分課堂中旅游市場營銷學(xué)的應(yīng)用
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摘要:對分課堂是由復(fù)旦大學(xué)學(xué)者提出的一種新的教學(xué)模式，其核心理念是把一半課堂時間分配給教師進行講授，另一半時間分配給學(xué)生以討論的形式進行交互式學(xué)習(xí)。本研究以旅游市場營銷學(xué)課程為例，對基于對分課堂的旅游市場營銷學(xué)課程設(shè)計和教學(xué)效果進行深入分析。
關(guān)鍵詞:對分課堂；旅游市場營銷學(xué)；教學(xué)設(shè)計；教學(xué)效果
1引言
旅游市場營銷學(xué)是旅游管理專業(yè)的必修課程，是一門理論性、實踐性和綜合性極強的學(xué)科。課程內(nèi)容包括旅游市場營銷環(huán)境分析、旅游市場調(diào)查、旅游市場細分、旅游目標市場選擇、旅游市場定位、旅游產(chǎn)品策略、旅游價格策略、旅游渠道策略和旅游促銷策略等。運用傳統(tǒng)講授法進行教學(xué)，教師主要講授知識為主，存在師生互動少、學(xué)生主動性不足、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較低等多方面的問題，為解決上述問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和參與性，筆者嘗試將對分課堂引入旅游市場營銷課程中，探索基于對分課堂的旅游市場營銷學(xué)課程教學(xué)設(shè)計，并分析了實施對分課程后的教學(xué)效果。對分課堂是由復(fù)旦大學(xué)張學(xué)新教授根據(jù)國內(nèi)大學(xué)課堂的現(xiàn)狀，結(jié)合講授式課堂和討論式課堂的優(yōu)點提出的課堂改革新模式，包含教師內(nèi)容講授、學(xué)生內(nèi)化吸收和學(xué)生小組討論三個過程，其核心理念是分配一半時間給教師進行講授，另一半時間給學(xué)生以討論的形式進行交互式學(xué)習(xí)，其中的關(guān)鍵是教師講授和學(xué)生交互式學(xué)習(xí)在時間上前后需相隔一周[1]。目前關(guān)于對分課程的研究主要集中在對分課堂應(yīng)用的研究、對分課堂實施的研究、對分課堂師生角色的研究等，其中以對分課堂應(yīng)用研究居多，主要是將該教學(xué)法運用在大學(xué)英語[2-3]、微生物教學(xué)[4]、紡織學(xué)[5]、思想政治教育[6]等教學(xué)中，還有一些學(xué)者嘗試將對分課堂引進高中教學(xué)改革中[7]。學(xué)術(shù)界對對分課堂相關(guān)的研究取得了一定進展，目前研究多集中在如何將對分課堂教學(xué)法運用在大學(xué)公共課中，該教學(xué)法運用在大學(xué)專業(yè)方面的研究傾向理科專業(yè)，將其運用在旅游管理類專業(yè)課程中的研究相對較少[8]。目前的研究更多是將翻轉(zhuǎn)課堂[9-10]和項目教學(xué)法[11-16]應(yīng)用在旅游管理專業(yè)課程中?；谏鲜隹紤]，本研究嘗試探索將對分課堂教學(xué)法應(yīng)用旅游管理專業(yè)課程“旅游市場營銷學(xué)”中。
2教學(xué)設(shè)計
筆者對2014級旅游管理專業(yè)專轉(zhuǎn)本1、2班兩個教學(xué)班分別展開教學(xué)實驗，兩個班分別有41人和45人，本課程3學(xué)分，共42課時，上課時間18周，每周兩課時，其中有三周是四課時，選用的教材是趙西萍主編的，由高等教育出版社出版的《旅游市場營銷學(xué)》第二版?；趯Ψ终n堂的教學(xué)設(shè)計要點包含以下幾方面：
2.1整體安排
基于對分課堂的“旅游市場營銷學(xué)”包括三個過程，第一過程是教師課堂講授，教師主要講授旅游市場營銷各章的內(nèi)容框架、重點內(nèi)容和難點內(nèi)容；第二個過程是內(nèi)化，學(xué)生課后依托教材和相關(guān)參考資料，圍繞講授重點、難點和課后思考題進行自學(xué)，獨立完成作業(yè)；第三個過程是課堂討論，各小組重點討論小組成員在學(xué)習(xí)過程中不懂的問題，小組交流后進行匯報，重點匯報小組討論的精彩內(nèi)容和小組未解決問題，針對未解決問題，由其他小組同學(xué)回答，如果所有小組都無法回答或答案存在分歧，由教師負責(zé)解答，最后由教師進行總結(jié)。在第一次上課時要向?qū)W生講授對分教學(xué)法的特點、實施的關(guān)鍵點、該教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)法的區(qū)別，以及對分教學(xué)法考核方式。旅游市場營銷學(xué)總共十章內(nèi)容，第一章緒論采用講授，第二章到第十章，采用對分課堂的形式進行。
2.2作業(yè)要求
作業(yè)次數(shù)為9次；作業(yè)內(nèi)容包含三點內(nèi)容，分別是各章節(jié)的內(nèi)容概要或?qū)W習(xí)心得、通過自學(xué)未解決的問題，至少三個問題、通過自學(xué)自己解決的問題，而別的同學(xué)有可能存在疑惑的問題，至少一個問題；作業(yè)形式盡量多樣化，通過郵箱提交電子版或筆記的照片。
2.3分組方式
由學(xué)委組織，抽簽決定，隨機分成6人一組，盡量避免同宿舍的學(xué)生分在同一組，由組員推選組長、小組秘書，小組發(fā)言人由各小組成員依次擔(dān)任。
2.4討論內(nèi)容
重點圍繞本章重點、難點、核心概念、核心理論、未解決的問題等展開。
2.5考核方式
課程考核的總體思路是以考查學(xué)生能力為中心，注重理論聯(lián)系實際，采用多種形式的立體考核方式。課程考核側(cè)重過程性考核，考試總評成績由平時成績和期末成績組成，平時成績占到70%，期末成績占到30%，平時成績包含作業(yè)成績、討論成績、考勤成績和過程性考核成績，其中作業(yè)成績占到平時成績50%，討論成績占10%，考勤成績占10%。過程性考核成績占到30%。期末閉卷考試占到總評成績的30%，期末考核命題思路是以理論聯(lián)系實際為原則，以非標準化題型為主要形式，注重對學(xué)生綜合運用能力的考核。期末考試題型包含名詞解釋、概念辨析題、簡單題和分析題，分別占到12%、12%、16%和60%，考試涵蓋了旅游市場營銷核心概念、容易混淆的概念和核心理論，與此同時，還將旅游業(yè)營銷最新的案例（例如螞蜂窩的“未來旅行”）以及旅游營銷前沿研究領(lǐng)域融入考試（例如，分析人工智能在旅游營銷中的應(yīng)用）。
3教學(xué)效果
相對于傳統(tǒng)課堂，實施對分課堂教學(xué)后，學(xué)生具體表現(xiàn)有以下幾方面。第一，學(xué)生學(xué)習(xí)主動性得到明顯提高，課堂討論參與性顯著增強。課后，學(xué)生們結(jié)合各種課外資料進行自學(xué)，按照課程作業(yè)的要求認真完成作業(yè)，并帶著相關(guān)問題到課堂上進行討論。在課堂討論過程中，學(xué)生不僅積極參與小組討論，而且還積極回答別的小組未解決的問題，與此同時，學(xué)生還將以往的旅游實習(xí)經(jīng)歷、最新發(fā)生的旅游時事等與旅游市場營銷學(xué)的相關(guān)理論結(jié)合，理解課程中的重點和難點內(nèi)容。第二，敢于批判，首先，表現(xiàn)在敢于對教材內(nèi)容的批判，例如針對教材第236頁講到間接營銷渠道是指旅游企業(yè)通過兩個或兩個以上的旅游中間商向旅游消費者推銷旅游產(chǎn)品的營銷渠道，學(xué)生提出質(zhì)疑，如果通過一個旅游中間商應(yīng)該間接還是直接呢？通過思考，最后提出，間接營銷渠道是指旅游企業(yè)通過一個或一個以上的旅游中間商向旅游消費者推銷旅游產(chǎn)品的營銷渠道。其次，表現(xiàn)在對教師某些觀點的質(zhì)疑，并提出自己的觀點。例如，針對營銷學(xué)第八章旅游定價策略中“捆綁和搭售兩個概念的區(qū)別”，學(xué)生結(jié)合自己經(jīng)歷，提出了和老師不一樣的觀點。第三，作業(yè)認真，有三方面表現(xiàn)，一是學(xué)生可以熟練運用Mindmanager等各種思維導(dǎo)圖軟件，運用思維導(dǎo)圖的方法對旅游市場營銷學(xué)中的知識點、核心概念、核心理論進行梳理；二是運用所學(xué)概念和理論，對現(xiàn)實旅游業(yè)中存在各種問題進行深入分析，并提出相應(yīng)的解決方案；三是針對教材中某些內(nèi)容提出自己觀點或看法。
4結(jié)語
本研究將對分課堂教學(xué)法引入旅游市場營銷學(xué)中，對課程的整體組織的要點進行了分析，對實踐后的教學(xué)效果進行探討，對進一步推動旅游管理專業(yè)課程教學(xué)改革具有重要的意義。但是在課程實施過程，還有一些問題還需要在未來實踐過程中繼續(xù)研究，一是如何提高課堂討論的效率，避免學(xué)生談?wù)撆c討論內(nèi)容無關(guān)的話題；二是如何對對分課堂教學(xué)法的教學(xué)效果進行定量測度、綜合評價。
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作者:孫景榮 單位:南京曉莊學(xué)院旅游與社會管理學(xué)院
