休閑農(nóng)業(yè)模糊指標評析

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1休閑農(nóng)業(yè)評價指標體系與模型構(gòu)建

1．1指標體系構(gòu)建

評價休閑農(nóng)業(yè)的指標體系由于涉及的變量多，是一個復雜的系統(tǒng)工程。因此，需要遵循層次性和系統(tǒng)性相結(jié)合，可操作性和科學性相結(jié)合，定量分析和定性分析相結(jié)合，前瞻性與指導性相結(jié)合的原則［3－5］。根據(jù)福建的休閑農(nóng)業(yè)特點和評價的意義，評價體系的指標主要從休閑農(nóng)業(yè)體驗價值和總體質(zhì)量方面來考慮。一方面，從消費者的參與角度考慮，休閑農(nóng)業(yè)是體驗經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，需從體驗營銷的視角探討其體驗價值的評價指標，具體有行為體驗和情感體驗；另一方面，從經(jīng)營者的開發(fā)與管理的角度分析，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是自然環(huán)境與經(jīng)營規(guī)劃的結(jié)合，包括環(huán)境特點、產(chǎn)品特點、經(jīng)營水平和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。

1．2休閑農(nóng)業(yè)評價模型的構(gòu)建

主要根據(jù)模糊數(shù)學原理［6－7］，采納模糊綜合評價模型的3個基本要素：因素集、評價集和權(quán)重集，運用數(shù)學模型的單集模型和多級模型進行模型的構(gòu)建。

1．2．1建立福建休閑農(nóng)業(yè)評價模型因素集

因素集是由影響評判對象的各個因素所組成的集合，是模糊綜合評價模型運用是否合理的關(guān)鍵。因此，選擇評價因素時一方面要盡可能全面，另一方面又要突出重點。因素集可以表示為U＝｛U1，U2，…，Un｝，其中，Ui（i＝1，2，…，n）是若干影響因素。根據(jù)上述構(gòu)建的福建休閑農(nóng)業(yè)評價指標體系建立評價模型因素集。

1．2．2建立休閑農(nóng)業(yè)評價模型評價集

評價集是由對評價客體可能作出的評判結(jié)果所組成的集合，可以表示為V＝｛V1，V2，…，Vm｝，其中Vj（j＝1，2，…，m）是若干可能作出的評判結(jié)果。對福建休閑農(nóng)業(yè)的評價可以分為4級，現(xiàn)建立福建休閑農(nóng)業(yè)目標評價集和適合于各子準則層因素的評價子集。

2實證研究

本研究對永泰千江月臺式休閑農(nóng)場、閩侯龍臺山休閑農(nóng)場進行評定，前者位于福建省永泰縣塘前鄉(xiāng)大樟村，距福州30km，是一個集休閑度假、生態(tài)旅游、會議住宿、實驗教學、農(nóng)事體驗等于一體的休閑農(nóng)場，農(nóng)場秉承“生活、生產(chǎn)、生態(tài)”的經(jīng)營理念，挖掘開發(fā)具有“臺灣特色、兩岸淵源”的休閑旅游景區(qū)；后者位于福州市閩侯縣荊溪鎮(zhèn)（鐵嶺往三疊井景區(qū)3km處），主要集生產(chǎn)、采摘、垂釣、住宿、餐飲于一體的現(xiàn)代園區(qū)，采用循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展理念，打造優(yōu)質(zhì)生態(tài)園。通過10個專家和10位游客的項目打分。

3討論與結(jié)論

通過以上的評價體系構(gòu)建和實證案例評價分析，可以看出，本文構(gòu)建的評價方法在指標選擇方面考慮比較得比較到位，針對性比較明確。通過消費者和經(jīng)營者雙方2個方面的角度出發(fā)，在實際操作中，具有比較強的操作性和指導性。但本文對于指標權(quán)重的確定當中，由于人力和財力的有限性等方面因素，采取的樣本數(shù)據(jù)比較有限，確定的權(quán)重有待后續(xù)研究中進一步完善。