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酒飲料技術(shù)裝備雜志

酒飲料技術(shù)裝備雜志部級期刊

Brew Beverage Technology and Equipment

同學(xué)科期刊級別分類 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計(jì)源期刊 部級期刊 省級期刊

  • 雙月刊 出版周期
  • 11-4878/TS CN
  • 1671-959X ISSN
主管單位:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
主辦單位:中國聯(lián)合裝備集團(tuán)有限公司
郵發(fā)代號:82-164
創(chuàng)刊時(shí)間:2001
開本:B5
出版地:北京
語種:中文
審稿周期:1個(gè)月內(nèi)
影響因子:0.04
數(shù)據(jù)庫收錄:

知網(wǎng)收錄(中)

酒飲料技術(shù)裝備雜志簡介

《酒·飲料技術(shù)裝備》(CN:11-4878/TS)是一本有較高學(xué)術(shù)價(jià)值的雙月刊,自創(chuàng)刊以來,選題新奇而不失報(bào)道廣度,服務(wù)大眾而不失理論高度。頗受業(yè)界和廣大讀者的關(guān)注和好評。

《酒·飲料技術(shù)裝備》內(nèi)容包括酒文化在華夏文明中的地位,酒的起源與農(nóng)業(yè)的關(guān)系,朝廷關(guān)于釀酒與飲酒的政策、律令,佛教與酒文化,民族交往與酒,酒在人際交往中的作用,酒與養(yǎng)生,古代的酒事包括酒宴、酒禮、酒令、酒家、酒人、酒友、酒徒、酒僧、詩酒、酒色、酒的相關(guān)稱謂,等等,以及五糧液、西鳳酒的名稱、歷史及發(fā)展,總之涉及酒的歷史與文化的方方面面。

酒飲料技術(shù)裝備雜志欄目設(shè)置

行業(yè)政策、BBTE特輯、市場動態(tài)、市場分析、產(chǎn)品推薦、學(xué)術(shù)論壇、維修與改造、企業(yè)風(fēng)采、海外觀潮

酒飲料技術(shù)裝備雜志榮譽(yù)信息

酒飲料技術(shù)裝備雜志訂閱方式

地址:北京市西城區(qū)黃城根南街33號,郵編:100032。

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