農(nóng)業(yè)物流組織問(wèn)題分析

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1農(nóng)業(yè)物流組織概述

1.1農(nóng)業(yè)物流組織的界定

農(nóng)業(yè)物流組織[1]是指從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的采購(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織到農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)運(yùn)、分銷及銷售、從生產(chǎn)地到消費(fèi)地、生產(chǎn)者到消費(fèi)者的過(guò)程中，參與農(nóng)業(yè)物流活動(dòng)的各類組織。廣義上講，它不僅僅指專門從事農(nóng)業(yè)物流的專業(yè)物流企業(yè)，而且還包括從事農(nóng)產(chǎn)品加工的流通導(dǎo)向型企業(yè)、為農(nóng)業(yè)物流提供各種服務(wù)的農(nóng)資生產(chǎn)組織、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織、合作組織、中介組織以及政府農(nóng)業(yè)管理部門等；并且它們共同構(gòu)成了農(nóng)業(yè)物流組織體系，從組織層面為農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)物流的業(yè)務(wù)層面和設(shè)施設(shè)備層面服務(wù)[2]。

1.2農(nóng)業(yè)物流組織的分類

1.2.1根據(jù)流體對(duì)象[3]的不同，可以分為:（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料物流組織。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料物流組織（簡(jiǎn)稱農(nóng)資物流組織）指參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的生產(chǎn)資料的生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、配送、分銷和信息活動(dòng)的組織，其業(yè)務(wù)涉及種苗、飼料、肥料、地膜、農(nóng)藥、獸藥、燃料等農(nóng)用物資和農(nóng)機(jī)具的生產(chǎn)與物流系統(tǒng)規(guī)劃、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料物流活動(dòng)和市場(chǎng)的信息服務(wù)等。（2）農(nóng)產(chǎn)品物流組織。農(nóng)產(chǎn)品物流組織是指以農(nóng)產(chǎn)品為對(duì)象進(jìn)行生產(chǎn)、流通、加工等一系列活動(dòng)的組織。

1.2.2根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的主要階段和物質(zhì)轉(zhuǎn)化[2-4]，可分為：（1）農(nóng)業(yè)供應(yīng)物流組織。農(nóng)業(yè)供應(yīng)物流組織是在供給和補(bǔ)充農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的過(guò)程中提供物流服務(wù)的組織。（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物流組織。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物流組織是指在農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖活動(dòng)、管理到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出收獲的過(guò)程中，進(jìn)行生產(chǎn)要素配置、運(yùn)用和管理等活動(dòng)內(nèi)容的物流組織。（3）農(nóng)業(yè)銷售物流組織。農(nóng)業(yè)銷售物流組織是指提供以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對(duì)象，通過(guò)收購(gòu)、加工、保鮮、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售等環(huán)節(jié)，將農(nóng)產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)移給消費(fèi)者的物流活動(dòng)的組織。（4）農(nóng)業(yè)逆向物流組織。農(nóng)業(yè)逆向物流組織是指對(duì)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品流通和消費(fèi)的過(guò)程中，生成的大量廢棄物、無(wú)用物、可回收物進(jìn)行運(yùn)輸、裝卸和處理物流組織。（5）第三方農(nóng)業(yè)物流企業(yè)。第三方農(nóng)業(yè)物流企業(yè)是第三方物流企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域形成的專業(yè)性物流企業(yè)，是獨(dú)立于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、銷之外的其他物流活動(dòng)的專業(yè)化承擔(dān)者。

2現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)物流組織存在的問(wèn)題

2.1農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱，交通、通信網(wǎng)絡(luò)滯后，物流信息服務(wù)落后

目前，我國(guó)農(nóng)村無(wú)論是運(yùn)輸還是倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施都還比較不完善，而且有的地方?jīng)]有實(shí)現(xiàn)“三通”，市場(chǎng)信息較為閉塞，大多數(shù)地區(qū)還未配備信息設(shè)備，致使市場(chǎng)信息不能實(shí)現(xiàn)雙向流通，情報(bào)功能未能充分發(fā)揮。一些市場(chǎng)采用傳統(tǒng)的廣播、板報(bào)等方式少量品種、價(jià)格信息，而有的市場(chǎng)根本沒有信息服務(wù)，更談不上為農(nóng)戶生產(chǎn)、產(chǎn)品流通、產(chǎn)品加工提供全面、持續(xù)的信息。信息是物流的生命和靈魂，信息資源不能共享，即便縣級(jí)以上政府的信息網(wǎng)絡(luò)較為健全，信息量也較大，但缺乏一個(gè)把政府、市場(chǎng)、客戶和生產(chǎn)者有效聯(lián)接起來(lái)的網(wǎng)絡(luò)，市場(chǎng)供求信息便不能快速傳遞，農(nóng)民獲取市場(chǎng)信息的成本較高，嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

2.2農(nóng)業(yè)物流組織多元化、無(wú)序化

隨著改革開放的逐漸深入，我國(guó)農(nóng)業(yè)物流組織呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的特征。從所有制角度看，除了國(guó)有商業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)供銷社之外，農(nóng)業(yè)物流中的集體、個(gè)體、私營(yíng)、股份制以及外資企業(yè)發(fā)展十分迅速。從農(nóng)業(yè)物流的階段來(lái)看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物流組織種類雖然比較少，主要是農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，但是農(nóng)戶的數(shù)量十分龐大；農(nóng)業(yè)供應(yīng)物流組織和農(nóng)業(yè)銷售物流組織更是種類繁多，包括供銷合作社、糧食購(gòu)銷企業(yè)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)涉足農(nóng)業(yè)物流的企業(yè)和部門、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、生鮮超市、農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)銷部門、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)、外貿(mào)進(jìn)出口企業(yè)、購(gòu)銷儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、專業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)大戶、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人等[2]。但是，我國(guó)農(nóng)業(yè)物流組織規(guī)模小，網(wǎng)絡(luò)不健全、市場(chǎng)覆蓋面較窄。原有的國(guó)有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)制困難，不能建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代企業(yè)制度；社會(huì)化、專業(yè)化的第三方農(nóng)業(yè)物流企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力都較小，只能簡(jiǎn)單地提供物流服務(wù)，還沒有開展高層次的增值服務(wù)；農(nóng)村普遍缺乏具有獨(dú)立產(chǎn)權(quán)的代表農(nóng)民利益的經(jīng)濟(jì)組織，農(nóng)民的組織化程度較低。另外，對(duì)農(nóng)業(yè)物流組織的管理還處于起步階段，缺乏統(tǒng)一規(guī)范，整體上還處于無(wú)序化狀態(tài)。比如，在從事農(nóng)資物流的單位中，不具備經(jīng)營(yíng)條件和資格而掛靠經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象比較多，特別是縣鄉(xiāng)兩級(jí)普遍存在一照多點(diǎn)、一證多用、出租、轉(zhuǎn)讓營(yíng)業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營(yíng)許可證的情況。

2.3農(nóng)業(yè)組織的產(chǎn)、供、銷脫節(jié)

農(nóng)業(yè)組織的產(chǎn)、供、銷脫節(jié)即農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)組織聯(lián)系不緊密，具體表現(xiàn)為物流活動(dòng)脫節(jié)和價(jià)值鏈的不均衡。一方面增加了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)物流成本；另一方面農(nóng)民難以獲得生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)的平均利潤(rùn)，農(nóng)民增收困難；同時(shí)，也導(dǎo)致了產(chǎn)、供、銷之間需求信息傳遞失靈。農(nóng)業(yè)的產(chǎn)、供、銷脫節(jié)，主要有三個(gè)原因，一是由于農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體制的原因[5]。到目前為止，農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理體制仍然是農(nóng)業(yè)部門只管生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、加工屬工業(yè)部門管理，流通屬于商業(yè)部門管理；二是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈思想和理論認(rèn)識(shí)不足；三是農(nóng)民的投入能力嚴(yán)重不足，難以興辦加工業(yè)和流通產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)的大部分利潤(rùn)被加工和流通業(yè)所取得，導(dǎo)致農(nóng)民增收困難。

2.4龍頭企業(yè)素質(zhì)不高，真正龍頭企業(yè)發(fā)展受限

這里的龍頭企業(yè)[6]是指具有一定市場(chǎng)規(guī)模的能有效整合農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)組織，它能夠以本地優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品為生產(chǎn)原料或營(yíng)銷對(duì)象，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化[7]經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)農(nóng)民圍繞優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的形成，使原來(lái)割裂的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)得到重新整合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的形成和延伸。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化[7]建設(shè)發(fā)展中，龍頭企業(yè)[6]的培育一直倍受各級(jí)政府的關(guān)注和青睞，政策的、經(jīng)濟(jì)的支持力度都非常大，其發(fā)展速度也相當(dāng)快。但隨著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的深入，其并沒有得到健康發(fā)展。這些“龍頭”在處理與農(nóng)戶關(guān)系時(shí)，經(jīng)常處于信息和價(jià)格制定的優(yōu)勢(shì)地位，往往從其本位利益出發(fā)，使農(nóng)戶在壟斷低價(jià)下受損；在處理與市場(chǎng)關(guān)系時(shí)，從其最大利益出發(fā)，盲目朝多元方向拓展，忽視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)作用；在處理與政府的關(guān)系時(shí)，一方面迎合政府經(jīng)濟(jì)人需求，充當(dāng)政府要員“形象工程”使者，另一方面充分進(jìn)行體制“搏弈”，榨取更多剩余利潤(rùn)。另外，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，龍頭企業(yè)發(fā)展的整體水平仍不高，步伐還不快，效果也不明顯，其主要表現(xiàn)：一是龍頭企業(yè)規(guī)模不大，帶動(dòng)性不強(qiáng)；二是龍頭企業(yè)科技含量低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)乏力；三是農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善，產(chǎn)銷脫節(jié)。

3對(duì)策建議

3.1要加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)村物流組織基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化

要加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)村物流組織基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化，包括通訊網(wǎng)絡(luò)、道路交通以及生鮮農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，正推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，信息農(nóng)業(yè)是一種必然趨勢(shì)。因此，搞好交通、倉(cāng)儲(chǔ)等有形物質(zhì)條件建設(shè)的同時(shí)，還必然搞好無(wú)形信息及配套設(shè)施建設(shè)。大量事實(shí)證明：信息及依托的網(wǎng)絡(luò)已空前重要，并已悄悄走進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的全過(guò)程，己成為農(nóng)業(yè)物流組織發(fā)展的戰(zhàn)略資源，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的“生命線”。生產(chǎn)條件的準(zhǔn)備、生產(chǎn)內(nèi)容的確定由信息指導(dǎo)，生產(chǎn)服務(wù)依托信息，產(chǎn)品銷售和交易實(shí)現(xiàn)以信息為媒介。信息和網(wǎng)絡(luò)已成為人們生活、工作、生產(chǎn)的重要工具。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)，開始研究和實(shí)施農(nóng)業(yè)“信息跨越”戰(zhàn)略，這將推動(dòng)政府決策信息化、農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化、農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備信息化、農(nóng)業(yè)技術(shù)操作自動(dòng)化和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源快速合理配置，提高產(chǎn)品的信息貢獻(xiàn)率和科技含量，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展[4]。

3.2要加快龍頭企業(yè)及各農(nóng)業(yè)物流組織的發(fā)展

首先，在積極支持培育龍頭企業(yè)的同時(shí)，降低準(zhǔn)入門坎，引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，扶持多個(gè)龍頭企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，以提高企業(yè)在市場(chǎng)上的機(jī)會(huì)成本，進(jìn)而提高均衡價(jià)格使農(nóng)戶真正從中受益，分享農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成果。其次，龍頭企業(yè)以及其他農(nóng)業(yè)物流組織自身也要積極充分地改造自身[2]，使之適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)營(yíng)、電子商務(wù)化環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)大環(huán)境。

3.3進(jìn)一步完善涉農(nóng)供應(yīng)鏈

首先，調(diào)動(dòng)資金、政策等多種要素積極引導(dǎo)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品加工尤其是深加工組織，完善并切實(shí)落實(shí)行業(yè)協(xié)會(huì)和專業(yè)合作社各種功能，涉農(nóng)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)組織本身的發(fā)展水平在很大程度上影響涉農(nóng)供應(yīng)鏈整體效益的發(fā)揮并反過(guò)來(lái)促進(jìn)或制約自身的發(fā)展[7]。其次，應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)涉農(nóng)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)組織緊密一體化[8-9]，實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈最優(yōu)化。從目前我國(guó)農(nóng)村物流現(xiàn)狀來(lái)看，農(nóng)村物流相關(guān)企業(yè)建立供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟需注意以下問(wèn)題：

（1）觀念更新。我國(guó)農(nóng)村物流體系成員對(duì)于合作、聯(lián)盟、共享、多贏等理念還缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，而觀念上的一致是供應(yīng)鏈聯(lián)盟建立的基礎(chǔ)。因此，各方面要加強(qiáng)宣傳和政策引導(dǎo)；另一方面，供應(yīng)鏈中居于主導(dǎo)地位的企業(yè)應(yīng)將供應(yīng)鏈的理念傳達(dá)給未來(lái)的合作伙伴，使各參與方能理解供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)，減少和消除未來(lái)合作中的溝通障礙。

（2）建立聯(lián)盟。發(fā)展伙伴關(guān)系和建立聯(lián)盟關(guān)系是企業(yè)物流外部資源整合及供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)業(yè)務(wù)渠道中，企業(yè)與其上下游業(yè)務(wù)伙伴是一種對(duì)手間談判的關(guān)系，而物流聯(lián)盟的建立則可使其變?yōu)楹献麝P(guān)系。建立農(nóng)用品供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略聯(lián)盟，可以通過(guò)分享信息和制定共同計(jì)劃減少渠道成員的風(fēng)險(xiǎn)，大大提高整個(gè)物流過(guò)程的效率。

（3）社會(huì)支持。農(nóng)村物流體系中供應(yīng)鏈聯(lián)盟的建立是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，僅僅靠一個(gè)企業(yè)或少數(shù)企業(yè)的推動(dòng)是不夠的，必須動(dòng)員社會(huì)各方面的力量，包括政府引導(dǎo)，國(guó)外先進(jìn)企業(yè)的帶動(dòng)，企業(yè)物流意識(shí)和合作意識(shí)的提高，交通通訊基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)一步完善，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)的提高等。

（4）建立共享的信息平臺(tái)和后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在信息傳遞方面具有及時(shí)性、高效性、廣泛性等特點(diǎn)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易達(dá)成信息共享，減少交易成本和管理層次，提高運(yùn)作效率和減少業(yè)務(wù)流程誤差率的目的。

（5）重視供應(yīng)鏈各企業(yè)的地位[2]。供應(yīng)鏈聯(lián)盟中的角色第一是不可重復(fù)的，即在供應(yīng)鏈聯(lián)盟中的成員中不會(huì)有相互重疊企業(yè)的存在，第二是不可或缺的，因此，成員間不是一種相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系，而是合作關(guān)系。參與供應(yīng)鏈安排的企業(yè)都會(huì)各自認(rèn)定一個(gè)具體的表現(xiàn)角色，專攻與其獨(dú)特的核心能力相一致的某個(gè)領(lǐng)域或功能，并通過(guò)合作使每一種功能逐漸融合到供應(yīng)鏈中。