有機(jī)化學(xué)理論全文(5篇)

摘要:本文根據(jù)有機(jī)化學(xué)課程的特點(diǎn)，在原有改革實(shí)踐基礎(chǔ)上，對(duì)有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革進(jìn)行了進(jìn)一步實(shí)踐和探索。通過(guò)構(gòu)建有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)平臺(tái)，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力;實(shí)施“有機(jī)講堂”，鍛煉學(xué)生的多種能力;調(diào)整有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，著重學(xué)生科研素養(yǎng)培養(yǎng)，提高實(shí)驗(yàn)技能和動(dòng)手能力;利用多媒體輔助教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生想象力和記憶能力。從而提升有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果，有利于復(fù)合型應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);教學(xué)實(shí)踐;教學(xué)效果

眾所周知，有機(jī)化學(xué)不僅是醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生的重要基礎(chǔ)課，更是藥學(xué)類、生物學(xué)類、制藥工程專業(yè)類的重要專業(yè)基礎(chǔ)課，因此，學(xué)好有機(jī)化學(xué)非常重要［1－3］。有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容多、系統(tǒng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)理論抽象，學(xué)生普遍感到理解困難，掌握、運(yùn)用起來(lái)更難。因而，在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，為提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，有很多問題值得我們研究、探索和解決［4－7］。本課題組從激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是保證教學(xué)質(zhì)量的根本;建立理論框架，提高學(xué)生自學(xué)能力;吃透教材，融會(huì)貫通，培養(yǎng)學(xué)生全局意識(shí);抓住反應(yīng)本質(zhì)，構(gòu)建有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的穩(wěn)定性規(guī)律，注重培養(yǎng)學(xué)生理解能力;多條復(fù)習(xí)主線及多種學(xué)習(xí)方法相結(jié)合，提升學(xué)生歸納總結(jié)能力;優(yōu)化問題設(shè)計(jì)，建立章節(jié)典型例題和題解，提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題能力等方面對(duì)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果的提升進(jìn)行了實(shí)踐與研究［8］，雖然取得一定的成績(jī)，但教學(xué)效果無(wú)法保證，有待進(jìn)一步研究和探索。另外，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)由于實(shí)驗(yàn)條件和學(xué)時(shí)的限制，大多數(shù)醫(yī)學(xué)院校傾向開設(shè)一些驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，不僅準(zhǔn)備起來(lái)數(shù)量大，且廢液處理起來(lái)較麻煩，教學(xué)效果微乎其微。近幾年，安徽省為了提高高等教育質(zhì)量，實(shí)施了《安徽省支持本科高校發(fā)展能力提升計(jì)劃》和《安徽省高等教育振興計(jì)劃》，實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)設(shè)備得到了大幅度的改善，應(yīng)該從根本上改變有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開設(shè)的原有現(xiàn)狀，刪除驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，多開設(shè)操作和綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。本課題組成員在原實(shí)踐和探索的基礎(chǔ)上，準(zhǔn)確把握有機(jī)化學(xué)課程的特點(diǎn)，注重實(shí)效，注重學(xué)生動(dòng)手能力、理解能力、思維能力及科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，對(duì)有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革進(jìn)行進(jìn)一步實(shí)踐和探索，教學(xué)效果明顯，有利于復(fù)合型、應(yīng)用型高級(jí)人才的培養(yǎng)。

一、構(gòu)建有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)平臺(tái)，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

大學(xué)期間，根據(jù)培養(yǎng)方案，每學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)各不同。學(xué)習(xí)任務(wù)不比中學(xué)期間輕。如果學(xué)生僅僅停留在教材上，從課堂上學(xué)習(xí)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這就要求教師熟悉教材，把握章節(jié)之間知識(shí)的連貫關(guān)系，課堂上重在精講，正確引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)技巧，注重學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力的培養(yǎng);更重要的是課后，課后教師還應(yīng)該花費(fèi)大量時(shí)間和精力，在如何提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)，構(gòu)建有機(jī)化學(xué)自主學(xué)習(xí)平臺(tái)上下功夫，真正體現(xiàn)教學(xué)以學(xué)生學(xué)習(xí)為主體，以質(zhì)量為導(dǎo)向，有效提高教學(xué)效果。具體將收集到的和自制的教學(xué)素材分門別類，如:培養(yǎng)方案和課程教學(xué)大綱;教案講稿，課程課件ppt;驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)錄像及有機(jī)化合物反應(yīng)機(jī)理動(dòng)畫;學(xué)習(xí)討論;自測(cè)練習(xí);考研資料;與有機(jī)化學(xué)有關(guān)諾貝爾獲得者簡(jiǎn)介等按照設(shè)計(jì)好的功能板塊，構(gòu)建自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓學(xué)生業(yè)余時(shí)間全面了解和學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)。另外，作為授課教師，及時(shí)加入到學(xué)生QQ群，做學(xué)生的良師益友，隨時(shí)隨地接受學(xué)生的疑問，及時(shí)解決實(shí)際問題。

二、實(shí)施“有機(jī)講堂”，鍛煉學(xué)生的多種能力

改革注重實(shí)效，教師不能僅僅只是傳授知識(shí)，更重要的是在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生多種能力。大學(xué)，一般按學(xué)時(shí)數(shù)上完，接著考試，這門課就算結(jié)束了，至于學(xué)生學(xué)的怎么樣，一般不會(huì)多問，最后從試卷分析上體現(xiàn)一下，真正教學(xué)效果怎么樣，一般不需要知道。其實(shí)，從課程授課結(jié)束到考試前這段時(shí)間有很多事情值得我們?nèi)タ紤]和探究。授課結(jié)束，學(xué)生所學(xué)知識(shí)是零散的，還沒來(lái)得急消化，更談不上運(yùn)用知識(shí)解決問題，但為了考試，有時(shí)候只能靠背，囫圇吞棗。如果采用合適有效的方法和模式，學(xué)生掌握所學(xué)知識(shí)的同時(shí)，又鍛煉自己多種能力豈不是更好。我們對(duì)此進(jìn)行實(shí)踐和探索，實(shí)施“有機(jī)講堂”活動(dòng)。具體做法:(1)問題設(shè)計(jì)。有機(jī)化學(xué)每章內(nèi)容都多，如果都要掌握，有限時(shí)間內(nèi)，根本行不通。這就要求教師在設(shè)計(jì)問題時(shí)，抓住本章的重點(diǎn)，典型練習(xí)具有代表性，由章節(jié)問題和典型練習(xí)形成活動(dòng)任務(wù)。(2)準(zhǔn)備和要求。授課結(jié)束，授課教師下達(dá)活動(dòng)任務(wù)，由學(xué)習(xí)委員及班委，根據(jù)活動(dòng)任務(wù)數(shù)，將班級(jí)學(xué)生分成相應(yīng)組，每組4－5人，每組同學(xué)都要積極準(zhǔn)備。這鍛煉了學(xué)生干部的管理能力和工作協(xié)調(diào)能力。(3)實(shí)施。按照活動(dòng)任務(wù)順序，依次隨意抽取每組某一同學(xué)上臺(tái)講解。講解過(guò)程，接受老師和其他同學(xué)的提問并解答。(4)總結(jié)?！坝袡C(jī)講堂”的實(shí)施，首先檢驗(yàn)了所學(xué)知識(shí);其次能上臺(tái)講而且能講出來(lái)，一般自己得理解，這鍛煉了學(xué)生的膽量、語(yǔ)言組織能力和表達(dá)能力;能回答問題并解答，這鍛煉了學(xué)生的應(yīng)變能力、理解能力和運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力。從學(xué)生反饋來(lái)看，實(shí)施“有機(jī)講堂”活動(dòng)效果比較好。不足之處:某組同學(xué)可能只對(duì)某一章較為熟悉，其它章節(jié)可能受到影響。時(shí)間允許的話，不分組，任意抽取某一學(xué)生實(shí)施某一活動(dòng)任務(wù)，效果可能會(huì)更好。

[摘要]有機(jī)化學(xué)作為醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程，是學(xué)生進(jìn)入醫(yī)學(xué)院校后較早接觸的課程，與隨后的多門課程（生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)以及醫(yī)學(xué)化學(xué)技術(shù)試驗(yàn)課程）有著極其密切的聯(lián)系，為其他課程開設(shè)奠定了理論知識(shí)基礎(chǔ)。在教學(xué)過(guò)程中具有內(nèi)容多、抽象、課時(shí)少、范圍廣的特點(diǎn)，隨著教育教學(xué)改革的發(fā)展，改變教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，已經(jīng)成為了新的教學(xué)方向。近年來(lái)，高等醫(yī)學(xué)院校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，一些新興專業(yè)及課程的開設(shè)，導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教授學(xué)時(shí)減少，同時(shí)，學(xué)生人數(shù)不斷地增大，在教學(xué)中通常采取大班授課的教學(xué)方式，這些都對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的開展提出了挑戰(zhàn)。該文從分析有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀入手，結(jié)合醫(yī)學(xué)院校專業(yè)的特點(diǎn)，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、加強(qiáng)知識(shí)聯(lián)系、提高教學(xué)效率為目的，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革中提出了一些建議。

[關(guān)鍵詞]有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)方法；臨床醫(yī)學(xué)

有機(jī)化學(xué)與無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)以及物理化學(xué)被人們稱為化學(xué)的四大基礎(chǔ)化學(xué)。其中，有機(jī)化學(xué)是目前化學(xué)學(xué)科中最為活躍的研究領(lǐng)域。隨著有機(jī)化學(xué)方面研究迅速的發(fā)展，內(nèi)容越來(lái)越多，對(duì)于教師在教授知識(shí)過(guò)程中的要求也越來(lái)越高。因此，教師在教學(xué)內(nèi)容選擇上除了要體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，還要遵循“必需、夠用”的原則，把握有機(jī)化學(xué)教學(xué)方向，將有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)中的基本理論、基本思想和基礎(chǔ)知識(shí)滲透到教學(xué)實(shí)施中，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)，注重所教專業(yè)方向，指導(dǎo)教學(xué)內(nèi)容，將相關(guān)專業(yè)課程與有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)結(jié)合，做到課程前后貫通，同時(shí)，將有機(jī)化學(xué)學(xué)科的最新進(jìn)展充實(shí)到課堂教學(xué)內(nèi)容之中，使學(xué)生深切感受到有機(jī)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展為人類的生活醫(yī)療和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的巨大變革。有機(jī)化學(xué)是我校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門重要基礎(chǔ)課程，是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)后較早接觸的課程，與隨后的生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)以及醫(yī)學(xué)化學(xué)技術(shù)試驗(yàn)課程有著極其密切的聯(lián)系，為多門課程開設(shè)奠定了知識(shí)基礎(chǔ)。近年來(lái)，隨著高等醫(yī)學(xué)院校招生規(guī)模的擴(kuò)大，學(xué)生人數(shù)不斷地增大，同時(shí)，各專業(yè)針對(duì)性地開設(shè)了許多新興課程，導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課程的教授學(xué)時(shí)減少，而且大多采用大班授課的教學(xué)方式。因此，如何在有限的時(shí)間里，讓學(xué)生能夠?qū)W好有機(jī)化學(xué)這門基礎(chǔ)課程，為后續(xù)的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，對(duì)于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程的教師而言是一個(gè)亟待解決的問題。

1教材選擇

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科中一門重要的分支，是研究有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)及其制備的應(yīng)用性學(xué)科，醫(yī)學(xué)中研究的對(duì)象是人體，組成人體的物質(zhì)中除了水和一些無(wú)機(jī)小分子之外，幾乎大部分的物質(zhì)都是有機(jī)化合物[1-3]。因此，制定適合于醫(yī)學(xué)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱，在教學(xué)過(guò)程中根據(jù)教學(xué)大綱選擇合適的有機(jī)化學(xué)教材是非常重要的。在教材的選擇上，應(yīng)該更貼切于醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的需要，由組成人體組織的成分介紹有機(jī)化合物的物理性質(zhì)和可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，但對(duì)于化學(xué)專業(yè)學(xué)生中要求掌握的有機(jī)反應(yīng)機(jī)理以及波譜解析的相關(guān)知識(shí)，由于與醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容關(guān)聯(lián)較少，此部分內(nèi)容可以略去。除此之外，為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析和實(shí)際應(yīng)用能力，立體化學(xué)的知識(shí)是不可缺少的，在臨床上經(jīng)常會(huì)涉及藥物的使用、藥物的生理活性以及作用效果，這些都與立體化學(xué)的知識(shí)密切相關(guān)。因此，在教材選擇上，將有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與臨床結(jié)合，根據(jù)教學(xué)對(duì)象特點(diǎn)，做到重基礎(chǔ)、重應(yīng)用，因材施教、因?qū)I(yè)施教。

2教學(xué)思想

該校是一所地方性應(yīng)用型人才高等醫(yī)學(xué)院校，主要面對(duì)的一線技術(shù)型臨床醫(yī)生的德智體方面的培養(yǎng)[4]。教師在教學(xué)過(guò)程中要明確教學(xué)思想，有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)性課程，在開設(shè)過(guò)程中除了要完成基礎(chǔ)性知識(shí)的傳授，更重要的是要注重教授的知識(shí)與臨床醫(yī)生專業(yè)性培養(yǎng)方向的一致性，與其他專業(yè)課程（生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)）的融合性和實(shí)用性。對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，不僅要掌握本專業(yè)知識(shí)，還要了解相關(guān)專業(yè)的課程，做到“要給學(xué)生一杯水，自己要有一桶水”。教師在備課過(guò)程中，不僅要精通有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，更要注重于邊緣學(xué)科的聯(lián)系，將有機(jī)化學(xué)知識(shí)外延，搭建有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與生物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)理論知識(shí)之間的橋梁，讓醫(yī)學(xué)院校學(xué)生明確學(xué)習(xí)的方向，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。例如，在緒論講授中由德國(guó)科學(xué)家利用偶氮磺胺染料使患有細(xì)菌性血中毒的孩子康復(fù)的事件，讓學(xué)生體會(huì)有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與醫(yī)學(xué)的密切關(guān)系，同時(shí)，在藥理學(xué)課程的教學(xué)中也會(huì)涉及磺胺類藥物的知識(shí)，因此，有機(jī)化學(xué)在課程的設(shè)置上起到了承上啟下的作用。在有機(jī)化學(xué)課程實(shí)施過(guò)程中，教師應(yīng)本著以學(xué)生為中心，激發(fā)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣為目的，將有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)與臨床應(yīng)用實(shí)例緊密聯(lián)系，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

摘要：在抗擊肺炎疫情期間，中國(guó)醫(yī)科大學(xué)按照教育部“停課不停教，停課不停學(xué)”的要求，開展了有機(jī)化學(xué)課程線上教學(xué)。本文從本課程線上教學(xué)的課前準(zhǔn)備、教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建和實(shí)施、學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)方面進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)有機(jī)化學(xué)線上教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析。同時(shí)對(duì)比雨課堂、畢博課程平臺(tái)、夢(mèng)之路虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)、微信客戶端等線上教學(xué)工具的特點(diǎn)，提出目前有機(jī)化學(xué)線上教學(xué)面對(duì)的挑戰(zhàn)，并初步探索了解決辦法。此外，實(shí)踐證明通過(guò)在生活中體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的形式可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，實(shí)現(xiàn)課堂理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)；線上教學(xué)；課前準(zhǔn)備

2020年1月27日，教育部下發(fā)了《教育部關(guān)于2020年春季學(xué)期延期開學(xué)的通知》，1月29日，教育部明確提出疫情防控期間“停課不停教，停課不停學(xué)”的要求[1]。2月7日中國(guó)醫(yī)科大學(xué)通知各部門做好延遲開學(xué)的教學(xué)工作調(diào)整預(yù)案，利用多種教學(xué)手段開展教學(xué)，做到返校延期教學(xué)不延期。按照學(xué)校對(duì)線上教學(xué)的安排，中國(guó)醫(yī)科大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)組在齊心協(xié)力做好疫情防控工作的同時(shí)，為確保有機(jī)化學(xué)線上課程能夠及時(shí)順利展開，努力使線上教學(xué)實(shí)現(xiàn)課程全覆蓋、任課教師全覆蓋、學(xué)生全覆蓋，探索并實(shí)踐了多種線上教學(xué)模式。

1有機(jī)化學(xué)線上教學(xué)的課前準(zhǔn)備

在收到“停課不停學(xué)”的通知后，有機(jī)化學(xué)學(xué)科主任和教學(xué)秘書第一時(shí)間組織有機(jī)化學(xué)教學(xué)組召開線上會(huì)議。通過(guò)多次線上會(huì)議研討，教師團(tuán)隊(duì)初步確定了有機(jī)化學(xué)理論課和實(shí)驗(yàn)課的線上教學(xué)內(nèi)容和策略。課前準(zhǔn)備階段組織教師參加網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)使用方法培訓(xùn)，保證授課教師熟練使用各種教學(xué)平臺(tái)，并成立網(wǎng)絡(luò)設(shè)備后勤應(yīng)援小組，確保上課期間網(wǎng)絡(luò)設(shè)備正常運(yùn)行。與此同時(shí)，線上課程需要師生間高效、良好的溝通，以完成教學(xué)內(nèi)容的講授。每位教師在畢博平臺(tái)上本學(xué)期的教案，教案內(nèi)容包括學(xué)時(shí)數(shù)、學(xué)習(xí)進(jìn)度、每課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)等，使學(xué)生熟悉整個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，從整體上把握每課時(shí)需要掌握的知識(shí)體系。教師與所教班級(jí)的學(xué)生建立微信群、QQ群，保證消息及時(shí)傳遞給學(xué)生，學(xué)生有任何問題也能夠及時(shí)反映出來(lái)，師生共同采取有效措施加以解決[2]。線上教學(xué)雖然不能做到和學(xué)生面對(duì)面溝通，不能通過(guò)學(xué)生聽課時(shí)的神態(tài)判斷學(xué)生接受新知識(shí)的程度，但是教師可以通過(guò)上述充分的準(zhǔn)備讓學(xué)生更好地掌握線上教學(xué)的整體思路和及時(shí)溝通的方法。

2有機(jī)化學(xué)線上教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建和實(shí)施

2.1有機(jī)化學(xué)線上教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建

[摘要]針對(duì)地方本科高校學(xué)生以及環(huán)境工程專業(yè)教學(xué)的特點(diǎn)，結(jié)合自身教學(xué)體會(huì)，對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中存在的問題等方面進(jìn)行了探討。并根據(jù)提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的實(shí)際需要，對(duì)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)，教學(xué)難點(diǎn)的突破，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)等方面提出了具體措施。

[關(guān)鍵詞]地方本科高校；環(huán)境工程；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)體會(huì)

1講好緒論，讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的有用性。

思維活躍是九零后大學(xué)生的重要特點(diǎn)，感興趣與否經(jīng)常成為他們學(xué)習(xí)動(dòng)力的出發(fā)點(diǎn)，尤其是環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生較多是由其它專業(yè)調(diào)劑而來(lái)，他們對(duì)環(huán)境工程專業(yè)不了解，可能更不感興趣，如果一開始就從專業(yè)學(xué)習(xí)需要的角度引導(dǎo)可能會(huì)事倍功半了，起不到激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣的效果。因此，在緒論開始講解部分，我們通常以糕點(diǎn)和餅干中常見的氫化植物油例子，通過(guò)讓學(xué)生了解其特點(diǎn)和危害讓他們明白本專業(yè)的有機(jī)化學(xué)這門課程可以直接指導(dǎo)他們的日常生活。接著再以阿司匹林的開發(fā)，蘇丹紅事件等事例[3-4]，讓學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)的知識(shí)非常重要，既可以來(lái)造福人類也可能會(huì)危害社會(huì)，所以對(duì)于知識(shí)應(yīng)當(dāng)樹立正確的態(tài)度，同時(shí)結(jié)合有機(jī)化合物分析檢測(cè)儀器的性能不斷發(fā)展讓他們明白他們所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容不僅是人們對(duì)過(guò)去認(rèn)識(shí)總結(jié)的書本知識(shí)，更會(huì)帶來(lái)新的問題和要求亟待他們?nèi)ソ鉀Q和實(shí)現(xiàn)。在有機(jī)化學(xué)發(fā)展情況簡(jiǎn)介方面，以井岡霉素，青蒿素的開發(fā)研究，以及有機(jī)化學(xué)家黃鳴龍的人名反應(yīng)和屠呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的故事，讓學(xué)生明白我們國(guó)家在有機(jī)化學(xué)研究方面的成績(jī)和差距，從而逐漸克服畏難情緒，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。而在有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)方面，適當(dāng)引入理論研究者的一些故事，比如在雜化軌道理論學(xué)習(xí)中，加入其創(chuàng)始人鮑林整個(gè)人生的一段爭(zhēng)議。讓學(xué)生能夠多角度了解有機(jī)化學(xué)理論和知識(shí)產(chǎn)生的過(guò)程，化枯燥的機(jī)理知識(shí)為生動(dòng)具體的事例。

2幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)體系中的重要性和價(jià)值

正是由于有機(jī)化學(xué)在日常生活中的廣泛應(yīng)用，有機(jī)化合物也成為重要的污染物之一，人們追求有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品的穩(wěn)定性與耐用性與其廢棄物的處理難度之間存在必然的正相關(guān)關(guān)系，環(huán)境工程專業(yè)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)目的就是幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握有機(jī)污染物的性質(zhì)，來(lái)源，轉(zhuǎn)化規(guī)律等內(nèi)容。由于有機(jī)化學(xué)多在大一的課程中開設(shè)，學(xué)生還沒有相應(yīng)的環(huán)境工作知識(shí)背景，因而在章節(jié)學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)有必要通過(guò)多種方式和手段從環(huán)境工程專業(yè)素養(yǎng)提升角度展開有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系的學(xué)習(xí)。讓他們提前認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的知識(shí)在環(huán)境工程專業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性。例如，在醛酮章節(jié)部分，通過(guò)對(duì)甲醛小專題研究，讓學(xué)生明白為什么甲醛會(huì)成為日常生活中常見的有機(jī)污染物，如何利用甲醛等室內(nèi)氣體污染物易被臭氧或者催化氧化的特點(diǎn)開發(fā)室內(nèi)空氣凈化器。

3多種引導(dǎo)形式構(gòu)建學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)的平臺(tái)

摘要：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)等相關(guān)專業(yè)的必修課，其教學(xué)目的是使學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能，學(xué)會(huì)正確選擇有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的合成、分離、提純的方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析問題和解決問題的能力。同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、實(shí)事求是的工作作風(fēng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。文章對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的探討具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)方法；培養(yǎng)

0引言

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是四大基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之一，是化學(xué)等專業(yè)的重要課程。通過(guò)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能，為以后的實(shí)驗(yàn)課或者科研工作打下基礎(chǔ)。然而，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式一直以來(lái)都是以教師講授為主，學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)課本的步驟“依樣畫葫蘆”。這種教學(xué)方式可以提高實(shí)驗(yàn)技能，但也抑制了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)及想象力，很難達(dá)到舉一反三的效果，這樣的培養(yǎng)使學(xué)生缺乏創(chuàng)新能力。此外，實(shí)驗(yàn)授課內(nèi)容比較陳舊，所做的實(shí)驗(yàn)需要教師演示試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告千奇百怪，實(shí)驗(yàn)教學(xué)毫無(wú)意義。如此一來(lái)造成了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)懶散、思維不活躍、缺乏興趣等現(xiàn)象。這樣的培養(yǎng)很難達(dá)到預(yù)期的效果，很可能在學(xué)校養(yǎng)成的習(xí)慣會(huì)影響其工作崗位的創(chuàng)新發(fā)展。

1實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的精練

為了使學(xué)生能夠全面發(fā)展，因此，很多學(xué)校增開許多新課程，并且大部分只是學(xué)一點(diǎn)皮毛，新課的增多，必然使傳統(tǒng)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課課時(shí)被壓縮。這樣的話，若是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不改變，學(xué)生在課時(shí)少的情況下要完成較過(guò)去一樣多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，疲于應(yīng)付，可能引起學(xué)生厭學(xué)情緒，很難達(dá)到預(yù)期教學(xué)效果。以往的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，經(jīng)典性實(shí)驗(yàn)多(簡(jiǎn)單的蒸餾、萃取、重結(jié)晶)，研究型、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)少(合成加提取)，反映學(xué)科前沿的實(shí)驗(yàn)少，很少能拓寬學(xué)生的知識(shí)面和處理問題的能力，這些很難適用現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)和培養(yǎng)人才的要求。針對(duì)這種情況，有必要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革。將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為有機(jī)化合物的提純(提純過(guò)程中可以做物理常數(shù)的測(cè)定)、有機(jī)合成和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)三個(gè)方面。并在實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱中適當(dāng)增加綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。教師讓學(xué)生課后時(shí)間查閱文獻(xiàn)，并通過(guò)文獻(xiàn)寫出自己的實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)與教師討論同意后，方可開展實(shí)驗(yàn)。通過(guò)對(duì)綜合型(有機(jī)合成)與設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，可以使學(xué)生在往后做實(shí)驗(yàn)時(shí)，利用已學(xué)知識(shí)來(lái)解決問題，這大大的提高了實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)質(zhì)量[1,2]。

2實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改進(jìn)