高職學前教育兒歌教學探究

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［摘要］“以就業(yè)為導向”是高職教育的教育方向和培養(yǎng)模式，高職教學要注重培養(yǎng)學生對就業(yè)的適應能力，提升學生的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能。當前，高職學前教育的兒歌教學存在一些問題，包括:理論與實踐教學走兩個極端，教學過程與學生未來就業(yè)缺乏有效銜接，兒歌教學缺乏文學審美教育，教學過程缺乏教學法的傳授。高職教師應創(chuàng)新教學模式，提高學生就業(yè)競爭力。以兒歌為例，高職應在教學過程中對理論和實踐結構進行優(yōu)化和調整，促進“三課一體”的實踐模式有效銜接，開展“課、證”融合教學模式，準確把握文學特色，提升學生審美教學能力，授予學生學科教學法。

［關鍵詞］高等職業(yè)教育;學前教育;兒歌教學;就業(yè)導向;職業(yè)技能;幼兒文學

一、就業(yè)導向下學前教育兒歌教學的重要性

幼兒文學是學前教育專業(yè)課程中非常重要的基礎課程，主要包括兒歌、散文、童話、幼兒詩、幼兒寓言、幼兒故事、圖畫故事、幼兒戲劇等文學樣式。兒歌是幼兒文學最古老、最基本也是最重要的文學樣式之一，兒歌教學也是整個幼兒文學教學的重中之重。其一，從兒歌接受對象發(fā)揮的作用來看，兒歌的主要接受對象是低幼兒童，兒歌對幼兒的健康成長發(fā)揮著重要的作用。兒歌是采用韻語的形式，以低幼兒童為主要接受對象，適合幼兒聽賞、念唱的歌謠。兒歌是幼兒最早接觸的文學樣式，兒歌語言簡潔，結構簡單，音韻和諧，趣味性強，易于理解和記憶，深受幼兒喜愛。兒歌對幼兒的認知、情感、道德、語言、思維、想象、美育、娛樂等諸多方面的發(fā)展發(fā)揮著巨大而獨特的作用，跟其他文學樣式比，具有文學中的啟蒙性。其二，從兒歌在幼兒園運用來看，兒歌廣泛運用于幼兒園的各個領域，如區(qū)域活動、游戲活動、一日生活、戶外活動、五大領域教學(語言、科學、藝術、健康和社會)等。兒歌在幼兒園活動中起著媒介、載體、工具的作用。其三，從兒歌技能對高職學生職業(yè)影響來看，不管是地方招聘考試還是教師資格證國考面試，兒歌的鑒賞、表演、創(chuàng)編、教學等技能都是高頻考點，兒歌技能的掌握程度會直接影響學生的就業(yè)和職業(yè)發(fā)展。高職學前專業(yè)學生所學幼兒文學的基礎知識和技能運用對幼兒成長和個人職業(yè)發(fā)展起著非同小可的作用，毋庸置疑，作為未來幼兒教師的學前教育學生，要重視兒歌的學習。因此，兒歌教學在高職學前教育教學中具有舉足輕重的意義。

二、當前高職學前教育兒歌教學存在的問題

隨著教學改革的不斷深入，高職學前教育兒歌教學普遍從傳統(tǒng)的純理論教學中解放開來，開始注重學生應用能力培養(yǎng)。但在實際教學中，一些教師未能將這一理念實質性地融入到教學過程中。調查顯示，當前高職學前教育兒歌教學主要存在以下問題:

(一)理論與實踐教學出現脫節(jié)

幼兒文學是一門理論與實踐并重、知識與技能融合的課程，但在實際教學中存在理論與實踐教學脫節(jié)的情況。其一，過于強調理論灌輸，教師以傳統(tǒng)的理論教學為主，但理論知識難度大，與高職學生的理論接受水平與運用范疇不符，與高職“以就業(yè)為導向、以技能為主旨”的人才培養(yǎng)模式背道而馳。其二，過于注重實踐技能，忽視理論教學，導致學生理論素質偏低。在就業(yè)導向下，教師迫切追求專業(yè)知識與職業(yè)發(fā)展的契合度，對教育期待的實用性傾向明顯，注重顯性的專業(yè)技能，而對于隱性的理論性內容不夠重視，甚至完全忽視理論知識的教學，從而造成學生理論素質偏低現象。理論的缺陷限制了學生實踐技能的發(fā)揮，影響了學生的職業(yè)轉換能力和創(chuàng)新能力。

(二)教學過程與學生就業(yè)缺乏有效銜接

隨著國家教育部出臺《幼兒園教育指導綱要》和《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》等文件，幼兒教師招聘和國家教師資格考試逐漸改革，幼兒園的教學理念、教材教法和課程結構等均發(fā)生了變化。但一些高職教師在開展教學前沒有深入了解幼兒園一線文學活動中教材使用、教學方法、教學形式等的變化，也未能將學生將來就業(yè)招聘和參加教師資格考試的要求融入至教學內容中，導致教學內容和教學方法針對性不足、實效較差，使得教學過程與學生就業(yè)之間缺乏有效銜接。

(三)兒歌教學缺失文學審美教育

兒歌大多淺顯易懂，認知和教育功能比較突出，這使得幼兒教師普遍將兒歌視為幼兒學習語言、習慣養(yǎng)成、道德教育的工具和載體，卻忽視了兒歌自身押韻、節(jié)奏、稚拙、快樂的審美特征。對兒歌功能的認識偏差，導致兒歌未能在幼兒園文學活動中充分發(fā)揮其審美功能。在高職學前教育，教師對兒歌也有工具化傾向，在教學過程中沒能專門指導學生通過兒歌對幼兒進行文學美的引導和啟發(fā)。例如，高職學前教育學生在進行兒歌模擬教學或實習教學時，朗誦完兒歌后，學生設置的向幼兒提出的問題大多為“喜歡哪個字?哪句話?”“明白了什么道理?”“小朋友應該怎樣做?”等，而高職教師也未能及時對學生進行文學審美的教育和引導。

(四)教學過程中缺乏教學法的傳授

一些高職教師認為學前教育專業(yè)已設置語言教學法的課程，幼兒文學課沒有必要再專門進行教學法傳授。兒歌是幼兒園兒歌教育活動的基礎，兒歌文學活動中的教學活動的設計與組織固然重要，但考慮到兒歌接受對象———幼兒的特點，要求學前教育專業(yè)的學生不僅要掌握語言活動組織與設計的教學法，還要掌握行之有效的兒歌指導技能，運用朗誦、表演、創(chuàng)編等教學方法，幫助幼兒理解兒歌作品。當前高職學前專業(yè)教師的學科教學意識比較淡薄，教學時側重學科知識傳授，學科教學方法的傳授比較缺失。

三、就業(yè)導向下的高職學前教育兒歌教學改革與實踐

(一)與時俱進，優(yōu)化調整理論和實踐結構

在傳統(tǒng)教學中，兒歌的教學重點是講授其歷史發(fā)展、概念和特征、形式分類、功能作用和作家作品等理論知識。根據課程特征，文學類課程中基礎理論的講授是必需的，但從學前教育學生的未來職業(yè)需要來看，理論傳授遠遠不夠。兒歌朗誦、兒歌表演、兒歌創(chuàng)作、兒歌配畫和兒歌教學技能等等，都是學生未來就業(yè)的必要技能，這些職業(yè)需要對高職兒歌課程提出了更高的實踐要求。此外，當前高職教育以就業(yè)為導向，培養(yǎng)“應用型”高素質、高技能人才，強調學生的職業(yè)技能培訓，但這并不意味著理論教學不如實踐教學重要。區(qū)別于職業(yè)培訓，高職教育是一種人文教育，是職業(yè)素養(yǎng)教育。高職教育的“以就業(yè)為導向，以服務為宗旨”必須要堅持以人為本，把提高教學質量作為重點。學生綜合素質提高了，才能更好地服務社會［2］。幼兒文學的職業(yè)素養(yǎng)主要體現在兒童觀、教育觀、師德修養(yǎng)、美學理論和文學原理等方面。學前教育學生畢業(yè)后服務的對象是天真可愛的幼兒，他們應該學會全面、系統(tǒng)、辯證地從幼兒的角度來看待和分析兒歌作品。學前教育學生應具有正確的兒童觀、教育觀和師德修養(yǎng)，將來才能用愛和童心與幼兒互動和溝通;應具有一定的美學和文學理論，將來才能在兒歌教學中順利承擔起對幼兒的指導任務。在兒歌的教學活動中，一個理論成熟、技能豐富的幼兒教師不應只是教會幼兒朗誦和表演兒歌，應還能根據兒歌的韻律、節(jié)奏、語言、形象等特點來指導幼兒如何體驗和表達情感、如何感受和塑造形象等?？此坪唵蔚膬焊梃b賞，其實對幼兒教師的理論水平要求較高。例如，兒歌教學活動《小蚱蜢》:“小蜂蜢，學跳高，一跳跳上狗尾草。腿一彈，腳一翹，哪個有我跳得高。草一溜，摔一跤，頭上跌個大青包?！边@首兒歌朗朗上口、有趣好玩，幼兒特別喜愛。在這首兒歌的教學中，教師應引導幼兒體驗小蚱蜢驕傲、稚拙的形象，引導幼兒感受這首兒歌的稚拙美、游戲性等，這需要幼兒教師熟悉幼兒心理特征，以兒歌的主題內容、節(jié)奏韻律、稚趣美以及游戲性等文學理論為基礎，并以幼兒能夠接受的方式進行引導和啟發(fā)。這些都需要扎實的理論和豐富的技能作為保障。高職學前教育應培養(yǎng)學生具備良好的理論素養(yǎng)，才能讓他們在今后的工作中高屋建瓴地引導幼兒感受、理解作品以及學會用文學的方式表達自己。對此，高職學前教育教師應與時俱進，優(yōu)化和調整理論和實踐結構，以理論基礎為指導，注重學生實踐技能的訓練。在教學時，每一章節(jié)的理論知識點都要精心規(guī)劃，理論知識以必需、適用、夠用為度，以理論為指導來規(guī)劃相應實踐課時、安排好實踐場所、設計好實踐等內容。例如，在兒歌教學中，兒歌的特征和分類形式是理論重點知識;而兒歌的朗誦、表演、欣賞、創(chuàng)編、教學組織及手指謠的玩法，是兒歌的主要實踐內容。

(二)有效銜接

“三課一體”實踐模式，全面提高學生實踐能力當前，高職學前專業(yè)幼兒文學類的實訓內容大多停留在課堂模擬上，脫離教育實際，造成學用脫節(jié)，制約了學生專業(yè)能力的發(fā)展，與“零距離”上崗存在較大差距。要解決這些問題，應實行“三課一體”實踐模式，即課上、課下、課外的綜合實踐模式，使學生的職業(yè)技能更具綜合性、全面性、針對性和銜接性。顧名思義，課上實踐即課堂上的實踐活動，課下實踐是指下課后的實踐活動，課外實踐類課程一般是指幼兒園實習。幼兒文類課程學一般每周只有2個課時，課上實踐時間有限，教師應充分利用課外時間，引導學生不斷練習、鞏固技能，或者為實習做好充分準備。例如，兒歌表演技能需要學生多進行動物模仿操方面的動作造型練習;手指謠游戲技能需要學生在課下充分練習手指游戲的基本手型。課下還可充分利用學校社團、兒童劇社、匯報演出等平臺，開展幼兒文學課程的實踐示范;學生可以充分利用網絡形式，如微信、qq、教學APP等，在實踐中與教師互動反饋，提高實踐的靈活性和有效性。課外實踐應讓學生深入幼兒園見習和實習，了解幼兒心理特點、閱讀狀況、語言特征、日常閱讀等，了解幼兒園課本運用、教學環(huán)境等的實際情況，并學習如何開展幼兒文學教學和解決教學中可能出現的問題。高職院校應結合幼兒園的重大活動，同步開展幼兒文學課程實踐活動。例如，幼兒園有朗誦、故事或節(jié)日匯報表演時，高職院?？梢越M織學前教育專業(yè)學生入園幫忙指導相關節(jié)目，或同臺演出;幼兒園有文學教研課展示時，組織學生參與聽課、評課，這樣不僅可以促進學生了解幼兒、鍛煉學生教學意識，還可以加強其職業(yè)認同感，提升職業(yè)技能［3］。在“三課一體”實踐模式中，三者不是獨立的，是相互促進和有效銜接的。例如，學生在課下做好教學設計和教具，課上進行兒歌模擬教學;然后到幼兒園開展真實教學，由幼兒園教師點評;回到課堂上再與教師和同學進行交流和反思。課上、課下、課外實踐相互促進、有效銜接，進而有效提高學生職業(yè)技能。

(三)融合

“課、證”教學模式，提升學生入職資格能力2004年，教育部《關于以就業(yè)為導向，深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》強調，要依據國家職業(yè)分類標準及對學生就業(yè)有實際幫助的相關職業(yè)證書要求，調整教學內容和課程體系，把職業(yè)資格證書考試課程納入教學計劃中［4］。根據教育部的部署，2015年后全面實施幼兒園教師統(tǒng)一考試。對此，高職學前教育教師應認真研究《幼兒園教師資格考試標準》、歷年考點和考試趨勢，在教學中有所側重和強調，幫助學生順利通過國家教師資格考試。例如，兒歌表演、兒歌配畫、手指游戲、組織兒歌活動是近年來教師資格考試中兒歌面試的常見考點，教師應將這些考點融入日常教學中，通過課上、課下、課外的多種實踐模式，點對點地加強兒歌技能的實踐訓練，保證教學內容與資格證考試有效銜接。

(四)準確把握文學特色，提升學生審美教學能力

教育部《幼兒園教育指導綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)指出，“引導幼兒接觸優(yōu)秀的兒童文學作品，使之感受語言的豐富和優(yōu)美，并通過多種活動幫助幼兒加深對作品的體驗和理解”［5］?！毒V要》的規(guī)定體現了幼兒教育對藝術性的重視，弱化了文學作品用于道德教育和語言教育的工具性色彩。目前，在幼兒園開展的文學活動中，活動重點往往是認識某些字、學會句式詞匯、學會朗誦、明白某個道理，利用幼兒文學進行審美教育的不多［6］。其中一個重要原因就是幼兒教師對幼兒文學的重要性和特殊性認識不足，未能真正關注幼兒從身體到精神的健康成長，未能認識到優(yōu)秀文學作品對幼兒成長的重要啟蒙作用，這偏離了幼兒文學的文學屬性，與《綱要》精神背道而馳。讓幼兒接觸并喜歡文學，不是因為作品中的某個字、某個詞或某個道理，而是因為文學給他們帶來的精神愉悅。日本著名兒童文學作家莊野英二曾做過一個形象比喻:“孩子喜歡吃蘋果不是為了維生素，而是因為蘋果好吃?！保?］2018年7月，教育部辦公廳了《關于開展幼兒園“小學化”專項治理工作的通知》，明文禁止幼兒園提前識字、寫字，禁止機械背誦、記憶等方式進行知識技能性強化訓練行為。［7］不可否認，幼兒文學具有客觀上的認知功能和語言教育功能。在許多情況下，幼兒文學文本的功能是向幼兒傳遞某些生活知識。例如，許多民間童謠流傳下來的兒歌中包含了大量對日常生活中事物名目的吟唱，包括日月星辰、風雨雷電等自然現象，也包括各種動植物、節(jié)氣方面的基本知識。但在兒歌的認知傳遞過程中，幼兒文學以其獨特的審美形式展示和建構了自己的獨特美學［8］。文學活動不是一個簡單的讀寫、聽說、背誦和復述的過程，教師應根據不同的文學體裁特點，開展豐富的文學作品活動。幼兒文學是一種文學藝術形式，其最終歸宿是文學性，它以語言為媒介，傳達著生命的情感體驗和審美創(chuàng)造。任繼敏教授在“幼兒文學審美能力培養(yǎng)研究”中提出:幼兒文學欣賞活動同時具備審美要素和教育功能，主要是一種審美教育，要從審美角度挖掘幼兒文學的內涵，滋養(yǎng)幼兒，促進幼兒的精神情感健康發(fā)展［9］。高職學前教育專業(yè)學生是未來的幼兒教師，他們不僅是文學的接受者，更是傳播者。幼兒文學有其獨特的審美和理論體系，要求高職教師準確把握幼兒文學的文學特征，將這些原理和規(guī)律運用到教學中，形成文學教學的特色，培養(yǎng)學生的審美教育意識，提高學生文學審美教學能力。在審美教學中，教師要注意引導學生準確把握文體特征。例如，在進行兒歌教學活動時，指導學生根據兒歌的韻律美、稚拙美、游戲性等特征，引導幼兒進行哼唱、配舞、游戲等，這種符合兒歌審美特征的教學才能讓兒歌真正具有“兒歌的味道”。

(五)傳授學科教學方法，提高學生教學能力

幼兒文學作品是語言活動的基礎，幼兒文學課程應側重朗誦、表演、創(chuàng)編等微觀教學法和教學技能，讓語言學科教學法的實施更具體、更有針對性，并幫助學生掌握符合體裁特色幼兒文學的學科教學法。學前教育專業(yè)學生是幼兒文學的接受者及傳授者，高職教師應在教學中將學科教學方法傳授給學生，引導學生將所學知識運用到幼兒教育實踐中。幼兒教師要引導幼兒接觸優(yōu)秀的兒童文學作品，使之感受語言的豐富和優(yōu)美，并通過多種活動幫助幼兒加深對作品的體驗和理解［5］，“接觸、感受、體驗、理解”應是幼兒文學教育的主要方式。兒歌教學活動以兒歌為內容來設計組織語言教育活動，幼兒教師應引導幼兒積極主動地學習兒歌，感知文學作品的美，豐富語言知識和經驗。對此，高職學前教育教師應引導學生掌握學科知識，以及行之有效的教學技能，這樣學生才能在今后的幼兒園教學中幫助幼兒理解文學作品。根據兒歌文體特點，在兒歌教學中常用的方法有朗讀法、兒歌配畫法、歌唱法、游戲法、表演法、創(chuàng)編法等。兒歌是一門非常重要的高職學前教育專業(yè)文學類基礎課程。面對當前嚴峻的就業(yè)形勢，幼兒文學教學必須突破傳統(tǒng)，緊跟時代的步伐，以就業(yè)為導向，突顯學生職業(yè)技能與實踐的實用性與銜接性。在課程教學中，教師應滲透“三課一體”的“課、證融合”實踐模式，將學生實踐技能的發(fā)展作為一個整體來系統(tǒng)規(guī)劃、統(tǒng)籌安排、有序完成，推進教學與實踐的零距離發(fā)展，實現職前學習與職后崗位的零過渡。

［參考文獻］

［1］教育部教師工作司．幼兒園教師專業(yè)標準(試行)解讀［M］．北京:北京師范大學出版社，2013:5－17．

［2］張建萍．以就業(yè)為導向的高職院校學生素質教育研究［J］．湖北函授大學學報，2017(10):13－15．

作者：彭秀春 苑敏 單位：閩西職業(yè)技術學院