傳播可以搭建吉林冰雪旅游網(wǎng)、可以利用UGC(usergeneratedcontent)即用戶原創(chuàng)短視頻形式向游客提供旅游線路、旅游宣傳片、景區(qū)導(dǎo)覽、景點(diǎn)介紹、旅游攻略等高質(zhì)量的旅游信息［2］。其次，可以通過舉辦多樣化的競賽項目提升吉林市冰雪旅游的知名度。舉辦滑冰、滑雪、冰球賽事，尤其是以國際霧凇為主題的冰雪節(jié)的舉辦對于吸引國外游客前來參加、參觀，提升吉林市冰雪文化的知名度至關(guān)重要。此外，與霧凇冰雪文化相關(guān)的其他賽事更應(yīng)利用冰雪亮點(diǎn)提上日程，如以霧凇冰雪為主題的冬季東北特色飲食文化節(jié)、國際霧凇冰雪節(jié)武術(shù)比賽、書法比賽、剪紙比賽、大秧歌比賽、薩滿鼓比賽、霧凇冰雪攝影比賽，烏拉滿族文化燈謎比賽等都應(yīng)成為吉林市冰雪旅游文化對外宣傳的重要組成部分。

4．2提升旅游從業(yè)人員素質(zhì)

吉林市部分高校已經(jīng)轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型本科院校，應(yīng)用型本科高?？梢蚤_設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)，并針對冰雪特色加大地方導(dǎo)游員的培養(yǎng)和培訓(xùn)力度，使人才培養(yǎng)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求相對接，培養(yǎng)具有國際視野、高素質(zhì)的導(dǎo)游人才和旅游服務(wù)人才。此外，外國語專業(yè)可以專門開設(shè)英語導(dǎo)游專業(yè)，針對東北地區(qū)旅游特點(diǎn)尤其是冰雪旅游文化的特點(diǎn)設(shè)置專門的課程，形成旅游文化特色課程體系，加大國際化導(dǎo)游人才的培養(yǎng)力度，使外國語導(dǎo)游人員具備過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)、翻譯水平和國際素養(yǎng)，以加快吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)向世界傳播的進(jìn)程。高校相關(guān)學(xué)院和專業(yè)應(yīng)邀請旅游企業(yè)人員和導(dǎo)游專家到校授課，學(xué)生也可以到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行社會實踐，提升實踐能力，強(qiáng)化校企合作，產(chǎn)教融合，讓更多宣傳冰雪特色旅游文化的人才脫穎而出，為地方冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和傳播貢獻(xiàn)一己之力。

4．3提升冰雪旅游文化翻譯水平

明確提出要講好中國故事，傳播好中國聲音。因此，讓更多的外國人了解吉林市，走進(jìn)吉林市，使獨(dú)具特色的吉林市冰雪旅游文化走出國門，走向世界成為講好中國故事、傳播好中國聲音的一大實踐。首先，要規(guī)范旅游景點(diǎn)、各大雪場、冰雪民俗村等地的英文標(biāo)語翻譯，從文字上體現(xiàn)國際視角。對于旅游景區(qū)等地的廣告條幅、logo、圖片、宣傳片等都要設(shè)置高水準(zhǔn)的英文、甚至俄文翻譯，使吉林市冰雪旅游文化能夠得到廣泛、更加形象生動的傳播;其次，高校除承擔(dān)著旅游服務(wù)人才培養(yǎng)的重要角色外，還應(yīng)該夯實英語專業(yè)學(xué)生的翻譯水平，使英語人才的培養(yǎng)更加專業(yè)化，更體現(xiàn)國際風(fēng)范和水準(zhǔn);再次，冰雪旅游文化特色場地的導(dǎo)游詞翻譯更應(yīng)該采取歸化的翻譯策略，使翻譯更加貼近本族語使用者，給來旅游的外國游客留下深刻的印象，讓他們在感嘆冰雪美景之外，體驗到中國走內(nèi)涵式發(fā)展道路的決心和誠意，也為他們回國后能夠口口相傳做重要鋪墊。最后，應(yīng)加大出版發(fā)行關(guān)于吉林市冰雪文化方面的雜志、報紙、宣傳片及書籍的英文翻譯力度，利用傳統(tǒng)媒介宣傳吉林市冰雪旅游文化，擴(kuò)大受眾面［3］。

5結(jié)語

吉林市地處東北腹地長白山脈，冬季的吉林是冰與雪的世界，得天獨(dú)厚的自然地理條件使得吉林市在冬季旅游發(fā)展發(fā)面享有別具一格的優(yōu)勢。吉林市的冰雪文化是吉林市旅游發(fā)展的本色，這里的冰雪不僅代表著冰雪文化的魅力，也蘊(yùn)含著吉林市人民的韌性和活力，具有一定的文化內(nèi)涵和文化傳承價值。鑒于此，探索冰雪旅游文化本色發(fā)展之路，打造冰雪特色品牌，加快冰雪旅游文化對外傳播途徑對于推動吉林市旅游發(fā)展和吉林市地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。

作者：孫麗偉 單位：吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院外國語學(xué)院