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一、高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程體系現(xiàn)狀
(一)專業(yè)定位模糊,課程設置缺乏科學性、合理性
高職教育課程體系應以職業(yè)能力、崗位需求為核心,而目前高職院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)設置核心課程時,普遍沒有深入企業(yè)調(diào)研,缺乏對各農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、營銷等崗位及崗位群的深入剖析,不了解實際企業(yè)管理工作的工作任務和崗位技能。由此導致專業(yè)定位比較模糊,課程設置特別是核心課程設置的主觀性強,主觀地認定應學習哪些知識和掌握哪些技能,課程設置明顯缺乏科學性和合理性。
(二)課程設置仍然沒有擺脫“學科體系”
我國高職教育發(fā)展比較晚,一開始都是在摸索中前進。早期的高職教育都是以學科本位為主要特征,就是強調(diào)學科的獨立性與重要性,注重在校教育與課堂教學,教學內(nèi)容嚴重脫離生產(chǎn)生活實際。現(xiàn)在很多高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程的設置依舊沒有擺脫這種模式,課程設置大多沿用傳統(tǒng)的公共基礎課、專業(yè)基礎課和專業(yè)技能課的三段式結構,強調(diào)知識結構的理論性、系統(tǒng)性和完整性,注重理論學習,輕視學生技能的培養(yǎng)。這就導致培養(yǎng)出來的學生缺乏適應性與創(chuàng)造性,與企業(yè)的用人需求完全脫節(jié),從而導致學生很難就業(yè)。
二、基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程體系構建
(一)專業(yè)核心課程構建思路
首先,針對本專業(yè)畢業(yè)生的首次就業(yè)崗位(群),分析對應的工作領域(業(yè)務范圍);其次,由工作領域分析各工作領域包含的工作任務(行動領域);第三,通過對行動領域的分級、歸納、整理、排序,得到本專業(yè)典型的基本工作任務(基本行動領域);第四,通過對基本工作任務的工作過程進行分析,得出畢業(yè)生應具備的職業(yè)能力(知識和專業(yè)技能),這是開發(fā)以工作過程為導向的主干課程體系的基本依據(jù);最后,按照職業(yè)能力形成的邏輯關系,從簡單到復雜、從專項到綜合,參照國家職業(yè)技能標準的要求,開發(fā)本專業(yè)以工作過程為導向的主干課程體系。
(二)基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)核心課程體系構建
1.課程設置。依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標、畢業(yè)生的規(guī)格與質(zhì)量標準,通過對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)的工作領域、工作任務、工作過程和職業(yè)能力分析,按照職業(yè)能力形成的邏輯關系,以工作過程為導向建構的專業(yè)課程體系包括以下幾部分:公共學習領域:入學教育、畢業(yè)教育、安全法制教育、職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導、心理健康教育、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、思想和中國特色社會主義理論體系概論、財經(jīng)應用文寫作、大學英語、計算機基礎、體育、形勢與政策、經(jīng)濟數(shù)學。專業(yè)基礎課學習領域:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎、經(jīng)濟學基礎、公共關系、消費行為分析、人力資源管理。專業(yè)核心課學習領域:農(nóng)村統(tǒng)計、管理技能訓練、農(nóng)村財務管理、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷與策劃。實踐課程學習領域:商務禮儀與形象設計、市場調(diào)查與分析、農(nóng)業(yè)投資項目管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷、沙盤對抗、頂崗實習。拓展課程學習領域:農(nóng)村金融理論與實踐、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、現(xiàn)代推銷技術、溝通技巧、邏輯思維與口才訓練。
2.專業(yè)核心課程分析。農(nóng)村統(tǒng)計這門課程能讓學生理解統(tǒng)計的基本原理和基本方法、統(tǒng)計的基本流程和基本技能;會簡單統(tǒng)計農(nóng)業(yè)企業(yè)的一些原始資料;能熟練地撰寫統(tǒng)計報告。本課程是進一步學習農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、市場調(diào)查與預測、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃等專業(yè)課程的基礎。管理能力訓練是經(jīng)濟管理專業(yè)職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的專業(yè)核心課程,也是管理類各專業(yè)的核心課程之一。本課程能使學生正確理解管理的概念,掌握管理的普遍規(guī)律、基本原理和一般方法,并能綜合運用于對實際問題的分析,初步具有解決一般管理問題的能力,培養(yǎng)學生的綜合管理素質(zhì),為以后學習其他專業(yè)管理課程打下基礎。農(nóng)村財務管理課程是經(jīng)管專業(yè)職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的必修課程,通過本課程的教學與實訓,使學生了解農(nóng)村財務管理工作的目標、基本內(nèi)容、方法體系及影響因素,掌握資金時間價值和風險投資價值的計算和應用方法,為籌資決策、投資與資產(chǎn)運用決策和資金分配決策奠定堅實基礎。農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的設置對于高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)學生能力的提高有著舉足輕重的作用,讓學生形成農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略管理能力、生產(chǎn)管理能力、質(zhì)量管理能力、營銷管理能力與財務管理能力等。本課程是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要支撐,對于培養(yǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)學生的綜合能力、創(chuàng)新能力,形成農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的經(jīng)營與管理兩個頂層關鍵能力具有極為重要的價值。農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃掌握營銷管理的基本理論,具備營銷調(diào)研與預測、營銷策劃與執(zhí)行、公共關系與談判的能力,具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德,具有本專業(yè)所必需的各類營銷策劃能力,具有市場調(diào)查的計劃、組織、實施和數(shù)據(jù)分析的能力。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)是重慶市示范建設專業(yè),通過三年示范建設,深化人才培養(yǎng)模式改革,大力提高教學質(zhì)量,加強農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)在重慶經(jīng)濟管理方面的行業(yè)號召力,轉(zhuǎn)變學生傳統(tǒng)觀念和意識,突破體制及政策障礙,搭建農(nóng)業(yè)院校學生和農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)村基層的暢通的就業(yè)渠道,將本專業(yè)打造成為重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)基層管理和營銷人才、農(nóng)村經(jīng)濟合作組織、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村社等農(nóng)村基層經(jīng)濟管理人才的培養(yǎng)基地,建設成為特色鮮明的、在西南地區(qū)領先的示范專業(yè)。
作者:陳現(xiàn)軍 周長春 單位:重慶三峽職業(yè)學院
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