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一、高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)核心課程體系現(xiàn)狀
(一)專業(yè)定位模糊,課程設(shè)置缺乏科學(xué)性、合理性
高職教育課程體系應(yīng)以職業(yè)能力、崗位需求為核心,而目前高職院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)設(shè)置核心課程時(shí),普遍沒(méi)有深入企業(yè)調(diào)研,缺乏對(duì)各農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、營(yíng)銷等崗位及崗位群的深入剖析,不了解實(shí)際企業(yè)管理工作的工作任務(wù)和崗位技能。由此導(dǎo)致專業(yè)定位比較模糊,課程設(shè)置特別是核心課程設(shè)置的主觀性強(qiáng),主觀地認(rèn)定應(yīng)學(xué)習(xí)哪些知識(shí)和掌握哪些技能,課程設(shè)置明顯缺乏科學(xué)性和合理性。
(二)課程設(shè)置仍然沒(méi)有擺脫“學(xué)科體系”
我國(guó)高職教育發(fā)展比較晚,一開始都是在摸索中前進(jìn)。早期的高職教育都是以學(xué)科本位為主要特征,就是強(qiáng)調(diào)學(xué)科的獨(dú)立性與重要性,注重在校教育與課堂教學(xué),教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)重脫離生產(chǎn)生活實(shí)際?,F(xiàn)在很多高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)核心課程的設(shè)置依舊沒(méi)有擺脫這種模式,課程設(shè)置大多沿用傳統(tǒng)的公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課的三段式結(jié)構(gòu),強(qiáng)調(diào)知識(shí)結(jié)構(gòu)的理論性、系統(tǒng)性和完整性,注重理論學(xué)習(xí),輕視學(xué)生技能的培養(yǎng)。這就導(dǎo)致培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生缺乏適應(yīng)性與創(chuàng)造性,與企業(yè)的用人需求完全脫節(jié),從而導(dǎo)致學(xué)生很難就業(yè)。
二、基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建
(一)專業(yè)核心課程構(gòu)建思路
首先,針對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生的首次就業(yè)崗位(群),分析對(duì)應(yīng)的工作領(lǐng)域(業(yè)務(wù)范圍);其次,由工作領(lǐng)域分析各工作領(lǐng)域包含的工作任務(wù)(行動(dòng)領(lǐng)域);第三,通過(guò)對(duì)行動(dòng)領(lǐng)域的分級(jí)、歸納、整理、排序,得到本專業(yè)典型的基本工作任務(wù)(基本行動(dòng)領(lǐng)域);第四,通過(guò)對(duì)基本工作任務(wù)的工作過(guò)程進(jìn)行分析,得出畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)能力(知識(shí)和專業(yè)技能),這是開發(fā)以工作過(guò)程為導(dǎo)向的主干課程體系的基本依據(jù);最后,按照職業(yè)能力形成的邏輯關(guān)系,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從專項(xiàng)到綜合,參照國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的要求,開發(fā)本專業(yè)以工作過(guò)程為導(dǎo)向的主干課程體系。
(二)基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)建
1.課程設(shè)置。依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)生的規(guī)格與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的工作領(lǐng)域、工作任務(wù)、工作過(guò)程和職業(yè)能力分析,按照職業(yè)能力形成的邏輯關(guān)系,以工作過(guò)程為導(dǎo)向建構(gòu)的專業(yè)課程體系包括以下幾部分:公共學(xué)習(xí)領(lǐng)域:入學(xué)教育、畢業(yè)教育、安全法制教育、職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)、心理健康教育、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、財(cái)經(jīng)應(yīng)用文寫作、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、體育、形勢(shì)與政策、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)。專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)領(lǐng)域:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、公共關(guān)系、消費(fèi)行為分析、人力資源管理。專業(yè)核心課學(xué)習(xí)領(lǐng)域:農(nóng)村統(tǒng)計(jì)、管理技能訓(xùn)練、農(nóng)村財(cái)務(wù)管理、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與策劃。實(shí)踐課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域:商務(wù)禮儀與形象設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)查與分析、農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、沙盤對(duì)抗、頂崗實(shí)習(xí)。拓展課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域:農(nóng)村金融理論與實(shí)踐、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、現(xiàn)代推銷技術(shù)、溝通技巧、邏輯思維與口才訓(xùn)練。
2.專業(yè)核心課程分析。農(nóng)村統(tǒng)計(jì)這門課程能讓學(xué)生理解統(tǒng)計(jì)的基本原理和基本方法、統(tǒng)計(jì)的基本流程和基本技能;會(huì)簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的一些原始資料;能熟練地撰寫統(tǒng)計(jì)報(bào)告。本課程是進(jìn)一步學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃等專業(yè)課程的基礎(chǔ)。管理能力訓(xùn)練是經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的專業(yè)核心課程,也是管理類各專業(yè)的核心課程之一。本課程能使學(xué)生正確理解管理的概念,掌握管理的普遍規(guī)律、基本原理和一般方法,并能綜合運(yùn)用于對(duì)實(shí)際問(wèn)題的分析,初步具有解決一般管理問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的綜合管理素質(zhì),為以后學(xué)習(xí)其他專業(yè)管理課程打下基礎(chǔ)。農(nóng)村財(cái)務(wù)管理課程是經(jīng)管專業(yè)職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的必修課程,通過(guò)本課程的教學(xué)與實(shí)訓(xùn),使學(xué)生了解農(nóng)村財(cái)務(wù)管理工作的目標(biāo)、基本內(nèi)容、方法體系及影響因素,掌握資金時(shí)間價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)投資價(jià)值的計(jì)算和應(yīng)用方法,為籌資決策、投資與資產(chǎn)運(yùn)用決策和資金分配決策奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的設(shè)置對(duì)于高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生能力的提高有著舉足輕重的作用,讓學(xué)生形成農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略管理能力、生產(chǎn)管理能力、質(zhì)量管理能力、營(yíng)銷管理能力與財(cái)務(wù)管理能力等。本課程是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要支撐,對(duì)于培養(yǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生的綜合能力、創(chuàng)新能力,形成農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的經(jīng)營(yíng)與管理兩個(gè)頂層關(guān)鍵能力具有極為重要的價(jià)值。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃掌握營(yíng)銷管理的基本理論,具備營(yíng)銷調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃與執(zhí)行、公共關(guān)系與談判的能力,具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德,具有本專業(yè)所必需的各類營(yíng)銷策劃能力,具有市場(chǎng)調(diào)查的計(jì)劃、組織、實(shí)施和數(shù)據(jù)分析的能力。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)是重慶市示范建設(shè)專業(yè),通過(guò)三年示范建設(shè),深化人才培養(yǎng)模式改革,大力提高教學(xué)質(zhì)量,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)在重慶經(jīng)濟(jì)管理方面的行業(yè)號(hào)召力,轉(zhuǎn)變學(xué)生傳統(tǒng)觀念和意識(shí),突破體制及政策障礙,搭建農(nóng)業(yè)院校學(xué)生和農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)村基層的暢通的就業(yè)渠道,將本專業(yè)打造成為重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)基層管理和營(yíng)銷人才、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村社等農(nóng)村基層經(jīng)濟(jì)管理人才的培養(yǎng)基地,建設(shè)成為特色鮮明的、在西南地區(qū)領(lǐng)先的示范專業(yè)。
作者:陳現(xiàn)軍 周長(zhǎng)春 單位:重慶三峽職業(yè)學(xué)院