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小型西瓜系屬東亞生態(tài)型,瓜個(gè)較小,單瓜重1~2.5kg,又稱袖珍西瓜、迷你西瓜等,具有抗寒冷、成熟早、品相美、甜度高、口感好等優(yōu)點(diǎn),適合保護(hù)地栽培[2]。近年來,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,旅游農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)迅速興起,“五一”旅游黃金周期間成熟的小型西瓜備受歡迎。河北省張家口市橋西區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在該單位科技試驗(yàn)場進(jìn)行日光溫室小型西瓜冬春茬高產(chǎn)栽培試驗(yàn)取得成功,現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。
1品種選擇
適合冀西北日光溫室冬春茬栽培的小型西瓜品種有‘特小鳳’‘、京秀’、‘黃小帥’‘、金?!?、紅小帥’、‘超越夢想’等。
2培育壯苗
2.1育苗時(shí)間、場地選擇與育苗方式
計(jì)劃在“五一”旅游黃金周期間采摘上市的小型西瓜,播種期應(yīng)安排在12月中旬,在日光溫室育苗,夜間要加溫并采取多層覆蓋。苗床要放到溫室的中部,并且離溫室前沿要大于2m,否則苗床前部夜間溫度較低,易形成小老苗,離后墻要大于1.5m,否則苗床后部光照不足,而且夜間溫度偏高,易形成徒長苗。此茬口育苗期正處在1年中最冷的時(shí)段,為滿足小型西瓜發(fā)芽出苗對溫度的要求,有條件的最好采用電熱溫床。為防止定植時(shí)傷根,要用大于等于8cm×8cm規(guī)格的營養(yǎng)缽,一次性育大苗。如果當(dāng)?shù)乜菸≥^重,而且不能輪作倒茬,應(yīng)當(dāng)采取嫁接育苗的方式。
2.2營養(yǎng)土配制、裝缽、造墑及提溫
播種前3~5d取3年內(nèi)未種過葫蘆科和豆科作物的疏松肥沃無雜草種子的大田土70%+過篩腐熟的騾馬糞30%,每1m3營養(yǎng)土加500g磷酸二銨或2kg過磷酸鈣、少量草木灰和5.0億活芽孢/ml復(fù)合微生物菌劑(含枯草芽孢桿菌和膠質(zhì)芽孢桿菌)250ml,混合均勻。裝缽后排入苗床并用床土填嚴(yán)縫隙后澆透水,然后電熱線通電提溫或爐火提溫。
2.3浸種催芽
播種前最好浸種并催芽,也可干籽點(diǎn)播,干籽點(diǎn)播比浸種催芽的早播2~3d。浸種前在陽光下曬1~2d能夠提高發(fā)芽率、產(chǎn)量和品質(zhì),還能縮短生育期。建議采用藥劑消毒常溫浸種,方法是用50%多菌靈WP500倍液浸60min,對預(yù)防炭疽病和立枯病有效果。經(jīng)過消毒的種子用清水洗去粘附的藥液,在自來水中室溫下浸泡4~6h,吸足水分后搓掉種子表皮的粘質(zhì),置于25~30℃催芽24~30h,大部分種子露白時(shí)播種。
2.4播種與苗期管理
當(dāng)5cm床土達(dá)到16℃時(shí)即可播種,將出芽的種子胚芽向下平放在營養(yǎng)缽上,再抓土堆1.5~2cm。播種后出苗前覆蓋地膜,并扣小拱棚保溫,有一半芽苗出土?xí)r要及時(shí)撤掉地膜降溫降濕,防止下胚軸徒長。整個(gè)苗期實(shí)行變溫管理法,即出苗前白天28~32℃,夜間20~22℃;50%出苗后至第1片真葉破心,白天22~25℃,夜間15~18℃;破心至定植前5d,白天25~28℃,夜間15~20℃;定植前5d低溫?zé)捗纾滋熘饾u降到15~25℃,夜間逐漸降到10℃左右。苗期以保墑為主,盡量不澆水,如果出現(xiàn)缺水,用噴壺噴灑與室溫相近的水,如果秧苗顏色變淡,可結(jié)合噴水在葉面噴0.2%磷酸二氫鉀水溶液。苗床要有充足的光照,陰雪天氣,只要白天氣溫在8℃以上,就要揭開草苫增加光照。如果發(fā)現(xiàn)苗床中有雜草,要拔早、拔了。
2.5壯苗標(biāo)準(zhǔn)
苗齡40~45d,3~4葉1心,下胚軸粗壯,葉色濃綠,根系發(fā)達(dá)。
3定植
3.1施肥整地
選擇土質(zhì)疏松肥沃的沙壤土或壤土,定植前1周每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000kg、三元復(fù)合肥50kg,普施與溝施相結(jié)合。1.2m寬的畦上做2個(gè)小高壟,中間留溝寬20~30cm,畦與畦之間距40cm,畦上覆1.8m幅寬地膜,形成溫室內(nèi)地面全覆蓋,膜下溝內(nèi)澆透水(提倡膜下滴灌)。晚上溫室內(nèi)增加1層薄膜覆蓋,白天揭開夜間蓋嚴(yán)。
3.2定植
1月下旬或2月上旬,當(dāng)溫室內(nèi)5cm地溫在12℃以上,凌晨最低氣溫在10℃以上,選擇冷尾暖頭的晴天上午定植。在1.2m寬畦上的2個(gè)小高壟上各定1行,株距35cm,形成畦內(nèi)小行距70cm,畦間大行距90cm,每667m2定植2300~2400株。定植時(shí)可暗水穩(wěn)苗,也可定植后按穴灌水,水溫與室內(nèi)溫度相近。
4定植后溫光水肥氣的調(diào)控管理
4.1緩苗期
定植后7d之內(nèi)不放風(fēng),白天28~32℃,夜間15~20℃,最低不能低于10℃,土壤溫度要保持在15℃以上。當(dāng)苗緩過后膜下澆1次小水,并隨水每667m2施入尿素2~3kg,促進(jìn)發(fā)棵。
4.2發(fā)棵期
白天22~25℃,超過30℃時(shí)放風(fēng),夜間12℃以上。
4.3伸蔓期
白天25~28℃,夜間15℃以上,可根據(jù)苗情適當(dāng)澆1次小水,隨水每667m2施入尿素5~7kg,如果土壤保水性好也可不澆。
4.4結(jié)瓜期
白天30~32℃,夜間16~18℃,當(dāng)幼瓜長到雞蛋大小時(shí)澆膨瓜水,每667m2施高鉀型復(fù)合肥30kg,膨瓜期保持土壤見干見濕,不要久旱大灌,每7~10d噴1次0.2%磷酸二氫鉀水溶液。冀西北張家口地區(qū)冬春季雪雨少晴天多,比較寒冷,白天升溫較易,但夜晚保溫是關(guān)鍵,特別是3月中旬以前,如果在增加保溫措施的情況下,凌晨最低溫度仍達(dá)不到5℃,應(yīng)增加爐火等加溫措施。進(jìn)入4月中旬后,外界及溫室內(nèi)增溫都較快,此時(shí)正處于膨瓜期,當(dāng)上午室內(nèi)溫度超過30℃時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫排濕換氣,此時(shí)可將操作行上的地膜揭開,以改善土壤通透性,促進(jìn)根部呼吸。
5吊蔓整枝與授粉留瓜
當(dāng)主蔓長到35~40cm時(shí)進(jìn)行吊蔓,實(shí)行“一主一側(cè)”雙蔓整枝法,主蔓第2雌花人工授粉留瓜。授粉方法是將當(dāng)日清晨開放的雄花摘下,剝掉花冠露出雄蕊,對剛開放的雌花柱頭進(jìn)行均勻涂抹,授粉要在10∶00以前進(jìn)行,并按授粉日期掛不同顏色的標(biāo)牌或毛線,作為分批采收的標(biāo)記。對于瓜個(gè)相對較大的品種,為預(yù)防瓜秧被西瓜拉傷,當(dāng)瓜長到250g時(shí),要及時(shí)將瓜套入網(wǎng)兜吊起。
6二次結(jié)瓜技術(shù)簡介
‘超越夢想’、‘紅小帥’等小型西瓜品種生長勢相對較強(qiáng),連續(xù)結(jié)瓜性能好,管理得當(dāng)可實(shí)現(xiàn)二次結(jié)瓜。二茬瓜以側(cè)蔓結(jié)瓜為主,頭茬瓜采收前5d左右,側(cè)蔓出現(xiàn)子房較大的雌花,進(jìn)行人工輔助授粉,去掉老葉及病葉,有利于通風(fēng)透光,并加強(qiáng)病蟲防治。當(dāng)?shù)诙绻献『?,根?jù)土壤墑情和植株長勢及時(shí)澆水,每667m2隨水追施三元復(fù)合肥20kg,膨瓜時(shí)每667m2再隨水追施高鉀三元復(fù)合肥25kg,每7~10d噴1次0.2%磷酸二氫鉀水溶液。此期外界氣溫已升高,要通過放頂風(fēng)和腰風(fēng)調(diào)節(jié)溫濕度,避免高溫高濕,5月下旬以后可放底風(fēng),雨天要關(guān)閉風(fēng)口防止雨水淋到瓜秧。
7病蟲害防治
開花結(jié)果期病害主要有枯萎病,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,用40%瓜枯寧WP1000倍液,或25%多菌靈WP1000倍液澆灌病株及病株周圍植株根部土壤;中后期病害主要有炭疽病,要加強(qiáng)放風(fēng)排濕管理,發(fā)病初期用50%多菌靈WP500倍液,或80%炭疽福美WP800倍液噴霧,濕度大時(shí)每667m2用45%百菌清250~300g熏殺,能較好控制該病的發(fā)生蔓延。蟲害主要有蚜蟲和粉虱,首推黃板誘蚜,也可用25%阿克泰WDG2000倍液灌根,每株50g,或5000倍液噴霧,或10%吡蟲啉WP1000倍液噴霧。
作者:劉志福 單位:河北省張家口市橋西區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站