桉樹林下清遠(yuǎn)雞養(yǎng)殖技術(shù)

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摘要:從場地選擇、雞舍搭建、飼養(yǎng)管理、環(huán)境消毒及疫病防控等方面介紹了桉樹林下養(yǎng)殖清遠(yuǎn)雞的相關(guān)技術(shù)措施，對清遠(yuǎn)雞林下生態(tài)養(yǎng)殖具有指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞:桉樹林;清遠(yuǎn)雞;養(yǎng)殖技術(shù)

0引言

桉樹屬于速生樹種，廣泛分布于廣東、廣西、云南等地，桉樹林中空間大，適合開展林下養(yǎng)殖。清遠(yuǎn)雞又稱清遠(yuǎn)麻雞，是《中國家禽品種志》27個優(yōu)質(zhì)品種之一，具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)力，是開展林下畜禽養(yǎng)殖的優(yōu)勢品種。桉樹林下養(yǎng)殖清遠(yuǎn)雞，不但可以消除林地害蟲，雞群排泄物，提高土壤肥力促進(jìn)桉樹生長，而且能生產(chǎn)出肉質(zhì)鮮嫩、風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)清遠(yuǎn)雞，形成林業(yè)牧業(yè)良性生態(tài)循環(huán)，具有良好的社會效益和市場前景。

1林地選擇

選擇遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源充足、坡度較緩、易搭建棚舍、樹齡為2～3年的桉樹林作為清遠(yuǎn)雞林下養(yǎng)殖場地。根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量將養(yǎng)殖場地劃分為若干個養(yǎng)殖小區(qū)，每個養(yǎng)殖小區(qū)的面積為2～3畝(1畝≈667m2)，每個養(yǎng)殖小區(qū)用1．5m高的鐵絲網(wǎng)圍欄，防止其他野生動物入侵。

2雞舍搭建

育雛舍可采用半封閉式的鋼架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)進(jìn)行建造，可采用水泥硬底化地面，并安裝風(fēng)機(jī)、水簾和保溫設(shè)施設(shè)備。育成舍可選擇在每個養(yǎng)殖小區(qū)地勢較高的林蔭處進(jìn)行搭建，每個養(yǎng)殖小區(qū)搭建一個簡易育成舍，每間雞舍面積15～20m2，能容納150～200只雞為宜，雞舍頂棚采用石棉瓦，四周用1．5～2m的鐵絲網(wǎng)圍欄，冬季雞舍四周用彩條布圍住保溫，雞舍內(nèi)部地面可鋪水泥，并用鋸末墊料，同時搭建棲息架和產(chǎn)蛋窩，每個育成舍設(shè)置2～3個補(bǔ)料槽及飲水槽，保證雞群充足飲水。

3飼養(yǎng)管理

3．1雛雞飼養(yǎng)管理

前期準(zhǔn)備:進(jìn)雛前用消毒劑對育雛舍及其周邊進(jìn)行全面消毒，對育雛舍進(jìn)行升溫、試溫，使舍內(nèi)溫度保持在35℃左右，濕度保持在60%～70%，并在地面鋪好墊料，設(shè)置好雛雞護(hù)欄。養(yǎng)殖密度:0～15日齡育雛密度控制在40～50只/m2，20～50日齡育雛密度控制在20～30只/m2。飲水開食:進(jìn)雛當(dāng)天在飲水中加入適量5%葡萄糖和電解多維，待雛雞飲水2～3h后開始喂料，每天早晚各喂一次，可根據(jù)雞群生長情況適當(dāng)增減飼料，以下一次飼喂前有少許剩余為宜。溫度光照:1～2日齡為34℃～35℃，3～4日齡32℃～33℃，5～7日，30℃～32℃，7～15日齡為28℃～30℃，15日齡后每周溫度降低2℃，直到20℃為止。育雛期光照時間逐漸遞減，0～3日齡光照24h，4～20日齡光照12～16h，20～50日齡光照10～12h。同時適當(dāng)通風(fēng)，降低舍內(nèi)氨氣和水分。營養(yǎng)需求:育雛階段可直接使用雛雞全價料，以保證足夠的營養(yǎng)水平。

3．2成雞飼養(yǎng)管理

前期準(zhǔn)備:在轉(zhuǎn)群前一天對育成舍進(jìn)行全面消毒，并在雞舍內(nèi)放置飲水器、飼料槽。轉(zhuǎn)群:雛雞在50日齡左右時轉(zhuǎn)入育成舍，轉(zhuǎn)群的時間一般選擇在無雨的晚上進(jìn)行，以減少對雞群的應(yīng)激，轉(zhuǎn)群前12h停飼，轉(zhuǎn)群后飲水中添加拜固舒，減少雞群應(yīng)激。放養(yǎng):雞群在育成舍飼養(yǎng)1周后，選擇天氣晴好的上午進(jìn)行放牧，讓雞群逐步適應(yīng)周圍環(huán)境，放牧前3d，晚上需要密切觀察雞群是否全部返回雞舍，在暴風(fēng)雨等惡劣天氣下停止放養(yǎng)。補(bǔ)飼:雞群開始放養(yǎng)后，每天早晚各補(bǔ)飼一次，早上補(bǔ)飼不宜過飽，以增加雞群覓食活動范圍。補(bǔ)飼飼料中可適當(dāng)添加電解多維、中成藥等預(yù)防保健，提高雞群自身抵抗力。雞舍衛(wèi)生:每周對雞舍墊料進(jìn)行一次更換，每2周清理1次放養(yǎng)區(qū)域內(nèi)的積水和雜物，并進(jìn)行消毒。

3．3定期輪牧

養(yǎng)殖小區(qū)每出欄一批雞后，要間隔一個飼養(yǎng)周期再進(jìn)行養(yǎng)殖，并對養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)特別是雞舍內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)格消毒，防止雞病傳染傳播和擴(kuò)散風(fēng)險。

4環(huán)境消毒及疫病防控

4．1環(huán)境消毒

在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)立消毒池，用百毒殺、消毒威等進(jìn)行消毒，進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)的車輛用3%～5%的過氧乙酸消毒對車輛外部進(jìn)行消毒;雞舍地面、雞舍周圍及人員出入雞舍的必經(jīng)之路，定期用3%的火堿水噴灑消毒。

4．2疫病防控

定期驅(qū)蟲:在放養(yǎng)第40天采用阿苯達(dá)唑片拌料對雞群進(jìn)行驅(qū)蟲，放養(yǎng)第45天進(jìn)行第2次驅(qū)蟲，可根據(jù)糞便情況連續(xù)飼喂2次。疫苗免疫:0日齡免疫馬立克疫苗，4日齡免疫球蟲疫苗，6日齡免疫新支二聯(lián)苗，9日齡免疫法氏囊疫苗，15日齡免疫禽流感疫苗，40日齡免疫傳喉弱毒疫苗，90日齡再次免疫禽流感疫苗。藥物預(yù)防:7日齡時，按每10kg水中加入2%環(huán)丙沙星10g、VE5g、口服葡萄糖250g，預(yù)防雞白痢。60日齡時，加入尼卡巴嗪100mg/(kg飼料)預(yù)防球蟲病。

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作者：鄭經(jīng)成 何國戈 胡克科 葛影影 單位：清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心