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職業(yè)院?;瘜W(xué)課程中高職銜接探析

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職業(yè)院校化學(xué)課程中高職銜接探析

[摘要]職業(yè)院校中高職教育的有效銜接是現(xiàn)代職業(yè)教育體系研究的重要內(nèi)容之一?;A(chǔ)化學(xué)課程是醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)院校各專(zhuān)業(yè)的公共基礎(chǔ)課程,是后續(xù)專(zhuān)業(yè)核心課程的基礎(chǔ),在中高職課程教學(xué)中出現(xiàn)脫節(jié)、重復(fù)現(xiàn)象,不利于專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),基于此本文分析了當(dāng)前惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職銜接現(xiàn)狀,以藥學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程化學(xué)反應(yīng)速率及化學(xué)平衡章節(jié)為例,從課程教材、教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析,教學(xué)中要綜合考慮學(xué)生結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)側(cè)重,將中高職教學(xué)銜接落到實(shí)處,要做到分學(xué)生、分章節(jié)、分專(zhuān)業(yè)、分層次的有效銜接。

[關(guān)鍵詞]醫(yī)藥衛(wèi)生;職業(yè)院校;基礎(chǔ)化學(xué);課程分析;中高職銜接

20世紀(jì)80年代我國(guó)首次提出“中高職貫通培養(yǎng)”至今,國(guó)務(wù)院和教育部多次出臺(tái)相關(guān)通知文件和發(fā)展綱要明確指出“要大力發(fā)展職業(yè)教育,努力建立符合國(guó)情的職前與職后教育培訓(xùn)貫通體系,使初等、中等、高等職業(yè)教育互相銜接,并與普通教育、成人教育互通、協(xié)調(diào)發(fā)展”的任務(wù)[1-2]。達(dá)到“到2020年,進(jìn)一步滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通的體系,體現(xiàn)終身教育理念,具有中國(guó)特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系?!钡哪繕?biāo)[3]。全國(guó)各地學(xué)者們認(rèn)識(shí)到中高職銜接的重要意義,從指導(dǎo)思想、銜接內(nèi)容、手段方法等開(kāi)展了多種形式的實(shí)踐探索,職業(yè)教育理論從無(wú)到有、由淺入深、由弱變強(qiáng),取得了不少成果[4-5]。本文在借鑒前人探索實(shí)踐工作的基礎(chǔ)上,分析當(dāng)前惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職銜接現(xiàn)狀,結(jié)合自己多年同時(shí)授課于中職和高職基礎(chǔ)化學(xué)課程,將中高職銜接落實(shí)到實(shí)際教學(xué)中。

1現(xiàn)狀分析

前人對(duì)全國(guó)乃至不同省份地區(qū)中高職銜接的現(xiàn)狀做了全面分析,形成了諸多認(rèn)識(shí)和觀點(diǎn),在課程銜接上達(dá)成共識(shí)[6-8]。借鑒前人的研究并聯(lián)系我院藥學(xué)專(zhuān)業(yè)中高職銜接的實(shí)際,簡(jiǎn)單概括以下幾個(gè)方面:(1)在中高職課程結(jié)構(gòu)、理論和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目上存在“炒冷飯”現(xiàn)象。目前高職院校主要有普高生和中職生兩個(gè)生源,且以普高生為主,普高生通過(guò)全國(guó)統(tǒng)一高考及學(xué)業(yè)水平考試兩種方式升學(xué),而中職生主要通過(guò)“3+專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)”考試形式升學(xué)高職,普高生相對(duì)于“3+專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)”升學(xué)中職生來(lái)說(shuō),基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)扎實(shí),但是沒(méi)有專(zhuān)業(yè)方向更沒(méi)有經(jīng)過(guò)技能訓(xùn)練,中職生有專(zhuān)業(yè)方向且有專(zhuān)業(yè)技能,但是文化基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,我院甚至大部分高職院校對(duì)兩種生源采用混合培養(yǎng)。在這種模式下,學(xué)習(xí)上都會(huì)出現(xiàn)一定程度“炒冷飯”的現(xiàn)象,尤其對(duì)升入本高職院校的中職生來(lái)說(shuō),情況更為嚴(yán)重,往往存在課程結(jié)構(gòu)和學(xué)科門(mén)類(lèi)設(shè)置基本雷同,教材選用和教學(xué)內(nèi)容交疊重復(fù),理論深度沒(méi)有明顯的先后遞進(jìn)和有效銜接。這不僅不能滿(mǎn)足學(xué)生的求知欲,還浪費(fèi)時(shí)間,造成教師、教學(xué)設(shè)備等教育資源的浪費(fèi),也使學(xué)生學(xué)習(xí)上倦怠并自嘲為“老油條”。(2)中高職銜接更多的是學(xué)制上銜接。目前中高職銜接模式最普遍的有兩種:一貫制和分段制銜接模式,一貫制就是五年一貫制(我院主要是護(hù)理專(zhuān)業(yè)的五年一貫制),前兩年為中專(zhuān)學(xué)制,后三年為高職學(xué)制,但學(xué)習(xí)的重點(diǎn)主要是在高職階段進(jìn)行的,在課程規(guī)劃上基本沒(méi)有重復(fù),基本完成中高職的先后遞進(jìn)和有效銜接,培養(yǎng)的學(xué)生更具有職業(yè)導(dǎo)向性,符合企業(yè)需求。但是,我院藥學(xué)專(zhuān)業(yè)和醫(yī)學(xué)技術(shù)采用的是“3+3”分段制,在這種模式下,有一部分學(xué)生根本沒(méi)有機(jī)會(huì)升入高職學(xué)習(xí),進(jìn)入企業(yè)成為低技術(shù)含量工人,不符合國(guó)家中高職協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)培養(yǎng)要求。對(duì)于順利進(jìn)入高職學(xué)習(xí)的同學(xué)來(lái)說(shuō),就會(huì)出現(xiàn)上述炒冷飯現(xiàn)象,所以我院對(duì)藥學(xué)系學(xué)生培養(yǎng)做到學(xué)制銜接不失為一種有效的中高職銜接手段。(3)制定專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案上存在培養(yǎng)目標(biāo)缺乏層次性、遞進(jìn)性,區(qū)分度不大的問(wèn)題,沒(méi)有考慮中高職人才培養(yǎng)的遞進(jìn)和職業(yè)教育的系統(tǒng)性。課程結(jié)構(gòu)體系是以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案為導(dǎo)向的,人才培養(yǎng)目標(biāo)缺乏層次性、遞進(jìn)性必然導(dǎo)致課程的設(shè)置、內(nèi)容、排序等出現(xiàn)不合理的地方,不能達(dá)到中、高職不同層次教育對(duì)知識(shí)、能力培養(yǎng)的目的,造成職業(yè)能力水平和教育層次的混亂。根據(jù)近幾年我校中高職學(xué)生的升學(xué)就業(yè)情況來(lái)看,中職畢業(yè)生傾向于升學(xué)高職繼續(xù)學(xué)習(xí),而高職畢業(yè)生傾向于就業(yè),所以制定具有針對(duì)性、層次性、遞進(jìn)性的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案是有效中高職銜接的指導(dǎo)原則??傊?,中高職銜接發(fā)展不是兩個(gè)系統(tǒng)的簡(jiǎn)單鏈接,而是兩個(gè)系統(tǒng)在多種內(nèi)涵上的兼容適配。

2基礎(chǔ)化學(xué)課程分析

學(xué)科無(wú)法通過(guò)應(yīng)用研究向社會(huì)證明其服務(wù)社會(huì)實(shí)踐的能力和貢獻(xiàn),這將損害學(xué)科存在的合理性和學(xué)科發(fā)展的外在環(huán)境,并最終有可能摧毀學(xué)科的外在建設(shè)[9]?;瘜W(xué)課程在醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)院校就很少能直接體現(xiàn)其服務(wù)社會(huì)實(shí)踐的能力和貢獻(xiàn),因此只能作為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課為其他后續(xù)專(zhuān)業(yè)核心課程服務(wù)。下面以藥學(xué)專(zhuān)業(yè)為例進(jìn)行分析,基礎(chǔ)化學(xué)是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)(制藥、藥劑、中藥、藥品生產(chǎn)技術(shù)、藥品服務(wù)與管理)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,中、高職學(xué)生均在入學(xué)第一學(xué)年完成,對(duì)后續(xù)藥物化學(xué)、藥物工程、天然藥物化學(xué)、藥物分析、藥理學(xué)、中藥鑒定技術(shù)等核心課程十分重要。

2.1教材分析

我院藥學(xué)專(zhuān)業(yè)中高職教學(xué)均采用國(guó)家衛(wèi)健委十三五規(guī)劃教材中職版教材盡量降低理論知識(shí),淡化推導(dǎo)、分析和理解,重在化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)際應(yīng)用,并且將中學(xué)已學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)排在附錄,做到中學(xué)與中職的快速銜接。在實(shí)踐教學(xué)上,安排難易適當(dāng)、所學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能可以為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程服務(wù)。教材內(nèi)容更具靈活性和趣味性,全書(shū)采用藍(lán)色背景及字體標(biāo)注重點(diǎn)及趣味內(nèi)容,做到圖文并茂、形式活潑,符合中職學(xué)生年齡和心理特點(diǎn)[10]。高職版教材以“構(gòu)建知識(shí)—能力—素質(zhì)”為主線,簡(jiǎn)化了理論知識(shí)闡述、定律和公式的推導(dǎo),注重化學(xué)內(nèi)容與醫(yī)藥學(xué)的聯(lián)系,擴(kuò)充與藥學(xué)有關(guān)知識(shí),滿(mǎn)足學(xué)生考取職業(yè)證書(shū)的需要,讓學(xué)生了解實(shí)際工作崗位知識(shí)和技能需要。在實(shí)踐教學(xué)上,雖然能夠與理論教學(xué)緊密結(jié)合,但與工作崗位技能需求不能接軌。此版本教材定位于高職藥學(xué)各個(gè)專(zhuān)業(yè),但各專(zhuān)業(yè)對(duì)于化學(xué)知識(shí)內(nèi)容要求和側(cè)重點(diǎn)不同,需要教師根據(jù)各專(zhuān)業(yè)需要進(jìn)行取舍教學(xué),這個(gè)加大了學(xué)生自學(xué)的難度,讓學(xué)生難以把握所學(xué)專(zhuān)業(yè)的方向。

2.2教學(xué)案例分析

兩個(gè)版本教材內(nèi)容有較多交叉,比如溶液、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、定量分析基礎(chǔ)等章節(jié),當(dāng)教師不了解中高職銜接現(xiàn)狀時(shí)很容易造成部分學(xué)生重復(fù)學(xué)習(xí)、理論和技能脫節(jié)?;瘜W(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡章節(jié)內(nèi)容對(duì)于藥品的儲(chǔ)存、服用、藥效的釋放和生產(chǎn)上都有很重要的理論指導(dǎo)意義,因此我們對(duì)該章節(jié)進(jìn)行案例教學(xué),分析授課于藥學(xué)中職班和高職班的具體教學(xué)設(shè)計(jì)。2.2.1教學(xué)目標(biāo)。教師不能制定統(tǒng)一的教學(xué)目標(biāo),中職生重基礎(chǔ),高職生重理解應(yīng)用。從知識(shí)目標(biāo)對(duì)比,中職生應(yīng)建立化學(xué)反應(yīng)速率的概念,掌握影響化學(xué)反應(yīng)速率快慢的因素,進(jìn)而了解藥品的儲(chǔ)存常識(shí);掌握可逆反應(yīng),建立化學(xué)平衡的概念,了解影響化學(xué)平衡移動(dòng)的因素。高職生應(yīng)掌握化學(xué)反應(yīng)速率表示方法,用碰撞理論和活化能理論理解并解釋其影響因素;掌握化學(xué)平衡及平衡常數(shù)的表達(dá)式及書(shū)寫(xiě)規(guī)則,會(huì)用勒夏特列原理解釋平衡移動(dòng),并了解用初均速法測(cè)定藥物的穩(wěn)定性的實(shí)際應(yīng)用。從技能目標(biāo)對(duì)比,中職生需通過(guò)具體的實(shí)驗(yàn)操作觀察現(xiàn)象從而建立化學(xué)反應(yīng)快慢的概念,進(jìn)而理解藥品的儲(chǔ)存要求。對(duì)比不同濃度、溫度、是否使用催化劑對(duì)反應(yīng)速率快慢影響的實(shí)驗(yàn),進(jìn)而總結(jié)出影響因素。對(duì)化學(xué)平衡主要是通過(guò)N2O4(無(wú)色)⇌2NO2(紅棕色)反應(yīng)的平衡球建立平衡的移動(dòng),了解平衡常數(shù)。高職生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的理解不需要借助實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,所以不做課時(shí)安排。從能力目標(biāo)對(duì)比,中高職學(xué)生都應(yīng)注重培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)—分析—解決問(wèn)題的能力,中職生主要通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析、歸納其影響因素,培養(yǎng)解決問(wèn)題能力;高職生主要是通過(guò)質(zhì)疑、理性辨析從根本理解影響速率的因素并解決實(shí)際藥物穩(wěn)定性的問(wèn)題,注重學(xué)術(shù)思想、創(chuàng)新和宏觀理解能力的培養(yǎng)。2.2.2教學(xué)方法。本節(jié)內(nèi)容相對(duì)抽象,且中高職生基礎(chǔ)不同,所以采用不同的授課方式,中職授課方式主要采用理論講授、演示、示教、討論、技能實(shí)訓(xùn)方式,共4課時(shí);高職授課方式主要采用理論講授,多媒體演示,課堂討論方式,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等方式,共2課時(shí)。但對(duì)于高職生,因來(lái)源不同,要做到因人施教,分層施教,對(duì)部分中職升學(xué)的學(xué)生源來(lái)說(shuō),有進(jìn)行過(guò)技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,所以要通過(guò)課堂討論法注重質(zhì)疑和理性辨析能力的培養(yǎng);對(duì)于普高生源來(lái)說(shuō),理解力并不差,但無(wú)技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,所以可以開(kāi)設(shè)實(shí)訓(xùn)興趣組的形式,具體設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容使抽象內(nèi)容具體化。另一方面,大部分學(xué)生仍然習(xí)慣于應(yīng)試的教學(xué)模式,還要適當(dāng)?shù)脑黾恿?xí)題測(cè)驗(yàn)并將測(cè)驗(yàn)成績(jī)計(jì)入學(xué)生的平時(shí)成績(jī),這樣也能促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)抽象概念的理解。以上分析了一個(gè)章節(jié),對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)整本教材的教學(xué)來(lái)說(shuō),都要秉持中職生重基礎(chǔ)、高職生重應(yīng)用的原則,采用因材施教、因人施教、理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法,做到分學(xué)生、分章節(jié)、分專(zhuān)業(yè)的銜接授課模式。

3總結(jié)

基礎(chǔ)化學(xué)課程是醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)職業(yè)院校各專(zhuān)業(yè)的公共基礎(chǔ)課程,是后續(xù)專(zhuān)業(yè)核心課程的基礎(chǔ),在中高職課程教學(xué)中出現(xiàn)脫節(jié)、重復(fù)現(xiàn)象,不利于專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),通過(guò)分析我院中高職銜接現(xiàn)狀,就藥學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程從教材、教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析,教學(xué)中要綜合考慮學(xué)生結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)側(cè)重,尤其是職業(yè)市場(chǎng)需求,在中高職銜接教學(xué)中做到分學(xué)生、分章節(jié)、分專(zhuān)業(yè)、分層次的施教。另一方面教師要加強(qiáng)教材建設(shè),積極借鑒其他高職院校的優(yōu)秀教材,編寫(xiě)適用于中高職學(xué)生的不同版本的校本教材,這樣才能使化學(xué)和藥學(xué)有效銜接、中職和高職銜接、人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)市場(chǎng)需求銜接。

作者:張穎 單位:惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院