水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)遺傳檢測技術教學改革
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摘要：實用遺傳檢測技術是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)不可或缺的實驗課程，是學生理解和掌握遺傳學基本理論和實驗技術的主要途徑。在分析該課程實驗教學存在問題的基礎上，通過增加實驗對象，引入新的問題導向學習（PBL）教學方法，優(yōu)化評價及考核方式，加強教師素質修養(yǎng)，提高教學效果和教學質量，為農(nóng)業(yè)院校實用遺傳檢測技術教學改革提供實踐經(jīng)驗。
關鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；實用遺傳檢測技術；教學改革
內(nèi)蒙古自治區(qū)有著十分豐富的內(nèi)陸水域資源，境內(nèi)不僅有黃河、灤河、永定河、西遼河、嫩江、額爾古納河等河流資源，還擁有數(shù)量可觀的大小湖泊和水庫。全區(qū)水域總面積達93.3萬hm2，占全國內(nèi)陸可養(yǎng)魚水面的11.6%［1］。內(nèi)蒙古自治區(qū)雖然擁有巨大的水域資源，但是存在著魚類養(yǎng)殖品種單一、產(chǎn)量低、效益差，漁業(yè)投入嚴重不足，資源浪費嚴重，以及水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才嚴重缺乏等問題。高等院校教學的主要任務是培養(yǎng)實用性和具有創(chuàng)新意識及創(chuàng)新能力的科研復合型人才［2］。作為內(nèi)蒙古自治區(qū)為數(shù)不多的設置水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的高校，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學擔負著為自治區(qū)漁業(yè)發(fā)展提供專業(yè)人才的任務，為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)設置的專業(yè)課程———實用遺傳檢測技術是培養(yǎng)學生實踐與創(chuàng)新能力的重要課程。筆者分析了實用遺傳檢測技術教學問題，通過修訂實驗內(nèi)容、創(chuàng)新考核方式、提高教學質量，為農(nóng)業(yè)院校課程教學提供參考，也為培養(yǎng)適應現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的人才助力。
1實用遺傳檢測技術教學存在的問題
1.1教學發(fā)展滯后
由于歷史原因，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)隸屬動物科學學院，與大部分實驗課程存在的問題類似，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的實用遺傳檢測技術實驗教學發(fā)展普遍落后于理論課程［3］，而且在實驗動物的選擇上，之前均以家畜類動物代替水產(chǎn)動物，雖然實驗原理和操作過程基本一致，但對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學生來說有著專業(yè)不對口的錯覺，影響了學生學習的積極性。
1.2教學方式落后
實用遺傳檢測技術的教學方式是教師主導、學生臨摹學習。課程內(nèi)容陳舊，學生重復實驗內(nèi)容進行操作，得到確定的結果，最后上交一份大同小異的實驗報告［4］。在教學過程中，不僅缺少學生與教師互動以及學生的主動思考，也缺少對學生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。
1.3評價及考核方式單一
授課完成后，教學成果的評估包括學生上交實驗報告以及任課教師評分。這種評價及考核方式單一，不足以客觀反映學習效果，也客觀地助長了學生應付課程、互相抄襲實驗報告的習氣，不利于學生知識的獲取以及個人能力的提高。
1.4教師存在的問題
教學是教師與學生共同完成的過程，教師作為實踐教學的主導方面，成功的實踐教學與精心組織和引導是分不開的［5］，教師對課程的準備程度、理解程度以及講解精彩程度都直接關系到學生學習興趣的激發(fā)以及對課程的理解和接受程度。當前高校引進的教師大部分出身名校，具有較好的學術背景，發(fā)表過高水平的論文，但是從學校畢業(yè)后直接進入學校從事教學，缺乏實踐經(jīng)驗和授課技巧［6］，在一定程度上限制了課程內(nèi)容的擴展性和精彩程度，不利于激發(fā)學生對課程學習的興趣。
2實用遺傳檢測技術教學改革與探索
2.1提高實驗課與專業(yè)匹配度
改變以往以家畜類動物為實驗對象的傳統(tǒng)，選擇與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)對口的水產(chǎn)動物作為實驗對象，如魚類、蛙類等，提高實驗課與專業(yè)的匹配度。在實驗動物的選取過程中，還可以增加學生對實驗對象的自主選擇，如在做染色體核型分析的實驗時，為學生提供不同的實驗對象，如鯉魚、草魚、青魚、鳙魚等，讓學生對自己的選擇負責，有利于提高學生對實驗課的興趣。
2.2引入問題導向學習教學方法
問題導向學習（problem-basedlearning，PBL）是由美國神經(jīng)病學教授Barrows于1969年提出的，現(xiàn)已成為國際上一種流行的教學方法。PBL教學法是以學生為主體、以問題為中心開展的有針對性的、實踐性的學習［7-8］。該教學方法強調(diào)以問題為導向，在教學過程中以學生主動學習為主，采用討論式和啟發(fā)式的教學模式［9］。美國有一半以上的醫(yī)學院采用PBL方法教學［10］。中國從20世紀90年代開始在高校教學中引入PBL方法。該方法主要用于醫(yī)學教學，在農(nóng)業(yè)類院校中較少采用［11］。筆者嘗試將PBL教學方法引入水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用遺傳檢測技術的教學。在實驗課開始前根據(jù)教學目標，選擇與教學內(nèi)容相關的、開放性的知識設置問題，并以問題為導向引導學生設計“試驗”進行驗證。例如，在做染色體核型分析實驗中，設置細胞的同期化處理的秋水仙素濃度為什么是2~4μg/g，處理時間為什么是4h。一方面要求學生通過查閱資料加深對課程內(nèi)容的理解，另一方面引導學生設計“試驗”驗證實驗操作中的標準操作步驟，如設置濃度梯度及時間梯度對標準操作進行驗證。這樣不僅可以提高學生的興趣，而且能夠初步導入文獻查閱、試驗設計等知識，對在本科階段學習結束之后有深造意愿的學生來說也是一種研究生教育的入門?！皩嶒灐奔印霸囼灐钡慕虒W方式將改善以教師主導、學生臨摹學習的教學方式，加強學生與教師互動，促進學生的主動思考。在實驗課教學過程中，按照班級大小進行分組，每組4~5名成員，選出一名組長，在教師引導與指導下進行文獻資料查閱，在組長的帶領下進行團隊協(xié)作共同解決問題。該過程非常重要，教師起到引導和組織作用，需要注意引導小組內(nèi)學生之間及學生與教師之間的交流與討論，還要努力營造寬松、平等、暢所欲言的教學環(huán)境，激發(fā)學生學習的積極性和主動性，從而提高學習效率和創(chuàng)新能力。
2.3優(yōu)化評價及考核方式
PBL教學方法對于學習效果的評價主要是對學生解決問題和實踐活動過程的評價，考查學生是否全身心參與學習過程，是否培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力，因此，PBL的教學評價是以過程性評價為主、綜合性評價為輔。同時，教師在反饋中既要注意學生對課程理解的偏差，也要肯定學生在討論問題、分析問題和解決問題中的亮點，盡量對其學習效果給予正面積極的評價，以提高學生學習的積極性［12-13］。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用遺傳檢測技術的教學評價及考核借鑒PBL學習評價，以過程性評價為主，由教師和各小組代表組成評價小組。評價分為三部分，第一部分是學生在課前針對所設置問題的學習結果及試驗設計；第二部分是以小組為單位的整個實驗和試驗過程；第三部分是以小組為單位對整個實驗和試驗過程及結果進行幻燈片（PPT）展示和匯報，并接受評價小組的質詢和提問。其中，第一部分在評價結果中占比30%，第二部分占比40%，第三部分占比30%。在評價的指標方面，綜合引入?yún)R報時間控制，報告流暢度與音量，照片、數(shù)據(jù)、表格等素材的引用，是否發(fā)現(xiàn)問題，是否提出解決方案或建議，報告的條理性與邏輯性，PPT的美觀與布局等，旨在全面客觀地評價學生在實驗過程中的付出與努力。另外，通過小組內(nèi)及小組間的匯報、交流和辯論，學生可以正確認識自己的短板和他人的長處，取長補短，從而把握學習的方向和方法。
2.4加強教師素質修養(yǎng)
在加強教師素質修養(yǎng)方面，特別是新引進教師，通過制定幫扶制度，即“師傅帶徒弟”，讓有豐富實踐及授課經(jīng)驗的老教師一對一地幫扶新進教師，使其授課技巧得到提高。首先，新進教師跟隨“師傅”以助教的形式進行1個課程周期的聽課學習，并在新進教師授課時邀請“師傅”旁聽，評估新進教師對教學內(nèi)容的處理能力、運用教學方法和手段的能力、教學組織和評價能力、語言表達能力、與學生溝通交往能力等［14］，在課后給予分析和指導，快速幫助新進教師提高授課技巧。其次，安排新進教師到高水平同類院校進修和學習［15］，通過學習兄弟院校高水平教師的授課，提高綜合素質。最后，鼓勵新進教師參加院校組織的教師“說課”大賽，通過青年教師之間的比賽，促使其相互學習，取長補短，快速提高素質。
3結語
隨著教育主管部門對高校教學改革鼓勵和支持力度不斷加大，以及內(nèi)蒙古對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才需求日益增多，越來越多的高校教師開始重視該專業(yè)教學改革的研究。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實用遺傳檢測技術教學方法的改革還處在起步階段，授課教師任重道遠。因此，要根據(jù)教學實際情況引入先進的教學理念和經(jīng)驗，給予新進教師幫扶指導，快速提高素質，不斷創(chuàng)新教學方法，同時注重學生自主學習能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為社會輸送適應現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的人才。
作者：趙一萍 杜明 李蓓 白東義 芒來 單位：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學動物科學學院
