林果業(yè)種植中施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用

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摘要：基于科技的持續(xù)進(jìn)步，林果業(yè)的發(fā)展逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化的趨勢(shì)和方向，這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要求優(yōu)化的一個(gè)重要事項(xiàng)，并且現(xiàn)代林果業(yè)的發(fā)展速度較快，取得了一定的成效。為了推動(dòng)現(xiàn)代林果業(yè)的發(fā)展，應(yīng)使用新的技術(shù)，而設(shè)施果蔬栽培技術(shù)日益普遍地應(yīng)用于現(xiàn)代林果業(yè)種植中。為此，分析設(shè)施果蔬栽培技術(shù)的涵義以及應(yīng)用現(xiàn)狀、設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的要點(diǎn)，以及設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果業(yè)種植中的具體應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：林果業(yè)；設(shè)施栽培技術(shù)；種植技術(shù)

1設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的涵義以及應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的涵義

所謂的設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)即結(jié)合塑料大棚和溫室等控制溫度為恒溫狀態(tài)，人為地給自然環(huán)境條件下不適宜果樹(shù)生長(zhǎng)的季節(jié)或區(qū)域提供其生長(zhǎng)所要求的空氣、光照、溫度、水分等，從而為農(nóng)作物的生長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)一種理想的生長(zhǎng)環(huán)境，這樣一來(lái)，果樹(shù)在適宜的條件下可以順利地開(kāi)花結(jié)果，結(jié)出當(dāng)?shù)鼗虍?dāng)季缺少的豐富、優(yōu)質(zhì)、新鮮、無(wú)公害的水果。推廣和應(yīng)用設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)是基于其可以確保果樹(shù)的順利生長(zhǎng)符合自然規(guī)律，從而可以結(jié)出健康、成熟的優(yōu)質(zhì)水果，其在水果市場(chǎng)上具備新鮮的特色，能夠促進(jìn)林果業(yè)種植效益的大大提升。

1.2設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

近年來(lái)，隨著多元化發(fā)展的果蔬市場(chǎng)，果農(nóng)為了實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的需要，不斷完善和改進(jìn)果蔬種植技術(shù)，特別是在農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的形勢(shì)下，林果業(yè)的發(fā)展壓力與日俱增，注重探究林果種植技術(shù)，非常有助于林果業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的增強(qiáng)，從而實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求的增加，推動(dòng)增加林果種植規(guī)模。為了實(shí)現(xiàn)林果種植的有效管理，技術(shù)工作者也注重探究相關(guān)的種植技術(shù)，以及不斷學(xué)習(xí)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)及其有益的做法，國(guó)內(nèi)林果業(yè)種植中應(yīng)用設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)取得了相應(yīng)的成效。并且，基于市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大和我國(guó)政府部門(mén)的引導(dǎo)下，現(xiàn)代林果業(yè)種植中將會(huì)越來(lái)越普遍地應(yīng)用設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)。

2設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的要點(diǎn)

2.1修剪果樹(shù)的枝葉

修剪枝葉跟果樹(shù)的生長(zhǎng)現(xiàn)狀存在十分密切的關(guān)系。一般而言，通常在盛夏或初冬階段開(kāi)展枝葉修剪的有關(guān)工作，修剪枝葉的技術(shù)要點(diǎn)是：種植者適度地修剪棚室中生長(zhǎng)的缺少營(yíng)養(yǎng)的枝葉、受到病蟲(chóng)害的枝葉、出現(xiàn)重疊的枝葉。通常枝葉的修剪量需要占據(jù)果樹(shù)總枝葉量的10%之內(nèi)；枝葉的修剪主導(dǎo)是果樹(shù)主干枝葉；盡量地保障果樹(shù)地面以下和地面以上生長(zhǎng)狀態(tài)的平衡；針對(duì)盛夏階段的果樹(shù)來(lái)講，修剪枝葉的主導(dǎo)是果樹(shù)摘心，結(jié)合如此的方式可以很好地控制果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。

2.2果樹(shù)的授粉

果樹(shù)的最后結(jié)果質(zhì)量以及產(chǎn)量主要受到授粉作業(yè)的影響，盡管自然生長(zhǎng)的果樹(shù)能夠通過(guò)一系列環(huán)境因素進(jìn)行授粉，可是自然授粉較難適應(yīng)種植者對(duì)果實(shí)質(zhì)量以及果實(shí)產(chǎn)量的標(biāo)準(zhǔn)，為此，種植者往往以人工授粉的形式實(shí)現(xiàn)各種品種果樹(shù)的交叉授粉，以及結(jié)合如此的方式實(shí)現(xiàn)果樹(shù)產(chǎn)量的大大提高，從而使林果業(yè)種植實(shí)現(xiàn)理想的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3果樹(shù)的施肥

種植者往往在棚室的果樹(shù)施加農(nóng)家肥充當(dāng)肥料，結(jié)合如此的方式非常有助于棚室果樹(shù)的順利生長(zhǎng)。當(dāng)今市場(chǎng)上比較多見(jiàn)的是磷肥和氮肥等肥料，種植者能夠根據(jù)果樹(shù)的種類(lèi)添加適宜的磷肥和氮肥等，以使土壤當(dāng)中的微量元素量增加。并且，也應(yīng)當(dāng)在果實(shí)成長(zhǎng)和采摘時(shí)期結(jié)合實(shí)際現(xiàn)狀適度地追肥，從而使果實(shí)的整體質(zhì)量水平大大提升。

2.4果樹(shù)的人工破眠

人工破眠的技術(shù)重點(diǎn)以人工降溫的形式使果樹(shù)的生長(zhǎng)溫度降低，通常來(lái)講，需要控制為0~7℃范圍的棚室溫度，為了實(shí)現(xiàn)這種溫度標(biāo)準(zhǔn)，種植者往往在白晝密封處理棚室當(dāng)中的機(jī)械能，而在夜晚會(huì)適度地提高棚室的通風(fēng)量，結(jié)合如此的手段可以顯著地降低棚室當(dāng)中的溫度。并且，一般要求維持大概一個(gè)月的人工破眠作業(yè)時(shí)間，如此一來(lái)，能夠推動(dòng)棚室中果樹(shù)的良好生長(zhǎng)。

2.5控制果樹(shù)的生長(zhǎng)

當(dāng)今，對(duì)于果樹(shù)的栽培而言，一般應(yīng)用兩種控制果樹(shù)生長(zhǎng)的技術(shù)。其中，一是調(diào)節(jié)根系。調(diào)節(jié)根系的方式指的是種植者在調(diào)節(jié)果樹(shù)根部的枝葉數(shù)量的基礎(chǔ)上對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行有效控制，以防止根系的垂直生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)根系的控制生長(zhǎng)方式對(duì)于一部分矮系果樹(shù)非常適宜應(yīng)用。二是調(diào)節(jié)劑的控制方式。所謂調(diào)節(jié)劑的控制方式指的是種植者將一定的調(diào)節(jié)劑噴灑在棚室當(dāng)中的果樹(shù)植株，從而對(duì)枝葉的生長(zhǎng)效率進(jìn)行有效地控制，通常噴灑多效唑溶液，需要控制其濃度在大概15%，種植者能夠在果實(shí)的枝葉上進(jìn)行涂抹或者是直接均勻地噴灑，以使果樹(shù)枝葉的分化效率加速，結(jié)合如此的手段能夠?qū)麡?shù)的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行很好地抑制。

3設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果業(yè)種植中的具體應(yīng)用

3.1品種選擇技術(shù)的應(yīng)用

一般情況下，對(duì)設(shè)施果蔬栽培技術(shù)中果樹(shù)品種的選擇顯得非常關(guān)鍵。應(yīng)重視其是不是符合區(qū)域的自然環(huán)境條件。通常而言，選擇品種應(yīng)重視下面幾點(diǎn)：一是選擇可以比較迅速形成花芽的品種，以花成長(zhǎng)為基準(zhǔn)，以及選擇那一部分具備高果實(shí)結(jié)果率的花的品種。二是在選擇品種時(shí)以形狀好、酸甜適宜、顏色艷麗的高品質(zhì)果樹(shù)。三是應(yīng)選擇那一部分具備較強(qiáng)適應(yīng)能力，特別是具備較強(qiáng)高溫適應(yīng)能力以及具備較好抗病性能的果樹(shù)品種。四是需要著重選擇那一部分較易開(kāi)花以及結(jié)果的果樹(shù)品種。

3.2果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用

種植者在果樹(shù)的栽培過(guò)程中，還需要根據(jù)果樹(shù)的具體生長(zhǎng)現(xiàn)狀在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)開(kāi)展扣棚作業(yè)，這重點(diǎn)是為了調(diào)節(jié)棚室當(dāng)中的溫度為適宜果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的理想溫度，從而使果樹(shù)增加產(chǎn)量。在進(jìn)行扣棚作業(yè)的時(shí)候，種植者需要實(shí)施下面的一些栽培措施：結(jié)合品種不同的果樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)需要，在棚室當(dāng)中適度覆蓋地膜，結(jié)合如此的手段控制棚室中的溫度范圍為7~12℃，這樣可以防止棚室溫度迅速降低而凍傷果樹(shù)的幼果。需要根據(jù)果樹(shù)的休眠狀況設(shè)置扣棚的具體時(shí)間，太晚或者是太早進(jìn)行扣棚將對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育形成不利影響，從而使果樹(shù)的產(chǎn)量顯著減小。種植者對(duì)果樹(shù)實(shí)施人工授粉的情況下，首先應(yīng)通過(guò)低溫的方式大量地儲(chǔ)存收集到的優(yōu)質(zhì)花粉，再將適量的蜜蜂放置于棚室當(dāng)中，從而使授粉作業(yè)順利完成。在花期過(guò)程中，種植者往往將適量的肥料涂抹在果樹(shù)的葉面，以使果樹(shù)的結(jié)果實(shí)率大大提升，這種肥料的主要組成部分是0.2%的磷酸、0.3%的硼砂、0.2%的尿素，這種肥料的主要用途是涂抹或噴涂于葉面，從而促進(jìn)果樹(shù)的良好生長(zhǎng)。

3.3果樹(shù)調(diào)控生長(zhǎng)技術(shù)的應(yīng)用

實(shí)際上，設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)中的“設(shè)施”并非要求種植者一味地創(chuàng)造或者是模擬一種自然生長(zhǎng)的環(huán)境，尤為關(guān)鍵的是，應(yīng)結(jié)合果樹(shù)種類(lèi)的不同之處，打造模擬環(huán)境為適宜某種果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的最為理想環(huán)境，在此過(guò)程當(dāng)中，種植者需要根據(jù)果樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境進(jìn)行有效地調(diào)控。一是調(diào)控光照。種植者能夠結(jié)合種植棚室當(dāng)中的建設(shè)比例，以及根據(jù)種植棚室的構(gòu)造適度地調(diào)整棚室外材料覆蓋的透明性、棚室中的光照均勻性和強(qiáng)度等，保障棚室當(dāng)中的果樹(shù)可以獲得均勻的光照。二是調(diào)控溫度。即使是相同品種的果樹(shù)，其在各種時(shí)期所需要的溫度也存在差異性，為此，種植者需要階段性地調(diào)整各種品種果樹(shù)所需要的生長(zhǎng)環(huán)境的溫度標(biāo)準(zhǔn)，像是杏樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中白天需要的溫度范圍是2~24℃，夜晚需要的溫度范圍是5~24℃，而桃樹(shù)在生產(chǎn)過(guò)程中白天需要的溫度范圍是5~20℃，夜晚需要的溫度范圍是8~20℃。三是調(diào)控濕度。調(diào)控果樹(shù)濕度存在非常多的方法，如果棚室當(dāng)中的濕度太大，那么種植者能夠在棚室濕度的降低上應(yīng)用排風(fēng)扇增加的方式或者是強(qiáng)化棚室當(dāng)中風(fēng)口通風(fēng)力度的方式。相反的，如果棚室缺少適宜的濕度，那么種植者能夠?qū)⑺垂喔冉o土壤，以及實(shí)現(xiàn)棚室當(dāng)中通風(fēng)效果的降低，從而很好地改進(jìn)和完善濕度條件，為果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)設(shè)理想的環(huán)境條件。

4結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代林果業(yè)持續(xù)進(jìn)步和發(fā)展，由傳統(tǒng)意義上的種植方式逐步向科學(xué)化、現(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)變，不斷增加林果業(yè)的種植產(chǎn)量和規(guī)模?；诳萍疾粩喟l(fā)展的影響下，設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)獲得了良好的進(jìn)步和發(fā)展?？v觀當(dāng)今林果業(yè)的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀而言，依舊需要不斷優(yōu)化與完善一部分設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)，做好品種選擇、修剪果樹(shù)、果樹(shù)施肥、果樹(shù)授粉、人工破眠、調(diào)控生長(zhǎng)等一系列工作，從而進(jìn)一步提高果樹(shù)產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]蓋禹含，王立相，王菡，等.有機(jī)肥在果樹(shù)栽培中施用技術(shù)研究[J].黑龍江科學(xué)，2017，（20）：10-11.

作者：孫穎 單位：高密市林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心