虛擬農(nóng)業(yè)下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)論文

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1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、銷售等環(huán)節(jié)鏈接成一個有機(jī)整體，并對其中人、財、物、信息、技術(shù)等要素流動進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)與控制以期獲得農(nóng)產(chǎn)品價值增值的活動過程。王凱提出其主要內(nèi)容涵蓋四個方面:即價值鏈管理、組織鏈管理、物流鏈管理和信息鏈管理，并認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品信息鏈管理水平的高低是整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理水平高低的重要指標(biāo)。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)特別是虛擬農(nóng)業(yè)將是推動農(nóng)產(chǎn)品信息鏈管理水平發(fā)展的巨大推手，也是其他三方面管理創(chuàng)新的重要依托。

2農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的推動作用

2．1價值鏈管理

這種管理思想最早應(yīng)用于企業(yè)。美國哈佛商學(xué)院教授邁克爾•波特提出來的價值鏈分析是一種尋求確定企業(yè)競爭優(yōu)勢的工具。把企業(yè)內(nèi)外價值增加的活動分為基本活動和支持性活動?；净顒雍椭С中曰顒訕?gòu)成了企業(yè)的價值鏈。不同的企業(yè)參與的價值活動中，并不是每個環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價值，實際上只有某些特定的價值活動才真正創(chuàng)造價值，這些真正創(chuàng)造價值的經(jīng)營活動，就是價值鏈上的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。企業(yè)要保持的競爭優(yōu)勢，實際上就是企業(yè)在價值鏈某些特定的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上的優(yōu)勢。運(yùn)用價值鏈的分析方法來確定核心競爭力，就是要求企業(yè)密切關(guān)注組織的資源狀態(tài)，要求企業(yè)特別關(guān)注和培養(yǎng)在價值鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上獲得重要的核心競爭力，以形成和鞏固企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的競爭優(yōu)勢。當(dāng)這種思想被應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，則將整個農(nóng)業(yè)視為一個大的經(jīng)濟(jì)體系，事實上在整個產(chǎn)業(yè)鏈中，同樣存在著真正創(chuàng)造價值的經(jīng)營活動，以及影響價值實現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。例如在生豬生產(chǎn)過程中仔豬生產(chǎn)的數(shù)量以及質(zhì)量就是價值鏈上的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”，因此整個行業(yè)必須緊緊圍繞這兩個指標(biāo)來確定競爭優(yōu)勢，同時價值實現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是在進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的節(jié)點。把這個節(jié)點抓好了，整個價值鏈才實現(xiàn)增值。生豬價格大起大落即不利于農(nóng)民增收也影響城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)，解決問題的根本就是要能夠及時有效的采集相關(guān)信息并依據(jù)其規(guī)律做出判斷采取有效措施。因此價值鏈管理的基礎(chǔ)與信息技術(shù)發(fā)展應(yīng)用息息相關(guān)。一些發(fā)達(dá)國家這種問題解決得好的根本也是其信息技術(shù)較為發(fā)達(dá)，訂單生產(chǎn)計劃實施較好，因此，農(nóng)產(chǎn)品價值鏈管理的基礎(chǔ)是信息技術(shù)的不斷成熟，一方面造價不斷降低，使農(nóng)戶用得起或者國家有實力建造完整的信息平臺與采集點，另一方面界面不斷友好，使農(nóng)民易學(xué)易用，此外還要能夠滿足產(chǎn)業(yè)管理分析的需求，只有這三方面指標(biāo)共同進(jìn)步，信息技術(shù)正是破解中國農(nóng)業(yè)難題的最佳利器。

2．2組織鏈管理

主要指農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的組織與協(xié)調(diào)、企業(yè)與農(nóng)戶的組織與協(xié)調(diào)、企業(yè)與企業(yè)的組織與協(xié)調(diào)以及企業(yè)與市場的組織與協(xié)調(diào)，構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品組織鏈管理系統(tǒng)的主要工作內(nèi)容。朱毅華等以產(chǎn)業(yè)鏈理論與文獻(xiàn)為依據(jù)構(gòu)建了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合績效模型，并驗證了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的核心是產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)整合的假設(shè)。多年發(fā)展經(jīng)驗說明組織鏈管理的堅冰的突破口正是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息技術(shù)。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈存在諸多問題，例如價格波動過大造成農(nóng)民收入增長困難，“谷貴谷賤”皆傷農(nóng)，從現(xiàn)代博奕論的觀點看，不完全信息造成了農(nóng)民在市場中的弱勢地位，通過不斷完善農(nóng)產(chǎn)品交易市場以及通過農(nóng)民合作社等方式提高農(nóng)民談判地位都是可靠途徑。事實上這些技術(shù)雖然存在多年，然而由于虛擬交易的信任機(jī)制與平臺未能得到很好解決而不能發(fā)揮更大作用，現(xiàn)在隨著例如支付寶等第三方支付平臺以及虛擬現(xiàn)實技術(shù)的發(fā)展，很多困難和問題有望解決，從而使虛擬交易、虛擬合作也能如同傳統(tǒng)的交易及合作般可看可感可知。虛擬現(xiàn)實技術(shù)是計算機(jī)軟硬件技術(shù)、傳感器技術(shù)、機(jī)器人技術(shù)、人工智能、人機(jī)工程學(xué)及心理學(xué)高度集成的綜合技術(shù)，利用虛擬現(xiàn)實技術(shù)，人們可以逼真地模擬現(xiàn)實世界中那些具有高風(fēng)險、高代價和具有不可逆性的現(xiàn)象或事物，在虛擬環(huán)境中，人機(jī)交互所使用的工具有立體頭盔顯示器、數(shù)據(jù)手套、數(shù)據(jù)衣、三維鼠標(biāo)等。虛擬現(xiàn)實通過給使用者同時提供視覺、聽覺、觸覺等各種直觀、自然和實時的感知交互手段，實現(xiàn)了基于人類自然技能的人機(jī)交互，使人在虛擬環(huán)境中有如身臨其境。

2．3物流鏈管理

我國農(nóng)產(chǎn)品流通最大的問題之一就是物流成本過高、損耗超高，農(nóng)產(chǎn)品流通效率提高的關(guān)鍵是物流效率的提高。伴隨著更低廉安全的冷鏈物流技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的進(jìn)步，也為農(nóng)產(chǎn)品物流鏈管理奠定了堅實的基礎(chǔ)。發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品物流的信息化水平都比較高，比如美國有世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場———芝加哥期貨市場，其價格是世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的權(quán)威價格，還有農(nóng)用視頻電腦系統(tǒng)以及全國作物品種資源信息管理系統(tǒng)等措施，農(nóng)民的收入非?？捎^。此外陳銘等還提出設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品虛擬物流中心，基于互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、供應(yīng)、銷售等復(fù)雜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)物流信息的高度集成、監(jiān)控、交互、反饋，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品物流交易與物流運(yùn)作的自動分析、撮合、管理、服務(wù)等功能。

3小結(jié)

綜上所述，伴隨著農(nóng)業(yè)信息技術(shù)不斷推進(jìn)，特別是虛擬農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理將會有大的突破，而這也將是我國“三農(nóng)問題”真正解決的基礎(chǔ)。

作者：冉娟 單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所  新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院