公務(wù)員期刊網(wǎng) 論文中心 畜牧獸醫(yī)論文范文

畜牧獸醫(yī)論文全文(5篇)

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畜牧獸醫(yī)論文

畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程改革論文

一、確定了系統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案

(一)課程體系組成

近年來,安徽科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院改變了原有課程體系的設(shè)置,堅(jiān)持“就業(yè)導(dǎo)向”,根據(jù)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、社會(huì)的需求建立課程體系,優(yōu)化整合相關(guān)課程,避免課程內(nèi)容的重復(fù)開設(shè),并把相互關(guān)聯(lián)的課程整合為一個(gè)體系。比如,把專業(yè)英語課融合到各門學(xué)科中進(jìn)行,不再單獨(dú)開課;把生理生化等課程的內(nèi)容滲入到專業(yè)課的授課過程中,使課程體系精簡(jiǎn)化、專業(yè)化,更貼近企業(yè)對(duì)高職高專畜牧獸醫(yī)一線技術(shù)人員的能力要求,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,取得了良好的教學(xué)效果。

(二)教學(xué)過程的實(shí)施

在以往的教學(xué)過程中,大部分院校普遍存在著重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象。在授課過程中,部分高校存在著教學(xué)過程程序化,教學(xué)覆蓋知識(shí)面廣泛度不夠,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣等缺點(diǎn)。為此,動(dòng)物科學(xué)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)采取了新的教學(xué)模式,根據(jù)新的教改方案,在教師實(shí)施授課過程中改變了原來的一貫式教學(xué)模式,采取分工合作的教學(xué)方式。把每一門課相關(guān)的授課教師組成一個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),在該門課程的授課過程中,團(tuán)隊(duì)成員共同參與教學(xué),這樣既擴(kuò)大了學(xué)生學(xué)習(xí)信息的來源,又把各位教師的特長(zhǎng)融合為一體,大大提高了教學(xué)效果。

二、深入進(jìn)行核心課程建設(shè)改革

(一)確定核心課程的教學(xué)目標(biāo)

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實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)建議

摘要:實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)作為培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)人才的重要載體要求其管理者具有與時(shí)俱進(jìn)改革創(chuàng)新的能力本文以貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)為例針對(duì)如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提出相關(guān)建議以期提高畜牧獸醫(yī)類課程教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)人才

關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué);豬場(chǎng);創(chuàng)新型畜牧獸醫(yī)人才;建議

貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)作為畜牧獸醫(yī)類學(xué)生的重要實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)基地在學(xué)生的培養(yǎng)環(huán)節(jié)中占據(jù)著舉足輕重的地位實(shí)驗(yàn)教學(xué)養(yǎng)豬場(chǎng)的建立能夠?qū)W(xué)生課堂所學(xué)知識(shí)及時(shí)應(yīng)用于實(shí)踐生產(chǎn)當(dāng)中加深對(duì)課堂理論知識(shí)的理解[1]在多年的教學(xué)中發(fā)現(xiàn)有較多學(xué)生通過在養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)極大地激發(fā)了學(xué)生對(duì)養(yǎng)殖事業(yè)的興趣和信心為培養(yǎng)出高質(zhì)量的畜牧獸醫(yī)人才奠定了基礎(chǔ)然而隨著招生人數(shù)的增加實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)承擔(dān)了更多的教學(xué)任務(wù)逐步凸顯了當(dāng)前存在的一些矛盾為此筆者以多年的豬場(chǎng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及管理經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)從實(shí)驗(yàn)教學(xué)的角度對(duì)貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院的實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容提出以下建議以期對(duì)畜牧獸醫(yī)學(xué)生的培養(yǎng)起到拋磚引玉的作用

1激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)新教學(xué)模式

偉大的物理學(xué)家阿爾伯特窯愛因斯坦曾經(jīng)說過院野興趣是最好的老師冶[2]如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣已成了學(xué)習(xí)需求的原動(dòng)力包括教師的正確引導(dǎo)及學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)前景認(rèn)識(shí)等方面要素一直以來經(jīng)常有學(xué)生主動(dòng)提出要求到實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)而這些學(xué)生一般都是本科三年級(jí)以上的學(xué)生這是由于本科三年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過2~3年的理論課程學(xué)習(xí)對(duì)畜牧或獸醫(yī)專業(yè)的基本知識(shí)已有所了解通過專業(yè)教師的正確引導(dǎo)專業(yè)知識(shí)加強(qiáng)逐漸激發(fā)起了對(duì)畜牧獸醫(yī)事業(yè)的熱愛因此在激發(fā)學(xué)生興趣方面專業(yè)教師的教學(xué)引導(dǎo)具有重要作用面對(duì)激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)局面特別是當(dāng)前一些??圃盒iT注重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的教學(xué)模式情況下如不加強(qiáng)本科院校學(xué)生的動(dòng)手能力對(duì)學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)生涯極為不利特別是一些較大的養(yǎng)殖公司在人才應(yīng)聘時(shí)反而更加愿意招聘專科畢業(yè)生本科院校畢業(yè)生就業(yè)處于下風(fēng)[3]為改變這種情況學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)正在逐步構(gòu)建野理論教學(xué)+社會(huì)需求+實(shí)驗(yàn)教學(xué)冶相結(jié)合的教學(xué)模式其核心內(nèi)容是學(xué)生在完成主要的專業(yè)課程學(xué)習(xí)后根據(jù)當(dāng)前社會(huì)需求既保留經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)課程也加入一些最新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)如公豬精液的人工采集檢測(cè)稀釋受精母豬的產(chǎn)后護(hù)理豬場(chǎng)的消毒等內(nèi)容同時(shí)還加入了豬胚胎移植的實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的使用方面依托貴州大學(xué)高原山地動(dòng)物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的先進(jìn)儀器如全自動(dòng)精液品質(zhì)分析儀全自動(dòng)肉品質(zhì)分析儀獸用B超儀等使得一系列社會(huì)需求較大的實(shí)驗(yàn)得以開展為野理論教學(xué)+社會(huì)需求+實(shí)驗(yàn)教學(xué)冶的創(chuàng)新式專業(yè)人才培養(yǎng)模式的全面開展提供了可能

2構(gòu)建畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)與科學(xué)研究相結(jié)合的培養(yǎng)模式

貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)作為培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能的重要場(chǎng)地承擔(dān)著實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科學(xué)研究的雙重任務(wù)是踐行提出的野將論文寫在中國(guó)大地上冶的重要體現(xiàn)畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是貴州大學(xué)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)而貴州大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)每年均承擔(dān)著各項(xiàng)繁重的科研任務(wù)由于實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)屬于非盈利性質(zhì)的養(yǎng)殖場(chǎng)招聘的飼養(yǎng)人員數(shù)量有限對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來說接收本科學(xué)生畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以解決養(yǎng)殖場(chǎng)管理的問題對(duì)于學(xué)生來說在完成畢業(yè)論文之余可以獲得更多的專業(yè)生產(chǎn)技能實(shí)現(xiàn)雙贏為更好地推行此培養(yǎng)模式從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的畜牧獸醫(yī)人才實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)始終堅(jiān)持寬進(jìn)嚴(yán)出的教學(xué)原則根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)豬場(chǎng)鼓勵(lì)學(xué)生在本科四年級(jí)階段申請(qǐng)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)進(jìn)行畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)及開展相關(guān)畢業(yè)實(shí)驗(yàn)且能夠?yàn)閷W(xué)生提供基本的食宿條件但為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量凡是進(jìn)入豬場(chǎng)實(shí)習(xí)的學(xué)生必須完成相應(yīng)的生產(chǎn)技能考核針對(duì)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生要求其掌握母豬的人工授精母豬的接產(chǎn)公豬的人工采精小豬的生長(zhǎng)性能數(shù)據(jù)采集等基礎(chǔ)技能針對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生要求其掌握常見豬病治療疫苗注射常規(guī)手術(shù)等基礎(chǔ)技能并在最終的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)表格上對(duì)此項(xiàng)基礎(chǔ)性技能進(jìn)行評(píng)分此外還針對(duì)不同學(xué)生的畢業(yè)實(shí)驗(yàn)完成情況進(jìn)行綜合技能評(píng)分2項(xiàng)評(píng)分總和在80分以上為合格自2014年實(shí)行此類培養(yǎng)模式以來已畢業(yè)學(xué)生逾30人其中有部分學(xué)生在畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)對(duì)于自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生豬場(chǎng)始終堅(jiān)持無償技術(shù)服務(wù)的原則為學(xué)生的創(chuàng)業(yè)提供了重要的技術(shù)保障

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獸醫(yī)學(xué)課程改革探索與實(shí)踐

摘要:在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的時(shí)代背景下,皖西學(xué)院善于抓住創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的改革契機(jī),對(duì)學(xué)科專業(yè)和人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革,轉(zhuǎn)型發(fā)展迅速。其課程基本改革思路和措施:(1)修訂獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)大綱;(2)制作豐富的多媒體課件;(3)提高課堂教學(xué)效率;(4)課堂延伸與實(shí)踐相結(jié)合。通過對(duì)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)2010級(jí)、2011級(jí)、2012級(jí),2013級(jí)等連續(xù)4屆學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐檢驗(yàn),綜合學(xué)生在校期間獲得的成果和畢業(yè)后反饋結(jié)果,反映出獸醫(yī)學(xué)課程改革取得了較好的教學(xué)效果,以期對(duì)其他學(xué)科專業(yè)和課程的改革提供參考借鑒。

關(guān)鍵詞:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;獸醫(yī)學(xué);課程改革;教學(xué)效果

1優(yōu)化教材內(nèi)容,及時(shí)更新課堂講授內(nèi)容

1.1優(yōu)化選擇教材內(nèi)容

目前在教學(xué)中存在獸醫(yī)學(xué)所使用的教材篇幅太大、出版時(shí)間過久、內(nèi)容短缺、知識(shí)更新滯后等問題,與當(dāng)前畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實(shí)踐和科技發(fā)展不相適應(yīng)。目前,皖西學(xué)院動(dòng)物科學(xué)專業(yè)選用的教材是由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)高作信主編的面向21世紀(jì)課程教材(2009年第3版,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版),因其具有良好的科學(xué)性、邏輯性和實(shí)用性,而被高校普遍采用。隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展,每個(gè)學(xué)科專業(yè)和課程體系的知識(shí)研究愈發(fā)深入和深邃細(xì)致,新的內(nèi)容也不斷涌現(xiàn)。顯然,經(jīng)典教材會(huì)不可避免地出現(xiàn)內(nèi)容短缺和滯后現(xiàn)象。獸醫(yī)學(xué)教材按照編排順序,分為專業(yè)基礎(chǔ)理論和臨床獸醫(yī)學(xué)兩大部分。其中專業(yè)基礎(chǔ)理論內(nèi)容有病理學(xué)基礎(chǔ)、藥物學(xué)基礎(chǔ)和診斷學(xué)基礎(chǔ);臨床獸醫(yī)學(xué)內(nèi)容包括畜禽傳染病防治、寄生蟲病防治、中毒病防治、營(yíng)養(yǎng)代謝病防治、常見內(nèi)外產(chǎn)科疾病防治和獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)??梢妰?nèi)容繁多,需要對(duì)教材做到全面把握,從而更好地優(yōu)化和提煉。結(jié)合畜牧獸醫(yī)實(shí)際發(fā)展,刪減一些重復(fù)和陳舊的內(nèi)容,確定重點(diǎn)和難點(diǎn),認(rèn)真合理的制定教學(xué)大綱。比如,在臨床疾病防治上,常見的是豬和禽的群發(fā)病,所以豬和禽的傳染病、寄生蟲病,營(yíng)養(yǎng)代謝病和中毒病的防治是課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。根據(jù)教學(xué)進(jìn)度的安排,對(duì)每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容要充分準(zhǔn)備,簡(jiǎn)單的部分做到言簡(jiǎn)意賅,難理解的部分做到深入淺出的闡述和講解透徹。

1.2更新獸醫(yī)學(xué)講授內(nèi)容,提高課堂教學(xué)效率

隨著畜牧業(yè)法制化的發(fā)展,國(guó)家對(duì)動(dòng)物疫病防控能力逐步提高,養(yǎng)殖生產(chǎn)和獸醫(yī)實(shí)踐都發(fā)生了較大的變化。專業(yè)教師需要進(jìn)行“充電”,通過不斷地調(diào)研、學(xué)習(xí)和實(shí)踐,將課程前沿研究和新的知識(shí)技能,科學(xué)合理地整合到教學(xué)中,啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在病理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)時(shí),講解病理學(xué)切片制作和觀察;在藥理學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)時(shí),介紹國(guó)家停用的藥物,并研制出同類新型替代藥物、新的劑型特征,還有藥物代謝動(dòng)力學(xué)熱門研究領(lǐng)域;在診斷學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)時(shí),介紹臨床診斷應(yīng)用的科技手段和儀器設(shè)備,特別是鑒別診斷思路和方法;在畜禽傳染病防治教學(xué)時(shí),講解近些年發(fā)生的重大疫病的傳播流行新趨勢(shì)和新型疫苗的研制;在畜禽營(yíng)養(yǎng)代謝病防治教學(xué)時(shí),針對(duì)飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子,介紹其研究熱點(diǎn)領(lǐng)域和有效消除方法等。將研究熱點(diǎn)和發(fā)展前沿動(dòng)態(tài)融入到教學(xué)過程,拓展了學(xué)生的思維和激發(fā)了研究興趣,增強(qiáng)了課堂教學(xué)效率。同時(shí),作為高校教師要保持平易近人的態(tài)度,時(shí)刻保持良好的精神狀態(tài),加強(qiáng)與學(xué)生的交流,適時(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育[3]。因?yàn)槿说那榫w像傳染病一樣,可以相互感染,教師在課堂教學(xué)時(shí),要能放下師長(zhǎng)的架子,以飽滿的熱情和充滿自信,以幽默的言談和良好的心理素質(zhì)出現(xiàn)在學(xué)生面前,以熱情感染學(xué)生,激發(fā)學(xué)生活力、信心和奮發(fā)向上的動(dòng)力,積極與學(xué)生交流學(xué)習(xí)心得,對(duì)學(xué)科專業(yè)的想法,對(duì)課程學(xué)習(xí)的困惑和要求,利用自己對(duì)學(xué)科專業(yè)課程的高瞻遠(yuǎn)矚,正確引領(lǐng)學(xué)生,進(jìn)行答疑解惑。對(duì)學(xué)生要充分強(qiáng)調(diào)本課程學(xué)習(xí)的重要性:作為21世紀(jì)合格的高級(jí)畜牧獸醫(yī)工作者,必須熟練掌握一定的獸醫(yī)疾病診療和預(yù)防的知識(shí),才能適應(yīng)新時(shí)代畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要;還要充分認(rèn)識(shí)畜牧業(yè)法制化建設(shè)的必要性,綠色生態(tài)健康可持續(xù)的養(yǎng)殖業(yè)是建立在科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理上,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理對(duì)動(dòng)物疫病的防控和動(dòng)物疾病康復(fù)具有積極意義。從思想意識(shí)上讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到獸醫(yī)學(xué)的重要性,激發(fā)他們主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣,在課堂上專心聆聽和積極思考,從而有效地提高了課堂教學(xué)效率。

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畜牧獸醫(yī)科技檔案管理實(shí)踐思考

摘要:文章總結(jié)了畜牧獸醫(yī)科技檔案的歸檔范圍和內(nèi)容,分析了畜牧獸醫(yī)科技檔案歸檔及管理中存在的主要問題,如檔案管理意識(shí)不強(qiáng)、檔案管理制度不完善、資料收集和歸檔不全面等,結(jié)合工作實(shí)際,提出了健全制度、強(qiáng)化培訓(xùn)、加強(qiáng)預(yù)立卷管理等加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)科技檔案規(guī)范管理的對(duì)策,以期提高畜牧獸醫(yī)科技檔案管理水平。

關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī);科技檔案;歸檔;管理

檔案是國(guó)家的寶貴財(cái)富,是制定政策、開展工作的重要查考依據(jù)和可靠憑證。指出:“檔案工作是一項(xiàng)非常重要的工作,經(jīng)驗(yàn)得以總結(jié),規(guī)律得以認(rèn)識(shí),歷史得以延續(xù),各項(xiàng)事業(yè)得以發(fā)展,都離不開檔案”??萍紮n案是在科學(xué)研究項(xiàng)目論證立項(xiàng)、研究實(shí)施、過程管理、結(jié)題驗(yàn)收、成果管理和成果轉(zhuǎn)化等過程中形成的,具有保存價(jià)值的文字、圖表、數(shù)據(jù)、圖像、音頻、視頻等各種形式的記錄[1],是保護(hù)科研單位知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重要依據(jù),是科研單位科研管理水平的重要體現(xiàn)。畜牧獸醫(yī)科技檔案是指在畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究、臨床試驗(yàn)活動(dòng)及其他科技工作中形成的各種記錄,是畜牧獸醫(yī)科研單位職能活動(dòng)的直接記錄和真實(shí)反映。目前,畜牧獸醫(yī)科技檔案管理中尚存在人員的檔案管理意識(shí)不強(qiáng)、檔案管理制度不健全、資料收集和歸檔不全面等問題,筆者根據(jù)近年來科研管理和科技檔案管理的實(shí)踐,提出了加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)科技檔案規(guī)范管理的對(duì)策。

1畜牧獸醫(yī)科技檔案的歸檔范圍和內(nèi)容

遵循科技檔案的自然形成規(guī)律和畜牧獸醫(yī)科研項(xiàng)目的時(shí)間順序,畜牧獸醫(yī)科技檔案一般分為科研探索階段、科研項(xiàng)目申報(bào)立項(xiàng)階段、科研項(xiàng)目實(shí)施階段、科研項(xiàng)目結(jié)題驗(yàn)收階段、科研成果登記和獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)階段、科研成果轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用階段[2]。

1.1科研探索階段

科研探索階段是在正式申請(qǐng)立項(xiàng)前的收集資料和基礎(chǔ)研究階段,歸檔范圍和內(nèi)容包括查新及檢索報(bào)告、實(shí)驗(yàn)的新設(shè)想、創(chuàng)新性意見、新構(gòu)思等有關(guān)前期基礎(chǔ)資料。

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畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建探究

[摘要]現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展對(duì)畜牧獸醫(yī)崗位人才培養(yǎng)提出了全新要求,而實(shí)踐教學(xué)是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。隨著本科層次職業(yè)教育深入試點(diǎn),開展本科層次畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究勢(shì)在必行。在分析產(chǎn)教融合背景下畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況的基礎(chǔ)上,提出“雙元、多層、互融”的本科層次畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,對(duì)后續(xù)開展本科層次畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)提供參考資料。

[關(guān)鍵詞]本科層次職業(yè)教育;產(chǎn)教融合;實(shí)踐教學(xué)體系;科教融合

2019年和實(shí)施的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(“職教20條”)在我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展史上具有“里程碑”式的重要意義。方案明確職業(yè)教育是類型教育,非層次教育,與普通教育地位同等重要。在以前,職業(yè)教育僅局限于中等職業(yè)教育和高職??平逃?,職業(yè)教育體系內(nèi)部存在天花板。2014年,《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》提出探索開展本科層次職業(yè)教育,2019年,《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(“職教20條”)提出本科層次職業(yè)教育試點(diǎn),僅僅5年時(shí)間,發(fā)展本科層次職業(yè)教育成為我國(guó)加快建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系的熱點(diǎn)課題。本科層次職業(yè)教育在德國(guó)、日本和美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家獲得了巨大成功,德國(guó)的應(yīng)用科學(xué)大學(xué)、美國(guó)的社區(qū)學(xué)院和日本的技術(shù)科學(xué)大學(xué)為本科層次職業(yè)教育機(jī)構(gòu)的典型代表。2018年和2019年,教育部遴選22所職業(yè)教育學(xué)校試點(diǎn)本科層次職教辦學(xué)?;谖覈?guó)職業(yè)教育現(xiàn)狀,本科層次職業(yè)教育辦學(xué)有三種途徑。第一類,地方普通應(yīng)用型本科院校舉辦本科層次職業(yè)教育,因?yàn)榈胤狡胀ǜ咝5霓k學(xué)歷史可追溯到高職專科院校合并,發(fā)展脈絡(luò)中蘊(yùn)含職教“基因”,符合國(guó)家“職教20條”精神,即“推動(dòng)地方普通本科院校轉(zhuǎn)型或開辦職教課程”。第二類,民辦院校舉辦本科層次職業(yè)教育,不管是民辦大專升格或民辦普通本科院校轉(zhuǎn)型,民辦院校本科層次職教辦學(xué)面臨諸多不確定因素,其中專業(yè)設(shè)置、課程體系、實(shí)踐體系、辦學(xué)路徑和利益分配等問題值得深入思考[1-2]。第三類,高職高專院校優(yōu)勢(shì)專業(yè)舉辦本科層次職教專業(yè)或其與獨(dú)立學(xué)院合并專設(shè)為本科層次職業(yè)技術(shù)大學(xué)。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院是“中國(guó)特色高水平高職學(xué)校建設(shè)單位”,擁有兩個(gè)國(guó)家“雙高計(jì)劃”專業(yè)群,分別為畜牧獸醫(yī)專業(yè)群和食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)群。學(xué)校與金陵科技學(xué)院、江蘇海洋大學(xué)和常州大學(xué)分別共同舉辦“動(dòng)物科學(xué)4+0”“水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)4+0”和“藥學(xué)4+0”專業(yè),在本科人才培養(yǎng)方面積累了較多經(jīng)驗(yàn)。2021年,學(xué)校申請(qǐng)與南京師范大學(xué)泰州學(xué)院合并轉(zhuǎn)設(shè)為本科層次職業(yè)技術(shù)大學(xué)的征程已進(jìn)入沖刺階段,為了響應(yīng)加快建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系的國(guó)家戰(zhàn)略,學(xué)校積極開展本科層次畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究,探索構(gòu)建“雙元”融合模式的實(shí)踐教學(xué)體系,為進(jìn)一步開展本科層次畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)提供參考資料。

一、現(xiàn)代畜牧行業(yè)發(fā)展本科層次職業(yè)教育的必要性

(一)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型對(duì)專業(yè)人才提出全新要求

畜牧業(yè)具有悠久的歷史,傳統(tǒng)畜牧業(yè)只能依靠自然條件、養(yǎng)殖人員經(jīng)驗(yàn)和簡(jiǎn)單工具發(fā)揮動(dòng)物個(gè)體生產(chǎn)機(jī)能,畜牧業(yè)生產(chǎn)力非常低下?,F(xiàn)代畜牧業(yè)具有非常高的生產(chǎn)力,究其原因主要是科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的巨大進(jìn)步,例如現(xiàn)代畜牧業(yè)已完全采用機(jī)械化、數(shù)字化和信息化技術(shù)全方位提高養(yǎng)殖動(dòng)物生產(chǎn)力?,F(xiàn)代畜牧業(yè)呈現(xiàn)高度的規(guī)模化和集約化發(fā)展,養(yǎng)殖領(lǐng)域和技術(shù)分工進(jìn)一步精細(xì),傳統(tǒng)畜牧業(yè)提供的單一崗位逐漸被合并重組,單一崗位對(duì)應(yīng)的專業(yè)技術(shù)技能已演變?yōu)橹R(shí)和技術(shù)密集交叉的數(shù)字技術(shù),例如,豬業(yè)養(yǎng)殖中大量應(yīng)用的大數(shù)據(jù)分析、數(shù)字傳感器及和人工智能技術(shù),這就要求現(xiàn)代畜牧業(yè)崗位的專業(yè)人才具備數(shù)字信息分析和應(yīng)用的能力,而??婆囵B(yǎng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才雖然能夠從事一線畜牧生產(chǎn)崗位操作,但較弱的自主學(xué)習(xí)能力及單一的技術(shù)技能限制了職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。面對(duì)現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)的深刻變革和高頻的技術(shù)更新,急需大量掌握寬口徑技術(shù)應(yīng)用能力的高層次技術(shù)技能人才補(bǔ)充畜牧行業(yè)人才短板。

(二)滿足畜牧行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)發(fā)展需要

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