水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題與對(duì)策探討

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摘要：隨著市場(chǎng)需求的不斷上升，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模不斷變大。水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程復(fù)雜，會(huì)應(yīng)用到各種各樣的工具，需要極高的技術(shù)支撐。論述了妥善處理養(yǎng)殖過(guò)程中污水排放和養(yǎng)殖工具材料選擇的方法，以減少環(huán)境污染等問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；環(huán)保問(wèn)題；對(duì)策

近幾年，環(huán)保問(wèn)題成為社會(huì)各界廣泛關(guān)注的世界性問(wèn)題。環(huán)保意識(shí)深入人心，各個(gè)行業(yè)在具體作業(yè)中實(shí)施了環(huán)保行動(dòng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程煩瑣，如果處理不好養(yǎng)殖中的問(wèn)題，就會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題。為了適應(yīng)環(huán)保理念、保護(hù)環(huán)境，在養(yǎng)殖過(guò)程中要重視環(huán)保，對(duì)存在的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)提出解決措施。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖中的環(huán)保問(wèn)題

1.1有機(jī)物污染水源

水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程復(fù)雜且煩瑣，養(yǎng)殖期間需定時(shí)定點(diǎn)給動(dòng)物投喂飼料。投喂飼料后，僅有一部分飼料被養(yǎng)殖動(dòng)物食用，還有一部分會(huì)漂浮在水面上，隨著水流流走或經(jīng)泡發(fā)后沉入水塘中。長(zhǎng)時(shí)間積累后會(huì)有大量的有機(jī)飼料充斥在整個(gè)水圈中，飼料上附著大量的微生物，影響水質(zhì)，造成水圈環(huán)境的二次污染[1]。同時(shí)，水產(chǎn)動(dòng)物在食用飼料后，排出大量的糞便，這些糞便會(huì)隨著水流沉入水底，繼而滋生更多的微生物，造成水質(zhì)渾濁。水中微生物增多，影響?zhàn)B殖動(dòng)物的生存環(huán)境和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量。這些微生物如果得不到合理處理，就會(huì)快速增殖，逐漸影響到周邊的水域，污染周邊的水源。

1.2養(yǎng)殖藥污染

養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖場(chǎng)中加入漁藥，以減少病蟲(chóng)，防治養(yǎng)殖害蟲(chóng)。養(yǎng)殖者每年都會(huì)投入大量的藥物，有的養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)合理預(yù)測(cè)就盲目使用漁藥。這些藥物雖然可以減少病蟲(chóng)，但同時(shí)也會(huì)污染周邊的水域，造成大量的魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)死亡或發(fā)生變異，繼而造成二次污染。1.3養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)法規(guī)不完善目前，我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)的相關(guān)法規(guī)還不完善，很多法規(guī)的實(shí)施只停留在表面，沒(méi)有明確約束實(shí)際的污染行為，導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題越發(fā)嚴(yán)重。需要專(zhuān)門(mén)的環(huán)境保護(hù)制度全面約束養(yǎng)殖過(guò)程，從而為水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)提供法律保證。

1.4水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中環(huán)保監(jiān)管不力

監(jiān)管是水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中保護(hù)環(huán)境的最有效的途徑，能有效預(yù)防環(huán)境問(wèn)題。目前，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中的環(huán)境監(jiān)管力度較低，導(dǎo)致養(yǎng)殖過(guò)程中的環(huán)境保護(hù)不規(guī)范，在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)不規(guī)范行為，加重環(huán)境問(wèn)題，從而影響水圈環(huán)境。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境問(wèn)題的解決策略

2.1建立完善的環(huán)境保護(hù)機(jī)制

沒(méi)有健全的環(huán)境保護(hù)制度是水產(chǎn)養(yǎng)殖造成環(huán)境問(wèn)題的關(guān)鍵因素之一，因此國(guó)家應(yīng)建立完善的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)。水產(chǎn)養(yǎng)殖中有很多不規(guī)范的操作行為。應(yīng)結(jié)合現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖情況建立完善的法律制度，將環(huán)境保護(hù)問(wèn)題列入法律層面，有效防范不規(guī)范的養(yǎng)殖行為[2]。建立法律的初衷在于將環(huán)境保護(hù)問(wèn)題納入法律機(jī)制中，使養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)更加規(guī)范。引導(dǎo)取得營(yíng)業(yè)許可證的養(yǎng)殖戶(hù)加強(qiáng)法律意識(shí)，將法律制度發(fā)給養(yǎng)殖戶(hù)，讓養(yǎng)殖戶(hù)遵守法律、規(guī)范養(yǎng)殖。另外，要制定嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入許可制度，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖資格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化審核與管理，對(duì)不符合養(yǎng)殖資格的不予批準(zhǔn)，從源頭上提高養(yǎng)殖戶(hù)的法律素養(yǎng)，解決養(yǎng)殖過(guò)程中的環(huán)保問(wèn)題。建立法律制度的核心在于對(duì)污水排放的標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)隨意排放污水的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行法律制裁，以儆效尤。并對(duì)排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)定，國(guó)家應(yīng)按照實(shí)際情況制定污水排放標(biāo)準(zhǔn)。

2.2健全環(huán)境保護(hù)監(jiān)管機(jī)制

監(jiān)管部門(mén)要在養(yǎng)殖過(guò)程中有效監(jiān)控環(huán)境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上對(duì)不良的養(yǎng)殖行為進(jìn)行監(jiān)控和制止，確保合理養(yǎng)殖，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)要承擔(dān)起自身的職責(zé)，做好監(jiān)管工作，并聯(lián)系當(dāng)?shù)卣突鶎庸芾砀刹咳轿坏乇O(jiān)控養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖行為，確保養(yǎng)殖規(guī)范。另外，監(jiān)管部門(mén)還要建立完善的監(jiān)管機(jī)制，并將這些監(jiān)管制度下達(dá)到基層管理者，讓基層管理者全面監(jiān)管養(yǎng)殖戶(hù)，從各個(gè)環(huán)節(jié)做好監(jiān)管工作[3]。應(yīng)明確監(jiān)管部門(mén)的職權(quán)，確保認(rèn)真履行自身職責(zé)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。如果發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的污染問(wèn)題，應(yīng)讓養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行停業(yè)整頓，更加嚴(yán)重者應(yīng)吊銷(xiāo)其營(yíng)業(yè)資格，從而提高監(jiān)管效果。

2.3鼓勵(lì)綠色養(yǎng)殖

從養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)來(lái)看，應(yīng)鼓勵(lì)和支持綠色養(yǎng)殖。為了提高綠色養(yǎng)殖的效果，國(guó)家應(yīng)積極建立養(yǎng)殖支持策略，提供資金上的支持和技術(shù)上的指導(dǎo)，促進(jìn)科學(xué)綠色養(yǎng)殖。我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的資金補(bǔ)助較少，應(yīng)建立完善的資金補(bǔ)助機(jī)制，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行資金補(bǔ)助。西方國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的資金支持力度較大，在環(huán)保方面收獲了較大的成效，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)隨之向科學(xué)養(yǎng)殖的方向發(fā)展。我國(guó)可以效仿西方國(guó)家，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)提供相應(yīng)的資金補(bǔ)助，使養(yǎng)殖戶(hù)可以進(jìn)行科學(xué)排放污水和科學(xué)養(yǎng)殖。要實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖，就不能缺乏資金的支持，如果缺乏資金支持，那么綠色養(yǎng)殖計(jì)劃就難以實(shí)施。水產(chǎn)養(yǎng)殖需要具備較高的養(yǎng)殖技術(shù)。很多農(nóng)戶(hù)雖然養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)較豐富，但掌握的養(yǎng)殖技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)較少，在養(yǎng)殖過(guò)程中存在較多的不規(guī)范養(yǎng)殖行為，從而加重了環(huán)境問(wèn)題。因此，國(guó)家應(yīng)為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支持，確保養(yǎng)殖戶(hù)能夠掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)并具有科學(xué)、綠色的養(yǎng)殖觀念。技術(shù)團(tuán)隊(duì)要培養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)綠色養(yǎng)殖觀念，在技術(shù)上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行指導(dǎo)，讓養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)養(yǎng)殖、科學(xué)排污，重視環(huán)保問(wèn)題，正確使用農(nóng)藥，從而減少污染。

2.4加強(qiáng)環(huán)?？茖W(xué)研究

水產(chǎn)養(yǎng)殖中的環(huán)境問(wèn)題主要是水污染比較嚴(yán)重。從技術(shù)層面，可以加強(qiáng)環(huán)保科學(xué)研究，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行分析和研究，從而根據(jù)水質(zhì)污染品種和實(shí)際情況提出應(yīng)對(duì)策略，提高水污染治理技術(shù)。治理技術(shù)的提高能夠從根源上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)保問(wèn)題。要加大研究力度，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供技術(shù)保障。

2.5強(qiáng)化養(yǎng)殖戶(hù)的環(huán)保意識(shí)

養(yǎng)殖戶(hù)作為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主力軍，其養(yǎng)殖行為直接對(duì)環(huán)境造成影響。因此，要加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的環(huán)保意識(shí)，提高養(yǎng)殖戶(hù)的綜合素養(yǎng)，促進(jìn)其科學(xué)養(yǎng)殖，樹(shù)立養(yǎng)殖戶(hù)的綠色養(yǎng)殖理念。現(xiàn)代養(yǎng)殖戶(hù)大多是經(jīng)驗(yàn)豐富的中年人，但綠色養(yǎng)殖意識(shí)較薄弱，因此可以通過(guò)各個(gè)渠道加深養(yǎng)殖戶(hù)綠色養(yǎng)殖的觀念，提高養(yǎng)殖戶(hù)的綜合素養(yǎng)。同時(shí)，相關(guān)部門(mén)可以通過(guò)媒體傳播環(huán)保理念和環(huán)保知識(shí)，加大社會(huì)層面的環(huán)保認(rèn)知度，提高大眾的環(huán)保意識(shí)。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)跟隨社會(huì)發(fā)展的需求，提高環(huán)保意識(shí)以及水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量，促使養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝綠色的方向發(fā)展。

3結(jié)束語(yǔ)

隨著人們對(duì)水產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，水產(chǎn)市場(chǎng)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模也隨之?dāng)U大。水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)適應(yīng)新時(shí)期的環(huán)境保護(hù)理念，養(yǎng)殖戶(hù)和社會(huì)各層級(jí)都應(yīng)重視環(huán)保問(wèn)題，為保護(hù)環(huán)境作出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

［1］何榮祥.淺談我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中的環(huán)保問(wèn)題與對(duì)策［J］.農(nóng)民致富之友，2018（13）：130.

［2］趙楠.水產(chǎn)養(yǎng)殖：從飼料加工工藝到環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)的綜合提升［J］.中國(guó)畜牧雜志，2012，48（18）：45-48.

［3］陳明忠.探討健康環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式［J］.新經(jīng)濟(jì)，2014（10）：82.

作者：趙濤濤 于美波 安萍 單位：日照市海洋與漁業(yè)研究所