本刊以馬列主義、思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針和“雙百方針”,理論聯(lián)系實際,開展教育科學(xué)研究和學(xué)科基礎(chǔ)理論研究,交流科技成果,促進學(xué)院教學(xué)、科研工作的發(fā)展,為教育改革和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻。
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經(jīng)驗交流
大型活動中食品衛(wèi)生保障措施探討
涼皮、涼面、涼粉衛(wèi)生現(xiàn)狀與治理對策
對六起衛(wèi)生行政處罰案件的評查分析
烏魯木齊市2005年衛(wèi)生許可證發(fā)放情況分析
調(diào)查研究
臺灣地區(qū)中式餐廳食品調(diào)理人員手部衛(wèi)生行為之調(diào)查研究
上海市金山區(qū)社區(qū)老人健康狀況、營養(yǎng)相關(guān)知、信、行調(diào)查情況分析程
2002~2004年烏魯木齊鐵路局轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員HBsAg陽性率調(diào)查
撰寫結(jié)構(gòu)式中文摘要須知
調(diào)查研究
阿克蘇世紀廣場建筑工程外來民工HBV感染狀況調(diào)查報告
克拉瑪依市養(yǎng)殖人員布病感染情況調(diào)查
食物中毒防治
宜昌市20年化學(xué)性食物中毒現(xiàn)況及HACCP探討
本刊統(tǒng)計學(xué)符號書寫規(guī)范