休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)

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摘要：休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是順應(yīng)時(shí)展需求，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上衍生而來(lái)，為人們提供豐富多樣休閑體驗(yàn)的農(nóng)業(yè)景觀，在幫助人們緩解日常工作生活壓力的同時(shí)，推動(dòng)觀光旅游業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)受到人們的廣泛關(guān)注和重視，得到快速發(fā)展。但是在具體規(guī)劃設(shè)計(jì)中，由于規(guī)劃技術(shù)規(guī)范不足，導(dǎo)致規(guī)劃成效不高。由此，本文就休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，給出規(guī)劃思路，提供方法指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)；規(guī)劃設(shè)計(jì)；休閑農(nóng)業(yè)

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，為了更加貼近大自然，尋求精神層次上的享受，休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)獲得了大力發(fā)展。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展和完善，我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)被賦予更加豐富的內(nèi)容，創(chuàng)造了較為可觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的載體，也是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心所在。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的數(shù)量、質(zhì)量直接反映著一個(gè)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞[1]。在休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)卻存在一系列問(wèn)題，由于缺乏必要的技術(shù)規(guī)范和理論基礎(chǔ)，加之規(guī)劃設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性缺失，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)鮮有整體規(guī)劃和科學(xué)論證，導(dǎo)致規(guī)劃不合理問(wèn)題屢屢發(fā)生，在一定程度上制約著我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此，加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)研究十分關(guān)鍵，對(duì)于后續(xù)工作開(kāi)展具有一定參考價(jià)值。

1休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是一種新興事物，主要是伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提升以及環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng)而形成的一種綜合性園區(qū)，集合了觀光采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、購(gòu)物游樂(lè)、休閑度假、科技展示、康體保健以及養(yǎng)老養(yǎng)生等功能，受到了社會(huì)各界廣泛的關(guān)注和重視。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主要圍繞“農(nóng)”字做活農(nóng)業(yè)旅游，以體驗(yàn)“農(nóng)”的氛圍，參與“農(nóng)”的生活，享受“農(nóng)”的風(fēng)情，感受“農(nóng)”的文化，接受“農(nóng)”的教育為內(nèi)涵。我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)最先發(fā)展于臺(tái)灣，受全球休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，臺(tái)灣大力推行休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并將其作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要目標(biāo)之一，脫離傳統(tǒng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)思想的束縛，朝著更高層次的農(nóng)業(yè)政策方向轉(zhuǎn)型。經(jīng)過(guò)20多年的不懈努力，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾?、二、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的成功典范，值得借鑒和學(xué)習(xí)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)較之傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)而言，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的單一經(jīng)營(yíng)思想，促進(jìn)了服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的作用。

2休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方法

2.1休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)思路

休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃是根據(jù)地理位置、農(nóng)業(yè)資源類(lèi)型和氣候特征等基本條件來(lái)進(jìn)行的，所規(guī)劃出的不同類(lèi)型既可以滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要又可以滿足游客的休閑目的[2]。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃應(yīng)以需求為導(dǎo)向，以綠色生態(tài)可持續(xù)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新發(fā)展為手段，以功能多樣、主題鮮明、特色突出為出發(fā)點(diǎn)，按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路，從滿足城鄉(xiāng)居民多樣性、個(gè)性化的需求入手，加強(qiáng)功能培育，推進(jìn)業(yè)態(tài)功能多樣化，使園區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資本、特色資本、原生態(tài)資本、文化資本、精神資本等整體協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃要注重農(nóng)民在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的主體地位，鼓勵(lì)農(nóng)民積極參與其中，引導(dǎo)農(nóng)戶和農(nóng)民合作社經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)，或農(nóng)民與進(jìn)入農(nóng)村三產(chǎn)融合的新型經(jīng)營(yíng)主體、社會(huì)資本之間建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民分享更多增值收益。

2.2休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法

2.2.1收集和分析基礎(chǔ)資料主要是地區(qū)和項(xiàng)目區(qū)兩個(gè)層面進(jìn)行分析，包括自然資源與環(huán)境條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、交通區(qū)位條件、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀，政府政策及發(fā)展規(guī)劃，做好資料的收集工作，結(jié)合實(shí)地踏勘獲得的一手資料，分析項(xiàng)目區(qū)自然資源、景觀資源、產(chǎn)業(yè)資源、人文資源等，綜合評(píng)價(jià)園區(qū)的發(fā)展條件，發(fā)掘其資源優(yōu)勢(shì)，為營(yíng)造園區(qū)特色奠定基礎(chǔ)。2.2.2確定園區(qū)規(guī)劃方案1）園區(qū)發(fā)展定位和目標(biāo)。在充分調(diào)查、研究、評(píng)價(jià)園區(qū)開(kāi)發(fā)條件的基礎(chǔ)上，以休閑農(nóng)業(yè)資源為依托，以休閑市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以促進(jìn)園區(qū)和諧發(fā)展為宗旨，根據(jù)園區(qū)資源環(huán)境特點(diǎn)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，深入挖掘園區(qū)的市場(chǎng)價(jià)值和未來(lái)潛力，分析確定園區(qū)規(guī)模、性質(zhì)、功能、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，結(jié)合園區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，明確休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的近期和中遠(yuǎn)期目標(biāo)。2）園區(qū)功能分區(qū)規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的功能選擇應(yīng)充分考慮和挖掘自身特色，可按簇群式布局發(fā)展，各簇團(tuán)有各自的中心與步行系統(tǒng)，形成相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)[3]。主要包括以下功能分區(qū)：保持農(nóng)業(yè)特性，明確農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的基礎(chǔ)地位，緊緊圍繞設(shè)施農(nóng)業(yè)、糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工等劃定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)，展示國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用的作物栽培技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、加工技術(shù)、生物工程技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)以及信息管理技術(shù)等。從人的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等角度出發(fā)，劃定樹(shù)木、花草、水系、亭臺(tái)樓閣等景觀觀賞區(qū)，采摘、垂釣、健身、游樂(lè)等體驗(yàn)參與區(qū)，農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)游學(xué)等科普教育區(qū)，鄉(xiāng)村各類(lèi)物質(zhì)和非物質(zhì)資源富集的文化功能區(qū)等，拓展養(yǎng)生養(yǎng)老功能區(qū)，并完善生態(tài)餐飲和住宿休憩功能區(qū)，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游服務(wù)的要求。3）園區(qū)土地利用規(guī)劃。合理確定園林綠地、建筑、道路、廣場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地等各項(xiàng)用地的布局，確定各項(xiàng)用地的大小與范圍，并繪制用地平衡表。對(duì)不同土地類(lèi)型的各個(gè)地塊做出適宜性評(píng)價(jià)，達(dá)到農(nóng)業(yè)土地的最合理化利用，取得最大的經(jīng)濟(jì)效益[4]。4）園區(qū)景觀系統(tǒng)規(guī)劃。景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要充分協(xié)調(diào)園區(qū)內(nèi)的土地資源，實(shí)現(xiàn)土地的疊加和綜合利用，在對(duì)物質(zhì)環(huán)境合理布局的基礎(chǔ)上，優(yōu)化空間結(jié)構(gòu)，并做好重要節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)。按照科技規(guī)劃思路，認(rèn)真考量色彩、材質(zhì)和造型等藝術(shù)特點(diǎn)，使園區(qū)景觀具備藝術(shù)和美學(xué)雙重內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)景觀的觀賞作用。此外，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀還要具備功能實(shí)用性，在植物栽植上，應(yīng)盡可能選擇兼具經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞效果的林果，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)造景的原則。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)置應(yīng)盡量避免人為因素對(duì)自然環(huán)境景觀造成的負(fù)面影響，營(yíng)造寧?kù)o美好的田園景色。5）園區(qū)道路系統(tǒng)規(guī)劃。道路是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的動(dòng)脈，道路的等級(jí)、布局關(guān)系到人流的暢通和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)線路的導(dǎo)向，根據(jù)地形、地貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑活動(dòng)的分布，結(jié)合園務(wù)管理活動(dòng)的需要，主要采用自然式的園林布局來(lái)規(guī)劃道路系統(tǒng)，使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的景觀美化自然而莊重，突出農(nóng)業(yè)與自然相結(jié)合的特點(diǎn)。其中，園區(qū)一級(jí)主干道與進(jìn)、出口相銜接，用于車(chē)輛通道和游人集散；二級(jí)干道是一級(jí)主干道向各功能區(qū)和主要景點(diǎn)的延伸。6）園區(qū)給水排灌工程規(guī)劃。園區(qū)給水排灌工程均以地埋暗管為宜，在保護(hù)園區(qū)生態(tài)環(huán)境和景觀整體協(xié)調(diào)的同時(shí)，可提高土地利用率。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉系統(tǒng)可采用水肥一體化滴灌、噴灌。園區(qū)加工廢水和生活污水可進(jìn)入城市排污系統(tǒng)或經(jīng)園區(qū)水處理系統(tǒng)處理后用于園區(qū)綠化灌溉。7）估算園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。估算園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資，初步核算園區(qū)建設(shè)的成本及收益，評(píng)估園區(qū)建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。

3結(jié)論

闡述了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的內(nèi)涵，給出園區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資本、特色資本、原生態(tài)資本、文化資本、精神資本等整體協(xié)調(diào)發(fā)展的規(guī)劃思路，從基礎(chǔ)資料的收集和分析、園區(qū)規(guī)劃方案的確定說(shuō)明園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法，為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供方法指導(dǎo)。

參考文獻(xiàn)

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作者:雷艷 穆偉航 馮磊磊 單位:陜西省農(nóng)業(yè)工程勘察設(shè)計(jì)院 西安市灃惠渠管理中心