水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益提升措施分析

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摘要：我國經(jīng)濟快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也在不斷進步，養(yǎng)殖戶數(shù)量持續(xù)上升，水產(chǎn)品供應(yīng)源范圍不斷擴大，但市場需求有限，水產(chǎn)品經(jīng)濟效益的提升因此受到限制。養(yǎng)殖戶需要實施有效的措施，創(chuàng)新流程，全面提高水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。基于此，探究水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，并針對存在的問題提出解決措施。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；經(jīng)濟效益；舉措

雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但是水產(chǎn)品價格始終未有較大改變，養(yǎng)殖戶的數(shù)量持續(xù)增加，投資費用不斷擴大，致使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益不斷降低。因此，需要實施有效的措施，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，推動該行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)也在不斷發(fā)展，形成了多樣化的養(yǎng)殖方式，如流水養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚等。這些養(yǎng)殖方式推動著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，同時提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和質(zhì)量。但水產(chǎn)養(yǎng)殖中仍舊存在一些不足，從整體上看，需要提高中小養(yǎng)殖戶的綜合素養(yǎng)和組織水平：1）中小養(yǎng)殖戶目前尚未形成產(chǎn)業(yè)化，約束著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展；2）中小養(yǎng)殖戶間缺少競爭力，推行聯(lián)合承包，無法分散養(yǎng)殖戶，增加了管理的難度，政府無法進行集中管理，也無法為養(yǎng)殖戶服務(wù)；3）水產(chǎn)養(yǎng)殖效益下滑和環(huán)保壓力、物價上漲、市場供求也有著直接關(guān)系。養(yǎng)殖戶能力有限，缺少環(huán)境保護意識，增加了環(huán)保壓力；市場供需關(guān)系緊張，會讓水產(chǎn)養(yǎng)殖效益下降。

2創(chuàng)新養(yǎng)殖方法

2.1輪養(yǎng)技術(shù)

養(yǎng)殖水產(chǎn)品通常是針對某種品種進行養(yǎng)殖，種類單一，有害的藥物和物質(zhì)出現(xiàn)累積，從而讓養(yǎng)殖水產(chǎn)品的抗藥性和抗逆性下降，頻繁出現(xiàn)病害，也無法提高水產(chǎn)品的品質(zhì)，導(dǎo)致水產(chǎn)品的成活率不斷降低。養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖中，可根據(jù)市場需求，開展多樣化養(yǎng)殖，增加經(jīng)濟效益。

2.2異地養(yǎng)殖

在養(yǎng)殖過程中可以發(fā)現(xiàn)，某些魚類生活在東北區(qū)域，經(jīng)馴化后可在南方水域中生長，同時能夠適應(yīng)南方的水體。若是將北方的魚種轉(zhuǎn)移至南方，則會提高育苗速度并改善生長狀態(tài)。例如，原產(chǎn)于烏茲別克斯坦的大鱗鲃，先是由我國黑龍江引進馴養(yǎng)成功，在我國北方養(yǎng)殖多年后，2017年廣西南寧市武鳴區(qū)引進養(yǎng)殖也取得很好的經(jīng)濟效益，并成為一個優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)新品種加以推廣。通過此種方式開展養(yǎng)殖水產(chǎn)品，也能夠提高養(yǎng)殖戶的效益，有著可觀的養(yǎng)殖前景。

2.3混養(yǎng)模式

傳統(tǒng)混養(yǎng)是指將幾種魚混在一起，但隨著時代的發(fā)展，混養(yǎng)也出現(xiàn)了改變。若是將大海比作池塘，則需要將蝦、魚、蟹、蚌進行混養(yǎng)，結(jié)合多種水生物的生活習(xí)性進行科學(xué)養(yǎng)殖，方可獲取成功。例如，在養(yǎng)殖蝦時，可以添加尖吻鱸，因為尖吻鱸可及時消除死亡的蝦，有效防止病原擴散。水域水質(zhì)條件優(yōu)越的，可以引進花鰻、歐鰻、加州鱸等新品種，也可以養(yǎng)殖匙吻鱘替代相同生活習(xí)性的鳙魚，以提高產(chǎn)值和收益。

3提升水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的有效策略

3.1防治病蟲害

目前，各種病癥約束著水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，因此應(yīng)針對病癥進行研究，同時也需要預(yù)防，秉承防治結(jié)合的理念。通過結(jié)合藥物和生態(tài)防治兩種方式進行科學(xué)治理，可以減小養(yǎng)殖成本。提高水產(chǎn)品養(yǎng)殖的效益和質(zhì)量，要做到以下3點。1）投放飼料和魚種，摒棄傳統(tǒng)的春放冬收模式，確保魚種能夠進入正常的狀態(tài)，從而增強魚苗抗病性；2）在魚塘中投放餌料和肥料，秉承定量定質(zhì)、定時定位的原則投放，需要少量、反復(fù)施肥，同時也要及時投入魚餌，保證水質(zhì)處于“肥、活、爽”的狀態(tài)；3）實施藥物防治，在投放魚種前，應(yīng)進行消毒，避免病原體進入到池塘，在病發(fā)季節(jié)，也要做好預(yù)防工作，定期向魚塘投放藥物，主要是中草藥。

3.2創(chuàng)新養(yǎng)殖方式，平衡市場水產(chǎn)品

1）改善養(yǎng)殖種類的投放比。根據(jù)輪捕輪放的要求，在冬季按照市場需求投放一定比例的魚種，為今后銷售淡季投放水產(chǎn)品做好準(zhǔn)備。2）根據(jù)品種和規(guī)格模式，將水產(chǎn)品合理投放在市場中，同時還要擴大草魚鯽魚的養(yǎng)殖規(guī)模，縮減鯉魚、鰱魚的養(yǎng)殖數(shù)量。3）囤養(yǎng)食用魚，在冬季捕撈時，需要將養(yǎng)魚池的水放干，并在魚池中囤養(yǎng)食用魚，春天養(yǎng)殖后要集中銷售，避免在冬季有減重情況[1]。

3.3優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，減少養(yǎng)殖費用

水產(chǎn)品市場快速發(fā)展，消費者也呈現(xiàn)出新的需求特征，一種是對產(chǎn)品的質(zhì)量有所要求，一種是對季節(jié)性的需求，因此養(yǎng)殖戶需要做到以下4點：1）根據(jù)市場需求，不斷優(yōu)化水產(chǎn)品的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，推廣新的品種，提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益；2）使用現(xiàn)有品種，如鯰魚、河蟹等，實施混養(yǎng)模式；3）市場價格變動大、養(yǎng)殖時間長的黃鱔或者野生蟹等，對其進行囤養(yǎng)，為其建成標(biāo)準(zhǔn)的水泥池進行養(yǎng)殖；4）某些價值高、周期長的品種，可根據(jù)實際情況進行養(yǎng)殖。

3.4加強建設(shè)品牌，實施信貸支持

優(yōu)化水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的有效方式是建設(shè)品牌，這也是提高漁業(yè)發(fā)展水平的主要途徑，是實現(xiàn)水產(chǎn)品效益增加的主要方式。因此，建設(shè)品牌是當(dāng)代漁業(yè)發(fā)展的重要措施，只有實施品牌策略才能夠加強水產(chǎn)品的市場競爭力，提高經(jīng)濟效益，從而更好地推動漁業(yè)健康發(fā)展[2]。例如，廣西浦北縣打造的“官垌”魚地標(biāo)產(chǎn)品，把普通草魚養(yǎng)成了高產(chǎn)值、高效益的品牌草魚。

3.5加大科技投入

加大科技投入可以有效節(jié)本增效。主要是引入推廣互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過改造養(yǎng)殖設(shè)備設(shè)施，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的智能化、機械化。一部手機便可控制整個養(yǎng)殖場，水溫、水溶氧、氨氮、投飼等都是自動控制，從而減少人力成本投入。

4結(jié)語

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展快，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，加大了水產(chǎn)市場的競爭壓力，養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益也在不斷降低。為了提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益，推動水產(chǎn)品發(fā)展，應(yīng)認(rèn)真分析水產(chǎn)品養(yǎng)殖流程，對養(yǎng)殖流程作出合理規(guī)劃，有效提高養(yǎng)殖效益。

參考文獻：

[1]李海燕.探究水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的提高途徑[J].農(nóng)家科技,2018(7):111.

[2]袁興偉,劉尊雷,張輝,等.基于遙感數(shù)據(jù)的山西省水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益探索性空間分析[J].漁業(yè)信息與戰(zhàn)略,2018,33(3):165-172.

作者：韋劍山 單位：武鳴區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站