科普教育循環(huán)農(nóng)業(yè)論文

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1設(shè)計(jì)理念與方法

首先運(yùn)用實(shí)地考察法、資料查閱法等對(duì)某循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園園區(qū)區(qū)位、資源等現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，繪制出較完整的園區(qū)物質(zhì)循環(huán)流程圖，然后遵循知識(shí)性、趣味性、科技性的設(shè)計(jì)理念，運(yùn)用教育學(xué)、心理學(xué)等相關(guān)知識(shí)，完成適宜不同人群的較完善的園區(qū)科普教育方案。

2園區(qū)概況與科普教育方案設(shè)計(jì)

2．1園區(qū)概況

調(diào)查顯示該園區(qū)所在地屬于太行山脈，最高峰海拔400m。位于暖溫帶半濕地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候特征，年平均氣溫13．2℃，年均降雨量514．4mm。園區(qū)規(guī)劃山下面積約366668．5m2，山上面積約166667．5m2。種養(yǎng)植規(guī)劃如下:山上種植酸棗樹(shù)、山楂樹(shù)、柿子樹(shù)、花椒樹(shù)等;山下種植牧草、野菜、蔬菜大棚、糧食作物等;園區(qū)防護(hù)林由梧桐、楊樹(shù)等構(gòu)成;畜禽養(yǎng)殖園主要養(yǎng)殖豬、牛、羊、驢、蛋雞等。在整個(gè)園區(qū)中，蚯蚓是實(shí)現(xiàn)廢物資源化的主導(dǎo)者，其可以將動(dòng)物糞便、植物秸稈等轉(zhuǎn)化為自身蛋白和蚯蚓糞，巧妙地把種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)。以蚯蚓為核心，以“畜禽—蚯蚓—植物—畜禽”為生態(tài)鏈條，遵循減量化、再利用、再循環(huán)的原則［4］，有效地解決畜禽規(guī)模養(yǎng)殖糞便污染問(wèn)題，基本實(shí)現(xiàn)園區(qū)物質(zhì)循環(huán)。

2．2園區(qū)科普教育價(jià)值挖掘

整理園區(qū)種養(yǎng)物種的馴化史、生物學(xué)特性、種養(yǎng)管理要點(diǎn)、用途、相似物種地區(qū)分布等知識(shí)，通過(guò)制作解說(shuō)牌、園區(qū)物質(zhì)循環(huán)流程圖展示牌、科普宣傳欄、導(dǎo)游解說(shuō)等，結(jié)合實(shí)物向參觀者進(jìn)行系統(tǒng)的科普教育宣講，介紹循環(huán)農(nóng)業(yè)的定義、循環(huán)農(nóng)業(yè)前景，讓參觀者了解農(nóng)業(yè)中的動(dòng)植物、農(nóng)業(yè)發(fā)展史、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等。例如在畜禽養(yǎng)殖園外圍可以參觀了解不同生長(zhǎng)階段動(dòng)物的行為與管理要點(diǎn);在果園內(nèi)可以向參觀者講解剪枝、疏花疏果、套袋等管護(hù)技術(shù)，到金秋時(shí)節(jié)還可組織參觀者進(jìn)行采摘;在大棚種植園向參觀者介紹白色農(nóng)業(yè)、立體種植、無(wú)土栽培等技術(shù)。園區(qū)后期還將設(shè)立DIY園和農(nóng)業(yè)科普中心，如DIY園可以傳授用山上柳條或荊條編織盛物筐、簍的技術(shù)，或者讓城市參觀者有機(jī)會(huì)承租園中小塊土地進(jìn)行種養(yǎng)管理實(shí)踐等。農(nóng)業(yè)科普中心可以設(shè)置各階段農(nóng)耕用具展區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展覽區(qū)、虛擬農(nóng)業(yè)展示區(qū)等，讓參觀者身臨其境，了解植物播種、發(fā)芽、生長(zhǎng)的過(guò)程，常見(jiàn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程等。此外，還可以在供參觀者休息的長(zhǎng)廊內(nèi)設(shè)立科普宣傳欄，使參觀者在休息的同時(shí)了解農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史以及本園區(qū)建成前后所形成的鮮明對(duì)比。

2．3園區(qū)科普教育方案設(shè)計(jì)

2．3．1園區(qū)科普教育游園路線的設(shè)計(jì)根據(jù)游覽目的、興趣、時(shí)節(jié)不同，規(guī)劃了三條路線。

1)循環(huán)農(nóng)業(yè)觀光路線:林木深處—田園灌溉—畜禽糞便沼氣發(fā)酵—蚯蚓園—大棚種植—農(nóng)業(yè)科普中心，主要了解循環(huán)路徑、觀賞循環(huán)農(nóng)業(yè)景觀、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、自然景觀等。

2)農(nóng)俗體驗(yàn)路線:林木深處—采摘樂(lè)園—DIY園—農(nóng)業(yè)科普中心，主要可以識(shí)別常見(jiàn)農(nóng)業(yè)物種、干農(nóng)家活(根據(jù)時(shí)節(jié)不同組織參觀者采摘等)，了解綠色、循環(huán)農(nóng)業(yè)。

3)特色專題路線:主要有春季踏青節(jié)、盛夏狂歡節(jié)、金秋采摘節(jié)、重陽(yáng)登高節(jié)以及以青少年農(nóng)業(yè)科普教育為主題的夏令營(yíng)等專題旅游。

2．3．2以解說(shuō)系統(tǒng)為基礎(chǔ)的科普教育方案的設(shè)計(jì)解說(shuō)系統(tǒng)分為向?qū)浇庹f(shuō)系統(tǒng)和自導(dǎo)式解說(shuō)系統(tǒng)。向?qū)浇庹f(shuō)系統(tǒng)，也稱導(dǎo)游解說(shuō)系統(tǒng)，一名合格的農(nóng)業(yè)示范園專業(yè)導(dǎo)游既要具備農(nóng)學(xué)、生物學(xué)相關(guān)專業(yè)素質(zhì)，又要懂得教育學(xué)、旅游管理學(xué)等相關(guān)知識(shí)，方可抓住參觀者的心理，熟知參觀者的需求，更好地進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普宣傳。自導(dǎo)式解說(shuō)系統(tǒng)由圖文、語(yǔ)音、聲像導(dǎo)游等設(shè)施、設(shè)備向參觀者提供靜態(tài)的、被動(dòng)的信息傳遞，可通過(guò)園區(qū)設(shè)立的各種解說(shuō)牌、科普宣傳欄、音像制品等傳遞科普信息。

1)針對(duì)兒童的向?qū)浇庹f(shuō)系統(tǒng)科普教育方案。兒童學(xué)習(xí)的目的性不強(qiáng)，寓教于樂(lè)對(duì)兒童至關(guān)重要。根據(jù)兒童的身心特點(diǎn)，在教學(xué)中要采取以“導(dǎo)奇式法”為主，走農(nóng)俗體驗(yàn)路線。在實(shí)施過(guò)程中主要應(yīng)注意:路線不宜太長(zhǎng)，考慮兒童身體、心理狀況，內(nèi)容上要控制難度，專業(yè)內(nèi)容要淺，主要目的使兒童了解與生活相關(guān)的農(nóng)業(yè)常識(shí)，建立環(huán)保意識(shí)和熱愛(ài)大自然的意識(shí)。

2)針對(duì)青少年的向?qū)浇庹f(shuō)系統(tǒng)科普教育方案。青少年好奇心強(qiáng)，容易接受新事物，而且有一定的農(nóng)業(yè)常識(shí)。針對(duì)青少年采用PBL法(Problem－basedlearning)，即以任務(wù)為導(dǎo)向，以問(wèn)題為基礎(chǔ)［5］，挖掘青少年潛力，逐步引導(dǎo)青少年關(guān)注農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)業(yè)。游覽路線以循環(huán)農(nóng)業(yè)觀光路線為主，講述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，以識(shí)別物種為輔，糾正青少年的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。如在蚯蚓園，可以讓青少年們動(dòng)手挖幾條蚯蚓來(lái)觀察，說(shuō)出蚯蚓的生活習(xí)性、用途等，根據(jù)蚯蚓的生活習(xí)性還可以延伸到利用菌渣、畜禽糞便養(yǎng)蚯蚓的技術(shù)，而蚯蚓糞還可以作為生物肥;在果園中通過(guò)青少年們提問(wèn)交流讓學(xué)生了解水果生長(zhǎng)對(duì)日光、溫度等條件的需求及果樹(shù)的管理。

3)針對(duì)成年人、老年人的向?qū)浇庹f(shuō)系統(tǒng)科普教育方案。對(duì)這一群體可以采取參觀法，即在解說(shuō)員的引導(dǎo)下，成年人、老年人對(duì)具體事物進(jìn)行觀察、思考，從而獲得新知識(shí)或驗(yàn)證已有知識(shí)。針對(duì)成年人、老年人主要是農(nóng)俗體驗(yàn)路線，輔以循環(huán)農(nóng)業(yè)觀光路線。

4)針對(duì)成年、老年人的自導(dǎo)式解說(shuō)系統(tǒng)科普教育方案。成年人、老年人生活閱歷較豐富，也可以采取自導(dǎo)式解說(shuō)系統(tǒng)游覽循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)，園區(qū)科普教育中心可以制作針對(duì)性的自導(dǎo)式解說(shuō)系統(tǒng)科普教育指導(dǎo)書(shū)、語(yǔ)音、聲像等資料提供給參觀者。其中解說(shuō)牌要重點(diǎn)研制適宜本園區(qū)物種特色的科普教育解說(shuō)牌、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)解說(shuō)牌、文化長(zhǎng)廊宣傳欄等。為了達(dá)到較好的科普宣傳效果，根據(jù)參觀者年齡不同還可具體設(shè)計(jì)系統(tǒng)的科普教育方案材料供自導(dǎo)式解說(shuō)系統(tǒng)的參觀者選擇。

3園區(qū)科普教育的展望

該設(shè)計(jì)只是從理論上初步探索了在循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園開(kāi)展系統(tǒng)農(nóng)業(yè)科普教育的方式，今后需要在實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)并不斷地完善園區(qū)科普教育參觀路線、教育方案，以提升循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園的科普教育價(jià)值，促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與推廣。

作者：廖智慧 喬莉娟 葉嘉 焦云紅 段保寧 單位：衡水職業(yè)技術(shù)學(xué)院 邯鄲學(xué)院 邯鄲市農(nóng)業(yè)局