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一、美國(guó)、日本農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的經(jīng)驗(yàn)
技術(shù)進(jìn)步是指一樣多的投入能有更多的產(chǎn)出,或者產(chǎn)出不變而投入減少。農(nóng)業(yè)的投入要素主要包括勞動(dòng)和土地,因此農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的主要表現(xiàn)是對(duì)這兩種要素的替代。
(一)美國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步
美國(guó)耕地面積約為1.97億hm2,占世界耕地總面積的13%;人均耕地0.7hm2,是世界人均耕地(0.23hm2)的2.9倍。人均耕地面積遠(yuǎn)高于世界水平,決定了美國(guó)農(nóng)業(yè)的一個(gè)突出特征是“人少地多”。美國(guó)工業(yè)化之初的19世紀(jì)40年代,90%以上的人口仍然生活在農(nóng)村。隨著工業(yè)化進(jìn)程的加快,工業(yè)部門(mén)對(duì)勞動(dòng)力的需求數(shù)量增加,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在工業(yè)部門(mén)高工資和都市生活的吸引下逐步向城市轉(zhuǎn)移。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的減少,使美國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力不足的矛盾更加突出,生產(chǎn)方式逐步以畜力代替人力。到1860年,美國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力比重約為63%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)了以畜力為主的半機(jī)械化。南北戰(zhàn)爭(zhēng)后,美國(guó)工業(yè)迅速發(fā)展,對(duì)勞動(dòng)力的需求進(jìn)一步增加,迫切需要大量的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)。這一時(shí)期,以蒸汽機(jī)和內(nèi)燃機(jī)為代表的工業(yè)技術(shù)革命成果應(yīng)用到農(nóng)業(yè),推動(dòng)了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)效率的大幅提高(劉清民和黃娟,2008)。1850年,美國(guó)一個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力可供養(yǎng)4.7個(gè)人,而到1910年,供養(yǎng)人數(shù)達(dá)到了8.1個(gè)。兩次世界大戰(zhàn)使美國(guó)工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的吸納能力進(jìn)一步增強(qiáng),加速了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,推動(dòng)了農(nóng)用機(jī)械的進(jìn)一步應(yīng)用。1950年以后,隨著電氣化技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的逐步應(yīng)用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率又獲得一次較大提高,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力得到了更多的釋放,形成了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的又一次高潮。資料顯示,到20世紀(jì)90年代,美國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力比重為2.1%,創(chuàng)造的增加值比重為2%,勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)到相當(dāng)高的水平。第二次世界大戰(zhàn)后,美國(guó)的經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,帶動(dòng)土地價(jià)格不斷上漲,大量耕地轉(zhuǎn)為工業(yè)用地。為彌補(bǔ)耕地減少給農(nóng)業(yè)產(chǎn)出帶來(lái)的影響,保證國(guó)家糧食安全以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的原料需求,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步逐步轉(zhuǎn)向以化學(xué)化和生物化提高土地單位面積產(chǎn)量為重點(diǎn)。1950—1970年,美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥等化學(xué)品投入增加3.2倍,并且建立起完整的農(nóng)作物種子、家禽畜種的培育、繁殖、加工和銷(xiāo)售體系,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率水平得到了進(jìn)一步提高。
(二)日本的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步
日本耕地面積為551.47萬(wàn)hm2,占世界耕地總面積的0.4%,人均耕地0.05hm2,呈現(xiàn)“人多地少”的特點(diǎn),土地供給彈性低。1950年,日本的城市化率約為37%,然而,就是在這樣的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,日本基本上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率達(dá)到了世界先進(jìn)水平。日本土地資源缺乏決定了其農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,生產(chǎn)率的提高主要采取精耕細(xì)作的方式。1950年以前的日本,工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,對(duì)勞動(dòng)力的需求并不十分迫切,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源豐富,因此沒(méi)有像美國(guó)一樣以機(jī)械化來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,而是采用了以化肥、農(nóng)藥為主的化學(xué)技術(shù),以及以農(nóng)作物品種改良為主的生物技術(shù)的應(yīng)用提高土地單位面積產(chǎn)量,以此來(lái)突破土地規(guī)模對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出增加的制約。到1985年,日本平均每公頃耕地化肥使用量已達(dá)430.4kg,而同期美國(guó)每公頃耕地化肥使用量?jī)H為93.7kg(張西華,2004)。同時(shí),日本還加強(qiáng)了農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè),引入保溫育苗技術(shù),使土地的生產(chǎn)率大幅度提高。第二次世界大戰(zhàn)后,日本逐步調(diào)整了工業(yè)化、城市化戰(zhàn)略,在不斷擴(kuò)大原有城市規(guī)模的基礎(chǔ)上,于1955年頒布《町村合并促進(jìn)法》,采取合并村鎮(zhèn)建立新城市,同時(shí)一些工業(yè)也不斷向小城鎮(zhèn)延伸轉(zhuǎn)移,提高了工業(yè)化和城市化水平。經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展,日本的町村數(shù)量由1950年的10411個(gè),減少到1975年的3257個(gè);城市數(shù)量則由214個(gè)增加到641個(gè)(掲新華,2002)。隨著勞動(dòng)力逐步轉(zhuǎn)移出農(nóng)業(yè),勞動(dòng)力成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要因素,因此,日本開(kāi)始農(nóng)業(yè)小型機(jī)具的應(yīng)用,以彌補(bǔ)勞動(dòng)力的不足,并逐步向規(guī)模化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,日本的農(nóng)戶數(shù)由1960年的605萬(wàn)戶減少至2000年的324萬(wàn)戶。
從兩國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步經(jīng)驗(yàn)可以看出,美國(guó)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的初期,由于“人少地多”和工業(yè)部門(mén)擴(kuò)張對(duì)勞動(dòng)力需求增加的現(xiàn)實(shí),勞動(dòng)力成為相對(duì)稀缺的要素,所以采取了以機(jī)械化為主的勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步;后期,由于工業(yè)發(fā)展帶動(dòng)土地價(jià)格上升,土地成為相對(duì)稀缺的要素,所以采取了以化學(xué)化、生物化為主的土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步。日本則根據(jù)本國(guó)“人多地少”和工業(yè)部門(mén)不發(fā)達(dá)導(dǎo)致對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力吸納能力不足的現(xiàn)實(shí),首先采取了以化學(xué)、生物技術(shù)和精耕細(xì)作為主的土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步;隨后,由于工業(yè)部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力吸納能力的不斷增強(qiáng)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力出現(xiàn)短缺,逐步采取了小型機(jī)械化的勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步。由此可見(jiàn),兩國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步類(lèi)型分為勞動(dòng)節(jié)約型和土地節(jié)約型,技術(shù)進(jìn)步路線則表現(xiàn)為對(duì)每個(gè)發(fā)展階段主導(dǎo)類(lèi)型的選擇。按照速水佑次郎和弗農(nóng)•拉坦的誘導(dǎo)性技術(shù)創(chuàng)新理論,資源稟賦是決定技術(shù)進(jìn)步的關(guān)鍵因素,當(dāng)一種生產(chǎn)要素相對(duì)短缺時(shí),其邊際生產(chǎn)率提高,價(jià)格上升,因此,生產(chǎn)者會(huì)尋求采用節(jié)約該要素的技術(shù)以實(shí)現(xiàn)其利潤(rùn)的最大化。誘導(dǎo)性技術(shù)創(chuàng)新理論概括和闡明了農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的本質(zhì),但是在現(xiàn)實(shí)中,技術(shù)進(jìn)步類(lèi)型是要通過(guò)相應(yīng)的原因來(lái)誘導(dǎo)的。勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步,是在二元經(jīng)濟(jì)向一元經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化過(guò)程中發(fā)生的。二元經(jīng)濟(jì)的基本特征就是現(xiàn)代工業(yè)部門(mén)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門(mén)并存,工業(yè)部門(mén)勞動(dòng)力的實(shí)際工資高于農(nóng)業(yè)部門(mén),形成對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的吸引,使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力不斷向工業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)移就業(yè),從而完成向一元經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變。如果沒(méi)有工業(yè)部門(mén)生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大導(dǎo)致對(duì)勞動(dòng)力需求數(shù)量的增加,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力就不會(huì)大幅度減少,也就不會(huì)誘導(dǎo)農(nóng)業(yè)部門(mén)產(chǎn)生勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步。土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步是破解土地規(guī)模對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的制約,提高土地單位面積產(chǎn)量的需要。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的增加主要是由于人口增長(zhǎng)、食品結(jié)構(gòu)升級(jí)和國(guó)家糧食安全等原因。因此,影響農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線選擇的主要現(xiàn)實(shí)原因是勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移和農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)的需要,兩者在不同發(fā)展階段表現(xiàn)的突出程度會(huì)有不同,從而決定了該發(fā)展階段農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的主導(dǎo)類(lèi)型。
二、中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線選擇的影響因素
與美國(guó)和日本相同,中國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步必然會(huì)遵循誘導(dǎo)性技術(shù)創(chuàng)新理論,但是當(dāng)前中國(guó)正處于二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時(shí)期,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步不只是農(nóng)業(yè)發(fā)展本身的問(wèn)題,而且關(guān)系到整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康運(yùn)行和社會(huì)的和諧穩(wěn)定。因此,要在深入分析各種影響因素的基礎(chǔ)上,選擇適合中國(guó)當(dāng)前發(fā)展需要的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線。目前,中國(guó)耕地面積約為1.22億hm2,比1997年的1.30億hm2減少了800萬(wàn)hm2,并且每年新增建設(shè)用地使耕地至少減少26.67萬(wàn)hm2。中國(guó)人均耕地面積由10多年前的0.11hm2減少到現(xiàn)在的0.09hm2,僅為世界平均水平的40%。中國(guó)用全球7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口。2009年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到48%,農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化程度達(dá)到38%(劉輝,2009),與新中國(guó)成立初期相比取得了巨大進(jìn)步,但比發(fā)達(dá)國(guó)家要低20個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步還有充足空間。與美國(guó)和日本相比,中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線的選擇需要考慮的因素更多,也更為復(fù)雜,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)制約
農(nóng)產(chǎn)品是生活必需品,而大部分工業(yè)品是人們?cè)跐M足溫飽后為提高生活質(zhì)量所需的產(chǎn)品。相對(duì)于工業(yè)品來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品的需求具有較低的收入彈性,隨著人們收入的增加,對(duì)食品類(lèi)商品的相對(duì)需求在不斷減少(趙偉,2008)。因此,農(nóng)業(yè)作為一個(gè)生產(chǎn)部門(mén),其產(chǎn)品在商品市場(chǎng)上處于弱勢(shì)地位,生產(chǎn)者特別是普通農(nóng)戶通過(guò)技術(shù)進(jìn)步提高產(chǎn)量的積極性先天不足,妨礙了農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。
2.工業(yè)部門(mén)吸納就業(yè)能力不足
新中國(guó)成立后,中國(guó)首先實(shí)行了重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,并且為保證戰(zhàn)略的實(shí)施,還配套實(shí)行了農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)、城鄉(xiāng)分割的戶籍制度和工農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格剪刀差等制度。重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,加快了工業(yè)部門(mén)的發(fā)展,但由于重工業(yè)是資本密集型產(chǎn)業(yè),其對(duì)勞動(dòng)力的吸納能力十分有限,致使工業(yè)部門(mén)的迅速擴(kuò)張并沒(méi)有使太多農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到工業(yè)部門(mén)就業(yè),導(dǎo)致中國(guó)的城市化落后于工業(yè)化。工業(yè)部門(mén)吸納就業(yè)能力的不足,制約了以機(jī)械化為主的勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步的實(shí)施。
3.農(nóng)業(yè)具有穩(wěn)定就業(yè)作用
在席卷全球的金融危機(jī)中,很多國(guó)家的工人大量失業(yè),造成社會(huì)的不穩(wěn)定。在中國(guó),許多勞動(dòng)密集型的中小企業(yè)停產(chǎn)或倒閉,但并沒(méi)有造成大量失業(yè)的社會(huì)問(wèn)題,究其原因是在這些企業(yè)就業(yè)的工人絕大部分是農(nóng)民工,在失去工作后,他們沒(méi)有滯留在城市,而是回到了農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)民工的回流雖然增加了農(nóng)業(yè)的隱性失業(yè)數(shù)量,但化解了城市的就業(yè)矛盾。因此,在中國(guó),農(nóng)業(yè)本身還具有“就業(yè)穩(wěn)定器”的作用,節(jié)約勞動(dòng)型的技術(shù)進(jìn)步會(huì)使農(nóng)業(yè)的這項(xiàng)功能弱化,增加社會(huì)不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)。
4.面臨食品結(jié)構(gòu)升級(jí)
隨著收入水平的提高,居民不再僅滿足于對(duì)谷物類(lèi)熱能食品的消費(fèi),而逐步轉(zhuǎn)向肉、蛋、奶等類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)。但是生產(chǎn)1kg牛肉要消耗8kg的糧食,生產(chǎn)1kg豬肉要消耗3~5kg糧食,對(duì)糧食生產(chǎn)形成了新的壓力。因此,食品結(jié)構(gòu)的升級(jí)對(duì)糧食的穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)提出了更高的要求。在中國(guó)耕地面積不斷減少的情況下,大力實(shí)施土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步能有效地促進(jìn)食品結(jié)構(gòu)升級(jí)。
5.地區(qū)發(fā)展不平衡
中國(guó)幅員廣闊,各地因自然條件、資源稟賦的不同,農(nóng)業(yè)發(fā)展的差異也很大。東部地區(qū)工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)出比例較高,農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展較為充分;中部地區(qū)總體上呈現(xiàn)人口多、人均耕地少的特點(diǎn),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)出比例低,勞動(dòng)生產(chǎn)率低,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用水平低;西部尤其是西北、西南等地區(qū),自然條件惡劣、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、人力資本水平較低,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)出比例十分低,基本上處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段。各地農(nóng)業(yè)發(fā)展水平以及在經(jīng)濟(jì)中作用的不同,要求農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步要因地制宜,在勞動(dòng)節(jié)約型和土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步的類(lèi)型選擇上有所側(cè)重。
6.土地規(guī)模化經(jīng)營(yíng)程度低
中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)行的土地制度,造成耕地分散經(jīng)營(yíng)、規(guī)?;潭鹊停焕诂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用。目前,中國(guó)農(nóng)村戶均耕地面積約0.46hm2,距離能有效使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入和實(shí)現(xiàn)企業(yè)化管理最小規(guī)模的10hm2還有相當(dāng)差距。而且,土地流轉(zhuǎn)制度的不完善,限制了土地的集中和規(guī)模化經(jīng)營(yíng),給農(nóng)業(yè)勞動(dòng)節(jié)約型和土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步的實(shí)施造成一定障礙。
三、政策建議
綜合考慮以上影響中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步路線選擇的因素,提出4點(diǎn)政策建議:
第一,將農(nóng)業(yè)技術(shù)作為公共品,加大國(guó)家對(duì)基礎(chǔ)性農(nóng)業(yè)技術(shù)的投入力度,以此彌補(bǔ)私人農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者技術(shù)創(chuàng)新動(dòng)力的不足。同時(shí),建立覆蓋廣大農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,使農(nóng)業(yè)技術(shù)盡快走向應(yīng)用。
第二,在農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步類(lèi)型選擇上,當(dāng)前總體上應(yīng)以推廣化學(xué)、生物技術(shù)為主,提高土地單位面積產(chǎn)量,以此緩解人口增長(zhǎng)、食品結(jié)構(gòu)升級(jí)對(duì)糧食產(chǎn)量的壓力,保障國(guó)家糧食安全。同時(shí),慎重、穩(wěn)妥推進(jìn)機(jī)械化技術(shù),延緩農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的解放速度,保持農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力釋放數(shù)量與工業(yè)新增就業(yè)崗位的基本平衡,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
第三,堅(jiān)持因地制宜的原則,東部地區(qū)同步推行勞動(dòng)節(jié)約型和土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步;中部地區(qū)側(cè)重推行土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步,適度推行勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步;西部地區(qū)著重推行土地節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步,暫緩?fù)菩袆趧?dòng)節(jié)約型技術(shù)進(jìn)步。
第四,建立完善土地流轉(zhuǎn)制度,創(chuàng)造適合土地規(guī)?;?jīng)營(yíng)的法制環(huán)境和政策環(huán)境,培育具有企業(yè)性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)主體,以市場(chǎng)機(jī)制和現(xiàn)代管理加快農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。
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